Magasinet Skolen juni 2020

Hvis ikke skolen var klar til Corona, hvem var så?

Bogpakker styrkede trivslen under Corona Husk at sige tak. Også til rengøringsfolk, der holder skolen fri for Corona Når spil og læring går op i en højere enhed Inspiration til at udforske naturens små Krible Krable dyr

Nr. 2, juni 2020

MAGASINET

skolen.

meld din klasse til

gocook smagekassen 155.00

elever de 0 ltog i 2019

Deltag i GoCooks eksperimenterende og tværfaglige forløb om danske æbler. Lær fx om æblets smag, bæredygtighed og følg produktionen fra jord til bord. Tilbered retter med danske æblesorter.

Du modtager GRATIS undervisningsmaterialer og opskriftshæfter til hele klassen til 4-8 undervisningsgange i uge 39. I uge 43, 44 ELLER 45 henter du en GRATIS * smagekasse med råvarer til øvelser og 2 retter til 24 elever i den lokale Coop-butik.

TILMELD DIN KLASSE PÅ SKOLEKONTAKTEN.DK Du kan ændre eller annullere din tilmelding frem til 5. september. * Du må regne med op til 200 kr. til ekstra råvarer til de 2 retter i smagekassen.

Indhold At være lærer under Corona

Magasinet Skolen Nr. 2, juni 2020 26. årgang Forside: Krible-Krable Udgiver Hugin Media ApS Huginsvej 2b 3400 Hillerød Tlf: 4817 0078 www.magasinetskolen.dk Redaktion Ansvarsh. redaktør: Kim Sejr E-mail: ks@huginmedia.dk Redaktør: John Bo Northroup E-mail: northroup@yahoo.com Redaktionssekretær: Sune Sommer E-mail: ss@huginmedia.dk Grafisk tilrettelægning: Ian Petersen E-mail: iep@huginmedia.dk

Nogle børn blev ekstra hårdt ramt af Corona-krisen, og det kan trække spor længe efter, det værste er overstået.

Rengøring er et vigtigt våben mod Corona Mød rumænske Ionela og Sebastian, der holder Nørre Jernløse skole i Holbæk fri for Corona.

Nye tider for skolerejser Snart kommer vi til at rejse igen, men hvad vil der ske med vores rejsemønstre og skolerejser på grund af Corona?

Ud i naturen Få inspiration til at udforske naturens små Krible Krable dyr og tilmeld din klasse mikroforskerkonkurrence.

Annoncer Salg: Annette Beyerholm E-mail: ab@huginmedia.dk Tlf: 4813 1378 Annoncekoordinator: Lene Lykke E-mail: ll@huginmedia.dk Tlf: 4813 1379 Tryk Stibo Complete, Horsens Abonnement Fire årlige numre. Årsabonnement kan bestilles på www.magasinetskolen.dk.

Løssalg DKK 50 (eks. moms og porto) Magasinet Skolen er politisk og økonomisk uafhængigt og udkommer til samtlige folkeskoler, privatskoler, seminarier og skoleforvaltninger i hele landet. Journalistisk formidling af aktuel viden og debat om forhold i folkeskolen.

Artikler og billeder i magasinet Skolen må ikke benyttes kommercielt uden udgiverens tilladelse.

Trykt oplag: 3.200 ISSN: 1901-1628

5 8 24 50

4 Din Skole 5 Corona

32 Dine børn dannes, når du lærer dem at binde sko og skære gulerødder

5

At være lærer under Corona

34 Giv barnet ro og nærvær

8

Rumænske Ionela og Sebastian holder skolen fri for Corona

36 Krig og Medmenneskelighed – om krig og krigens regler

juni 10 Hvis ikke den danske skole var klar til Covid-19, hvem var så?

13 Overflader bliver ikke renere af en masse kemi, men af grundig rengøring

38 Lær børn om ild og brand 40 Inspiration til kreative frilæsningsaktiviteter

41 At hjælpe børn med at forstå og håndtere følelser

14 At gøre rent på skolen i en Corona-tid

42 Når spil og læring går op i en højere enhed

16 Fra skraldespand til bordskærm

44 eReolen Go har fået ny app

18 Alsidigt firma i Viborg skubber nyt i gang under Coronakrisen

46 Det sunde hjørne

20 Bogpakker styrker trivsel under Coronapandemien

48 Go Cook Smagekassen går på æblerov

21 Lejrskoleophold, udflugter og skolerejser

46 Vi glemmer ofte at drikke nok vand

50 Natur/teknologi

21 På læring i naturen

50 Få inspiration til at udforske naturens små Krible Krable dyr

24 Nye tider for skolerejserne

52 Gode tips til et rigt udeliv

28 Mere end et museum

54 Stadig flere lærere bruger høreværn

30 6. klasseelever kan lære at udvikle egen yoghurt over nettet Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

3

Husk at sige tak – og ta’ samtalen

Nyt fra Børne- og Undervisningsministeriet

Ekspertgruppe skal se på ny karakterskala Regeringen har nedsat en ekspertgruppe, som til efteråret skal komme med bud på erstatninger for den nuværende 7-trins-skala.

En stor evaluering af karakterskalaen har gjort det klart, at det kan koste for meget knofedt for en elev at flytte sig fra den ene karakter til den næste, og det betyder, at eleverne oplever, at motivationen daler, når det alligevel ikke nytter på karaktergennemsnittet at lægge en ekstra indsats, fordi vejen er så lang.

Ekspertgruppen skal afrapportere senest ved udgangen af september 2020. Ekspertgruppens forslag til løsningsmodeller vil danne udgangspunkt for et regeringsudspil i efteråret 2020 og efterfølgende politiske forhandlinger.

Ny portal om ordblindhed Det har været en helt ekstraordinær tid for landets skoler. Coronakrisen har budt på kolossalt mange omvæltninger for både lærere, skoleledere, elever, forældre og skolens andre interessenter.

Skolen har over en bred kam vist sig utrolig omstillingsparat, og i forhold til det lærings- og undervisningsmæssige er der fundet mange kreative løsninger i form af fjernundervisning via digitale hjælpemidler og andre nyskabelser. Det er også en afspejling af, at det danske samfund efterhånden er blevet meget digitaliseret. Så mange har ydet en ekstra indsats og været opfindsomme, hjælpsomme og omsorgsfulde. Og så har vi fået øjnene op for vigtigheden af god og sikker rengøring for at undgå smittespredning. I dette nummer af Magasinet Skolen fortæller flere rengøringsfolk, at de på grund af hyppigere rengøring oftere møder skolens brugere, både børnene og de voksne, og at de møder påskønnelse. Det er vigtigt, at vi husker at sige tak til hinanden og til de mange, der yder en ekstra indsats i denne specielle tid.

Men vi har også mistet noget. Eksperter peger på, at navnlig børn og unge uden stærke sociale relationer og netværk er meget sårbare i en periode med isolation. Nu er vi så småt på vej tilbage til den fysiske tilstedeværelse, og der er noget at rette op på. Coronakrisen har påvirket både børn, forældre og lærere. Der er meget at tale om – og det er vigtigt at ta’ samtalen for at blive opmærksom på de, der har særlige behov.

Hvis du, kære læser, har synspunkter, der har med skolen at gøre, er du meget velkommen til at skrive til redaktionen.

God læselyst Kim Sejr, ansvarsh. redaktør 4

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Mennesker, der har ordblindhed inde på livet, får nu en helt ny portal, ordblindhed.dk, hvor de fremover kan finde information om ordblindhed.

Den nye portal skal gennem tekst og film give fagpersoner og andre borgere et hurtigt overblik over mulighederne for at få den nødvendige støtte til ordblindhed.

På ordblindhed.dk kan fagfolk læse om, hvordan de bedst rådgiver borgere med ordblindhed, og lærere og vejledere kan få inspiration til at skabe ordblindevenlige læringsmiljøer, for eksempel gennem en række små film, der fortæller om gode erfaringer med forskellige metoder rundt om i landet.

Folkeskolelærere kan komme i praktik på en erhvervsuddannelse En ansøgningspulje åbner mulighed for praktikforløb af to dages varighed på en erhvervsskole. Formålet er at øge indsigten i erhvervsskolernes tilbud.

Puljen administreres af Styrelsen for Undervisning og Kvalitet og er på 2 millioner kroner årligt i 2019-2022. Ansøgerkredsen er kommuner, som søger på vegne af folkeskolerne. Der er ansøgningsfrist 10. juni 2020.

Skriv til Skolen Hvad sker der på din skole? Har I indført lektiecafe? Bruges skolegården som led i undervisningen? Hvordan sikrer I et godt indeklima? Og hvordan bruger I teknologien i undervisningen? Ja stort set alt – stort som småt. Har du nyt fra din skole, du gerne vil dele, så send et par ord om det til: Magasinet Skolen ks@skolemagasin.dk

Corona Det Nationale Sorgcenter

At være lærer under Corona

Nogle børn er ekstra hårdt ramt af Coronakrisen, som har påvirket forskelligt og kan trække spor længe efter, det værste tilsyneladende er overstået Af Preben Engelbrekt, direktør i Det Nationale Sorgcenter

C

orona har vendt op og ned på hverdagen for alle børn og unge. Uanset om man er startet i skole igen eller fortsat fjernundervises, så foregår både undervisning og social kontakt på andre betingelser end tidligere.

Det er åbenlyst, at også skolens og lærernes hverdag er forandret. Nye krav om afstand og hygiejne udfordrer både logistik, pædagogik og meget andet. Samtidig er det kun naturligt, at lærerne – ligesom elever og forældre – er nervøse for smitte. De er nervøse for selv at bringe smitte til skolen, for selv at blive smittet eller for at børnene smitter hinanden på ”deres vagt”. Det er svært – grænsede til det umulige – helt at eliminere en øget smitterisiko. En vis smitterisiko er derfor et grundvilkår, man både som lærer, elev og forælder skal forholde sig til.

Særlige risikogrupper blandt børn og unge Heldigvis har de fleste elever og børnefamilier det godt.

En tidlig indsats i Danmark har gjort, at færre end frygtet er blevet alvorligt syge eller har mistet livet med Corona.

Alligevel har Corona-pandemien nok sat nye tanker eller følelser i gang hos de fleste. Og nogle elever er – af vidt forskellige årsager – mere end almindeligt ramt af epidemien. Enten på grund af frygten for smitte eller på grund af en stærkt forandret hverdag. Der er derfor en række risikogrupper, vi skal være særligt opmærksomme

Hotline Det Nationale Sorgcenter har oprettet en psykologisk Corona-hotline, der har åbent alle dage 9 – 16. Du kan som lærer få psykologisk råd og vejledning til, hvordan du bedst støtter dine elever. Du kan også henvise dine elever eller deres forældre til hotlinen, hvis din vurdering er, at angst for Corona fylder for meget i hverdagen. Telefonnummeret er 69 16 16 67.

Preben Engelbrekt, direktør i Det Nationale Sorgcenter.

på. Det gælder både de elever, der igen har deres daglige gang på skolen og de elever, der fjernundervises.

I risikogruppen er blandt andre nogle af de børn og unge, vi kender rigtig godt her i Børn, Unge & Sorg, som er en del af Det Nationale Sorgcenter. Nemlig dem, der lever sammen med en alvorligt syg forælder eller søskende – og dem, som tidligere har oplevet at miste en nærtstående.

Pårørende til syge Børn og unge, der er pårørende til en kronisk eller livstruende syg mor, far, søster eller bror er dobbelt belastede. De lever i forvejen med en øget bekymring for deres forælder eller søskende og måske en frygt for det værst tænkelige; at deres forælder eller søskende kan dø.

Derudover lever mange pårørende børn og unge med en Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

» 5

Det Nationale Sorgcenter

hverdag, der er anderledes end andre børns. Måske har de ekstra opgaver i hjemmet med det praktiske, med pasning af mindre søskende eller med plejen af den syge. Og ofte får de ikke den opmærksomhed i familien, de selv har brug for, fordi familiens ressourcer går til den syge. I disse familier har man dertil siden starten af marts levet i større isolation end alle andre på grund af frygten for smitte. En frygt, der måske er stigende, fordi samfundet nu lukkes gradvist op. Elever fra familier i risikogruppen kan være meget påvirkede og styret af frygten for at være den, der kommer til at tage en potentiel dødbringende smitte med hjem. Er man fortsat i hjemmeskoling, så er man nu på fjerde måned isoleret fra store dele af omverden, fordi man af hensyn til den syge, heller ikke ser nogen privat.

Frygten for at miste Børn og unge, der tidligere har mistet en af sine nærmeste er også ekstra sårbare. Næsten alle børn og unge, der har mistet en nærtstående, oplever efterfølgende en stor angst for at miste igen. Frygten for, hvem de risikerer at miste næste gang, forfølger mange efterladte børn og unge i årevis. Kan jeg miste min far, så kan jeg også miste min mor! Den massive mediedækning af Corona-pandemien, de daglige time-til-time statistikker over antallet af døde fra alle verdens lande og de malende reportager fra kittelklædt personale på hospitaler i Milano, Madrid og New York vækker smertefulde minder og kan aktivere en lang række følelser, der har i rod i den syge forælders eller søskendes hospitalsforløb, død eller begravelse. Sorg og angst kan blusse op igen.

Det er dog ikke kun elever, der allerede inden Corona havde sygdom eller sorg inde på livet, som påvirkes af krisen. Det gør også børn og unge, der er psykisk sårbare, f.eks. elever der er ængstelige eller lider af en forstyrrelse, der betyder at de reagerer stærkt på en forandret hverdag.

Børn og unge fra belastede familier Til sidst har vi den store gruppe af børn og unge, hvis trivsel påvirkes af de ændrede sociale mønstre og kontakter, som epidemien medfører. Her vil jeg gerne fremhæve tre grupper.

For det første er der børn og unge fra belastede familier. Det kan være familier, der har været stressbelastede, fordi forældrene har haft mere travlt på deres arbejde end normalt eller som har fået store økonomiske bekymringer på grund af tab af job og indkomst. Det kan også være socialt belastede familier, hvor børnene oplever svigt og derfor har manglet skolen som et positivt holdepunkt og 6

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Det Nationale Sorgcenter arbejder for, at sorg ikke ødelægger livet for mennesker. Centeret tilbyder specialiseret behandling til børn og unge, der oplever sygdom eller død hos forældre eller søskende samt specialiseret behandling til efterladte voksne/ældre.

frirum. Omvendt er der de børn og unge, der har oplevet eller oplever hjemmeskoling, som en kærkommen pause fra et socialt eller fagligt pres. Og nogen har måske savnet – og nydt! – at have mere tid med søskende og forældre end normalt. De betragter måske den gradvise tilbagevenden til en normal hverdag med blandede følelser.

Børn og unge uden stærke sociale relationer Den tredje gruppe er børn og unge uden stærke sociale relationer. Både de elever, hvis familier har et svagt netværk og de elever, som ikke selv har tætte venner, kan have oplevet – eller oplever fortsat – en ensomhed i forbindelse med hjemmeskolingen. Børn og unge som ikke heller ikke før Corona havde mange (lege)aftaler, har måske oplevet en særlig ensom periode, fordi skolens fællesskab har manglet. De kan være lettede over, at skolen er startet igen, men måske også lidt sårbare, fordi perioden med hjemmeskoling, har gjort det mere tydeligt, at de ikke har nogen tætte venner i klassen.

Modtager man stadig fjernundervisning, så har man nu været uden kontakt til kammerater så længe at det kan være stærkt udfordrende for ikke alene de sårbare.

Særligt nu, hvor mange forældre er startet på job igen og måske ikke er hjemme i løbet af dagen. Det kan gøre det svært at fastholde daglige rutiner og motivation for skolearbejdet.

Afslutningsvist er der selvfølgelig den store gruppe af børn og unge, der ”bare” savner hverdagen. Selv om samfundet stille og roligt lukker op, så er hverdagen langt fra som den plejer. F.eks. har mange elever en fritidsinteresse, som fylder meget i deres liv, som de savner. Der vil også være mange, som har oplevet at en vigtig begivenhed – en konfirmation, en fødselsdag eller en rejse – er blevet aflyst. Og der vil være elever, der pga. smittefare ikke har set deres bedsteforældre meget længe. For nogle børn og unge kan det være et stort savn.

Fordi eleverne er påvirket så forskelligt, så kan det være en god idé at iagttage, hvordan eleverne taler om Corona indbyrdes. Nogle laver grin med Corona og tager måske let på reglerne om afstand og hygiejne, mens andre tager det meget alvorligt og er ængstelige. Mange elevers familiesituation vil være relativt upåvirket, mens andre oplever, at Corona har igangsat eller forstærket

Corona

konflikter og bekymringer. Nogle børn har savnet skolen meget, fordi de længe har været uden social kontakt til kammerater, hvor andre har holdt tæt kontakt til mange kammerater i hele perioden. De forskelle, der er mellem børnene selv og mellem deres forskellige familieforhold og livsomstændigheder, kan komme meget tydeligt til udtryk nu.

At tale med børn om sygdom og død Corona-pandemien sætter fokus på eksistentielle emner relateret til alvorlig sygdom og død. Den massive mediedækning har sat tanker i gang hos de fleste elever, som de ikke normalt tænker.

Du kan måske være usikker på, hvorvidt og i hvilket omfang det er din opgave som lærer at tale med eleverne om døden? Det er et følsomt emne, som mange har holdninger til. I nogle familier taler man åbent om døden, og i andre familier mener man at børn så vidt muligt skal skærmes. Og det er et emne, du ikke kan tale med eleverne om uden selv at forholde dig til!

I Børn, Unge & Sorg ved vi, at tanker og fantasier om sygdom og død kan fylde rigtig meget. Hvis et barn i din klasse er tydeligt bekymret eller spørger dig direkte, så skal du naturligvis tage det alvorligt og handle på det som lærer. Ofte overgår barnets fantasi virkeligheden.

Spørg nysgerrigt ind til barnets tanker – ”hvad mon du går og tænker?”, ”gad vide hvad du går og bekymrer dig om?”. Slå det ikke hen med ”det skal du ikke bekymre dig om”. Det vil i værste fald få barnet til at føle sig forkert, og bekymringen går sjældent væk med en opfordring. Når barnet i stedet fornemmer nysgerrighed på egne tanker og følelser, øges trygheden og modet til at dele.

Når du taler med barnet, så vær direkte. Spørg hvad barnet helt præcist har hørt, og hvad barnet helt konkret frygter eller forestiller sig kan ske? Nogle gange kan det hjælpe bare at sige det højt. Det kan være nemmere for dig at give barnet en mere nøjagtig tilbagemelding, når du først hører barnets svar. Forsøg at give så meget faktuel information som muligt. At få konkret og lettilgængelig information gør børn mindre bekymrede. Hellere for meget end for lidt.

Vær altid ærlig. Sig for eksempel ikke, at ”vi/I bliver ikke smittet”, eller “børn kan ikke få Corona”. Det er vigtigt, ikke mindst i en tid med usikkerhed, at børn kan stole på det, de voksne siger. Finder barnet senere ud af, at du ikke var ærlig, bliver det kun mere bekymret. Forsøg derfor at skabe tryghed for barnet uden at lyve.

Understreg at I på skolen gør alt, hvad I kan for at undgå smitte.

Understreg at langt, langt de fleste bliver raske igen.

Henvis f.eks. helt konkret til historier i medierne om mennesker, der fortæller om at have været syge og blive raske igen.

Understreg at lægerne er superdygtige i Danmark, at hospitalerne har god plads til at give den bedste behandling til alle syge, at der er lavet flere specialafdelinger på hospitalerne, og at hospitalerne har fået mere udstyr til at passe på de indlagte.

Vær opmærksom på, at de voksnes bekymringer kan have helt andet indhold eller antage en anden tyngde end børns. Hav derfor øje for, at de voksnes forestillinger ikke påduttes eller bliver blandet sammen med elevens.

Hvis et barn virker sorgløs og uden bekymringer, så kan det sagtens være det reelle tilfælde. Er du i tvivl om hvorvidt eleverne bekymrer sig, så spørg åbent ind til det. Men gør det, hvis og når det falder naturligt. Det kan være i forbindelse med andre samtaler relateret til den ● aktuelle situation.

• Skolerengøring ERHVERVSRENGØRING ••Institutionsrengøring EJENDOMSSERVICE ••Erhvervsrengøring

Vi er e landsdæ t kkende miljøve nli rengøri gt ngsfima

Skræddersyet erhvervsrengøring til alle typer af virksomheder i hele Danmark. ✔ God dialog ✔ Attraktive priser ✔ Professionelt arbejde ✔ Gode referencer For yderligere info se: www.shinedanmark.dk

Tlf. 3212 2424 - email: info@shinedanmark.dk

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

7

Rengøring

Rengøringsassistenterne Sebastian Simon og Ionela Florentina Simon sammen med kundechef Camilla Oldhøj på Nørre Jernløse skole ved Holbæk.

Rumænske Ionela og Sebastian holder skolen fri for Corona Da den britiske premierminister Boris Johnson blev udskrevet fra intensiv, rettede han en varm tak til to sygeplejersker; Jenny fra New Zealand og Luis fra Portugal. To af hverdagens helte under corona-krisen. To andre af hverdagens helte er Ionela og Sebastian fra Rumænien, som hjælper med at holde de danske skoler fri for corona

D

et var en ny hverdag, børnene skulle møde op til, da regeringen i april valgte delvist at åbne folkeskolerne igen efter nedlukningen på grund af Covid-19. En hverdag, hvor rengøring og desinfektion nu får en helt anden opmærksomhed og betydning for både børn, lærere og rengøringspersonale.

Hos rengøringsvirksomheden Alliance+, som blandt andet gør rent på flere folkeskoler rundt i landet, mærkes den nye hverdag også. Alliance+ har siden Covid-19 kom til Danmark assisteret med de rette rengøringstiltag på baggrund af myndighedernes anbefalinger.

– Hvis vi ikke gjorde det, så ville lærerne skulle gøre det, og på den måde synes jeg, at vi spiller en kæmpestor rolle i at være en del af de samlede bestræbelser på at mindske smittespredningen i samfundet, fortæller Camilla Oldhøj, kundechef hos Alliance+.

Gør det hele rent to gange hver dag På Nørre Jernløse skole i Holbæk Kommune arbejder rengøringsassistenterne Ionela Florentina Simon og Sebastian Simon. De flyttede til Danmark fra Rumænien i 2018 og har arbejdet hos Alliance+ i næsten to år med Camilla Oldhøj som leder. Ionela fortæller, hvordan deres arbejdsrutine har ændret sig:

8

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

– Vi udfører rengøring og desinfektion af skolen to gange om dagen. Det foregår begge gange i to trin – grundig rengøring og derefter desinfektion. Det vil sige, vi gør det hele to gange. Ethvert toilet, klasseværelse, køkken, lærerværelse, alt.

Ionela og Sebastian var i starten lidt bekymrede ved tanken om mange mennesker samme sted, da de hørte at skolerne åbnede delvist igen. Samtidig var de klar over vigtigheden af deres arbejde: – Vi vil gøre vores bedste for at understøtte et sikkert miljø – ikke kun for Sebastian og mig, men for alle, fortæller Ionela.

Ionela og Sebastian føler sig nu helt trygge ved at udføre deres arbejde. De er blevet lært grundigt op i brug af de rette produkter, tilgang og værnemidler. Mens skolerne stadig var lukkede, gennemgik Camilla Oldhøj alle lokationer sammen med assistenterne rum for rum.

Det tog også nogle dage i starten for flere af pædagogerne og lærerne på skolerne at blive trygge, fortæller Camilla, men de har også fundet trygheden igen og er vendt tilbage til en god hverdag for alle.

Corona Ionela og hendes kolleger gør rent og desinficerer skolen to gange om dagen.

Alliance+ har ca. 3.200 medarbejdere i Danmark, Norge og Sverige med hovedkontor i København. Virksomheden har eksisteret siden 2009 og omsætter for knap 1 mia. i de tre lande med rengøring og kantine som primær service. Firmaet servicerer 115 skoler rundt om i landet og er udnævnt som eliteleverandør til det offentlige.

God rengøring har aldrig været vigtigere Det større fokus på rengøring i en ny kontekst understreger også, at en god rengøringsservice aldrig har været vigtigere.

– Covid-19 har ændret hverdagen for de fleste. Folk tænker nok ikke over hvor mange overflader, vi berører hver dag. Vores rengøringsjob kan virke usynligt, også selv om folk sidder midt i et rent lokale, så er det nok de færreste, der tænker over det. Vi gør ikke rent kun for os selv, vi gør det for os alle sammen. Selv hvis de ikke bemærker det, så kan vi potentielt redde nogen fra at blive smittet med Covid-19, siger Ionela Simon.

Den rengøringsservice som Alliance+ udbyder, har nu ikke kun til formål at skabe et rent miljø, men har også betydning for samfundets sundhed. Det er et stort ansvar, som de professionelle rengøringsassistenter står med.

Ud over det øgede fokus på grundig rengøring, samt den yderligere desinficering, så skal det også foregå tidligt, inden børnene begynder at møde ind på skolen.

Ionela og Sebastian starter kl. 4 om morgenen for at nå at gøre rent første gang på dagen, inden børnene møder i skole. Anden rengøringsrunde på dagen foregår mens børnene stadig er i skole, og selv om Ionela og Sebastian godt kan lide at arbejde blandt børnene, så må de samtidig være ekstra opmærksomme på, at børnene ikke rører ved rengøringsvognen og rengøringsprodukterne.

Camilla Oldhøj har haft et godt team bag sig hos Alliance+, men hele omvæltningen har været krævende: – Jeg synes, det har været hjernedødt hårdt. Vi er på 24/7, fortæller Camilla.

Anders Egehus, administrerende direktør hos Alliance+ siger:

❝

– Det har naturligvis været en noget anderledes situation, der har krævet en stor omstillingsparathed i virksomheden, men det er en fornøjelse at opleve, hvor dedikerede og fleksible vores medarbejdere er.

De er gået professionelt til værks og gør, hvad de kan for at hjælpe samfundet til at fungere i en svær tid.

Ud over de to daglige rengøringer fra Alliance+ følger lærerne på Nørre Jernløse skole sundhedsmyndighedernes retningslinjer med fokus på at desinficere alle kontaktpunkter som dørhåndtag, computere med videre. Det har også betydet et godt samarbejde mellem rengøringsassistenterne og lærerne, hvor Ionela og Simon har kunnet hjælpe med instruktioner, når der har været behov.

Ionela ønsker, at alle skal forstå, hvor hårdt rengøringsarbejdet er: – Jeg ønsker, at de værdsætter og forstår, at det ikke er nemt – det er ikke bare rengøring. Sebastian Simon tilføjer: ● –Et simpelt ”tak” gør en forskel for os.

Husk at sige tak til rengørings­ medarbejderen, der holder skolen fri for corona.

Det er go’ stil

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

9

Digital fjernundervisning

Hvis ikke den danske skole var klar til Covid-19, hvem var så?

Danske lærere og elever har generelt gennemført en digitalisering af undervisningen og skolearbejdet, som betyder, at digital fjernundervisning har været mulig i Danmark Af Stig Toke Gissel, leder af Læremiddel.dk og lektor ved UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole

I

CILS (International Computer and Information Literacy Study) er en international undersøgelse af 8. klasseelevers computer- og informationskompetence. Den seneste undersøgelse fra 2018 viste, at IT anvendes markant mere i 8. klasse, end det var tilfældet i 2013. Ydermere placerer danske elever sig som nr. 1 i test af computer- og informationskompetence (hvor eleverne testes i at bruge IT til at indsamle og håndtere information samt producere og udveksle oplysninger), og de indtog en delt førsteplads inden for datalogisk tænkning (som handler om at bruge IT til problemløsning). Det er tegn på, at de massive investeringer og satsninger på it i den danske folkeskole bærer frugt; for danske lærere er brugen af IT hverdag, og eleverne bliver dygtige til IT. Teknologisk og infrastrukturelt er der sket meget i Danmark de sidste 10 år. Jeg genbesøgte en artikel, jeg havde skrevet i 2011 med titlen ”Den dag skolens mure forsvandt”. Her skriver jeg om potentialerne i cloud computing. I dag studser ingen over, at alle programmer tilgås gennem internettet. Alt ligger i skyen. Men dengang, i 2011 var software noget, der skulle installeres på alle computere, programmerne skulle jævnligt opdateres, og dokumenter var noget, der skulle flyttes mellem computere med USB-stik eller lignende. Hvis eleven flyttede f.eks. et tekstdokument fra skolens computer til sin egen, så var det bare om at krydse fingre for, at computeren hjemme hos eleven havde samme software i en kompatibel version.

Vi har gode forudsætninger for digital undervisning Sådan er det ikke længere. I dag bruger skolerne smarte løsninger, som tillader eleverne en gnidningsfri overgang fra arbejdet på skolen til arbejdet i hjemmet. Med læringsplatformene kommunikerer lærere og elevere digitalt, med de digitale læremidler har eleverne adgang overalt, og der er masser af digitale redskaber, der hver dag understøtter undervisningen i klasselokalet, fordi de kan gøre processer smartere.

Man kan med god ret hævde, at jeg er i gang med et skønmaleri af skolens brug af IT. Min pointe er, at vi i Danmark har gode forudsætninger, hvis ikke de bedste i

10

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Stig Toke Gissel, leder af Læremiddel.dk og lektor ved UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole. Foto: Jimmi Michelsen.

en international optik, for at kunne lave digital undervisning til og med eleverne. Det betyder ikke, at det er nemt at lave digital fjernundervisning. Det betyder så langt fra heller, at fjernundervisningen er bedre end det, vi kan i klasserummets nærhed. Men når det nu skal være – og det skal det jo, for Covid-19 har ramt os, og undervisningen er erklæret i undtagelsestilstand. Lad os derfor overveje nogle af de muligheder, de digitale formater giver os, selv om det ikke altid bliver lige så optimalt som ansigttil-ansigt undervisningen.

Covid-19 – et didaktisk benspænd Selv om vi har et godt fundament for at anvende digitale teknologier i undervisningen, kunne ingen have forberedt sig på de didaktiske benspænd, som Covid-19 har forårsaget. Vi skal holde fysisk afstand. Hvor skolens mure i min artikel fra 2011 skulle nedbrydes, for at elevens arbejde frit kunne bevæge sig mellem skole og hjem, så er skolens mure nu blevet en grænse, som holder eleven og læreren ude af skolen. Og hver enkelt skal oven i købet holde sig inden for hjemmets vægge. Her er det oplagt, at det digitale format kan afhjælpe situationen. Digitale læremidler giver mulighed for den geografiske spredning, vi har brug for.

Corona

Stig Toke Gissel har gennem flere år arbejdet med og forsket i læremidler med fokus på at finde begreber for de mange forskellige typer læremidler og metoder til at analysere og vurdere dem og undersøge, hvordan brugerne anvender læremidler, og hvilken effekt brugen af læremidler har i forhold til læring.

Tradition for selvstændighed er en stor styrke I den danske folkeskole værdsætter vi dialog og samarbejde. Det danske klasserum er præget af gensidig respekt og demokratiske idealer. Vi er optaget af elevernes trivsel og motivation. Klasserummet skal være et trygt og behageligt læringsrum. Alle disse ting bliver udfordret, når klasserummet brydes op. Til gengæld har vi i den danske skole tradition for at danne eleverne til både selvstændighed og samarbejde. Både selvstændighed og samarbejdskompetence får eleverne mere end nogensinde brug for i en digital fjernundervisning.

Eleverne og lærerne har adgang til de samme digitale platforme. Nogle læremidler gør det nemt for eleven at blive selvhjulpen uden lærerens mellemkomst. Det gælder trænende læremidler som f.eks. MatematikFessor.

Eleverne løser matematiske træningsopgaver, som kan tilpasses deres niveau, og de kan få forklaret, hvordan man regner stykkerne af læremidlet. Her foregår kommunikationen som udgangspunkt mellem læremiddel

og elev, da læremidlet giver eleven umiddelbar feedback på elevens svar. De digitale fagportaler kan (ligesom den typiske analoge grundbog) reelt også langt hen ad vejen bruges uden lærerens mellemkomst. Hvis eleverne får at vide, hvad de skal arbejde med, og hvem de eventuelt skal arbejde sammen med, vil mange kunne nå i mål på egen hånd. Men disse scenarier er nok ikke lige, hvad man ville opfatte som optimal fjernundervisning.

Være til stede når eleverne arbejder med opgaveløsning Givet at læreren har begrænset tid, er det værd at overveje, hvornår læreren skal være virtuelt og synkront til stede i forhold til eleverne, og hvornår eleverne kan arbejde asynkront og selvstændigt. Flipped learning-tilgangen gav et bud på dette, som vi kan omsætte til nødundervisning. Ideen i flipped learning var, at et indledende fagligt oplæg til klassen, f.eks. om genretræk i en reportage, egentlig egner sig godt til, at eleverne som forberedelse til en lektion orienterer sig i stoffet på egen hånd. F.eks. ved at se en video der forklarer faglige metoder og sammenhænge. Dette vil de så kunne gøre asynkront, dvs. når det passer dem bedst hver især. Der, hvor lærerens indsats er givet bedst ud, er, hvor eleverne arbejder med at løse mere komplekse opgaver, hvor de anvender det stof, der blev kommunikeret i det faglige oplæg. Når eleverne arbejder med opgaveløsning, typisk i grupper, kan de have »

Vi gør rent, så elever og lærere kan fokusere på at få en god skoledag.

For os er det ikke bare rengøring, men et bidrag til sundhed og trivsel.

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2 www.allianceplus.dk

11

Digital fjernundervisning

brug for øjeblikkelig hjælp, når de kører fast. Måske er det her, læreren under nødundervisningen skal stille sig til rådighed?

Vi skal også overveje, hvordan eleverne bedst kan præsentere resultaterne af deres faglige undersøgelser.

Fjernundervisningen præsenterer klassefællesskabet for en helt ny kommunikationssituation. En fremlæggelse for klassen henvender sig til et fjernt publikum, hvis opmærksomhed kan være ekstra svær at fastholde.

Det er oplagt at arbejde med, at eleverne lærer at formidle sig optimalt under disse forhold. F.eks. findes der nogle forskningsbaserede retningslinjer for at lave en formidlingsvideo, som eleverne med fordel kunne gøres bekendte med. Det er sværere for en modtager at lære et indhold af en tekst, der kombinerer ord og grafik, hvis man skriver og siger det samme. Det ses, når man i en præsentation har skrevet en sætning på sit slide, som man også læser op. Det betyder nemlig, at modtageren både skal bruge sin verbale og visuelle processeringskanal til det samme indhold. Desuden skal man undgå irrelevant materiale (f.eks. pyntebilleder), fremhæve det vigtigste samt placere skrevne ord tæt på de illustrationer, de relaterer sig til. Hvis man (ind)taler, skal tale og den tilhørende grafik komme på samme tid. Skal eleverne, der præsenterer, også arbejde med, at deres modtagere reagerer på deres oplæg, f.eks. ved at alle giver feedback eller besvarer spørgsmål til oplægget?

Digitale værktøjer og nye didaktiske behov Vi bruger mange værktøjer i undervisningen til at gøre processer nemmere, eller til at vi kan gøre ting, som ikke ville være mulige uden redskabet. Disse såkaldte funktionelle læremidler er kendetegnet ved, at de ikke er skabt til undervisningsbrug, men at læreren kan se en didaktisk pointe med at bruge dem i sin undervisning. Ofte er det de samme redskaber, som eleverne og læreren bruger i sin fritid. Vi vælger de redskaber, der passer til lige netop vores praktiske og kommunikative behov.

Om Læremiddel.dk Læremiddel.dk er et nationalt videncenter, der har til formål at udvikle og formidle viden om læremidlers betydning for læring og undervisning. Læremiddel.dk er et partnerskab mellem fire professionshøjskoler: UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole, Professionshøjskolen Absalon, UC SYD og Professionshøjskolen UCN. Sekretariatet har til huse i Odense.

12

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Når læreren tager et værktøj som f.eks. Google Docs i brug i undervisningen, er det med et bestemt fagligt formål. Eleverne kan både synkront og asynkront kollaborere om at skrive i det samme dokument. Nogle funktioner i værktøjet er relevante, andre skal vi ikke bruge.

Chat-funktionen i Google Docs vil sandsynligvis være et element, som i den normale undervisning har virket mere forstyrrende end konstruktiv. Eleverne har jo i klasserummet ikke brug for at chatte for at kommunikere.

Men det vil de have nu.

Kan vi lære af gamere?

Som lærer vil du sikkert opleve, at eleverne kommunikerer på alle mulige platforme, som de er vant til fra deres fritid. Også når de nu deltager i fjernundervisningen.

Det giver muligheder og udfordringer. En udfordring kan være, at eleverne kommunikerer uden for lærerens synsfelt, og at læreren dermed ikke kan følge med i deres læreproces og dialog. Omvendt får vi måske gennem eleverne øje på nye redskaber, som har didaktisk potentiale? Er der f.eks. særlige fordele ved chat-programmet Discord, som oprindeligt er designet til gamere? Er der noget her, vi kunne bruge, når vi vender tilbage til den normale hverdag? Gamerne har jo længe navigeret i den situation, vi alle pludselig står i, hvor vi reelt er alene men også er sammen virtuelt om noget. Hvad gør gamerne for at kompensere for de udtryksformer (f.eks. gestik), som vi mister i den digitale kommunikation, og hvordan skaber de en følelse af nærhed på trods af den fysiske afstand?

Covid-19 har kastet lærerne og eleverne ud i at bruge deres IT-didaktiske kompetencer i nye rammer. Det bliver spændende at se, hvordan disse oplevelser og erfaringer kan bruges, når undervisningen igen rykker inden for ● skolens mure.

Corona Rengøring

Overflader bliver ikke renere af en masse kemi, men af grundig rengøring

R

engøringsfirmaet Shine er en af de mange virksomheder inden for rengøring, der har fået ekstra travlt på grund af Coronaforholdsreglerne. Det stiller krav om at arbejde meget struktureret for at være både effektiv og grundig.

– Det gælder om at spare unødige skridt, så der er mere tid til selve rengøringen. I disse tider handler det om at udføre en grundig rengøring og derefter at desinficere alle kontaktflader. Det har nu altid hørt sig til at desinficere håndtag og toiletter, men nu gælder det også stolerygge, borde, diverse greb og sågar kosteskafter, som eleverne bruger til af feje med, siger Christina Lund Johansen fra Shine.

Miljørigtig rengøring Shine lægger vægt på at foretage rengøringen miljørigtigt. Det indebærer, at firmaets medarbejdere bliver oplært i korrekt dosering og hensigtsmæssig brug af vand, plastikposer og øvrige remedier. Desuden sørger

rengøringsfirmaet for at slukke lyset, hjælpe med affaldssortering og måtteservice.

– Der er sket store fremskridt inden for rengøringsmidler gennem de sidste par år, og vi benytter altid de mest miljørigtige produkter, der effektivt fjerner snavs, lugt og pletter, men helt grundlæggende bliver overflader ikke renere af en masse kemi men derimod af grundig ● rengøring, understreger Christina Lund Johansen.

Shine Danmark er et familieejet rengøringsfirma, der bl.a. gør rent på skoler og institutioner. Shine udfører i dag rengøring i Aarhus, Aalborg, Vejle, Randers, Kolding, Herning, Esbjerg, Sønderborg, Horsens, Skanderborg, Silkeborg, Odense, København, Hillerød, Køge, Næstved, Greve, Rødovre, Roskilde, Frederikssund, Taastrup og Helsingør.

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

13

Corona Rengøring

At gøre rent på skolen i en Coronatid Interview: Magasinet Skolen interviewer Ejnar Olsen, vicedirektør i Forenede Service for region Midtjylland og Nordjylland, om den vitale rengøringsopgave på skolerne under Corona-krisen

H

vilke forholdsregler har Forenede iværksat på de skoler, firmaet rengør?

– Vi har aftalt med skolerne, at der ikke skal være børn i lokalerne, når vi kommer og gør rent, så vi ikke er i direkte i kontakt med børnene. Det er for at beskytte vores egne medarbejdere samt elever og lærere.

Konkret har vi rengjort en række lokaler ad gangen på en måde, så skolerne har sørget for, at børnene enten var udenfor, eller at de var i andre lokaler på skolen, mens rengøringen blev udført. Det har fungeret rigtig godt.

– Vi oplever, at der er en øget efterspørgsel efter vores rådgivning og ekspertise inden for rengøring i forhold til, hvordan vi på bedste vis kan løse udfordringen i fællesskab.

Kræver det andre rengøringsmidler, andre rutiner?

– Ja. Nu gør vi rent mi- Ejnar Olsen, vicedirektør i nimum to gange om dagen Forenede Service for region Midtjylland og Nordjylland. ude på skolerne. Det vil sige, at der er den normale rengøring enten om morgenen eller om aftenen, og så en rengøring midt på dagen. Rengøringen består i modsætning til før Corona også af desinficering. Det vil sige, at vi desinficerer borde, flader og andre kontaktpunkter, som man rører ved – eksempelvis dørhåndtag og stikkontakter for at nedbryde smitteveje. Vi udfører også ekstra rengøring af sanitetsområder såsom toiletrum. Derudover skal vandet til rengøringen skiftes meget oftere, og så skal der skiftes klude, når man går fra et rum til et andet.

Nogle steder er det også påkrævet, at vores medarbejdere bærer mundbind.

Hvilken faglighed ligger der bag god rengøring?

– Fagligheden bag god rengøring ligger i løbende uddannelse og opkvalificering af vores medarbejdere bl.a. igennem kurser, vi udbyder og AMU-kurser. I forbindelse med Corona har vi instrueret vores medarbejdere i, hvordan de foretager smittenedbrydende rengøring.

Vi har blandt andet produceret en video, der omhandler pandemirengøring, og så har vi samlet medarbejderne i små hold på seks til otte personer, som er blevet undervist i, hvordan man udfører korrekt rengøring under pandemier.

14

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Hvordan hjælper Forenede skolens personale med gode råd om renholdelse?

– Vi har en tæt dialog med lærerne på skolerne om, hvordan de og børnene kan bidrage til, at vi bedre kan udføre vores arbejde. Eksempelvis er det sådan, at eleverne på nogle skoler har en papkasse på deres bord, som de kan lægge deres ting i, så vi bedre kan komme til.

Derudover sørger de også for, at der ikke ligger en masse ting på gulvene, så vi kan udføre vores arbejde. Lærerne har en stor opgave i at lære børnene om hygiejne. Når vores folk er der samtidigt med børnene, er de synlige på en helt anden måde, og det betyder også, at børnene ser vigtigheden af rengøringen.

Hvilken betydning tænker du, at Corona-krisen vil få for fremtiden i rengøringsbranchen?

– Jeg tror, at der kommer en anden respekt for rengøringsmedarbejderne i og med, at man i højere grad har fået øjnene op for, hvilket vigtig arbejde de udfører. Det kan vi allerede se nu. Eksempelvis ude på skolerne. Før Corona gjorde vores medarbejderne typisk rent på tidspunkter, hvor der ikke var nogle mennesker. Men nu med Corona er rengøringsmedarbejderne blevet synlige på en helt anden måde. Og det betyder også, at deres status er steget. Vores rengøringsmedarbejdere føler i hvert fald, at deres arbejde bliver anerkendt på en helt anden måde end hidtil. Og det er de rigtig glade for.

– Jeg tror ikke, at arbejdet med at nedbryde smitte stopper med Corona. Det kunne eksempelvis betyde, at man fastholder desinficeringen og rengøringen midt på dagen for at nedbryde smitteveje. Jeg tror i det hele taget, at fokus på hygiejne kommer til at spille en langt større rolle i fremtiden i forhold til før Corona, slutter Ejnar Olsen. ●

BORDSKÆRME

Hyppig og grundig rengøring er alfa og omega Coronavirus kan overleve helt op til 72 timer på flader som rustfrit stål og plastik, viser amerikanske sundhedsstudier.

Derfor er det ekstra vigtigt at holde god håndhygiejne og rengøre overflader og andre kontaktpunkter.

– Det kræver rengøring flere gange dagligt. Især af sanitetsområder og toiletter, bordflader, håndtag, stikkontakter og andre flader man rører ved. Derudover skal skraldespande også tømmes, inden de er helt fyldt op og mindst en gang dagligt. Og hvis der er legetøj, skal det selvfølgelig også vaskes for at minimere smitte, siger Anne Mette Hansen, kvalitetscontroller i Forenede Service.

Valg af rengøringsmidler Der er delte meninger om, hvilke rengøringsmidler, der er bedst at bruge. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at man bruger vand og almindelig universalsæbe. Vand og sæbe opløser fedt og snavs og udrydder bakterier. Forenede Service benytter også desinfektionsmiddel på overflader og kontaktpunker, hvis kunden ønsker det. Her skal alkoholprocenten minimum være 70 procent for at slå bakterierne ihjel.

– Det er vigtigt, at overfladen er afvasket med vand og sæbe, og at den er helt ren og tør, inden man desinficerer.

Hvis overfladen er fugtig eller snavset, inden desinfektionsmiddelet kommer på, har det ingen effekt, understreger Anne Mette Hansen.

Forenede Service tilbyder også totaldesinficering af lokaler med koldtåge, der fjerner 99,99 % af alle vira, svampe og bakterier på alle overflader.

Ekstra uddannelse Forenede Service har mange års erfaring i at gøre rent i områder med høj smitterisiko. Firmaet gør eksempelvis rent på Hvidovre Hospital. Både nu på hospitalets COVID-19-afdelinger og før Corona, hvor et særligt uddannet team har varetaget rengøringen på de af hospitalets afdelinger, hvor der er patienter med smitsomme sygdomme.

Den særlige Corona-situation har krævet ekstra uddannelse. Forenede Service har udarbejdet undervisningsmateriale og retningslinjer for rengøring under pandemilignende forhold. Blandt andet i form af en video, der demonstrerer fremgangsmåden for korrekt håndhygiejne samt en video med retningslinjer for rengøring under pandemier og en video, der illustrerer, hvordan man på- og afklæder sig værnemidler korrekt.

MINIMÉR SMITTE BLANDT JERES ELEVER Afskærmningen er nem at rengøre og kræver ingen installation. Den kan foldes sammen, så den ikke fylder noget.

Skærmene kan desuden anvendes til at øge koncentrationen blandt de yngste elever og i forbindelse med eksamen for de ældste elever.

Fra 99 kr./stk De kan nemt tilpasses i andre mål eller farver efter jeres ønske

BESTIL PÅ WWW.DROPBUCKET.COM Vesterbrogade 17A - 1620 Kbh. V - Tlf. 60166690 mb@dropbucket.com - www.dropbucket.com

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

15

Bordskærme

Fakta om bordskærmen Dropbucket Bordskærmen måler 53 × 120 cm med et buk på midten og 4 mm i bredden. Skærmen er fremstillet i Danmark i kanalplast af miljøvenlige materialer, er genanvendelig som plastaffald og kan foldes sammen efter brug.

De to iværksættere har opfundet en bordskærm, der er velegnet til afskærmning og opdeling.

Fra skraldespand til bordskærm Coronakrisen fik kvinderne bag den verdenskendte danske designskraldespand Dropbucket til at omlægge produktionen.

Nu sælger de bordskærme, som skal mindske smittespredningen på skoler og virksomheder

E

ventbranchen er lukningstruet under Corona-pandemien, og det samme gælder leverandørerne. Den kendte pap-skraldespand DropBucket, der ellers stod over for en spændende sæson, er nu tæt på at dreje nøglen om.

Dropbucket startede som et skoleprojekt i 2014.

Dengang var det gadefestivallen Distortion, som var lukningstruet på grund de mængder henkastet affald på gaderne. Marie Stampe Berggreen og Heiða Nolsøe læste begge til ingeniør og tænkte, at de måtte kunne designe en mere effektiv og billig affaldsløsning for festivalerne.

Kvinderne bag Dropbucket designede den bæredygtige pap-skraldespand baseret på netop denne problematik. Dropbucket er lavet af pap, er vandafvisende og kan klappes sammen inden og efter brug. Skraldespanden fik hurtigt stor succes både til festivaler, koncerter, messer og firmakonferencer. Det startede i det små, men sidenhen er pap-skraldespanden blevet deres levebrød. Skraldespandene har været opstillet på mange festivaler i hele Europa og har vundet verdens fineste designpris Red Dot Design Award – Best of the Best.

Sommerperioden 2020 stod for døren, hvor hovedparten af firmaets årsomsætning skal tjenes ind. Den skulle dog blive meget anderledes, og i dag er Dropbucket lukningstruet på grund af Coronapandemien. Efter statsministerens pressemeddelelse under påsken, hvor alle events og festivaler blev meldt aflyst indtil udgangen af august, tikkede en masse afbestillinger ind svarende til et omsætningstab på op til 90 procent. Skraldespande, som skulle leveres til festivaler i Danmark og resten af Europa, ligger nu på et centralt lager og vil formentlig blive liggende der indtil næste sommer.

16

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Marie Stampe Berggreen og Heiða Nolsøe står bag den verdenskendte danske designsucces Dropbucket.

Bordskærme til at mindske smittespredning Kvinderne bag DropBucket gik i gang med at brainstorme på løsninger, som kan være med til at hjælpe Coronaramte virksomheder og institutioner her og nu.

Da det blev offentliggjort, at skolerne kunne åbne delvist, gik indehaverne for alvor i gang med en række brainstormingsessions for at designe et nyt produkt til at minimere smittespredning. Løsningen er en billig og fleksibel bordskærm. De nye skærme er fremstillet i Danmark i miljøvenlig plastik og kan sendes til plastikgenbrug, når Coronakrisen er ovre. Derudover er de nemme at rengøre og kræver ingen særlig installering, men kan bruges på ethvert bord. De kan desuden klappes sammen, så de intet fylder under transport eller opbevaring.

– Vi kan ikke leve af at sælge bordskærme målrettet et midlertidigt marked. Men da vores nuværende markeder er truede, er der behov for at vi bruger vores evner bedst som designingeniører til at komme op med nye løsninger, der kan føre os nye veje. Ligesom det startede i 2014, hvor Distortion var ved at gå konkurs, fortæller medstifter Marie S. Berggren. ●

Corona

KELDS

VOGNEN

Salg og leje til både private og erhverv!

KELDS

VOGNEN

Lundborgvej 5 - 8800 Viborg - www.keldsvognen.dk

Gi’ os et kald på 51 32 42 90 for DIN løsning!

HVER DAG går vores 2.500 medarbejdere på arbejde for at servicere flere hundredtusinder af danskere.

Vi er godt rustet til at passe på folkeskolens elever og medarbejdere selv i disse coronatider.

Vi rengør toiletter, kontaktpunkter og overflader hver gang vi er ude på skolerne. Og vi har stor fokus på minimering af smitte. Ønsker I helt virusfrie lokaler, tilbyder vi koldtågedesinficering, hvor vi fjerner 99,999 % af al vira. Koldtåge er godkendt af Fødevarestyrelsen og egner sig til alle lokaler. Det er helt uskadeligt for mennesker, dyr og miljø.

Vil du høre mere om, hvad vi kan tilbyde, ring til os på 39 69 50 50 eller se mere på forenede-service.dk Forenede Service er ISO-certificeret i Kvalitetsledelse ISO 9001:2015, Miljøledelse ISO 14001:2015 og Arbejdsmiljøledelse ISO 18001:2008, INSTA 800-certificeret, medlemmer af Servicebranchens Arbejdsgiverforening (SBA under DI) samt omfattet af Servicenormen.

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

17

Toiletvogne

Alsidigt firma i Viborg skubber nyt i gang under Coronakrisen Leverandør til events og festivaler har sadlet om og sørger nu for toiletvogne til skoler og daginstitutioner

N

år man normalt lever af udlejning af telte, toiletvogne, køle- og frysetrailere, borde, stole, hoppeborge, rodeotyre, pølsevogne og andet, der hører til store festivaler, byfester, sommerens mange familiefester og andre sociale arrangementer, så må man tænke kreativt, når Danmark er lukket delvist ned.

– Vi måtte lige vende skråen en ekstra gang og tænke kreativt, når nu grundlaget for udlejningsdelen af virksomheden pludseligt blev revet væk under hele vores branche, fortæller Kevin Due Christensen, der er ansvarlig for udlejningen hos Kelds Gruppen i Viborg.

Kevin Due Christensen står også for firmaets webshop, jksalg.dk, hvor både private og erhvervskunder kan købe popcorn, softice- og milkshakemix, sirup til slushice, emballager og meget andet inden for den såkaldte funfood-kategori.

Det er Bettina Damgaard og Keld Nielsen, der ejer firmaet, der har til huse i Viborg. Herfra serviceres både lokale kunder, kunder i resten af landet samt på Færøerne og i Grønland.

Køb eller leje Hos Keldsvognen, der står for den rullende del af firmaet, kan man enten købe og leje den type vogn, man har brug for.

– Hele året igennem har vi normalt rigtig mange vogne ude at køre. Det er både pølsevogne, mandskabsvogne, toiletvogne, badmobil samt ekstra kapacitet til køl og frys. Mange af vore kunder vælger at lave en langtidslejeaftale. På den måde behøver kunden ikke at binde en stor del af likviditeten i materiel og kan tjene penge løbende til at betale for brugen af vognen, siger Keld Nielsen.

Fra pølsevognen til kontoret Keld startede selv sit firma ved at lave hotdogs og andre lækkerier fra pølsevognen til kunder i Viborg og Bjerringbro. Den del af arbejdet i firmaet har han nu sluppet og koncentrerer sig i stedet om at øse ud af sine mange års erfaring, så kunderne i både salgs- og serviceøjemed får den allerbedste oplevelse med på vejen.

18

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Keld Nielsen i firmaets nye varebil, der både kan køre med køleog frostvarer i lastrummet.

Pølsevognene holder stille Da regeringen lukkede landet ned i marts, betød det samtidig rigtig mange aflysninger af arrangementer, mens andre blev rykket til senere på året.

– Det er selvfølgelig ikke sjovt på den måde at se en normalt rigtig stabil indtjeningsmulighed med salg og udlejning af vogne forsvinde for en længere periode. Men det er jo sådan, det er. I en sådan situation kan man vælge at gå i sort og få ondt af sig selv – eller man kan tænke positivt og kreativt. Vi var ikke i tvivl om, at vi ville vælge det sidste, slår Keld fast.

Fra madproduktion til engrossalg Bettina Damgaard er uddannet butiksslagter og har ansvaret for madproduktionen til Viborg-firmaets mange større fester og selskaber.

– Vi havde temmelig mange pølser i vores fryserum, der skulle have været med vore pølsevogne ud til arrangementer foråret og sommeren over. Dem besluttede vi os for at sælge som ja-tak tilbud på vores Facebookside.

Det gav så stor respons, at vi nærmest blev blæst bagover af den store interesse, husker Bettina Damgaard.

Kelds Pølser er grossistregistreret – og må dermed gerne sælge fødevarer videre til andre. Den store succes med pølseudsalget gav blod på tanden, og inden længe

Corona Toiletvognene fra Keldsvognen er, trods pandemien, ude at køre. Lige nu gør de en forskel for store og små i daginstitutioner og på skoler, der har brug for at udvide de sanitære forhold.

blev den første palle med ferske okse-filletter og oksemørbrad købt hjem. Kødet fik hurtigt ben at gå på, da mange mindre købmænd og Brugser fik øjnene op for en god mulighed for at købe godt kød hjem og sælge på jatak tilbud til deres kunder.

Fik noget godt ud af noget skidt Med den nye forretningsidé er alle rykket sammen i bussen hos firmaet i Viborg.

– Vi skal løse opgaven med alle fødevareregler in mente. Det kan vi sagtens gøre, og alle bidrager. Det er utrolig sjovt at lykkes med vores nye hverdag og se, hvordan vi som hold hver eneste dag vokser med opgaven. På den måde kan man jo sige, at vi har fået noget rigtig godt ud af noget skidt, siger Keld Nielsen, der under pandemien har måttet sende en del af medarbejderne hjem.

Den del af medarbejderstaben, der bl.a. arbejder med opsætning af telte og bemanding af pølsevogne til arrangementer er sendt hjem for at lade op til de kan komme

på landevejen igen. Det samme gør sig gældende med firmaets sælger, der med de aktuelle restriktioner ikke rigtigt kan besøge kunderne. Resten af teamet er i fuld sving, og hos Kelds Gruppen kan man så småt begynde at se frem mod mere ordinære tilstande.

– Der kommer til at gå noget tid endnu, inden vi kan genoptage vores ordinære hverdag. Men vi glæder os naturligvis til, at det bliver en realitet. Indtil da glæder vi os over, at vi kan holde forretningen kørende med nye aktiviteter. Vi kan allerede nu se, at der igen begynder at blive interesse for at købe eller leje bl.a. softice- og slushicemaskiner. Det er et godt tegn, selv om der stadig er lang vej til ordinære tilstande, siger Keld Nielsen, der glæder sig til at udlejningen til private fester og andre arrangementer igen kan effektueres. ●

Skolernes bedste valg af drikkevandskøler • Danmarks største udvalg af drikkevandskølere • Danmarks skarpeste priser • Serviceaftale fra kr. 995,- pr. år • Leje pr. md. fra kr. 75,Kontakt os på tlf. 29 12 16 17 eller info@easywater.dk

easywater.dk

Hå nd fr i be tje ni ng

kun kr. 6.400,-

Ud en dø rs m od el

kun kr. 3.900,Alle priser er ekskl. moms Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

19

Corona Hjælp til udsatte børn

Bogpakker styrker trivsel under Coronapandemien Alle danske børn og familier er ramt af konsekvenserne af Coronaepidemien, men de mest udsatte børn rammes ekstra hårdt. Derfor har Lær for Livet skruet op for den digitale rådgivning og sendt bogpakker med læringsmateriale til anbragte og andre udsatte børn og unge

N

år klasseundervisningen er skiftet ud med hjemmeskole og skærm, stiller det krav til alle familier og børn. Men de mest udsatte børn og unge rammes ekstra hårdt. Det viser ikke mindst erfaringerne fra lockouten på skolerne i 2013: Lukkede skoler går hårdt ud over de udsatte børn og unges trivsel, og deres faglige tab bliver typisk større, fordi de sjældent får den samme støtte til skolearbejdet som børn fra ressourcestærke hjem.

– De udsatte børn har typisk mange faglige huller.

Når skolerne nu holder lukket så længe, øger det risikoen for, at de mest udsatte børn sakker yderligere bagud i skolen. Derfor har vi sat alle sejl til for at støtte op om de børn og unge, vi har i vores program, så de kommer bedst muligt gennem den her Corona-pandemi – både fagligt og mentalt, fortæller direktør i Lær for Livet, Illa Westrup Stephensen.

seks år efter grundskolen har kun 24 procent af de anbragte børn gennemført en ungdomsuddannelse – det gælder for 77 procent af deres ikke-udsatte kammerater (KL Nøgletal 2019).

– I Lær for Livet kan mange børn få hjælp af deres plejefamilie eller mentor til skolearbejdet. Men vi ved også, at mange familier er pressede over at skulle drible både 20

Pakning af 360 bogpakker.

hjemmearbejde og hjemmeundervisning – ikke mindst, hvis børnene har trivselsmæssige- og/eller læringsudfordringer, som vi desværre ved, at mange anbragte og udsatte børn har. Derfor har vi taget en række initiativer, Stor risiko for der skal hjælpe til, at vores 360 børn og unge i programlæringsefterslæb for met trives i denne svære tid og motiveres til skolearbejde mest udsatte det, fortæller direktøren.

Allerede før Corona-pandemien var der god grund Blandt andet har Lær for Livet tilbudt deres frivillige til at gøre en særlig indsats mentorer telefonisk rådgivning i at være mentor ”digitalt for anbragte og udsatte og på distancen” i en tid, hvor de ikke kan mødes fysisk børns skolegang. Kun halv- med børnene de sædvanlige to-fire gange om måneden. delen af de anbragte børn Lær for Livet har desuden sendt bog-pakker med gennemfører folkeskolens skønlitteratur, dansk- og matematikbøger, legetøj og kliafgangsprøve i 9. klasse, og stermærker hjem til alle 360 børn og unge i programmet.

Materialet er målrettet barnets interesser, faglige Om Lær for Livet niveau, alder og tager højLær for Livet er et helhedsorienteret læringsprogram for de for f.eks. ordblindhed. anbragte og udsatte børn og unge i alderen 9 til 13 år. ProPakkerne kan bruges som grammets formål er at styrke elevernes faglige, personlige et pusterum fra skolearog sociale kompetencer, så de på sigt kan gennemføre en bejdet på skærmen. Som ungdomsuddannelse og skabe sig et godt liv. Det sker genopfølgning har organisationem Learning Camps, mentorordning og brobygning, der nen desuden iværksat en skal styrke læringsmiljøet i hjemmet. Lær for Livet samarrundringning til alle børbejder med 47 kommuner i hele landet, som visiterer børn nene for at sikre, at pakken til programmet og medfinansierer børnenes deltagelse. er modtaget og følge op på, Derudover er Lær for Livet støttet af Egmont Fonden, LB For● hvordan det går. sikring, Lauritzen Fonden, Østifterne, Augustinus Fonden og

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Lemvigh-Müller Fonden.

Lejrskoleophold, udflugter og skolerejser Dyrepark

På læring i naturen I dyreparken Ree Park Safari ved Ebeltoft kan børn og unge lære om dyr, naturen og naturbevarelse. Dyreparken tilbyder udeundervisning for skoleklasser og tager udgangspunkt i børn og unges naturlige begejstring for naturen og alverdens dyreliv

D

yreparken Ree Park Safari driver en særskilt afdeling, Safariskolen, som står for undervisningen for bl.a. folkeskoleelever. Safariskolen har en uddannet folkeskolelærer ansat samt studerende fra bl.a. biologi- og læreruddannelsen.

– I Safariskolen har vi stor erfaring med at inddrage omgivelserne til at skabe nærvær og fokus for eleverne, med og uden specielle behov, så alle får udbytte og en

»

Om Safariskolen Safariskolen er en del af dyreparken Ree Park Safari ved Ebeltoft. Safariskolen er et læringsrum. Safariskolen tager udgangspunkt i børn og unges begejstring for naturen og alverdens dyreliv. Med sanserne i spil er det formålet, at gøre børn og unge bevidste om naturen, og hvordan vi bedst bevarer den. Safariskolen arbejder på at skabe engagerede ambassadører for naturen, der kan og vil gøre en forskel.

Safariskolen sår frø hos børnene, og skaber bevidsthed og interesse for de store spørgsmål.

Safariparkens trænede formidlere kan tilpasse undervisningen til den konkrete klasse.

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

21

Dyrepark

Naturen lader hjernen slappe af på en måde, så koncentration og opmærksomhed bliver genoprettet.

lærerig oplevelse, uanset forudsætninger. Samtidig har vi mulighed for at tilpasse undervisningen præcis til den konkrete klasse eller udsnit af elever, der kommer på besøg i parken, siger Sophia Frifelt, lærer og leder af Safariskolen og fortsætter: – Naturen lader hjer-

Om Ree Park Safari Dyreparken omfatter et 125 hektar stort og naturskønt område ved Ebeltoft med både skov og søer. Målet for dyreparken er at bidrage til global bæredygtighed og naturbevarelse og til at bidrage til livskvaliteten hos de mennesker, som skal leve i sameksistens med dyrene. Ree Park Safari driver også aktivitet i Kenya gennem naturbeskyttelsesfonden Karen Blixen Camp Trust, der arbejder for dyrene i deres naturlige habitat. Fonden er desuden med til at sikre et bæredygtigt miljø i lokalområdet i Kenya for at beskytte de skrøbelige økosystemer.

nen slappe af på en måde, som gør, at ens koncentration og opmærksomhed bliver genoprettet. Naturen er med til at skabe ro og minimere stress for vores hjerner, siger Sophia Frifelt

Lugte, lyde og synsindtryk er med til at understøtte den faglige læring samtidig med, at eleverne bruger sig selv på en anderledes måde end normalt.

Safariskolen tilbyder undervisning hele året rundt.

Når Ree Park Safari er lukket for andre gæster, er det stadig muligt at komme rundt i parken ved hjælp af en underviser. Ud over udeundervisningen i selve dyreparken har Safariskolen også en række forløb, der kan lede videre til undervisning hjemme i klasselokalet, både før og/eller efter et besøg i dyreparken. Undervisningsforløbene er inddelt på indskolingen, mellemtrinnet og udskolingen.

Safariskolens undervisningsforløb kan tilpasses, så de både indeholder faglig undervisning, rundtur i parken, staldbesøg samt aktivering af dyr eller safariture på den afrikanske savanne. Det er f.eks.: Dyrenes adfærd Dyr og mennesker udviser hele tiden forskellige former for reaktioner på det, vi oplever. Vi ser og fortolker på andres reaktioner og handlemåder for at skabe en forståelse af både individ og situation. For dyr kan tolkning af andres dyrs adfærd være et spørgsmål om liv eller død. Det kan være et led i dannelse af hierarki i en ulveflok eller være med til at styrke de sociale bånd i en dyreflok.

Varighed: 1-2 timer. Kan tilpasses alle klassetrin.

Også lejrskole

Det er muligt at komme ganske tæt på dyrene i Ree Park Safari.

22

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Det er også muligt at udvide et besøg til et lejrskoleophold med overnatning. Eleverne er velkomne til at medbringe madpakker og drikkevarer i Safariskolen. Der er både borde og bænke og overdækkede spisepladser flere steder i parken til fri afbenyttelse. Eleverne skal huske praktisk tøj, der passer til vejret eftersom den primære undervisning foregår udendørs i Ree Park.

Lejrskoleophold, udflugter og skolerejser Etik og dyrevelfærd er et af de undervisningsforløb, Ree Park Safari tilbyder skoleklasser. Det handler om holdningen til at holde dyr i fangenskab og hvorfor og hvordan, vi gør det.

Udryddelsestruede dyr Hvad vil det sige at være udryddelsestruet? Hvorfor er nogle arter ved at uddø, mens der er rigtig mange af andre arter? Vi vil også se nærmere på, hvad vi selv kan gøre for at afhjælpe udryddelsen af nogle arter, og hvad der gøres ude i verden for at bevare de truede dyr.

Varighed: 1-2 timer. Fra 6. klassetrin og opefter.

Etik og dyrevelfærd Måden, hvorpå vi holder dyr i fangenskab har i nyere tid udviklet sig meget. Det gælder både holdningen til at holde dyr i fangenskab, hvorfor vi gør det og ikke mindst,

hvordan vi gør det. Vi dykker ned i de forskellige etiske spørgsmål, der kan opstå, når man taler om overskudsdyr og dyr i fangenskab generelt. Vi skaber et rum for debat, hvor eleverne får mulighed for selv at tage stilling og debattere med Safariskolens formidlere. ● Varighed: 1-2 timer. Fra 7. klassetrin og opefter.

Filminstruktør Jonas Risvig:

“De voksne ved ikke, hvad de unge laver” Under coronakrisen har Jonas Risvig inspireret unge med masterclasses på sin Instagramprofil og lanceret en fiktionsserie af unge til unge.

Lyt med i podcasten ‘Rejsen’ - en podcast henvendt til unge, hvor bl.a. Jonas Risvig, musikerne Phlake, Citybois, Benjamin Hav og Stepz giver et unikt og inspirerende indblik i den unge målgruppe og den rejse, de er på.

Lyt til Rejsen på iTunes, Spotify & Heartbeats.dk Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

23

Lejrskoleophold, udflugter og skolerejser Skolerejser

Nye tider for skolerejserne Snart kommer vi til at rejse igen, men hvad vil der ske med vores rejsemønstre og især skolerejser på grund af Corona?

F

aktorer som tillid, tryghed og sikkerhed ser ud til at blive endnu vigtigere i fremtiden, mener Institut for Fremtidsforskning, der har kigget på nogle af de megatrends, som med stor sandsynlighed vil præge vores rejseliv på den anden side af Corona. Hvad kan det få af betydning for skolerejserne i fremtiden?

Det har Magasinet Skolen bedt rejsearrangøren Alfa Travel svare på. Vi tager et kig ind i krystalkuglen.

Rejsemålene – det nære og velkendte – I tiden lige efter genåbningen vil det være naturligt, at vælge rejsemål, som føles hjemlige og trygge, og som kulturelt ikke ligger langt fra Danmark. Det kunne være lande som Norge, Finland, Sverige og Tyskland. Det kan også være, at mange vil vælge at tage på oplevelse i Danmark, siger Jeanette Staunstrup Christensen fra Alfa Travel.

Det kan desuden være rejsemål udenfor Alfarvej, og hvor der normalt ikke er mange mennesker. I den

24

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

forbindelse vil der givetvis være større fokus på naturoplevelser og fysisk aktivitet.

– Vi tror, at der vil være tendens til at vælge små byer og mindre kendte rejsemål i forbindelse med skolerejsen. »

Rejsebranchen arbejder på fælles regler for udnyttelse af kapaciteten på busser og i fly.

NY

3. so -6. k ve l a p s Ju å sa setri n i o va n r R nn kan a n e n nu ge so r. m

HE

D!

GIV KLASSEN EN VILD OPLEVELSE

MED OVERNATNING I DYRENES VERDEN

OPLEVELSER

Safarikørsel på savannen Overnatning i safaritelt Lærerige dyrefodringer Orienteringsløb Personlig guide

SE MERE

PÅ REEPARK.DK/FOR-SKOLER/OVERNATNING/SOV-PAA-SAVANNEN

BOOK OVERNATNING

PÅ INFO@REEPARK.DK ELLER PÅ 86 33 61 50

25

sovpaasavannen_2020_176x277.indd 1

06/05/2020 09.28

Skolerejser

Byens navn eller størrelse behøver ikke være afgørende for en succesfuld og indholdsrig skolerejse. Der kan være ligeså meget socialt samvær og fagligt indhold i en rejse til Vrådal, Göteborg og København som en tur til Istanbul eller Barcelona, siger Jeanette Staunstrup Christensen.

Behov for hjælp fra et rejsebureau Sikkerhed og forsikringer og tryghed kommer sandsynligvis til at vægte højt.

Samtidig må man forvente lokale politiske begrænsninger i mulighederne for at rejse og den måde hvorpå man kan indkvarteres og færdes.

– Det kan være vanskeligt at gennemskue på egen hånd. Derfor tror vi, at rejsebureauerne i endnu De nære rejsemål vil dominere i den første tid efter genåbningen post-Corona, forudser Alfa højere grad end tidligere Travel. har deres eksistensberettigelse. Ikke mindst i forhold til at have styr på de lokale regler og retningslinjer, siger i at finde frem til, hvorledes vi alle i fremtiden kan rejse Jeanette Staunstrup Christensen. trygt og sikkert. Mange tiltag kan komme i spil: – På et fly kan det være med et tomt sæde mellem Forholdsregler under transporten passagererne eller i bussen et mundbind. Transportbranchen lægger afgørende vægt på fælles og ens regler, Transporten til og fra rejsemålet udgør en væsentlig del internationalt eller europæisk. Inden sådanne fælles regaf det at rejse, og det samme gør transporten undervejs på rejsemålet. Der ligger en stor opgave for rejsebranchen ler er på plads, kan vi i en overgangsperiode komme til at leve med danske regler, fortæller Jeanette Staunstrup Christensen.

Rejser uden for alfarvej og med fokus på naturoplevelser og fysisk aktivitet vil givetvis være mere populære i den kommende tid, forudser Alfa Travel.

26

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Skolerejser i Danmark På mange skoler er det en tradition at tage på skolerejse i Danmark. Med de aktuelle begrænsninger må man forvente, at endnu flere vil beslutte sig for Danmark som destination for skolerejsen.

– Der er mange skønne oplevelser i Danmark, og vi taler med flere grupper, som gerne vil have os til at hjælpe dem med sådan en tur,’ siger Kirsten Kallesøe fra Alfa Travel. Hun fortsætter: – Mange af vores grupper ser en stor fordel ved at lade os hjælpe med skolerejsen i Danmark. Når man booker en pakkerejse hos os, så bliver rejsen dækket af den helt unikke forbrugerbeskyttelse, der ligger i den danske Pakkerejselov. Det er en stor fordel, særligt i forbindelse med store og uforudsete hændelser som eksempelvis Corona. ●

Lejrskoleophold, udflugter og skolerejser

En anden verden midt i København Lærerige omvisninger i den islamiske verdens kunst

KRONPRINSESSEGADE 30 1306 KØBENHAVN K TLF 33 73 49 49 WWW.DAVIDMUS.DK

HJEM – en ny bog om de danske jøders hjemkomst og de aftryk, krig og forfølgelse efterlader DANSK JØDISK MUSEUM · PROVIANTPASSAGEN 6 · 1218 KØBENHAVN K Jewmus_176x130mm_Skolen2-19982.indd 1

SE ÅBNINGSTIDER PÅ JEWMUS.DK Magasinet Skolen14/05/2020 · 2020 nr.

08.522

27

Lejrskoleophold, udflugter og skolerejser Oplevelser på museum

Mere end et museum

På Dansk Jødisk Museum kan elever opdage og genkende fordomme og antisemitisme i samfundet. Materiale for skoler kan downloades

E

r du jøde? – Det spørgsmål møder altid en underviser på Dansk Jødisk Museum, fortæller Sara Fredfeldt Stadager fra museet.

Tit bliver den spørgende mødt med et modspørgsmål: ”Hvorfor spørger du? Er det vigtigt?” I bedste fald er spørgsmålet et udtryk for fornuftig kildekritisk sans, i de fleste tilfælde er det et udtryk for vores almindelige behov for at placere andre i kasser og rammer. Det er et naturligt forsvar mod mængden af information, vi skal bearbejde. Det er dog ikke altid hensigtsmæssigt, særligt ikke når de samme kasser og rammer fører til fordomme.

– På Dansk Jødisk Museum gør vi en dyd ud af at arbejde med og mod fordomme. Som noget nyt tilbyder vi hjælp og vejledning til undervisning såvel i klasselokalet såvel som på museet, fortæller Sara Fredfeldt Stadager.

Materiale kan downloades fra sommeren 2020 I løbet af sommeren 2020 gør Dansk Jødisk Museum en lang række af museets undervisningsforløb tilgængelig for download fra kulturinstitutionens hjemmeside. I centrum vil være et forløb i antisemitisme gennem tiden og i dag. Målet med forløbet er at hjælpe elever (og lærer) til at opdage og genkende fordomme og antisemitisme i samfundet og måske også i sig selv. Hvis man kan genkende det, er man nemlig rigtig godt på vej til at genkende en lang række fordomme om andre minoriteter.

– Der har været jøder i Danmark i 400 år, og selv før de kom til landet har vi eksempler på antisemitisme, så der er en solid historie at trække erfaringer fra, siger Sara Fredfeldt Stadager.

Menneskelige konsekvenser af krig I materialet, som skoler kan downloade, vil der også være et forløb om, hvad der skete, da danske jøder vendte hjem fra Sverige i 1945. Dette forløb er udviklet i samarbejde med det store Alsang-2020 projekt, som Dansk Jødisk Museum er stolte af at være en del af. I forløbet, der Dansk Jødisk Museum er et statsanerkendt, kulturhistorisk museum og hovedmuseum for dansk jødisk kulturhistorie i Danmark. Dansk Jødisk Museum skal gennem indsamling, registrering, forskning, bevaring og formidling virke for sikringen af Danmarks jødiske kulturarv. Museet belyser bl.a. diversitet, identitetsspørgsmål, integration og forholdet mellem den dansk jødiske minoritet og det omgivende danske samfund.

28

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

retter sig mod undervisningen i historie og samfundsfag i skolens ældste klasser, vil eleverne blive introduceret til en række af de menneskelige konsekvenser, krig fører med sig og betydningen af at få hjælp, når man er en udsat gruppe. Er man reelt fri når krigen er vundet, eller bærer krigens spor sig videre i familien?

Museet har i anledningen af 75-året for Danmarks befrielse udgivet kataloget ”Hjem – en særudstilling om eftervirkningerne af krig og forfølgelse”, der med fordel kan bruges som et kurateret kildehæfte til det videre arbejde i skoleklassen. Kataloget tilgængeliggør store dele af museets 2. Verdenskrigssamling og kan bruges til både klassisk kildemateriale til efterkrigsårene, men også til et kritisk blik på museer som institutioner og historieformidlere og anbefales særligt til dette undervisningsforløb.

Mærk en gul jødestjerne med dine egne hænder I vores undervisningsforløb om jødeaktionen i oktober ’43, kan eleverne mærke med egne hænder en gul jødestjerne båret i Theresienstadt, og i vores montre har vi en væggelus fra samme koncentrationslejr, fortæller Sara Fredfeldt Stadager.

Forløbet er bygget op omkring dilemma-øvelser og fortællinger baseret på virkelige erindringer fra dansk-jødiske overlevere. Museets skoletjeneste er i øvrigt under ● kontinuerlig udvikling.

Skolerejser med tog

Komfortabelt og hyggeligt

Islands højdepunkter F.eks. Hamborg med tog fra kun 798,-

Tag toget helt til Rom! Fra 3.148,-

TAG TOGET PÅ SKOLEREJSE - FRA 798,Der er kommet mere fokus på at sætte bæredygtighed på dagsordenen - også på skolerejser - og der er mange steder I kan gøre en forskel. Tag f.eks. toget på skolerejse, frem for at vælge den mere klimabelastende flyrejse.

Ring og hør mere om jeres muligheder på 8020 8870.

Studierejser med afsæt i jeres faglige mål

Mange populære rejsemål kan nås med tog

Unikt udvalg af spændende programmuligheder

Hamborg | 4 dage 3 nætter | fra kr. 798,Berlin | 4 dage 3 nætter | fra kr. 898,Prag | 5 dage 4 nætter | fra kr. 1.598,Amsterdam | 5 dage 4 nætter | fra kr. 1.748,Rom | 7 dage 4 nætter | fra kr. 3.148,-

Fast og erfaren kontaktperson fra start til slut

(Priserne gælder i udvalgte perioder og inkluderer togrejse på 2. klasse fra dansk grænsestation, pladsbilletter på strækninger i udlandet hvor muligt, indkvartering samt morgenmad. Vi tilbyder også spændende besøg og aktiviteter til jeres studieprogram med fokus på bæredygtighed (tilkøb).)

24/7 adgang til jeres rejsedokumenter i AlfA Gaten

KONTAKT OS OG FÅ ET TILBUD TLF. 8020 8870 - INFO@ALFATRAVEL.DK 29

Lejrskoleophold, udflugter og skolerejser Yoghurt

6. klasseelever kan lære at udvikle egen yoghurt over nettet Det var tænkt som et undervisningsforløb med besøg på Arlas innovationscenter i Aarhus, men Coronakrisen gør, at alle landets 6. klasseelever nu kan få glæde af hele molevitten digitalt

Sådan gør du

E

r chili og banan den perfekte smagskombination til en yoghurt? Og hvordan designer man den flotteste emballage?

Det er nok de færreste, der har smagt en yoghurt med ost, ketchup og bær. Men nu får landets 6. klasser mulighed for at udfordre smagsløgene ved at udvikle deres helt egen yoghurt med præcis den smag, de bedst kan lide i en selvdesignet emballage. Det er Arlas store innovationscenter i Skejby ved Aarhus, der står bag

Om Arla Food Designer Arla Food Designer er et nyt initiativ i samarbejde med Aarhus Kommune og projektet ”Kend din mad”. Arla Food Designer er et ud af flere initiativer, som Arla har igangsat for at bidrage til sundere og mere bæredygtige madvaner hos den næste generation.

Arla Food Designer er et undervisningsmateriale, der henvender sig til 6. klasser landet over. Undervisningsmaterialet er baseret på de nationale læringsmål og svarer til 6-8 lektioner med eller uden et inkorporeret virksomhedsbesøg på Arla Innovation Centre i Skejby.

Hjemmeundervisningsmaterialet favner både madkundskab, dansk, håndværk og design. Anbefales for 6. klassetrin og opefter. Ellers bør mor eller far være med.

30

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

For at tilgå undervisningen skal man sørge for at købe en yoghurt naturel og downloade materiale via dette link www. arla.dk/arlafooddesigner. Derefter skal man printe nogle hjælpemidler, som også findes på hjemmesiden. Resten kan barnet klare selv. Materialet består af tre faser: I den første ”opdage”-fase skal eleverne indsamle viden – både om Arla som virksomhed, men også om hvad klassen og eleven godt kan lide/ikke kan lide i skolemaden.

I den anden ”udvikle”-fase skal eleverne designe en yoghurt, som de godt kan lide, en klimavenlig emballage og en reklame.

I tredje og sidste ”lancere”-fase skal eleverne præsentere deres yoghurt ved at fremvise deres reklame for hinanden.

Undervisningsforløbet afsluttes ved, at eleverne ser på deres madpakkeskrald og finder på gode råd til at mindske deres madspild i fremtiden.

initiativet med navnet Arla Food Designer. Undervisningsforløbet er udviklet af Arla i samarbejde med Aarhus Kommune under projektet ”Kend din mad”. Formålet er at tage eleverne igennem en innovationsproces, hvor omdrejningspunktet er yoghurtproduktion.

– Forløbet skal give et indblik i, hvad det egentlig vil sige at udvikle nye produkter. Lige fra en unik smag over en mere klimavenlig emballage og til endelig markedsføring af yoghurten, siger Mette Bak Jeppesen, activation specialist hos Arla, og fortsætter: – Og så er jeg sikker på, at vi også kan få en masse god inspiration ud af at opleve eleverne nørde med nye ● ideer og innovative smagskombinationer.

Billige, skræddersyede skolerejser tog, bus eller fly Jeres valg, vi hjælper uanset MED TOG fx.

NYHED 725,-

Hamborg | 4 dg/3 nt

765,-

Amsterdam | 4 dg/3 nt

1.675,-

Bruxelles | 4 dg/3 nt

Rom | 5 dg/4 nt

2.964,-

Firenze | 5 dg/4 nt

Berlin | 4 dg/3 nt

München | 5 dg/4 nt

2.586,-

2.350,-

Paris | 5 dg/4 nt

3.329,-

2.899,-

Prag | 5 dg/4 nt

1.225,-

820,-

Prag | 6 dg/3 nt

1.295,-

MED BUS fx.

Berlin | 3 dg/2 nt München | 6 dg/3 nt

685,1.615,-

Amsterdam | 6 dg/3 nt 1.115,-

Hamborg | 3 dg/2 nt Wien | 6 dg/3 nt

1.648,-

Cesky Raj | 6 dg/3 nt

1.695,-

Strasbourg | 6 dg/3 nt

1.825,-

Budapest | 6 dg/3 nt

1.468,-

Barcelona | 5 dg/4 nt

1.535,-

Dublin | 5 dg/4 nt

1.148,-

MED FLY fx.

New York | 7 dg/5 nt

4.645,-

Priser er FRA-pris i kr./person inkl. transport i 3-stjernet bus eller tog/fly på økonomiklasse, overnatning på hotel eller hostel i flersengsværelser inkl. morgenmad. Togprisen er baseret på fritransport med DSB til enten Padborg eller Rødby.

For mere information om priserne - se www.benns.dk/studietur. Flere rejsemål og priser på www.benns.dk.

Ring på 65 65 65 63 group@benns.dk benns.dk 31

Indlæg

Dine børn dannes, når du lærer dem at binde sko og skære gulerødder Af Katrine Diduch

M

in datter i 2. klasse undrede sig over, at mange i hendes klasse ikke kunne binde knuder. Det førte til en snak om, hvad vi som forældre vælger at lære vores børn. Og efterfølgende dette indlæg om hvilke konsekvenser vores (fra)valg kan have.

– Mor, jeg hjalp dem med at binde knuder i dag, sagde min datter en dag, da de havde lavet drager i skolen. Hun går i 2. klasse og var glad for, at hun kunne hjælpe sine klassekammerater. Men hun undrede sig også over, at rigtig mange ikke kunne binde deres egne knuder. Det førte til en snak om, hvorfor hun kunne, og hvorfor andre ikke kunne. Som altid, når vi taler med vores børn om, hvad

32

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

andre børn kan eller må, blev svaret, at det er forskelligt, hvad vi som forældre synes er vigtigt at lære vores børn.

Vi synes, det er vigtigt, at hun lærer at kunne binde knuder, andre forældre synes ikke det er så vigtigt. Og det er okay, at vi prioriterer forskelligt.

Bange for at bruge deres hænder Når jeg som lærer oplever elever i 4.klasse, der ikke kan binde knuder, og som decideret er bange for at bruge deres hænder, tænker jeg, at det da var lige godt pokkers, at de ikke har lært det hjemme. For jeg må være ærlig at sige, at jeg faktisk går ud fra, at eleverne har en vis praktisk (for)kundskab, når de begynder i 4. klasse.

Kundskaber som det at leve en helt almindelig hverdag kræver eksempelvis at binde knuder, klippe med saks, tegne efter en lineal, holde på en kniv og lignende.

Den første praktiske læring foregår i hjemmet De kundskaber er der virkelig mange børn der ikke har.

Grunden er, at det af en eller anden årsag ikke er blevet prioriteret af deres forældre. Hvorfor ved jeg ikke. Men som jeg skrev indledningsvis, så er det egentlig okay, at vi som forældre prioriterer forskelligt. Men man skal vide, at det kan have konsekvenser for børnene, at de ikke har lært det. At de ikke har været en del af det, man kan kalde praksisfællesskaber derhjemme. For det er her, den allerførste praktiske læring foregår, i fællesskabet om det praktiske.

Det sker eksempelvis, når børnene skal lære at binde sko eller lære at holde på en kniv og føre den korrekt, når der laves mad. Den proces sker i et praksisfællesskab med forældrene som læremestre. Og det, børnene lærer her, danner grundlaget for hændernes praktiske erfaringer, der gør dem trygge i at bruge deres hænder, og som i den grad gavner dem. Både nu og på længere sigt.

Praktiske grundsten For en ting er, at det gør mit arbejde som håndværks- og designlærer lettere, men det er ikke derfor praksisfællesskaberne derhjemme er vigtige. De er vigtige, fordi de er med til at danne børnene. De er med til, at børnene lærer sig selv at kende i alle sanselige aspekter. Det gør dem bedre til at klare sig selv, og det giver dem en helt eminent mulighed for at finde ud af, hvad de er gode til. Og ikke mindst; hvad de kan lide at lave.

Det er min klare holdning, både som mor og som lærer, at alle skal have mulighed for at lære at bruge deres hænder. Også derhjemme, vel og mærke. Og det gælder både rolige boglige Bo og livlige Lisa, der ikke kan sidde stille. For det er derhjemme, de praktiske grundsten bliver lagt. Og vi forældre gør ganske enkelt vores børn en bjørnetjeneste, ved ikke at lade dem være en del af den ● praktiske hverdag.

Katrine Diduch er lærer ved Skælskør Skole og brænder for håndværket i folkeskolen.

Hun er faglig rådgiver for håndværk og designfaget på folkeskolen.dk. Indlægget er tidligere bragt på folkeskolen.dk. Hvis du har ideer, vil inspirere, blive inspireret eller har spørgsmål om håndværk og design, er du meget velkommen til at kontakte Katrine Diduch på katrine. dalindiduch@gmail.com.

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

33

Undervisningsmaterialer Fortællinger for børn

Giv barnet ro og nærvær Forfatteren Stig Seberg bruger mindfulness til at give børn et roligt øjeblik af væren i stedet for gøren

D

er er behov for mere ro og bevidsthed i en dagligdag fyldt med mange gøremål og de sociale mediers flygtighed. Mere væren frem

for gøren.

Det er filosofien hos børnebogsforfatter og coach Stig Seberg. Via sit forlag Evolvia har han udgivet en serie fortællinger (lydbøger) for børn. Titlerne begynder med titlen ”Historien om…”, og de er alle skabt med brug af teknikker fra mindfulness for at give barnet et roligt øjeblik.

– Børn er som udgangspunkt gode til at være nærværende, men der er i dag så stor konkurrence fra computeren og alt det, den kan, at der er behov for at hjælpe børnene med at fastholde deres naturlige nærvær. En måde at skabe det på, kan være ved at lytte til mine afslappende historier. Det er fortællinger uden forstyrrende musik eller billeder, fortæller Stig Seberg.

Inspiration fra Thomas Winding Den rolige stemme er bl.a. inspireret fra Thomas Winding, der i Danmarks Radio havde kolossal betydning for mange børns lytten til fortællinger. Målet med fortællingerne er at give børn en god, rolig nattesøvn eller en pause i løbet af dagen, hvor de f.eks. kan sidde og tegne lidt, mens de lytter til en historie.

Historierne er solgt til mere end 60 skoler og skabt med den intention, at der ikke opstår store dramaer, idet de fortælles i et roligt og afslappende tempo. De bruges som pauser i understøttende undervisning. De kan også hjælpe barnets egen kreativitet på vej.

The Sad Snail Sandy En af Stig Sebergs mest populære fortællinger er ”The Sad Snail Sandy”.

Det er et engelsk undervisningsmateriale for 3.

Navnet bag forlaget Evolvia – et budskab om ro og nærvær Evolvia er et sammensat ord. Fra latin e’volvo dvs. at udrulle/udvikle og via, dvs. vej. Frit oversat betyder navnet ”Vejen til udvikling”. Hjemmeside og video: http://historienom. dk/ samt www.evolvia.dk.

Forfatteren har udgivet syv lydbøger, der giver ro til børn og voksne. De kan bl.a. lånes via eReolen.dk og købes i boghandlen på CD samt som online lydbog. Her finder man også The Sad Snail Sandy som e-bog i flere versioner.

34

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Om forfatteren Stig Seberg driver desuden konsulentvirksomheden evolvia.dk, hvor han hjælper mennesker med at komme i balance. Stig Seberg har bl.a. trænet børnehaveklasseledere, sygeplejersker og pædagoger i disciplinen at tage vare på sig selv af hensyn til andre og nærværet.

til 5. klassetrin med tilhørende arbejds- og kopihæfte til læreren. Fortællingen er også udgivet som en A4-bog i to versioner, så eleven blot skal vende bogen for at skifte niveau.

The Sad Snail Sandy er skabt i en skov i Værløse og handler om en snegl, der leder efter en ven på skovbunden. Sandy får hjælp af nogle dyr undervejs og møder til sidst Samson The Happy Snail. Med spørgsmål undervejs i historien, som man kan forholde sig til. Det er muligt at downloade en prøve på historienom.dk samt lærervejledning med læringsmål.

Det lille sekund Stig Sebergs lydbogsserie ”Historien om…” startede i 2013 og rummer nu fire albums med afslappende fortællinger. På det første album finder man bl.a. ”Det lille Sekund” – historien om Sekundet, som drøner rundt og rundt og pludselig en dag dratter om af udmattelse. Uret opdager det heldigvis og kalder alle til møde. På historienom.dk kan du høre interview med to piger på syv og ti år. Pigen på syv fortæller, at hun synes det er synd for Sekundet, men godt at Uret opdager ● det.

Undervisningsmaterialer Toptekst

Nyt katalog med koncepter til frilæsning Udviklet og afprøvet af børnebibliotekarer og PLC-medarbejdere.

Kataloget kan downloades frit på eReolenGo.dk/koncepter

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

35

Undervisningsmaterialer

Krig og Medmenneskelighed – om krig og krigens regler Nyt digitalt undervisningsmateriale vil gøre krig og krigens regler virkelighedsnære og relevante for skoleeleverne Af Sacha Mortensen, Røde Kors Fotos: Lene Vendelbo

R

øde Kors og forlaget Alinea står bag nyt digitalt undervisningsmateriale med navnet ”Krig og Medmenneskelighed”. Formålet er at gøre krig og krigens regler virkelighedsnært og relevant for danske skoleelever.

– Pludselig lød en høj eksplosion, og jeg så min far udenfor. En bombe under en bil var detoneret, og han var ramt, fortæller 16-årige Alaa i undervisningsmaterialet Krig og medmenneskelighed.

Alaa flygtede med sin onkel fra krigen i Syrien til Danmark, da konflikten i hjemlandet blussede op. Han fortæller om den dramatiske flugt, og sin kamp for at blive genforenet med familien. Vi hører dagligt om krig og konflikter i medierne, og selv om krig er skræmmende og til tider uforståeligt, så er det en del af vores fælles

36

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

historie. Målet er at gøre et abstrakt emne som krig og krigens regler virkelighedsnært og give eleverne værktøjer til at diskutere krig og konflikt og ikke mindst de humanitære konsekvenser heraf.

Krig og medmenneskelighed på skoleskemaet Krige og væbnede konflikter er en del af hverdagen for millioner af mennesker verden over. Undervisningsmaterialet tager eleverne i hånden, og gør dem klogere på

Download Undervisningsmaterialet er gratis og er tilgængeligt via Unilogin på: www.rodekors.dk/skole/ krig-og-medmenneskelighed.

Dansk Røde Kors

Krige og væbnede konflikter er en del af hverdagen for millioner af mennesker verden over.

”Krig og Medmenneskelighed” er blevet til i et samarbejde mellem Røde Kors og undervisningsforlaget Alinea, og materialet drager nytte af mulighederne i Alineas digitale undervisningsplatform NEXT. ”Krig og Medmenneskelighed” er et digitalt undervisningsmateriale og lever op til Fælles Mål inden for dansk, samfundsfag, historie og billedkunst (valgfag).

Undervisningsmaterialet Krig og Medmenneskelighed består af: • Et gennemført digitalt undervisningsmateriale med fem forskellige undervisningsforløb.

• Grundig lærervejledning til hvert undervisningsforløb.

• Fakta, billeder, film, interviews, faglige artikler, podcast og tests.

• Mulighed for at booke en Røde Kors-foredragsholder på www.rodekors.dk/foredragsholder.

krig som fænomen. Det er målrettet 7.-9.klasse og understøtter den almindelige undervisning med praktiske cases om krig og krigens regler, som vil give anledning til at drøfte svære problemstillinger i klassen. Det er også muligt at kombinere undervisningen med et besøg fra en Røde Kors foredragsholder til at tale om ”krigens regler” og give førstehåndsberetninger om Røde Kors’ arbejde i verdens brændpunkter. Stoffet serveres for eleverne gennem en lang række videoer, aktuelt billedmateriale, forskellige artikelformater, podcast og kreative udfordringer som f.eks. dilemma-øvelser, streetart produktioner og lignende elevinvolvering.

Tværfaglig læring Krig og Medmenneskelighed består af et grundforløb og fire ekstra forløb til fagene dansk, billedkunst (valgfag), historie og samfundsfag. I dansk er der fokus på at arbejde journalistisk med krig i ord og billeder og forsøge at sætte ord på egne holdninger til krig. Billedkunstforløbet tager afsæt i forskellige kunsternes vidnesbyrd og værker

om krig. Her får vi også besøg af ingen ringere end Røde Kors’ protektor H.K.H. Kronprins Frederik, der fortæller om et helt særligt maleri på Amalienborg. Undervisningsmaterialet henvender sig også til samfundsfag, hvor der fokuseres på cyberspace som den nye ”fjerde slagmark”, der giver os helt nye, ubehagelige udfordringer.

Forløbet til historie hedder ”Danmark i krig”. Her møder eleverne bl.a. den tidligere danske højt dekorerede soldat Martin Tamm Andersen, der har flere missioner i Irak og Afghanistan bag sig. Gennem en gribende podcast kommer eleverne helt tæt på tanker, som den tidligere soldat gør sig om tiden som udsendt for Danmark.

Krig og Medmenneskelighed byder på forskellige øvelser, der lægger op til, at eleverne reflekterer og diskuterer krig og konflikt, medmenneskelighed og nødhjælp enten enkeltvis eller i grupper. Øvelserne går mere konkret ud på at udvide deres ordforråd, analysere film og billeder, relatere en films indhold til en velkendt historie eller situation og tale om Røde Kors’ arbejde. Derudover opnår eleverne kendskab til Genève-konventionerne og får mulighed for at definere hvilke regler, de finder vigtigst for at mindske menneskelig lidelse. ●

Krig er skræmmende og til tider uforståeligt men en del af vores fælles historie.

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

37

Beredskabsstyrelsen

Lær børn om ild og brand Skal dine elever være med i temauge om forebyggelse af brand? Det foregår i uge 40, når Beredskabsstyrelsen igen i år sætter fokus på brand og undervisning i landets grundskoler

T

usindvis af elever undervises i uge 40 i at undgå brand og i at gøre det rigtige, hvis uheldet alligevel skulle være ude. Målet er, at brandbrandsikre børn bliver brandsikre voksne.

Beredskabsstyrelsen har i samarbejde med TrygFonden og Danmarks Pædagogiske Universitetsskole udviklet materialerne ”Lær om Brand” (for 0.-1. klasse) og ”Ild – en farlig ven” (for 4.-5. klasse) til brug for undervisningen, når brandforebyggelse er på skoleskemaet i uge 40.

– Ild kan hurtigt udvikle sig til en farlig brand, så det er vigtigt at kunne handle. Børn skal tænke på at redde sig selv og få skaffet hjælp og gerne ringe 112. Med en god viden om brandsikkerhed kan vi mindske risikoen for, at børn kommer til skade og også på sigt gøre dem til brandsikre voksne, siger programchef i TrygFonden, René Højer.

Gode vaner fra barndommen De gode vaner, der grundlægges i barndommen, følger med resten af livet. Det er skolelærere og brandfolk enige om. Det er også grundtanken, når Beredskabsstyrelsen sammen med grundskolerne hvert år sætter fokus på brandforebyggelse.

38

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

– Formålet med materialet er, at børn lærer om ild og brandsikkerhed, så de kan blive mere bevidste om farerne og kan reagere

Forsøgssæt og Søren Brandmand understøtter undervisningen I materialet målrettet 0.-1. klassetrin lærer eleverne om ild og brand med udgangspunkt i elevbogen ”Da legehuset brændte”. Til materialet hører opgavehæfte samt en forsøgsspand med materiale til små, enkle forsøg, som læreren kan vise i undervisningen. Med materialet følger en lærervejledning med forslag til undervisningsforløb og øvelser.

Materialet til 4.-5. klassetrin omfatter ”Ild – en farlig ven” – et elektronisk undervisningsmateriale, der kan downloades på hjemmesiden www.ildenfarligven.dk og bestilles i trykt form fra begyndelsen af juni. I 12 små film viser og forklarer ”Søren Brandmand” om brandsikkerhed og stiller spørgsmål, som eleverne efterfølgende skal arbejde med.

Materialet indeholder bl.a. lærervejledning, dialogkort, brandspil mv.

Undervisningsmaterialer

Borgernær forebyggelsesindsats Beredskabsstyrelsen iværksætter forebyggelsesrelaterede kampagner og udviklingsprojekter bl.a. med fokus på børn og unge samt udsatte borgere. Kampagner og projekter har fokus på at fremme adfærdspåvirkende forebyggelse, herunder brandforebyggelse, bl.a. ved at øge borgernes handleevne, når ulykker opstår, ved at tilskynde og bidrage til kommunernes gennemførelse af forebyggelseskampagner m.v., og ved at udarbejde borgerrettede informationsmaterialer på udvalgte områder.

fornuftigt, hvis der opstår brand, fortæller Mads Dalgaard, forebyggelsesekspert i Beredskabsstyrelsen.

– Materialerne lægger op til, at eleverne kan gøre deres egne refleksioner og kan føre samtaler med læreren om, hvad der er gode brandvaner, fortsætter han.

I de sidste fem år er undervisningsmaterialerne hvert år blevet bestilt af gennemsnitligt ca. 830 skoler, og der er årligt udsendt materialer til flere end 83.000 elever. Knap halvdelen af grundskolerne har dermed fokuseret på brandforebyggelse i uge 40.

Lokal brandøvelse – Flere steder laver skolerne aftaler med de kommunale beredskaber om at undervise børnene i brandforebyggelse f.eks. i form af en brandøvelse på

skolen eller en anden aktivitet, hvor de lokale brandfolk har mulighed for at være med og vise, hvad rigtig ild kan betyde, fortæller Bjarne Nigaard, der er sekretariatschef hos Danske Beredskaber, de kommunale beredskabers organisation.

– Når vi har tid og mulighed, bakker vi altid meget gerne op om børn og brandsikkerhed. Den enkelte skole er derfor altid velkommen til at kontakte det lokale beredskab direkte for at høre om mulighederne for et samarbejde. ● Find kontaktinformation til det lokale beredskab her: https://danskeberedskaber. dk/beredskaber/.

Sådan bestiller du materialet Materialet stilles gratis til rådighed for skolerne og kan bestilles via Beredskabsstyrelsens hjemmeside fra tirsdag den 2. juni 2020. Materialerne pakkes og sendes i begyndelsen af september i god tid forud for undervisningen i uge 40.

Læs mere om materialerne her: www.brs.dk/skolematerialer.

Can Sandy find a friend?

THE SAD SNAIL SANDY læsebog – 2 niveauer i samme bog med tilhørende arbejds- og kopihæfte til læreren.

Analog A4 bog samt flere ebogsversioner på engelsk og dansk. Med lærerplaner samt færdigheds- og vidensmål til opgavehæftet.

Findes hos CFU. Bestilles via Dafolo og i boghandlen.

Sneglen Sandy

Sandy finder en

Læsebog ISBN: 9788799610662 Kopihæfte ISBN: 9788799610679

ven i skoven

Version 1

Kan desuden lånes på Ereolen ved at søge Stig Seberg.

Her finder du også forfatterens afslappende lydbøger til børn og voksne.

Udgivet af Forlaget Evolvia.

Stig Seberg ev lvia

Ensomhed, Tværfaglighed, Progression, Læringsmål, Inklusion, Biologi, Kunst og Litteratur, Kreativitet, Naturfag, Engelskundervisning – Alt sammen i ét læringsmateriale for 3-5. læringsårs engelskundervisning.

evolvia.dk · historienom.dk · info@evolvia.dk

M I N D F U L N E S S – N Æ R VÆ R O G A F S L A P N I N G F O R B Ø R N O G V O K S N E Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

39

Undervisningsmaterialer eReolen

Inspiration til kreative frilæsningsaktiviteter Nyt konceptkatalog fra eReolen Go giver gode tips til, hvordan man kan arbejde med digital litteratur

E

reolen Go er bibliotekernes digitale tilbud med e-bøger og lydbøger til børn og unge.

I forbindelse med projektet eReolen Go og læselyst har en arbejdsgruppe udarbejdet et katalog, som indeholder 13 lettilgængelige koncepter med bud på, hvordan man kan arbejde med litteratur på nye, sjove måder. Formålet er at understøtte PLC-medarbejdere, lærere, biblioteksformidlere og andre fagfolk i deres opgave med at formidle eReolen Go og skabe læselyst og læseglæde blandt børnene.

Koncepterne kan benyttes af PLC-medarbejdere, lærere eller andre fagpersoner, som gerne vil præsentere eleverne for kreative aktiviteter relateret til frilæsning.

Koncepterne kan bruges i skolen, på skolebiblioteket eller på det lokale bibliotek, eller de kan danne udgangspunkt for, at skole og bibliotek samarbejder omkring koncepterne.

Kataloget kan hjælpe til at skabe et større kendskab til eReolen Go og inspirere til nye, sjove måder at arbejde med digital litteratur på. Kataloget kan desuden: • understøtte lærere og PLC-medarbejderes aktivering af eleverne i henhold til frilæsning.

• skabe variation i undervisningen.

• styrke elevernes evner til at navigere på digitale platforme og finde relevant materiale.

• hjælpe eleverne med at sætte ord på hvilke bøger, de godt kan lide at læse.

• understøtte læseinspiration og anbefalinger børnene imellem.

• styrke læselyst og læsekompetencer blandt børn og unge.

Redskaber til læselyst Koncepterne er blevet til i et samarbejde med PLCmedarbejdere, lærere og biblioteksmedarbejdere og afprøvet i konkrete læringssituationer. Det primære 40

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Ekstra materiale

På eReolen Gos hjemmeside kan du frit downloade konceptkataloget. Der er også et udsnit henvendt til forældre, som består af en artikel om frilæsning skrevet af to læsevejledere, tips og tricks til at lytte til lydbøger med sit barn samt læselister til inspiration til frilæsning.

Konceptkataloget samt alt materiale vedrørende dette ligger til fri afbenyttelse her www.eReolenGo. dk/koncepter

På biblioteker og skolebiblioteker kan koncepter, formidlingsideer og læselister fra kataloget danne baggrund for: • Arrangementer for børn og unge.

• Udstillinger i biblioteksrummet.

• Personlig formidling til forældre, børn og unge i udlånet.

• Inspiration og vejledning til forældre, der ønsker at støtte og skabe gode rammer for børnenes frilæsning derhjemme.

formål har været at skabe praksisnære og brugbare inspirationsredskaber til fagfolk, som arbejder med børn og litteratur. Koncepterne er udviklet på baggrund af en spørgeundersøgelse blandt PLC-medarbejdere og lærere.

I udviklingsprocessen er der især taget højde for efterspurgte ønsker og behov fra forundersøgelsen foretaget af projektgruppen, markante tendenser i undersøgelsen ”Børns læsevaner 2017” (Tænketanken Fremtidens Biblioteker), erfaringer og feedback fra tidligere konceptkatalog (udviklet fra projektet ”Frilæsning med eReolen Go”) og fokus på læselyst og gode oplevelser med litteratur for både læsestærke og læsesvage børn – bl.a. gennem brug af lydbøger, digitale medier som udtryksform og alternative tilgange til litteraturen.

Formidlingskoncepterne er forsynet med henvisninger til Fælles Mål (2020) for at give lærerne et hurtigt overblik over, hvilke kompetencer og mål formidlingskoncepterne kan understøtte hos eleverne. På den måde kan lærerne inkorporere arbejdet med koncepterne i deres daglige arbejde og i henhold til årsplanen. ●

Undervisningsmaterialer Lille Eid

At hjælpe børn med at forstå og håndtere følelser

D

et kan være svært for et barn at håndtere følelser, der ofte kan være undertrykte.

Børnebogsforfatteren Laila Muhareb Udby har udgivet en række følelsesbøger for at hjælpe både voksne og børn.

– Jeg skriver om børns følelser for at medvirke til at skabe følelsesmæssig fleksibilitet, mental styrke og balance i barnets forestillingsverden i en faglig kontekst, siger Laila Muhareb Udby og fortsætter: – Mine bøger åbner for dialog på flere niveauer. Jeg holder altid med børnene og giver dem indsigt i deres eget spændende følelsesregister. Viser dem muligheder og giver dem mod til selv at tage ansvar.

Ny bog på vej Laila Muhareb Udby er på vej med en ny bog ”Flagermusenes Formler” i kølvandet på Coronakrisen. Bogen handler om, hvordan børnene Ida, Lunte Kårt og Nor oplever dagtimerne, da Danmark lukkede ned ,og hvordan de om natten opsøger friheden og forsøger at opfinde en frihedsformel til alle børn. Den henvender sig til 2. til 4. ● klasse.

Laila Muhareb Udby, der de sidste syv år har skrevet børnebøger og udviklet undervisningsmaterialer inkl. Lille Eid – univers, er kandidat i internationale forhold fra Syddansk Universitet. Hun har bl.a. udgivet følelsesbogen ”Jeg er en skumfidus med rokketand og bar numse” (aldersgruppen 5-8 år) og ”Kærlina og Kærlino” serien med ”Sut Slut”, ”Hej Børnehave”, ”Ble Væk”, ”Storesøster” og ”Storebror”.

#

DESIGN college NYT GYMNASIE TILBUD TIL KREATIVE UNGE

HTX, teknisk studentereksamen

Tre år med design, håndværk & iværksætteri

Fedt studiemiljø på kostskole

DESIGNCOLLEGE.DK Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

41

Spildidaktik

Når spil og læring går op i en højere enhed Game College tilbyder unge at dyrke deres passion for spil samtidig med en ungdomsuddannelse

D

u vidste det måske ikke, men Grenaa er Danmarks uofficielle spiludviklingshovedstad, og netop i Grenaa på Game College kan elever dyrke deres passion for spil og spiludvikling via tre unikke studieretninger – E-sport, IT og Art. E-sport er på Handelsgymnasiet (HHX), mens IT og Art er funderet på det tekniske gymnasium (HTX).

– Fælles for de tre studieretninger er, at mens du dyrker dine interesser for spil, får du også en god og solid ungdomsuddannelse, der åbner dørene til en fremtid fyldt med muligheder, siger Anders Vang Pedersen, uddannelsesleder ved Game College og fortsætter: – Men det, der gør vores tilbud unikt, er, at vi arbejder med computerspil i så mange af gymnasiefagene som muligt.

En anden ting, der adskiller Game College fra lignende koncepter rundt om i gymnasieverdenen, er, at det er knyttet op på et botilbud på det lokale kollegium Campus Djursland.

– Viden Djurs har nogle unikke uddannelser inden for alt fra 3D grafik, design og brasiliansk fodbold, hvor du som elev kan komme fra hele landet til Grenaa og bo, fortæller Anders Vang Pedersen.

Livet på college giver eleven mulighed for at investere endnu mere af sig selv i studielivet, interesserne og vennerne. Ud over Game College hedder koncepterne 3D College, Design College og Brazil Football College.

Spildidaktik på Game College Filosofien hos Game College er, at spil har mange lærerige facetter, som kan bruges også i andre fag. Skolen arbejder bl.a. med udvikling, analyse, mediehistorie og brancheøkonomi.

Dernæst har alle en holdning til spil. Det er noget alle elsker på den ene eller anden måde, og derfor fungerer spil også godt til at skabe gode relationer og låse op for læring, forklarer Anders Vang Pedersen.

Uddannelseslederen fortæller, at inddragelse af elevernes egen interesse vægter højt i forhold til

42

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

den indlæring, der sker i undervisningen, både pga. motivation og fordi spillene er en del af elevernes dagligdag.

Netop derfor er det let at tale om for eleven. Det bliver først kompliceret, når skolen kobler fagligheden på, men det er også her, eleverne bliver grebet af kompleksiteten.

En del af The Game Mile 8500 Grenaa har ud over Game College også erhvervsuddannelser på 3D College og videregående uddannelser på Erhvervsakademi Dania, der samlende retter sig mod at skabe spiltalenter og iværksættere. Sammen har institutionerne etableret et unikt økosystem, hvor unge mennesker kan uddanne sig på flere niveauer og i sidste ende springe ud som selvstændige i byens spil-inkubationsmiljø Game Hub Denmark. Den samlede betegnelse for både uddannelser og erhverv er The Game Mile 8500 med henvisning til, at aktiviteterne foregår langs samme gade på ca. en mils penge og i Norddjurs kommune (postnummer 8500).

– Det skaber et stærkt økosystem, hvor vi i kombination med videregående uddannelser og virksomheder har et stort netværk om de unge, så de har muligheden for at søge dybt ind i spiludviklingsbranchen. Det skaber alt sammen et miljø, hvor den unges fritid og faglighed smelter sammen, og et miljø med stort fokus på trivsel og ● læring, fortæller Anders Vang Pedersen.

Om Viden Djurs Game College er en del af Viden Djurs, der er et stort uddannelsescenter på Djursland. Centeret tilbyder både de gymnasiale uddannelser HHX og HTX og erhvervsuddannelser inden for medier, mekanik, el, metal, handel, økologisk landbrug og fødevarer.

Undervisningsmaterialer

Fem digitale forløb om krig 7.-9. klasse | Dansk, samfundsfag, historie og billedkunst (valgfag) Find forløbene på rodekors.dk/skole

Kære klasselærer for 4. klasse, Vi inviterer til et konstruktivt samarbejde med dig og dine elever i 4. klasse om vores nye bog: FLAGERMUSENES FORMLER. Samarbejdet skal foregå i august 2020, når det nye skoleår begynder.

Bogen handler om tre børn, der er spærret inde af de voksne, og hvordan de reagerer på det og slipper fri. Den er næsten skrevet færdig, når du læser dette. Men ikke helt.

Og det er med vilje. For vi vil gerne gøre det færdig sammen med børn i 4. klasse, der ved noget om følelser og som tør give udtryk for deres egne i ord og tegninger, når du som lærer læser bogen op for dem og på andre måde arbejder fagligt og kreativt med børnenes farverige følelsesregister.

Alle medvirkende klasser vil blive krediteret i den endelige bogudgivelse. Hvis du sammen med din klasse er interesseret i at medvirke, kan du sende mail til laila@dialeg.dk , hvorefter vi aftaler det praktiske, og du får leveret arbejdsmaterialerne og vejledningen. Det er gratis at medvirke.

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

43

Undervisningsmaterialer eReolen

Med en ny app kan børnene gå på opdagelse i de digitale boghylder.

eReolen Go har fået ny app Ny app gør det muligt for børn at tage biblioteket med i lommen, finde inspiration til nye læseoplevelser og læse og lytte til lydbøger offline

B

ibliotekernes digitale frilæsningstilbud eReolen Go har i maj måned 2020 lanceret ny app til Android og IOS, så det nu bliver endnu lettere for børn at læse og lytte til bøger digitalt.

Appen er stadig fuld af bibliotekernes e-bøger og lydbøger til børn i skolealderen, men den nye og forbedrede version af eReolen Go giver børnene en endnu bedre brugeroplevelse, som gør det lettere at navigere i tjenestens mange bøger.

Med den nye app er det blandt andet muligt at gå på opdagelse i de digitale boghylder inden for en bestemt genre samt at afgrænse sin søgning på lixtal. Appen indeholder desuden en ny lydbogsafspiller med hastighedsjustering og sleeptimer.

Tag biblioteket med i lommen Med den nye app kan børnene have biblioteket med i tasken eller lommen. eReolen Go er bibliotekernes streamingtjeneste med e-bøger og lydbøger til børn i alderen 7-14 år. Tjenesten giver dig adgang til 13.800 e-bøger og 6.400 lydbøger, som børnene kan låne med Unilogin eller et login fra folkebiblioteket.

Foruden e-bøger og lydbøger finder du også en række podcasts på eReolen Go, som er rettet mod børn. eReolen Gos redaktion, som består af litteraturformidlere og børnebibliotekarer, leverer målrettet formidling til appen, som henvender sig direkte til børnene ved hjælp af korte artikler, håndplukkede boglister og grafik, som tydeligt afspejler bøgernes temaer og stemninger. Formålet med formidlingen er at hjælpe børnene med at navigere i det

44

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

• eReolen Go er bibliotekernes tilbud med e-bøger og lydbøger til børn.

• Blev etableret i 2016.

• Tjenesten kan benyttes via web og app og henvender sig til børn i alderen 7-14 år.

• På eReolen Go kan børnene frit vælge mellem 13.800 e-bøger og 6.400 lydbøger.

• Alle bøger kan lånes med login til biblioteket.

• Knap 900 skoler (300.000 elever) er tilmeldt eReolen Gos adgang via Unilogin.

• eReolen Go er i stor vækst. I 2020 er der allerede foretaget knap 300.000 lån.

store udvalg og hjælpe dem med at finde gode bøger, som passer til deres interesser og læseniveau.

Hvem kan bruge eReolen Go? Alle landets 98 kommuner er tilmeldt eReolen Go, så det kræver ikke andet end et lånerkort til det lokale folkebibliotek at komme i gang med at læse og lytte på appen.

Desuden er en lang række skoler tilmeldt eReolen Go med Unilogin. Knap 900 skoler svarende til flere end 300.000 elever har således adgang til de mange e-bøger og lydbøger gennem deres velkendte Unilogin.

På eReolen Gos hjemmeside kan du se, om din skole er tilmeldt eller læse mere om, hvordan skolen tilmeldes ● tjenesten med Unilogin.

PROBLEMER MED INDEKLIMAET ENERGI • ØKONOMI • MILJØ • KOMFORT Ifølge Miljøstyrelsen er det største problem, som danske skoler, børneinstitutioner og arbejdspladser oplever et dårligt indeklima med for høj temperatur.

RUMMETS 5 UDFORDRINGER -VI HAR LØSNINGEN:

AKUSTIK LYS LUGT

GARDINER & SOLAFSKÆRMNING

VARME KULDE/TRÆK

Hovedkontor & showroom Bondovej 6 • 5250 Odense SV

Landsdækkende erhvervsleverandør

Tlf. 66 17 28 00 erhverv@gardingruppen.dk www.gardin-montøren.dk

Tekstiler og solafskærmning bliver kreeret med de egenskaber, der tilgodeser myndighedernes krav om, at sikre et godt indeklima og et velfungerende arbejdsmiljø.

45

Drikkevandskølere

Vi glemmer ofte at drikke nok vand Det er så basalt, men alligevel glemmer vi det ofte: at drikke nok vand i løbet af dagen

V

i ved det jo godt, men vand er helt livsnødvendigt for alle mennesker.

Vand er en nødvendig komponent i alle kroppens funktioner. Vand er en transportvej for stoffer imellem kroppens forskellige væv (via plasma), og det fungerer som en zone

tab af vand. Dette tab er bestemt af kroppens basale funktioner som opretholdelse af normal kropstemperatur (via fordampning og svedsekretion) samt udskillelse af affaldsstoffer via urin og afføring. Det anslås, at en rask voksen mister mellem 2 og 2,5 liter væske hver dag ved moderat fysisk aktivitet. Et væskeindtag, som balancerer kroppens naturlige tab, og dermed sikrer passende hydreringsstatus, er afgørende for at opretholde en velfungerende krop.

for udveksling af stoffer imellem vores celler. Alle biologiske reaktioner finder sted i kropsvæsken, og det er grundlæggende for disse reaktioner, at der opretholdes en konstant koncentration af vand og salte.

Vi mister væske hver dag Når kroppen har brug for at få tilført væske regelmæssigt, skyldes det, at der dagligt sker et obligatorisk 46

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Ikke bare dehydrering Et sundt væskeindtag handler desuden om mere end blot at forebygge de akutte effekter ved dehydrering. Eksempelvis påpeger nogle forskere, at vand i stigende grand anses som vigtig i forebyggelsen af ernæringsrelaterede kroniske sygdomme på grund af et stigende indtag af væske fra kalorieholdige drikkevarer.

Hovedparten af et menneskes kropsvægt består af vand. Hos små børn udgør vandet 75 %, og andelen falder gradvist til ca. 55 % hos ældre. Hos en voksen mand udgør vand omkring 60 % af kropsvægten mens det hos kvinder er lidt lavere (50-55 %) på grund af en større fedtmasse, som indeholder mindre vand.

Om Easy Water Indehaver af Easywater Anders Pedersen har siden 1999 beskæftiget sig med salg og service af drikkevandskølere, der kobles direkte på vandforsyningen. Firmaet kan servicere alle fabrikater/modeller på det danske marked. Easywater leverer og servicere i hele landet.

Det sunde hjørne Hånd- og overfladedesinficerende spray fra www.easywater.shop.dk.

Gerne 2,5 liter hver dag Det anslås, at 2,5 liter vand dagligt reducerer den negative påvirkning fra stress på hjertet og maven, fremmer blodomløbet, forebygger nyrefunktionsfejl og tilføjer kroppen værdifulde mineraler.

Vand giver også en almindelig friskhedsfølelse, og hjælper derfor til at holde energien oppe.

Drikkevandskølere til skolen Det er altså vigtig at drikke vand. Her kommer et firma som Easy Water ind i billedet. Easy Water leverer drikkevandskølere til skoler og institutioner. Alle drikkevandskølere kobles direkte på vandforsyningen, og de kan monteres både indendørs og udendørs. De fås med koldt vand, varmt vand, brus og tempereret vand.

Drikkevandskølerne fås typisk via en abonnementsordning, hvor der betales et givent beløb hver måned. En serviceaftale giver sikkerhed for, at drikkevandskølerne løbende bliver efterset og vedligeholdt.

Tlf. 47 31 46 00 www.lobo-contract.dk

– Drikkevandskølere kan købes eller lejes fra 92 kr. per måned, og en serviceaftale inklusive filter kan vi klare fra 995 kr. per år, fortæller Anders Pedersen. Priser er eksklusiv ● moms.

Kilder: kost.dk/ drik-vand-det-er-sundt

Kundeudtalelse Jesper Damm, Marselisborg Gymnasium: – Vi har på Marselisborg Gymnasium gennem flere år brugt Easy Water som vores leverandør af drikkevandskølere. Det skyldes, at deres service er helt i top, og de har de skarpeste priser på drikkevandskølere samt serviceaftaler.

PAS PÅ DIN HØRELSE - DEN SKAL HOLDE HELE LIVET

Er du belastet af støj på arbejdspladsen?

Audiovox pædagoghøreværn er et formstøbt kompakt høreværn, som dæmper skadelig støj, uden at nedsætte din evne til at kommunikere med omgivelserne.

Vi servicerer hele Danmark. Ring til os på 7022 5141 for en gratis konsultation eller se mere på audiovox.dk

Skab nogen fede rammer for jeres unger, så legen kan få frit spil Kontakt os - så hjælper vi med ideer og design

Pædagog høreværn, laves af blødt, klinisk rent medicinsk silikone materiale, hvilket betyder, at du kan gå med dem hele dagen uden gener. Leveres i flere farver.

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

47

Æbler i undervisningen

Go Cook Smagekassen går på æblerov

Eleverne kan i år i Go Cook Smagekassen lære om æblet – dets bæredygtighed, sundhed, smag, anvendelse, historie og betydning i dansk madkultur

C

oop står bag Go Cook Smagekassen – et undervisningsforløb, der er målrettet madkundskab (obligatorisk og valghold), natur & teknologi, biologi og understøttende undervisning. Det består af fire til otte undervisningsgange og foregår i oktober og november måned. Og der er fokus på æbler.

– Baggrunden er, at to ud af tre solgte æbler er udenlandske æbler. Og danskernes interesse for at spise i sæson og lokale varer har været dalende de sidste år. Det viser Madkulturens seneste rapport fra 2019, siger Bente

Æblets historie og betydning i dansk madkultur Hvor mange æblesorter er der i Danmark?

Afprøv traditionelle retter med æbler: syltede æbler, ribsgele, æbleflæsk, æblesurdej og så videre. Åben skole: Hvilke æbler er der i dit lokalområde i oktober og november? Hvad kan man bruge æbler fra haverne til?

48

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Mere info Go Cook Smagekassen har eksisteret i 13 år og indeholder også et site gocook.dk og Go Cook-appen med trin-for-trin opskrifter.

Svane Nielsen, der er programchef for Go Cook, og fortsætter: – I Danmark har vi en stor tradition for at dyrke æbler af en høj kvalitet. Og netop i efteråret, hvor Go Cook Smagekassen kører aktiviteten, er danske æbler i sæson med et væld af forskellige sorter og smage. Og eleverne kommer også til at opleve æbler i smagekassen, som de normalt ikke ser, fordi de bliver kasseret.

Coop har samtidig udarbejdet en plan for at genstarte Danmark efter Coronakrisen på baggrund af input fra de danske forbrugere. Befolkningen peger på, at vi skal have flere danske varer på hylderne. Og det skal være bæredygtige varer.

Det sunde hjørne

Sådan tilmelder du dig Læreren tilmelder sig via link på forsiden af skolekontakten. dk. Der er åbent for tilmelding fra 1. maj til 5. september 2020. Undervisningsmaterialer og smagekassen med råvarer til 24 elever er gratis. De tilmeldte lærere modtager undervisningsmaterialerne i uge 39, og kan gå i gang med det samme. De tilmeldte lærere henter en råvarekasse – smagekassen – i den lokale Coop-butik i den valgte uge (43, 44 eller uge 45). Man skal beregne ca. 150-200 kr. til ekstra råvarer (som f.eks. mælk, æg, bacon, olie, krydderier mv.) per smagekasse. Eleverne skal bage æbleboller og en dansk version af den italienske æggekage frittata. Det er æg med kartofler, bacon og æble.

I denne artikel kan du læse om Coops undervisningsforløb – Go Cook Smagekassen – som du kan tilmelde dig nu på skolekontakten.dk.

Æblets sundhed, smag og anvendelse i madlavningen • Hvor befinder æblet sig i Madpyramiden? Hvorfor er det sundt?

• Hvordan opbevarer man æbler? Hvorfor bliver æbler brune?

• Råvarekendskab: Undersøg forskellige æblesorter.

Hvad er den perfekte størrelse på et æble?

• Hvilke madlavningsteknikker skal man kende for at bruge æblet?

• Æblets smag og konsistens: Hvordan smager og dufter forskellige æblesorter?

• Hvordan kan man bruge æblet både i det salte og søde køkken – og til alle måltider?

• Hvad er forskellen på æblejuice og æblemost? Kan du smage forskel?

• Undgå madspild: Hvordan kan du bruge æbler med pletter eller buler i din mad?

Derfor skal børn lære om æbler Danske børn kender æblet fra deres hverdag. Det er med i madpakken eller som en hurtig snack. Men mange børn foretrækker den søde smag fra udenlandske æbler såsom Pink Lady frem for de mere syrlige danske æbler. Og et æble, der har fået en bule ryger i skraldespanden.

Men behøver det det?

Hvad smager et æble egentligt af, og hvad er særligt ved de danske æbler? Hvordan kommer det fra jord til bord? Og hvordan kan man producere det bæredygtigt? Det er nogle af de spørgsmål, som årets Go Cook Smagekassen vil invitere eleverne til at deltage i. ●

Æblets bæredygtighed I undervisningsforløbet følger man danske æbler fra jord til bord. Fødevarekæden: produktion – håndtering – forarbejdning – transport – butik.

• Hvad skal man vide om na- • Hvad er forskellen på dyrkning af danske æbler turen og matematik, hvis kontra udenlandske f.eks. man vil leve af at dyrke Pink Lady, som er blandt æbler? (næring, skadedyr, danskernes foretrukne vejr, klima, æblekassers æbler? rumfang, æblelagerets • Hvad er forskellen på at størrelse osv.) og så producere økologiske og videre. konventionelle danske • Hvordan undgår man madæbler? spild i æbleproduktionen?

Man bruger 2. sortering af • Er æblet klimavenligt? Er et dansk æble mere klimaæbler til most. Man opbevarer æblerne på æblehovenligt end et udenlandsk? tel, så vi har æbler helt ind til april måned.

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

49

Krible-Krable

Sådan gør du Gå ind på www.kriblekrable.dk Bestil og få tilsendt et klassesæt eller download et sommerfuglehæfte på 50 sider med fakta om ti sommerfuglearters fantastiske liv.

Bestil sommerfuglelarver hjem for at følge deres udvikling og senere sætte sommerfuglene ud.

Bestil frøposer i klassesæt med frø af løgkarse, der er levested for sommerfugleæg og larver.

Få inspiration til at udforske naturens små Krible Krable dyr Det er højsæson for at gå på opdagelse blandt naturens små dyr og insekter. Krible Krable dyrene myldrer rundt lige uden for døren, og det giver børnehaveklasseledere og lærere de bedste betingelser for at pirre alle småbørns gryende naturvidenskabelige dannelse Foto: Nanna Kreutzmann

N

år man selv aktivt sanser, oplever og erfarer, bliver det meget lettere at forstå naturen og de naturfaglige sammenhænge.

Sådan lyder baggrunden for Naturvejlederforeningens store Krible Krable projekt, hvis formål er at få flere små forskere i naturen. Projektet giver børnehaveklasseledere og lærere i indskolingen masser af muligheder for at vække den store naturfaglige nysgerrighed og legelyst hos de 0 til 8-årige, når de oplever, undersøger og udforsker

Mikroforskerkonkurrence Alle 0. til 3. klasser kan tilmelde sig en landsdækkende naturvidenskabelig børnekonkurrence. Målet med konkurrencen er, at få de yngste elever til at undersøge og udforske det, der undrer dem i Krible Krable universet, ved hjælp af Mikroforskermetoden. Konkurrencen løber fra skolestart i august til udgangen af oktober 2020. Rapporter, der indsendes før den 1. november 2020, bliver vurderet af en jury. De tre bedste projekter får præmier. Alle får et diplom for deres indsats som mikroforsker.

50

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

deres omgivelser i den natur, der er lige uden for døren.

Uanset om det er på legepladsen, ved søen eller i skoven.

Med Krible Krable universet behøver ingen lærer stå på bar bund eller mangle ideer. Man kan frit downloade pædagogisk undervisnings- og inspirationsmateriale med tips og tricks, fakta og vejledninger til at udforske insekter og smådyr på sjove måder, om det så gælder ulveedderkopper, dansemyg eller guldfluer. Hvert år bliver der suppleret med nye materialer, som også kan bestilles i fysisk form, så længe lageret rækker.

Natur/teknologi

Facts om Krible Krable • Krible Krable er et landsdækkende naturprojekt, målrettet børn i alderen 0-8 år. Tilmelding er gratis.

• Hvert år udvikles nyt inspirations- og undervisningsmateriale, som kan rekvireres gratis af skoler og institutioner, der vil arbejde med emnet.

• Krible Krable universet er udviklet i samarbejde mellem Naturvejlederforeningen og DR Ramasjang og støttes af Novo Nordisk Fonden.

• Landets naturvejledere står hvert år bag hundredvis af Krible Krable arrangementer, målrettet daginstitutioner, indskoling, SFO og børnefamilier.

• 75.000 børn deltager årligt i Krible Krable måneden.

• Link til at komme videre: www.kriblekrable.dk

Krible Krable arrangementer for indskolingen og for dagtilbud og børnefamilier.

Målet med Krible Krable projektet er også at understøtte og opkvalificere de naturfaglige kompetencer hos lærerne. Derfor bliver der desuden holdt workshops, kurser og konferencer over hele landet.

– Vi vil gerne gøre det let for underviserne at arbejde med science og natur, og vi vil gerne inspirere til og understøtte naturfaglige aktiviteter, projekter og undervisningsforløb i hverdagen. De skal give børnene den første naturvidenskabelige dannelse, hvor de har mulighed for at selv at være aktivt udforskende og eksperimenterende, siger Kari Hald.

Krible Krableprojektet er udviklet af Naturvejlederforeningen i samarbejde med DR Ramasjang, og takket være en donation på 17 mio. kr. fra Novo Nordisk Fonden fra 2019 til 2022 kan dagtilbud, indskolingsklasser og børnefamilier i hele Danmark få sjove og lærerige naturoplevelser.

Naturvejlederforeningen forventer, at omkring 75.000 børn deltager i Krible Krable aktiviteter over hele Danmark. ●

Inspirationsmateriale til daginstitutioner, skoler og SFO’er Børnene ud i naturen – Med Krible Krable projektet vil vi først og fremmest inspirere børnehaveklasseledere og lærere i indskolingen til at tage børnene ud i naturen. Og i naturen tage udgangspunkt i noget, som alle børn så let bliver optaget af: Små dyr, der er til at finde, fange og få håndgribelige oplevelser med – alle steder i Danmark, siger Kari Hald, projektleder for Krible Krable universet.

Hun understreger, at nysgerrighed er en god drivkraft for læring, erfaringer og naturdannelse. Gennem egen nysgerrighed og undren, undersøgelser og små eksperimenter kan børnene erfare og bygge videre på deres viden om smådyr og sammenhængene i naturen – med hjælp fra lærerne.

Du kan downloade inspiration til aktiviteter og undervisning i mødet mellem børn og små dyr i form af vejledninger, undervisningsforløb, viden og udstyr, forslag til forløb, lege og aktiviteter: https://kriblekrable.dk/ materialer/#inspiration-vejledninger Her låner du en Krible Krable kasse med undersøgelsesgrej til både vand og land: http://natur-vejleder.dk/projekter/ krible-krable/laan-krible-krable-grejkasse/

I tråd med læringsmål for natur/teknologi Desuden er Krible Krable projektet og dets inspirationsog undervisningsmateriale helt i tråd med læringsmålene for faget natur/teknologi.

Over hele Danmark står cirka 350 naturvejledere klar til at hjælpe nysgerrigheden på vej. De kan bruges som sparringspartnere i forhold til planlægning af pædagogiske projekter. Desuden afholder naturvejlederne ca. 550 Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

51

Natur/teknologi Friluftsrådet

Flyt de kendte indeaktiviteter udenfor og nyd naturens ro.

Gode tips til et rigt udeliv Friluftsrådets Grønne Spirer har gennem 15 år inspireret daginstitutioner til at tilbringe gode, lærerige timer i det fri, både inden for og uden for hegnet. På denne side kan du læse Grønne Spirers vigtigste råd til, hvordan I flytter klassen ud på en enkel og tryg måde

G

rønne Spirer er Friluftsrådets grønne tilbud til børn. Ordningen har knap 1.000 medlemmer og op mod 20 procent af Danmarks daginstitutioner er med. Som medlem modtager man pakker med inspirationsmaterialer og plads på de mange forskellige naturkurser. Medlemmer har også mulighed for at ansøge om Det Grønne Spirerflag som symbol på en institution med et særligt fokus på udeliv.

– Mange af Grønne Spirers medlemmer er vant til at være ud med børnene hele dagen, og de fremhæver igen og igen, at det vigtigste er, at de voksne føler sig trygge og glade for at være ude. Så smitter det automatisk af på børnene, siger projektleder Ida Kryger og fortsætter: – Derfor skal man som voksen mærke efter, hvordan man bedst trives ude. Hvis man nyder naturens ro, kan man f.eks. tage en bog med ud og lægge sig i græsset og læse højt. I det hele taget er det en god idé at flytte kendte indeaktiviteter og rutiner med ud, hvis man synes, det er svært at omstille sig. Så kan man hen ad vejen supplere med alle naturens fantastiske tilbud om nye oplevelser og plads til anderledes leg.

På grønnespirer.dk/naturaktiviteter findes 350 udeaktiviteter såsom dyrevæddeløb, troldsuppe, naturbanko og haletudse-akvarie. Søg på en bestemt årstid eller et relevant læreplanstema. ●

52

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

Gr øn ne Sp ire r gu ide me d de mi nd ste bø r til ud eli v rn

Var m, tør og mæ t Foræ ldre ne skal gøre børn ene ude klar.

Solh at, varm t tøj, skif tetø j, vand dun k og ude venl ig mad pak ke i task en. Og solc rem ei ansi gt og på arm ene .

Bliv ude til frokost

Bliv ude til frok ost.

Spis etid er nem lig smit tetid . I øvri gt er det hygg elig t at spis e mad pak ken i det fri.

Brug pres enn ing elle r åbe nt fest telt i regn vejr.

Vel klæ dte vok sne Hus k også at pers ona let skal vær e kl ædt på til en dag i det fri.

Und ervu rder ikke 4-5 time rs ude tid. Det er ærg erlig t at træk ke ind, ford i de voks ne frys er.

Fin ger nem ene rgim ad

Det kan vær e kold t at sidd e still e for læn ge med agu rkes tæn ger, smø rreb rød og oste hap s i plas tik. En ude venl ig mad pak ke med klap sam men kan fx sp ises ståe nde med vant er på og give r mas ser af ene rgi.

Far vel og god dag på leg epl ads en

Star t ude , så slip per I for af- og påk læd ning og unø dige skif t. Det er h ygge ligt at mød e ind til et tæn dt båls ted, men en mor gen gyng etur er hell er ikke at fora gte!

Leg epl ads me d mu ligh ede r

Lege plad sen er et læri ngsm iljø med mas ser af mul ighe der. Ford el jer med fors kell ige tilbu d til de vild e og de still e og tæn k i nye proj ekte r.

Plan tekr ukke r, krib lekrab le-ja gt, bålh ygge og mås ke en gan g vand pjas keri i sole n.

Natur/teknologi

30.09.2020

Toptekst

II

II GIRLSDAYINSCIENCE

GIRLS’ DAY IN SCIENCE 2020 Giv pigerne i din klasse en inspirerende dag med naturvidenskab, teknologi, IT og håndværk til Girls’ Day in Science den 30. september 2020.

• • •

Kvindelige rollemodeller Virkelighedsnære workshops Inspiration til karriere, uddannelse, job og fremtid

Tilmeld pigerne på tektanken.dk

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

53

Audiovox

Stadig flere lærere bruger høreværn Råb, skrig og anden støj er hverdag for lærerne i landets grundskoler. Brugen af høreværn er udbredt som aldrig før

S

kingre børnestemmer på gangen, intens snak fra elever fordybet i opgaver og råb og skrig fra gården og sportspladsen blander sig til en konstant støj på skolen. Landets mere end 2.200 kommunale og selvejende grundskoler er fyldt med larm, der kan føre til lydfølsomhed, tinnitus, stress, hovedpine og øget sygefravær blandt lærerne.

– Larmen i en skole kan være invaliderende. Heldigvis bliver flere og flere skolelærere opmærksomme på den negative effekt ved længevarende udsættelse for støj, og de bliver bedre til at beskytte deres hørelse i deres arbejde, forklarer Mensur Paso, direktør i Audiovox, der til dato har leveret høreværn til lærere på over 300 skoler.

Ifølge en rapport fra Det Nationale Forskningscenter for Arbejdsmiljø er skolelærere blandt de faggrupper, der er mest udsat for larm på arbejdspladsen.

35 års undervisning førte til tinnitus Folkeskolelærer Anders Øhlers har undervist i 35 år og underviser i dansk, historie og kristendom på mellemtrinnet på Tørring Skole.

Han skal pensioneres til sommer, og selv om han er glad for sit arbejde, kommer han ikke til at savne den støj, som har været en fast del af hverdagen,

54

Magasinet Skolen · 2020 nr. 2

og som har givet ham tinnitus: – Jeg underviser 20-24 børn ad gangen på forholdsvis lidt plads, og når der er godt gang i den, bliver lydniveauet tilsvarende højt. Børn i dag opdrages og opfordres til at være meget frimodige og talende, og det er helt almindeligt, at eleverne snakker meget højt eller råber på tværs ad klassen for at blive hørt, siger Anders Øhlers. Han tilføjer: – Som lærer bliver man uundgåeligt udsat for en hel del støj på sit arbejde.

Det er en del af det at have med børn at gøre, men det er også trættende, kan give ondt i hovedet, spændinger i nakken og som i mit tilfælde; tinnitus.

De gule ørepropper var ikke en god løsning Anders Øhlers’ tinnitus viste sig for første gang for 13 år siden, og han er ikke den eneste af sine kolleger, der døjer med problemet. Han har tidligere forsøgt at skåne hørelsen med et sæt klassiske gule ørepropper af skum, men det medførte andre problemer: – Ud over at de ofte faldt ud, gjorde de det meget svært at forstå, hvad mine elever sagde, hvilket så igen førte til misforståelser og nye spørgsmål. Det var slet ikke en holdbar løsning, siger Anders Øhlers.

Til forskel fra de gule ørepropper produceres de formstøbte høreværn af medicinsk silikone, der effektivt dæmper støj uden at forvrænge lyde og stemmer, så lærerne fortsat kan undervise deres elever.

– Jeg har selv i flere omgange set på mulighederne for at få lavet et personligt sæt ørepropper, men har aldrig fået det gjort. Og selv om jeg snart stopper med at undervise, vil det stadig give mening, når jeg skal på stadion eller til koncert. Det er aldrig for sent at beskytte ● sin hørelse, slutter Anders Øhlers.

MIKROFORSKER i nat u

re

Jeg

d r e r mi g

n

ud

F

He

g

or

tæ

l til an

dr

e

Vi

nd et

n?

r fu

oplysnin

r e r det så

er

ha

nt

o

da

fo

af

ere på: Læs m k sker.d r o f o r mik

un

Hv or

en pla

ud

r ve

g Læ

å

n

G

– en enkel metode for nysgerrige børn der vil forske i det, der undrer dem i naturen

BLIV ÅRETS MIKROFORSKERKLASSE Som et nyt element i Naturvejledning Danmarks projekt ”Krible Krable – flere små forskere i naturen” udskrives for første gang i 2020 en børneforskerkonkurrence for 0. – 3. klasser.

Målet med konkurrencen er at få de yngste elever til at udforske det, der undrer dem i Krible Krable universet ved hjælp af Mikroforskermetoden.

SÅDAN GØR DU • Tilmeld din klasse allerede nu og få tilsendt vejledning, plakat og proceskort til metoden.

• Gennemfør jeres mikroforskerprojekt i løbet af august, september og oktober.

• Send jeres forskningsrapport ind senest 30. oktober 2020 og deltag i konkurrencen om at blive årets mikroforskerklasse.

Flere små forskere i naturen Mikroforsker er inspireret af Nysgjerrigper, udviklet af Norges Forskningsråd

Mikroforske r er en enkel udgave af den hypote tisk dedukti ve metode, so m har være t brugt i fors kning og vidensk ab i århundrede r.

eReolen Go har fået ny app • Bibliotekernes ebøger og lydbøger for børn • Inspiration og boganbefalinger • Læs og lyt offline