Marketing & Investimentos Um olho no peixe e o outro em Boston

Seafood Expo North America movimenta a indústria de pescado com empresários e representantes de instituições brasileiras marcando presença com forte foco no mercado norte-americano

Uma das principais feiras de pescado do mundo, a Seafood Expo North America/Seafood Processing North America, aconteceu entre 12 e 14 de março em Boston (EUA) e, como era de se esperar, toda a indústria de pescado ficou de olho nas movimentações, tendências e novidades que a feira costuma possibilitar.

Neste ano, a participação de 14 empresas expositoras brasileiras e três instituições do setor no pavilhão brasileiro e no estande da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) foi uma das atrações da 41ª edição do evento.

“A feira foi ótima, os empresários ficaram bastante satisfeitos e tinha um movimento bem maior do que os anos anteriores. O público também era mais qualificado, ou seja, mais objetivo e mais focado no que eles estão procurando em termos de produto, marca e qualidade”, destaca a executiva da Apex, Deborah Rossoni. Conforme a executiva, as empresas brasileiras têm plena capacidade de atender todas as exigências do mercado norte-americano. Nos estandes, por exemplo, os destaques foram para produtos como lagosta, camarão e diversos peixes da aquicultura e pesca extrativa.

Liliam Catunda, diretora de relações institucionais da Associação Brasileira das Indústrias de Pescados (Abipesca), destaca que os associados observaram um movimento maior que no ano passado. “Sentimos um aquecimento no mercado, com maior procura por produtos brasileiros. Agora é continuar trabalhando internamente no Brasil para fomentar ainda mais esse mercado”, diz.

“A feira estava cheia, literalmente, de expositores e compradores, haja vista que os asiáticos voltaram”, pontua o presidente executivo da Associação Brasileira da Piscicultura (PeixeBR), Francisco Medeiros. “O Brasil, hoje, já é procurado como um fornecedor de tilápia. Então, já faz parte da visita de quem vai à feira fazer negócio, algo que não acontecia até 2019 quando literalmente, tínhamos que laçar os potenciais compradores”, fala. Ele destaca também que a feira possibilitou visitas de quem já negocia com as empresas nacionais, mas que ainda não conhecia pessoalmente o vendedor brasileiro.

Já Cadu Villaça, consultor técnico e científico do Sindicato das Indústrias de Frio e Pesca do Ceará (Sindfrio), ressalta como essa foi uma ótima edição, justamente pela chance de se fazer o networking seja com clientes existentes, potenciais ou com fornecedores. “Além de ser uma vitrine de tendências e inovação, as palestras e eventos que acontecem o tempo todo nas salas privadas são também uma ótima oportunidade de aprendizado e atualização”, completa.

A Seafood Brasil também esteve presente na edição com a cobertura especial do gerente de contas, Tiago Bueno. “Não tenho muita experiência com o evento em Boston, mas a impressão que fiquei é de que essa edição foi muito importante para o Brasil. Nem mesmo um voo que saiu atrasado [do Brasil] serviu para tirar os ânimos dos brasileiros”, conta Bueno.

Bueno também ressalta a grande presença de empresários, não só no estande da Apex Brasil, mas também pelos corredores do pavilhão do evento. “Era muito comum encontrar rostos conhecidos por nós e, além disso, também encontrei fora do estande da Apex uma empresa da Amazônia que tinha um espaço exclusivo [ Amazonfish Pescado]. Com certeza esse ambiente proporcionou ótimas experiências para todo mundo”, completa.

Um toque de Brasil em Boston

O pavilhão brasileiro da feira deste ano recebeu as empresas nacionais Allmare, Amazon Export, Ayamo, C.Vale, Cais do Atlântico, Caviar Brasil, Copacol, EMC Amazonia, Fider Pescados, Greenfish Brasil, Independent Brazil, JC Pescados, Produmar e Rondofish Pescado. Além disso, também estiveram presentes as associações Abipesca), PeixeBR e Sindfrio.

Fernando Aguiar, gerente comercial da C.Vale, ressalta que a edição foi a primeira com participação da empresa desde que iniciaram a produção e comercialização de tilápias, em 2017.

Por isso, havia uma expectativa grande com o evento. “Nossa maior novidade foi poder nos comunicar diretamente com nossos clientes e público em geral sobre o cooperativismo e alguns de seus princípios, bem como sobre nosso sistema de produção integrado”, fala. “Uma feira madura, direcionada, profissional e muito bem organizada. A Seafood Expo North America 2023 superou as nossas expectativas”, completa o gerente.

Juliano Kubitza, gerente de Unidade de Negócio da Fider Pescados, diz que a empresa levou a Boston o produto que é a sua marca: o filé de tilápia fresco. “Excelente evento em termos de quantidade e qualidade de visitantes. O mundo do peixe se conecta”, pontua.

O CEO da EMC Amazon, Emanuel Marcal, destaca que o evento contou com todo o portfólio de pescado amazônico da empresa e que é o mais interessante para o setor de pescado brasileiro. “Seja por reunir os grandes players que concorrem a nível global, bem como pelas ofertas no segmento de beneficiamento e processamento. As inovações podem ser incorporadas aos processos no Brasil ou intercâmbio de mercados entre as três divisões do continente onde desenvolvemos negócios. Foram fechadas parcerias nos três níveis de atuação do nosso modelo”, celebra.

Por sua vez, a Bottarga Gold, do Grupo Caviar Brasil, também esteve em Boston e levou a sua linha de produtos. Além disso, ainda contou com as ovas de tainha e tainhas frescas congeladas exclusivamente para exportação. “Para nós, foi excelente, pois fazia mais de três anos que não participávamos de feiras. Ou seja, nosso sentimento foi de reconhecimento da nossa marca”, fala o diretor comercial da empresa, Bernardo Fuck.

Também presente na feira, mas fora do estande da ApexBrasil, Moisés David Bicharra, CEO da Amazonfish

Pescados, conta que a experiência com o evento “foi maravilhosa”. “Como eu sou um produtor e criador de pirarucu e a nossa fazenda Amazonfish Pescados está localizada no município de Iranduba, no Amazonas, o objetivo foi alcançado: houve muita troca de conhecimento, novos relacionamentos e parcerias”, diz.

Tambaqui premiado

A cada edição, a Seafood Excellence Awards reconhece e celebra os melhores novos produtos de pescado no mercado da América do Norte. Neste ano, o tambaqui brasileiro roubou a cena ao conquistar os paladares dos exigentes jurados. Na competição, que acontece dentro da Seafood Expo North America/ Seafood Processing North America, a costelinha de tambaqui faturou o prêmio Seafood Excellence Awards 2023 como melhor produto para food service

O tambaqui vencedor é cultivado em Rondônia, na Agropecuária Água Boa, primeira fazenda do País a obter a certificação Best Aquaculture Pratices (BAP) na produção da espécie. “[O prêmio] representa o reconhecimento do trabalho sério e compromissado