OVERVIEW
RANTAI PASOK PANGAN:
RISIKO & MANAJEMEN Oleh Titiek Sri Sudarti Certification Manager SGS Indonesia
Manajemen rantai pasok pangan merupakan kunci untuk menjawab kebutuhan konsumen dan industri yang terus bertumbuh, terhadap ketersediaan produk yang berkualitas, aman untuk dikonsumsi, terjamin keberlanjutan pasokannya dan keaslian sumbernya.
18
FOODREVIEW INDONESIA | VOL. XVI / NO. 8 / Agustus 2021
