FOTOS: ROGÉRIO VITAL
Gelo Camelo O gelo produzido respeita os severos padrões de higiene e qualidade
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A produção do gelo é feita em um equipamento extremamente moderno
a nova fábrica de gelo em Lagoa Nova
Desde junho, Natal máquina mais moderna, ganhou uma nova fábrica fazendo um controle de de gelo, a Gelo Camelo, estrutura do gelo para que funciona na Rua que derreta mais Rodolfo Garcia, 2147c, no lentamente e seja menos Bairro Lagoa Nova quebradiço”, explica entre a Rua Jaguarari e a Cláudio. Rua São José. A produção do Gelo A fábrica é uma Camelo é feita em um empresa aliada do equipamento restaurante português extremamente moderno, Santa Maria, dos sócios com controle através de Cláudio Amaral, Andreia tela sensível ao toque e Domingos Sanches. (Touche Screen), com Consumidor de gelo respeito severo aos por causa do alto padrões de higiene e movimento do controle de espessura de restaurante, o gelo. empresário Cláudio A produção atual é Amaral Júnior acreditou de uma tonelada por dia, na viabilidade de montar podendo chegar a 1,5 uma indústria própria do tonelada/dia. O foco da produto com foco em nova empresa são tanto suprir tanto a demanda os consumidores pessoa interna do restaurante física quanto os quanto outros clientes. consumidores pessoa Cláudio Amaral e Andreia Sanches investem em novo segmento Antes de montar a jurídica. fábrica, ele avaliou as “O mercado de gelo é necessidades do mercado a partir da experiência abrangente. Há movimentação não só do cliente própria que detinha como comprador de gelo de que compra o gelo para seu consumo pessoal, outros fornecedores. mas também o consumidor pessoa jurídica, nas “Sempre tive vontade de diversificar e esse diversas áreas da construção civil, clínicas de ramo do gelo também está incluído no segmento fisioterapia, mercados, mercearias, conveniências de alimentos e bebidas, pelo qual já participamos. de postos de gasolina e muitos lugares”, explica Além disso, sempre falávamos para os Cláudio Amaral. Gelo Camelo fornecedores que o gelo vinha muito quebrado ou Rua Rodolfo Garcia, 2147c fino, derretendo rápido e atrapalhando o sabor das Lagoa Nova - Natal/RN bebidas. Por isso, lançamos a fábrica com uma (84) 3027-0257 Deguste l agosto l 2021
