Schweizer Weintourismuspreis 2021
Das Château de Vullierens
Weinreisen in die Waadt? Aber sicher doch!
Nein, Waadtländer Weintourismus ist mittlerweile nicht mehr nur ein schöner Wunschtraum, sondern wird langsam, aber sicher Realität. Das zeigen nicht zuletzt die drei vielversprechenden Projekte aus der Waadt, die 2021 je eine Kategorie des Schweizer Weintourismuspreises gewonnen haben.
Text: Eva Zwahlen Fotos: Hans-Peter Siffert
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Le Guillon 59_2021/2
Zum vierten Mal wurde dieses Jahr der Schweizer Weintourismuspreis verliehen; die Preisverleihung fand am 3. September im Château d’A igle statt. Die Fach- und Publikumsjury wählte aus 43 eingereichten Dossiers die besten aus und erkor schliesslich das Unternehmen Léman Dégustation aus Genf mit seinem Konzept «Wine & Boat» zum Gesamtsieger. Drei der insgesamt sieben Kategorien konnten innovative Waadtländer für sich entscheiden: Der Preis für Restauration & Hotellerie ging ans Hotel
Everness, der Preis für Kunst- und Kultur ans Château de Vullierens und der Preis für lokales Handwerk an die Abbaye de Salaz. (Die weiteren Preisträger finden Sie unter www.swissoeno.ch) Wir haben die Waadtländer Preisträger besucht: Weinabenteuer im Hotel Das Hotel Everness in Chavannes-de-Bogis, nur 15 Kilometer vom Flughafen Genf-Cointrin entfernt gelegen, zieht nicht nur Geschäftsreisende, Touristen oder
