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SYRAH
SYRAH
Syrah (Shiraz)
✔ Herkunft: Frankreich, Rhônetal ✔ Abstammung: Natürliche Kreuzung aus Dureza und Mondeuse blanche
✔ Weinbaufläche: 148 Hektar ✔ Bedeutung, Ansprüche: In Österreich erst 2001 offiziell als Qualitätsrebsorte zugelassen. Die Sorte hat heute weltweite Verbreitung und Bedeutung in den warmen Rotweinan- baugebieten aller Kontinente. Syrah wird sowohl als reinsortiger Rotwein als auch für Cuvées geschätzt. ✔ Wein: Ergibt bei niedrigen Erträgen und voller physiologischer Reife in sehr guten Lagen tiefrote, tanninreiche Weine mit Duft nach Veilchen und dunklen Beeren. Der Wein braucht lange für seine Entwicklung und eine längere Lagerzeit ergibt hohe Qualitäten.
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WEIN GUIDE ∙ ÖSTERREICH ROT 2022
