Jalisco sigue sumando. La Secretaría de Turismo federal dio a conocer que Cocula, Sayula y Temacapulín son ya Pueblos Mágicos de Jalisco. Con ellos suman 12 en el Estado. En el caso de Cocula, municipio de la Región Valles considerado la cuna del mariachi, cuenta con una riqueza natural que está representada por bosques en los que predomina el pino, encino, roble, madroño, pinabete, cedro, fresno sauce y mezquite, principalmente. Sayula, ubicado en el Sur de la Entidad, destaca también por inspirar obras como “El ánima de Sayula” y la novela “Pedro Páramo”, del escritor Juan Rulfo. En este punto son populares la cajeta y los cuchillos. Por último, Temacapulín, que se sitúa en Cañadas de Obregón, ha sido núcleo de la lucha de los habitantes que evitaron que fuera inundado como parte del proyecto de la Presa El Zapotillo, que traerá más agua a la Zona Metropolitana de Guadalajara. En esta localidad fundada en el siglo XVI resaltan las aguas termales y se recomienda visitar el panteón antiguo y su iglesia. Los otros Pueblos Mágicos de Jalisco son Mascota, Talpa de Allende, Mazamitla, Tapalpa, San Sebastián del Oeste, Tequila, San Pedro Tlaquepaque, Lagos de Moreno y Ajijic. El programa de Pueblos Mágicos nació en 2001 con el objetivo de ampliar el abanico de alternativas turísticas en el país. Actualmente México tiene 177 destinos catalogados con esa distinción. Enhorabuena a nuestro estado.
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Revista semanal de distribución gratuita en hoteles, restaurantes, galerías, cafés, videobares, discotecas, playas, etc. Las opiniones expresadas en los rtículos son responsabilidad de los autores.
Revista Ciento Uno
Una edición de: Astro Publicaciones Editores. Registro autorizado como correspondencia de segunda clase por la Dirección General de Correos con fecha 7 de enero de 1974 Oficio No. 2151. Certificado de licitud de contenido Oficio No. 912, ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, Certificado de Licitud de Título No. 1474 ante la Dirección General del Derecho de Autor.
En aquel año de 2003, en la esquina de Pompeya y Terranova en la siempre hermosa colonia Providencia abrirían Julia y Patricio un pequeño rincón con antojos frescos del mar, la abuelita de Patricio y madre de Julia solía convocar a la gran familia a pasar el día en ‘la mar’, por esa manera de referirse a la playa, fue entonces que Julia Reyes y Patricio Gutiérrez tomaron ese nombre en honor y recuerdo a la señora Elsa Careaga.
La historia iniciaría con solo diez mesas y una cocina ligera con antojos del mar, por Sinaloa le refieren mariscos de carreta, barra fría, cocteles, ceviches , tostadas, tacos, siempre muy solicitados y sabrosos; la misma demanda de comensales le fue dando rumbo a la travesía de la cual Julia y Patricio se habían decidido recorrer en la gastronomía.
“Estos años fueron de mucho aprendizaje, los primeros años me iba al mercado del mar a buscar el producto más fresco y bueno, me iba después al abastos, asi debió ser para crecer; llegaban los chavos del Instituto de Ciencias
para tomarse sus micheladas, después ellos traerían a sus papás; con el tiempo se ha ido transformando el lugar, siempre para mejorar, de diez mesas hoy son 40, así evoluconó la cocina, diferentes platos, nuevas propuestas culinarias, después de 17 años se incorporó el chef Luis Montes, ahora él es el chef ejecutivo de la marca, el funcionamiento del restaurante siguió con ajustes, así también la atmósfera se tornó para nuestros clientes como parte de su casa , hoy se convirtió en uno de los consentidos y preferidos de Guadalajara” expresaba Julia Reyes. “En su momento, clientes asiduos, dejaron de venir, por ir a explorar nuevas propuestas en la ciudad, y vaya que brotaron cientos de lugares con cocina de mar, pero el sazón, la calidad de nuestros alimentos, la presentación de platos, la frescura, garantías, la música, tiempos de servicio, amabilidad y calidez de nuestro personal, así como Patricio y yo a pie de puerta como anfitriones apapachando a nuestros invitados, fue el diferenciador para que la gente regresara; incluisve este concepto fue inspiración para varios que después abrieron, aquí vimos a algunos de los dueños apreciendo nuestra cocina y atmósfera, la competencia es buena y si eres profesional creces”
“Todos los clientes nos veían como si fuera una reunión de casa, saludas a la mesa de un lado o la que está a dos mesas, saben a que se dedican, o ex compañeros de la universidad, hijos compañeros de tus hijos, La Mar casualmente a sido punto de reunión de la colonia, después de estos años , este lugar trasciende y ve reunirse a nuevas generaciones, la clientela es muy del estilo, gente clásica muy definida en su personalidad, muy exigente, dicen que este es el mercado más complicado y si funcionas aquí, no tienes fronteras. Estoy muy contento por estos 20 años, ha valido la pena todo el
sacrificio, el esfuerzo, soportar muchas cosas personales como del negocio, de entrada es padrisimo platicarlo y seguir arriba del barco” comentaba Patricio.
“La cocina hoy ofrece 246 platos, uno insignia es el ceviche de camarón La Mar, con pepino, clamato, cebolla, aguacate, salsas, fundador de esta história ($232) ; está el ceviche Atún Tropical, lleva trozos de atún, sandía, mango, aguacate, poro, salsas, este es el número uno hoy por hoy en providencia y Andares ($230). Obligado y sabroso que ordenes de las brasas un zarandeado de camarones, un suculento pescado, ostiones, almeja, el pulpo que está buenísimo, etcétera. Tenemos en la carta tortas ahogadas con una salsa especial que gusta mucho, cremosita y ligeramente picosita, hay una a base de marlyn, otra de chicharrón de puerco con pulpo que pide mucho la gente, una de atún y otra más de camarones, están buenísimas; el chicharrón con pulpo también lo servimos en taco, hay quesadillas con mariscos, el tiradito de atún es genial, pasta La Mar fetuccine con camarón en crema de chipotle, entre un sinfín de preparaciones que deben venir a probar, el paladar les indicará su regreso a La Mar” finalizó Julia agradeciendo la preferencia y lealtad de sus clientes y amigos en estos veinte años , orgullosa del rumbo que ha tomado La Mar en el gusto de los tapatios.
La Mar Av Terranova 978, entre Pompeya y Alcamo, Colonia Providencia Teléfono 33 36421623 y corredor gastronómico Andares local 465. Teléfono 33 3611 1975. Abierto toda la semana de 12 día a 2 am, domingo y lunes hasta las 10 pm en ambos domicilios (cerrado 25 de diciembre y 1 de enero) Capacidad de comensales: 168 en Andares y 152 en providencia. Valet parking.
Listo el tercer encuentro binacional de líderes migrantes a efectuarse en el pueblo mágico de Mazamitla este sábado 15 de julio, la FHC Internacional dirigida en consejo por el doctor Marco Tardelli y Gabriela Castillo de Comunidades Hispanas en los Estados Unidos de América, Daniel García de la Cámara de Comercio Intercontinental de Houston, Calos Servín junto con el empresario Carlos Becerra coordinadores de los pueblos mágicos de Jalisco y Turismo del Estado de Jalisco presentaron en las instalaciones de Ferrari Colinas de San Javier JALISCO IS TRENDY.
Foro binacional de Turismo, Educación y de Negocios, que se realizará en el pueblo mágico de Mazamitla con un increible encuentro definido como ‘Fête en blanc’, un código de vestimenta todos de blanco como señal de paz, armonía y fraternidad la noche del 15 de julio con el fin de promover al Estado de Jalisco y sus pueblos mágicos al mercado hispano en Estados Unidos, ahora que ya son 12 los pueblos con la inclusión de Cocula, Sayula y Temacapulín. En este encuentro se contará con la exhibición de 15 automóviles Ferrari en la plaza pública de Mazamitla Jalisco, en honor a invitados especiales y ponentes, entre ellos Larry Rubín presidente de Ameri-
can Society of México, el activista de Tucson Arizona John Arnold, el periodista Juan José Origel y la secretaria de turismo del Estado de Jalisco Claudia
Vanessa Pérez Lamas.
Dentro de este encuentro binacional se tomará la protesta al nuevo comité directivo de FHC Internacional del estado de Jalisco el próximo viernes 14 de Julio, teniendo en la presidencia a la diseñadora, María Rosario Mendoza Verduzco (Takasami) y en la Vicepresidencia al líder empresarial Radames Ramírez, que serán los encargados de este encuentro y generar la nueva agenda migrante 2023 – 2024 con organismos de los Estados Unidos de América invitados a esta cumbre en Mazamitla, donde se firmarán los acuerdos para la donación a distintos municipios del estado de Jalisco y equipar con ambulancias, camiones de bomberos, material médico, becas universitarias y ropa nueva para mujer.
Este homenaje, que transita por el circo, casi nada de maromas y mucho teatro, nos invita a cuestionar los parámetros del fracaso y la felicidad
“Firulais” es una producción de Paralelo Teatro y Boba Comedia que se presenta en el Conjunto Santander los días 15,16, 22 y 23 de julio
“Firulais, el resto es silencio” es un espectáculo unipersonal de clown que utiliza herramientas del monólogo teatral para rendir un homenaje a Federico Ochoa y Ochoa (1907-1988), mejor conocido como el payaso Firulais, un icónico personaje de la Guadalajara del siglo XX.
Federico quiso ser actor, pero el pertenecer a una familia de abolengo se lo impedía. Se hizo llamar Firulais, gozaba de un gran sentido del humor, y a pesar de sus constantes fracasos, se dedicó al noble oficio de hacer reír, y esa fue una de las razones por las que el actor, titiritero, payaso y músico, Israel Mora “Baketa”, aceptó darle vida a Firulais en el escenario, bajo la dirección de Alejandro Rodríguez y la producción de Paralelo Teatro y Boba Comedia.
“Me maravilló la historia de Firulais”, afirma el dramaturgo y director Alejandro Rodríguez, “porque era un puente entre la aristocracia y el barrio, porque rompió las normas conservadoras de ese tiempo y porque fue un personaje que de algún modo transformó el espacio público”.
Israel Mora confiesa que al leer la biografía de Firulais, “de inmediato sentí que conectaba con los hilos de mi vida, el saber que a tu misma familia le cuesta decir que eres payaso, es algo fuerte, y uno de los regalos que me da este espectáculo, es encontrarse a un payaso que se dio cuenta de que era feliz con su oficio y que había encontrado una razón para vivir, sentía que contribuía a la sociedad, se conectaba con lo humano, con la risa, con lo sencillo”.
La puesta en escena, resultado de la colaboración entre Alejandro Rodríguez e Israel Mora, transita la complejidad con ligereza, va de la comedia a la tragedia y reflexiona sobre el fracaso, la locura y el amor; ejes significativos en la vida de Firulais, y del payaso, al tiempo que hace un recorrido por acontecimientos sociales y culturales de la época, pasando por una Guadalajara de arrabales, carpa y fiesta brava.
“Hacer un homenaje a un payaso de otro tiempo es la oportunidad de reivindicar a lo que me dedico, porque los payasos somos muy importantes en la sociedad, somos una válvula y la voz de muchas cosas que no se dicen”, concluye Israel Mora “Baketa”.
Firulais, el resto es silencio
Con Israel Mora “Baketa”
Dirección escénica: Alejandro Rodríguez
Sábados 15 y 22 de julio, 19 h
Domingos 16 y 23 de julio, 18 h
Conjunto Santander de Artes Escénicas (Anillo Perif. Nte. 1695, Rinconada de La Azalea, Belenes Nte., 45150 Zapopan, Jal.)
Boletos: $150 pesos, a la venta en taquillas y en www.conjuntosantander.com
SINOPSIS
Unipersonal de clown que aborda la vida del payaso Firulais, un personaje icónico de la Guadalajara del siglo XX que se rebeló ante las normas aristocráticas de una época, y cuya causalidad derivó en 85 años de fracasos. Firulais interpuso la risa para transformar en paz, la tragedia y la frustración. Este es un homenaje actuado por un payaso de verdad, que con circo, casi nada de maromas, y mucho teatro, nos invita a cuestionar los parámetros del fracaso y la felicidad.
la vida de uno de los personajes más populares de Guadalajara
Los vinos mexicanos son motivo de apreciación en todo el mundo, y desde Monte Xanic se han encargado de que su excelencia sea reconocida a través de concursos internacionales. En sus más recientes hazañas, esta vinícola de Baja California ha conseguido nuevos premios en los concursos internacionales de Challenge International Du Vin y el Concurso Internacional de Vino Bacchus. Sigue leyendo y conoce las etiquetas ganadoras.
Desde su fundación en 1987, Monte Xanic es un proyecto que inició por amor al vino y esto los llevó a hacer un producto premium que se ha transformado con un perfeccionamiento constante. Hoy, es reconocida en todo el mundo a través de los consumidores y expertos de la industria. Prueba de ello es que en el Challenge International Du Vin 2023 fue la única bodega mexicana en recibir reconocimientos, con un total de cuatro. Mientras que en el Concurso
Internacional de Vino Bacchus, realizado en España, se destacaron con tres premios.
Concurso Internacional de Vino Bacchus
Para dictaminar a los ganadores de la edición XXI del Concurso Internacional de Vino Bacchus, los pasados días del 17 al 21 de abril se reunieron 90 de los mejores catadores del mundo, provenientes de 28 países. En conjunto, evaluaron 1,728 etiquetas, de las cuales solo 53 alcanzaron más de 93 puntos. De esta forma, Monte Xanic Selección 2021
obtuvo un Gran Bacchus de Oro.
A su vez, Monte Xanic Rosé 2022 fue reconocido en este concurso que se llevó a cabo en su habitual sede en Madrid, consiguiendo un Bacchus de Oro. Mientras que, Monte Xanic Cabernet Sauvignon Merlot obtuvo un Bacchus de Plata.
Challenge International Du Vin
Como uno de los concursos con mayor tradición en Francia para la industria de los vinos, en esta edición Monte Xanic fue la bodega que se destacó en nombre de México. Fueron un total de 2,666 etiquetas provenientes de 24 países que los jueces se dieron a la tarea de evaluar. Así, esta casa se llevó cuatro medallas de oro, reconociendo las etiquetas de Monte Xanic Selección 2021, Monte Xanic Cabernet Sauvignon Merlot 2021, Monte Xanic Merlot 2021 y Calixa Syrah 2021.
Este año, el Challenge International Du Vin se llevó a cabo el 21 y 22 de abril desde Burdeos. Como parte de su especialización, este concurso tiene la particularidad de contar con un jurado compuesto por un miembro técnico, uno productor, un distribuidor y un consumidor experto.
Disfruta sus etiquetas
Con un total de siete premios en ambos concursos, las medallas de Monte Xanic son un reconocimiento al trabajo del vino mexicano. Comprueba por ti mismo la excelencia de sus premios y hazlos parte de tu cava. Adquiérelos en tiendas especializadas o a través de su tienda en línea. ¡Enhorabuena! montexanic.mx
Si viaja a la isla de Mallorca, una de las visitas imprescindibles debe ser a su capital, Palma de Mallorca. Conocida sobre todo por su turismo de sol y playa, son muchas y muy interesantes las cosas que hacer en Palma de Mallorca. Dónde alojarse en Palma de Mallorca: Antes de contaros todas las cosas que hacer en Palma de Mallorca, le comento que la capital es la mejor zona dónde dormir en la isla. Existen un montón de opciones de alojamiento en la ciudad y alrededores entre los que le recomiendo:
El Forum Boutique Hotel & Spa es el lugar ideal para pasar unas estupendas y románticas vacaciones en pareja ya que es un hotel en Mallorca solo para adultos. Hotel Creu de Tau Art&Spa, uno de los mejores hoteles con spa de Mallorca, superior situado en Capdepera, en un histórico edificio que albergó hasta 2005 un antiguo convento de monjas franciscanas. Hotel Posada Terra Santa, uno de los hoteles boutique en Mallorca más bonitos, situado en la mansión de los barones de Boixadors, un edificio renacentista con vestigios góticos del siglo XVI. Finca Hotel Son Pont. La Finca es uno de los mejores hoteles rurales en Mallorca, situado en el Valle de Puigpunyent, en la Sierra de Tramuntana, en un
área declarada de interés natural por sus paisajes. Hotel Cappuccino. Este es un hotel lujoso, elegante y clásico establecimiento de 5 estrellas considerado uno de los mejores hoteles en Palma de Mallorca. Se encuentra situado en pleno corazón de la ciudad, a pocos pasos de la Catedral. Los precios promedio de los hoteles van de los 3,000 a los 10,000 pesos al día, por habitación.
Gastronomía: Comer una rica ensaimada: La ensaimada es un pastel típicamente mallorquín que se remonta al siglo XVII y que se ha convertido en todo un símbolo de la isla. Si visita Palma de Mallorca una de las cosas más importantes que puede hacer es degustar uno de estos manjares en cualquier cafetería o pastelería de la ciudad ¡le recomiendo probar las rellenas de nutella! De todas las ensaimadas de Palma de Mallorca las más
populares las encontrará
• Orxatería
dería Ca’n Joan De S’aigo: tricentenario en pleno co de la ciudad.
• Carrer 07001 Palma de Mallorca Santo Cristo: Fundado 1910.
Carrer Paraires, 2, 07001 Mallorca
• Forn Un pequeño local con terraza. Plaza Weyler, 9, 07001 Mallorca
• Pastelería
Artesanos en repostería más de 40 años.
Avda Picasso nº66, 07002 Mallorca
• Forn pastelería que abrió sus
encontrará en: Orxatería y HelaS’aigo: Un local casco históriCarrer Sans, 10, Mallorca Horno Fundado en el año
07001 Palma de des Teatre: con una enorme
07001 Palma de Pastelería Cladera: repostería desde hace
07002 Palma de
Fondo: Una sus puertas en
Carrer Unió, 15, 07001 Palma de Mallorca
• Los precios por platillo varían de los 300 a los 1,000 pesos, por persona, en promedio
Que Ver: La Catedral de Palma de Mallorca, la visita más importante que hacer en la ciudad construida a orillas de la bahía de Palma, es el principal símbolo de la ciudad y uno de los lugares más importantes que ver en Mallorca. Su construcción se inició en 1229. Se trata de un edificio de estilo gótico que cuenta con el mayor rosetón gótico de todas las catedrales españolas y europeas. En 1931 fue declarada Monumento Histórico-Artístico. Es sin lugar a dudas una de las catedrales más bonitas de España y su visita es una de las cosas más importantes que hacer en Palma de Mallorca.
Pasear por los Jardines S´Hort del Rei, los más bonitos que ver en Palma de Mallorca: Situados entre el Palacio de la Almudaina y la Avenida de Antoni
Maura, cerca del Muelle Viejo, los Jardines S´Hort del Rei son unos de los más bellos que visitar en Palma de Mallorca. Su nombre significa «Jardines del Rey» y formaban parte del palacio. En el siglo XIV esta zona era de acceso restringido y estaba llena de árboles frutales, plantas, hortalizas y coloridas flores. Hoy en día, tras su remodelación, tiene el aspecto de unos tradicionales jardines andaluces en el que es muy agradable pasear entre cipreses, fuentes y un gran estanque. Entre los lugares más importantes que ver en Palma de Mallorca se encuentran:
• Basílica de San Miguel, la más antigua de la ciudad construida sobre una mezquita. Este templo alberga la Virgen de la Salud, patrona de Palma.
• Iglesia de San Nicolás. En este lugar, la tradición dice que si pasa por la puerta y saluda al santo se le concederán 40 días de perdón.
• Ayuntamiento de Palma de Mallorca con su singular artesonado de madera de 5 metros de ancho, el banco de los vagos, de piedra localizado a los pies del consistorio y el olivo milenario situado frente al edificio.
• Iglesia de Santa Eulalia, de estilo gótico, es uno de los templos más importantes que visitar en Palma de Mallorca. En este lugar se coronaron los reyes Jaime II y Jaime III.
• Convento de Santa Clara en cuyo patio enterraron a muchos fallecidos por la peste negra.
Tomar el sol y bañarnos en las playas, algo totalmente imprescindible que hacer en Palma de Mallorca: La isla de Mallorca es conocida mundialmente por sus playas de aguas cristalinas y fina arena. La ciudad de Palma de Mallorca cuenta con algunas de las mejores calas y playas de Mallorca, con las que alucinara:
• Ciudad Jardín: Localizada entre espigones, se trata de una playa de 500 metros de longitud y 36 metros de amplitud. Se encuentra de-
limitada por un paseo marítimo que permite una fácil accesibilidad, y que es el mismo que enlaza la Playa de Palma con Can Pere Antoni.
• Ca’n Pere Antoni: Esta es una de las mejores playas qué ver en Palma de Mallorca. Cuenta con 735 metros de longitud y 30 metros de amplitud. Cuenta con servicios de vigilancia y accesibilidad para personas con movilidad reducida, baños y duchas.
• Cala Mayor: Playa de arena natural de 250 metros de longitud situada en el centro de la costa rocosa del poniente de Palma, donde se han desarrollado edificaciones hoteleras y residenciales.
• Cala Estancia: Playa urbana de regeneración artificial con 250 metros de longitud protegida por dos espigones, lo que favorece unas aguas tranquilas y de escasa profundidad. Además de la zona autorizada para el baño existe una zona de amarre para embarcaciones.
• Playa de Palma: Visitar esta playa es una de las mejores cosas que hacer en Palma de Mallorca. Es la playa más frecuentada y popular de la ciudad, a tan solo 4 kilómetros del centro de Palma y a 2 kilómetros del aeropuerto. Se encuentra abierta a la bahía y limitada hacia tierra por el Paseo marítimo de Playa de Palma. Cuenta con más de 4,5km de longitud y una amplitud media de 30 metros. El vuelo ida y vuelta de Guadalajara a Palma de Mallorca tiene un costo promedio que va de los 22,000 a los 31,000 pesos. El vuelo dura de 15 a 17 horas, con dos escalas, Ciudad de México y Madrid. La ciudad cuenta con su servicio de autobuses y de taxis para recorrer la ciudad, el puerto y sus playas. El precio por boleto en autobús es de 100 pesos, y en taxi en 800 pesos. Visite Palma de Mallorca y sea parte de sus fantásticas playas, bares de ambiente y noches de ensueño. Disfrute.
Esta semana se presentó el Programa de Actividades de la Unión Europea como Invitada de Honor de la edición 37 de la Feria Internacional del Libro (FIL) de Guadalajara, que se llevará a cabo del 25 de noviembre al 3 de diciembre próximo, una participación caracterizada por “la diversidad” y por tener “un significado político profundo”, de acuerdo con el embajador de la UE en México, Gautier Mignot, en lo que será la primera ocasión que se celebre sin la presencia de su fundador y presidente, Raúl Padilla López, aunque “toda la feria será un homenaje a su memoria”, sentenció Marisol Schulz, directora de la FIL. El evento, que se realizó en la Delegación de la UE en nuestro país, con la participación de Mignot; Ricardo Villanueva Lomelí, Rector General de la Universidad de Guadalajara (UdeG); Marisol Schulz Manaut, Directora General de la FIL Guadalajara; y Patricio Jeretic, curador de la presencia de la UE en la Feria.
En estos términos, el Embajador de la UE en nuestro país destacó que en un contexto donde son cada vez “más relevantes a nivel global”, está convencido de que “la diplomacia es el instrumento para el diálogo, la paz y la convivencia” y, por ello, la base para este programa es la creación de una conexión “fecunda entre culturas”, sobre todo en momentos como los actuales, en los que “es imprescindible hablar de cultura”. Por su parte, Ricardo Villanueva, rector de la UdeG, refirió que la feria sigue siendo “el espacio propicio para el intercambio de ideas” y por ello celebra que la UE “esté presente a través de sus naciones”, y agregó que este año la FIL será “excepcional” por la ausencia de Raúl Padilla y, por ello, queda “hacer la mejor de la historia, la última que él soñó y gestionó”. En estos términos, de acuerdo con Jeretic, el programa literario prevé la participación de más de 75 escritoras y escritores de los 27 países de la UE, a los que se suma Ucrania, como país invitado. Estos autores reflejarán la “diversidad” que señaló MIg-
not, también la diversidad de géneros literarios, expresada en autores como Pascal Quignard, Javier Cercas, Colm Tóibín, Tatiana Țibuleac, Lídia Jorge, José Luis Peixoto, Nina Yargekov, María Dueñas, Andréi Kurkov, María Cecilia Barbetta, Mária Ferenčuhová, Judit Berg, András Forgách o Charlotte van den Broeck. Asimismo, tomarán parte activa en las actividades de FIL Joven y FIL Niños; y no sólo eso, se prepara un evento para los profesionales de la industria, pues asistirán editores de los 27 países de la UE para formar parte de un programa para crear lazos y puentes que “generen relaciones duraderas con editores mexicanos y latinoamericanos”, dijo el curador, para lo cual cuentan con el apoyo de la Plataforma de Relaciones Culturales, que financia la UE. De igual modo, Jeretic hizo mención de los espectáculos musicales y teatrales, un ciclo de cine y un programa gastronómico; a eso sumó las “nueve noches del Foro FIL”, diseñadas con una perspectiva multinacional y el cruce de fronteras entre géneros musicales, donde participará la Joven Orquesta de la Unión Europea, habrá Jazz de la UE y América Latina, una Fiesta Adriática y Balcánica, una noche musical Báltico-Nórdica, un espectáculo de co-creación electrónica, una noche de rap y un festival mexicano-español. Finalmente, el Museo de las Artes (MUSA) de la UdeG recibirá de igual manera una serie de exposiciones.
Jalisco sigue a la vanguardia. La serie original de Star Original Productions, “Pancho Villa:El Centauro del Norte” ya tiene fecha de estreno. Hoy se dieron a conocer el tráiler y el póster oficiales de la serie, cuyo elenco está encabezado por Jorge A. Jiménez (Pancho Villa), Juan Luis Medina (Carlos Jáuregui) y Armando Hernández (Tomás Urbina) Además, se liberó contenido adicional en el que los protagonistas y Rafa Lara, el showrunner y director, revelan más sobre la trama, los personajes y la realización de la esperada serie que llegará a Star+ el 19 de julio a la plataforma de streaming en el marco de la conmemoración del centésimo aniversario de su asesinato, 20 de julio de 1923. Realizada por BTF Media, la nueva producción de ficción cuenta con diez capítulos que tendrán duración de una hora cada uno; recorre la vida del mítico líder revolucionario mexicano Doroteo Arango, conocido como Pancho Villa, desde sus inicios en el bandidaje durante su adolescencia hasta convertirse en una fuerza decisiva de la Revolución Mexicana y morir trágicamente en una emboscada.La serie fue grabada en emblemáticas locaciones del estado de Jalisco, México, particularmente en diversas locaciones del área Metropolitana de Guadalajara entre las que destacan el Palacio de Gobierno y el centro histórico de la capital tapatía. Ivonne Niño,directora ejecutiva del rodaje destacó que con este proyecto espera que Guadalajara se convierta en un destino fílmico atractivo y competitivo, así como darle promoción a la entidad y de este modo poder enaltecer la belleza de edificios y sitios de Jalisco que podrán disfrutarse en todo mundo. Así que a mirar esta serie histórica, para disfrutar de la belleza de nuestro estado.
(bajo), y Victor Lewis (batería), completaron ese agasajo nocturno digno del mejor de los gourmets musicales. Cada sonido proveniente de aquel saxofón que brillaba como el traje de un torero, resultó una bala contra el tiempo inconsecuente, una bala contra el cruel silencio de la incertidumbre, un tiro de gracia al padre Cronos que devora cada segundo con el hambre de una bestia delirante.
Stan Getz nació en Filadelfia, en 1927, debutó a los 15 años de edad. A lo largo de su amplia trayectoria musical, alternó con otros grandes como Oscar Peterson, Horace Silver, Charlie Parker, Jim McNeelly y Kenny Barron, entre otros. En los años 50’s vio la luz su álbum titulado: “West Coast Jazz”, que lo colocó en el firmamento de los interpretes de un jazz melódico y artesanal, sin los excesos armónicos del Hard Bop.
Su adicción a las drogas le llevó a abandonar los Estados Unidos, en busca de una fuga geográfica. A finales de los 50’s, arribó a Copenhague (Dinamarca), no fue con las manos vacías, sino con aquel preciado saxofón con el que sedujo a las antiguas almas vikingas.
Stan Getz retornó a los Estados Unidos en 1961, encontrándose con la frialdad de un público que ya no lo reconocía. Pero en 1962, su trayectoria emergió para retomar un segundo aire de la mano del álbum “Jazz Samba”, alternando con el guitarrista Charlie Byrd. Su grandilocuente interpretación de “Desafinado”, canción de Tom Jobim, le llevó a ganar el Grammy.
En 1987, el saxofonistas estadounidense Stan Getz, apareció en Copenhague (Alemania), desde el café Montmartre, brindó una actuación memorable.
Se trataba del veterano del jazz, el mismo que había logrado sobrevivir a las adicciones, y que había ideado una manera genial de reinventarse pasando del estilo Cool o West Coast, al bossa nova que le llevó a conquistar el éxito mundial.
Pero ahí estaba aquel ave de todas las tempestades, mirando al público como lo haría un genio que viaja desde los aires, derrochando imperceptibles partículas subatómicas desde aquél saxofón, aquél saxofón que transformó las notas en misteriosos arcanos que resguardan uno de los más grandes secretos del arte.
Aquella misma noche, su interpretación de Stella By Starlight, un standar interpretado y reinterpretado, se convirtió en icónico.
El arte consistió en meter un montón de notas en un breve compás, hablarle al corazón en un idioma sin palabras, hablarle desde el sonido tan plácido; como un atardecer pletorico desde la Rivera Francesa, con todo y el sol crepuscular agonizando al ritmo del jazz.
La tercia compuesta por Kenny Barron (piano), Rufus Reid
La bossa nova conquistó el alma de Stan Getz, quien supo incrustar sus notas preciosas, al ritmo seductor e hilarante de aquel estilo importado desde el cálido Brasil. La canción “The Girl of Ipanema” (Antonio Carlos Jobim), se convirtió en un éxito mundial, y significo la verdadera gran entrada de Stan Getz al mercado discográfico.
Sus colaboraciones con Joao Gilberto y Astrud Gilberto, se convirtieron en un clásico, y su álbum “Getz/Gilberto”, consiguieron un éxito atronador. El resurgimiento de Stan Getz, de la mano de la bossa nova, es uno de los grandes acontecimientos de la música pop del siglo XX.
A finales de los 60’s Stan Getz continuó experimentando nuevas sensaciones musicales, e ingresó al nuevo mundo del jazz, que admitió la fusión con el rock y nuevas posibilidades armónicas.
El toque personal de San Getz, se renovó en sus colaboraciones con Chick Corea y Stanley Clarke por ejemplo, músicos de la nueva ola que incorporaron posibilidades cada vez más arriesgadas.
A pesar de un cáncer de hígado, Stan Getz continuó en los escenarios hasta 1990, fecha en que ofreció su último concierto.
Hoy es posible retomar a Stan Getz gracias a la magia de las grabaciones. A los amantes de la música, no les está permitido ignorar aquel saxofón poético, que compartió frases musicales que solo el corazón podría traducir.
Habiendo abierto sus puertas en 2016, Nazareth Beer Brewery se convirtió en un lugar popular para los lugareños y turistas que visitan la ciudad, que estaba al borde del colapso económico durante la pandemia de COVID
De las más de 150 cervecerías que se han abierto en Israel en las últimas dos décadas, una se destaca entre el resto. Es la primera cervecería artesanal que se abre en el sector árabe de Israel.
La fábrica de cerveza ubicada en Nazaret fue inaugurada en 2016 por Amir Elouti y Basel Massad, dos amigos que estudiaron ingeniería electrónica y luego comenzaron a trabajar en la industria tecnológica. Los dos se dieron cuenta de que amaban mucho la cerveza y decidieron crear un negocio a partir de su interés compartido.
La cervecería actualmente elabora cerveza a partir de trigo americano, produciendo una cerveza oscura y amarga con un contenido de alcohol del 5% y una cerveza brown ale con un contenido de alcohol del
5%. Las cervezas solo se venden en la propia cervecería.
“Queríamos abrir una cervecería que tuviera el nombre de la ciudad donde crecimos porque todavía no hay cervecerías árabes en Israel”, dice uno de los propietarios. “Israel está al tanto de algunas cervezas hechas en la Autoridad Palestina, pero nos dimos cuenta de que una cervecería es una oportunidad para comenzar un nuevo proyecto en Nazaret, que también será una atracción culinaria para los turistas, en lugar de una religiosa”.
Enrique AloNso CErvAntes
Si le preguntara a alguien en la calle, casi nadie le sabría decir quién fue Ingvar Kamprad. Sin embargo, su legado como emprendedor es una gran empresa donde casi todo el mundo ha comprado en alguna ocasión. El fundador de Ikea, el gigante mundial de los muebles, tiene una historia tan digna de admiración como desconocida por el gran público. Ingvar Kamprad nació en 1926 en Suecia, y se crió en una granja familiar en la provincia de Småland. Desde temprana edad, el carácter emprendedor marcó el rumbo de su vida. En 1943, cuando apenas tenía 17 años, su padre le dio un dinero como premio por las buenas notas de sus estudios, y él lo aprovechó para crear IKEA. Las primeras dos letras del nombre provienen de sus iniciales (I.K.), y se completan con las primeras letras de Elmtaryd y Agunnaryd, la granja y el pueblo donde creció.
A inicios de los años ‘40 todo esto era una novedad. Empezó vendiendo bolígrafos, lápices, plumas y carteras. Un inicio que arrancó con un crédito de 500 coronas (800 pesos mexicanos). Nunca más tuvo que pedir uno. Para la apertura de la tienda ofreció café gratis a los asistentes. Se llenó. Una técnica que hoy sigue. De hecho, además de café gratis, en los Ikea de todo el mundo se puede comer a un precio muy económico. En 1951, IKEA comenzó a repartir
folletos entre sus clientes que se llamaban “IKEA News”. Fue el origen del catálogo, hasta hace un año, más deseado del mundo. Ya era una realidad la venta de muebles, que desde 1953 los mostraba en un almacén de 6.700 metros cuadrados en la ciudad de Älmhult.
En los años 60 viajó a Estados Unidos, y los Cash & Carry le dejaron impresionado. Se pagaba en efectivo y cada uno se llevaba todo a su casa. En 1965 ya dio el gran salto con una tienda de 31 mil metros cuadrados en Estocolmo, IKEA Kungens Kurva. En 1963 abrió su primera tienda en Oslo. En 1973 en Suiza. Luego Australia, Holanda, Francia, Estados Unidos. La primera tienda en España se inauguró en 1978 en Gran Canaria. La segunda tienda abrió en Tenerife en 1981. A Mallorca llegó en 1992. No hubo IKEA en la Península hasta 1996, cuando se inauguró la primera tienda en Barcelona. Pero, como en casi todas las historias de emprendedores destacados, convertir el fracaso en éxito era una de las virtudes de Ingvar Kamprad. El emprendedor optó por buscar
fuera de Suecia las materias primas, y comenzó a diseñar sus propios muebles y artículos de decoración, así como a intentar expandirse fuera de las fronteras de su país natal.
Ochenta años después de la fundación de Ikea, el legado de Ingvar Kamprad es un ejemplo para miles de emprendedores en todo el mundo, aunque no ha estado exento de polémica. El sueco llegó a coquetear con grupos pronazi, e inclusive fue señalado como miembro de la SS, sobre todo por la gran influencia que ejercía en él su abuela, quien era alemana y le ayudaba al principio con algunos de sus gastos, algo sobre lo que pidió disculpas en público varias veces. En 1986, con 60 años, Kamprad abandonó la dirección de Ikea, dejando la responsabilidad a sus hijos, que supieron relanzar una expansión internacional que ha convertido a la compañía sueca en el fabricante de muebles más famoso del mundo. Durante toda su vida, Ingvar Kamprad destacó por ser una persona bastante austera.
“Tener dinero no significa tener que derrocharlo”, solía decir Kamprad, a quien nunca le interesó llamar la atención ni salir en la prensa. De hecho, también conducía el mismo coche (un Volvo) que había adquirido desde hace 20 años; se alojaba en hoteles baratos, viajaba en clase económica y aprovechaba todas las ofertas. Incluso tomaba el transporte público cuando no quería conducir. Finalmente, falleció en 2018, con 92 años, cinco años después de haberse retirado a una finca situada muy cerca de su lugar de nacimiento. Al día de hoy, Ikea es una de las diez mayores cadenas minoristas del mundo. Cuenta con 440 tiendas en 30 países, y factura 39.600 millones de euros anuales. Los herederos de Ingvar Kamprad siguen siendo dueños de la compañía, y han demostrado tener un olfato emprendedor similar al de su padre. Próximamente tendremos Ikea en Guadalajara.
• Museo Regional 9 am a 4:30 pm. 33 3613 2703 – 333614 2227
• Museo Cultural Cabañas 11 am a 5 pm, cierra lunes 33 3668 1645 -3818 2800.
• MUSA 10 am a 6 pm, domingos hasta las 3 pm. 33 3134 1664.
• MAZ 10 am a 6 pm, Tel: 333818 2575.
• Museo El Refugio lunes a viernes 9 am a 3 pm, 333562 7036
• Museo Pantaleón Panduro 10 am a 6 pm, domingo hasta las 3 pm, lunes cerrado. 333635 1089
• Acuario Michin toda la semana de 11 am a 6 pm. 331644 9910.
• Trompo Mágico 9 am a 6 pm, sábados y domingos hasta las 7 pm, lunes cerrado. 33 3030 0001
• Zoológico Guadalajara abierto 10 am a 6 pm 333674 4488.
• Selva Mágica abierto 10 am a 6 pm , lunes cerrado. 333674 1290
• Kidzania viernes 2 pm a 7 pm, sábado y domingo 11 am a 6 pm. Tel: 55 80146142:
• Maya Kay Delfinario abierto 9:30 am 331268 5631.
• Tequila Express José Cuervo salida 9 am, 374 742 6729.
• Tapatio Tour toda la semana 9:30 am a 8 pm, 333613 0887 3614 7430.
• Vuelo en Helicóptero por ciudad de Guadalajara 15 minunos (Panoramex) 33 1578 0421.
• Globo Aerostático sobre vuelo en paseo agavero, 45- 60 minutos, incluye desayuno buffet. 331578 0421.
• Paracaidismo en Chapala 10 -12 mil pies, 55 4631 3608.
• Angeles Verdes 078
• Policia GDL 331201 6070 Bomberos GDL 33 1201 7700
Cruz Roja GDL Tel: 333614 1285
Liam Neeson, ícono de las películas de acción, está de vuelta a la batalla para salvar a su familia, te presentamos el lanzamiento del nuevo tráiler de su más reciente película, CONTRARRELOJ. Un adelanto que brinda al público un primer vistazo de este nuevo thriller de alto octanaje. La nueva película se estrenará exclusivamente en los cines el próximo 24 de agosto de 2023 bajo el sello de Zima Entertainment.
Matt Turner, un hombre de negocios, va de camino a dejar a sus hijos a la escuela y recibe una extraña llamada de una voz misteriosa que le dice que una bomba detonará si sale de su auto, matándolo a él y a sus dos hijos en el asiento trasero. Para sobrevivir deberán seguir las instrucciones de aquel desconocido, embarcandose en un retorcido juego de vida o muerte.
Bajo la dirección de Nimród Antal, conocido por su manejo del thriller y el suspenso en películas como El bandido del 2017 o Depredadores del 2009, ahora el realizador estadounidense hace dupla con Neeson con un largometraje que promete acción, explosiones e intriga.
Neeson ha liderado el grupo en películas de acción conmovedoras desde su película de acción de 2008 con “Búsqueda implacable” (Taken), reaparece en la
pantalla grande con su último proyecto, Retribution / “Contrarreloj” en español. La película, que se estrenará en agosto, es un thriller al estilo de un reloj en la línea de “Alta velocidad” (Speed con Keanu Reeves). Liam Neeson está de regreso. Neeson en una mañana aparentemente ordinaria cuando suena el teléfono. Una voz misteriosa le dice que hay una bomba debajo de su asiento. Se le indica que siga las órdenes, o tanto él como sus hijos morirán. Luego, el avance nos da una idea del alcance de las solicitudes que enfrentará Matt de Neeson, una de las cuales incluye disparar y matar a su mejor amigo. A partir de este momento, el tráiler se sumerge en toda la amplitud del peligro que enfrenta Matt, incluida una mirada a su vida y lo que lo llevó a convertirse en el objetivo de tal ataque. El tráiler promete mucha acción y explosiones cuando Neeson emprende otra carrera contrarreloj.
Contrarreloj está dirigida por Nimrod Antal. La película fue escrita por Christopher Salmanpour. Andrew Rona, Alex Heineman, Jaume Collet-Serra y Juan Sola son los productores de la película. Junto con Neeson, la película está protagonizada por Matthew Modine, Noma Dumezweni, Jack Champion, Lilly Aspell y Embeth Davidtz. Retribution se estrena exclusivamente en cines el 24 de agosto de 2023.
