IRAN
Corona and sanctions: large volumes of pistachios still on stock
COVID y sanciones: un gran volumen de pistachos siguen almacenados
by Abolghasem Golbaf, editor in chief, ‘Iran agri’ magazine, Tehran
por Abolghasem Golbaf, editor jefe de la revista „Iran agri“, Teherán.
In the competitive race between the origins of Iranian pistachios with nearly 4,000 years of history and wild forest pistachios of Khorasan, Mesopotamia region as well as southeastern Iran (Kerman, Rafsanjan and Yazd) with 1,800 years of history of cultivation of these nuts and the desert areas with more than 70% of the area under world pistachio cultivation and export has the first place.
Muchas áreas nuevas de Irán colaboran en la carrera competitiva del pistacho, a pesar de que las zonas tradicionales cuentan con con casi 4.000 años de historia en general, los pistachos salvajes de Khorasan, la región de Mesopotamia, así como parte del sureste de Irán (Kerman, Rafsanjan y Yazd) con 1.800 años de historia de cultivo de estos frutos, y algunas áreas del desierto, con más del 70% de la exportación total del país.
Ali Akbar Hashemi Rafsanjani (President of Iran 1989-97) believed that pistachio was a blessing for the desert and triggered the development of the region. After the groundwater level in Kerman and Yazd provinces decreased, pistachio farms spread out to different cities in order to continue the activity and cultivate pistachios in 17 provinces. Meanwhile, in some areas, such as Qom and Markazi provinces in the center of the country, pistachio planting has been done in an integrated and centralized manner (at the level of about 10,000 ha in the Markazi province alone) , hence these provinces have also been added to Iran‘s pistachio hubs.
48
THE CLIPPER 2-2020
Ali Akbar Hashemi Rafsanjani (Presidente de Irán 1989-97) creía que el pistacho era una bendición para el desierto y promovió el desarrollo de la región. Después de que el nivel de agua subterránea en las provincias de Kerman y Yazd disminuyera, las granjas de pistacho se extendieron a diferentes ciudades para continuar la actividad y cultivar en 17 otras provincias. Mientras tanto, en algunas áreas, como Qom y Markazi en el centro del país, la siembra de pistacho se ha realizado de manera continuada y centralizada (unas 10.000 ha solo en la provincia de Markazi), lo que pone de manifiesto que estas provincias
