24
SVENSK FISKNÄRING · Nr.3 2020
Kalix löjrom – en dyr kamp mot vikaresälen Kalix Löjrom med sin skyddade ursprungsmärkning är en exklusiv produkt som är angelägen för regionen i norr såväl som för Sverige. Endast fiskare i ett begränsat område kring Kalix får sälla sig till skaran att namna sina produkter med Kalix Löjrom. Vet man något om årets fiske? Det är lite för tidigt att säga hur årets siklöjefiske kommer att bli. Martin Karlsson, utredare på enheten för fiskereglering på HaV, säger att i juni/juli, när rådgivningen från SLU kommer, kan man säga om det sker någon större förändring i fisket eller om det kommer att ligga på samma nivå som förra året. 2019 satte HaV ett tak på 700 ton rombärande siklöja. Just vikaresälens påverkan av beståndet är viktigt, samtidigt som det är svårt att fastställa när och hur mycket den äter. – Mycket tyder på att vikaresälen föredrar siklöjan när den är rombärande. Alltså en direkt konkurrent om löjrommen, säger Martin Karlsson.
Vikaresälen femdubblats i antal
Det råder lite delade meningar om hur stor påverkan vikaresälen har på siklöjebeståndet, men enligt SLU:s analyser beror 20% av siklöjans
dödlighet på fisket och 60% på sälen. Sälproblematiken kring det kustnära fisket i Norrbotten är alltså stort. Enligt SLU har vikaresälen femdubblats i Bottenviken under åren 1990 – 2017.
Eventuellt lägre pris i år
Förra årets kilopris låg på cirka 4000 kronor i konsumentledet. Av 700 ton rombärande siklöja blir det ungefär 35 ton färdig löjrom. – På grund av corona och stora kvarvarande lager, kommer priset förmodligen att sjunka något i år om vi inte hittar andra kunder vill säga, till exempel via export, säger Teija Aho vd på Guldhaven Pelagiska samt styrelseledamot i Sveriges fiskares PO.
Marin pedagogik för framtida generationer. Använd våra läroplansanpassade lektionsplaner, presentationer och aktiviteter för ett levande undervisningsmaterial om hållbara hav.
Upptäck vårt material för klassrummet!
Karin Fagerståhl