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DIE VEGGIENALE Eine Messe für Nachhaltigkeit
Nachhaltig leben wird zunehmend eine Herausforderung für uns alle. Fernab aller ideologischer Weltansichten bleibt die Erkenntnis, dass wir so wie bisher einfach nicht mehr weitermachen können. Ein Umdenken muss her und viele Menschen und Organisationen haben damit bereits angefangen. Sie präsentieren sich auf einer Messe, die auf den klangvollen Namen „Veggienale“ hört.
W Text: Michael Derbort
as lange währt, wird endlich gut: Nach zwei Jahren Corona- bedingter Zwangspause startet in diesem Jahr die Veggienale gleich in mehreren Städten. Wir waren in Freiburg, um uns die Sache einmal aus der Nähe anzusehen.
Klasse statt Masse Messen werden stets mit mehreren randvollen Hallen assoziiert, in denen unzählige Aussteller ihre Produkte einer Riesenschar an interessierten Besuchern feilbieten. Das mag bei Massenevents wie etwa Buchmessen zutreffen, bei solch einer Messe geht es freilich deutlich familiärer zu. Die Stände der Aussteller sind auf jeden Fall einen Blick wert gewesen, der Mehrwert resultiert indessen aus dem Rahmenprogramm, das in einem eigens dafür vorgesehenen Bereich stattfand. Vorträge über verschiedene Themen rund um nachhaltiges Leben wurden dort an-
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Nachhaltig leben
schaulich beleuchtet. Alleine dieses Programm rechtfertigte den Eintrittspreis von immerhin zehn Euro.
Von veganer Schokolade bis zu Knallbrause Schlendern wir doch einmal im Geiste durch die Messehalle. Natürlich waren die großen Umweltschutzorganisationen vertreten: BUND, Greenpeace und NaBu – eifrig um neue Mitstreiter bemüht. Nach einigen interessanten Gesprächen kam ich alsbald zu der Frage, was die Industrie zu diesem Thema beizusteuern hatte. Ins Auge sprang sofort des Menschen liebste Sünde: Schokolade. Diesmal vegan, mit Pistazie oder Dattel. Etwas überraschend war das Salz, das sich jedoch leicht abstreichen lässt. Ansonsten gilt, dass Schokolade auch ohne tierische Produkte lecker sein kann → www.djoon.de Für Honig bietet der Hersteller Vegablum vegane Alternativen an. Geschmacklich gibt es zu dem Bienenprodukt keinen nennenswerten Unterschied. Sogar daraus gewonnener Met ist dort käuflich zu erwerben. → www.vegablum.de
