Revista Red de Innovadores - Aapresid Nº 173

Page 30

siembra directa

Cómo iniciar los cultivos hortícolas en siembra directa En el INTA Hilario Ascasubi se desarrollan estudios sobre la aplicación de siembra directa en los cultivos de ajo, cebolla y zapallo con muy buenos resultados.

Por: D’Amico, J.P.; Varela, P.; Caracotche, M.V.; Bellaccomo, M.C

REd de innovadores

La producción de hortalizas pesadas se desarrolla con un nivel intermedio de intensificación, bajo técnicas de cultivo convencionales que tienen un gran impacto ambiental. En zonas particularmente frágiles, como el valle bonaerense del Río Colorado, resulta imperioso desarrollar prácticas conservacionistas que le den sustentabilidad al sistema productivo y contribuyan al desarrollo territorial de la región.

30

El INTA Hilario Ascasubi trabaja en el desarrollo de la siembra directa (SD) adaptada a las condiciones agroecológicas de la región para ajo, cebolla y zapallo. En los últimos cinco años, se lograron sustanciales avances y se demostró la factibilidad agronómica de la producción a nivel comercial. Se identificaron los aspectos críticos desde el punto de vista tecnológico y actualmente se trabaja en el desarrollo de componentes y procesos para generar paquetes tecnológicos al alcance de las diferentes escalas de producción.

A la par de los avances logrados, empiezan a surgir las demandas de los productores más innovadores que buscan adoptar estas tecnologías. En el camino de transición surgen diferentes aspectos problemáticos y oportunidades de mejora. Pero las preguntas frecuentes que inicialmente realizan los productores hortícolas son las que intenta responder este breve artículo.

c) No remoción del suelo más allá de lo estrictamente necesario.

La siembra directa es el cultivo iniciado por siembra, plantación o trasplante sobre un suelo cubierto de material vegetal y sin laboreo. No se trata de un simple ahorro de labores previas a la siembra. La siembra directa es un proceso que requiere mayor conocimiento, planificación y criterio.

¿Cómo iniciar un lote en siembra directa?

Las bases conceptuales de la siembra directa para la producción de hortalizas resultan comunes a las de la SD de la agricultura extensiva: a) Adecuada rotación de cultivos con la inclusión de cultivos de servicios (CS). b) Mantenimiento de la cobertura vegetal.

d) Reposición de nutrientes. e) Adecuado control de malezas. Todas son igualmente importantes para lograr el éxito de la tecnología.

La SD es una tecnología de aplicación continua sobre un determinado lote. No se deja de aplicar cuando se termina el ciclo de un cultivo particular. En este sentido, el inicio de la siembra directa debe estar centrado inicialmente en el manejo del suelo. La decisión de incorporar lotes en SD debe hacerse con suficiente anticipación a la siembra. Para lotes que históricamente se manejaron con sistemas convencionales, es importante contar con un suelo que no tenga impedimentos físicos en profundidad, como el piso de arado. Se debe realizar la


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.