AC
Monte Buey, el primer
Municipio Verde El municipio cordobés fue el primero en certificar las aplicaciones de productos fitosanitarios en campos linderos a la zona poblada. Monte Buey, la localidad ubicada en el sudeste de la provincia de Córdoba, se convirtió en el primer “Municipio Verde” certificado para las buenas prácticas agrícolas en zonas periurbanas. Con este programa, se tiene un registro de propietarios, de empresas aplicadoras y de ingenieros agrónomos que emiten las recetas para la aplicación de fitosanitarios. Luego, la Municipalidad autoriza, fiscaliza y controla las condiciones de las aplicaciones. Toda la información se vuelca a una web del Municipio y cualquier ciudadano
20
puede acceder a ella. De esta manera, todo el proceso está auditado por una tercera parte dentro del protocolo de Agricultura Sustentable Certificada de Municipio Verde de Aapresid. Específicamente en Monte Buey, se certificó el campo del productor Omar Díaz Ferrari que, en realidad, se trata de uno de varios establecimientos, ya que están certificados todos los lotes que lindan con el ejido urbano. También están certificados comercios que venden insumos. Según Santiago Lorenzatti, asesor fitosanitario y agronómico del campo certificado en Municipio Verde y quien lideró el Programa AC en sus inicios, la certificación Municipio Verde “es la adaptación de Agricultura Sustentable Certificada para ser aplicada por municipios y comunas que quieran brindar transparencia y garantía a sus ciudadanos de cómo son los procesos productivos en las zonas aledañas al pueblo”. Para Monte Buey, cuna de pioneros en la siembra directa, el programa tiene un foco social y ambiental al asumir el compromiso de rendir cuentas a sus vecinos
Municipio Verde es la certificación de Aapresid que tiene como alcance las aplicaciones de fitosanitarios del área periurbana. respecto de cómo se realiza la agricultura en los lotes linderos al pueblo. “Es necesario que quienes estamos en la producción comprendamos la importancia de dialogar con nuestra comunidad; escuchar sus demandas y, en simultáneo, poder contar cómo hacemos las cosas”, dijo José Luis Tedesco, directivo de Aapresid. Para Lorenzatti, esquemas como Municipio Verde “son herramientas muy adecuadas para comenzar un diálogo serio basado en el conocimiento científico y brindan un marco de referencia a dicha discusión”. Las mismas autoridades de Monte Buey vieron como central esta herramienta. Y el propio intendente, Edwin Riva, dio un fuerte apoyo político para que la iniciativa se pusiera en marcha. “Desde el municipio necesitábamos una herramienta de gestión que nos ayude a
Proceso de certificación de Municipio Verde Aapresid MONITOREADOR Parámetros agronómicos
Decisiones
Verificación
ASESOR AGRONÓMICO (Ing. Agr.) Receta fitosanitaria
REGISTRO DE PROPIETARIO S
Informe de monitoreo
Sistema Informático
Capacitacion en cada paso del proceso
MUNICIPIO
FISCALIZADOR FITOSANITARIO (Ing. Agr.) EMPRESA DE APLICACIÓN, SIEMBRA Y COSECHA
OPERARIO
ENTE CERTIFICADOR INDEPENDIENTE