Selektion der Waadtländer Weine
Die Trophée Master geht mit 93 Punkten an den Coteaux de Vincy 2020 von Alexandre Rolaz.
Der Sieger in der Kategorie «andere rote Rebsorten», der Merlot 2018 Clos de la George mit 92,3 Punkten.
Den ersten Preis in der Kategorie «Chasselas 2018/2019» gewinnen mit 91,8 Punkten ex aequo der 2019er der Viticole de Villeneuve und die Réserve de la Commune d’Aigle 2019 (siehe auch S. 20).
Der Pinot noir fût de chêne vom Château de Denens errang dank seinen 90,6 Punkten die Trophée Bio Vaud.
Fast so viele Weine wie am Mondial! Die Selektion der Waadtländer Weine präsentierte fast ebenso viele Weine wie der Mondial, aber nicht nur Chasselas: nämlich 753 Weine, in allen Farben und Formen der Vinifikation. Während es beim Mondial ab 89 Punkten eine Goldmedaille gibt, braucht es bei der Selektion dafür 90 Punkte, doch die Zahl der Goldmedaillen ist vergleichbar: 85 Gold- und 151 Silbermedaillen. Mit 93 Punkten klassierte sich der Chasselas 2020 Coteaux de Vincy von Alexandre Rolaz in Gilly an der Spitze des Wettbewerbs; er gewann den Titel «Master 2021». Ihm folgte der Merlot Clos de la George 2018, Yvorne, von Hammel mit 92,3 Punkten, der den ersten Platz in der Kategorie «andere rote Rebsorten» gewann. Hinter ihm lagen ex aequo mit 91,8 Punkten der Chasselas-«Weltmeister», die Réserve de la Commune d’A igle, und der Grand Cru der Viticole de Villeneuve SA, welche sich die Chasselas-Trophäe teilten, nicht mit dem jüngsten Jahrgang, sondern jeweils mit dem 2019er. Dieselbe Note er-
hielten der Calamin 2020 der Frères Dubois SA, zweiter der «jungen» Chasselas, und der beste Pinot noir, der Vallon de l’Aubonne 2018 der Cave du Vallon in Lavigny. Mit 91,4 Punkten klassierte sich der Cully 2020 als dritter der «jungen» Chasselas. Bei den Pinots übertrumpfte der Barrique 2018 der Celliers du Chablais (90,8) den Château de Denens en fûts de chêne 2020 (90,6), der die zweite Spezialtrophäe der Selektion, BioVaud, gewann. Die besten roten Assemblagen wurden sehr hoch bewertet: Der Merlot-Diolinoir 2018 der Domaine Au Point du Jour (91,2), Mont-sur-Rolle, gewann vor dem Côte Rousse 2018 der Domaine de Montet, Hammel, und dem Rubis noir 2019 der Celliers du Chablais (ex aequo 91). Bester Gamay (91) war der 2018er der Domaine de la Tuilière, Vinzel, bester Schaumwein der Brut mil-
lésimé 2016 (90,8), ein Chenin blanc nach traditioneller Methode von Philippe Bovet, Givrins. Bester Rosé wurde der Vin des Croisés 2020 (90,8) der Cave des Viticulteurs de Bonvillars. Bei den «anderen weissen Rebsorten» standen zwei 2020er zuoberst auf dem Podest, der Baron blanc der Cave du Château de Valeyres und der As de cœur der Cave de Jolimont SA (90,6), während sich der Ange et démon 2019, ein süsser Chasselas der Artisans Vignerons d’Yvorne, bei den Weinen mit mehr als 8 g/l Restzucker durchsetzte (90,4). Die detaillierten Resultate finden Sie auf www.mondialduchasselas.com und auf www.ovv.ch/selection-desvins-vaudois 23
