Revista Pasando Página Nº 24

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Revista Gratuita

Pasando Página

El motor de la Sierra Norte

Edición 24 Mayo 2022

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Nº24 MAYO


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ARTE MUSEO THYSSEN-BORNEMISZA ARTE SEILA OCHANDIANO CINE BUENOS TIEMPOS PARA LA NO FICCION ESPAÑOLA VIAJES MONGOLIA LOCAL VENTURADA MUSICA INVERFEST NUVOLUTION MOTOR EL ANTEPASADO DE PORSCHE ES SUBASTADO CUADERNO DE CAMPO NUTRICION

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MUSICA NITO SERRANO Y LAPURASANGRE RITUAL PARA LA NOCHE DE SAN JUAN LOCAL CON LA RED IMPULSA DE EMPRENDEDORAS GRAFOLOGÍA LA PERSONALIDAD DE PUTIN RELATO EROTICO LOCAL FINCA EL SAUCE SALUD LOCAL PASION PORLA JARDINERIA DEPORTE INFANTIL EL RINCON DEL BUEN YANTAR PUNTOS DE ENCUENTRO

Sumario

Desde 2005 dando voz a la Sierra Norte

Con la colaboración de todos ustedes

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Directora, Jefa de Publicidad y Editora: Pilar Gast. Ayudante de dirección: Arantxa Luque. Jefa de Redacción:. Redacción: Gustavo Moral de Gregorio, Rubén López, Elena Aljarilla, Manuel Barrero, Juanjo Rodríguez, Jesús Casañas, Isabel Catalan Jesús Bella, María Isabel Jareño, Elsa Alonso Romera, Sofia Blanco, Belen Camin, Eva Aguado, Jorge Herranz, Jose Manuel Encinas, Angel Herranz, Jorge Del Reguero, Adriana Pardiñas, Paula García, Maria Barquero, Chino 2000, Arantxa Luque y Ana Isabel Gallego. Ilustraciones: Luján Rueda Ferreiro. Moisés Tolosa, Andrés Fernández. Fotografías: Pilas Gast, Juanjo Rodríguez, Maria Barquero, Olga Lorenzo, Antonio Teran, Pando y Jorge Pascual. Ilustración de portada: Andrés Fernández. Editorial: Pasando Página Imprenta: Página-1. D.Postal Redacción: C/Pontevedra 15 - Pedrezuela, 28723. Teléfono: +34 690 847 560 Distribución: Pasando Página. Contacto: pgast@pasandopagina.com Website: www.revistapasandopagina.com Diseño inicial GonerSTUDIO Creative agency - www.gonerstudio.com Diseño y maquetación por David Moratinos. Teléfono: +34 654 93 32 16 -- dmoratinos@gmail.com

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Editorial “CARTA A PILAR GAST”. MUJER, MUJER Y MUJER EN MAYUSCULAS

Persona que he podido conocer, “Gracias a Dios”, …mis conversaciones con ella son testigos y recuerdos de un testimonio único en mi memoria. Esta mujer, que nace con chispa y contiene raza, valerosa, con solo mirar su estampa te das cuenta que …rompió, rompe y romperá! Trabajó y trabaja con fuerza, al compás de su espectacular naturaleza y solo ella sabe lo que se aprende despacio a saber lo difícil que es, dónde perdura lo eterno. Gracias Pilar por conocerte. Texto Laura Rivera


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ARTE

Guillermo Solana

“Ut pictura poesis” Texto y retrato: Antonio Terán y Pando Llego al despacho de Guillermo Solana, Director Artístico del Museo Thyssen. Era un lunes brillante.

El despacho es de un calmado color gris, sobre su mesa muchas carpetas primorosamente ordenadas. En sus paredes, limpias, me llama la atención una obra de Saura, cuya paleta en negros y grises armoniza a la perfección con la estancia. Guillermo es un excelente conversador y tremendamente simpático. Le pregunto como un Doctor en Filosofía, Profesor Universitario (en Teoría del Arte, eso sí) , ejerce de Director Artístico de una Institución clave en el panorama dorado de Madrid. -“Ahora es raro que alguien venga de Bellas Artes. Hasta 1960 era frecuente de que los directores de los museos fueran artistas en ejercicio. Si, ha habido un desplazamiento hacia los críticos o historiadores de Arte, y más recientemente hacia los puros gestores. Ahora hay una estructura directiva en muchos museos de carácter bicéfalo. Como pasa aquí. Un director artístico y un director gerente. Aquí, el Director Gerente tiene un perfil económico, proviene del Barclays, por ejemplo, yo vengo de la Universidad…” -“Yo creo que la figura del director de museo, ha de ser un todo-terreno, una persona versátil. Sea o no economista, ha de saber “leer” un presupuesto…pero ha de ser un comunicador. No tan importante que sea experto en esto o lo otro… Yo, por ejemplo que he trabajado como responsable de la Sección de Arte de “El Mundo”, con Blanca Berasátegui como Directora, encuentro que las dos cosas tienen similitudes. Tienes que explicar…y no eres experto en todo!”

Guillermo Solana mentación. Él considera que su formación artística le ayuda a acometer esas labores de comisariado. El compara la labor multidisciplinar del director de un museo con el director de un teatro o de un medio de comunicación. Con gran seguridad- Guillermo sabe de lo que habla, como no podría ser de otra forma- me asegura que: -“El director de un museo es un defensor del público” Como director de un museo, a Guillermo le llegan 40.000 ideas, proyectos, exposiciones…pero él considera que se tiene que poner en el lugar del público.

El análisis de Guillermo, me parece atractivo y acertado.

Ambos, enmascarados, por razones de seguridad, seguimos una fluida charla, que es transcendente en éste punto.

-“Como director de museo has de saber gestionar muchas cosas en las que no eres experto”

-“¿Que va a tener gancho para el público?...Esto exige mucho realismo, que tengas los pies en la tierra.”

He de decir que Guillermo Solana es Comisario de varias Le comento la fascinante exposición que en estos momenexposiciones, un trabajo arduo, que necesita enorme docu- tos alberga el Thyssen: el Hiperrealismo y el Trampantojo.


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No considera que los directores muy personalistas, sean buenos directores. Coincidimos en que el Arte y las Letras están muy comunicadas y he aquí que me justifico de la inclusión en el encabezamiento de la frase de Horacio. Quizá una pedantería por mi parte. “Yo desde pequeño acudía a una academia para dibujar “de estatua”, a carboncillo…” El Museo Thyssen, tiene características particulares, como el origen de la colección, por ejemplo. Le pregunto si esta circunstancia es fácil de llevar.

Y me comenta que el “Ilusionismo”, el trampantojo, le ha interesado siempre. Su misión, por tanto es ofrecer algo de “Pues si es fácil de llevar. Los Thyssen, aunque coleccionaban según su gusto, el creador de la colección, Heindrich, calidad, y que interese al público. el padre del Barón, tenía, ya, la idea que la colección tenía -“Tienes que hacer algo que esté a la altura, de calidad, na- que terminar en un museo. Y quiere ofrecer al público el arte Europeo desde el Renacimiento al XVIII. Ya tiene una turalmente.” mentalidad de museo. De hecho a los cuatro años del co-“Lo difícil es no dejarte arrastrar, por el entusiasmo personal. mienzo de su colección, expone en Múnich y le da instrucciones a su asesor. Quiero que se muestre la evolución del No dejarte arrastrar por tus propios gustos es importante.”


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paisaje…desde Patinir a los holandeses…Es decir ya tiene una impronta museística. Mentalidad, casi de director de museo.”

Me confiesa que la bicefalia directiva a veces le ha dado conflictos, pero que con el actual Gerente, ha llegado a una sintonía y una sinergia fenomenal.

Estamos de acuerdo con la labor enorme de los coleccionistas. “Madrid está en el nivel más deseable, a nivel europeo, en cuanto a museística…El Prado, primero, y luego el Reina “Hay muchos perfiles de coleccionistas, muy distintos. Pero Sofía y nosotros, nos coloca en posición preferente, sin duda” sin coleccionistas no tendríamos Mundo del Arte” Charlamos acerca de la importancia de las colecciones y me comenta que el Museo Thyssen se nutre de las colecciones de la familia: Tita, la Baronesa, ha seguido comprando obra. Borja Thyssen está coleccionando obra y Francesca Thyssen también. Muchas de esas obras van a ser depositadas en el Museo.

Nos divertimos comentando acerca del edificio del Banco de España, su trampa acuosa y su excelente colección de pintura.

Preferencias. Guillermo me comenta que la edad y el conocimiento les hacen a los humanos más sabios y que van ad“La actividad de Borja no es muy conocida, pero está colec- quiriendo gustos, antes ignotos, ahora admirados, cionando arte con mucha pasión y esto que te digo es casi una primicia: en Octubre vamos a dedicar una exposición, A Guillermo Solana le encanta Hopper, el rey de la soledad…Le con obras adquiridas por él recientemente. Está comprando encanta Magritte, ese extraño genio de la onírica naturalista. pintura hiperrealista americana. Yo quiero todos los años exponer obra adquirida por Borja. De la misma forma que ha- “No dejes que tus preferencias te cieguen” cemos dos exposiciones de la obra adquirida por Francesca. Hablamos del Saura que decora de forma desequilibrada su Obras adquiridas o financiadas por el coleccionista…” despacho y me comenta que es de su propiedad y que se lo El día soleado, irradia su color por las ventanas del despacho trajo porque a sus hijos, de pequeños les daba miedo. Y lo minimalista de Solana. Guillermo, tranquilo, moldea con sus puedo disculpar. Pasamos, como divertimento, de la colaboración con el Real Jardín Botánico, asesorando al Thyssen, manos la dicción.


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con objeto de identificar especies vegetales, presentes en cuadros que son ucrónicas: no todo florece al mismo tiempo. Y los artistas se toman sus libertades, “En el museo hay mucho trabajo social. Aquí se reciben a muchos VIPS. Coleccionistas, políticos, visitantes extranjeros, Embajadas…Siempre hay algún evento. Los museos se convierten en anfitriones, corporativos, políticos a veces… Hay una buena proporción de viajes, para los encuentros de préstamos, basados en la confianza. Y la relación con “Echo de menos el patrocinador que, sin fijarse en su lucro solamente, patrocina la exhibición de su coleccionismo. los medios…” Está poco desarrollado” “Mira, yo creo que los museos han pasado de ser meros almacenes de obras en productores de eventos, de cosas que Tita y el Barón, siempre estuvieron preocupados por la conservación de sus colecciones. El departamento de restaurasuceden. Es una carrera frenética. ción siempre fue muy importante y vigilaban especialmente este aspecto. El Thyssen como didacta. “Tenemos un excelente departamento de restauración, dirigido por un gran profesional, Eduardo Sedano. Yo he trataSolana considera que en ésta labor su museo es el más pres- do de darles alas a su trabajo-que a veces es secreto y mistigioso de los museos españoles. Por ejemplo se fija en los teriosos-llegara al público. Hacemos restauración “cara al desfavorecidos. Mujeres maltratadas, presos, excluidos so- público”. Restauración explicada. Ahora tenemos “El Joven Caballero” de Carpaccio, lo hicimos antes con Caravaggio”. ciales…La labor social de la institución es enorme.

“Es la llamada “Educa Thyssen.”

“Nuestro museo tiene el nombre de una familia, y eso pue- Me comenta Guillermo, que un solo cuadro, atrae a la misde confundir a la gente. No, Desde el primer momento he- ma cantidad de gente que una muestra completa. mos sido, hemos adquirido, una responsabilidad social.” Guillermo es aficionado al campo, la música (Wagner espeEcho de menos el patrocinio de salas nominativas, como en cialmente, al que van a dedicar una exposición de su reperlos museos americanos, y me corrobora que aun en España cusión en las artes plásticas, de sus óperas. ¡Qué proyecto!) es algo extraño. Algo a explorar. Su ideal es conformar los gustos del público con las actividades del Museo Thyssen. Parece sencillo, pero no lo es. Como colofón comentamos acerca de ARCO. La soledad de las galerías de arte y la fragilidad del mercado artístico español. “Lo de ARCO, es un milagro” Y me voy. Dejo el despacho de gris luminoso de Guillermo Solana, me obsequia y me pilota hasta la salida. Dejo lleno de responsabilidades al filósofo, que sabe “leer” presupuestos, vibra con Hopper y ama el desubicado surrealismo de Magritte. Y sobre todo un hombre encantador, lleno de conocimientos y de ese oro de los saberes. (He de dar las gracias a Gema Sese, responsable de prensa del Museo Thyssen, sin cuyo empeño, cariño y dedicación esta entrevista no hubiera sido posible. Gracias, Gema)


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ARTE

Seila Ochandiano El rayo azul. Texto y retrato: Antonio Terán y Pando Érase un atrio de bambú y bajo un dintel de tiza está Seila. Seila Ochandiano, pintora. Que ya es decir, en tiempos de potajes prosaicos y substancias untuosas extremadamente terrenales. Y te presentas ante ella y sucumbes a la mirada panterina de sus ojos: el rayo azul. Quiso ser bailarina. Pero avatares la llevaron a descubrir desde muy pequeña una inclinación plástica. -“Dos recuerdos, de cuando tenía tres o cuatro años. Uno, que podía escribir sin saber leer. Es decir yo dibujaba las letras. El otro… yo estaba en la cama y de pronto “vi” un árbol. Y, entonces, con la mano comencé a dibujar el árbol…pero no era un palo y una bola, era un árbol…con sus ramas, sus formas…” Así dispuesta, Seila, anuncia a su familia, como un heraldo, que sabe dibujar.

Seila Ochandiano

Con 16 años no puede concurrir a la Escuela de Bellas Ar- pastel. Y para alguien vivaracho como ella, quizá la auto-ensetes, pues había que tener 18, toda vez que se dibujaban des- ñanza, sea una elección correcta. Instiga al aire con su dicción nudos del natural y eso era tabú para cualquiera sabe para y disuelve el espacio entre el entrevistador y ella, tan azul. quién. La pregunto por su botánica. Y me confirma que sí, que la Naturaleza la inspira enormemente. Seila ríe y el rayo azul traspasa el éter, vívido. Se hace Arquitecta de Interiores, una completa carrera mul- -“ De hecho tengo varios cuadros pintados directamente, en tidisciplinar. Trabajó en proyectos, ideas y arquitecturas pero el sitio, a “plein air”…” la vivacidad de su espíritu hecho de bramante, no se confor-“He pintado de todo…Bodegón…e incluso he explorado la ma. abstracción” -“Hacía perspectivas para los arquitectos, para los catálogos…con acuarelas, aerógrafo…era muy estresante, pero A la pregunta de que si se considera una hiperrealista, el lo pagaban muy bien…Pero empezaron los ordenadores y rayo azul, es tajante: eso no era lo mío” -“No. Es todo fotografía, muy lento, mucha veladura… No, Ochandiano es una trabajadora autodidacta. Su empeño la yo tardo razonablemente en terminar mis obras, pero el ha llevado a trabajar con todas las técnicas: óleo, acuarela, hiperrealismo es…demasiado.”


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Y es curioso, que aun mostrando una extraordinaria destreza, su pintura siempre es evocadora, no busca el símil del objeto, paisaje o figura. Da una sensación de flotabilidad y simbolismo entrevisto a través de la urdimbre del lienzo o el poro vascular de la madera. Cuando observen un lirio o un limonero de Seila Ochandiano, percibirán un extraño fulgor, un tremor que es arcaico, quizá venga desde su cama infantil y aquel árbol fabuloso, aquella aparición taumatúrgica. Seila pinta muy bien, eso es un axioma. Pero, su obra es simbolista en la fuente, que no en la forma. -“El primer referente que me impresionaba era El Bosco…mi padre me regaló un tratado de pintura y me impresionó mucho Kandinsky.” Seila es de gestos y de silencios fluctuantes, que por desgracia, este humilde entrevistador no puede, no sabe transmitir. Como tiene estructura de mimbre, invencible, Seila pinta lo que quiere y sabe muy bien lo que quiere, en cada momento inspirativo. -“De Kandinsky no era su pintura como plástica lo que me impresionaba, era lo que esa pintura transmitía” Y Seila, lee a Kandinsky. Del naranja al amarillo

Le gusta Jaume Plensa. Pero también Zóbel. Y encuentra sosiego en la abstracción, tanto pictórica como escultórica -“Se me ha puesto la carne de gallina, hablar de Zóbel” y en su movimiento perpetuo, el rayo azul, cizalla el horizonte. -“Me encuentro cómoda cuando invento. Es decir, mis cuadros representan la realidad, pero cuando invento la realidad es cuando más disfruto. ¿Ves? (y me muestra un tronco en su color pero orlado de rojo fuego) ¡Es inventado!...” Si, se trata de la creatividad, ese arcano intelectual. Seila crea y le es beneficioso. Me comenta el éxito comercial de sus cuadros del desierto, imágenes realistas pero en flotación, que le da el encanto. Seila desubica los frutos, las flores y los troncos y crea otro Universo.

Oleó tabla 73x73

Propietaria de premios (BMW de Pintura, Penagos de Dibujo y muchos más), con exposiciones numerosas en su haber, no se engríe con su éxito. No tiene tiempo para esas vulgaridades, vivaz e inquieta, es demasiado elegante.


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Soles de invierno

-“No me gusta la novela. Prefiero la literatura que me apor- A Seila la gusta el óleo sobre tabla. te conocimiento…las biografías por ejemplo. Hoy en día no -“Es más lisa…yo hago óleos como acuarelas, no empastaba. puedo perder tiempo… ¡No tengo tiempo!” Y no me gustaba el resultado. Ya he aprendido a empastar y No sé si aplicar a Ochandiano aquel oxímoron griego, que en latín es “Festina lente”, es decir “Apresúrate despacio”. Y no lo sé, porque Seila devora el devenir. -“ La pintura es algo de dentro, algo que sale de dentro e intentas transmitir…Hay artistas que pintan para…vender.” Seila encuentra en la plástica un compromiso intelectual más interno y más intenso. -“No lo sé…No sé si naces con la creatividad…Mi abuela, un día sufrió un accidente doméstico, de cierta gravedad, y cuando se recuperó comenzó a escribir sonetos…Hasta a Ataúlfo Argenta, le escribió un soneto…Bueno, algo la pasó que despertó en ella una creatividad hasta entonces oculta” -“A veces la creatividad la tenemos bloqueada” Y, si, un suceso de cualquier naturaleza la libera. Ese suceso puede ser el hecho mágico de nacer. Seila pasó una infancia y adolescencia en Madrid y lo recuerda con mucho cariño. Una casa repleta de familiares, según me cuenta, era una existencia efervescente

Efimero


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Oleó tabla 130X150

Oleó lienzo 180x180

ahora ya disfruto…Claro, cuando eres autodidacta, vas en- Es la mirada panterina, es el cálido rayo azul de Seila, la pinseñándote…Pero llevo años asistiendo a cursos de verano tora, que me despide ingrávida. de diferentes disciplinas…Aprendí pastel y ahora me enTexto y retrato: Antonio Terán y Pando canta.” Durante la pandemia, el rayo azul, sufrió. Su ímpetu y su ilusión pictórica se vio afectada. Pero en un crisol como el suyo, no se apaga la brasa del arte tan fácilmente. Su hogar es su exposición permanente, su estudio es luminoso y ordenado. Rosas gigantes, uvas horizontales y paisajes heteróclitos acompañan al visitante. De pronto la silueta de la perla negra, la revista de Franco María Ricci, asoma tras volúmenes de Taschen, grandes formatos se apoyan en el suelo, esos formatos que tanto la gustan a Seila Ochandiano. Abandono su colección permanente, atravieso el bambú y al alejarme siento, como un suave chasquido a mi espalda.

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Para coronar este brindis, qué mejor que hacerlo con el vino de una de las mejores bodegas del mundo: BODEGAS VALDUERO.

Valduero es una de las precursoras en el uso de esta variedad dentro de la Ribera de Duero, porque hasta 2019, no fue autorizada en la D.O.

Esta impresionante cava, situada en plena Ribera del Duero, concretamente en el término de Gumiel del Mercado, en la provincia de Burgos, se rodea de 125 hectáreas de viñedos de su propiedad.

Los túneles, son una de sus señas de identidad. A cinco metros de profundidad, es donde se realizan las diferentes fases de elaboración de los caldos, consiguiendo mantener una temperatura constante todo el año con “cero gasto energético”.

Uno de los mandamientos de Bodegas VALDUERO, es respetar el entorno, integrándose en el paisaje con sus tres túneles.

Aparte de los túneles, la bodega tiene la cueva, horadada bajo la montaña. En este lugar es donde reposan las barricas para el envejecimiento de los “ReserLa bodega nace en 1984 de manos de D. Gregorio Gar- vas” y “Grandes Reservas”, un sitio con la humedad cía Álvarez, con una pequeña cripta en el mismo pueblo perfecta y temperatura constante, donde pasear es de Gumiel del Mercado. Con el tiempo, tras la experien- un disfrute para la mente y los sentidos, con el incia de producir caldos para la cooperativa del municipio, creíble olor a roble que desprende la madera de las barricas. comenzó a comprar para probar por sí mismo.

Hoy en día, Valduero está dirigida por sus hijas Yolan- Valduero también está con el arte. Todos los años da y Carolina (Enóloga y Directora Técnica y Directo- organiza un concurso de la disciplina plástica junto ra Comercial, respectivamente) un fabuloso tándem, a la Universidad Complutense de Madrid. Es uno de que tras mucho trabajo, dedicación y mimo en lo que los rincones que más sorprende. En sus túneles se encuentra un pequeño museo donde se exponen las hacen, han encumbrado la bodega. piezas ganadoras. Los viñedos rodean el lugar. La producción mayoritaria es uva tempranillo, pero en su afán por dar pasos Solo quedaría elegir el néctar que acompañe mejor hacia adelante, retomaron desde sus inicios una pe- a la ocasión que nos reúne y brindar con él, o por él. queña producción de Albillo Mayor (uva blanca).

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CINE

“Buenos tiempos para la NO ficción española” Texto: Manuel Barrero Iglesias La No Ficción en España: 13 recomendaciones del siglo XXI La democratización del cine ha sido una excelente noticia para lo que comúnmente conocemos como “cine documental” (aunque aquí preferimos usar el término “no ficción”). Categorías siempre reduccionistas, ya que los límites entre ficción y realidad pueden ser muy difusos. El caso es que en España se están haciendo muy buenas películas que se mueven en ese terreno, y merece la pena poner el foco de atención en ellas. Aquí vamos a destacar trece títulos de lo que llevamos de siglo, aunque hay muchos más. Pasen y vean.

de Guerín para captar lo cotidiano es asombrosa. Algo que vuelve a demostrar en la notable Guest (2010). -La leyenda del tiempo (Isaki Lacuesta, 2006) Disponible en Filmin Otro veterano con un film fundamental. Dos historias en torno a la figura de Camarón. Una japonesa que viaja a la Isla para aproximarse al mito, y un niño gitano que no puede volver a cantar tras la muerte de su padre. Esta segunda trama tiene momentos absolutamente mágicos. Lacuesta retomó estos personajes con Entre dos aguas (2018), también muy recomendable.

-En construcción (José Luis Guerín, 2001) Disponible en Fil-Mercado de futuros (Mercedes Álvarez, 2011) Disponible min en Filmin Empezamos con una obra referencial que retrata la transformación del Barrio Chino de Barcelona, entremezclado con Saltamos de década para encontrarnos con una película que el de las personas que habitan ese espacio. La capacidad habla de la primera gran crisis económica de este siglo. La

Quien Lo Impide


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No todo es vigilia directora muestra incomprensión por este mundo absurdo que hemos creado, pero nunca olvida el lado humano, haciendo su retrato a través de personajes de los más variopinto.

familia, de repente, se ha convertido al catolicismo más militante. La presencia de la cámara permite una forma de hablar que quizás no sería posible en su ausencia. Y, además, la película es muy divertida.

-La jungla interior (Juan Barrero, 2013) Disponible en Filmin -Mudar la piel (Ana Schulz, Cristóbal Fernández; 2018) Disponible en Filmin y FlixOlé Aquí tenemos uno de esos filmes en los que los límites entre ficción y realidad son muy difusos. Ambas se entremezclan en la vida de esta pareja que viaja al pasado y mira hacia el futuro. La palabra “intimidad” toma aquí una nueva dimensión, destacando la entrega de Gala Pérez, con su embarazo incluido.

El padre de la codirectora fue un mediador que trató de alcanzar la paz entre ETA y el gobierno español. Este tenía un amigo de toda la vida que al final resultó ser un espía de los servicios secretos. Esta rocambolesca historia sirve como punto de partida para un film que se mueve entre lo familiar, lo político…e incluso el thriller. Sorprendente.

-No todo es vigilia (Hermes Paralluelo, 2014) Disponible en -La ciudad oculta (Víctor Moreno, 2018) Disponible en Filmin La película de la lista en la que el componente humano tieFilmin ne menos importancia. El director se traslada al subsuelo de Otro film en el que la línea que separa ficción y realidad se Madrid para llevarnos a ese mundo subterráneo. Una expeemborrona a cada paso. El director construye el film con riencia visual (y sonora) alucinante, que acerca este film a la sus propios abuelos como protagonistas. Ese ya es un punto ciencia-ficción. fuerte, ya que la tercera edad no suele estar muy representada en el cine. Y menos de la forma en la que aquí se hace, -Young & Beautiful (Marina Lameiro, 2018) Disponible en Filmin respetando sus ritmos y su cotidianeidad. -Converso (David Arratibel, 2017) Disponible en Filmin El cine como vehículo para entender al otro. El director, ateo convencido, utiliza esta película para entender por qué su

Volvemos a lo humano, con este retrato de varias personas del entorno de la directora. Gente que no se siente cómoda en la vida normativa que la presión social dicta que debemos llevar. La capacidad para captar la esencia de sus personajes


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Sedimentos es la gran virtud del film. No se pierdan tampoco Dardara -El año del descubrimiento (Luis López Carrasco, 2020) Dis(2021), imprescindible para los amantes de la música en vivo. ponible en Movistar+ -Ainhoa: yo no soy esa (Carolina Astudillo Muñoz, 2018) Dis- 1992 fue el año de la Expo y las Olimpiadas, pero también el del desmantelamiento industrial de varias ciudades de Esponible en Filmin paña. Con un inteligente dispositivo formal, el director repaLas imágenes de archivo son otra opción magnífica para sa lo que sucedió en Cartagena aquel año lleno de disturbios construir un film. Aquí la directora trata de averiguar quién en la ciudad. Y lo hace desde un presente que tampoco es fue Ainhoa, una joven que se suicidó dejando un gran regis- mucho más esperanzador.. tro visual de su paso por el mundo, pero que también dejó un diario que mostraba a una persona totalmente distinta -Quién lo impide (Jonás Trueba, 2021) Disponible en Movisa la que todos conocían. Feminismo e identidad en un film tar+ apasionante. Otra obra que fluye entre la ficción y la realidad. Durante cinco años, el director filmó a un grupo de adolescentes que

Ainhoa: Yo no soy esa

La Jungla Interior


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Mudar La Piel crecen ante nuestros ojos. Una película que da voz a un grupo de edad generalmente ninguneado, y lo hace con mucho respeto e interés por lo que ellos tienen que decir. Y todo lo que nos pueden enseñar. -Sedimentos (Adrián Silvestre, 2021) Disponible en Filmin

La ciudad oculta

Ahora que todo el mundo parece querer opinar sobre la realidad trans, lo mejor siempre es escuchar a las personas protagonistas. Aquí tenemos a seis mujeres transexuales pasando unos días en un entorno rural. Al igual que el film anterior, se nota que el director lo construye junto a sus protagonistas, consiguiendo que su voz sea escuchada de verdad.


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VIAJES

Wild wild Mongolia Texto: Jorge Herranz y Eva Aguado. Mayo de 2015, después de más de 8 meses viajando por Asia y de recorrer la región tibetana ocupada, debemos decidir nuestro próximo destino. ¿Qué puede haber más salvaje que el Tibet? Y solo nos vino a la cabeza Mongolia. Habíamos leído mucho sobre este enigmático país, y especialmente sobre cómo llegar a él. Así pues, nos dirigimos a Pekin, para emprender lo que se conoce como el tren transmongoliano. Todavía estábamos deseosos de aventuras y vaya que si las tuvimos en este hermoso y vasto país de Ásia central. No sin pocos esfuerzos por hacernos entender en territorio chino, logramos un pasaje hacia la frontera chino-mongola, donde tuvimos que hacer un cambio de tren para adaptarnos al diferente tipo de vía, y allí en esa frontera austera y olvidada, vivimos nuestra primera aventura. No fue fácil encontrar qué comer. Veníamos de un país donde la comida abundaba en variedad para entrar en otro parco en calidad culinaria, pero no nos hizo dudar sobre lo realmente importante del país, sus paisajes brutos e indómitos.

cito del tren, donde el vodka y las risas nos amenizaron el viaje. Tras una noche mecidos por el traqueteo del tren, llegamos a la capital mongola. Sin alojamiento ni planes establecidos, nos dimos al azar y nos dejamos llevar por las primeras impresiones de los captadores de extranjeros que había en la estación. Pronto nos vimos en un taxi camino del Hostel Wonder Mongolia donde nos prometieron alojamiento limpio, cómodo y la posibilidad de organizar un alquiler de vehículo para recorrer el país.

Nuestra única referencia era que el alquiler de una furgoneta rusa 4x4 sería asequible, pero la realidad nos dio un reverso inesperado y tras dos días buscando, todo era demasiado caro para un par de viajeros de largo recorrido, por lo que decidimos movernos en transporte público a la cercana región del Parque Nacional Gorki-Terelj, donde pudimos explorar por 3 días sus preciosas montañas y pinares, y donde pudimos tener las primeras experiencias con población loEl tren a Ulán Bator, toda una experiencia. Como siempre el cal. Una zona donde se dice que nació el gran Gengis Kan mejor vagón, el del restaurante. Allí encontramos lo mejor- pero que sabíamos que no era la aventura que buscábamos.


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rándonos con caballos para emprender un camino de tres días que nos llevaría hasta el asentamiento de verano de su tribu. No nos lo pensamos y allí empezamos la odisea… Las sillas de montar mongolas no eran muy confortables y los caballos digamos que no habían recibido doma clásica, nuestras posaderas dolían a cada trote después del segundo Ya en Mörön y tras preguntar por Sara nos confirmaron que día, pero nada importaba cuando nos sentábamos al lado podríamos tener un encuentro en tres días, por lo que tenía- de la fogata nocturna que encendíamos en nuestros campamentos. Al tercer día llegamos al asentamiento, por primera mos un valioso tiempo para recorrer el lago Khovsgol. vez desaparecieron los gers o yurtas para dejar paso a los En el Hostel donde estábamos conocimos a Carlos de Valen- teepees, las tienda típicas de este pueblo nómada. cia que junto con otros cuatro israelitas, un italiano y una chica turca compartiríamos esta aventura. Con ellos contrat- Los Tsaatan tenían el mismo carácter que su hábitat, duro amos un vehículo para llevarnos al lago donde pasamos 3 e inhóspito, pero a la vez enigmáticamente interesante, dudías de treking y pudimos dormir en los “ger” que fuimos rante los días que pasamos allí tuvimos momentos en los que nos parecía que no éramos bienvenidos y otros en los encontrando por el camino. Toda una experiencia. que nos trataban como de la familia. En las tardes ayudábaDe vuelta a Mörön acordamos con Sara que nos vendría a mos a recoger los renos que durante el día pastaban en las recoger una furgoneta Lada 4x4 para llevarnos donde ya no zonas más altas de la montaña. Tras tres días de vivencias había más camino y allí habría un grupo de Tsaatan espe- inolvidables con ese pueblo resistente al cambio del tiemAsí pues volvimos a Ulán Bator con la intención de movernos en autobús a la población del norte, Mörön en busca de Sara, una conexión fiable con los Tsaatan, (hombres Reno) y que habíamos oído que podría organizarnos un grupo para visitar a estos enigmáticos habitantes de la taiga.


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po emprendimos el camino de vuelta, primero a caballo y después en furgoneta hasta Mörön y tras un día de descanso, ducha y colada volvimos a Ulán Bator.

nómadas en el intento de arreglarla nos vimos obligados a regresar a la capital, sin freno trasero entre otras cosas, pero conseguimos llegar sanos y salvos.

La experiencia del caballo nos había despertado aún más las ganas de aventura así pues cuando nos comentaron que había una mujer Mongola en Ulan Bator que alquilaba motos para recorrer el país no nos lo pensamos dos veces, haríamos el Gobi en moto.

No habíamos terminado de ver el Gobi y la suerte nos sonrió nuevamente, un grupo de 4 viajeros buscaban dos personas más para alquilar una furgoneta y hacer justo la parte del Gobi que nos faltaba por ver.

La moto de marca china que nos alquilaron no tenía muchas prestaciones y la puesta a punto dejaba mucho que desear, pero en ese momento para nosotros era suficiente, la siguiente semana la pasamos recorriendo parte del Gobi a lomos de la motocicleta, durmiendo en la tienda de campaña que habíamos comprado en el mercado negro y cocinando pasta y poco más, fueron días mágicos cabalgando nuestra moto junto a las manadas de caballos y de camellos bactrianos. Tras cinco días de viaje la moto se averió y a pesar de la inestimable ayuda de unos

La siguiente semana vivimos una nueva experiencia en ese vasto desierto, caminando por las dunas más altas de Mongolia (Khongoryn Els) de hasta 300 metros de altura, paseando por los Yolin Am, unos desfiladeros tan profundos y estrechos que albergan nieve perpetua en su interior, además de hacer caminatas por las minas de Tsagaan Suvarga, sobrecogedoras paredes de arena solidificada en medio de la llanura desértica. Nuestro viaje por Mongolia había llegado a su fin, salimos de este inmenso país con la sensación de haber estado en uno de los rincones más alejados del mundo, un país salvaje, vasto e inhóspito, pero de una belleza sobrecogedora.


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LOCAL

Proyectos del Ayuntamiento de Venturada a desarrollar con FONDOS PROPIOS a lo largo del próximo año. El equipo de gobierno del AYUNTAMIENTO DE VENTURADA, opta por realizar con fondos propios con cargo a su presupuesto para 2022, inversiones para los distintos perfiles de población, mejorando los ámbitos sociales, culturales y deportivos, con las siguientes infraestructuras: AMPLIACIÓN PABELLÓN MUNICIPAL Debido a la demanda existente y al aumento de los usuarios en las instalaciones deportivas municipales, consideramos que es necesaria la ampliación del pabellón deportivo municipal ubicado en Cotos de Monterrey. Las actuaciones que se llevarán a cabo serán una sala de usos múltiples de unos 200 m2 con posibilidad de dividirse en 2 salas, así como la construcción de una pista de padel cubierta en el mismo ámbito.

ORDEN DE TEXTO Y FOTOGRAFIAS A INCLUIR 1 AMPLIACION DEL PABELLON MUNICIPAL

El coste aproximado de la actuación supondrá un importe con gastos asociados de 384.759,49 €.

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SOMBREADO PLAZA COTOS DE MONTERREY Se realizaran en dos laterales de la plaza, unos pórticos cubiertos, donde poder protegerse, tanto de la lluvia como del sol, que podrán ser destinados a espacios para albergar diferentes actividades (mercados itinirantes). El coste aproximado de la actuación supondrá un importe con gastos asociados de 68.553,05 €


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CASA DE LA EXPERIENCIA Con el fin de facilitar a nuestros mayores un espacio activo, donde sociabilizar y poder desarrollar actividades acordes a sus necesidades, motivo por el cual se construirá la casa de la experiencia. Dicho espacio, se ubicará en uno de los laterales de la Plaza de Cotos de Monterrey. El coste aproximado de la actuación supondrá un importe con gastos asociados de 100.000€


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AMPLIACIÓN CEMENTERIO Y TANATORIO Aunque el cementerio de Venturada tiene capacidad para cubrir las necesidades actuales a corto y medio plazo, este equipo de gobierno entiende que existen posibilidades de mejora para un futuro. El coste aproximado de la actuación supondrá un importe con gastos asociados de 375.000 €.

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861.28

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L=5,65 8% d=0,45m

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L=4,55 8% d=0,36m

L=4,19 8% d=0,33m

PROGRAMA DE INVERSIÓN REGIONAL 2022-2026

L=2,74 8% d=0,22m

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L=6,00 8% d=0,48m

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L=6,00 8% d=0,48m

La infraestructura a realizar será un edificio multidisciplinar donde tendrán cabida la educación y la cultura. Dispondrá de una planta con un auditorio que reunirá las características para poder participar en el Programa de la Red de Teatros de la Comunidad de Madrid, así como la celebración de diferentes actos culturales, y el desarrollo de escuelas formativas.

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L=6,00 8% d=0,48m 858.70

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La segunda planta estará destinada a la formación, en distintas materias (tecnológicas, lingüísticas, musicales, escénicas, …) El coste aproximado de la actuación supondrá un importe con gastos asociados de 1.973.657 € 09

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PLANTA ALTA

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LEYENDA

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01 CORTAVIENTOS 02 ADMINISTRACION 03 DIRECCION 04 ACTIVIDADES COORDINACION 05 ACTIVIDADES ORIENTACION 06 SALA DE PROFESORES 07 SALA DE REUNIONES 08 AULA E.S.O. 09 LABORATORIO CIENCIAS 10 AULA EDUCACION PLASTICA 11 AULA MUSICA 12 AULA TALLER TECNOLOGIAS 13 DISTRIBUIDOR 14 ESCALERA 15 ASEOS 16 CAFETERIA / BIBLIOTECA 17 COCINAS 18 SALON DE ACTOS 19 INSTALACIONES 20 VESTIBULO

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PLANTA BAJA

ANTEPROYECTO PARA EJECUCION DE AULARIO PARA E.S.O.

TÍTULO

PROPIETARIO

AYUNTAMIENTO DE VENTURADA

SITUACIÓN

COTOS DE MONTERREY. ZONA 5 POLIGONO 9

ESCALA

1:75

FECHA NOVIEMBRE DE 2020

PLANO Nº

02 FIRMA

PLANO

PLANO DE USOS Y MUEBLES DE PLANTA BAJA Y ALTA

SERVICIOS TECNICOS

ALZADO DELANTERO

ANTEPROYECTO PARA EJECUCION DE AULARIO PARA E.S.O.

TÍTULO

PROPIETARIO

AYUNTAMIENTO DE VENTURADA

SITUACIÓN

COTOS DE MONTERREY. ZONA 5 POLIGONO 9

ESCALA FECHA

PLANO Nº

01 FIRMA

PLANO

1:200 SITUACION E IMPLANTACION

NOVIEMBRE DE 2020

SERVICIOS TECNICOS

ALZADO TRASERO

ANTEPROYECTO PARA EJECUCION DE AULARIO PARA E.S.O.

TÍTULO

PROPIETARIO

AYUNTAMIENTO DE VENTURADA

SITUACIÓN

COTOS DE MONTERREY. ZONA 5 POLIGONO 9

ESCALA

ALZADO LATERAL

1:75

FECHA NOVIEMBRE DE 2020

PLANO Nº

03 FIRMA

PLANO

ALZADOS SERVICIOS TECNICOS

Total inversiones previstas, 2.901.969,54€


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MÚSICA

INVERFEST 2022

PASIÓN POR LA MÚSICA EN DIRECTO Durante estos meses han sido muchos los espectáculos entre Miguel Campello con un sold-out en la sala La Riviera de conciertos, veladas poéticas y noches de invernautas que se Madrid fue uno de los encargados de abrir este festival, el han dado cita en el Teatro Circo Price, sala La Riviera, WiZink, ex componente de El Bicho ha presentado en esta ocasión centro cultural Conde Duque, teatro Infanta Isabel ,sala El su último trabajo con versiones de sus canciones favoritas Sol, Mon Madrid, Gruta 77, sala Siroco, Vesta, sala Copérnico, además de deleitarnos con temas de sus anteriores trabajos. Mira teatro, Lula club, auditorio Ciudad de Alcobendas y varias salas de la ciudad de Fuenlabrada, siempre con el propó- Como era de esperar no ha defraudado, su entrega en el sito de este festival en dar visibilidad y apoyo a estos espacios escenario tal y como nos tiene acostumbrados es brutal y que son, en definitiva, el germen del tejido musical en Madrid. una vez mas el público entregado tenía ganas de escuchar, cantar y bailar sus canciones. En la propuesta para este año además de la programación habitual como; Inverfest New Rockers con espectáculos para toda la familia dirigíos a públicos de todas las edades. Inververso; poemas, poetas y palique y Conversaciones Polares: pensamiento y música hemos podido disfrutar de una nueva programación llamada Internautas & Comedy; con performances y humor para el delite de todos. El gran cartel de este año nos ha permitido ver en los escenarios a grandes artistas que engloban todos los estilos musicales como el cabaret, la música sinfónica, el flamenco y los sonidos más rockeros. Miguel Campello

Miguel Campello


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También en La Riviera y con su aforo al completo el público ha podido disfrutar de Los Punsetes que son una banda de indie pop formada en Madrid en 2004 practican un pop directo a la yugular, de guitarras afiladas y letras maliciosas, manejando la ironía, el cinismo y el humor negro como parte sustancial de su lenguaje. Otro de los rasgos característicos de este particular quinteto tiene que ver con la actitud en los escenarios de Ariadna, su cantante que se mantiene hierática e inmóvil colocada cual esfinge en el centro del escenario no se mueve ni un ápice mientras canta con los brazos caídos y con la mirada perdida en el infinito durante toda la actuación mientras el resto de miembros de la banda practican el shoegaze. Divertidos y cáusticos durante cerca de hora y media, hicieron parada en los momentos más recordados de sus seis

discos, esa ristra de canciones que les ha convertido en una banda puente entre ese punkpop añejo y ramoniano. Prácticamente a día de hoy ha completado su cartel, a causa del Covid se tuvieron que reprogramar varios conciertos, siendo la última fecha para el próximo mes de octubre. Un año más este festival ha tenido una gran acogida por los asistentes, es su variedad de estilos musicales lo que más le gusta al público. Sin duda un Festival que revoluciona el inverno madrileño y que ya tiene sus primeros artistas confirmados para INVERFEST 2023.

Los Punsetes Los Punsetes

Texto: Arantxa Luque


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MÚSICA

Texto: Guillermo Manzanares

NuvolutioN

presenta su último single Close Away inspirado en la visión más emocional de la pandemia NuvolutioN, la banda de fusión de músicas del mundo de la Sierra Norte de Madrid, presenta su nuevo single Close Away, inspirado en las experiencias vividas durante la pandemia de Covid-19. A las puertas del final de una etapa llena de angustia y ausencia, el músico Txema Cabria, líder de la banda, señala que el amor a los suyos y a sus amigos más cercanos fue el motor que le permitió componer y seguir creando, teniendo cerca, a pesar de la distancia física, a sus seres queridos. “Todos esos meses de soledad y aislamiento que sufrieron nuestros mayores, y que tratamos de compensar con un constante contacto a través de la distancia, fue lo que me inspiró a componer este tema”, señala Cabria. El original mestizaje de músicas del mundo, seña de identidad del grupo, aparece esta vez bajo una inspiración de trasfondo más ambiental pero con la característica energía de la banda en su producción. Un tema que ha sido grabado en la distancia entre Madrid, Pamplona y Guadalajara, haciendo honor a su título. Close Away (un juego de palabras entre “cerca” y “lejos”) forma parte de lo que será el tercer álbum del grupo, y que verá la luz en 2023. El video ha sido diseñado siguiendo la estética de los dos anteriores de la banda, que fueron lanza-

dos durante el pasado año (Rising Up y The Song of Hope), mediante técnicas de animación por capas. Podéis escuchar a NuvolutioN en todas las plataformas digitales (Spotify, Amazon Music, iTunes, Youtube…), y adquirir sus trabajos a través de www.nuvolution.es o www.nuvolution.bandcamp.com


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El “antepasado” de Porsche es subastado Texto: Rubén López

MOTOR

Boceto del proyecto del primer Porsche

El único Porsche Type 64 restante se subasto en los EE. UU., el primer automóvil deportivo real del fabricante. Bajo el martillo de la subasta: el único Porsche Type 64, construido en 1939.

más conocido: Kraft-durch-Freude-Wagen o KdF, VW Beetle, Porsche 356, Porsche 911. En la cadena de producción el primerísimo 356 que se creó en Gmünd , Austria. Se considera Fue el primer automóvil en llevar el logotipo de Porsche y el Porsche original y el vínculo entre el Beetle y el automóvil que estableció la tradición de la marca como fabricante de deportivo, aunque de forma un tanto errónea, porque otro automóviles deportivos. automóvil realmente hace la transición del automóvil KdF a sus parientes deportivos:, el Tipo 64. Este automóvil depor¿Por qué pujar por este vehiculo? Es conocida la línea de an- tivo construido en 1939 anticipa las líneas típicas de Porsche, tepasados ​​del que probablemente sea el deportivo alemán el ex jefe de la compañía Ferry Porsche, lo llamó con reverencia “antepasado”. La mejora del KdF-Wagen. Debe su existencia a una carrera de propaganda nazi planificada que iba a llevar de Berlín a Roma. Varios fabricantes querían participar en esta campaña de comparación que se anunció en la primavera de 1939. El Cuerpo de Motores Nacionalsocialista encargó a Porsche que construyera tres versiones de carreras del KdF-Wagen. Así fue como Porsche creó un automóvil que tenía más en común con un avión que a un Volkswagen. El conjunto del piso y la carcasa aerodinámica estaban hechos de aluminio y estaban ensamblados con más de 2000 remaches. Tubos rectangulares de duraluminio, un aluminio especialmente ligero utilizado en la industria aeronáutica, reforzaron el chasis. Motor sintonizado del KdF-Wagen. La cabina particularmente estrecha hizo que el automóvil fuera más aerodinámico, pero también incómodo. El conductor del Type 64 se sienta casi en el medio, el pasajero delantero tiene que sentarse en diagonal detrás de él en una especie de asiento plegable.

Ferdinand Porsche, el diseñador del Type 64

Además de la aerodinámica, los técnicos de Porsche también revisaron el motor del automóvil KdF con Válvulas más grandes, dos carburadores de tiro descendente Solex y una mayor compresión lo ayudaron a lograr una poten-


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crear un automóvil para la gente común. La propuesta de Porsche fue rechazada. Sin embargo, solo dos semanas después Volkswagen revivió el proyecto y la fábrica encargó a Porsche que diseñara un automóvil similar al Tipo 114, que solucionaría los problemas con los neumáticos angostos y de bajo rendimiento del KdF-Wagen. Bajo la supervisión de Erwin Komenda, creó un modelo de carrocería del llamado Type 60 K10, la décima variante de carrocería basada en el chasis Type 60 del automóvil KdF. Porsche se refirió internamente al automóvil como Tipo 64:, fue la base para el automóvil que ahora se subastará. Porsche type 64 conducido Otto Mathé

El utilitario de Ferdinand Porsche.

cia de 35 a 40 hp, superando claramente los 23,5 hp del KdF-Wagen.

A pesar de que las carreras se cancelaron en 1939, se construyeron tres Type 64:. El primero fue entregado al oficial del Frente Laboral Bodo Lafferentz, quien lo deterioro en un acciDebido al alto par del motor y al bajo peso de solo unos dente en 1939. El segundo automóvil fue destrozado por sol600 kilogramos, el Type 64 aceleró relativamente rápido y dados estadounidenses después del final de la guerra y solo la velocidad máxima superó los 160 km/h. Probablemen- se creó la carrocería del tercer automóvil. La copia de Laffete le habría ido bien en la campaña de propaganda, pero rentz, que es el subastado, es el único original superviviente. el estallido de la Segunda Guerra Mundial impidió la carrera. A pesar del comienzo desafortunado, el automóvil pasó los años desde 1940 hasta el final de la guerra en 1945 en ruEscepticismo inicial entre los funcionarios nacionalsocialistas tas de larga distancia, aunque en servicio de la compañía. El fundador de la compañía, Ferdinand Porsche, lo utilizó De repente, el Type 64 se volvió superfluo y no por primera como turismo y, según sus propias declaraciones, alcanzó vez porque la historia del automóvil realmente comenzó en una velocidad media de unos 134 km/h en un viaje de Berlín septiembre de 1938, cuando el diseñador de Beetle, Ferdi- a Wolfsburgo. nand Porsche, ya había propuesto un automóvil deportivo a la fábrica Volkswagen basado en el automóvil Kraft-durch- El automóvil permaneció en la empresa después de la gueFreude. rra, y el hijo de Ferdinand Porsche, Ferry, en particular, ahora usaba el Tipo 64 y lo renovó en 1947. El carrocero PininfaAl Frente Laboral Alemán, la NS que era responsable de la rina renovó el exterior del automóvil y Porsche se hizo cargo organización de ocio Kraft durch Freude (KdF) y por lo tan- del trabajo en el motor. En el transcurso de esta revisión, el to, también de la fábrica Volkswagen, no le gustó esta idea. automóvil recibió las letras que adornan la parte delantera Para ella, el automóvil deportivo estaba demasiado alejado del automóvil y se convirtió en el modelo de las letras de de la idea básica de la construcción de automóviles NS, para marca actuales.

El Type 64 expuesto en la subasta de Sotheby´s


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Ferry Porsche no puede recuperar el auto. En julio de 1948, el Type 64 acompañó al nuevo Porsche 356 en su gira promocional, sin embargo, no fue solo el nuevo automóvil lo que causó revuelo en una carrera en Innsbruck: a uno de los participantes, Otto Mathé, al que le gustó especialmente el Type 64. En 1949, el que probablemente era el piloto de carreras más conocido de Austria en ese momento, finalmente le lanzo una oferta a Ferry Porsche por la compra del Type 64. En 1950, Mathé logró una victoria en su clase en el Rally Alpino con el automóvil y luego lo exhibió en su museo privado, para disgusto de Ferry Porsche. Desde 1957, trató de convencer a Mathé en más de 40 cartas para que vendiera o al menos cambiara el auto, pero sus propuestas fueron en vano. Después de la muerte de Mathé en 1995, el Type 64 se vendió a un coleccionista que lo restauró cuidadosamente. Casi todo en el automóvil es original, incluso los asientos todavía están tapizados con la tela en la que solía sentarse Ferdinand Porsche. El descalabro de la subasta y el mal estar de los pujadores. La casa de subastas Sotheby’s, subasto el Tipo 64 el 17 de agosto en Monterey, California, y esperaba ofertas superiores a los 20 millones de dólares. Intentando batir el récord que tenia en subasta la marca alemana con un Porsche de carreras 917k de 1970 que alcanzo los 18 millones de dólares estadounidenses. Comienza el intento de subasta por el lote número 362. En el período previo, a la puja las especulaciones asumieron un precio de más de 20 millones de dólares. Los visitantes experimentados de la subasta se mostraron escépticos sobre si el Tipo 64 consideraban que no podría alcanzar este alto valor. El subastador lo intentó todo:, primero, engañó a la sorprendida audiencia haciéndoles creer que el precio inicial era de $30 millones, que supuestamente aumentó con las ofertas en incrementos de $10 millones. Cada vez más invitados a la subasta se sorprendían, incluso llego a insinuar que saldría en unos $70 millones de dólares, ante el asombro de los presentes. El subastador rompió su broma y abrió la subasta real con una oferta inicial de $17 millones. Tal vez la broma anterior fue solo una estrategia que haría que los

KdF- wagen tipo 1

De 70 millones de dolares a no venderse $17 millones llamados ahora, parezcan comparativamente pequeños en comparación con los $70 millones. Si fue un truco, no funcionó, nadie quería llamar a la pregunta de 17 millones. Las primeras filas de invitados, de donde provenían la mayoría de las ofertas del millón, parecían petrificadas. El subastador, que previamente había enfrentado a los postores para obtener precios más altos, no dejaba de mencionar los 17 millones una y otra vez, “Por primera vez”, “Por segunda”, también gritó varias veces, pero nadie quería desembolsar el dinero para este artículo único, ni una sola oferta escapó de los labios de la audiencia, que por lo demás estaba ansiosa por licitación. El automóvil Porsche Type 64 París-Roma no cambió de manos, al menos esa noche. En vista de la especulación sobre un precio de 20 millones, la subasta aseguraba los primeros límites de precio realistas, 17 millones y en ese momento nadie pujo por el Type 64. El Museo Porsche había anunciado previamente que no participaría en la subasta y el Type 64 fue devuelto a su casa del que provino.




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Periódico Senda Norte

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CUADERNO DE CAMPO

Texto y fotos: Sofia Blanco

Si alguien me pregunta ,que quiero demostrar, diré que nada. Si alguien me pregunta, ¿que quiero? lo quiero todo. ¿y si alguien quiere lo mismo? Lo comparto. ¿y si alguien me quiere?. Lo quiero. ¿y si alguien te pide?. Le ofrezco. ¿y si alguien te ama...?. No se...y si alguien me pregunta,...¿que quieres?, ¿Si me preguntan?, dices, no se... No tener miedo. Quiero olvidar el miedo. Sof.B. Gracias a la fotografía he conseguido olvidar el miedo, casi... Me ha dado la oportunidad de ver sitios preciosos de nuestra Sierra, hacer deporte y mindfulness todo a la vez, caerme y volverme a levantar, a vivir, y a aprender . Y por eso, estoy agradecida

Anas platyrhynchos, ánade real, anadón - Guadalix de la Sierra

Chroicocephalus ridibundus, Gaviota encapuchada o reidora - Guadalix de la Sierra

Cyanistes caeruleus, herrerillo - Guadalix de la Sierra

Lycaena phlaeas, mariposa manto bicolor. - El Molar

Passer hispaniolensis, gorrión moruno - Guadalix de la Sierra

Aegypius monachus, buitre negro - Guadalix de la Sierra


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Ptyonoprogne rupestris, avión roquero - Guadalix de la Sierra

Gyps fulvus, buitre leonado - Pedrezuela

Corvus monedula, Grajilla occidental - Pedrezuela

Salvia rosmarinus, romero. - San Agustín del Guadalix

Raphanus raphanistrum, rabanillo - Pedrezuela

Tadorna tadorna, tarro blanco - Guadalix de la Sierra

Gyps fulvus, buitre leonado - Pedrezuela

Vespula germanica, avispa chaqueta amarilla - San Agutín del Guadalix

Anacyclus clavatus, amagarza - Pedrezuela

Ciconia ciconia, cigüeña blanca - Colmenar Viejo

Papilio machaon, macaón, cometa macaón - El Molar

Parus major, carbonero común - San Agustín del Guadalix


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NUTRICION

Cocina [sana] de guerrilla La falta de tiempo para cocinar, el ajetreo diario y la facilidad para encontrar comida procesada (muchas veces de baja calidad nutricional) en el supermercado marcan nuestras vidas. Sin embargo, es posible comer rico, sano y no invertir en cocinar más de 5 o 10 minutos. Bienvenidos a la cocina “de guerrilla”. Lata de conserva. Pixabay. Aunque los españoles disfrutamos con la comida, preparándola y degustándola, las tres horas y media que utilizamos para elaborar nuestros menús cuando disponemos de tiempo quedan reducidas a platos precocinados o comida a domicilio casi en el 50% de las ocasiones. Sin embargo, hay otras alternativas para comer rico, sano y por qué no, también barato. Y las conservas, que se popularizaron allá por el siglo XIX, son una de las claves: una práctica y cómoda opción para preparar platos llenos de sabor y rápidos de elaborar.

balla, guisantes, judías verdes, lentejas, etc), y después puede contener (y es saludable), conservantes como el ácido cítrico (E330), utilizado para evitar la oxidación del alimento, sal (en el caso de las conservas en lata o en bote), y agua o caldo de cocción. Respecto al añadido de sal, lo ideal es que sea un contenido lo más bajo posible (lo ideal es que fuera menos de 0,25gr por cada 100gr).

Fruta congelada. Fuente: Pixabay.

Ensalada de alubias rojas, un plato rápido, fácil y súper sano. Fuente: foto.westenigel.com

Es interesante tener en cuenta que las latas de conserva no llevan conservantes, ya que el tratamiento de esterilización y cerrado hermético al que se someten permite proteger toFAST FOOD SALUDABLE das sus propiedades durante largo tiempo sin necesidad de No toda la comida que encontramos envasada en el súper añadir ningún aditivo. Respecto al líquido en que se conseres insana. Hay opciones que permiten conservar el alimento van, puede ser agua (las llamadas “al natural”), escabeche durante más tiempo sin alterar sus cualidades nutricionales (sal y vinagre), aceite vegetal (que puede ser de palma, giray preservando sus propiedades saludables. Es el caso de las sol, soja, maíz, colza, sésamo…), aceite de oliva o aceite de conservas enlatadas, las conservas en bote de cristal y los oliva virgen extra. A la hora de elegir, la opción “al natural” ultracongelados. La norma a seguir para no errar en la elec- es la más saludable, aunque las opciones en aceite vegetal ción es simple: en la lista de ingredientes debe aparecer en (preferiblemente que sea de girasol) o de oliva virgen extra primer lugar el producto que estamos comprando (atún, ca- son también elecciones saludables, que además permiten


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4. Fruta: pelada y envasada al natural, bien en lata o en recipientes de plástico), congelada o desecada. El envasado en atmósfera modificada permite que duren más tiempo. 5. Verduras de cuarta gama: ya lavadas y troceadas al natural, listas para consumir. 6. Huevos cocidos: sí, existen y son una forma práctica de añadir proteína de alta calidad biológica a un plato. Sólo hay que pelarlos.

Frutos secos y frutas desecadas. Fuente: Pixabay. reutilizar el aceite del envase para dar sabor a otros platos (el cual contiene vitaminas y minerales procedentes del alimento enlatado). DECÁLODO DE UNA DESPENSA “DE GUERRILLA”

7. Encurtidos en vinagre: ideales para dar un toque de sabor a los platos. 8. Frutos secos al natural: ricos en ácidos grasos omega 3 y cardiosaludables. 9. Gazpachos envasados

10. Humus. Estos dos últimos deben conservarse en el frigorífico, pero son alimentos que facilitan un primer plato Alimentos cuya caducidad es tardía, que pueden almacesaludable y resultan ricos y prácticos. narse durante largos periodos de tiempo a temperatura ambiente y cuya utilización es rápida y sencilla. Estos son los imprescindibles en tu despensa para comer sano, rico y rápido: Recetas para comer sin tiempo 1. Conservas de pescado o marisco: de todos los tipos: mejillones, atún, ventresca, caballa, sardinillas, pulpo, chipirones, jurel, salmón… 2. Verduras en frasco de cristal, ultracongeladas o desecadas (como los tomates secos). 3. Legumbre hervida en bote o precocinada en vasitos listos para calentar y consumir (como la quinoa, o el arroz integral).

Aunque con un poco de imaginación es fácil utilizar estos productos en frío (por ejemplo, elaborar una ensalada de canónigos y rúcula con tomates secos y lentejas con piña enlatada al natural de postre); también existen versiones “calientes” que pueden prepararse con estos ingredientes (como un arroz salvaje de vasito precocinado revuelto con chipirones en su tinta o unas judías blancas con almejas (también en conserva) y verduritas (que pueden ser menestra congelada).

Pero, para los que quieren seguir investigando, en el blog www.falsariuschef.com encontrarán provocativas y deliciosas recetas para parecer un cocinillas incluso a diario. susanaleoncoach Recursos cómodos para una alimentación saludable. Fuente: 365newsbyz.


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MÚSICA

NITO SERRANO Y LAPURASANGRE

Rock fronterizo, Sin fronteras….!!!!! Texto: Luisa Plaza Si nos preguntamos; un Músico ¿se nace o se hace? En este caso podemos decir que nació ya que con apenas 17 años y una guitarra (que a día de hoy aún conserva) consiguió su primer trabajo en el Mesón las Rejas de la emblemática Plaza Mayor de Madrid donde pasó horas y horas tocando un poco de todo. Músico, vocal, arreglista, compositor y ¡por qué no! poeta. Ha colaborado a lo largo de los años con otros artistas, además de formar allá por el 2006 su banda de rock Nonno, cuarteto formado junto a su amigo y compañero Antonio Berdiales que ahora le acompaña con el bajo en esta nueva aventura.

tan característico de este trabajo de la mano de Nito y su banda. En esta ocasión la artista invitada fue Lady Garlic, cantautora que ha colaborado en ocasiones anteriores con Daniel. Se conocen desde hace años y aunque les unió la música no fue compartiendo escenario pero esa historia la podéis encontrar en el instagram de Lady Garlic, @mjtaltavull, donde además de temas propios realiza versiones muy personales de otros artistas.

Si el concierto fuera un pastel la guinda sería su final, final En la primavera de 2019 Nito comienza a componer exclusiva- donde sin cables de por medio, se mezclan con el público y mente para él, es su pasión por la literatura, principalmente la nos hacen sentir parte de ellos. hispanoamericana del siglo XX (Lorca, Machado, Neruda...) y el interés por la filosofía, lo que le imp ulsan en ese momento Os invitamos a conocer un poquito más de Nito Serrano. y libreta en mano a escribir. Escritos que se convierten en textos y poemas que giran en torno a las 9 canciones de las que Toda una vida dedicado a la música, pero con Salvaje ¿has está compuesto este primer trabajo y que evocan la vida en sentido los nervios de un primer amor? su estado puro. Letras donde el amor, la crueldad o la natura¿Cómo recuerdas y que atesoras del 30 de octubre 2021? leza toman el poder de cada nota. Así es “SALVAJE”. El 22 de abril de 2022 en la sala Moby Dick de Madrid pudi- Nito; mos disfrutar, gozar y sentir la grandeza del rock fronterizo Sigo sintiendo los nervios del primer amor cada vez que las canciones pisan una ciudad distinta, después de tantos años hay cosas que siguen a flor de piel. Cuando las estrenamos

La banda al completo

La banda con el publico


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por primera vez en otoño del año pasado fue como un alumbramiento y una concepción al mismo tiempo. El momento de zarpar tiene su parte de incertidumbre y su liberación al dejar atrás la tierra pisada. Con tus letras dices mucho más de lo que expresas ¿Tú evolución te ha llevado de la reivindicación a la reflexión? O ¿La reflexión es el resultado de un buen argumento reivindicativo? Nito; Se juntan muchas cosas, es cierto que cada una tiene su momento pero los años o la perspectiva me han hecho más reflexivo. Estoy de acuerdo en que esa reflexión puede encerrar la reivindicación y que quizá, en mi caso, sea más que evidente. Aun así no pretendo invadir ni imponer mi evolución. Cada cual se desenvuelve por el mundo como buenamente entiende. En un mundo donde las guerras, los éxodos, las hambrunas... ocupan todos los titulares ¿Sigues confiando en el ser humano? ¿Cómo individuo o comunidad?

Tengo entendido que solo compones para ti ¿Por qué? Nito; Porque es como se han presentado los acontecimientos y porque me nace de forma natural hacer mis propias canciones. No me cierro a que el día de mañana pueda trabajar codo con codo con otra persona, de hecho es posible que suceda pronto. Ronda rápida: -

Vino/Cerveza: ¿Hay que elegir? Folk/Rock: Las dos cosas Perro/Gato: Los gatos han estado siempre en mi vida. Ningún problema con los perros. Playa/Montaña: De elegir, playa. Frío/Calor: Calor Vegano/Vegetariano: Vegetariano Dulce/Salado: Ambas Café/Cacao: Cacao Nocturno/Diurno: Cada vez más diurno pero la noche tiene su aquel.

Nito; ¿Cómo no confiar? ¿En qué si no? Los titulares dirigen la atención, pero cada cual es libre de poner su atención en lo que elija y aquello en lo que pones tu atención, florece. La especie humana ha sido capaz de mucha oscuridad, de Dicen que si los sueños se persiguen…..se consiguen. Este cosas horribles, es cierto, pero también de mucha luz y de es el caso de Nito Serrano, que en estos momentos se entodo lo contrario. Creo que somos capaces de solventar lo cuentra inmerso en la gira 2022 con“ SALVAJE” que le está que venga, esto incluye nuestros propios errores. Que lo lo- llevando a muchos rincones de nuestro país y donde está regremos o no está por verse. Al fin y al cabo no somos tan im- cogiendo además de todo lo sembrado durante estos años, portantes como los titulares dicen. ¿Por qué Daniel es Nito? el cariño y calor del público en cada escenario. Nuestro agradecimiento a Nito y a todo su equipo por haber compartido ¿Porque Lapurasangre? y ¿Por qué Salvaje? un ratito de su tiempo con nosotros. Nito; Nito me lo puso un amigo, Lapurasangre me gusta cómo Fotos: Arantxa Luque suena y Salvajes nacieron estas canciones.

Nito Serrano

Nito y Lady Garlic


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La rueda celta:

Solsticio de verano. Litha Desde la antigüedad, en todas las culturas, el hombre ha seguido los ritmos de la Naturaleza. Las Luminarias, el Sol y la Luna, eran las que iban marcando los momentos propicios para las labores del campo, tanto para las cosechas como para los animales del campo. En cada uno de los momentos de cambio estacional, así como en los solsticios y los puntos intermedios, se celebraban los rituales adecuados a la energía del momento, siempre en conexión con la Naturaleza y con los elementos: el aire, la tierra, el agua y el fuego. Se invocaban a las fuerzas naturales, como aliados, para proteger las cosechas y animales de posibles enfermedades y otros desastres naturales que podrían suponer períodos de escasez y penurias para las gentes que vivían del campo.

Estas Fiestas paganas, fueron reconvertidas por nuevas religiones, perdiendo de esta manera su sentido original. Aun así, quedan en la sabiduría popular, celebraciones, como la popular noche mágica de San Juan, en el Solsticio de verano para el hemisferio norte. Para la cultura Celta, se celebra el Festival Celta de Litha, el comienzo del período estival, momento en el que la luz del Sol predomina y los días son los más largos del año. Entre el veintiuno y el veinticuatro de junio, el Sol alcanza su cenit en el cielo. El elemento que predomina en esta fecha es el fuego, símbolo de la luz solar. Es el momento de celebrar, de compartir, de agradecer al Sol como fuente de vida para todos los Seres en este planeta.

Estos días, especialmente la noche del veintitrés al veinticuatro, podemos recolectar plantas con propiedades sanadoras o mágicas, pues es el momento en que muchas de ellas tienen más energía, están en su momento propicio para potenciar sus cualidades y poder ser usadas en la preparación de tinturas, aceites o simplemente guardadas apropiadamente para el resto del año. Contamos entre otras, con la más popular en estos días, la hierba de San Juan o Hipérico. Esta planta cuenta entre otras bondades, con cualidades cicatrizantes para las quemaduras, regenerantes para la piel, además de ser de gran ayuda en las depresiones, siempre y cuando no se esté con medicación pautada por un profesional de la salud, en ese caso no se debe ingerir, pero si se puede utilizar de manera tópica en masaje relajante con un aceite preparado con la planta. Vamos a ver ahora un sencillo ritual para realizar en esta noche y llenarnos de energía de protección y positiva para todo el año. Si te gustan las meditaciones guiadas, Krystal Esmeralda dispone de un canal de YouTube, en el cual se encuentran muchas meditaciones, te puedes meter y disfrutar.


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Ritual mágico para la noche de San Juan Nos daremos un baño al caer la tarde, si tenemos bañera podemos añadir un puñado de sal marina, si es con ducha, nos podemos frotar la piel con sal y después nos aclaramos. Nos pondremos ropa, preferiblemente blanca y de algodón y podemos utilizar algún perfume natural, preparado con aceites esenciales, como la lavanda, el romero, el limón, la bergamota, dependiendo de nuestros gustos. Los aceites esenciales ayudan a equilibrar y limpiar nuestra energía. Prepararemos un altar, en el que estarán presentes los cuatro elementos: un cuenco con agua, una vela (la podemos consagrar personalmente con un propósito en concreto), un incienso (en representación del aire) y un cuenco con sal (la tierra). Podemos colocar también aquellos elementos de nuestro agrado, como plumas, piedras, flores, plantas, cuarzos… Antes de las doce de la noche, nos sentaremos unos minutos y en silencio, podemos mirar dentro de nosotros para ver que es lo que deseamos soltar de nuestro pasado, aquellas experiencias pasadas o cosas que deseamos cambiar en nuestras vidas, que ya cumplieron su función de aprendizaje y no nos aportan ya nada positivo. Escribiremos una carta al Universo, entregándole aquello que ya no nos sirve, puede ser una enfermedad, un

sentimiento de tristeza, una actitud dependencia que queremos liberar…

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Cuando den las doce, encenderemos la vela y ofreciendo nuestra carta a los cuatro elementos, dando las gracias la quemaremos en un recipiente adecuado (tomando todas las precauciones para evitar accidentes). A continuación saltaremos nosotros tres veces por encima de la vela, con la intención de que el fuego purifique todas las energías que hay en nosotros que nos impiden vivir más plenos y felices. Al terminar, daremos las gracias y nos abrimos a recibir nuevas energías de salud, amor, abundancia… todo lo bello, lo bueno del Universo, lo recibimos y con alegría y celebramos, podemos danzar, cantar, dando la bienvenida a un nuevo ciclo. Si tenemos cerca romero, hipérico, lavanda, verbena, laurel, hierbabuena… podemos hacer un ramillete en esta noche y atándolo con una cinta roja, colgarla encima de la puerta de entrada de nuestras casas para proteger nuestro hogar de energías negativas. Las cenizas de la carta la dejaremos toda la noche y al día siguiente las podemos enterrar, junto a la sal, las cenizas del incienso y el agua, dándole las gracias a la madre Tierra, por ayudarnos a liberarnos de lo ofrecido.

Espero que os guste este artículo y os sirva.

¡Feliz Solsticio de verano! Ana Isabel Gallego

Próximamente: CURSO DE LA MAGIA BLANCA NATURAL EN LA CABRERA.

CURSOS Y TALLERES. CUENCOS DE CUARZO. MEDITACIONES GUIADAS Para más información: anuska_gaia@hotmail.com. 626 11 26 23 www.krystalesmeralda.com Facebook: Krystal Esmeralda


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LOCAL

Que empiece el movimiento. Con la Red Impulsa de Emprendedoras La Red Impulsa Emprendedoras nace en la Sierra Norte de Madrid como una iniciativa espontánea poco antes de las Navidades de 2020. Unos comienzos que tiene como punto de inicio el Área de Igualdad y Género de la Mancomunidad de Servicios Sociales Sierra Norte, su programa de apoyo a emprendedoras y una pandemia... A día de hoy, gestionan una comunidad de más de 45 emprendedoras de diferentes sectores y pueblos de la Sierra, actualizan cada día sus redes sociales, tienen un directorio en su web, y participan en multitud de iniciativas, ferias, eventos y formaciones. Hablamos con Adriana de AMIRUZ, integrante del grupo de comunicación de RIE. P- Antes de nada, muchas felicidades por vuestra iniciativa. De ser espontánea, a ser casi imparable, ¿no? R- La verdad que sí. Lo que surgió como una manera de red de apoyo a nuestro comercio local y a nuestras artesanas a partir de un grupo de WhatsApp del Área de Igualdad y Gé-

nero de la Mancomunidad de Servicios Sociales, ha acabado consolidándose, a día de hoy, en una asociación legalmente registrada. Y todo ello, gracias al impulso de todas nuestras asociadas. P- Parece una historia bonita… R- Sí, porque en plena pandemia, y ante el no saber qué hacer muchas de nosotras que justo elegimos 2020 para emprender… a raíz de que una compañera colgó en este grupo un cartel de “Estas Navidades consume local y artesano”, pensamos en hacer una acción de este tipo, y de ahí nos unimos varias emprendedoras para crear el cartel en las Navidades de 2021. A raíz de este cartel, creamos un WhatsApp alternativo al de la Mancomunidad de Servicios Sociales, comenzamos a reunirnos online cada 15 días y a crecer poco a poco. Hoy, en nuestro perfil de Instagram cuenta con 628 seguidoras, además de multitud de entrevistas en directo y 28 fichas de mujeres emprendedoras. Tras esto, han venido varias ferias de la Sierra Norte y hace poco (qué ganas), la asamblea de constitución de La Asociación RIE, Red Impulsa de Emprendedoras de la Sierra Norte de Madrid, que, por


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das, subvenciones… difundiendo nuestras actividades, solicitar servicios, compartir información, ofertas de trabajo o necesidades profesionales y consultas de nuestras asociadas. Por ejemplo: “Busco una arquitecta. ¿Alguien conoce P- ¿Cómo es RIE? alguna?”. En ese día a día, es estamos muy presentes como Es un grupo de más de 45 mujeres emprendedoras en di- asociación. Hemos organizado proyectos conjuntos, nacidos ferentes estadios, de artesanas y profesionales diversas de de esta red. Pero sobre todo, nos sentimos acompañadas, la Sierra Norte de Madrid. Prádena del Rincón, La Cabrera, nos arropamos las unas a las otras en nuestros emprendiVenturada, El Berrueco, Bustarviejo, El Molar… incluso algu- mientos. También damos voz a nuestras asociadas en evennas de pueblos colindantes. Para nosotras, lo importante es tos, en organismos… unir esfuerzos más allá de los límites geográficos. Porque, juntas, podemos llegar más lejos y dar mayor impulso y visi- P- Y os organizáis… bilidad a nuestro trabajo, Estamos organizadas en diferentes áreas, como formaciones, eventos, comunicación… lo que nos permite ser más P - ¿Cuáles son vuestros objetivos? ágiles. Lo más importante es que colaboramos todas y Crear una red de mujeres para impulsar, visibilizar, crear cada una en la medida de nuestras energías y disponibisinergias y estimular el emprendimiento de la mujer en el lidad de cada momento. No queremos que nadie se vaya ámbito rural, además de promover la sorodidad entre em- por no poder colaborar activamente, ¡creemos más en los relevos! presarias, otras asociaciones y proyectos. cierto, sigue siendo un espacio abierto y en construcción. Y aquí seguimos.

P- ¿A qué os dedicáis? Entre nuestros emprendimientos encontramos desde la formación, a artesanas de la cerámica, pintura, encuadernación, profes de yoga, terapeutas, artistas, escritoras, músicas, actrices, duolas, expertas en desarrollo local y en educación ambiental, gestoras, comunicadoras digitales, guías de naturaleza y creadoras de productos naturales… Algunos más asentados y otros en proceso, pero todos ellos desarrollados por mujeres que viven en la Sierra Norte. P- ¿Cómo os apoyáis y os ayudáis entre vosotras? De muchas maneras. Desde realizando formaciones sobre temas que nos interesan, a compartir información de ayu-

P- ¿Cómo puede unirse o informarse las nuevas emprendedoras? Pueden escribirnos al correo redimpulsadeemprendedoras@gmail.com y desde ahí les informamos sobre qué pasos pueden dar para unirse a la Red Impulsa de Emprendedoras. ¡Porque Juntas nos impulsamos! https://redimpulsadeemprendedoras.org redimpulsadeemprendedoras@gmail.com www.instagram.com/redimpulsadeemprendedoras https://www.facebook.com/RIEsierranorte


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GRAFOLOGÍA

“La personalidad de Vladimir Putin de su puño y letra”

Querido lector:

sobre esto con respecto al personaje del que más se habla, y dados los últimos acontecimientos.

Tal vez como a mí, te ocurra que, de vez en cuando, sientes la necesidad de saber qué pasa por la cabeza de algunas Una vez más y desde el punto de vista grafológico quiero personas cuando no encuentras sentido o justificación a sus analizar un poquito más cómo es el personaje que ha trunactos. Desde hace apenas dos meses, se viene especulando cado la vida de muchos y el rumbo de otros.


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El manuscrito que he analizado corresponde al realizado durante una visita oficial a nuestro país en el año 2.000. Es cierto que han pasado ya muchos años, pero debes saber que la escritura, como un reflejo de nuestra personalidad, no cambia tanto, apenas se suavizan o se acentúan algunos rasgos, pero en esencia, continua siendo la misma, pues también seguimos siendo los mismos. Tampoco es impedimento para el análisis, el hecho de estar escrito en cirílico, dado que no analizamos lo que dice ni cómo lo dice, sino los rasgos gráficos. Lo primero que analizamos a través del texto es la manera en que el sujeto se adapta socialmente a través de la forma de organizar su escritura en el papel, que representa el entorno social. Me refiero a los márgenes. El margen superior ofrece información entre el Yo y el Objeto. Siendo éste muy próximo al escudo denota una necesidad de relacionarse, necesidad que aborda de malas maneras, siendo descortés y entrometido, actuando con una cierta precipitación. El margen izquierdo en relación al pasado, a la manera de vivir la infancia y a las normas establecidas, es pequeño e irregular y por tanto podemos asegurar un desarraigo no solo de las normas sociales establecidas, sino también de las figuras que procuraron o no enseñarle esta normativa. Podemos decir que acomete las situaciones de una manera irregular, sin una norma establecida. El margen derecho también se observa irregular, lo cual ofrece información de la imprevisibilidad de sus impulsos y su inestabilidad emocional. Observamos también, lo que en grafología llamamos “rabos de zorro”, cuando al llegar al borde del papel estruja la palabra, bajándola o subiéndola, evitando cortarla; este rasgo muestra una negación de los límites propios, en cualquier aspecto de su vida, procurando llevar su voluntad hasta el final, constriñendo la voluntad de los demás.

obstáculos reales que se va encontrando en el camino. No quiere decir esto que abandone, pues por su escritura ligada e inclinada sabemos que es perseverante y constante y a pesar de que pueda perder impulso no quiere morir antes de tiempo, antes de terminar su proyecto vital. El tamaño de su escritura nos ofrece información a cerca de la necesidad que tiene de llamar la atención, está orgulloso de sí mismo y cree ser importante, sin embargo, todo ello es, únicamente, una compensación de los complejos de inferioridad que padece junto al miedo a ser indiferente. Existe también un sobre alzamiento tanto en pies o jambas como en hampas o crestas. En este caso junto con otros rasgos gráficos nos muestran a un sujeto que busca el placer y el goce a través de aspectos materiales. Observamos otros rasgos gráficos que llaman la atención y que resumo para no hacerte este artículo demasiado extenso; son, el exceso de angulosidad en los óvalos, la presión desplazada hacia la derecha, cuyo mayor grosor se presenta en la parte ascendente, letras infladas y terminaciones en maza, rasgos propios de violadores y homicidas. Con todo ello podemos concluir que estamos ante un sujeto exigente consigo mismo, perfeccionista, con ciertos traumas infantiles, con capacidad de seducción y diplomacia, entiéndase ésta calculada. Es oportunista, severo con los demás, sin empatía y con peligro de ensañamiento; soberbio y desconfiado, de mente fría con rasgos de una brutalidad manifiesta sin que nada le conmueva, seguramente por la acumulación de rencor que posee. Estos son algunos rasgos que ofrece la personalidad de Vladimir Putin a través de sus rasgos gráficos, mandatario ruso, que ocupa el cargo prácticamente desde su visita a nuestro país en el año 2.000.

Llama la atención la dirección de las líneas del texto, que ofrecen una imagen ascendente que caen al final del ren- La explicación a sus actos: nada le conmueve. glón. Son líneas convexas. La euforia inicial, con la que acoTexto: Elsa Alonso, grafóloga y perito calígrafo mete los proyectos, pierde impulso cuando choca con los


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PORQUE EL PLACER DEBERÍA SER OBLIGATORIO SVAKOM ELLA

SVAKOM ANIA

SVAKOM TAMMY

SVAKOM VICK

Ni Adanes ni Evas ni pecados concebidos, materialistas convencidos sostenemos con el puño en alto que el cuerpo está para disfrutarlo, sin vergüenzas, sin pudores, sin remilgos y sin culpas. Para no volver nunca atrás, a la oscuridad de la virginidad (de la mujer, claro) como único bien que ofrecer, al ‘no es por vicio ni por fornicio sino por dar un hijo a tu servicio’, a la doble moral y al misionero con la sábana agujereada en medio. Para que no haya mujeres sin orgasmos ni hombres frustrados, para normalizar todo lo que sea consentido y luchar contra la normatividad impuesta. Apostamos por el exceso, de gozo, de felicidad, de educación, de conocimiento, por coger lo que es nuestro y no volver a soltarlo, por gritarlo a los cuatro vientos, por una vida en la que el placer supere al miedo.

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CUENTO

Un encuentro de narices Un día más, como desde hace cinco años, algunos menos que los que llevaba casada, estaba a punto de terminar su turno de noche en la unidad neonatal de un gran hospital. Al acabar repetía ese ritual que se había ido instalando en su quehacer diario sin sentir, que le proporcionaba una sensación agradable de seguridad y satisfacción de la labor bien hecha, y que forzosamente acababa con una visita rápida a los bebés que más la necesitaban, investida de una sonrisa, porque estaba convencida de que la percibían, como ella les percibía a ellos. Apenas se paraba un momento, Pacha-mama infantil, e inspiraba profundamente. Le encantaba percibir aquel olor a pan recién hecho, a galleta, a vainilla, a leche materna, a lluvia de primavera, y por qué no, a medicamentos. Era un momento íntimo, especial, que la embriagaba e indudablemente ponía en marcha la endomorfinas de su cerebro, las hormonas de la felicidad. Era su dosis necesaria para volver a ese hogar que se había ido enfriando en los desencuentros, los silencios y las rutinas. Sin embargo, algo cambió aquella mañana al pasar por la tienda donde solía comprar los cruasanes que llevaba al hogar para desayunar. Alguna conexión secreta en su cerebro se activó y, por primera vez, mientras mordisqueaba distraída uno de aquellos manjares recién horneados, se dijo que si quería cambiar el mundo, tenía que empezar por cambiar ella. ¿Quién dice que el matrimonio es la tumba del erotismo? La invadió una ola de entusiasmo y una sensación olvidada la recorrió la espina dorsal con estallido en el hueco central de su entrepierna. Sus orígenes tropicales, su nombre, Jacaranda, de origen guaraní “la que tiene perfume, la que es fragante” y su sangre caliente despertaron su instinto más animal y primitivo: su olfato. Sin darse cuenta empezó a idear, con cierta malicia y picardía un plan. Se deleitaba planificando el juego de la provocación. Se pasó por el gran supermercado que había cercano a casa. Con deleite, con delectación morosa de pensamiento prohibido, pero con la certeza de llevarlo a término, con una

complacencia deliberada, hizo acopio de todo lo necesario. Caminó por las distintas secciones, deteniéndose especialmente en la frutas fresca, los dulces y algún otro departamento que le atacó directamente a la pituitaria. Al entrar en casa, Luis merodeaba por la cocina como de costumbre, en pijama, medio adormilado todavía, le dio un beso sin entusiasmo, esperable, sin mensaje. Ella contestó con un sonido gutural indescifrable, dejó la bolsita con los cruasanes sobrantes sobre la encimera, y fue derecha al dormitorio conyugal. Apenas cinco minutos después le llamó con urgencia, y él acudió solícito, desprevenido.


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-¿Qué ocurre? ¿Qué tienes?-preguntó precavido abriendo deleite, con fruición sobre sus fosas nasales unas jugosas la puerta. Tratando de descifrar que escondía aquella músi- fresas, un chocolate especiado, una mezcla de especias, … que intercalaba con partes de su anatomía para acabar con ca sugerente que llegaba de dentro. su flor de mujer. Perfectamente planificado, cada perfume Jacaranda, escondida detrás de la puerta, le agarró de la elegido cumplía religiosamente los mismo pasos: primero muñeca, y con fuerza le lanzó sobre el lecho sin darle a pe- se lo acercaba, sin llegar a tocar su nariz, después le pedía nas tiempo a reaccionar, se sentó a horcajadas sobre él y que olfateara, tratando de adivinar de qué se trataba. Luele colocó un antifaz. Aletargado como estaba, no termina- go se lo retiraba, y le preguntaba qué era, qué le sugería, ba de comprender qué ocurría. Momento de incertidum- El segundo paso consistía en acercárselo más, para que el bre que ella aprovecho para calmarlo susurrándole al oído, perfume se conectara con su sistema límbico, y le pedía que mientras con un pañuelo de seda le ataba ambas manos a se tomara su tiempo para describir lo que olía y le evocaba. la cabecera: -¡Déjate hacer! Este nuevo día viene con sorpresa. Vamos a darnos una vuelta por el jardín fragante de Poco a poco, Luis fue entrando en aquel juego que producía un efecto relajante en su cuerpo, enervaba sus sentidos y los sueños. -¡Quiero verte, quiero tocarte!-protestó él- tratando de ga- catapultaba su libido. Iba poniendo palabras a todo aquello que olía, y cada olor nuevo le deleitaba más que el anterior, nar su espacio.

provocándole sentimientos, sensaciones, recuerdos que -Hoy las reglas las pongo yo-sentenció ella por toda respues- creía olvidados, o que dormían en la memoria genética de ta. Y le colocó su frutales pechos sobre la nariz. Momento un yo desconocido. Llegó a tal grado de éxtasis, que entre que trató él de aprovechar para alcanzar con la boca sus sollozos de placer, y con la sangre desbordada en dirección a todas sus terminaciones nerviosas de su cuerpo, le suplipezones. có en una mezcla de devoción y rendición total: ¡Déjame -No, no,.. ese no es el juego-anunció con voz seductora. Es amarte!

una variante del veo, veo.. ¿Qué ves?. Se trata del huelo, Así nació aquel juego del síndrome olfativo de Sthendal, huelo…¿Qué me evoca? que ya nos les abandonaría más.

Luis fue dándose por vencido, dejando de lado las resistencias, y entregándose al placer. Y ella fue colocándole con Las historias de Shati


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EL SAUCE

El Sauce Finca Los Peñascos

es una finca con personalidad propia en el municipio del Vellón, (Madrid) Con solera y sabor a cartuja, no por admirable señorío andaluz, pero sí por haber criado y visto nacer a los más bellos ejemplares de caballos Pura Raza Española. Orgullosa de haber mecido en sus tierras a tan majestuoso animal se hizo grandiosa al crecer rodeada de nobleza y armonía. Así, nació desde el corazón con mimo y dedicación El Sauce. Laura Rivera Gaiztarro responsable y señora de La Finca Laura propietaria de la finca, jinete de profesión y actualmente empresaria, siempre ha estado vinculada a los caballos. Todo comenzó en la finca de su padre en Ciudad Real, donde se crio y aprendió todo sobre caballos: cría y manejo de yeguadas, cuidados, mantenimiento y enseñanza ecuestre.

Bailarina de corazón, abandonó su futura carrera profesional en el conservatorio de ballet clásico, apadrinada y formada por Alain Baldini, para dedicarse en cuerpo y alma a Hace unos años, tomó la firme decisión de reinventarse a sí este bello animal. misma, comenzando un nuevo proyecto y una nueva etapa.


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Dio los primeros pasos en protocolo, organización de eventos y comunicación corporativa. Lo creé y vencí por fin, …… visualice un sitio especial, para sentirse libre con esencia propia, lleno de naturaleza, valores y vida. Y así sin querer “queriendo” nació el sauce. Hecho con ilusión, cariño y dedicación. Un espacio único creado para ustedes. En El Sauce encontrarás tu sueño para esa celebración distinguida que ningún otro lugar te podrá regalar. La Finca te invita a sentirse como en tu propio hogar donde podrás hacer realidad tus ilusiones. Tal y como las había soñado. Con más de 50.000 metros cuadrados de espacio diversificado en reservados especiales haciendo honor en su nombre a caballos imborrables en nuestras memorias. Laura Rivera tiene muchas ideas y ningún miedo. Aborda cada proyecto y celebración con el máximo entusiasmo y dedicación. Ella misma dice “Soy una empresa pequeña, lo


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hago todo desde el corazón, con mucho mimo y voy por el buen camino.” Situada en un enclave único y próximo a Madrid, un lugar de ensueño en el que te sentirás libre y donde podrás disfrutar de todas sus estancias llenas de magia que sin ninguna duda te harán sentirte muy especial. La finca está disponible para alquilar por horas o días la cual podrás decorar a tu gusto según el tipo de fiesta o celebración que tengas en mente.

Disponemos de dos tipos de alojamiento, una casita privada con dos habitaciones, baño completo, cocina americana y salón con chimenea. El otro alojamiento lo llamamos Gran Hermano VIP es una amplia habitación compartida con varias literas de colores y un amplio baño con 5 duchas. Ambos alojamientos tienen en el exterior zonas al aire libre con barbacoa, zonas chill out donde poder disfrutar en plena naturaleza. La piscina, un lugar donde relajarse con mucho encanto, zonas de descanso mimadas con todo lujo de detalles harán que tu estancia sea maravillosa e inolvidable. Hay un rinconcito muy especial y único en la finca, se trata de un bonito coche de caballos desde donde podrás disfrutar de un espectacular atardecer. Si lo que buscas es sorprender a tu pareja, amigos o familiares, nuestra finca es el sitio perfecto para ello, serás un mágico anfitrión. Si lo que buscas es ser original en tu celebración, no dudes en ponerte con contacto con nosotros. Estaremos encantados de asesorarte y ayudarte en los preparativos.

Contacto Tlf: 641481751 www.elsaucefincalospenascos.com elsaucefincalospenascos@gmail.com Camino de Pedrezuela, s/n (km. 47) 28722 El Vellón. @elsaucefinca


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SALUD

Dime que te duele y te diré cual es tu problema

(Filosofía y metafísica del dolor) La persona que está padeciendo algún dolor, incluso si éste les está parando la vida, son seres afortunados, aunque en estos momentos lo pongan en duda. Los que tienen una llamada de atención, un paréntesis en su ajetreada vida, y pueden pensar: “¿Para qué vale todo lo que hemos hecho hasta ahora?, ¿Por qué me ha tenido que pasar esto a mí?” … Si logramos trascenderlo, habremos aprendido algo más, y dejaremos de cometer siempre los mismos errores

espalda a sus conflictos y deja de lado un aspecto del mundo.

Dolor en cervicales

Un cuerpo erguido obliga al ser humano a mirar de frente las exigencias y los desafíos del mundo. Pero si ladeamos la cabeza, rehuimos la confrontación. El individuo se hace parcial y vuelve la cara para no ver lo que no quiere. Tiene una visión “sesgada”. La expresión alemana de “girar a alguien la cabeza” es sinónimo de manipular a la persona.

Una nuca rígida indica inflexibilidad de su dueño. Alguien se encuentra paralizado en una situación limite.

Nuestro agarrotamiento hace que nuestro cuerpo nos haga todo lo sincero que no somos nosotros.

Físicamente, se la puede desbloquear con un fuerte tirón, se llama “maniobra de Kaaba”, hasta alcanzar el movimiento pendular donde pueda volver al centro.

El dolor de cadera.

Pero la mayoría se encallan en el extremo. Las personas se quedan atascadas en sus opiniones y en sus formas de conducta. Esta alteración nos indica que hemos forzado tanto el movimiento en una dirección que se impone rectificar. Dolor por contracturas Estamos ante un tipo de mensaje que indica el impedimento o dificultad para un movimiento, que en este caso no es total. No por ello el mensaje es menos claro y reclama una reflexión sobre los motivos de ese impedimento para saber si es debido al exterior (los demás) o al interior (uno mismo). También nos dicen que la crispación o la tensión por alguna situación que nos desagrada, únicamente nos hace daño a nosotros mismos. Cuando afecta a la musculatura voluntaria (músculos del esqueleto) se trata más bien de impedimentos debidos al exterior y, cuando se trata de la musculatura involuntaria (intestinos, uréteres, vías biliares, trompas...), son debidos al interior, o sea a nos- otros mismos. Los espasmos musculares, torticolis, tics, etc. son síntomas que demuestran, se rehúyen ciertas situaciones. Uno da la

Representa el eje básico de nuestro mundo de relación. Nuestros esquemas profundos. Nuestra relación con el otro y con el mundo exterior y la manera en que vivimos están automáticamente representadas por la cadera. Las caderas son, junto con la pelvis y la zona lumbar, el asiento de nuestra profunda potencia, así ́ como el de nuestra capacidad de movilidad y de agilidad, interiores y exteriores. Es a partir de las caderas que nuestro “Ser” está en relación con el mundo. Los problemas de cadera, dolores, tensiones, bloqueos, artrosis, etc., nos muestran que atravesamos una situación donde lo básico de nuestras creencias profundas ha sido puesto en tela de juicio, implica una gran decepción. El hecho de que esta articulación, que es el apoyo primigenio y


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fundamental de la pierna, falle, significa que nuestros apo- está enfocado a la acción mientras que la cadera está enfoyos interiores más profundos, nuestras creencias mas sote- cado a la relación. El hombro sostiene la trama inconsciente rradas que están en relación con la vida también nos fallan. de nuestra relación con esa acción y esa voluntad de domiNos encontramos con un sentimiento de traición o de aban- nio. Los prejuicios y las intenciones pertenecen al aspecto simbólico del hombro; es un nivel de expresión de auto exidono, tanto por nuestra parte como por parte del otro. gencia. Nuestra propia censura es brutal. El dolor de rodillas. Lumbalgia y lumbociática

Cuando una articulación se paraliza, existe un bloqueo, una El problema que refleja este síntoma es la sobrecarga de incapacidad inconsciente para realizar la función que llevaba quien toma mucho sobre sus espaldas, generalmente más a cabo dicha articulación. En este caso, sería falta de deseo de lo que podemos aguantar. El dolor obliga a descansar y inconsciente a desplazarnos a determinados lugares que de- habría que aprovechar este descanso para reflexionar... seamos. Aseguran que detrás de las grandes hazañas siempre hay un El significado de la flexión de la rodilla está en relación con complejo de inferioridad que se está tratando de superar. doblarse hacia atrás; es la puerta de la aceptación, la capaci- El aplastamiento de los discos vertebrales empequeñece físicamente y obliga a encorvarse. De esta forma el cuerpo dad de soltar, ceder ante la vida, “recular”. traduce la verdad que se intenta ocultar. La colocación de una prótesis sustitutoria representa una Indica dificultad de la persona para aceptar los cambios, en mentira, una simulación de ser quien no somos. particular en los medios familiares y profesionales. Sentimos dificultad en cambiar de posición o de actitud ante la vida. El dolor de hombro Al igual que la cadera, el hombro es la puerta de la integración, la puerta del no consciente, sólo que, en este caso,

Texto : Doctora Maria Isabel Heraso www.fundacioninternacionaldeldolor.org


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LOCAL

Texto: Arantxa Luque

¡¡Vivir de mí pasión!!

Los Jardineros son expertos en el cuidado y mantenimiento de las zonas verdes, pero este oficio no solo se basa en plantar, regar y podar, pues estos profesionales realizan diversos tipos de actividades. Pueden laborar tanto en reservas naturales como en entornos urbanos, gestionando el orden y mantenimiento del lugar. Así mismo deben estar capacitados para preparar áreas para la siembra y plantación de plantas como césped, flores, arbustos o árboles, siguiendo un diseño en específico para la zona verde. Por ende, requiere de mucha creatividad y conocimientos en todo tipo de plantas. Hoy os presentamos Fernando Reguero vecino de Pedrezuela a quien conocemos como Nano, quien con mucho esfuerzo ha conseguido hacer de esta pasión su modo de vida. ¿Qué es lo que más le gusta de esta profesión? Hay muchas cosas que me gustan de mi trabajo, pero la sensación de libertad, el contacto con la tierra, las plantas, etc es lo que realmente me hace disfrutar a diario. Yo no podría estar encerrado en un despacho 8 horas. Es cierto que trabajar al aire libre también es difícil, en verano mucho calor y en invierno mucho frio, pero como bien dice el refrán…. Sarna con gusto no pica!!!! ¿Cuándo y porque decides dedicarte a la jardinería? Desde bien pequeñito he tenido mucho contacto con la naturaleza. Cuando íbamos al pueblo en verano, en el bierzo, pasábamos mucho tiempo ayudando a los abuelos en las tareas del campo… la huerta, la era, las vacas, los cerdos. Cuando yo tenía 8 años mis padres compraron una casa en el Molar Y también pusimos una huerta, ahí empezó mi pasión. Me monte mi propia huerta justo al lado de la de mi madre, Además de ayudar a mi padre con el jardín. La verdad que siempre se me dio muy bien el trato con las plantas. Después del tiempo y varios trabajos empecé a trabajar en serio con varias empresas de jardinería, hasta que decidí montarme mi propia empresa. Cogí los ahorros que tenía, compre todas las maquinas necesarias, mi mujer Gloria, me ayudo con la compra de la furgoneta y aquí seguimos casi 5 años después, con una cartera de clientes bastante extensa.

Fotos: Nano


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¿Cuáles son sus trabajos más destacados o aquellos que ¿Qué te han enseñado las plantas a lo largo de estos años? han supuesto un hito o punto de inflexión en su trayectoLas plantas y los animales que viven de ellas… te enseñan ria? a vivir de otra manera, disfrutar el momento y esperar con Pues la verdad que he trabajado en muchos sitios chulos, paciencia el fruto de tu trabajo. Como decía antes, son años pero para mí uno de los mejores y donde más aprendí, fue la de trabajo y paciencia. Aprendes a observar en silencio, ser temporada que estuve trabajando en la casita del príncipe, mejor persona, y sobre todo a que es necesario cuidar la naturaleza, que un descuido puede echar por tierra un montón en el escorial. Estábamos a las órdenes del Jardinero Real. de meses o años de trabajo, y nuestra sociedad ha tenido Los trabajos allí eran metódicos, no había margen de error muchísimos deslices de ese tipo en estos últimos años. Esta estaba todo muy calculado, las podas, las siegas, las limpie- profesión transmite tanto que sientes el deseo de querer enzas…..todo tenía una razón de ser en el momento necesario. señar a los pequeños y mayores la importancia que tienen las Además en la finca había varias secuoyas de varios cientos plantas e incluso hasta el bichejo más pequeño del jardín….. de años y trabajar bajo la sombra de aquellos arboles era ¿Qué hace que un lugar sea un jardín? increíble una sensación muy placentera sin ninguna duda. ¿La idea de jardín impregna nuestra cultura desde la Anti- La tranquilidad y paz que transmita…. Como bien decía angüedad Clásica, pero ¿qué papel cree que juega hoy en día tes, a día de hoy nos venden los jardines urbanos de asfalto, que no transmiten nada, apenas se oyen pájaros y hay 4 floen nuestro país? res que se cambian de vez en cuando. Un jardín es un trabajo a largo plazo, son años de trabajo y paciencia, yo creo que cada día tenemos menos pacien- Para mí un jardín debe ser una réplica más pequeña del procia para todo. Solo tenemos que ver grandes jardines como pio bosque, como un bonsái de un gran árbol. Es algo que el escorial, el retiro, la casa de campo para ver que eso no lo vas formando para hacerlo parecido a ellos. Eso hará que se monta en dos días. Los jardines son extremadamente atraiga a la fauna, importantísima en estos lugares. necesarios en las ciudades, las personas también necesitamos estar en contacto con ellos, eso en las ciudades y no Un jardín sin aves? Sin insectos? Sin nadie para disfrutarlos? solo por falta de espacio si no sobre todo por falta de cohe- Esto sería un despropósito, no un jardín. rencia cada vez tendemos más al jardín urbano, 4 arbolitos mal puestos, mucho hormigón y malos diseños. En sí, un Nano nos ha relatado tanto su trayectoria profesional como la pasión que tiene por su profesión, después de conocer un ahorro de personal ya que apenas dan trabajo. poquito más sobre este sector de su mano, hoy quiero darle Otra cosa es el jardín particular, que es otro mundo. Se orga- las gracias como ciudadana, si algo hemos debido aprender niza para generar placer, para respirar pureza, para generar de nuestros padres es a decir Gracias y por favor, solo son en sus dueños la tranquilidad y la sensación de vivir en ple- palabras cortas y simples pero que tienen un valor enorme na naturaleza, aunque también es verdad que a veces cuan- en la vida. Estas personas ponen todo su esfuerzo y dedido voy por primera vez a algunos la naturaleza les ha ganado cación para recuperar estos espacios que nos hacen sentir bien, por ello debemos comenzar a ver y comprender cuan la batalla y te encuentras verdaderas selvas. complejo es el trabajo de mantención para tener una ciudad limpia, digna y hermosa. ¿Qué elementos debería integrar el jardín ideal? “ Agua ”Para mi es esencial el agua. Ya sea en una fuente, en un estanque o en un pequeño riachuelo artificial. El agua atrae a las aves, anfibios, insectos etc. Los arboles deberían acompañar al visitante durante su paseo, ofreciendo sus sombras refrescantes, algún rinconcito escondido para relajarse y por qué no, una pequeña huerta y unos cuantos árboles frutales para disfrutar de sus frutos en verano.


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Texto: Rubén López

DEPORTE

A veces se gana y a veces se aprende Jesús Martín un coordinador de vidas, con mucha vida. ¿Qué objetivo tenemos cuando apuntamos a nuestros hijos para practicar un deporte cuando son menores? ¿Es la persona idónea el entrenador o guía para llevar con un buen objetivo a estos? El deporte supone una magnífica herramienta para el desarrollo de hábitos saludables, y la adquisición de valores; aportando distintos beneficios físicos y psicológicos. Es sabido el papel predominante que tiene el entrenador respecto a la calidad de la experiencia deportiva de los jóvenes deportistas. Por ello hoy vamos a hacer una parada en el deporte más jugado en España, el futbol. Más concretamente en el coordinador de un equipo modesto de la localidad de Daganzo, de tan solo 10520 habitantes, allí se encuentra la E.M.D. (escuela municipal de deportes). Fue creada en el año 92 con el objetivo de crear distintas disciplinas deportivas, su filosofía es utilizar el deporte como una herramienta de tipo formativo, donde el niño y adolescente encuentran un espacio a la diversión, desarrollo técnico-táctico deportivo, autoconocimiento, etc. Que les permita lograr un desarrollo optimo para favorecer el equilibrio social. La escuela de futbol, en particular cuenta con 16 equipos y toda esta mezcla es combinada por nuestro protagonista, Jesús.

Su objetivo siempre ha sido configurar un perfil del entrenamiento excelente en futbol base, con el fin de que todos los jóvenes deportistas, por su grado de destreza y habilidad participen en el juego sea cual sea, el resultado final del encuentro. Además de una formación continua sobre el futbol y una adecuada organización del proceso de enseñanza y aprendizaje. Su trabajo no es tan solo con los jugadores, sino que también lo ejerce con los padres una parte importante de este círculo. Esto nos comenta Francisco padre de uno de los jugadores, incluso afirma que los niños antes de saltar al campo están felices y contentos, con muchas ganas de pasárselo bien, aunque su contrincante sea mucho más fuerte o vaya mejor clasificado.


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Como Jesús, hay muchos responsables deportivos en la es- fortalecer el trabajo en equipo haciendo de estos, personas cena de la enseñanza, pero no todos los que nos gustaría, felices sin complejos y con ganas de disfrutar de su afición, ni vemos habitualmente. Por eso su trabajo y dedicación el deporte. Un aplauso para las personas como Jesús. ha hecho ser un referente en la escuela de futbol Daganzo Coordinador de Futbol 7 EMD Daganzo para ser querido por sus compañeros, jugadores y padres. El Jesús Martín Tejero cable de su éxito no la basa en los resultados obtenidos ni en ganar, si no en satisfacer las necesidades de cada niño y

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EL BUEN YANTAR

La Tapa Según la Real Academia Española, una tapa es -en su octava acepción- “una pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida”. Se suele argumentar que su origen etimológico viene de la antigua costumbre de tabernas y mesones de tapar copas y vasos con un trozo de pan o con una rebanada de jamón, para impedir que entrase suciedad en el interior. Si hay una actividad gastronómica que nos encanta a los españoles en general y a los madrileños en particular, es “tapear”. Siendo todo un arte y seña de identidad que ha traspasado fronteras para conquistar al resto del mundo y que se conmemora el día 17 de junio, con el Día Mundial de la Tapa. Ya sea en casa o fuera de ella, tapear es sinónimo de informalidad y tiempo de amigos lo que nos hace entender, el porqué de su éxito. En la actualidad, las tapas clásicas conviven con las tapas modernas y de ellas sabemos mucho, al menos de comerlas y cocinarlas, pero… sabemos su origen? Existen varias versiones o historias para turistas, elegid la que más os guste… ALFONSO X “EL SABIO” Una de las más conocidas, que nos remonta al siglo XIII, tiene a Alfonso X el Sabio como protagonista. Parece ser que para recuperarse de una enfermedad su médico le prescribió beber vino. Lo tomaba acompañado de pequeños bocados para evitar los efectos del alcohol y le gustó tanto la idea que, tras restablecerse, ordenó que en los mesones de Castilla se sirviese el vino con un bocado sólido que llevarse al estómago.

La segunda cuenta que el término tapa surgió en un viaje de los Reyes Católicos a Cádiz. Estos pararon en una taberna de San Fernando (por aquellos entonces Isla de León) que estaba repleta de moscas y el rey pidió al tabernero que cubriera su vaso de vino con una loncha de algo que tuviese a mano. Resultó ser un pedazo de queso y “aquí tiene su tapa, majestad” la frase con la que acompañó el gesto.

LOS REYES CATOLICOS Hay dos versiones que atribuyen a Isabel y Fernando el origen de la tapa. •

La primera está relacionada con la cantidad de incidentes que se producían en las tabernas con los carreteros. Al parecer los taberneros fueron obligados a servir sus bebidas con un plato con comida colocado sobre la copa o jarra correspondiente. Los clientes debían acabar primero con la comida para poder quitar el plato -la tapa- y así beberse el vino o la cerveza. ¿El propósito? Acabar con tanto incidente, procurando que los carreteros salieran de las tabernas lo menos ebrios posibles.

“Copa, puro y órdago” 2* premio en feria de la tapa de Pedrezuela 2017. Con mención especial a la elaboración y presentación


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“Cinco duros de chuches”. 3* Premio en feria de la tapa en Pedrezuela 2016 ALFONSO XIII

“Lomo de sardina ahumada sobre pan tumaca”

“El beso del monje”

comer algo a media mañana que les permitiera llega a la hora de la comida sin desfallecer y así poder seguir trabajando.

Muy parecida versión es la que vincula el origen de las tapas al rey Alfonso XIII y su parada en el mesón Ventorrillo del Chato en el que hizo parada de camino a Cádiz para tomarse un ¿Cuál es la correcta? vino de Jerez. Estando sentado en la terraza se levantó viento y al mesonero se le ocurrió cubrir el vaso con una loncha de Con tanta historia y tan poca evidencia al respecto, es imposible saber cuál es la correcta de todas estas versiones. jamón para evitar que le entrara polvo o arena de la playa. FELIPE II

Historias interesantes entre las que quizás no se encuentra la auténtica, pero que nos hacen soñar y disfrutar imagiCuenta la leyenda que cuando el monarca visitaba las obras nando sobre el origen de las tapas mientras nos tomamos del Monasterio del Escorial, paraba en las posadas y taber- una que nada tiene que ver con ellas. Porque si de algo nas del camino y los taberneros le esperaban con una jarra podemos estar seguros es de lo mucho que han evoluciode vino cubierta por una gruesa loncha de jamón serrano nado. para evitar que cogiera polvo. CLUBES PRIVADOS DE SEVILLA

Texto y fotos: Juanjo Rodriguez

desde donde las clases pudientes pedían bebidas a los colmaos de los alrededores y éstas eran transportadas en sus correspondientes vasos tapados con lonchas de jamón, lomo o queso, para que no les entrara polvo. VERSIÓN POPULAR Se cuenta que la tradición de las tapas nace de la ne“Mejillón con helado de escabeche, caviar de cesidad de los labriegos de umami y palomitas de cebón”

“Flores de alcachofas con pistilo de vieira”


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66 COTOS DE MONTERREY - Cafetería Génova C/ Despeñaperros, s/n EL MOLAR - Javier Peluqueros Avda. de España, 49 - Las Cuevas C/ La Cuesta, s/n (La Cueva El Matador, la Cueva de Krusty, El Espada, la Cueva del Lobo)) ALCOBENDAS - Centro Médico Estético Tupiel C/ De Dolores Ibárruri,8 - Centro de Arte C/ Mariano Sebastián Izuel, 9 - Centro Cultural Pablo Iglesias C/ Paseo de la Chopera, 59 ALGETE - Gasolinera Algete Fuel. S.L. Carretera de Algete a Nacional 1, km 3,1 URB. SANTO DOMINGO - Carlos Conde Peluqueros Barberia Av. Del guadalix,37 local 29B BUITRAGO DE LOZOYA - El Espolón C/ Real, 60 - Cafetería Rick`s C/ Tahonal, 14 BUSTARVIEJO - Casa Rural de la Senda del Viento C/ Mayor, 33 - Biblioteca de Bustarviejo - Restaurante Maruja C/ de La Parra, 38 - La Fuente del Collado Ctra. M/160 de Miraflores a Bustarviejo km.12,800 CABANILLAS DE LA SIERRA - Restaurante Rincón de Cabanillas C/ Real, 75 CERVERA DE BUITRAGO - Hotel Restaurante El Lago C/ de la Iglesia, 3

EL VELLÓN - Centro Médico - Casa de la Cultura GARGANTA DE LOS MONTES - Alojamiento Rural La Badila C/ Príncipe, s/n GUADALIX DE LA SIERRA - Carnicería Los Chichas C/ Carretas, 9 LA CABRERA - Centro de Humanidades Cardenal Gonzaga - Bar Restaurante El Machaco C/ Carlos Jiménez Díaz, 19 - Restaurante Cachivache C/ Corcho,26 MADRID - Ateneo C/ Prado, 21 - Círculo de Bellas Artes C/ Alcalá, 42 FUENTE EL SAZ DE JARAMA - Centro de formación musical Artenea C/ Almendralejos, 4 Local 14

MIRAFLORES DE LA SIERRA - Restaurante LLerja C/ Norte, 5 - Centro Médico PATONES DE ARRIBA - El Rey de Patones. C/ Azas, 13 - Bar Rafael. Avda. de Madrid, 84 PEDREZUELA - El Mesón del Asado (Antigua Casa Heliodoro) Plaza de la Constitución, 3 - Cafeteria Panaderia Chichon - Veterinaria Sirio. C/ Refugio,1 SAN AGUSTÍN DEL GUADALIX - Casa de Cultura - Restaurante Rincón Riojano Avda. de Madrid, 43 SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES - Crisser Jazz Avda. de la Fuente, 8 Nave, 35 - Restaurante La Artesana Avda. de lo Cortao,34 SOTO DEL REAL - Chimedecor. C/ Torote,12 TORRELAGUNA - Restaurante/Museo Alfolí de la Sal C/ de la Estrella, 7 TORREMOCHA - Torrearte es Cultura C/ Torrearte, 3 VALDETORRES DEL JARAMA - Estanco C/ Soto, 2

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