VEST AKTUELL
Ein neues Gesicht für den „Wein-Tipp der Ausgabe“ Sie kennen und lieben den Wein-Tipp von Possemeyer, der seit Jahren regelmäßig in unseren Ausgaben von 100% VEST und 100% BUER zu finden ist? Dann ist Ihnen bei den letzten Ausgaben 2020 vielleicht schon aufgefallen, dass statt Sebastian Banhold nun ein neues Gesicht auftaucht. Anni Stasch hat offiziell die Nachfolge ihres bekannten Vorgängers angetreten, der sich beruflich verändert hat und umgezogen ist. Für Sie heißt das: Sie können sich auch zukünftig auf neue Weinempfehlungen freuen, die die junge Sommelière exklusiv für die Leser unserer Magazine ausgewählt hat.
1, 2 oder 3?
Botucal
Anni Stasch (Foto re.) wollte ursprüng- mehr und mehr mich für dieses Thema lich einen anderen Berufsweg ein- o 3 zu interessieren“, erinnert sie sich. o 1, No2 oder N * asche NWirtschaftsrecht. Flstudierte r schlagen und Zwar schloss sie ihr Studium erfolgne ei uf da Ka Beim l gratis zu! cal 0, dass sie35jetzt bei Posse- reich ab, doch die Begeisterung für che Botu FlasTatsache, eineDie meyer als Sommelière für den Einkauf edle Tropfen ließ sie nicht mehr los. So von Wein und Spirituosen zuständig blieb sie Possemeyer und ihrer einmal ist und darüber hinaus die Kunden aus entfachten Passion treu und entschied der Gastronomie betreut, verdankt sie sich für eine gänzlich andere berufdem Zufall und einem leidenschaft- liche Ausrichtung. Eine Ausbildung zur lichen Weinkenner, der sie unter seine Sommelière vertiefte die erworbenen Fittiche nahm. Als Studentin jobbte sie Kenntnisse und seit 2014 ist Anni bei Possemeyer und lernte dort den Stasch bei dem Getränkefachhandel ambitionierten Weinliebhaber und -ken- fest angestellt. Mittlerweile ist sie selbst ner Sebastian Banhold kennen. Mit ihm ein Profi in Sachen Spirituosen und durfte sie erstmals zu Messen und Ver- freut sich darauf, die Gastronomie bald kostungen gehen. „Das blieb nicht ohne wieder persönlich beraten zu können Folgen, denn er machte mir die viel- oder Verkostungen durchzuführen. Mit fältige Welt der Weine und Spirituosen dem „Wein-Tipp der Ausgabe“ möchte ‚schmackhaft‘. Durch ihn lernte ich, ver- Anni Stasch den Lesern insbesondere schiedene Weine zu riechen und begann den Rebensaft näher bringen. „Im Ruhr-
* Angebot gültig bis zum 31.12.2020
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gebiet wird im Vergleich zu anderen Regionen wenig Wein getrunken – weshalb der Fokus bei der Vorstellung hier liegt. Aber natürlich möchte ich ab und zu auch andere Spirituosen vorstellen“, kündigt sie an. Privat genießt sie am liebsten einen Riesling aus dem Hause Zilliken oder einen rauchig-torfigen Whisky. Diese und andere Spezialitäten finden Sie übrigens bei Possemeyer in den vier Filialen in Gelsenkirchen, Bottrop, Dorsten und Lembeck stets vorrätig, denn im Bereich Weine und Spirituosen hält der Getränkefachhändler rund 5.000 Produkte für Sie bereit. Lassen Sie sich von den Wein-Tipps inspirieren oder direkt in einem der Läden fachmännisch beraten. [CMR]
