Travelution ABC Special Maart 2023

Page 31

03 | 2023
Gastronomie Special KLM
Destinations Aruba, Bonaire & Curaçao Interviews Aruba Tourism Authority, Tourism Corporation Bonaire & Curaçao tourist board thema report
inhoud 2 6 16 28
Aruba Curaçao Inhoudsopgave 8 “De overheid heeft als doelstelling om hier een culinaire wijk te maken.” Interview Aaliyah Windster, Aruba Tourism Authority 18
toerisme is een kernpunt in onze strategie.” Interview Miles Mercera, Tourism Corporation Bonaire 30
doelstelling voor dit jaar is 232.750 Nederlandse toeristen.” Interview Muryad de Bruin, Curaçao Tourist Board 05 06 16 28 40 42 50 51 Voorwoord Stephanie van de Velde destination update Aruba destination update Bonaire destination update Curaçao Company profile KLM thema report Gastronomie traVelution destination eVent Aruba, Bonaire & Curaçao etraVeltraining Update
Bonaire
“Duurzaam
“De

Voorwoord

Natuurlijk houden wij hier van alle bestemmingen; de wereld ligt aan onze voeten, de keuze is enorm. Maar als ik hier op kantoor even rondvraag dan ontdek ik dat eigenlijk alle collega’s de laatste jaren wel een keer (of twee :-) op een of meerdere van de ABC-eilanden waren. Een van de collega’s op de studio ging in december nog duiken op Bonaire, een aantal collega’s op de redactie maakte vorig jaar Aruba een aantal dagen ‘onveilig’. Het eiland biedt volgens hen ‘de perfecte afwisseling tussen heerlijke relaxen en bruisend entertainment’. En zonder Curaçao waren de coronajaren voor een aantal andere collega’s naar eigen zeggen nog veel zwaarder geweest. Wat was het heerlijk dat we naar de ABC-eilanden konden blijven gaan.

Altijd natuurlijk dat heerlijke weer, die ontspannen relaxte sfeer en gastvrije bevolking. Met de voetjes in het zand ontbijten op het strand en dan in de namiddag met een lekkere mojito de zon weer in die prachtige zee zien ondergaan. En ben je nou niet zo’n ‘strandligger’ dan is er op de eilanden echt ook veel te zien en te doen. Juist die combi laten we nog eens uitgebreid de revue passeren. Laat je in deze special updaten over de cultuur, de onderwaterwereld, over activiteiten en bezienswaardigheden. We praten je ook bij over het laatste nieuws op het gebied van interessante duurzame initiatieven. En in het thema report gastronomie kom je alles te weten over de eetcultuur, bijzondere gerechten en over culinaire ervaringen die de bezoeker niet mag missen.

Natuurlijk laten we ook de verkeersbureaus aan het woord. Bij het Arubaanse verkeersbureau spraken we met Aaliyah Windster die met ingang van 1 januari 2023 bij de Aruba Tourism Authority in dienst is getreden als Sales Executive Europe. In haar nieuwe functie wil ze vooral haar liefde voor en kennis over Aruba delen met de reisbranche. Bij Tourism Corporation Bonaire gingen we in gesprek met CEO Miles Mercera die toelichtte waarom duurzaam toerisme een kernpunt in hun strategie is. En directeur Muryad de Bruin van de Curaçao Tourist Board legt uit op welke wijze Curaçao aan de weg timmert: de verwachting is dat tegen eind 2025 het eiland zo’n drieduizend hotelkamers meer heeft.

Kortom, weer een hele informatieve uitgave boordevol informatie en leuke tips. Hoop dat jij net zo enthousiast wordt als wij en dat het gaat leiden tot heel veel nieuwe bezoekers op de ABC-eilanden dit jaar!

voorwoord 5
“Met een lekkere mojito de zon weer in die prachtige zee zien ondergaan”

Aruba Destination update

a ruba, o ne h appy i sland. d at is de beroemde bijnaam van het eil and, dat zo geliefd is onder n ederlandse reizigers. Chillen, eten, drinken en zonnen combineren met het ontdekken van lokale cultuur. i n deze special een update.

destination update 6
destination update7

Aaliyah Windster

Met ingang van 1 januari 2023 is Aaliyah Windster bij de Aruba

Tourism Authority in dienst getreden als Sales Executive Europe. Hiermee is Windster vanaf heden het gezicht van het One Happy Island voor met name reisagenten en andere partners in de reiswereld. Geboren op Aruba, studeerde Windster

International Hotel Management aan NHL Stenden in Leeuwarden. Ze werkte onder meer voor Marriott Hotels & Resorts en had tot voor kort de leiding over drie The Body Shop-filialen in Amsterdam en Leiden.

Veel contact met reisadviseurs

Windster: “In mijn nieuwe functie zal ik veel tijd investeren in het contact met reisadviseurs en proberen mijn liefde voor en kennis over Aruba over te brengen. 60 procent van de mensen die Aruba voor een vakantie bezoeken is repeater en dat is waardevol.

Ik moet zeggen dat ik het snap dat mensen vaak terugkomen. Het eiland heeft zich altijd doorontwikkeld. Altijd als ik er kom is er weer iets nieuws te ontdekken. Of het nu speciale tours zijn, lokale restaurants en musea of een nieuw boetiekhotel.

Oranjestad, culinaire hoofdstad

Lekker eten is belangrijk op Aruba. Windster heeft tal van aanraders: “Ik houd zelf erg van vis. Restaurant Zeerovers is leuk door de unieke sfeer met veel locals en Flying Fishbone is echt

uniek met tafels op het strand en in zee. Blote voeten zijn hier een must! En in Oranjestad zijn nieuwe restaurants als Caya en Olivia geopend aan de Wilhelminastraat. Een historische straat met een keur aan geweldige restaurants. Het is nu echt een culinaire wijk in Oranjestad geworden.”

Persoonlijke tips

“Die geef ik graag! Ik ben een natuurmens en het beklimmen van de Hooiberg en tours door Arikok Park vind ik een aanrader. Ook de Casibari-rotsformaties zijn uniek. En natuurlijk Baby Beach: daar kun je heerlijk snorkelen en zwemmen en er zijn nu twee strandtenten open. Big Mama is een lokale tent met fingerfood en een informele sfeer en Rum Reef is een oud vissersrestaurant wat nu gerenoveerd is en een mooie infinity pool heeft. Je betaalt 15 dollar entree, inclusief twee cocktails.”

De drukte kun je dus vermijden? “Zeker. Palm Beach met de highrise-hotels en veel entertainment heeft zeker veel te bieden, maar Eagle Beach tussen de highrise en lowrise-hotels in vind ik een relaxte sfeer hebben. Er is echt voor elk wat wils. Veel mensen huren een auto en je kunt door de korte afstanden veel bezoeken: de vuurtoren, maar ook San Nicolas met veel streetart, musea en lokale shops. Ook het museum over de historie van Aruba in de oude watertoren is een must-see.”

destination update 8 interview
“De Wilhelminastraat is de culinaire hotspot van Oranjestad”

Introductie

De stranden van Aruba zijn ongeëvenaard en behoren tot de mooiste ter wereld. Maar het eiland biedt veel meer dan strand alleen. De vuurtoren is een van de bekendste landmarks en behalve hoofdstad Oranjestad hebben ook Savaneta en San Nicolas zich de afgelopen jaren ontwikkeld als aantrekkelijke plaatsen om te bezoeken. Tel de mooie natuur daarbij op en je snapt dat je op Aruba alles hebt voor een mooie vakantie.

Over Aruba

Aruba is 180 vierkante kilometer groot en het behoort tot de Benedenwindse Eilanden en ligt in het zuidelijke deel van de Caribische Zee, zo’n 25 kilometer voor de kust van Venezuela. Curaçao en Bonaire liggen ten oosten van Aruba. Aruba is een apart land binnen het Koninkrijk der Nederlanden en heeft zo’n 110.000 inwoners. De gemiddelde temperatuur schommelt rond de 28 graden, de zon schijnt (vrijwel) altijd en er staat altijd een heerlijk verkoelend briesje. Het regent nauwelijks op Aruba, alleen van oktober tot en met januari is er kans op regen. Door het droge klimaat zie je er veel cactussen, aloë vera-planten en de karakteristieke divi divi-bomen. Aruba ligt buiten de orkaanzone.

Oranjestad

De hoofdstad van Aruba is Oranjestad en ligt aan de noordwestkant van het eiland, aan zee. De stad heeft een haven en telt circa 35.000 inwoners. Oranjestad wordt door de lokale bevolking ook wel Playa genoemd. Je vindt er gezellige straatjes en veel historische kleurrijke gebouwen. Een van de bekendste gebouwen is het groene stadhuis, waar traditioneel veel huwelijken worden gesloten. En in het historische huis van de familie Ecury vind je vandaag de dag het Archeologisch Museum. Hier maak je kennis met het Indiaanse culturele erfgoed van Aruba. Shoppen kun je in Oranjestad naar hartenlust. Omdat er ook regelmatig cruiseschepen aanmeren vind je er grote winkels met luxeartikelen en juweliers, maar ook kleine boetiekjes en veel restaurants. Verderop in dit magazine meer over de geweldige gastronomie.

Tram

Sinds 2012 rijdt er een moderne tram van de cruiseterminal naar het centrum, via Main Street, wat vandaag de dag een aantrekkelijke wandelboulevard is. De tram stopt onderweg zes keer: bij monumenten, musea en bij interessante winkelgebieden.

destination update9 Aruba

Aruba

Cultuur en kunst

Aruba heeft een rijke, van oorsprong Indiaanse cultuur die teruggaat tot 2500 voor Christus. Na een periode van Spaanse bezetting in 1513 en tenslotte Nederlandse bezetting (1636) is Aruba vandaag de dag een zelfstandig land in het Koninkrijk en leven er meer dan negentig nationaliteiten in harmonie met elkaar. San Nicolas is een aanrader voor kunst- en cultuurliefhebbers. Cas di Cultura is het nationale theater van Aruba, waar lokale en internationale artiesten het hele jaar door optreden. Onlosmakelijk met de historie en economie van Aruba verbonden is aloë vera. Het Aloë Museum en de Aloë Fabriek bevinden zich op de Hato Plantage, die dateert van 1890, buiten Oranjestad. Hier hoor je het fascinerende verhaal van de aloë.

San Nicolas

In het zuidelijkste puntje van Aruba ligt San Nicolas. De zon komt op aan de oostkant van het eiland en gaat onder aan de westkant. Omdat San Nicolas in het oosten van het eiland ligt, is dit de beste plek om de zonsopkomst te bekijken. Daarom wordt San Nicolas ook wel Sunrise City genoemd.

Dit charmante kustplaatsje was ooit in de vergetelheid geraakt, maar in 2016 kwam daar verandering in. Toen werd de eerste editie van een cultureel evenement gehouden, waarbij artiesten van over de hele wereld en lokale talenten hun sporen achterlieten op de muren en gebouwen van San Nicolas. Er zijn diverse rondleidingen te volgen door de straten van San Nicolas, bijvoorbeeld in combinatie met een afsluitend diner. Op eigen houtje langs de muurschilderingen wandelen is natuurlijk ook een optie.

Aruba Art Fair

De Aruba Art Fair in San Nicolas is een jaarlijks driedaags festival waar internationale en lokale artiesten straatkunst maken. Je vindt er vele kunstvormen zoals muziek, dans en andere creatieve vormen van expressie. Er is ook een culinaire kunstwedstrijd, bijzondere reflecties geprojecteerd op gebouwen en er zijn tal van beeldhouwwerken. De Aruba Art Fair vindt plaats in het najaar en vierde in 2022 het vijfjarig jubileum.

In 2019 waren meer dan 150 standhouders, van artiesten, dansers en koks tot zangers aanwezig en bezochten meer dan 10.000 mensen de fair. Ga voor meer informatie naar www.arubaartfair.com.

destination update11 destination update

Stranden en watersport

Aruba wint regelmatig prijzen voor de mooiste stranden van het Caraïbisch gebied en zelfs ter wereld. De verscheidenheid aan stranden is dan ook groot, met voor iedereen wel iets speciaals. Van drukke, gezellige toeristenstranden met luxe resorts en tal van watersportmogelijkheden, tot stranden waar met name de locals relaxen. Of huur een auto en bezoek kleine strandjes in verborgen baaien tussen kalkstenen kliffen. Een gemiddelde watertemperatuur van 29 graden is overigens bij alle stranden gegarandeerd. De meeste stranden liggen aan de zuidkust van Aruba. Wij noemen de bekendste en meest geliefde stranden van noord naar zuid.

Arashi Beach

Arashi Beach is favoriet bij de lokale bevolking, en door de rustige stroming en mooie onderwaterwereld is het een perfecte plek om te snorkelen. Arashi Beach is zeer geliefd bij gezinnen en ligt ten noorden van Malmok Beach, langs de weg naar de California-vuurtoren, met strandhutten, een leuke bar en een grote parkeerplaats.

Palm Beach

Bruisend is op Palm Beach zeker van toepassing. Aan het strand vind je palmbomen, hoogbouwhotels, casino’s, watersportcentra, pieren, strandbars, restaurants en winkels in overvloed. Ook hier is het water rustig, het strand daarentegen is gezellig druk. Een wandeling langs Palm Beach bij zonsop- of ondergang is een aanrader. Na zonsondergang komt het Palm Beach uitgaansgebied, net buiten het strand, tot leven wanneer de restaurants, clubs en casino’s hun deuren openen. Tevens zijn er bioscopen, bowlingbanen en spafaciliteiten.

Eagle Beach

Het breedste en meest bekroonde zandstrand is Eagle Beach. Het is ruim met schaduwrijke plekken, strandhutjes en een keur aan watersporten. Je vindt aan Eagle Beach diverse laagbouwhotels nabij of tegenover het strand. Sommige hotels beschikken over eigen cabana’s en strandbedden voor de gasten. Eagle Beach loopt naar het zuiden door naar Druif Beach.

Druif Beach

Druif Beach wordt gevormd door een lange, ovaalvormige strook zand en is de thuishaven van de laagbouwhotels van Eagle Beach. De kamers en restaurantfaciliteiten liggen op een

Aruba

steenworp van het relatief kalme Caribische zeewater. Je loopt letterlijk in een paar stappen het strand op. Hoewel niet ver van het bruisende centrum van Oranjestad, is Druif Beach een rustige en ontspannende plek. Druif Beach is overigens geliefd bij pelikanen, die op palen in het water zitten.

Baby Beach

Het beroemde Baby Beach in het zuidelijkste deel van Aruba, dichtbij San Nicolas, is een waar strandparadijs. Dit mooie zandstrand ligt aan een kalme lagune in de vorm van een halve maan en is ideaal voor gezinnen met kleine kinderen. Vandaar ook de naam Baby Beach. Vanwege het ondiepe water in de lagune is dit een veilige plek om te zwemmen en te snorkelen zonder het contact met de bodem te verliezen. De beste snorkelspot bij Baby Beach vind je waar de baai uitmondt in de oceaan. Voor je veiligheid dien je binnen het gemarkeerde snorkelgebied te blijven.

Yoga

Aruba’s natuurlijke schoonheid en de voortdurende warme zeebries vormen de perfecte ingrediënten voor outdoor yogasessies. je kunt diverse stijlen beoefenen, zoals Vinyasa, Flow, Ashtanga en zelfs sessies op een paddleboard in het water ervaren. Een van de mooiste plekken vind je bij de Balashi Gold Mill Ruins. De ruïne stamt uit 1899 en is met een korte klimtocht makkelijk te bereiken. Eenmaal daar geniet je tijdens de yogasessie van een wijds uitzicht op de vallei en de zoutpan. Andere aanraders zijn Alto Vista Kapel, de allereerste rooms-katholieke kerk op het eiland (1750) of bij de meertjes van het vogelreservaat Bubali Plas nabij Palm Beach. Hier leven wel 220 verschillende vogelsoorten.

Watersport

Aruba is een paradijs voor snorkelaars, duikers en watersporters. Je ziet er prachtige koraalriffen en kleurrijke vissen. Rondom het eiland zijn meer dan twintig duikspots, inclusief zes scheepswrakken. De mooiste spots bevinden zich bij Arashi Beach en Malmok Beach. De Antilla, in het noordwesten van Aruba, is met 130 meter lengte het grootste scheepswrak van de Caraïben. Watersporters zitten op Aruba ook goed. Je kunt er uitstekend parasailen, windsurfen, kitesurfen en zeilen. Het is mogelijk een jetski, kajak, speedboot of zeilschip te huren. Voor families met kleine kinderen is er het waterglijbanenpark op De Palm Island.

Honeymoon!

Aruba is de romantische bestemming voor een bruiloft en/ of huwelijksreis. De meeste hotels bieden het One Happy Honeymoon-programma aan voor huwelijksreizen, waarbij pasgetrouwden profiteren van extra services en kortingen. Koppels dienen zich als ‘newly weds’ te identificeren bij de boeking en ook bij aankomst in het hotel.

Je krijgt dan de Aruba Honeymoon ID Card en een brochure waar alle kortingen (op onder andere autohuur, zeilcruises en vele excursies) in staan. In het hotel kun je rekenen op extra’s als een gratis fles champagne op de kamer, een souvenir en een voucher voor een gratis nacht bij terugkeer bij het eerste jubileum. Daarnaast bieden de meeste accommodaties ook eigen honeymoon-pakketten.

destination update

Natuur

Beklim de heuvels Jamanota en Hooiberg, Aruba’s iconische heuvels, gevormd door oude vulkanen. Of geniet van de natuur in het Arikok National Park. Hier gaan de zandstranden over in ruig woestijnland, torenhoge groene cactussen en kalkstenen kliffen, glad gebeukt door golven en passaatwinden. Je vindt hier ook de Fontein Cave en de Natural Pool; twee van de ongerepte natuurwonderen van Aruba. De Hooiberg is de bekendste heuvel van Aruba en is het beklimmen waard.

Arikok National Park

Het Arikok National Park is een gebied vol rust, ruigheid, cactussen, aloë-planten en rotsformaties. Vanwege de hoge temperaturen en het ontbreken van bossen kun je het beste ’s ochtends vroeg het park bezoeken. In het bezoekerscentrum (neem de weg vanuit Santa Cruz nemen) kom je alles te weten over de planten en dieren die in het park leven. Je kunt hier je wandeling of mountainbiketocht starten. Het is aan te raden dat met een gids te doen. Je kunt er ook met de auto doorheen rijden. Stop onderweg bij de Natural Pool (Conchi), de zandduinen (bij het Boca Prins-strand) en de Jamanota die met zijn 188 meter de hoogste heuvel is van Aruba.

Rotsformaties

De Ayo Rock Formations bestaan uit enorme, gestapelde rotsen. Hier leefden vroeger de Arawak-indianen en dit zie je terug aan de rotstekeningen die zij achterlieten. Ook de Casibari Rock Formations bij Paradero zijn de moeite waard. Je kunt op de rotsen klimmen en genieten van het uitzicht. Bezoek vlakbij de Ayo Rock Formations de Donkey Sanctuary waar tientallen ezels worden verzorgd.

Fontein-grot

Hoewel het eiland drie bekende grotten heeft, trekt de Fontein Cave de avontuurlijkste reizigers aan. Zij lopen over smalle, kronkelige paden en langs kalkstenen muren naar beneden. Het is er bloedheet, donker en vochtig. In de Fontein Cave vind je veel algen en leven vleermuizen en krabben. Duizenden jaren geleden lieten de oorspronkelijke bewoners van Aruba hun handtekening in de vorm van tekeningen op de muren van de Fontein Cave achter. Tegenwoordig kun je er de tekeningen die destijds gemaakt zijn nog steeds bewonderen. Zorg dat je luchtig gekleed bent en water meeneemt als je de grot verkent.

Aruba
Quadirikiri Cave in Arikok National Park Casibari rocks Arikok National Park

Actief

Bij Aruba denk je aan de zon, de zee en het strand en alles wat er mee te maken heeft. Op en onder het water kun je natuurlijk actief bezig zijn. maar Aruba heeft meer te bieden. Van golfen tot mountainbiken en parachutespringen.

Golf

Aruba beschikt over enkele prachtige golfbanen. De Tierra del Sol, vlakbij de California-vuurtoren, is een internationaal gerenommeerde 18-holes golfbaan. Bij het Divi Golf and Beach Resort vind je de 9-holes golfbaan The Links. Beginners kunnen hier privé- of groepslessen volgen. De 9-holes Aruba Golf Club vlakbij San Nicolas is de oudste van het eiland.

(Elektrisch) mountainbiken

Het ruige landschap van Aruba leent zich bijzonder goed om te mountainbiken. Op diverse punten kun je fietsen huren. Zowel een ontspannen fietstochtje als een adrenaline verhogende tocht in de natuur met een gids zijn opties. Wie zich liever niet teveel inspant, kiest een elektrische mountainbike.

Skydive Aruba

Een tandem-skydive is de snelste en beste manier om een vrije val van 200 kilometer per uur te ervaren. Het is op Aruba mogelijk om met professionele instructeurs een parachutesprong te maken. Eenmaal in de lucht heb je een geweldig uitzicht op Aruba zelf, maar ook op Venezuela, Curaçao en het water van het Caribische gebied.

Paardrijtochten

Absoluut de moeite waard is de mogelijkheid om in de vroege ochtend of late namiddag (rond het middaguur is het te warm) een paardrij-avontuur te beleven.

Zo kun je bijvoorbeeld terecht bij de Gold Mine Ranch. Deze ranch is rustig gelegen in het Arikok National Park, direct aan de kust, en richt zich op kleine groepen. De tochten voeren je onder andere langs Bushiribana Goudsmelterij, Shark Bay, Budui Beach, Wariruri Beach, Baby Natural Bridge, Platteland, Hidden Valley en Lagoon. Je kunt kiezen uit een ochtendtocht die om 9.00 uur vertrekt, of de paradijselijke tocht in de middag die om 16.00 uur vertrekt.

destination update
destination update 16

Bonaire Destination update

groene mangroves, roze zoutpannen en een weelderige onderwaterwereld. het kleurrijke Bonaire heeft zowel op het land als in het water veel te bieden. iconische flamingo’s, schitterende koralen, een rijke geschiedenis, bijzondere natuur en heel lekker eten zijn slechts een aantal van de vele redenen om voor Bonaire te kiezen.

destination update17

“Duurzaam toerisme is een kernpunt in onze strategieën”

Miles Mercera werd geboren in Amersfoort en woonde op zowel Aruba, Bonaire en Curaçao. Hij werkte voor Starwood en ruim acht jaar bij de Curaçao Hospitality and Tourism Association (CHATA). In juli 2021 werd Mercera CEO van Tourism Corporation Bonaire en zet hij met zijn team het geboorte-eiland van zijn vader verder op de kaart.

Paradijs voor de ecobewuste reiziger

“Duurzaam toerisme is een kernpunt in onze strategieën. Ik krijg vaak de vraag: ben je tevreden met het aantal vliegtuigstoelen? Omdat bestemmingen vaak in volume denken. Wij zijn tevreden en hoeven niet meer vluchtcapaciteit te hebben. We willen ook het liefst een bepaald type reizigers verwelkomen: de ecobewuste reiziger. We merken dat het werkt. Mensen komen voor zon, zee en strand, maar nemen ook steeds vaker vrijwillig deel aan diverse ecoprogramma’s. Al is het maar een halve dag. Ze planten bomen of koraal, lopen mee bij de flora en faunabescherming of doen mee aan een onderzoek in de mangroves.”

“Het ‘Bonaire Bond’-programma is succesvol. Toeristen leggen een ‘belofte van natuurbewust vakantiegedrag’ af en kunnen deelnemen aan tal van programma’s. We belonen hun goede manier van vakantievieren door nieuw koraal te planten. Door

concrete acties laten we de toeristen zien waar ze het voor doen. We krijgen goede reacties, net als op de waterflesinitiatieven. De toerist koopt bij aankomst een drinkfles en kan die overal op het eiland vullen met water. Het Plaza Resort schenkt gasten volgens mij zelfs een fles bij aankomst. Ons kraanwater is heerlijk en het past helemaal in ons beleid dat ‘single-use plastic’ niet langer is toegestaan. Alle inkomsten uit dit soort projecten investeren we in natuurbehoud. We heffen ook een nature fee voor onze de marineparken (onderwaterparken). Toeristen betalen dit graag en zonder klagen. Ze steunen onze ecovriendelijke strategie.”

Kleinschaligheid USP

De kleinschaligheid van Bonaire is een van de belangrijkste USP’s van het eiland. “Je vindt bij ons geen grote resorts. De hotels zijn kleinschalig en we bieden veel boetiekhotels. De overheid stimuleert hotels om duurzame keuzes te maken. Er wordt veel geïnvesteerd. Delfins Beach Resort draait overdag bijvoorbeeld volledig op zonne-energie. En ook de meeste restaurants zijn kleinschalig met gemiddeld denk ik zo’n vijftien tafels. Dat er op het eiland veel wordt geïmporteerd klopt, maar toch proberen we steeds meer lokaal in te kopen en dit de bezoekers ook te laten ervaren. Er is nu bijvoorbeeld een kleinschalige lokale theeplantage (MyTea) en dat is een bezoekje echt waard!”

destination update 18 interview

Introductie

Bonaire is een unieke plek. De lucht die je inademt is er puur, Bonaire is niet voor niets vernoemd naar bon-aire, goede lucht. Op het eiland is minder juist meer! Want naarmate je gewend raakt aan het rustige tempo, valt de drukte van het dagelijkse leven van je af. Er zijn hier geen deadlines. Geen verkeerslichten. Geen drukte. En zoals de eilanders het zeggen: “Eens een bezoeker, altijd een vriend”.

Ligging

Bonaire behoort tot de Benedenwindse Eilanden in het Caribisch gebied en is officieel een Nederlandse gemeente. Het eiland ligt op zo’n 85 kilometer van de kust van Venezuela en heeft een tropisch savanneklimaat. De temperaturen zijn het hele jaar vrij constant met een maximumtemperatuur rond de 30-32 graden. In de avond koelt het iets af tot 23-25 graden. Regen valt zelden, maar komt het meest voor van oktober tot december.

Kralendijk

De hoofdstad van Bonaire is Kralendijk. De pastelkleurige bebouwing geeft het de typische Caribische uitstraling. De naam van de stad is een verbastering van ‘Koralendijk’, dat verwijst naar het koraalrif voor de kust. De lokale politiek van Bonaire concentreert zich in het Gezaghebbershuis. Dit is één van de mooiste monumentale gebouwen in Kralendijk. Het oudste gebouw van Bonaire, in het centrum van Kralendijk, is Fort Oranje.

Cultuur en historie

Bonaire telt acht musea over uiteenlopende onderwerpen: bezoek de musea zoals Mangazina di Rei Museum, SKAL, Machi Mimi, Tera Mar en meer. De meeste musea bevinden zich in Kralendijk, enkele in Rincon. Verder zijn er op het eiland ook verschillende indrukwekkende en historische plekken te vinden, zoals de rotstekeningen van de vijftiende-eeuwse Arawak-indianen.

Je kunt tekeningen op nog zo’n tien locaties bekijken maar de duidelijkste tekeningen bevinden zich bij Boca Onima. Ook de slavenhuisjes uit 1850, die je op de dijk tussen het Pekelmeer en de Caribische zee vindt, zijn indrukwekkend. In de slavernijperiode werkten slaven op de plantages en in de zoutpannen en de huisjes dienden als slaapplek.

destination update19 Bonaire

Duurzaam toerisme

Bonaire heeft een grote aantrekkingskracht op duikers en snorkelaars van over de hele wereld. Dus het is van belang dat zeker de onderwaterwereld van Bonaire goed wordt beschermd. In 1979 werd daartoe het Bonaire Marine Park officieel opgericht als onderdeel van de Stichting Nationale Parken Bonaire (STINAPA). Het gebied omvat onder andere het koraalrif, zeegras en de mangroves. Een groot deel van het park is toegankelijk voor duikers en snorkelaars maar vissen is er verboden.

Bonaire Bond

Ook de Reef Renewal Foundation helpt het Caribisch gebied en dus ook Bonaire voor de komende decennia gezond te houden door onder andere nieuwe rifkoralen te kweken. De natuurlijke bronnen beschermen is voor de inwoners van Bonaire niet meer dan logisch: “it’s in our nature” zoals ze op het eiland zeggen. Zo werd het initiatief de ‘Bonaire Bond’ gelanceerd, om bezoekers op een positieve wijze te betrekken en hen te laten inzien hoe cruciaal duurzaam toerisme voor de leefbaarheid van de lokale gemeenschap is. Bezoekers kunnen actief deelnemen door bijvoorbeeld een koraalboom te adopteren.

Toeristenbelasting

Om aan de hoge investeringen die het behoud van natuur en de onderwaterwereld vragen te kunnen voldoen, heeft Bonaire sinds 1 juli 2022 de toeristenbelasting veranderd naar een Visitor Entree Tax van 75 dollar per persoon per bezoek. Deze belasting vervangt de ‘room tax’ en ‘rental car tax’. Vroeger werd die rechtstreeks geïnd via accommodaties en lokale aanbieders, maar is vooraf digitaal te betalen via tourismtax.bonairegov.com of bij aankomst (met bankpas) op de luchthaven. De belasting geldt voor alle niet-ingezetenen vanaf 13 jaar die Bonaire bezoeken. Niet-ingezetenen van 12 jaar en jonger en inwoners betalen slechts 10 dollar per bezoek.

De mangroves zijn van groot belang voor diverse vissoorten en ander leven. Maak vanaf het Mangrove Info & Kayak Center met een gids een kajaktocht door de mangroves en verbaas je over de bijzondere en zeldzame vegetatie. De kajaktocht kun je combineren met snorkelen tussen de mangroves, een unieke ervaring vanwege de rijkdom aan tropische vissen en exotische planten.

destination update destination update21

Bonaire

Bezienswaardige natuur

Washington Slagbaai National Park

Het Washington Slagbaai National Park ligt in het noorden van Bonaire. Het bestaat uit twee voormalige plantages, Washington en Slagbaai. De plantages leverden ooit zout, houtskool, aloëextract, divi-divipeulen en geiten voor export naar Curaçao en Europa. In 1969 werd het ontwikkeld tot nationaal park. Het bergachtige gebied heeft cactuswouden, aloëvelden, rotsformaties, kalksteengrotten en zandduinen en is de leefomgeving van tal van bijzondere planten en dieren. Ook het Gotomeer is onderdeel van het Washington Slagbaai National Park. Het is een zoutwatermeer waar veel flamingo’s huizen. De beste periode om flamingo’s te spotten is van januari tot juni, wanneer ze hun jongen verzorgen.

Gevarieerd terrein

Het park biedt meer dan 300 kilometer aan paden, van geitenpaadjes tot onverharde wegen. Je kunt het park met de auto, mountainbike of te voet ontdekken, trek er gerust een hele dag voor uit. Het gevarieerde terrein biedt uitdagingen voor wandelaars van alle niveaus. Wie de steile hellingen beklimt, wordt beloond met geweldige uitzicht. Je kunt de paden op eigen houtje bewandelen of een wandelexcursie maken met een gids. De meeste uitkijkpunten bereik je via een eigen wandelpad. Raad wel aan om goede wandelschoenen aan te trekken en zelf eten en drinken mee te nemen.

Dieren

Veel voorkomende dieren in het park zijn hagedissen, leguanen en tal van kleurrijke vogels. Daarnaast lopen er veel geiten, ezels en koeien rond. Op de stranden van het park kun je zeeschildpadden tegenkomen. In het bezoekerscentrum is een museum waar je meer te weten kunt komen over het park en de geschiedenis van Bonaire. Er is ook een overzicht van de diverse wandelroutes.

Nature free

Om de kosten van het natuurbeheer te kunnen dekken is een wettelijk verplicht ‘nature fee’ van 40 dollar persoon (vanaf 13 jaar) geïntroduceerd voor toegang tot het Marine Park en het National Park. De fee is geldig voor een jaar en wordt geïnd door STINAPA. Kijk op www.stinapa.org voor meer informatie, betalen kan op stinapa.bonairenaturefee.org.

destination update 22

Klein Bonaire

Dit onbewoonde koraaleiland ligt voor de kust van Kralendijk, is circa zes vierkante kilometer lang en heeft prachtige witte stranden. De stranden zijn zeer in trek als broedplaats van zeeschildpadden. Daarnaast leven er veel andere dieren, zoals vogels en leguanen. Je kunt vanaf Kralendijk een watertaxi nemen om het eiland te bezoeken. Duiken is ontzettend populair op het kleine eiland voor de kust. De mooie duikplekken op Klein Bonaire bereik je per boot.

Grotten

Bonaire telt ruim vierhonderd grotten, die belangrijk zijn voor het ecosysteem op Bonaire. Sommige zijn goed verborgen of staan (gedeeltelijk) onder water. De grotten waar water in staat zijn een belangrijke watervoorziening voor de landbouw en wilde geiten en ezels. Daarnaast zijn de grotten belangrijk voor vleermuizen. Een klein aantal grotten is onder begeleiding van een gids te bezoeken, waarbij je eeuwenoude stalactieten en stalagmieten die over duizenden jaren ontstonden van dichtbij kunt bekijken. Gecertificeerde grottengidsen kunnen de avontuurlijke bezoeker meenemen naar afgelegen grotten, waar snorkelen in het donker in kristalhelder water mogelijk is.

Zoutmeren

Over het hele eiland verspreid liggen de zogenaamde saliñas, ofwel zoutmeren. Dit zijn binnenmeren waar wel zout water van zee instroomt, maar geen water uitstroomt. De saliñas zorgen ervoor dat er geen modder de zee in stroomt, wat de kwaliteit van het koraal waarborgt. In het zuiden van Bonaire zijn ook zoutpannen te vinden. Dit zijn kunstmatig aangelegde zoutmeren, ten behoeve van zoutwinning. De zoutpannen hebben bijzonder roze gekleurd water, dat fel afsteekt tegen de witte zoutstapels.

Pekelmeer

In het zuiden ligt ook het Pekelmeer, dat speciaal wordt beschermd als broedgebied voor flamingo’s. Meer dan 5.000 flamingo’s komen hier broeden. Toeristen zijn niet toegestaan in het reservaat, maar de vogels zijn met een verrekijker vanaf de weg goed te zien. De Caribische flamingo is de meest kleurrijke variant, dankzij de rode caroteen in hun voedsel. Het Pekelmeer trekt ook tientallen andere vogelsoorten aan, zoals de visarend, aalscholvers, reigers en fregatvogels.

destination update23 destination update

Stranden en onderwater

Hoewel Bonaire een klein eiland is, heeft het meer dan 22 mooie stranden. Stranden met verblindend wit en zacht zand tot donkerder zand met schelpen en koraal.

In het noorden

In het noorden van het eiland ligt Playa Frans. Dit strand is lastiger te bereiken, maar de moeite zeker waard. Verder ligt ook het Boka Slagbaai-strand aan de noordzijde. Het strand beschikt over koraaltuinen in ondiepe wateren die al snorkelend uitstekend te verkennen zijn. Klifspringen is hier populair. Het Boka Chikitu strand ligt meer richting het oosten van het eiland, in de omgeving van Washington Slagbaai Nationaal Park. Het beschutte strand bevindt zich in een inham en is de enige plek op Bonaire met zandduinen. Zwemmen wordt er afgeraden vanwege bedrieglijke stromingen.

In het zuidoosten

Te midden van de mangroves in het oosten van Bonaire ligt een grote baai, Lac Cai / Cai Beach. De groene omgeving steekt fel af tegen het blauwe water. De zee is hier ondiep en geschikt om in te zwemmen. Aan de overzijde van Cai Beach ligt Sorobon Beach, dat net als Cai een rustige zee heeft, omdat de baai door een koraalrif wordt afgeschermd van de golven. Het strand is geliefd bij families en windsurfers.

In het zuidwesten

Atlantis Beach is de thuisbasis van kiteboarders. Je kunt zelf een les nemen of een kijkje nemen om de kleurrijke kiters in actie te zien. Pink Beach dankt zijn naam aan de schelpen en koralen die het zand vroeger een roze kleur gaven, maar het strand is nu niet meer roze. Het is een mooi wit zandstrand, geschikt om te snorkelen of te duiken. Hoewel de strook zand relatief smal is, kun je er heerlijk liggen en ook picknicken. Bachelors Beach is een klein strand in de wijk Belnem aan de voet van een tien meter hoge klif. Je kunt direct naast de trap parkeren en binnen een paar seconden in het water liggen. Het is een geliefde plek om te zwemmen, snorkelen en duiken.

In het westen

De stranden aan de westzijde van het eiland liggen het dichtst bij de luchthaven van Bonaire en hoofdstad Kralendijk. Vanaf enkele stranden kun je goed zien hoe aankomende vliegtuigen op slechts een paar meter afstand landen.

destination update

Activiteiten

Kajakken

Beide kanten van het eiland bieden talloze plaatsen om een mooie kajaktocht te maken en de natuur vanaf het water de ontdekken. Aan de zuidoostkant ligt Lac Bay, een lagune, omringd door mangrovebomen die prachtige natuurlijke tunnels vormen en waar wilde dieren leven.

Wind- en kitesurfen

De baai Lac Cai is vooral populair bij windsurfers vanwege de immer aanlandige wind. De Caribische passaatwind biedt hier 365 dagen per jaar de perfecte omstandigheden voor kitesurfen. Dit kitesurfgebied ligt op de zuidwestpunt van het eiland en kun je herkennen aan de felgekleurde vliegers die er in de lucht hangen.

Er zijn enkele scholen waar beginners lessen kunnen nemen. Ook voor windsurfers is Bonaire een waar paradijs. De passaatwinden en het kristalheldere water vormen samen ideale omstandigheden. Het is dan ook geen verrassing dat veel professionele windsurfers Bonaire als hun thuisbasis beschouwen. Zowel professionals als beginners komen samen in Sorobon, het strand in een grote beschermde baai, aan de oostkant van het eiland.

Duiken

Bonaire heeft een grote aantrekkingskracht op duikers en snorkelaars van over de hele wereld. Niet op de laatste plaats omdat er spectaculaire riffen heel dicht bij de kustlijn te vinden zijn. Het beschermde Marine Park van Bonaire heeft meer dan 350 vissoorten en 57 soorten zacht en steenachtig koraal. Gewoon met de snorkel heb je al de mogelijkheid om de bijzondere onderwaterwereld dicht bij het strand te ervaren. Snorkelaars kunnen schildpadden, roggen, tropische vissen en zelfs zeepaardjes tegenkomen.

Bonaire biedt 86 officiële duikplekken die gemakkelijk te bereiken zijn vanaf de kust. Bonaire is onderhevig aan passaatwinden - die waaien uit het oosten - wat betekent dat de westkust het meest beschut is tegen sterke golven en stromingen. Er zijn vele lokale duik- en snorkelbedrijven te vinden die de bezoekers graag de beste plekken willen tonen. Of volg de gele stenen langs de kust die elke duikplek markeren. Op de stenen staat de naam van de duikplek en de locatie van elk steen geeft de meest geschikte plaats om het water in te gaan aan.

destination update 26
Bonaire

Fietsen

Bonaire op de fiets verkennen is echt een aanrader. Op deze manier kom je op plaatsen die voor auto’s onbereikbaar blijven. Je kunt het eiland op eigen houtje verkennen door de blauw geschilderde stenen en rotsen te volgen die de fietspaden markeren. Vind fietsverhuur, -verkoop, -reparaties en begeleide excursies bij lokale fietsenwinkels. Ook bieden veel hotels vaak fietsen die je zonder extra kosten kunt gebruiken.

Wandelen

Bonaire heeft ruim driehonderd kilometer natuurpaden waardoor het eiland uitermate geschikt is om te wandelen. In het Washington Slagbaai National Park en op Klein Bonaire worden diverse wandelroutes aangeboden en ook in de steden kun je leuke thematische wandelingen maken. Uiteraard is Bonaire de ‘place to be’ om een mooie strandwandeling te maken.

Vogelspotten

Iedereen die een verrekijker meeneemt naar Bonaire zal rijkelijk worden beloond. Er zijn zo’n tweehonderd verschillende vogelsoorten op Bonaire, waaronder kustvogels, zeevogels en landvogels. Vogelaars van over de hele wereld trekken naar twee plaatsen op het eiland: het Washington Slagbaai National Park en het Pekelmeerreservaat.

Bij de zoutmeren in het nationaal park, bij het Gotomeer en bij het Pekelmeer aan de zuidkant van het eiland kun je makkelijk, zelfs vanaf de weg flamingo’s spotten. Bonaire is ook het thuis van de Caribische parkiet en de geelschouderpapegaai (de Lora), de enige nog levende en bedreigde inheemse populatie buiten Venezuela. Er zijn er nog slechts duizend over.

Golf

Bonaire heeft één 18-holes golfbaan: de Piedra So Bonaire Golf Club. Voor golfers die gewend zijn aan felgroen gras zo ver het oog reikt, zal deze golfbaan enigszins als een verrassing komen. Piedra So biedt een volledig inheemse omgeving. Hier groeit geen gras op de fairways, maar juist de schaarse plaatselijke vegetatie. Het is een volledig ecologisch verantwoorde 18-holes golfbaan die een uitstekend voorbeeld is van wat er mogelijk is als de natuur op de eerste plaats komt.

destination update27 destination update

Curaçao Destination update

160.000 inwoners, meer dan 55 nationaliteiten: dat is Curaçao. een rijke, unieke en swingende smeltkroes van culturen met vele tradities en gebruiken. lees in deze update alles over de nieuwste must-sees, aanraders en leuke tips.

destination update 28
destination update29

Muryad de Bruin was als Regional Manager Europe in Den Haag jarenlang het gezicht van de Curaçao Tourist Board in Nederland, maar keerde eind 2022 terug naar het eiland om directeur te worden. Hij is nu eindverantwoordelijke bij het toeristenbureau en belast met het verder ontwikkelen van het toerisme naar Curaçao vanuit alle markten.

Nederland nummer 1

“Dat klopt. Nederland is nummer 1 en 2022 was het absolute recordjaar voor ons eiland. We mochten in totaal 489.558 toeristen verwelkomen, waaronder 237.564 uit Nederland. Dit is een stijging van bijna 19 procent ten opzichte van 2019. Hoe we dit hebben gerealiseerd? Door gerichte promotie en meer vluchtcapaciteit van zowel KLM als TUI. Wel was het zo dat door de nasleep van corona nog altijd bestemmingen ‘dicht’ waren, bijvoorbeeld in Azië.

Doelstelling is reeel

Dat had een positief effect voor ons. Nu zien we dat met name KLM weer capaciteit op andere bestemmingen moet inzetten, wat gevolgen heeft voor ons. We hebben nu in het eerste kwartaal één vlucht per dag met KLM en willen graag weer een tweede vlucht. Het is onzeker of dat lukt, maar we zijn erover in

gesprek. De doelstelling voor dit jaar is dan ook reëel gesteld op 232.750 Nederlandse toeristen. We hebben hierdoor wel meer beschikbaarheid voor andere markten. We zijn in gesprek met Condor voor vluchten vanaf Frankfurt en ook de Amerikaanse markt zal dit jaar groeien. Jetblue heeft vanuit New York dit jaar juist meer stoelen gepland. In tegenstelling tot de Europese reiziger blijven Amerikanen wat korter op het eiland maar geven ze wel meer uit. We streven naar een goede mix op het eiland. We constateren overigens ook een goede groei uit Colombia en Canada.”

Meer hotelcapaciteit

De komende jaren breidt Curaçao het aantal bedden uit. “Inderdaad. De consument heeft elk jaar weer meer keuze en dat is positief. Eind 2025 zullen we ongeveer drieduizend hotelkamers meer hebben dan nu.”

“Corendon is bijvoorbeeld bezig met fase twee van het hotel en dat gaat eind 2023 open. Kura Botanica en het Harbour Hotel in Willemstad zijn geopend en binnenkort wordt gestart met het Art Hotel by Piet Boon. TUI ontwikkelt het TUI Blueconcept bij Santa Marta en Sandals gaat het resort bij Santa Barbara verder uitbreiden.”

destination update 30 interview
“De doelstelling voor dit jaar is 232.750 Nederlandse toeristen”
Muryad de Bruin

Curaçao

Introductie

Heerlijk eten, cocktails bij een ondergaande zon, huisjes in pastelkleuren, parelwitte stranden, helderblauw water en een prachtige onderwaterwereld: dat zijn voor veel vakantiegangers veelal de argumenten om voor het zonnige Curaçao te kiezen. Maar er zijn zoveel meer redenen en nieuwe, verrassende verhalen te vertellen. Lees de update en verbaas je over de uitgebreide mogelijkheden die het eiland haar bezoeker biedt.

Over Curaçao

Curaçao is 444 vierkante kilometer groot, 64 kilometer lang en 16 kilometer breed. Het eiland ligt in het hart van het Caribisch gebied tussen Aruba en Bonaire, net iets ten noorden van de evenaar. Daarom is het er het hele jaar door warm, met een gemiddelde temperatuur van zo’n 30 graden. Omdat er - vooral in de lente - een verkwikkend briesje waait, wordt het echter nooit te heet. Curaçao ligt buiten de orkaangordel, regenen doet het weinig. Het officiële regenseizoen loopt van oktober tot februari, met af en toe een bui die met name ‘s nachts valt.

Het eiland kent drie officiële talen: Papiamentu, Nederlands en Engels, waarvan Papiamentu het meest gesproken wordt. Deze taal ontstond in de tijd toen mensen met verschillende afkomsten zich vestigden op Curaçao. Al snel sprak men een mengelmoesje van Afrikaanse talen, Spaans, Nederlands, Frans, Portugees, Engels en Arawak. Anders dan bij andere Creoolse talen wordt Papiamentu gesproken in alle lagen van de samenleving. Maar - en dat blijft leuk - met Nederlands kun je overal terecht.

Willemstad

De hoofdstad Willemstad ligt in het zuidwesten van Curaçao. De Sint Annabaai deelt de stad in twee delen: Punda (punt) in het oosten en Otrobanda (de andere kant) in het westen. Het meest typerende beeld van Willemstad is ongetwijfeld de Handelskade (World Heritage Site), met de oude achttiende-eeuwse koopmanshuizen in vrolijke Caribische kleuren. Niet voor niets wordt Willemstad één van de kleurrijkste steden ter wereld genoemd. Op de hoek van de Handelskade met de Breedestraat staat parfumerie Penha, één van de oudste gebouwen van de stad (uit 1708). De meest in het oog springende brug van Willemstad is de Koningin Emmabrug, in de volksmond de Pontjesbrug of liefkozend Swinging Old Lady genoemd. Deze houten brug van bijna 170 meter lang verbindt Punda met Otrobanda.

destination update31

Cultuur en kunst

Gevormd door het verleden beschikt Curaçao vandaag de dag over een unieke en rijke cultuur met vele tradities, ambachten en gebruiken. De Afro-Caribische tradities vormen de ziel van het eiland. Je ziet het terug in het swingende taalgebruik, in de tambú (de Curaçaose blues), in de keuken en in alle kunst. Eigenlijk overal. Curaçao is kleur, overal waar je maar kijkt. En dat kleurrijke karakter zie je terug in de lokale kunst. Prachtige streetart en bijzondere kunst vind je overal om je heen, bezienswaardige galeries liggen verspreid over het eiland.

Landhuis Bloemhof

Een ontmoetingsplaats voor kunstliefhebbers. Dat is Landhuis Bloemhof, een culturele en historische pleisterplaats op Curaçao. Er zijn tentoonstellingen, lezingen en creatieve workshops. Een must-see is de permanente tentoonstelling over het werk van May Henriquez, die hier woonde en werkte. En dan even bijkomen met een wandeling door de bijbehorende weelderige tuin. Vergaap je hier aan de indrukwekkende ‘Cathedral of Thornes’, deze kunstige ‘kathedraal’ werd ontworpen door Herman van Bergen en is gebouwd van typische Curaçaose doornstruiken.

Galerie Alma Blou

De grootste collectie kunst van lokale kunstenaars tref je in deze galerie. De galerie is de oudste en grootste in z’n soort op het eiland. Alma Blou ofwel ‘Blauwe Ziel’ bevindt zich in een karakteristiek plantagehuis uit de zeventiende eeuw: Landhuis Habaai. Hier kun je genieten van opmerkelijke kunst en tot rust komen in de mooie showzalen. Maak kennis met het werk van de beste en meest bekende lokale en Caribische kunstenaars. In de zijvleugel van het landhuis vind je een exclusieve giftshop met mooie ambachtelijke en kunstige voorwerpen.

Kaya Kaya Street Festival

In de smalle straatjes van de wijk Otrobanda wordt jaarlijks in augustus het Kaya Kaya Street Festival georganiseerd. De locatie van het evenement verschuift telkens naar een andere buurt want voordat het festival van start gaat wordt de uitgekozen straat volledig gerenoveerd. Lokale en internationale kunstenaars maken er speciaal voor het festival bijzondere muurschilderingen en plaatsen kunstzinnige installaties. Internationaal befaamde kunstenaars creëerden voor het evenement eerder bijzondere kunstwerken. Tijdens het feest is er muziek, optredens, theater, lokale specialiteiten en iedereen is welkom.

destination update

Curaçao

Onderwaterwereld

Naast lekker relaxen en een beetje poedelen in die prachtig blauwe zee, is Curaçao natuurlijk zeer geschikt voor actieve watersporten. Ook is het eiland met meer dan zeventig locaties om te duiken en te snorkelen een waar paradijs voor iedereen met een duikbril in z’n koffer.

Duiken

De onderwaterwereld van Curaçao is werkelijk betoverend. Het kraakheldere water zorgt voor piekfijn zicht om op ontdekkingstocht te gaan langs de koraalriffen, diepe afgronden en scheepswrakken. De meeste duikplekken op Curaçao zijn makkelijk te bereiken, gewoon direct vanaf het strand. Het water is het hele jaar door aangenaam warm.

Het merendeel van de duiklocaties vind je aan de kalme zuidwestkust. Geoefende duikers kunnen hun hart ophalen in het ruige noorden, als de omstandigheden het toelaten. De Coral Restoration Foundation Curaçao is een non-profitorganisatie met als doel de koraalriffen te herstellen en het belang van de oceanen en het koraal zo goed mogelijk onder de aandacht te brengen bij bezoekers ervan. Sinds 2015 hebben ze meer dan 4500 koralen weten terug te plaatsen op de riffen van bekende duikplekken, zoals Marie Pampoen, Mambo Beach, Jan Thiel en Eel Valley.

Snorkelen

Curaçao is niet alleen een duikparadijs, ook snorkelend is de onderwaterwereld betoverend. Het water is er uitzonderlijk helder dus al met een simpele snorkel geniet je van het spotten van bijzondere vissen, stuk voor stuk kleine kleurexplosies vol leven. Vrijwel alle locaties om te snorkelen zijn makkelijk te bereiken vanaf de stranden en snorkelaars van alle niveaus kunnen hier terecht. Een greep uit de mogelijkheden: ga naar Klein Curaçao of Playa Kalki. Want als je al dacht dat Curaçao boven water mooi was, wacht maar tot je in het water duikt.

Klein Curaçao

Het kleine zusje van Curaçao ligt zo’n vijftien kilometer ten zuidoosten van het eiland. Het is een onbewoond eiland van vier vierkante kilometer met een rijke historie. Op het eiland staat een ruïne van een oude vuurtoren en er liggen een aantal scheepswrakken op het strand.

destination update 34

Suppen

Stand-up paddling (suppen) is een snel groeiende watersport en hele leuke manier om op ontdekkingstocht te gaan over het water. Tijdens de tocht door de mangroves van het Spaanse Water zie je exotische vogels en bijzondere vegetatie op de kleine eilandjes waar je langskomt.

Curaçao Sea Aquarium

In het Curaçao Sea Aquarium is van alles te zien en te doen. Je kunt er roggen bekijken, onderwaterschildpadden en bijzonder vissoorten bewonderen. Gedurende de hele dag worden ‘experiences’ aangeboden. Help mee om haaien of flamingo’s te voederen of woon een dolfijnentrainingsessie bij.

Nieuw in het zeeaquarium is de Ocean Lens, een observatorium onder water. De bezoeker volgt een trap naar beneden totdat je vijf meter onder water bent. Vervolgens ga je een kamer binnen met een enorm raam waarachter je een waanzinnig uitzicht op een koraalrif hebt. En dat alles mét airco en zonder natte voeten.

Substation Curaçao

Een unieke - en veilige, droge - manier om de wonderschone onderwaterwereld te ontdekken is Substation Curaçao: de enige diepzeeduikboot die tot wel 350 meter onder het wateroppervlak gaat. De Curasub kan vier passagiers meenemen en gaat dieper dan een duiker ooit zal gaan. Goedkoop is het niet, maar de ervaring is onvergetelijk.

Tip: Aquafari

Geen zin om te duiken? Verken dan met een waterscooter de Caribische onderwaterwereld. Ervaren duikers begeleiden je in het water. Je hoofd gaat in een ‘glazen bol’. Deze bol is gevuld met zuurstof via een duiktank die vast zit aan je waterscooter. Terwijl je rustig in- en uitademt daal je per waterscooter af in de Caribische zee en geniet je van de kleurrijke vissen en het koraal. Curaçao is één van de zeven plekken ter wereld waar je een Aquafari kunt doen.

destination update35 destination update
Playa Kalki

Bijzondere musea

Curaçao telt vele gerestaureerde landhuizen, die deels zijn opengesteld voor publiek. Raad in Willemstad eens een bezoek aan Landhuis Chobolobo of Brakkeput Mei Mei aan Daarnaast vind je op het eiland vele interessante musea. Een aantal zijn bekend zoals het Kura Hulanda Museum, met alles over de zwarte bladzijden van de slavernij. Ook het Maritiem Museum en het Savonet Museum Curaçao, in het hart van het Christoffelpark worden al door veel mensen bezocht. Maar er zijn enkele nieuwe en minder bekende opties, hieronder beschrijven we een aantal:

Curaçao Museum

In het Curaçao Museum, gelegen in wijk Otrobanda in Willemstad , komt de geologische geschiedenis van Curaçao tot leven. Maak kennis met kunstvoorwerpen van de Colombiaanse indianen, ontdek beroepen die de Afro-Curaçaoënaars uitoefenden na de afschaffing van de slavernij en zie hoe dat hun geloof en manier van leven veranderde. In de Snip-galerie is ook de cockpit te zien van de ‘Snip’, het eerste KLM-vliegtuig dat in 1934 de Atlantische Oceaan overstak.

Kindermuseum

Dit is in alle opzichten het jongste museum van Curaçao. Het museum, opgericht in 2017, beschikt over tal van interactieve tentoonstellingen waar kinderen leren door de kracht van spelen. In tegenstelling tot een traditioneel museum worden kinderen aangemoedigd om zelf te ontdekken en hun creativiteit aan te boren. Het museum is toegankelijk voor alle kinderen (geschikt voor leeftijd 1-8 jaar) en hun families.

Mongui Maduro Museum in ‘Rooi Catootje’

Dit landhuis was oorspronkelijk bekend als ‘Rust en Vrede’, de naam werd rond 1830 veranderd in ‘Rooi Catootje’. Het is een typisch Curaçaos plantagehuis uit 1735 en de thuisbasis van het Mongui Maduro Museum, dat het verhaal vertelt van de laatste vier eigenaren van de voormalige plantage Rooi Catootje sinds Salomon Elias Levy Maduro het in 1853 kocht.

Curaçao Likeur Distilleerderij

Bezoek de Curaçao Likeur Distilleerderij in Landhuis Chobolobo om meer te leren over het distillatieproces van de kenmerkende Blauwe Curaçao likeur. De likeur wordt sinds 1896 in dit voormalige plantagehuis (landhuis) geproduceerd.

destination update37 destination update
©Curaçao Liqueur ©Savonet Museum Curaçao ©Curaçao Museum

Actief

Naast relaxen op het strand, duiken of watersporten valt er op Curaçao ook genoeg te doen op het land. Curaçao is rijk aan schilderachtige baaien, ruige rotsen en uitgestrekte vlaktes met metershoge cactussen en dividivi’s. Grote leguanen, kolonies zeldzame vleermuizen en Curaçaose hertjes komen er in de natuurparken voor. Dus wie de wilde kant van Curaçao wil ontdekken trekt de ongerepte natuur in voor een mooie hike door het ruige landschap. Ook mountainbiken, paardrijden, golfen, tennis, joggen en jeeptochten behoren tot de mogelijkheden.

Nationale parken

Hikers kunnen terecht in de verschillende natuurparken, zoals het nationale park met de Christoffelberg dat in het westen van Curaçao ligt. Sportievelingen beklimmen de ruim 370 meter hoge Christoffelberg. Vanaf dit hoogste punt van het eiland heb je een schitterend uitzicht.

Ten oosten van Westpunt ligt nationaal park Shete Boka. In dit natuurgebied met tien zee-inhammen broeden zeeschildpadden. Maak hier een wandeling naar Boka Tabla. De hoge golven die opspatten tegen de grot zijn een indrukwekkende belevenis. Of breng een bezoek aan de kloof ‘pistol’, zo genoemd omdat het geluid van de golven die stukslaan in de kloof het geluid maken van een pistoolschot.

Avontuurlijk

Stuiteren over stoffige weggetjes, met twee wielen door de bocht: er zijn allerlei mogelijkheden om het binnenland van het eiland te verkennen. Adviseer een jeep, buggy of quad te huren voor een avontuurlijk tocht.

Golf

Alhoewel het overdag vrij warm wordt, leent de koelere ochtend in Curaçao zich uitstekend voor een rondje golf. Adviseer vroeg op te staan en een starttijd aan het begin van de dag te boeken. Op de Old Quarry Golf Course bijvoorbeeld, een 18-holesbaan, ontworpen door de legendarische golfbaanarchitect Pete Dye en helemaal in harmonie met de omgeving. Hét golftijdschrift Golfweek schaart de baan onder de beste banen van het Caribische gebied en Mexico. De golfcourse biedt een prachtig uitzicht op de Caribische Zee en de Spaanse Water-lagune.

Shete Boka
Curaçao

De oudste baan van het eiland is The Curaçao Golf & Squash Club. Deze 18-holesgolfbaan ligt centraal op het eiland, in Emmastad. Een en al historie, charme en karakter, al sinds de jaren dertig van de vorige eeuw. De 18-holes Blue Bay Golfbaan biedt een magnifiek uitzicht over Blauwbaai. Op de verzorgde golfbaan vind je veel exotische en schaduwrijke vegetatie. Met de Curaçao Golf Pas kun je alle drie de golfbanen tegen een gereduceerd tarief ervaren. De pas is geldig voor een jaar en kost US $ 295.

Hiking & (mountain)biking

Curaçao biedt talloze mogelijkheden om het eiland per voet of fiets te ontdekken. Verschillende organisaties bieden uitdagende hikes en routes aan. Check online voor het actuele hoe en waar. Je hebt prachtige wandel- fiets- en mountainbikepaden die dwars door de zoutpannen, de ruige noordkust of voormalige plantages gaan. Bezoekers kunnen een groepstocht boeken of vraag een gids om een route uit te stippelen.

Fietsen

Er zijn op diverse plekken fietsen te huur. Vaak krijg je meteen veel informatie over leuke routes, en als je wilt gaat er een privégids met je mee. Een favoriete fietsgebied is rond de Sint Jorisbaai. Sinds een paar jaar is dit ook een waar kite-surf walhalla. Adviseer altijd voor voldoende water te zorgen, ook beschermende kleding is een must in verband met de felle zon.

Wandelen

In de parken Hòfi Pastór en Den Dunki kun je prima wandelen. Natuurpark Hòfi Pastór, nabij de kerk van Barber, staat bekend om de verscheidenheid aan vegetatie. Hier staat ook de oudste boom van Curaçao. In de Zuurzak ligt het Den Dunki park. In de zeventiende eeuw was dit een slavenkamp, de slavenbrug herinnert aan die tijd. Natuurliefhebbers die flamingo’s of schildpadden willen spotten gaan naar Boka Ascension, aan de ruige noordzijde van het eiland. Of bezoek het Curaçao Rif Mangrovepark, een bijzonder stadspark op Curaçao dat bestaat uit mangrovebomen. Maak een wandeling over het looppad boven het water door het mangrovebos en leer meer over de omgeving. Ook is het mogelijk om op meerdere locaties naast wandelen het rotsklimmen uit te proberen. Je kunt terecht bij de Tafelberg, Roi Rincon, Piscadera en Fort Beekenburg. Ervaren RCCgidsen zorgen voor een veilige en leuke wandel- en klimervaring.

KLM Curaçao Marathon

Een aanrader voor hardlopers en marathon-diehards is het lopen van de KLM Curaçao Marathon. De tiende editie vindt dit jaar plaats op 25 en 26 november. Deelnemers kunnen de ‘KLM’ hele marathon, de ‘Venequip’ halve marathon, het ‘HBN Law & Tax‘ 10 kilometerparcours of de 5 kilometer Cavalierrace lopen.

Het parcoursrecord voor de ‘full’ marathon staat op dit moment op 02:43:50 (Wojciech Kopec, Polen).

Kijk voor meer informatie op klmcuracaomarathon.com. Ook wandelaars kunnen aan de KLM Curaçao Marathon deelnemen. Op zondagochtend kan men kiezen voor de 42,2 kilometer-, 21,1 kilometer- of de 10 kilometerloop.

destination update

Lisette Klomp Bueters

“KLM Holidays groeit door de kracht van KLM in een lucratieve markt”

Lisette Klomp Bueters is Director Leisure Sales Nederland en al jarenlang een bekend gezicht van KLM in de reisbranche. Nadat KLM in juni 2021 met partner Airtrade KLM Holidays lanceerde is er veel gebeurd. “Dat is absoluut waar. Ik was blij dat ook reisagenten, voor ons een belangrijk verkoopkanaal, KLM Holidays konden gaan verkopen tegen een aantrekkelijke commissie. En nu de coronabeperkingen vrijwel geheel zijn opgeheven zien we een sterke toename van het aantal boekingen naar alle bestemmingen, terwijl het vorig jaar vooral pakketreizen naar de Antillen en binnen Europa waren”, aldus Klomp Bueters.

Transparant verdienmodel, aantrekkelijke commissie

“Waarom de reisagent voor KLM Holidays zou kunnen kiezen? Wij denken met ons touroperatorproduct een aanvulling in de markt te zijn. Bestemmingen zijn daarin leidend natuurlijk en wij bieden de meeste bestemmingen aan. Ook werken we met een transparant verdienmodel, waarbij de reisagenten direct na elk verkocht pakket een aantrekkelijke commissie per verkochte pakketreis (exclusief luchthavenbelasting en brandstoftoeslag) ontvangen. De commissie wordt automatisch verrekend bij de betaling aan Airtrade dus agenten ontvangen deze direct na de verkoop. Agenten die een pakket van KLM Holidays verkopen lopen geen enkel financieel risico. Airtrade draagt de aansprakelijkheid als touroperator.”

Nieuw: boeking maximaal 72 uur in optie

“Als KLM hebben we sinds de lancering goed in kaart gebracht hoe wij het product voor de reisagent kunnen verbeteren. Een belangrijke wens was de mogelijkheid om boekingen in optie te kunnen zetten. En dat is nu gelukt. Reisagenten kunnen boekingen tot maximaal 72 uur voor de aangeboden prijs in optie zetten. Daar wordt al direct enthousiast op gereageerd. Nieuw is bovendien het boeken met een aanbetaling, waarbij pas uiterlijk zes weken voor vertrek de volledige reissom moet worden betaald.”

Awareness campagne

KLM lanceerde recent een campagne om de naamsbekendheid van het touroperatorproduct te vergroten. ”Daar moeten we eerlijk over zijn. De awareness kan nog een stuk beter. Zowel bij de consument als bij de reisagent. Van de awareness die we bij de consument creëren, zal mijns inziens ook de reisagent profiteren. Dat agenten denken dat we met de campagne voor directe verkoop gaan begrijp ik, maar is niet juist. Klanten zullen vaker aankloppen voor een pakketreis met KLM Holidays. We zorgen zo voor meer vraag. De KLM Real Deal Dagen bijvoorbeeld zijn ook consumentgericht, maar uit onderzoek weten we dat we met die campagne zeker voor vraag bij reisagenten zorgen”, benadrukt Klomp Bueters.

company profile 40 interview

Alle voordelen op een rij

• Groot aanbod bestemmingen

• Eenvoudig te boeken

• Transparant verdienmodel

• Geen financieel risico voor de agent

• Boeken in optie (maximaal 72 uur)

• Aanbetalen en 6 weken voor vertrek restant

De complete 8-daagse vakantie voor jouw klant met KLM Holidays naar Aruba:

Vlucht

2 maal retourvlucht

Amsterdam - Aruba

Economy klasse met KLM

Verblijf

Hyatt Regency Aruba Resort

Spa and Casino: 1 kamer met ocean view voor 7 nachten

Vervoer

Huurauto: Hyundai Tucson SUV

Ophalen: shuttle service

Aruba APT

Activiteiten

• Champagneontbijt en lunchcruise met snorkelen

• Eilandtour van een halve dag

KLM Holidays
company profile41
thema report 42

Gastronomie Thema report

thema report43

Aruba Vers en kleurrijk

Met ruim negentig verschillende nationaliteiten op een eiland dat qua oppervlakte nauwelijks afwijkt van Texel, is het aanbod van bars en restaurants op Aruba groot. Op Aruba kun je heerlijk eten bij lokale hotspots tussen de locals. Maar ook fine dining in Oranjestad en met je voeten in het zand ontbijten of dineren bij bars en restaurants op het strand is mogelijk. Je proeft er smaken, combinaties en gerechten die je nergens anders krijgt. Van verse vis tot stoofpotjes, bijzondere desserts en meer. Ook vind je steeds meer vegan restaurants op het eiland. Wij hebben alvast een voorselectie gemaakt zodat je goed beslagen ten ijs aan je culinaire ontdekkingsreis begint.

Culinaire hoofdstad Oranjestad

Hoewel Palm Beach het epicentrum van het bruisende avond- en nachtleven is, heeft hartje Oranjestad zich ontwikkeld als levendige, culinaire hotspot. De Wilhelminastraat huisvest inmiddels een verscheidenheid aan restaurants. Van fine dining tot intieme chef’s table-belevenissen en lokale (creoolse) restaurants. In Carte Blanche is de exclusieve chef’s table-ervaring in een restaurant waar maximaal veertien volwassenen terecht kunnen geweldig. Het creatieve en culinaire brein achter Carte Blanche heeft onlangs een nieuw restaurant genaamd Olivia geopend. Je dineert in stijl in de openlucht. Bij restaurant Universal draait alles om de Kantonese keuken en restaurant Taste My Aruba, eigendom van een lokale familie, is gespecialiseerd in gerechten met lokaal geproduceerde ingrediënten.

Niet alleen voor locals

Wat is er leuker dan ontbijten, lunchen of dineren tussen en met de locals? Zeerovers is jaren een begrip en zowel onder toeristen als locals immens populair. Het eenvoudige, maar sfeervolle restaurant - waar je niet kunt reserveren - bevindt zich in vissersdorp Savaneta en je eet hier verse vis die elke dag door vissers wordt binnengebracht. Geen ingewikkeld gedoe met uitgebreide menukaarten, maar gewoon een of twee vissoorten om uit te kiezen, aangevuld met heerlijke bijgerechten zoals friet, gamba’s, gebakken banaan, pittige pica di papaya-saus en ingemaakte ui. Spoel dit alles weg met een ijskoud lokaal Balashi-biertje en geniet van een topuitzicht aan het water. Marina Pirata is een ander gezinsvriendelijk restaurant aan het water in Savaneta.

thema report 44 thema report

Hier krijg je Caribische vis- en vleesgerechten en salades geserveerd. Rond 18.00 uur maak je dagelijks een prachtige zonsondergang mee.

Met de voeten in het zand

Voor een echte next level culinaire strandervaring raden wij aan om de ultieme fine dining-beleving mee te pakken. En dat kan op diverse plekken op het eiland. Met je voeten in het zand romantisch dineren onder de sterrenhemel, terwijl de zeebries je koel houdt. Bij het Amsterdam Manor Beach Resort vind je Passions on the Beach. Wie er vroeg bij is pakt een mooie zonsondergang mee, terwijl mensen die voor een laat diner kiezen onder een prachtige sterrenhemel eten. Uniek is het even verderop gelegen Elements bij Bucuti & Tara Beach Resort. Hier kun je van een zesgangendiner in privé-cabana’s op het strand genieten. In Savaneta is The Flying Fishbone authentiek en intiem, een favoriet restaurant voor wie met de voeten in het zand of zelfs het water wil dineren.

Uitgebreid vegan aanbod

Plantaardig eten is vandaag de dag niet meer te weg te denken en ook op Aruba zijn er steeds meer vegan restaurants. Aruba’s koploper op het gebied van vegetarische en plantaardige ontbijtjes en bovendien heel erg ‘Instagrammable’ is Eduardo’s Beach Shack aan Palm Beach. Van kleurrijke acai en pitaya bowls tot poké bowls, een keur aan verschillende smoothies, vegan wafels, proteïneballetjes en meer. Wil je echt een wow-effect creëren op je Instagram-feed, bestel dan de smoothie bowl in een halve ananas. Succes en likes gegarandeerd. Eduardo heeft recent in Noord een tweede zaak geopend: Eduardo’s Hideaway.

Een 100 procent plantaardig menu vind je bij het Green Food Restaurant in de Orange Mall in Oranjestad. Falafelburgers, plantaardige tjap tjoy (een Aziatisch tofugerecht), plantaardige pastagerechten en meer. Het menu is dusdanig uitgebreid dat je zeker terug wil keren. Iets verderop is Purely Green Foods gespecialiseerd in snelle duurzame fastfoodlunches. En de zondagsbrunch van One Happy Bowl, eveneens in Oranjestad, bestaande uit diverse ontbijt-items, huisgemaakte gebakjes, versie smoothies, koffie en thee is inmiddels befaamd.

thema report45 gastronomie

Bonaire

Geniet van lokale gerechten

Samen een traditionele maaltijd eten, dat is op Bonaire dé manier om met familie of vrienden het leven te vieren. Proef en durf de lokale keuken uit te proberen. Bestel aan het einde van een mooie dag een heerlijke tropische cocktail en laat de smaakpapillen dansen door heerlijke gerechten die je lokale restaurants zult vinden.

Eeuwenlang lag Bonaire op het kruispunt van historische handelsroutes. Schepen uit alle windstreken deden de haven aan en brachten handelswaar, producten én culinaire tradities mee. Door de invloeden uit landen als Nederland, Frankrijk, Italië en Duitsland tot Colombia, China, Suriname en Indonesië vind je tot op de dag van vandaag een bijzondere mix van lokale internationale gerechten, waarbij restaurants niet schromen er hun eigen heerlijke Caribische draai aan te geven.

Lokale gerechten

Okra, bonen en maismeel zijn ingrediënten die veelvuldig worden gebruikt op Bonaire. Er wordt veel kip en geitenvlees gegeten, ook wordt in veel gerechten natuurlijk vis gebruikt. Lokale stoofpotten en soepen met geitenvlees of zelfs leguaan kun je in de meeste restaurants vinden. Verder zijn spareribs, krab uit de oven, Antilliaanse bonenschotel, gehaktpasteitjes, Antilliaanse viskroketten, mango lassi, ‘pan bati met kerri kerri’ en pinda-ijs (‘lie di pinda’) populair.

Veel van de recepten bevatten ook enkele van de weinige lokale vruchten die op het eiland groeien, waaronder zuurzak, limoenen, mango’s, shimaruku (een lokale kers) en een klein bruin fruit genaamd mispel. Ben je vooral een zoetekauw? Dan zal het einde van de maaltijd je niet teleurstellen. Op Bonaire kun je genieten van heerlijk verkoelend en zoet ijs. Natuurlijk vind je er de gebruikelijke smaken, maar ook exotische zoals ‘Ponche Crema’ en fris mango-ijs.

Plasa Machi Mimi

Inmiddels worden er op Bonaire de mogelijkheden onderzocht om meer zelf op het gebied van visserij, landbouw en veeteelt te doen. Zo stimuleert de overheid kleinschalige landbouw om er voor te zorgen dat er meer lokale producten

thema report

beschikbaar komen. Op dit moment is Bonaire nog steeds voor het grootste deel voor haar voedselvoorziening afhankelijk van import.

Voor superverse groente en fruit bezoek je in ieder geval de Plasa Machi Mimi (vismarktgebouwtje), een klein gebouw met Romeinse accenten uit 1935 dat aan de kade van Kralendijk ligt. Vroeger werd hier de vis verhandeld maar tegenwoordig vind je er kooplui die er hun handelswaar aanbieden naast verschillende stalletjes met groente en fruit.

Culinaire evenementen

Gedurende het hele jaar worden allerlei culinaire evenementen op Bonaire georganiseerd, juist om bezoekers te laten ervaren dat lekker eten op Bonaire een hoofdrol speelt. Zo organiseert de Tourism Corporation Bonaire vier keer per jaar het evenement ‘Taste of Bonaire’. Tijdens dit evenement staat de Bonairiaanse keuken met haar nationale en internationale invloeden centraal. Bezoekers kunnen er gerechten proeven, overal is er muziek en dans en hangt er een relaxte, gezellige sfeer. De ‘Rum Week’ die tussen 12 en 17 juni wordt georganiseerd gaat helemaal over rum, met verschillende activiteiten waarbij je uiteraard ook de lokale rum zult proeven. En ook tijdens het vijftiendaagse ‘Bonaire Culinair’ (van 25 mei tot 8 juni) kun je de lokale keuken uitproberen. Bij een aantal restaurants kun je tijdens het event een heerlijk driegangenmenu reserveren tegen een hele aantrekkelijke prijs.

Awards

Bonaire is er trots op dat het in juni 2022 werd erkend als ‘Culinary Capital’, een programma ontwikkeld door de World Food Travel Association om bijzonder en uniek culinair aanbod van bestemmingen te erkennen en onder de aandacht te brengen.

Op de Bonaire-webpagina van de Culinary Capital-website vind je nu informatie over allerlei typische gerechten op Bonaire, zoals de ‘Palito’, ‘Webu Yena’ en de ‘Kasbal’. Ook lees je er de enthousiaste verhalen van eilanders over de oorsprong van de gerechten, de bereidingswijze en hun liefde voor de traditionele keuken.

thema report47 gastronomie

Curaçao

Divers en verrukkelijk

Het culinaire aanbod van Curaçao is beïnvloed door de vele culturen en rijke geschiedenis. Daarom is het eten even divers als verrukkelijk, of je nou uit eten gaat of iets meeneemt van een foodtruck. Opties variëren van Aziatisch-Caribische delicatessen tot Spaanse, Italiaanse, Chinese en Nederlandse gerechten. Willemstad is een grote hub voor de scheepvaart, dus markten en supermarkten zijn goed gevuld met importproducten uit Europa en Noord- en Zuid-Amerika. Hierdoor kun je op het eiland kennis maken met een grote verscheidenheid aan gerechten en smaken.

Gevarieerd aanbod

De beste kennismaking met een cultuur gaat door de maag. En in het geval van Curaçao is het te hopen dat je trek hebt, want met een bevolking die bestaat uit meer dan 55 culturele achtergronden is de keuze reuze. De invloeden van de Spaanse overheersers, de Nederlandse invloeden, de Venezolaanse en Indiase gemeenschappen en de Portugese Joden zijn allemaal terug te vinden. Je kunt op Curaçao dan ook heerlijk eten. Je hebt er veel goede restaurants, maar ook het eten langs de weg is veelal goed. Daarnaast is het aanbod erg gevarieerd. Geniet op het eiland van een scala aan eetgelegenheden: van chef geïnspireerd. Voor elke smaak is er wel iets te vinden.

Lokale specialiteiten

Een belangrijke lokale specialiteit is de stoofpot. Met rund (‘karni stobá’) of met geit (‘kabritu stobá’). Probeer zeker ook het populaire Curaçaose gerecht ‘keshi yená’, een HollandsAfrikaanse kruisbestuiving waarbij een bol Goudakaas wordt gevuld met allerlei exotische ingrediënten. Ook ‘kadushi’ (cactussoep) en geitenvlees is erg geliefd. Authentieker dan lunchen op één van de food markets van Willemstad wordt het niet. Bestel je vis - zo vers als het maar kan - in een van de restaurants in de buurt Koredor. Koop de lokale zoetigheid ‘Kokada’ op een van de markten en in de binnenstad. Rij naar de Westpunt en strijk onderweg neer in de Dokterstuin, waar je van de traditioneel Creoolse keuken kunt proeven. En bij Jaanchies in Westpunt kun je je tanden zetten in gestoofde leguaan.

thema report
Kokada

Marshe Bieu

Op de oude overdekte markt Marshe Bieu is volop keuze in gegrild vlees of vis. Locals komen hier hun lunch halen tijdens een werkdag en komen er ’s avonds samen om onder het genot van een glas rum of Polarbier de nieuwtjes van de dag uit te wisselen.

Snèks

Op straat kun je ook gemakkelijk voor een paar gulden genieten van lokale specialiteiten. Stop bij een lokale snackbar, of zoals de locals het noemen: ‘snèks’. Je komt ze overal tegen op het eiland, deze kleine eetbarretjes waar locals én toeristen graag komen. Bestel hier voor een biertje, koffie of een smakelijk hapje. Wat te denken van ‘Saté Ku Batata’ - saté met friet? Goedkoop, authentiek en stiekem heel erg lekker.

Strandbarbecue

Beslist eens uitproberen: ga voor een barbecue zoals de locals dat doen. Let op want barbecueën op het strand is niet overal toegestaan, maar op publieke stranden zoals Daaibooi, Santa Cruz, San Juan en Caracas Baai zul je verbaasd staan over het grote aantal families dat er lekker staat te grillen. Palapa’s en picknicktafels zijn de hele dag beschikbaar, maar als je een ligbed wilt is het aan te raden om vroeg of laat in de middag te komen, dan is het minder druk.

Beach clubs

Aanschouw die prachtige zonsondergang in een van de trendy, soms luxe en vaak hele relaxte beachclubs die Curaçao biedt. Overdag luieren op je loungebed om dan tegen het eind van de middag los te gaan op de swingende muziek. Ga naar curacao.com voor een compleet overzicht

‘Truk’i Pan’

Gedanst, gezongen, gelachen en trek gekregen? Zoek een ‘Truk’i Pan’ op. Dit zijn Curaçaose foodtrucks of eetstalletjes waar de locals zich na een avond uit verzamelen om nog iets te eten. Je kijkt misschien naar zo’n bescheiden caravannetje en denkt: durf ik dit? Het antwoord is: ja, je durft! En na afloop zul je zeggen: niks stilt de late trek zo goed als snacken bij een Truk’i Pan.

gastronomie
Save the date! 10 & 11 oktober Travelution Destination Event Aruba, Bonaire & Curaçao Op 10 en 11 oktober organiseert Travelution het Travelution Destination Event ABC-editie. Meer informatie volgt. www.travelution.expert

ETT-update

Op het e-learning platform van ETravelTraining of jouw keten vind je naast de meer dan 200 trainingen ook een aantrekkelijk reisaanbod. Bekijk het aanbod via de button ‘Reizen & Prijzen’.

Maak kans op unieke Aruba-fiets

Aruba is meer dan alleen maar een zonnig Caribisch paradijs. De bekroonde stranden, het perfecte klimaat en de warme en gastvrije cultuur zijn slechts enkele ingrediënten die het eiland bijzonder maken. Volg de vernieuwde e-learning Aruba en wordt ‘One happy Island-reisspecialist’!

Maak daarbij tevens kans op een unieke Aruba-fiets!

wat moet je doen?

Rond de e-learning ‘Aruba’ voor 1 april 2023 af met minimaal 80 punten en meld je aan via de button ‘Reizen & Prijzen’.

Travelution, hét vakblad over reisbestemmingen

REDACTIEADRES

Travelution

Rokkeveenseweg 24 2712 XZ Zoetermeer Tel: 31-(0)79 593 9313 Fax: 31-(0)79 593 9316 e-mail: redactie@travelution.nl Internet: www.travelution.nl

UITGEVER Xist! multimedia

lAATSTE nIEUwS Graag per e-mail naar: news@travelution.nl

ADVERTEnTIES/ADVERTISInG

Tel. 31-(0)79 343 6053 E-mail: info@xist.nl

VORMGEVInG

Xist! bv, Zoetermeer

MEEGEwERKT AAn DIT nUMMER

Monique van nieuwenhuijzen

Michel de lijster

Stephanie van de Velde

laura Tenret

lisan van der Zaan

Miranda Beckers

Yasmine Peeters Boaz Joosten

DRUK Van Tongeren Grafimedia bv, Haarlem

Drukkerij HEGA Rijswijk

DISTRIBUTIE nic Oud, Heerhugowaard

www. TRAVE l UTIO n.nl

VOlG O n S OOK OP SOCIA l MEDIA : travelutionmagazine

itravelution

travelutionmagazine

travelutionmagazine

Snowworld voor het hele gezin met KLM Holidays

KLM heeft de e-learning KLM Holidays volledig vernieuwd! Met KLM Holidays stel je op eenvoudige wijze een complete KLMpakketreis voor je klant samen.

Volg de training en maak kennis met de mogelijkheden. En maak daarbij kans op

SnowWorld entreetickets voor het hele gezin (maximaal vier kaarten per winnaar).

wat moet je doen?

Rond de e-learning module ‘KLM Holidays’ voor 10 april af met minimaal 80 punten en meld je aan via de button ‘Reizen & Prijzen’.

GRATIS

Travelution wordt gratis en selectief verspreid onder reisbedrijven en reisbureaus in nederland waar ruim 10.000 nederlandse reisprofessionals worden bereikt.

ADVERTERE n

Voor marketing- en advertentiemogelijkheden in het magazine, via onze site en nieuwsbrieven sturen we u graag een offerte op maat. Meer informatie via sales@travelution.nl

JAARGAnG 25, 2023, XIST! niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt zonder voorafgaande schriftelijk toestemming van de uitgever en de hoofdredacteur. Uitgever en auteurs verklaren dat deze uitgave op zorgvuldige wijze en naar beste weten is samengesteld, evenwel kunnen uitgever en auteurs op geen enkele manier instaan voor de juistheid of volledigheid van de informatie. Uitgever en auteurs aanvaarden dan ook geen enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard dan ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen die gebaseerd zijn op bedoelde informatie. De uitgever kan op generlei wijze aansprakelijk worden gesteld voor rechten en/of plichten die rusten op door derden aangeleverd tekst- en/of beeldmateriaal.

Colofon 51

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.