KNIVEN
– MÄNNISKANS NÄST BÄSTA VÄN? Text: Anna Kernell / Fotograf: Emelie Voltaire
På vandring och äventyr i naturen blir kniven snart ditt viktigaste verktyg. När du lämnar civilisationen tar den upp kampen med hunden om platsen som din bästa vän. Faktum är att kniven är ett av våra äldsta handverktyg, och nu när sommaren stundar är det läge att damma av våra kunskaper om denna trofasta följeslagare. Kniven har en lång historia. Redan för ungefär 2,3 miljoner år sedan, på stenåldern, tillverkade människor sina första knivar av flinta, ben eller obsidian. De var livsnödvändiga verktyg och de användes till det mesta: att döda, stycka och äta djur, för slöjdarbete och i väpnade konflikter. Även om materialutvecklingen sedan dess har tagit enorma kliv så har själva utformningen till stor del förblivit densamma: en skärande egg, en spetsig udd och ett skaft att hålla i. Allt eftersom man lärde sig nyttja och bearbeta olika material blev knivarna mer effektiva och sofistikerade. Först i brons, sedan i järn, och när man lärt sig göra järn mindre mjukt: i stål.
Att bära kniv har under större delen av mänsklighetens historia, fram till förra århundradet, varit en självklar del av livet. Alla män och även de flesta kvinnor bar alltid med sig detta oumbärliga redskap som även var en statussymbol som ingav respekt och som, för den som hade råd, eller själv hade färdigheten, gavs utsmyckningar och stolt visades upp. Det var vanligt att man fick sin egen kniv när man betraktades som vuxen och den kunde ofta vara det dyraste man ägde, så den vårdades ömt och följde en genom hela livet – och många gånger ända in i graven. Den industriella tillverkningen av knivar kickade i gång i början på
1800-talet och från århundradets mitt tillverkades knivbladen av kolstål vilket var standard ända fram till 1930-talet då det lättskötta rostfria stålet blev allt vanligare. Även om vi i dag använder knivar på ungefär samma sätt som vi gjorde för två miljoner år sedan så är nog den största förändringen i bruket att kniven aldrig lämnade ens sida förr i tiden, medan man i dag inte kan gå runt med en kniv hur som helst. Kniven har kommit att betraktas som en styggelse som får följa med utanför hemmet enbart för specifika ändamål. 1988 trädde lagen om förbud beträffande knivar och andra farliga föremål, knivlagen, i kraft.
Knivlagen § ”Knivar, andra stick- och skärvapen och andra föremål som är ägnade att användas som vapen vid brott mot liv eller hälsa får inte innehas på allmän plats, inom skolområde där grundskole- eller gymnasieundervisning bedrivs, eller i fordon på allmän plats.” UNDANTAG: 1. Föremålet ingår i utrustningen för en viss tjänst eller ett visst uppdrag. Till exempel en hantverkare som använder kniv i arbetet. 2. Innehavet anses befogat med hänsyn till föremålets art, innehavarens behov och övriga omständigheter. Till exempel en svampplockare eller vandrare som bär ändamålsenlig kniv eller normalt bruk av fickkniv/ multiverktyg.
65
