pfeffer, Ausgabe 01_22

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Im Gespräch

Eine Schweizerin schuf einen Safran- und Kräutergarten in Marokko

Bei den Berbern Während einer Reise durch die Sahara verliebte sich Christine Ferrari in Marokko – und wanderte aus. Die Schweizerin begründete 2012 einen Safran- und Kräutergarten südlich von Marrakesch, arbeitete sich in die mündlich tradierte Pflanzenheilkunde der Berber ein und hielt ihre Erfahrungen in zwei Büchern fest.

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