Hotell & Restaurang nr 5

Page 36

NYHETER

Av: Annika Rådlund, annika@svenskamedia.se

HAVREDRYCK FÖR KAFFE Havredals Havredryck Kafé & Kondis har tagits fram i nära samarbete med caféer och utvecklats för att både passa i bryggkaffet och skummad i cappuccinon. Förpackningsdesignen är en flört med 60- och-70 talen. Tillverkas i Sverige av havre och raps från svenska bönder. www.havredals.se

EKOLOGISKT KAFFE

Rutasoka Coffees ekologiska och kraftigt mörkrostade kaffe Butembo finns nu tillgängligt för den svenska marknaden. Genom en cirkulärekonomisk modell återinvesteras en del av försäljningsvärdet direkt i bland annat fri barn- och förlossningsvård, sjukvård, utbildning för kaffeodlare och återplantering av kaffeplantor på plats i nordöstra Kongo. www.menigo.se

Kahawa ya Congo är ett nytt säsongskaffe från Nespressos serie Reviving Origin – där man stöttar kaffeproduktionen i länder där det finns försvårande omständigheter. Kaffet är ett lent och fruktigt säsongskaffe från sjön Kivus vulkaniska stränder i Demokratiska Republiken Kongo. Det är det första säsongskaffet i serien Reviving Origin som är ekologiskt. www.nestle-nespresso.com

Te & kaffe nyheter SVART TE

Richards Sun Iced Tea finns i smakerna vattenmelon/ananas, acai/ lime, granatäpple, citron, blåbär och persika. Smakerna beskrivs som fruktigt och friskt. Produceras i Berlin. www.berikssons.se 36

www.hotellorestaurang.se

BEE HAPPY TEA Yogi Tea Bee Happy innehåller en blandning av de blommor och örter som bina speciellt gillar. Äpple, kamomill och lavendel är några av ingredienserna som ger teet dess milda blommiga smak. Ekologiskt och krav-märkt. www.midsona.se

Jungpana vintage classic FF är ett exklusivt handplockat Darjeeling-te från första plockningen. Det kommer från tebuskar odlade på 1500 meters höjd, skördade tidigt i våras. Teet består av topp med två blad. Välbalanserat och fylligt med en söt smak och lång eftersmak. www.houseoftea.se

ISTE MED FRUKT

MÖRKROSTAT EKOLOGISKT KAFFE

NY DESIGN NY SMAK PÅ ISKAFFE I början av sommaren lanserade kafferosteriet Löfbergs sitt nya iskaffe, Ice Salted Caramel, med smak av salt karamell. Det är Fairtrade-märkt och kartonförpackningen är helt återvinningsbar. Iskaffet finns även i smakerna Espresso, Double Espresso, Latte Macchiato och Oat (veganskt iskaffe med naturlig sötma från havre). www.löfbergs.se

Göteborgsbaserade Eguale har skapat en ny design på deras kaffe och te för att tydligare visa att deras kaffe och te är 100% ekologiska och Fairtrade. Färgen på förpackningen visar vilken kafferostning eller tetyp det är. www.eguale.se


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.