Töltött tök

TÖKéletes

Mutatunk egy könnyed, izgalmas, szinte TÖKéletes ételt, amit a nyári hőségben is élevezni lehet!

1

3 2

4

A zsenge tök jó alapanyag egy könnyű nyári ebédhez. CSAPÓ ALÍZ ÖSSZEÁLLÍTÁSA

MUNKA: KB. 35 PERC FOGYASZTHATÓ: KB. 50 PERC 1 ADAG: 350 KCAL

Tipp A zsenge tököt nem kell hámozni, elég megmosni és a végeit levágni. Így jobban tartja formáját, és könynyebben tölthető. Magját sem kell kikaparni, csak annyit kell eltávolítani a közepéből, hogy szépen tölthető legyen.

HOZZÁVALÓK 6 személyre: 1 fej vöröshagyma  12 kisebb csiperkegomba  10 dkg füstölt pásztor sajt  2 ek. olívaolaj  35 dkg darált marhahús  1 tk. szárított kakukkfű  1 tk. édesnemes pirospaprika  1 kis csokor petrezselyem  1 közepes főzőtök (zsenge)  A mártáshoz: 2 sárgarépa  1 fehérrépa  2 szál zellerszár  5 db zellerlevél  700 ml paradicsomszósz  ízlés szerint chilipehely

1A töltelékhez a hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. A gombát megtisztítjuk, kisebb kockára vágjuk. A sajtot lereszeljük. 2 A mártáshoz a répákat megpucoljuk, megmossuk, majd felkarikázzuk. A zellerszárat és a -levelet megmossuk. A levelet egészben hagyjuk és félretesszük, a szárat apróbb darabokra vágjuk. 3 A hagymát az olajon megdinszteljük, rádobjuk a gombát, együtt pirítjuk, majd egy tálban a marhahússal és a fűszerekkel összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. 4 A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A tököt megmossuk, szárazra töröljük, végeit levágjuk. A tököt 5-6 cm vastagságú karikákra felvágjuk, majd egy kanál segítségével kis mélyedéseket formálunk a közepébe, úgy, hogy az alja még megmaradjon. A töltelékkel jó púposan megtöltjük. Kiolajozunk egy tepsit, rárakjuk a töltött tököket, lefóliázzuk és 40 percig sütjük. Levesszük a fóliát, rászórjuk a füstölt sajtot, és további kb. 10 perc alatt készre sütjük. 5 Közben a mártáshoz a zöldségeket kb. 3 dl vízben megfőzzük. Amikor megpuhultak, kivesszük a zellerleveleket, és a többit botmixerrel lezúzzuk. Hozzáadjuk a paradicsomszószt, sózzuk, borsozzuk. Felforraljuk és chilipehellyel ízesítjük. 6 Tálaláskor kimerjük a paradicsommártást, majd ráültetjük a töltött tököt, és friss petrezselyemmel megszórva kínáljuk.

Elsö ő NYEREMÉNYEK! JÁTSSZ KATÁVAL A 3millió forint ÖSSZNYEREMÉNYÉRT!

Kapard le a matrica felületét és nyerj! 500 000forint 1 x

értékű banki utalvány értékű családi nyaralás utalvány a hévízi Lotus Therme Hotel& Spa*****-ban 500 000forint 1 x értékű C&A utalvány 20 000forint 5x

értékű DM utalvány 20 000forint 5x értékű Feldobox Adrenalin ajándékdoboz 50 000forint 5x értékű CCC utalvány 30 000forint 5x 150 000forint 3x

értékű wellness hétvége utalvány a hévízi Lotus Therme Hotel& Spa*****-ban értékű Feldobox Világ zamatai ajándékdoboz 15 000forint10x értékű Feldobox Családi móka ajándékdoboz 12 000forint értékű banki utalvány 30 000forint 20x értékű Media Markt utalvány 20 000forint 5x 10x Kapard le 500 000 Feldobox Családi ajándékdoboz 000forint banki utalvány 30 000forint Media Markt utalvány 000forint

A játék időtartama: 2019. JÚLIUS 16—AUGUSZTUS 18. A képek illusztrációk | Az árak ajánlott fogyasztói árak | www.kiskegyed.hu/plusz KERESD A MATRICÁS SZÁMOKAT AZ ÚJSÁGÁRUSOKNÁL! 2019. JÚLIUS 16—AUGUSZTUS 18.