gastronomía / cocina
GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS
POTAJE de cuaresma
E PILAR RUÍZ
CRISTINA RODRÍGUEZ-RUBIO www.aprendiendoacocinar.es
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stamos ya en tiempo de Cuaresma y a las puertas de la Semana Santa que comienza este año el 28 de este mes de marzo y por ello volvemos a la cocina para preparar y compartir con vosotros, amigos de Urbanitas Magazine, un plato muy típico para estas fechas: el Potaje de Cuaresma. Este guiso está riquísimo, además de ser muy sencillo de preparar.