CIENCIA Y AGRO
Microorganismos: los socios invisibles del agricultor La expresión “interacción planta-microorganismo” es común en el ambiente del agro. Este artículo invita a conocer más sobre estos socios que bregan por una agricultura más sustentable.
Las interacciones entre microorganismos y plantas son multifacéticas e implican una red de respuestas fisiológicas integradas, interferencias químicas y circuitos reguladores. Estas relaciones son el resultado de la coevolución que comenzó con la aparición de las plantas hace 700 millones de años. La inmensa extensión de esta coevolución explica la complejidad y especificidad de dichas interacciones, que se pueden clasificar en cuatro: simbiosis, mutualismo, comensalismo y patogénesis. Comprender la base mecanicista de estas relaciones y los aspectos fisiológicos que las inducen es clave para diseñar estrategias efectivas para una agricultura sostenible.
Por: Permingeat, H.
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RED DE INNOVADORES
En términos generales, las soluciones biológicas abarcan dos aspectos cruciales de la agricultura sostenible: el uso de organismos vivos benéficos o sus derivados para aumentar directamente el rendimiento de los cultivos, conocidos como bioestimulantes o microorganismos promotores del cre-
cimiento de plantas (PGPR, por sus siglas en inglés), o para protegerlos de plagas y enfermedades, conocidos como agentes de biocontrol o biopesticidas (Bernal y col., 2021). En las últimas décadas, la producción de cultivos corrió su enfoque centrado en el rendimiento hacia la calidad y la seguridad, y más recientemente, hacia la sostenibilidad. El manejo integrado de cultivos (MIC) es un enfoque pragmático para la producción, que incluye el manejo integrado de plagas (MIP) y se enfoca en la protección. Al considerar el manejo de plagas y enfermedades, los métodos de control biológico complementan los métodos físicos y culturales. En este contexto, los biopesticidas son formulaciones elaboradas a partir de sustancias naturales que controlan las plagas mediante mecanismos no tóxicos y de forma ecológica. Consisten en compuestos naturales de microorganismos o material genético que se incorporó a las plantas para producir sustancias pesticidas. El me-
