Entrevista
“La tecnología permitirá la toma de
decisiones basada en datos”
EL CEO DE INNOVASEA CONVERSÓ CON AQUA RESPECTO DE CÓMO LOS DATOS IRÁN TRANSFORMANDO LA INDUSTRIA EN UNA MÁS SUSTENTABLE Y CON AHORRO EN COSTOS OPERACIONALES. ASIMISMO ENTREGA SU VISIÓN SOBRE LA REALIDAD NACIONAL E INTERNACIONAL EN ESTE ASPECTO Y LO QUE LA EMPRESA ESTÁ HACIENDO HOY EN DÍA.
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avid Kelly es el actual CEO de Innovasea a nivel mundial. Él se unió a la empresa en 2015, cuando ésta se formó debido a la fusión de otras dos. Su amplia experiencia está relacionada con el mundo de la tecnología, habiendo trabajado en una compañía de vehículos submarinos y antes que eso en electrónica, por lo que su visión de la industria es un poco distinta de la crianza de animales. La empresa genera tecnologías acuáticas dentro de las más avanzadas del mundo, las cuales construyen aplicando continuamente el conocimiento en ciencia e ingeniería, y seguimiento de peces y operaciones de cultivo para desarrollar los sistemas ideales para cada centro. Además, la empresa tiene una constante inversión en I+D, lo que les permite diseñar conscientemente productos y servicios para optimizar la producción y asegurar un mejor bienestar
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animal, y la sustentabilidad de las operaciones a largo plazo. En este sentido, Innovasea, desde sus inicios, ha buscado impulsar la crianza escalable y sostenible de peces, con el fin de aumentar la producción de proteínas para la creciente demanda en todo el mundo. Con esa premisa, la empresa quiso construir sistema de crecimiento completo que respaldara todo eso con instrumentos para que cuando se tuviera que tomar una decisión operativa, haya datos para respaldarla, lo que nos llevó a la capacidad de instrumentos que se pudo apreciar en su stand de AquaSur, donde estuvieron presentes este año. Uno de los últimos proyectos en los que está involucrada la firma en el extranjero, es la instalación de un sistema completo de monitoreo ambiental remoto en tiempo real en el nuevo centro de cultivo Red Island de Grieg Seafood en Newfoundland, Placentia Bay en Canadá, el cual proporcionará datos de referencia sobre el oxígeno disuelto, la salinidad, la clorofila, las algas verdeazuladas y los niveles de turbidez, así como información sobre las corrientes y el clima antes de que las 10 jaulas del centro se llenen de salmón del Atlántico a finales de este año. El sistema de monitoreo ambiental remoto en el centro de cultivo incluye sensores inalámbricos aquaMeasure y un aquaHub, que carga datos a la nube a través de la red celular. Configurar el sistema en tiempo real por adelantado
