NYHETER
Av: Annika Rådlund, annika@svenskamedia.se
EKOLOGISKA SNAPSAR Årets nyhet bland Skärgårds snapsar heter Marstrand och är en mild snaps med lägre alkohol halt samt fräschör från ängssyra och pomerans. Dessutom får snapsarna Vinga, Brännö, Käring ön och Sandhamn ny design på flaskan. www.systembolaget.se
ALKOHOLFRI SPRITZ
CHAMPAGNE I NYTT FODRAL Alexandre Bonnet har tillsammans med kända mönsterdesignern Emma von Brömssen tagit fram en limiterad presentförpackning för Grande Réserve Brut och Perle Rosé Brut. Rosén av 100 % pinot noir har en frisk smak med inslag av skogshallon, smultron, kex och blodapelsin. Grande Réserve av 80% pinot noir och 20% chardonnay har toner av äpplen, brioche, vita blommor och citrusfrukt. www.alexandrebonnet.com
I Apprezzare Orange Spritz har vinet har separerats från alko holen samtidigt som man har bevarat vinets naturliga karaktär. Därefter har man adderat natur liga örter för att få den karaktä ristiska smaken. Smaken är frisk, elegant och bittersöt smak med kraftiga toner av apelsin och ihål lande bubblor. www.saturnus.se
Dryckesnyheter i sommar EKOLOGISK ROSÉ Nu lanserar Baglietti sitt första stilla rosévin, Baglietti Organic Rosé No 1. Smak: fruktig med inslag av vattenmelon, örter, per sika och blodgrapefrukt. Passar till: rätter av fisk och kyckling, sallader. www.systembolaget.se
pritz, sparkling rosé tea, en klassisk gin & tonic, mojito, S italian spritz och cosmpopolitan är några av sommarens alkoholfria nyheter. Det lanseras också en hel del ekologiska nyheter och några företag satsar på att byta design på förpackning och etiketter inför sommaren.
Lazy Estate lanserar ett Sparkling Tea – Pink Grapefruit & Pear som är ett rosébubbel med smak av grapefruit, grönt té och noter av svartvinbärsblad, boscpäron och apelsinblomma. Passar till: Asiatiskt med låg- till medium hetta, sallader, fisk- och fågel eller som sällskapsdryck. www.lazyestate.se
EKOLOGISKT I PET-FLASKA
ALKOHOLFRIA COCKTAILS Nylanserade Highball Cocktails är småskaligt tillverkade hantverkscocktails. De första smakerna som kommer är Classic Gin & Tonic, Mojito, Italian Spritz och Cosmpopolitan. www.highballcocktails.com
36
www.hotellorestaurang.se
ALKOHOLFRI SPARKLING TEA
OKROSSBARA GLAS Glas från Folkpool som inte ger ifrån sig splitter om de tappas i marken. De är tillverkade i polykarbonat plast som utan risk för att gå sönder kan användas i och kring poolen. Finns i fem olika modeller. www.folkpool.se
Den 1 juni lanserades ekologiska Crudo Catarratto Zibibbo i 375 ml PET-flaska i fasta sortimentet. Crudo är tillverkad av druvorna Catarratto och Zibibbo och det har toner av ananas, fläder och citrus. www.systembolaget.se
