EVENIMENTELE S|PT|M+NII Un ministru turc cere popula¡iei så consume mai multå carne de oaie decât de vitå Ministrul turc al Economiei, Nureddin Nebati, a gåsit o solu¡ie ineditå pentru scumpirea acceleratå a pre¡urilor la alimente, pe fondul infla¡iei galopante din ¡arå. El le-a sugerat cetå¡enilor så renun¡e la carnea de vitå ¿i så consume mai multå carne de oaie, care este mai ieftinå. Nebati sus¡ine cå oaia este un aliment tradi¡ional în Turcia datoritå geografiei ¡årii, dar tinerii nu mai sunt obi¿nui¡i cu mirosul ei specific. Carnea de vitå s-a scumpit cu 20% doar în luna martie, iar infla¡ia alimentarå ar putea juca un rol important în alegerile preziden¡iale programate în luna mai. Danone investe¿te într-un startup israelian Startup-ul israelian Wilk, care produce în laborator lapte de sintezå, a primit o finan¡are totalå de 3,5 milioane de dolari. Cea mai mare contribu¡ie, de 2 milioane de dolari, vine din partea grupului Danone, care sperå så foloseascå tehnologia companiei pentru a multiplica celule de lapte matern, care ar putea fi incluse într-o formulå inovativå de lapte pentru bebelu¿i. Danone va primi cel pu¡in 2% din ac¡iunile companiei în urma rundei de finan¡are, la care au mai contribuit investitori importan¡i ca Steakholder Foods ¿i Coca Cola. Louis Dreyfus î¿i anun¡å ie¿irea de pe pia¡a ruså Filiala din Rusia a traderului de alimente Louis Dreyfus a notificat oficial Moscova cå va înceta opera¡iunile la începutul lunii iulie. Compania urmeazå astfel exemplul altor mari intermediari de produse agricole care au anun¡at recent cå abandoneazå pia¡a ruså, din cauza restric¡iilor tot mai mari impuse companiilor stråine. Louis Dreyfus cautå acum un cumpåråtor pentru activele pe care le de¡ine, printre care ¿ase silozuri ¿i un terminal de cereale în portul Azov. 14
Biden men]ine prin veto legea apelor Pre¿edintele american Joe Biden a respins prin veto o lege promulgatå de Congres care ar fi anulat Legea Apelor Curate, care este în vigoare din 2015. De¿i opozi¡ia liderului de la Casa Albå nu este o surprizå, principalele organiza¡ii ale fermierilor americani au reac¡ionat vehement ¿i l-au acuzat pe Biden cå nu le protejeazå interesele. Veto-ul lui Biden poate fi anulat doar dacå douå treimi dintre membrii Congresului ¿i Senatului SUA voteazå în acest sens.
Legea Apelor Curate impune reguli de protec¡ie a lacurilor ¿i a cursurilor de apå la nivel federal ¿i a fost puternic contestatå încå de la început de cåtre fermieri, care sus¡in cå împiedicå activitatea în zonele umede care se aflå în proprietate privatå. Curtea Supremå de Justi¡ie a SUA, care este dominatå de judecåtori conservatori care se opun politicii lui Biden, ar putea înså decide în curând anularea legii.
Num\rul fermelor din Europa a sc\zut Cele mai recente date ale Uniunii Europene aratå cå numårul total de ferme a scåzut cu 37%, de la 14,4 milioane în anul 2005 la 9,1 milioane în 2020. Cel mai mare declin s-a înregistrat în sectorul fermelor mixte (-2,6 milioane), al celor specializate în cre¿terea animalelor (-1,6 milioane) ¿i al fermelor vegetale (-0,9 milioane). Conform datelor din anul 2020, 58% dintre fermele din Europa se ocupå exclusiv cu cultivarea plantelor, 22% cresc doar animale, iar 19% sunt
ferme de tip mixt. Un numår mic de ferme (1%) nu pot fi clasificate pentru cå sunt strict de subzisten¡å sau au o activitate specialå. Fermele vegetale ocupå ¿i cea mai mare parte din suprafa¡a de teren, 52%, în timp ce cre¿terea animalelor folose¿te 33% iar fermele mixte exploateazå 15% din terenul disponibil. Statisticile aratå ¿i o propor¡ie mult mai mare a fermelor vegetale în ¡årile din estul Europei, care ajunge la 73% în Bulgaria, 72% în Ungaria ¿i 67% în România. În unele ¡åri din vestul ¿i nordul continentului, cele mai multe ferme sunt specializate în cre¿terea animalelor, mai ales în Luxemburg (82% din totalul fermelor), Irlanda (79%) ¿i Olanda (58%). Profitul Agricol 14/2023
