experiències
del bulli a cadaques I 2 estrelles a Barcelona From El Bulli to Cadaques | And 2 stars at Barcelona De El Bulli à Cadaqués | Et 2 étoiles à Barcelone
Després de molts anys en el Bulli , Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch van obrir en 2012 el seu primer restaurant el Compartir en Cadaques. La filosofia d’aquest lloc és que els comensals comparteixen els seus plats, oferint plats a la carta o un menú de degustació.
86 alto standing
After many years at the El Bulli, Mateu Casañas, Oriol Castro and Eduard Xatruch opened in 2012 their first restaurant the Compartir in Cadaques. The philosophy of this place is that guests share (compartir) their dishes, offering an a la carte menu or a tasting menu.
Bou de Mar sense feina amb alvocat i ous de truita Crab without work, avocado and trout eggs Crabe sans travail avec de l’avocat et des œufs de truite
Après de nombreuses années chez El Bulli, Mateu Casañas, Oriol Castro et Eduard Xatruch ont ouvert en 2012 leur premier restaurant le Compartir à Cadaquès. La philosophie de ce site est que les convives partagent (compartir) leurs plats, en proposant la carte ou un menu dégustation.
