Prendre son temps le week-end
Steak, frites fraîches et mayonnaise maison 4 personnes
1 à 1,5 kg pommes de terre pour frites Boni Selection huile pour friture mayonnaise : 2 jaunes d’œufs
Hopus, une bonne petite bière agréablement amère, au col de mousse épais..
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. 30 min
1 c à c de moutarde Boni Selection huile d’arachide Boni Selection filet de jus de citron ou de vinaigre entrecôte Bleu blanc belge (min 4 semaines de maturation) sauce au poivre vert (rayon frigo) tomates salade jeunes pousses Spar
