Näin onnistut
Pieni leivontakoulu Varmista, että omenoiden karamellisointiin käytettävän pannun voi laittaa uuniin. Valurautapannu on tarkoitukseen täydellinen!
Osta
Tarte tatin
Pirkka mantelijauhe 100 g
6 annosta, yli 60 min, 1,25 €/annos*
150 g huoneenlämpöistä voita 1 dl tomusokeria 1 dl Pirkka mantelijauhetta 1/2 tl suolaa 1 kananmuna 4 dl Pirkka vehnäjauhoja
64
Täyte 3 (n. 500 g) hapanta omenaa (kotimaista tai Jonagold) 11/4 dl sokeria 50 g voita 1 vaniljatanko 1 rkl sitruunanmehua
Ranskankermavaahto 1 tlk (2 dl) Pirkka vispikermaa 1 prk (150 g) Pirkka creme fraiche 18% 1 tl Pirkka vaniljasokeria
K-Ruoka.fi
Pirkka suomalainen voi 500 g
