• DAITALIA 153 NOVEMBRE/DICEMBRE 2021
SPECIALE HOST
A TUTTOFOOD E HOSTMILANO LA RIPRESA ‘DIVENTA GRANDE’
2700 ESPOSITORI PROVENIENTI DA 43 PAESI E PIÙ DI 800 GLI APPUNTAMENTI DEL PALINSESTO DI EVENTI TRA MOMENTI FORMATIVI E LIVE SHOW. LE AZIENDE ITALIANE, E NON SOLO, HANNO ORMAI COMPRESO CHE LA SOSTENIBILITÀ NON È ‘GREENWASHING’ MA È UN INVESTIMENTO IN INNOVAZIONE CHE PERMETTE DI SVILUPPARE IL BUSINESS E FAR CRESCERE LE ESPORTAZIONI. SOPRATTUTTO SE SI RAGIONA IN UN’OTTICA DI FILIERE. È IL FORTE MESSAGGIO LANCIATO DAL CONVEGNO INNOVAZIONE E SOSTENIBILITÀ PER L’INDUSTRIA DEL FOOD CHE LO SCORSO 22 OTTOBRE HA INAUGURATO TUTTOFOOD, L’HUB INTERNAZIONALE DELL’AGROALIMENTARE, E HOSTMILANO, LA MANIFESTAZIONE LEADER MONDIALE DELL’OSPITALITÀ E DEL FUORICASA, IN CONTEMPORANEA A FIERAMILANO A RHO FINO A MARTEDÌ 26 OTTOBRE, INSIEME CON MEAT-TECH. 28
