NYHETER
På Hotell Rodriguéz umgås man tillsammans och badar i poolen på taket. På hotellets Kids club kan alla barn umgås. Caféet Central Perk från TV-serien Friends, där är vänner tillsammans.
Tillsammans är årets tema Gemenskap och kulturglädje bland årets byggen
132 bidrag har i år kommit in till ArkDes årliga pepparkakshustävling. Under temat Tillsammans har det skapats bland annat hotell, caféer, biografer och en padelhall.
väldigt olika. Vissa har tolkat att vi tillsammans ska kämpa mot naturkatastrofer och klimatförändringar, en del har tolkat det inom kultur att det är kul att vara tillsammans igen efter pandemin – så det är väldigt blandat, säger Kalle Pettersson från Leijon Stenugnsbageri & Konditori i Uppsala.
Kalle Pettersson från Leijon Stenugnsbageri & Konditori i Uppsala.
och hur verket svarade mot årets tema. Pepparkakshusen får endast innehålla ätbara ingredienser. Fram till och med den 16 december kan publiken rösta fram sin favorit via hemsidan och den 19 december koras alla vinnarna. ▪
TEXT OCH FOTO: ANNIKA RÅDLUND
F
örra året var temat avstånd och nu har museet istället valt temat tillsammans. Tolkningen av ordet är nästan lika många som bidragen. Biografer, högtidsmåltider, vaccinering, bastubad och kyrkor samsas nu med idrottsarenor och slott inne på ArkDes på Skeppsholmen i Stockholm. – Jag gillar tolkningarna av temat, de är
24
www.hotellorestaurang.se
plats för att ge tips till alla hemmabagare. Under utställningens gång så kan museibesökare och de som besöker hemsidan rösta på sin favorit. De som har bakat är uppdelade i tre olika tävlingsgrupper. Arkitekter, formgivare och bagare är en grupp, barn upp till 12 år är en och den tredje är alla andra som bakar. Bidragen bedöms utifrån kriterierna färg och form, ätbar kvalitet, konstruktion HAN ÄR PÅ
OM TÄVLINGEN Antal pepparkakshus: 132 Jury: Frida Leijon, konditor som har varit med sedan 2017 och är en av deltagarna i landslaget 2021. Evelina Severin – cororist, inredningsdesigner och fotograf, samt arkitekten Anders Berensson och designern Clara von Zweigbergk. Röstning: www.arkdes.se/pepparkakshus Prisutdelning: 19 dec kl.13.00
