MARK T
Analyse Annual Insight
Melkprijzen en het belang van toegevoegde waarde Annual Insight analyseert maandelijks in ZuivelZicht de ontwikkelingen in de zuivelmarkt op basis van data. Het bedrijf gelooft dat het gebruik van data in toenemende mate van belang is om de juiste strategische beslissingen te kunnen nemen. Deze maand: waarom toegevoegde waarde van belang is en hoe deze kan worden bepaald. Tekst: Robert den Hertog
Met de afzet van producten met een hogere toegevoegde waarde zoals babyvoeding, kunnen zuivelbedrijven hun financiĂŤle positie sneller versterken en een concurrerende melkprijs uitkeren. (Foto: Shutterstock)
24
33_Artikel_02L.indd 24
ZuivelZicht september 2020
04-09-20 11:32
