Hortelã (Mentha sp.)
Nomes populares: hortelã, menta hortelãcomum, hortelã-de-cheiro, hortelã-pimenta, hortelã-rasteira. Originária da Ásia, a hortelã mede, em média, 30 centímetros de comprimento. Suas folhas têm cor verde-clara, são arredondadas e de aparência serrilhada.
PARTES UTILIZADAS Folhas
ORIGEM
Um pouco da história: Usada por egípcios, hebreus, gregos, romanos e americanos. Durante o século IX foram introduzidas, Ásia na Europa, muitas variedades. Na Bíblia, aparece como dízimo. Uma das lendas diz que uma das ninfas amadas por Plutão, Minthe, foi transformada em erva para fugir 50
