PSST, SNEL

ROB EN CHÂTEAU TURCAUD:

EEN VERHAAL DAT OOK ROOD KLEURT!

EEN WELVERDIEND PENSIOEN! Na jaren van goede en trouwe dienst houdt onze bordeaux van het huis het voor bekeken: het domein van Château Fondarzac werd onlangs overgekocht en kon de productie van deze heerlijke rode cuvee, die zo in de smaak viel, niet verderzetten ... Voor onze keldermeester was het dan ook vanzelfsprekend om bij onze jarenlange partner in de bordeauxstreek aan te kloppen en hem te vragen om de fakkel over te nemen!

St Phane Le May Levert De Bordeaux Sup Rieur Van Rob

Op het domein dat Isabelle van haar ouders heeft geërfd staat haar echtgenoot Stéphane Le May sinds 2009 in voor de vakkundige vinificatie. Het strekt zich tegenwoordig uit over zowat 50 ha ten oosten van Bordeaux, in de Gironde. De wijnstokken worden er met enorm veel respect voor het milieu beheerd en leveren wijnen op met een mooie aromatische rijkdom. Onze witte huiswijn onder de appellatie ‘Entre-Deux-Mers’ komt hiervandaan! En onze rode bordeaux voortaan ook! Met zijn gebruikelijke enthousiasme stemde Stéphane onmiddellijk in om zijn samenwerking met Rob te versterken. Die wordt al van bij het begin gekenmerkt door vriendschap, eenvoud en trouw. Om de toekomstige assemblage van de nieuwe bordeaux van Rob op punt te zetten, reisden onze specialisten af naar de wijngaard van Château Turcaud.

De wijn wordt geproduceerd onder de appellatie ‘Bordeaux Supérieur’ en rijpte minstens negen maanden na de gisting. De cuvee die komt piepen wordt overheerst door cabernet sauvignon afkomstig van de percelen die de klassieke oogst van het domein uitmaken, in combinatie met een paar vaten van de oudste wijnstokken van het domein! We hebben te maken met een volle, evenwichtige rode wijn met persoonlijkheid.

Zoveel Meer Dan Een Team Verkopers

Natuurlijk speelt het team van Rob The Cellar een commerciële rol tussen de producten die de wijnbouwers hen toevertrouwen en u, de wijnliefhebbers en -kenners. Op basis van uw voorkeuren en wat u zoekt, maken ze u wegwijs, want het is geen sinecure om een keuze te maken uit de zowat 2.000 referenties in de kelder!

Maar het zijn vooral mensen met een passie die er bij momenten ook van dromen om dichter te staan bij al het werk dat voorafgaat aan de flessen die zij voor u ontdekken, en daar zelfs echt actief aan mee te werken. Al zo’n twintig jaar ontwikkelen we samen met uitstekende wijnbouwers champagne en rode of witte wijnen. Zo kunnen we flessen aanbieden met een extreem verleidelijke prijskwaliteitverhouding, waarvan het succes bij de klanten van Rob overduidelijk is!