DonneAL NUOVO Fittipaldi Cibrèo DELL’HOTEL HELVETIA & BRISTOL giorgio dracopulos
DI FIRENZE
Giovedì 11 novembre nell’accogliente, lussuosa e fascinosa atmosfera del “Bristol Winter Garden” dell’Helvetia & Bristol di Firenze (gruppo alberghiero italiano Starhotels), insieme alle preparazioni del nuovo “Cibrèo” di Giulio Picchi, ho avuto il piacere di degustare in ottima compagnia gli interessanti vini di una straordinaria azienda tutta al femminile: “Donne Fittipaldi”.
Dalla riapertura di questa primavera 2021, dopo i lavori d’ampliamento, la ristorazione dell’Helvetia & Bristol ha un’importante novità: l’arrivo di una nuova società guidata dal bravo Giulio Picchi, figlio del mitico e famoso chef Fabio, che ha iniziato la collaborazione con l’hotel aprendo il “CiMaria Fittipladi Menarini con le figlie e Giorgio Restelli
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