MARK T
Outlook: mondiale productie naar 1.000 miljoen ton per jaar
Wereldwijde melkproductie groeit stevig door In het komende decennium jaren passeert de wereldwijde zuivelsector de productiegrens van 1.000 miljoen ton per jaar. Dat voorspellen de OESO en FAO in hun nieuwe agrarische outlook. De voorziene productie is een mijlpaal die de al decennia aanhoudende groei markeert. En die stijging houdt de komende tien jaar aan, aldus de prognose, die deze keer wordt beïnvloed door een mondiale crisis: de Covid-19-pandemie. Tekst: Bert Westenbrink
22
ZuivelZicht augustus 2021
