Lust auf REGIO | 11.2021
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Schlemmen & Sürpfeln
MEHR ALS BESCHWIPSTE KIRSCHEN „Goldener Herbst“ heißt eines der Kapitel des Backbuchs, das den Schwarzwald als süßes Paradies präsentiert. Zu finden sind hier köstliche Rezepte mit Äpfeln und Birnen, sogar mit Trauben. Und es mangelt auch nicht an wunderbaren Vorschlägen für die Weihnachtsbäckerei, die Kirschensaison und andere Jahreszeiten. Rezepte: Lisa Rudiger/Ulf Tietge & Fotos: Dimitri Dell