gastronomía
Gastro News by Laura González
Fruit Attraction, congresos y jornadas online durante todo el mes de Octubre Fruit Attraction, ha celebrado su primera edición telepresencial de la historia durante el mes de octubre a través de una plataforma tecnológica: Fruit Attraction LIVEConnect. La plataforma ha permitido intercambios compra-
Michelín presenta la Guía Verde "Jaén Weekend" y entrega 15 chaquetillas La Guía Michelín presentó en El Parador de Santa Catalina, la "Jaén Weekend", una publicación turística sobre la provincia jiennense. Además, procedió a la entrega de las chaquetillas con las que este año se ha distinguido a 15 establecimientos jiennenses reconocidos por esta editorial en su guía oficial, tanto con estrellas Michelin como en las categorías Bib Gourmand y Plato Michelin. Esto ha permitido que periodistas especializados puedan conocer sus singularidades turísticas y también al elenco de chefs que han sabido conjugar la cocina tradicional con la vanguardia, además de su compromiso con el AOVE. 68
venta entre profesionales, conocer toda la oferta, productos y novedades del sector, recibir recomendaciones
de
contactos,
organizar
sesiones y demostraciones… Fruit Attraction LIVEConnect agrupa la oferta expositiva de Fruit Attraction, Flower&Garden y Fresh Food Logistics, además de congresos como Biofruit Congress, World Fresh Forum, Grape Attraction Congress, entre otros muchos.