CANTAL
Frankreichs grüne Vulkanlandschaft Das in der Auvergne gelegene Departement Cantal besitzt keine große Stadt. Dafür aber eine zerklüftete Vulkanlandschaft, einen historischen Helden, der es bis zum Papst brachte, und würdevolle Kühe, die - zumeist ausgesprochen höflich behandelt werden. TEXT & FOTOS PAUL SMIT UND MICK PALARCZYK
44 FRANKREICH MAGAZIN