Hotell & restaurang, Nr2 2021

Page 50

Detta händer framöver

NÄSTA NUMMER Kommer ut 14 maj 2021

Vi tipsar om kommande mässor och event. 14-16 juni 2021 Vinexposium har flyttat fram Wine Paris & Vinexpo Paris till 14–16 juni 2021. Även WOW! Meetings, en två dagar lång sammankomst för producenter av ekologiska viner från hela världen, planeras att äga rum i juni. ­Vinexpo New York, Vinexpo Hong Kong och Vinexpo Bordeaux skjuts upp till år 2022. www.vinexposium.com/en/wineparis-vinexpo/

23 - 25 sept & 30 sept - 2 okt Stockholm Beer & Whisky Festival på Nacka­ strandsmässan. Dryckesnyheter, provningar, master classes, prisutdelning för bästa ­drycker i olika kategorier, food court och ­street food. Torsdagarna är branschdagar. www.stockholmbeer.se

17-18 november 2021 Nordic Organic Food Fair är den största ­certifierade ekologiska mat- och dryckes­ mässan i Norden. Branschmässa som arrangeras på Malmömässan för de företag som vill köpa ekologiska varor av både svenska och internationella varumärken. www.nordicorganicexpo.com

9-10 mars 2022

Foto: Getty Images

Fastfood Café & Restaurant Expo, mässa inom restaurang, café och fastfoodnäringen. Hitta nya producenter, leverantörer och grossister. Stärk relationer, hitta nya sam­ arbetspartners och visa upp eller kika på produktnyheter. Arrangeras på Kistamässan. www.ffcr-stockholm.com

Inspirerande ­vårnummer! Närproducerat

Här tipsar vi om nyheter inom närproducerat, ekologiskt och Krav-odlat. Vi berättar också om svensk odling av baljväxter. Det finns stor potential att odla mer av denna närings­riktiga råvara sprängfylld av protein, fibrer och vitaminer.

Östersjöns nya pärla

Viking Line storsatsar på ett helt nytt fartyg med restauranger, barer och konferens­ möjligheter. Vi berättar allt om det nya fartyget och kikar på hur insidan ser ut.

Storköksutrustning och specialkost Nyheter inom köksmaskiner, redskap och servering.

Hör gärna av dig om du vill att vi skriver en artikel om just din speciella verksamhet. annika@svenskamedia.se

50

www.hotellorestaurang.se

27-29 Mars 2022 Foodexpo - Nordens största livsmedels­ mässa som arrangeras vartannat år. Den organiseras i samarbete med 12 branschor­ ganisationer inom Foodservice & Catering, Hotel & Restaurant och Retail på MCH Messe­center Herning i Danmark. Den fyller tio salar med cirka 600 utställare, matupp­ levelser, produktnyheter, inspirerande trend­ zoner och nätverksmöten. 2018 deltog 571 utställare och mässan hade 26 178 besökare. www.uk.foodexpo.dk

5-7 april 2022 Gastro Nord - mässa för mat- och dryckes­ branschen med inspiration, kunskap och ­produkter. Arrangeras under tre dagar på Stockholmsmässan. www.stockholmsmassan.se Vi reserverar oss för eventuella ändringar. Kontrollera alltid att arrangemanget ­kommer att genomföras.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.