BIANCHI INDUSTRY: LA COLLABORAZIONE CON VSBLTY PER UN VENDING SEMPRE PIÙ INTERATTIVO E DIGITALE
BRITA A HOST 2021: FOCUS SU FORMAZIONE E INNOVAZIONE
Un’anima sempre più digitale e interattiva, come mai si era vista prima nel vending. Ad Host 2021, la fiera internazionale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza, Bianchi Industry ha finalmente alzato il sipario sulla sua nuova generazione di distributori automatici, Phygital Solutions.
Lo stand BRITA nel padiglione ha ospitato PURITY C1100 XtraSafe, la nuova cartuccia filtrante per acque corrosive e problematiche, che offre una doppia protezione mirata contro cloruri, solfati e gesso presenti nell’acqua di rubinetto in determinate aree geografiche. BRITA ha presentato, in occasione di Host2021 anche il lancio del modulo Specialist “Caffè” di Acquademy by BRITA, il primo percorso multilivello di formazione professionale dedicato interamente all’acqua che sarà costantemente animato da pillole formative dai moduli “Acqua”, “Ghiaccio” e “Caffè”.
Da una parte il corpo, ovvero la struttura fisica flessibile delle macchine, dall’altra l’anima, fatta di strumenti digitali che promettono di cambiare radicalmente il modo in cui sia l’operatore che l’utente interagiranno con il distributore. E proprio sul lato consumer, la “rivoluzione” più significativa nasce dalla collaborazione con l’americana VSBLTY, che ha equipaggiato le Phygital Solutions di un software proprietario per l’analisi demografica. In sintesi, la tecnologia guidata dall'Intelligenza Artificiale fornirà preziose informazioni sui clienti e sul traffico delle vending machine. Da un lato, i dati raccolti permetteranno di aumentare il coinvolgimento e la personalizzazione dell’esperienza utente, dall’altro, aiuteranno i gestori a migliorare le proprie performance di vendita. Tutto ciò avverrà sfruttando il VisionCaptor™ e il DataCaptor™ di VSBLTY, strumenti che combinano la grafica in movimento e la messaggistica interattiva con misurazioni e approfondimenti di computer vision all'avanguardia. Il software VSBLTY guidato dall'intelligenza artificiale, Vector™, fornirà un riconoscimento facciale avanzato, fondamentale per customizzare l’esperienza d’acquisto e migliorare il livello di sicurezza del distributore. Dunque, Bianchi Industry e VSBLTY insieme per un vending sempre più digitale, interattivo e semplice.
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In un momento di condivisione e ritrovo, legato anche alla ripresa in corso nel settore, innovazione e formazione sono state le parole-chiave della ripartenza in presenza per lo stand BRITA. Prosegue infatti dal palcoscenico di HOST la missione di diffondere la cultura legata all’acqua con il lancio del modulo Specialist Caffè del percorso formativo multilivello AQUADEMY by BRITA, dedicato a tecnici, commerciali ed end users dei settori caffè, foodservice e vending, nato dalla volontà dell’azienda di reinterpretare la formazione che l’azienda propone alla propria clientela Professional alla luce delle nuove esigenze degli operatori professionali. Il nuovo modulo formativo “Caffè” si concentra sulle specificità della filtrazione nella preparazione del caffè. Qui, infatti, il ruolo dell’acqua e della sua filtrazione è fondamentale, non solo per ottenere una riduzione della durezza in modo mirato, rimuovendo al contempo il cloro e trattenendo le impurità fisiche, ma anche e soprattutto per raggiungere la composizione di Sali minerali che esalti maggiormente le caratteristiche dei prodotti in estrazione. Lo stand BRITA si è animato di ulteriori momenti formativi dedicati all’acqua e al ghiaccio, estratti dai moduli di AQUADEMY by BRITA dedicati, durante tutte le giornate di HOST con la presenza dei trainer Marco Garino, dedicato al tema ghiaccio, Andrea Villa, trainer del modulo Caffè e di Gian Zaniol, due volte campione
HOST 2021 VISTI IN FIERA
