Descripción de las características productivas de nuestras razas
L
as tres razas que registra la Asociación comparten una base común, sin embargo, cada una de ellas cuenta con características que le permiten desempeñarse en distintos ambientes o servir mejor para propósitos específicos. Desde su llegada a México, el ganado Simmental
tuvo una buena adaptación al territorio nacional, pero en algunas zonas, particularmente las muy húmedas y las muy áridas, el Simbrah mostró mejores resultados, debido a la rusticidad que aportan las razas cebuinas. Asimismo, en años recientes el mercado de la carne ha conducido a desarrollar nuevas soluciones genéticas que seguramente propiciarán que muchas ganaderías tengan mejores resultados con la Simmangus. A continuación se describirán algunas de las características generales de cada raza, así como su distribución geográfica en el territorio nacional.
SIMMENTAL
SIMBRAH 29
SIMMANGUS