Kurera nr 2 2022 by KureraMagazine

KURERA Läs mer på kurera.se

För friskvård & naturlig hälsa

BARA

i Kurera:

Frisk hela livet TEMA:

FORSKNING:

Probiotika hjälpte mot post-covid

DU FÅR SIWS YOGAÖVNINGAR!

DÄRFÖR BEHÖVER KROPPEN MAGNESIUM

Spårämnet som påverkar sköldkörteln 22 SIDOR HÄLSA FÖR HELA LIVET:

Näringsbomb! + 5 enkla & nyttiga recept

 Äntligen lugn mage – Annelie berättar  Oljan stillade ledvärken  Maja hittade naturlig hälp att sova  Fasade ut antidepressiv medicin med ört  Naturens bästa näringskällor #2/2022

Värde: 39 SEK

7 394456 701004

Siw Malmkvist

Om kärleken till livet på scenen – och maten som håller henne frisk

ANNONS

VI SOM GÖR KURERA:

INGER PALM Ålder: 56 år. Bor: I lägenhet i Bromma. Gör: Journalist. Webbredaktör och skribent på Kurera. Familj: Katterna Selene, 9 år och Bon Bon, 16 år. Så mår jag bra: All form av motion och träning. Har ett förflutet som elitskidåkare och kan inte vara utan rörelse. På sommaren njuter jag av cykelturer i skogen och längs Mälarens stränder. På vintern längtar jag efter snö och is och knäpper på mig pjäxorna så snart det går. Har ett litet hemmagym med vikter, gummiband och magtränare – en praktisk lösning när tiden är knapp. Att äta hälsosamt och se till att få in stillhet och tystnad är viktigt för återhämtningen.

nger Palm är webbredaktör och skribent på Kurera. Hon har skrivit om hälsa till kropp och själ i 35 år för olika tidningar. –Att tävla i längdskidor på elitnivå lärde mig mycket om hur kroppen fungerar och jag har utbildat mig till tränare och massör samt fördjupat mig i ämnen som anatomi, fysiologi och allmänmedicin. Inger föredrar en grön och

miljövänlig livsstil. Hon handlar ekologiskt och närproducerat så långt det går, och gärna i second hand kläder. –Jag tror på kroppens självläkande förmåga och därför väljer jag naturlig mat och medicin framför processat och konstgjort. –Jag tänker hållbart, långsiktigt och jag tycker att det är viktigt att leva som man lär. 

Grattis, ni har vunnit! Kureras kryss 1/22 Rätt svar i Kureras korsord nr 1 var VINTERTID De fem först öppnade rätta svaren skickades in av:

 Ann Moberg, Östersund  Birgitta Winblad von Walter, Bräcke  Petra Zackrisson Lidén, Jönköping  Karin Svensson, Mörarp  Anna-Lena Käld, Saltsjö-Boo 2 Kurera

HÅRD SKORPA PÅ SNÖ KALLAS OCKSÅ MENOPAUSEN WEST

S K M A R D E

DEN ÖKAR I FJÄLLEN VID YMNIGT SNÖFALL

NOVEMBERJÄNTA

LÅNGTIDSHYRA

BRA BETYG OCH ERFARENHET ÄR EN SÅDAN NÄR DU SÖKER ARBETE

L E A S A

I M E S R M I S T

LÅNG TID KORT TEXTMEDDELANDE

M A R I T A

FÅR MAN STÅ SITT OM MAN FELAT

SMIDIG KAN BOK- HÖG CHEF FÖRLAG GAMLA TECKEN

V K T E R I A D U G S K E N T A R O S L A R M

POLITIKENS ULVSKOG

KAN BLI UNDERKYLT ÄR FLINTIS

SAMLAR VÅR ELIT

SKA BRANDKÅR OM DET BRINNER

PENGAR IBLAND JÖNSA SIG

VISAR DEN SOM ÄR STEL OCH LÅST I SITT AGERANDE DYSTERKVIST SEGT TRÄ

D E T G R E A N S M E A S K A N J J U Ä T F R A N A B B G R U N I S S A E T T M F R I A V S I O

TELEVINKENTJEJ GRUNKA

NAMN OCH STAD I JAPAN TRIVAS

MARKETYSK TENTERI STAD DRABBAS KVINNOR AV OFTARE ÄN MÄN FOLKGRUPP SOM BEBODDE JYLLAND BORDSUPPMANING

FLOSKELN LOCKAR RUDA

EXPERT PÅ BL.A LIVMODERN

DRAGDJUR KVICKSILVER

Ä G Y S N E A K O P L

INNEHAR SAKER DANDY

PJÄSDEL

JÄTTE PÅ STJÄRNHIMLEN HAR BILL

H G A R E A M O B B B R T Y R I O O G KILLE

SJAL

FÖRETAG FÖR BARN

FÅR DEN SOM EJ VET

DÅLIGT BETYG FÖRR

FÖRLOSSNINGSBEKYMMER FÖR VISSA

M T O R R A O V A P E P

STADIUM MÅLPLATS INNAN I DALARNA FOSTER DEN LILLE I JULTIDER

I ÄLSKVÄRD

I EN AV ASARNA NEODYM I KEMIN

N D

FÄRDLED UVEN ÄR EN . . . FÅGEL

GOTT ATT GE O. FÅ MOBILPROGRAM

LADDA NED O. SPELA UPP PROGRAM

DYNASTI SVAMPAR

M U R K L O R

PRÄSTEN I PARIS ETABLERA VULKAN

Ä T E T T N R A E D D E S

BEHÅLLNING PIPPINÄSTE

GRYTA FÖR. POMMES

EFTERSKRIFT

LAPSONG SOUCHONG

HAR VI VÄL SOM BARN

LÄNGTA EFTER STARK BETONING

INSPEKTION FÖR VÅRD OCH OMSORG

GARN I LJUS

BUSKVÄXT

R I G I D I T E T

SMILA DE VILL DU EJ FÅ PÅ BILRUTAN

S T E N S K O T T E N

Y O R N T A T S E I N N A A R L E E N E N D A E N N A L R Y Ö S K E E R

VIMMELKANTIG KNIP

HAN I GREKISK METROPOL

NOGGRANNA UNDERSÖKNINGAR

BÄST FÖR HÄLSAN OM DU INTE GÖR

Konstruktör: Leif Johnsson lfj1280@hotmail.com

Nr 2 2022

Frisk hela livet TEMA:

Innehåll 8 26

#2/2022

Vi som gör Kurera: Möt Inger

Prenumerera på Kurera!

Maria: "En fråga om respekt"

Hälsoaktuellt

Intervjun: Siw Malmkvist

Snälla magbakterier mot post-covid

Cristina fasade ut SSRI med ört

Musselolja lindrar värken i Stigs leder

20 Så fick Maja naturlig hjälp att sova

22 Kisel lugnar Annelies mage 24

Spårämnet selen stöttar sköldkörteln

26 Naturens apotek: Näringsboosta! 28 Tänk smart, tänk hållbart hem 30 Ekotips för hemmabruk 32 Därför behöver kroppen magnesium 34 Gå till botten med allergin 36 Årets skönhetsfavoriter 2021 38 Så slapp Johanna soleksem 40 Skönhetsaktuellt: Hitta ditt glow! 42 Skönhetstest: Ansiktsmasker 44 Recept: Enkelt, gott och hälsosamt! 50 Expertpanelen: Ulrika Davidsson

16 38 22

54 Korsordet 55 Nästa nummer OMSLAGSFOTO: PETER KNUTSON

KURERA TIDSKRIFT AB

Ansvarig utgivare: Maria Torshall Adress: Stensätravägen 8, 127 39 Skärholmen E-post: redaktionen@kurera.se Webbsida: Kurera.se Tryck: Colorprint

Nr 2 2022

Annonsprislista och alla format: www.ocast.com sök efter Kurera Kurera 3

Äntligen! Nu kan du prenumerera och få Kurera direkt hem i brevlådan! Du kan beställa Kurera för ett helt år, fem utgåvor, för totalt 279 kronor (inkl. porto). Gör så här, välj ett av alternativen:

✔ Fyll i dina uppgifter nedan och posta kupongen redan idag! ✔ Skicka ett mejl till prenumeration@kurera.se så får du ett svarsmejl med uppgifter att fylla i.

5 nr för

279:inkl. porto

Fyll i dina uppgifter och posta idag! Porto här! Namn: Adress: Postnummer och postadress: Telefon/mobil: E-post:

KURERA TIDSKRIFT AB Stensätravägen 8 127 39 Skärholmen

PREN KURERA



Vill du inte klippa i tidningen? Skicka ett vykort till samma adress med samma uppgifter som finns i kupongen, märk det PRENUMERATION.

LEDAREN

En fråga om respekt En sak kan vi vara helt säkra på; vi blir alla äldre. Därför förundrar det mig hur ålderismen kan frodas och varför vård och omsorg av äldre är så eftersatt?

FOTO URBAN ANDERSSON

andemin gav oss uttrycket ”äldre äldre” för dem som är 80+. Följaktligen blir de mellan pensionsålder (om vi nu fortfarande räknar med pension vid 65) och 79 ”yngre äldre”. Konstiga begrepp som egentligen inte säger något alls om hur vi mår och hur gamla våra kroppar är. För den kronologiska åldern behöver, som vi vet, inte alls vara densamma som den biologiska. Åldras gör vi, hela tiden, men olika. Det skiljer från person till person, mellan olika delar av kroppen och mellan kvinnor och män. Att åren går och födelsedag läggs till födelsedag kan vi inte göra mycket åt – men det biologiska åldrandet kan vi faktiskt fördröja. Det är därför vi har valt att kalla temat i det här numret av Kurera för Frisk hela livet – för graden av hur friska vi känner oss har inte så mycket med ålder att göra. Suresh Rattan, född 1955 i Indien, är professor vid institutionen för molekylärbiologi vid Århus universitet i Danmark och har funderat mer än de flesta av oss på just åldrande. Han beskriver sin egen upplevelse med ord som skapar igenkänning hos många – helt eller delvis: ”Jag går lite långsammare. Mina glasögon har behövt bytas ut mot starkare två gånger hittills. Jag kan inte bära mina överfulla kassar från affären alltför långt. Jag behöver använda toaletten oftare. Min kisstråle är kortare och svagare. Min mage putar ut. Mitt handslag

har blivit mjukare. Min mun känns torrare. Jag puffar efter att sprungit efter bussen, och missar den ofta.” En låg grad av självvald stress motverkar åldrande och stärker vår hälsa, menar Suresh Rattan. Stress som i motion, kryddor som kurkumin från gurkmeja, eller fasta, som stör cellerna och därmed aktiverar immunförsvaret. Hans grundstenar för hälsa är mat, fysisk aktivitet, och psykiskt och socialt engagemang. Och att ha mål i livet, känna tacksamhet och respektera planeten. Jag skulle vilja lägga till respekt för andra människor. Alla har vi en mamma och en pappa. Alla har vi åtminstone haft moroch farföräldrar. Vi ser, eller har sett dem åldras – och vi vet att vi också blir äldre för varje dag som går. Så det är dags att ta av

Frisk hela livet TEMA:

skygglapparna och se till att de – och vi – respekteras även när vi har passerat våra bäst-före-datum och inte längre kan räkna oss till de ”unga och lovande”. I grunden handlar det om respekt. För dagens pensionärer, yngre eller äldre äldre var gårdagens full friska, fullt arbetande samhälllsbyggare. Och morgondagens, eller övermorgondagens, äldre är vi själva! Så som vi vill bli behandlade då, så bör vi se till att de som är äldre idag behandlas. Svårare än så är det ju faktiskt inte. Och – när detta skrivs rasar kriget i Ukraina. Ingen vet vad som har hänt när tidningen når dig som läser detta. Vi är alla oroliga – allt annat vore konstigt, det är vad som gör oss till empatiska människor. Så låt mig dela några generella råd för att lindra oro: Ät bra, se till att få frisk luft, rör på dig, lägg ner telefonen, håll kontakt med nära och kära och vila. 

Allt gott!

Maria

PS. Missa inte Kureras nyhetsbrev! Varje tisdag och fredag skickar vi ett mejl med länkar till de mest intressanta artiklarna på sajten. Anmäl dig på www.kurera.se/nyhetsbrev

Vi som jobbar på Kurera! Maria Torshall Chefredaktör

elius Marie Land form AD/Grafisk

Carolina Erik sson Inger Palm Webbredaktö r/Skribent Webbredaktör/Skribent

iderberg Nathalie W tin Marke g/ er Sales Manag

Följ oss på: Nr 2 2022

Kurera 5

Hälsoaktuellt

Våren är här, och med den kommer kraften till förändring. Dags för många att skaffa sig koll på pollenläget – och kanske också att skapa förändring i livet? På Kurera.se kan du tävla om boken Make it happen, som handlar just om hur man förverkligar sina drömmar. Av Inger Palm

BOKTIPSET! Ibland fastnar vi i gamla vanor och beteende och hittar inga vägar ut. Det kan handla om allt från dåliga matvanor, en dålig relation eller att inte trivas på jobbet. Det finns förstås vägar ut. Det handlar om att ha rätt nycklar. I Carina Sundings bok, ”Make it Happen 10 steg” till att forma din framtid (The Book Affair förlag) finns mer än 100 verktyg, Gå in på övningar och tips för dig att kurera.se/tavlingar börja ta små steg framåt mot för instruktioner just det du vill ha och längtar om hur du tävlar. efter. 

Vinn!

Lyssna g a j r å m Så bra! på Kurera! KURERA

Nu startar Kurera podden Så mår jag bra! Kureras chefredaktör Maria Torshall kommer att prata med en rad olika hälsoprofiler om vad som får just dem att må bra. Det blir personligt och nära – och För friskvård & naturlig hälsa späckat med intressant kunskap från människor som på ett eller annat sätt jobbar med just hälsa. I det första avsnittet; Peter Martin, grundare till den funktionsmedicinska kliniken FunMed. – Vi pratar om funktionsmedicin, om det nya begreppet precisionsmedicin – och så berättar Peter väldigt öppet om sin egen utbrändhet. Peter beskriver, för första gången sa han, hur han mediterar. Och ger oss en enkel andningsövning att prova, säger Maria Torshall. Du hittar podden på Kurera. se! 

SELEN

GAV BÄTTRE ÖVERLEVNAD Svenska och tyska forskare har i en nyligen gjord studie mätt selen i blodet på 1996 kvinnor med bröstcancer. De som hade högre selennivåer i blodet hade större chans att överleva. Läkare tittar normalt på faktorer som antalet påverkade lymfkörtlar och tumörstorlek när de försöker bedöma en bröstcancerpatients risk för sämre dålig prognos. Nu kan man istället mäta patientens selennivåer i blodet och få en ännu bättre bild.

9/10

… gör en aktiv handling för att stärka immunförsvaret. Kost och träning står högst upp på listan och ungefär hälften av de tillfrågade i en nyligen gjord Sifo-undersökning kompletterade kosten med ett eller flera tillskott.

ANNONS

6 Kurera

Nr 2 2022

RECEPT

Matkraft för äldre

Jenny Fontaine Ronnby är dietist inom hälsa, vård och omsorg. När pandemin bröt ut kunde hon inte längre hålla utbildningar om kost och hälsa för bland annat vårdpersonal. Då startade hon youtubekanalen Växebiten där hon publicerar kortare filmer som handlar om goda och näringsrika måltider för äldre. Skriv in sökordet ”Växebiten” på youtube så hittar du hennes inslag. 

Få koll på pollen Pollensäsongen har redan kommit på flera ställen i vårt avlånga land. Om du är pollenallergiker kan du ladda ner appen pollen. Här får du prognoser varje dag från landets 16 mätstationer, som läser av halten pollen i luften. Bor du inte vid en mätstation kan du följa den station som ligger närmast din ort.

VIKTIGT meddelande till våra läsare!

Just nu råder stor pappersbrist i hela Europa, till följd av pandemin och på grund av den skakiga situationen på världsmarknaden i stort, Kurera vill naturligtvis se till att alla ni läsare får tidningen som vanligt, vilket kan medföra att vi under en tid kan tvingas trycka tidningen, eller en del av upplagan, på ett annat papper än det normalt. Vi hoppas att du har förståelse för situationen, om din tidning känns eller ser lite annorlunda ut!  Nr 2 2022

Kurera 7

Energirik näringsbomb

Den som varit sjuk, eller som har svårt att äta och inte får i sig tillräckligt med energi och näring genom maten, behöver extra näring. Denna är både är god, lätt att ha till hands och snabb att fixa till. Den innehåller dessutom sådant som de flesta av oss har hemma.

Ingredienser: 1 helt ägg 2 dl grädde/mjölk (eller växtdryck)  Drygt 2 msk majsvällingpulver utrört 2 dl kallt vatten (kan ersättas med annat proteinpulver) Ev 2 tsk olivolja  Honung efter smak (kan uteslutas eller ersättas med vaniljsocker eller annat sött) Ev en skopa vaniljglass  Frukt och bär som du gillar. Snåla inte med bären och frukten – det är de som gör drycken!  Prova blåbär och mango, gärna tillsammans. Eller testa kakao och banan, var för sig eller tillsammans.

Gör så här: 1. Låt bär och frukt halvtina i rumstemperatur en stund. 2. Lägg alla ingredienserna i en hög tillbringare och mixa, en stavmixer funkar fint. 3. Mixa allt ordentligt till drickbar konsistens, häll upp i ett glas, drick och njut! Du kan göra en större sats och förvara det som blir över i kylen över natten.

Siw Malmkvist:

” Jag har valt bra laster” Hon är smidigare och vigare än många som är hälften så gamla och älskar fortfarande att stå på scenen. Vad är hemligheten bakom evigt unga Siw Malmkvists energi och goda hälsa? För Kurera berättar hon om noll sug efter skräpmat – och visar övningarna i sin dagliga yogarutin!

Av Carolina Chreisti Eriksson Foto Peter Knutson

et är inte alla artister som kallas ikon som verkligen kan leva upp till sin ikonstatus, men Siw Malmkvist är verkligen en sådan. Få artister har haft en så lång och folkkär karriär. Under sina runt 60 år i rampljuset har Siw spelat in över 600 låtar på 10 olika språk, varav över 40 har legat på Svensktoppen. Hon har vunnit både svenska och tyska uttagningen till Eurovision Song Contest, legat på amerikanska Billboardlistan som första svenska artist, handplockats att spela Pippi Långstrump av Astrid Lindgren själv, och spelat en rad andra roller på teater, tv och film. 2016 blev Siw Malmkvist invald i Swedish Music Hall of Fame, och sommaren 2021 var hon en av deltagarna i succéserien Så mycket bättre – efter att ha tackat nej flera gånger. På självaste nyårsafton 2021 fyllde hon 85 år. – Om du frågar mig hur jag har kunnat bli så här gammal, så säger jag som de flesta andra som får den frågan: jag vet inte, säger Siw när vi hörs en solig vinterförmiddag. Hennes härligt chosefria, ofta lite självironiska humor som känns charmigt filterlös är svår att värja sig mot. Den färdas över scenen, ut ur tv-rutan och även över telefonlinjen och smittar av sig. Förskonad från sjukdom Siw konstaterar att hon mår bara bra. Och är glad att hon klarade sig igenom en covid-19 infektion förra året utan större besvär. – Jag var inte särskilt sjuk, hade bara 38,5 graders feber. Men jag hade en jäkla hosta och så tappade jag en hel del hår efter ett tag. Det har kommit tillbaka nu, men i någon konstig form, inte som det var förr. Jag har 8 Kurera

alltid varit lockig, men nu har det blivit ett slags korkskruvar som jag hade när jag var liten. Och så hade jag klåda på huden som jag blev tokig på. Tiden efter själva sjukdomen var mycket värre än sjukdomen själv, berättar Siw. – Det var en trötthet som jag aldrig har upplevt. Och den höll i sig länge. I övrigt har hon varit förskonad från svår sjukdom genom livet – inte haft en influensa ens, vilket är få förunnat i hennes ålder. – Det är jag väldigt glad och tacksam för. Men hur det är nästa vecka, ja det vet jag ju inte. Men det är inte bara frånvaron av sjukdom och krämpor som överraskar, hon utstrålar fortfarande samma pigga energi – och är inte minst smidigare och vigare än många som är hälften så gamla. Hur tusan bär hon sig åt? Yogar varje morgon En av hemligheterna har med Siws morgnar att göra. När vi hörs har hon som vanligt inlett dagen med sin mångåriga morgonrutin: att väcka kroppen med en serie yogaövningar. Men själv vill Siw inte ens kalla det för yoga. – Nej, då skrattar min dotter som är yogalärare. Men det är en sorts yoga kan man säga, min yoga. Det är rörelser som jag alltid har gjort, som ett program. Tänk dig en katt som sträcker ut hela kroppen när den vaknar. Jag måste helt enkelt göra det, säger Siw och berättar om en manager hon hade en gång som körde ett ryggprogram varje dag i alla år. – Det är samma sak med mig, jag gör mina övningar var jag än befinner mig. Hon förklarar entusiastiskt hur rörelserna går till och det hörs hur hon lägger ifrån sig telefonen för att kunna göra dem på golvet, så att hon kan beskriva hur de för henne så

självklara övningarna egentligen går till. Totalt tar programmet 10-15 minuter, och involverar både att rulla igång kroppen på golvet och sträcka ut baksidan av benen. Uppväxt på rena råvaror Men Siws goda hälsa beror som sagt inte bara på yogan. Själv tror hon att kosten har spelat en stor roll. Allt började i Borstahusen, ett litet fiskeläge i Landskrona där Siw föddes på nyårsafton 1936 och växte upp som nummer sju i en stor syskonskara. Hennes far var en ”vanlig arbetare”, och hennes mor var hemmafru, vilket utgjorde en stor trygghet och lyx för Siw. – Jag var bortskämd med att mor var hemma. När hon var borta någon gång så var jag vansinnigt ilsken. Både syskon och föräldrar sjöng mycket ihop i hemmet, även om ingen hade det som yrke. Siws äldre bror ägde en gitarr som han brukade sjunga Evert Taube-låtar på. – Min far hade en så vacker röst

SIW MALMKVIST Ålder: 85 år. Bor: Stor lägenhet i Stockholm. Familj: Sambon Fredrik Ohlsson, en dotter och en son. Fem barnbarn, två barnbarnsbarn. Gör: Sångerska och skådespelare. ”Jag jobbar lite då och då fortfarande. Jag får uppdrag ständigt, men det är inte säkert att jag tackar ja. Det är fortfarande roligt att stå på scenen. Jag vill bestämma själv när jag slutar, för jag vill inte sluta för att jag sjunger falskt och att folk säger ”nej, nu får hon väl ge sig”.” Bakgrund: Upptäcktes när hon vann en sångtävling i Landskrona 1955. Slog igenom som värdinna i Lennart Hylands program ”Stora famnen” 1959. Haft över 40 låtar på Svensktoppen. Första svenska artist på amerikanska Billboardlistan, 1964, (med ”Sole sole sole” ihop med italienske Umberto Marcato). Vunnit svenska och tyska melodifestivalen. En mängd teaterföreställningar och krogshower. Deltog i ”Seniorsurfarna” och ”Så mycket bättre” 2021.

Nr 2 2022



Nyss 85 år fyllda – men Siw Malmkvist har inte slutat jobba och tycker fortfarande det är roligt att stå på scenen.

Frisk hela livet TEMA:

” Jag vill bestämma själv när jag ska sluta.” Nr 2 2022

Kurera 9

” Jag skulle vilja vara med barn varje dag.”

Frukosten är en av Siws få lugna och stilla stunder på dagen. Då tar hon sig tid att lösa två korsord – men de ska vara kluriga!

Fem saker som får mig att må bra! 1

KÅL, LINSER, BÖNOR OCH FRÖN. Jag gör till exempel en egen pesto med fågelfrön som jag säger. Det är så himla gott och det går lika bra med solrosfrön som med pinjenötter. Det är hur bra som helst att ha hemma.

LÖSA KORSORD. Det är kul, men de ska vara kluriga, inte för lätta. Däremot är jag en sopa på sudoku. Allt som har med siffror att göra, är jag dålig på. Jag är en bokstavsmänniska.

BARN. De gör mig glad och är så jäkla gulliga! Varje dag jag ser barn,

10 Kurera

när de kommer på rad från dagis eller skolan med västar på, då stannar jag till. Barnskratt alltså! Jag skulle vilja vara med barn varje dag.

NÄR JAG MÅLAR OCH FÅR TILL NÅGOT BRA. Jag målar i akvarell, ibland stilleben men mest landskap. Nu var det längesen och egentligen behöver man måla lite varje dag för att hålla igång tekniken.

SOLEN. När solen skiner, den långa vintern äntligen tar slut och dagen blir lite längre. Då blir jag glad.

och min äldsta syster var sopran och spelade revy i Landskrona minns jag. Siw och hennes syskon är uppväxta på egenodlade grönsaker och rotfrukter. Och än idag äter hon på samma sätt. – Jag tror att jag större delen av mitt liv har ätit ”rätt”. Och jag har heller aldrig vräkt i mig mat. Vi åt mycket rotfrukter, som far odlade själv i en kolonilott. Och mycket fisk, torsk var så billigt på den tiden. Det kom en fiskargumma med en ”rullebör”, en skottkärra, med fisk som hon sålde. Familjen åt sällan kött, förutom kanin, som man åt framför allt under krigsåren. Siw minns hur hennes far själv slaktade kaninerna som de sedan åt. Hur äter du en vanlig dag? – Till frukost äter jag ibland gröt, och alltid grovt bröd. Knäckebröd eller ”Rågform”. Nr 2 2022

Siw om…... ”Så mycket bättre”

– Det var jätteroligt att vara med. Jag har sagt nej förut, ville absolut inte vara med. Men så tänkte jag till slut, varför ska jag hålla på och säga nej, när jag kan säga ja? Och det var helt underbart, men lite småjobbigt också. Vi väcktes klockan sju varje morgon för att ”få en pinne uppkörd i näsan”, alltså corona-testas. Tyvärr fick jag avbryta inspelningarna för jag drabbades av ett virus som satte sig på stämbanden, så jag fick inte sjunga mer. Eller riskera att smitta de andra deltagarna. När de andra blev så imponerade av min morgonyoga sa jag till dem: ”Men det där var ju inget, det måste väl ni också kunna göra, som är så unga?”. Jag kunde ju varit deras mamma, eller mormor!

Nya tiders skönhetsideal – Jag förstår mig inte på det här med läpparna som så många flickor, som redan är söta, gör. Det syns långa vägar att de fixat läpparna, för det påverkar inte bara läppen utan huden ovanför också. Det är så onödigt, men det är bara min åsikt. Alla får förstås göra precis som de vill. Men det kan jag säga dig, att ingen nål ska sättas i mina läppar.

Störande ljud och musik – Det är så mycket ljud överallt idag så man blir tokig, det får aldrig vara tyst. Du kan inte komma in i en butik utan att det är så kallad musik, eller så fort det är en liten paus på tv. Det verkar som att folk är rädda för att det ska bli tyst. Och jag säger ”så kallad musik”, för att det mest är ljud, inte sång och melodi längre.

Och så har jag mosad avokado och skivad tomat på, det är så gott! Och kaffe till, jag har aldrig lärt mig dricka te. Och till middag blir det ofta vegetariskt. – Jag älskar kål och rovor i alla former! I går gjorde jag en soppa med vitkål, brysselkål, kålrot... allt möjligt i. Och broccolisoppa älskar jag. Anna Skipper har ett recept som är så jädra gott, med broccoli, zucchini, curry, timjan och sambal oelek. Min man tycker mycket om broccolisoppan, men han är inte lika förtjust i min kålsoppa. Han är inte en ”rovätare” som jag, han äter hellre en köttbit. Ibland har jag fått höra från andra ”ska du äta det där?”, skrattar Siw, och erkänner att även hon själv som yngre kunde tycka att vissa vegetariska rätter och grytor såg ut som oätlig smörja. Men just den ”smörjan” är idag sådant som hon älskar. Linser, bönor och fröer, är till exempel Nr 2 2022

SIW MALMKVIST sådant som hon äter mycket av. Siw har däremot aldrig varit något fan av att äta lunch. – Det är inte min grej, jag är inte hungrig vid lunch för jag äter en så stor frukost. Jag äter lunch om jag är på turné och de jag jobbar med stannar till och vill luncha, men jag äter inte vilken skit som helst.

on har aldrig fastnat för Coca cola och har inte heller ätit så kallad skräpmat. Hamburgare har hon ätit otroligt sällan, men hon minns en

gång väldigt väl. – Det var när Barbro (Svensson, Lill Babs, reds.anm) och jag åt en hamburgare mellan två krispiga salladsblad i stället för bröd. Det var gott, det gillade jag – men det har inte blivit en vana. Siw är också skeptisk till all fabrikslagad mat på butikshyllorna idag. – Sådant som har medel i sig för att det ska hålla länge. Eller sockerarter som man inte förstår vad det är. Nej, så fort det är en lång lista med konstiga ord som man inte fattar, då vet man att det är något jävelskap i maten, alla gånger. Glass, godis och andra sötsaker har hon heller aldrig ätit särskilt ofta, och hon har inte varit förtjust i vin. – Folk har frågat mig: ”njuter du aldrig?”. Jo, när jag äter mörk choklad och cashewnötter som jag gör varje dag. Det är min last. Jag kanske är tråkig, säger Siw fundersamt men håller sedan med om att hon helt enkelt har valt ”bra laster”, helt naturligt. Men hållit igen på mat, det har hon aldrig gjort. – Jag har aldrig bantat, men jag har å andra sidan aldrig behövt det. Och när jag läst bantningsmenyer i tidningar så tänker jag att det redan är så jag äter. Men visst, någon gång har jag tänkt att jag kanske ska skippa min dagliga choklad… Harmonisk barndom Siws uppväxt var ljus, lycklig och harmonisk. – även om familjen inte hade det gott ställt ekonomiskt. – Det var ”mjölk och honung” som man säger; hur bra som helst. Vi var nio syskon och att vi inte hade så många leksaker och inte hade råd med mycket tänkte vi inte på. Vi lekte alltid utomhus. Efter en tid flyttade familjen till ett så kallat ”barnrikehus” i stan, för ”mindre bemedlade arbetarfamiljer med många barn”. Men Siw tyckte det var lyxigt i huset, som var det första i stan som hade ett sopnedkast och riktig WC i lägenheten – en lyx som inte var alla förunnad. Men det var mycket annat som var annorlunda när hon växte upp. – På den tiden fick man smör utskuret ur ett stort berg med smör och inslaget i en bit glansigt papper i affären. Idag är det så jäkla mycket plast överallt så jag blir tokig, säger Siw som fortfarande brukar be om papper i

stället när hon får frågan om hon vill få mat i en plastlåda. Naturligt gymnastisk i hela livet Rörelse har funnits med naturligt i Siws liv sedan barnsben. Hon gick upp i brygga, hjulade och gjorde volter på gräsplanen utanför hemmet som barn och tonåring. Och sedan dess har hon fortsatt att volta och hjula sig igenom livet. Så den gymnastiska Pippi Långstrump som publiken fick se på scenen när Siw spelade henne på teatern Folkan i Stockholm på 1980-talet var ett resultat av Siws liv, snarare än hårdträning inför rollen. – Nu när jag ser mig själv i den föreställningen så tänker jag ”det är inte klokt, hur sjutton kunde jag göra det där, jag var ju ändå 45 år?”. Men för mig var det hur naturligt som helst. Sista gången Siw gjorde en volt var 15 år senare, när hon var 60 år. – Mina äldsta barnbarn var små och frågade mig: ”Snälla mormor, kan inte du visa mig hur man gör en volt?”. Jag svarade att ”ja, det kan jag väl, men titta nu noga, för sedan gör jag det aldrig mer”. Och så tog hon fart och voltade framför sina imponerade barnbarn. – Då kände jag att nej, det där kändes inte bra i axeln. Så det blev sista gången. Men jag har en rolig bild där jag gör en sådan enhandsvolt – med handväskan under den andra armen, säger Siw med ett roat skratt. Volter eller ej, Siw Malmkvists liv är fortfarande fullt av rörelse ändå. – Från det att jag kliver ur sängen, så sitter jag aldrig still. Förutom vid frukosten då jag brukar lösa två korsord vid bordet. Men sedan är jag i gång. Vi har ganska stor lägenhet så jag går väldigt mycket här hemma. Hela tiden är det något jag ska göra. Något hon gör mindre är att gå ut och gå. – Det är jag dålig på, men jag ska börja med det nu. Min dotter säger att jag borde börja lyssna på poddar eller radio, eftersom jag tycker det är så tråkigt att gå ensam, och samma gamla väg hela tiden. Hon berättar om ”De fem tibetanerna,” som vännen Eva Rydberg tipsat om. – Det är fem rörelser som är bra för kroppen. De är lätta förutom en som jag inte fixar. Jag skrev till Eva: ”visa mig för fasen hur man gör innan jag blir tokig, det är så svårt!”. Då skickade hon en video till mig. Det är en övning där man i sittande ställning lyfter kroppen från golvet med armarna. Men mina armar är inte så starka helt enkelt, jag skulle vilja stärka dem lite.

tt bra sätt är att ro i roddmaskin, som är bra för både arm och rygg, ja hela kroppen. – Jag har testat det på gym, och gud vad kul det Kurera 11



SIW MALMKVIST

Barnen är vuxna nu, men det händer att Siw tänker tillbaka med ett lite dåligt samvete över kvällarna när hon gick ifrån dem till teatern. Men hon ältar inte – och hon var ju med dem på dagarna, när andra lämnade bort sina barn.

” Jag sitter aldrig still.” var! Men det går lika bra att ro med ett gummiband. Jag har ett här hemma och det är jättebra att använda på olika avstånd. Men det där jäkla bandet, det hänger bara där ändå, skrattar Siw. Utmanande tid som mamma Utöver musikkarriären i både Sverige och Tyskland har Siw haft flera stora roller på teatern, några av dem parallellt med att hon blev mamma. Tillsammans med sin första make, som hon var gift med på 1960-talet, fick Siw en dotter. Med Fredrik Ohlsson, som är hennes partner sedan början av 1970-talet, har hon även en son. – Det var svårare att vara på teatern än att vara ute på turné, för på teatern måste du sticka hemifrån vid sex på kvällen, just när 12 Kurera

det börjar bli kväll och barnen ska sova. De kunde bli ledsna och be mig stanna hemma. Fy fasen vad svårt det var, även om jag sedan fick höra att de lekte och var glada redan när jag rundat hörnet, minns Siw. Och hon har kommit fram till att det alldeles oavsett inte är något att älta. – Jag har lite dåligt samvete för det, men barnen är ju vuxna nu och har inte fått något bestående trauma av det. Och jag hade ju dagarna fria för lek och umgänge med dem istället, då många andra lämnade bort sina barn. Men visst, ibland tänker jag ”åh, jag var nog en dålig mamma då”, men så tänker jag ”nej, jag gjorde så gott jag kunde!”. Legat före Elvis på topplista Efter ett så långt liv i rampljuset undrar vi vad som har gjort starkast intryck på henne

och hur hon mådde när allt snurrade som snabbast i karriären? Siw minns det enbart som en rolig tid. Än idag är hon väldigt stor i Tyskland, och har uppträtt där långt upp i åren. – Nu skryter jag lite, men så är det. Varje dag på någon radiostation i Tyskland så spelas jag. Man behöver bara säga ”Liebeskummer lohnt sich nicht” (Kärleksbekymmer lönar sig inte), så vet alla direkt vem jag är, säger Siw och syftar på den megahit hon fick 1964 då hon vann deras melodifestival. Även om detta är Siw trots allt blygsam. – Jag har nog aldrig känt att ”nu är jag på toppen”. Men jag har ju gjort så himla mycket olika saker. Men att ligga på Billboardlistan i USA som första svenska artist är ju väldigt stort. Hur såg du på det när det begav sig? – Jag fattade inte då att det var så stort, det är först nu som det har gått in. Men visst, på någon lista har jag sett att jag ligger före Elvis. Ja, det är ju stort faktiskt, säger Siw med ännu ett skratt, ett stolt sådant.  Nr 2 2022

Siws dagliga yogaprogram

Frisk hela livet TEMA:

(10-15 min)

1. Lugnt och försiktigt vrider jag först nacken åt höger och sedan åt vänster några gånger.

2. J ag lyfter upp foten och försöker nå örat med foten. Lite överkurs men jag gillar den rörelsen.

3. Jag nuddar därpå pannan mot knäna, sittande med raka ben. Jag avslutar med att ta tag i tårna med fingrarna.

4. Sedan gungar jag fram och tillbaka liggande på rygg några gånger, med händerna under knävecken.

5. A vslutningsvis sträcker jag ut ryggen och vilar i barnets position. Nr 2 2022

Hälsa för livet! Det är aldrig för sent att börja ta hand om sig lite bättre, att tänka på sömnen, maten, den viktiga rörelsen och den lika viktiga återhämningen. Aldrig för tidigt heller! Hälsa är inte bara frånvaron av sjukdom, utan att känna fysiskt, psykiskt och socialt välbefinnande. Med åren förändras våra behov, eftersom vårt näringsupptag avtar när vi blir äldre. Så låt oss ta hand om kropp och knopp på bästa sätt – för vi vill ju alla leva friska och starka hela livet!



Kurera 13

STUDIE

Snälla bakterier hjälpte vid post-covid Engelska forskare vid bland annat Cambridge universitetssjukhus har genomfört en studie under ett år som visar att fem utvalda stammar av mjölksyrabakterier och prebiotiskt inulin kunde hjälpa patienter som led av post-covid. Kurera pratade med den brittiska professorn Robert Thomas som ledde studien.

Av Inger Palm

iden för återhämtning efter en covid-19-infektion varierar stort. En del har haft snabbare tillfrisknande, medan en del har känt av sjukdom långt efter att de infekterats. Det kallas för post-covid eller långtidssjuk i covid-19. Varför det här långdragna scenariot inträffar är inte ännu klarlagt. Symtomen på post-covid är bland annat trötthet och utmattning, både fysiskt och mentalt. Huvudvärk, sömnstörningar, smärta i muskler och leder, minnes- och koncentrationssvårigheter, andfåddhet och besvär i mage och tarm. Det pågår mycket forskning runt covid och post-covid och flera forskare har intresserat sig för vad goda bakterier och en balanserad tarmflora kan göra för att motverka insjuknande, och få färre och lättare symtom. Bland annat har det gjorts en stor studie, Zoe Covid Symptom Study, vilket var ett samarbete mellan brittiska, amerikanska och svenska forskare. I den studien kunde man visa att ett intag av probiotika minskar risken att insjukna i covid med upp till 14 procent. Professor Robert Thomas, som också är konsult i onkologi, har 14 Kurera

tillsammans med forskare vid Cambridge University Hospitals och Bedfordshire Hospitals NHS Foundation Trust vid University of Bedfordshire, gjort en årslång studie där man tittat på om mjölksyrabakterier och prebiotika kan hjälpa patienter som lider av långtidscovid. Bättre av de goda bakterierna Studien omfattade totalt 126 personer som under ett år fick ett preparat med tio miljarder kolonibildande bakterier med fem utvalda stammar av lactobacillus och inulin, som är en kolhydrat och som räknas som kostfiber då den inte bryts ned i magtarmkanalen. En tredjedel av försökspersonerna som rekryterades hade pågående covid-infektion och en majoritet av dessa rapporterade en mängd olika långtidssymtom som de hade upplevt pågått i mer än 100 dagar. När de fick preparatet uppgav de att hosta, trötthet, magproblem och det allmänna välbefinnandet förbättrades. Hur kan goda tarmbakterier påverka välbefinnandet efter en covid-infektion? – Tack vare resultat från kliniska studier och erfarenhet från hanteringen av patienter med covid-19 har vi kunnat se att sambanden mellan svårighetsgraden av symtom,

Kan goda tarmbakterier påverka hälsan efter en covidinfektion och lindra symtomen av den? Forskningsresultat på fem stammar av mjölksyrabakterier pekar i den riktningen.

dödlighet och obalans i tarmfloran blivit alltmer uppenbar. Utarmade friska stammar av bakterier som lactobacillus har rapporterats i majoriteten av patienter med covid-19 som visar mag-tarmsymtom och särskilt de med ihållande pågående problem, långa eller kroniska problem efter en covid-infektion, säger Robert Thomas. Gynnsam effekt Han menar att en dålig tarmhälsa bidrar till mag-tarmsymtom via ökad tarminflammation, och leder till en så kallad systemisk inflammatorisk dysfunktion, vilket också leder till att immunförsvaret försämras. – Dålig tarmhälsa leder till överväxt av mindre gynnsamma tarmbakterier, vilket leder till en ökad inflammatorisk respons, som orsakar hosta och andfåddhet. Överskott av bland annat inflammatoriska cytokiner är ett kännetecken för akut andnöd efter en virusinfektion, därav den nyligen myntade termen cytokinstorm. Vår studie kopplade intag av de goda bakterierna med Nr 2 2022

Frisk hela livet TEMA:

Goda bakterier en lägre risk att få covid-infektion. Tillskottet med mjölksyrabakterier har visat sig förkorta tiden och svårighetsgraden av övre luftvägsinfektioner i flera studier och även vår studie tyder på en gynnsam effekt vid covid, säger Robert Thomas. Generellt dålig hälsa Goda bakterier har en viktig inverkan på slemhinnans fysiologi och de hjälper till att förbättra tarmhälsan och därmed också tarmväggens funktioner. Förutom den positiva inverkan på immunförsvaret har goda bakterier som lactibacillus visat sig ha fler verkningsmekanismer. – Probiotika kan förbättra enzymkapaciteten och hjälpa till att avlägsna överskott av så kallade superoxidanjoner, något som skapar oxidativ stress, bland patienter med covid-19. Överdriven oxidativ stress är kopplad till mer aggressiv lungpatogenicitet, det vill säga vilken styrka virus har vid och efter covid-lunginflammation, säger han. Nr 2 2022

Robert Thomas berättar vidare att probiotika även bidrar till att öka upptaget och bioaktiviteten av vitamin D. Lågt D-vitamin är associerat med högre nivåer av oreglerad hyperinflammatorisk cytokinproduktion och i slutänden svårare andningsrelaterade covid-symtom. Majoriteten av de som deltog i studien var överviktiga eller feta, hade en historia av matsmältningsbesvär, tog syraneutraliserande mediciner och väldigt få av dem hade dieter med bra mängder hälsobakterier, såsom kefir, kimchi, surkål och saltgurka. De tränade väldigt lite och rökte – allt som är kopplat till dålig tarmhälsa. – Vi lärde oss mycket av den här årslånga studien. Det var inte bara symtom som hosta och andfåddhet som blev bättre av bakterierna. Patienter med magproblem blev bättre. Tarmhälsan i västvärlden har blivit allt sämre. Den här speciella blandningen av lactibacillus och inulin gav spännande resultat.

För att kunna genomföra den årslånga studien valdes en produkt vars innehåll består av fem stammar av lactobacillus, prebiotiskt inulin från cikoria och vitamin D3. Initiativtagaren till studien, professor Robert Thomas, berättar att studien startades efter att forskare över hela världen börjat rapportera att covidpatienter led av en störning i förhållandet mellan gynsamma och ogynsamma bakterier i tarmen. Detta gällde särskilt de som led av illamående, matsmältningsbesvär och diarré. I studien ingick 126 personer som hade infekterats av covid. Majoriteten av dem hade en mängd olika långvariga symtom som hade varat i över 100 dagar. En tredjedel av deltagarna i studien hade en akut pågående covid-infektion. Resultaten visade att hosta, trötthet, tarmhälsa och välbefinnande förbättrades. Åtta av tio rapporterade att tarmsymtom som de hade lidit av i flera år förbättrades. Forskarna tolkar resultaten att probiotika av hög kvalitet kan hjälpa till att minska risken att insjukna i covid-infektion, och bidra till att lindra symtom.

Kurera 15

SÅ MÅR JAG BRA

Fasade ut medicin

med hjälp av ört Cristina Styrén hade haverat känslomässigt och fått hjälp av både antidepressiv medicin och insomningstabletter för att ta sig ur livskrisen. När situationen lättade ville hon sluta medicinera, men var rädd för symtomen. Johannesört hjälpte henne att på ett mjukt sätt fasa ut alla sina mediciner.

Text Inger Palm Foto Anna-Lena Lundqvist

ristina Styrén har jobbat inom vården i hela sitt yrkesverksamma liv. Hon har tre barn, varav ett har särskilda behov. För 15 år sedan orkade hon inte med att vårda och lösa alla problem som uppstod. Hon blev känslomässigt utbränd, sjukskrevs och fick antidepressiv SSRI-medicin, insomningstabletter och ångestdämpande läkemedel. – Jag var hemma på heltid och kände mig ensam om ansvaret för barnen och hemmet, något som också skapade enorma spänningar i mitt äktenskap. Till slut gick vi skilda vägar, berättar Cristina Styrén. Tabletterna tog henne ur det djupaste mörkret. Att äntligen få sova gav henne kraft att resa sig igen. Men när Cristina bestämde sig för att att sluta med den antidepressiva medicinen och klara livet på egen hand, så fick hon en oväntad reaktion från den läkare som skrivit ut läkemedlen. Fasade ut medicinen – Läkaren avrådde mig och lät mig förstå att jag behövde äta antidepressiv medicin för resten av livet. Jag blir fortfarande arg när jag tänker på vad han sa, och kan inte heller förstå varför läkare är så pigga på att skriva ut medicin på livstid. – När jag mådde som sämst behövde jag medicin, men det borde ju vara självklart att få hjälp att sluta när man mår bättre igen. Det här var ett tag sedan, kanske är det annorlunda idag, säger Cristina Styrén. Cristina tog själv initiativet att trappa ner dosen, men när hon var nere på en halv tablett per dag var hon rädd för utsättningssymtomen, trots att hon började må bättre. – Jag upptäckte att när jag slutat med SSRI-medicinen försvann min ångest. Då kunde jag ju sluta med ångestmedicinen. Cristina berättar att det svåraste var att sluta med insomningstabletten. Hon hade blivit beroende av den. 16 Kurera

– Jag letade alternativ och hittade ett växtbaserat preparat i flytande form med humle och valeriana som gjorde det lättare att komma till ro på kvällen, berättar Cristina. Kort stubin I samband med att hon påbörjade sin nedtrappning av medicinerna hade hon hört talas om johannesörtens antidepressiva effekt. Cristina beslöt sig för att fasa ut den sista dosen antidepressiv medicin och samtidigt ta johannesört som kan ge lugn vid oro och höja sinnesstämning och lätt nedstämdhet. Det visade sig vara ett lyckokast. – När jag hade fasat ut den antidepressiva medicinen märkte jag stor skillnad. Medicinen tog bort alla mina naturliga känslor och jag blev till viss del personlighetsförändrad. Jag varken skrattade eller grät, det kändes alltid tomt och grått på insidan. – När jag hade fasat ut den receptbelagda medicinen blev jag arg hela tiden. Det var som om all lagrad ilska kom upp till ytan och jag hade riktigt kort stubin ett tag. Den gråa vardagen blev med ens färgrik och det känslomässiga tomrummet var äntligen upplöst. – Det är ju en del av livet att känna sorg och besvikelse. Men min depression var djup – jag var helt slutkörd och hade tappat kontrollen över mitt liv. Jag behövde medicinerna under en period, men är glad att jag lyckades sluta. Jag valde ett växtbaserat läkemedel med färsk extraherad och ekologisk johannesört, och den tog jag under ett halvår, sedan behövde jag den inte mer. Efter livskrisen har hon vacklat till några gånger och använt johannesört under några månader. Det har gjort att hon har kunnat hantera sin situation. Hon varken ville eller vågade ta SSRI-medicinen, för tillbaka till det känslomässiga tomrummet skulle hon inte. – I dag mår jag bra, men kan fortfarande känslomässigt känna av när vi ställer om från sommartid till vintertid. Det är som om min

kropp inte hinner med omställningen. När Cristina rest sig ur depressionen utbildade hon sig till undersköterska. För två år sedan tog hon ett steg till och läser nu på universitet för att bli yrkeslärare inom vårdoch omsorg. Spetskompetens i psykisk ohälsa – Att jobba inom äldrevården som jag gjorde sliter på kroppen. Om jag ska hålla fram till pensionen så måste jag göra något annat. Mitt mål är att bli utbildad lärare innan jag fyllt 55 och det kommer jag att klara. Den egna erfarenheten av utbrändhet och depression är en stor tillgång när hon undervisar. Cristina menar att det är allt för lätt att som kvinna hamna i rollen som den som vårdar andra och mister hälsan själv. – Att prata psykisk ohälsa är fortfarande stigmatiserat. Det är lättare att prata om cancer och andra svåra sjukdomar, men nämner någon psykisk ohälsa då blir det lätt tyst i samtalet. Jag hoppas att jag kan vara ett stöd och bidra med mina egna erfarenheter. Idag har jag ju dessutom utbildning inom området och spetskompetens inom psykiatri. Det är nog inte så många som har kraften att ta sig ur en sådan situation som jag själv hade, säger Cristina. Men jag är ju ett levande exempel på att det faktiskt går.

Johannesört … är en väldokumenterad medicinalväxt. Studier visar att johannesört kan lindra vid kortvarig och lindrig depression. En rapport från SBU 2004 där olika behandlingsmetoder vid mild till måttlig depression jämfördes visade att beteendeterapi, kognitiv terapi och johannesört kan vara lika effektiv behandling som SSRI-medicin. Biverkningar av johannesört är mildare än hos andra antidepressiva läkemedel. Enligt SBU ska man inte använda johannesört samtidigt som andra antidepressiva läkemedel eftersom en överstimulering av serotonin kan inträffa. Effekten av andra mediciner som p-piller, hiv-medicin, blodfettssänkande och blodförtunnande medel, kan försvagas av johannesört. Anledningen till detta är att johannesört skyndar på nedbrytningen av andra läkemedel.

Nr 2 2022

Frisk hela livet TEMA:

CRISTINA STYRÉN Ålder: 53 år. Bor: I lägenhet i Partille utanför Göteborg. Gör: Specialistutbildad undersköterska inom psykisk ohälsa. Studerar på universitet till vård-och omsorgslärare. Familj: Tre vuxna barn varav en bor delvis hemma, samt katten Juvelia som är en Russian blue. Så mår jag bra: När jag lyssnar och följer min inre kompass, som oftast ger det bästa svaret på hur jag ska leva mitt liv, för att balansera kraven och mitt eget bästa mående.

Insomningstabletterna och den antidepressiva SSRI-medicinen som läkaren ordinerat hjälpte Cristina i den akuta livskrisen – men sedan ville hon fasa ut dem för att göra sig av med beroendet av dem.

Nr 2 2022

Kurera 17

SÅ MÅR JAG BRA

Stig kan måla & golfa igen Stig Norbro sålde sitt företag och flyttade till Frankrike för att ägna sig åt sin konst – och spela golf. Men artros i tummen satte stopp för både måleri och golfspel – tills han hittade ett tillskott med grönläppad mussla. Nu kan han ägna sig åt det han älskar att göra igen.

Text Inger Palm Foto Jennie Kumlin och Photos4U är Stig Norbro närmade sig 60 beslutade han sig för att byta liv. Han hade byggt upp sin reklambyrå Orkan från grunden och byrån gick fortfarande bra – så han sålde företaget, och köpte ett ”townhouse” i den lilla sydfranska orten Royan för pengarna, för att istället ägna sig åt konsten. Stig älskar att måla men hade sällan tid när han var mitt uppe i karriären. I Frankrike började han också spela mer golf, men efter ett par år började han få ont i tummarna. En god vän som var ortoped sade att Stigs värk var början till artros och gav under en period Stig kortisonsprutor. Värken upphörde – men bara tillfälligt. Stig gav dock inte upp. Han bokade ett läkarbesök, men där konstaterades bara att det var artros, och att det inte gick att göra något åt värken. Dämpar inflammation När vi åldras blir lederna slitna och tunnare och då ökar risken för artros. Artros är idag vår vanligaste kroniska sjukdom. Runt 800 000 svenskar har inflammation i lederna, och var fjärde svensk över 45 år lider av ledvärk som begränsar vardagen. – Jag provade på flera sorters behandlingar hos olika kiropraktorer, men värken och svullnaden kom alltid tillbaka. Det var min syster, som gick bort för några år sedan, som kom med lösningen. Hon rekommenderade mig ett kosttillskott med grönläppad mussla, berättar Stig Norbro. Efter några veckor med fettsyraextraktet 18 Kurera

blev Stig bättre och efter några månader var all smärta i båda tummarna helt borta, och så länge han tar tillskottet är han helt bra. – Jag tog inga andra mediciner, så det var helt klart tillskottet som gjorde mig bra. Perna canaliculus är namnet på den grönläppade musslan med de inflammationsdämpande egenskaperna. Den odlas i rena vatten utanför Nya Zeelands kust, och efter att den fiskats upp frystorkas musslan innan oljan utvinns. Fettextraktet utvinns med koldioxid utan att några lösningsmedel behöver användas. Den här metoden möjliggör att alla äggviteämnen, som kan ge allergi, kan tas bort. Och genom denna metod kan även samtliga antioxidanter bevaras. Den som är skaldjursallergiker och känner sig orolig för att få en allergisk reaktion av den grönläppade musslan kan göra ett test genom att smörja lite olja på huden och avvakta för att se om en reaktion uppstår. Prova sig fram – Det var svårt för mig att måla på grund av värken i tummarna. Så att leta efter något som kunde möjliggöra att jag kunde ägna mig åt mina intressen, golf och konst, var en självklarhet, säger Stig. Det var inte bara reklambyrån som gick bra för Stig, det har även hans konst gjort, som rest runt jorden. Han har ställt ut i stora metropoler som London, New York, Paris, Nice och förstås i Stockholm. – Jag har hittat ett eget uttryckssätt.

STIG NORBRO Ålder: 86 år. Bor: I lägenhet i Sigtuna. Familj: Särbo, en son och en dotter i Stockholm och en dotter i Paris. Gör: Har drivit reklambyrån Orkan i Stockholm som han sålde för att flytta till Frankrike. Så mår jag bra: Jag målar varje dag och spelar golf så mycket jag bara kan.

Fåglar och skärgård är återkommande motiv. Det finns en rad olika preparat för värk i leder. Allt från nyponpulver till olika fettsyror. Medicine doktor Olle Haglund var speciellt intresserad av verkningsmekanismerna i naturliga preparat när han levde. Han brukade säga att man ska prova sig fram bland preparat med glukosamin, nyponextrakt, gurkmeja, ingefära, musseloljan och olika fiskfettsyror, eftersom vi är olika individer och olika preparat fungerar därför olika på var och en. Ibland är en kombination av flera preparat den rätta lösningen. Men Olle Haglund påpekade också att han kände till en mängd personer som fått anmärkningsvärda resultat av den grönläppande musslan. En teori är att fettsyran fuNr 2 2022

Frisk hela livet TEMA:

Grönläppad mussla Att spela golf och att måla är två av Stigs glädjeämnen i livet. Nu kan han göra båda, eftersom värken i tummarna är borta.

ran, som finns i den grönläppade musslan har särskilt god effekt på smärta och stelhet i lederna. I dag finns det lite drygt tio placebokontrollerade studier på Lyprinol, musselextraktet som Stig tar. En majoritet av studierna fokuserar på ledgångsreumatism och ledbesvär som artros. Någon rapport har visat effekt på psoriasisartrit. Även studier på astma finns, och där sågs lättnader hos astmatikerna som fick musselextraktet. Det finns också en dubbelblind, Nr 2 2022

placebokontrollerad studie på effekten av musslan på hälta hos hästar. De hästar som fick musselextraktet hade mindre hälta och bättre rörlighet jämfört med placebo. Flyttade hem till Sverige Efter 25 år i Frankrike bestämde sig Stig för att återvända till Sverige. Han hade sin särbo i Stockholm och barnen, en dotter och son, önskade att pappa skulle komma hem. – Smärtan är borta och jag kan använda mina händer till att måla och spela golf, och så länge jag kan det så ser jag ingen anledning att göra något annat.

Den grönläppade musslan med de antiinflammatoriska fettsyrorna kommer från rena vatten i Nya Zeeland där den odlas för att omvandlas till kosttillskott. Det finns flera preparat på marknaden, men den Stig tar heter Lyprinol, och är originalet. Musslorna livnär sig på mikroplankton och alger från havsvattnet. Köttet från en medelstor mussla väger cirka 14 gram. Fyra kapslar med musselextrakt motsvarar ungefär fem råa musslor. Kombinationen av omega-3 fettsyror i just denna produkt består av sex lipidgrupper, och inkluderar bland annat omega-3 fettsyrorna eikosapentaensyra (EPA), dokosahexaensyra (DHA) eikosatetraensyra (ETA), alfalinolensyra (ALA) och furanfettsyror (F-fettsyror). Det finns ett 20-tal studier på den här musseloljan.

Kurera 19

Frisk hela livet TEMA:

MAJA ÖSTMAN Ålder: 51 år. Bor: I hus i Katthammarsvik. Gör: Frisör med egen salong. Familj: Gift, har söner på 22 och 25 år som flyttat hemifrån. Så mår jag bra: Att vara ute i naturen i kombination med mjuk träning och hälsosam mat. Älskar att laga mat, och gillar att experimentera i köket.

Maja började vinterbada förra året och upplever att hennes kroppstemperatur har höjts i och med det, så att hon som tidigare alltid frös slipper det nu.

20 Kurera

Nr 2 2022

SÅ MÅR JAG BRA

Så fick Maja hjälp att sova

För fyra år sedan blev Maja Östman sjuk. Hon kunde inte sova, tappade i vikt och när hjärtslagen var nere på 36 per minut blev hon EKG-övervakad. Antiinflammatorisk kost, yoga och meditation samt droppar med valeriana och humle gjorde henne frisk – och utsövd.

Av Inger Palm Foto Karl Melander ad som egentligen gjorde Maja Östman sjuk har hon inte riktigt fått klarhet i. Pulsen var nere på 36 slag per minut, men EKGprov visade inte något fel. Hon hade kommit in i förklimakteriet och kände sig ofta illa till mods, utan att kunna sätta fingret på något specifikt fel. – Jag tappade flera kilo i vikt och såg hemsk ut. Den tiden var rätt så besvärlig och på sjukhuset misstänkte man sköldkörtelrubbning, men proverna var bra. Eftersom det inte gick att ställa någon diagnos, och därför inte heller hitta en möjlig behandlingsväg sökte jag mig till en kinesiolog som också är homeopat. Hon misstänkte inflammation i delar av tunntarmen, och även i tjocktarmen. Problemen låg där näringen tas upp, berättar Maja Östman. Terapeuten ordinerade en kost fri från socker, gluten och komjölksprodukter – men kefir som hon gör själv på ohomogeniserad lantmjölk kan Maja fortfarande äta. Med den nya kosten började Maja må bättre. – Jag kunde inte träna som jag gjort förut, så jag la tid på att meditera och lärde mig en mjukare form av yoga. Det var en träningsform som jag gillade, och det ledde till att jag utbildade mig till yogainstruktör, säger Maja. Klarvaken vid tretiden När Maja börjat må bättre kom problemen med nattsömnen. Hon somnade lätt, men vaknade vid samma tid varje natt – alltid klockan tre. En av tre svenskar lider till och från av sömnbesvär. Mellan sju och åtta timmars sömn per natt räknas som normalt, det är vad kroppen behöver för återhämtning och reparation. Under sömnen bearbetas dagliga intryck, hjärnan får vila och lagrar nyvun�Nr 2 2022

nen kunskap och immunsystemet aktiveras samtidigt som produktionen av stresshormoner minskar. Maja har egen frisörsalong i Katthammarsvik på Gotland där hon bor. Under den sömnlösa perioden kunde hon visserligen jobba, men var alltid trött, och tvungen att vila en stund efter lunch. – Det var jobbigt att vakna vid tre varje natt – alltid med huvudet fullt av idéer, så jag gick upp och antecknade de tankar som dök upp. – Jag var helt klarvaken och klockan var nog närmare fem när jag somnade om. Men då fick jag bara en kort sömn, eftersom min mans väckarklocka ringer strax efter sex. – Jag har läst att det förr i tiden var ganska vanligt att man sov i två omgångar. Man vaknade vid tre och gick upp för att se om sitt hus och somnade sedan om. Men i dag fungerar ju inte det så bra. Att sova en hel natt Kostomläggningen och meditationen hade gjort att Maja mådde mycket bättre. Den sista pusselbiten till ett bättre mående hittade hon förra året. – När jag åkte till Visby för att handla mina supergreens blev jag rekommenderad ett växtbaserat läkemedel som innehåller valeriana och humle som kunde bidra till bättre nattsömn, berättar Maja. Sömndropparnas effekt kom ganska snabbt. Maja minns att det tog några dagar innan hon sov en hel natt och nu sover hon sig igenom de allra flesta nätter, och känner sig äntligen utsövd. Vad som orsakade den långa perioden av ohälsa vet Maja inte riktigt. Klimakteriet gjorde nog sitt, och när den inre stressen var hög gav det problem med nattsömnen. – Det tog några år att återvinna hälsan,

men nu mår jag riktigt bra igen. Jag har blivit så stark att jag kan börja styrketräna. – Jag är säker på att det var yogan och att jag lärde mig andas rätt som gjorde att jag fick kontakt med kropp och själ. Jag kunde slappna av för att hitta vägen tillbaka till den goda hälsa jag har idag, säger hon. Förra året började Maja vinterbada, något hon upplever som väldigt positivt för hälsan. – Förut frös jag jämt, men kallbaden verkar ha höjt min temperatur, för nu fryser jag sällan. Värken i axlar, armbågar och knän har också blivit mycket bättre tack vare vinterbadandet och av att jag äter en antiinflammatorisk kost. För att garantera en god natts sömn tar Maja också magnesium på kvällen, och så dricker hon en kopp ”guldmjölk”. Efter några månader gjorde Maja uppehåll med sömndropparna för att testa – Tyvärr började jag sova dåligt redan efter en vecka, så jag började om igen. Det kanske tar några månader att vänja kroppen att sova hela natten. Och då kommer jag att sluta med sömndropparna. Det känns skönt att veta att de finns och att de hjälper.

Humle och valeriana …är örter som gör det lättare att komma till ro, slappna av och sova. Studier bekräftar både bättre sömn och lättare insomning vid intag av humle. Valeriana (även kallad vänderot) är en väldokumenterad växt vid sömnbesvär och har lugnande och muskelavslappnande effekt. Flera studier visar att vi somnar snabbare och sover djupare efter intag. Humle och valeriana kan användas vid tillfälliga insomningsbesvär och lindrig oro. Det här ska du tänka på: ✔ Använd inte produkten om du är allergisk mot växterna. ✔Rekommenderas inte till barn under tolv år, gravida och ammande. ✔ Ta inte andra lugnande läkemedel om du tar preparatet.

Kurera 21

SÅ MÅR JAG BRA

Kiselgel lugnar Annelies mage Efter en operation för några år sedan fick Annelie problem med sin mage. Det var knappt så hon hann till toaletten och det sociala livet blev lidande. Hon letade desperat efter något som skulle stoppa upp diarrén. Så provade hon kiselgel – och problemen upphörde redan efter några dagar.

Av Inger Palm Foto Peter Erlandsson nnelie har som så många andra kvinnor pendlat i vikt och jojo-bantat. Hon letade upp den ena dieten efter den andra, gick ner i vikt, men gick sedan upp igen. Till slut så tröttnade hon och 2014 fick hon göra en gastric bypass. – Jag har inte varit kraftigt överviktig, utan det rörde sig om 25 kilo upp och ner, men läkarna bedömde ändå att en operation skulle hjälpa mig, säger Annelie. Efter operationen gick Annelie ganska snabbt ner de kilon hon önskade. Hon gick därefter upp några kilo igen och har nu stabiliserat sig på en bra vikt. Men några år efter operationen började magen krångla. Annelie fick diarré som kunde komma när som helst och var tvungen att snabbt hitta en toalett. Hon kunde inte hålla tillbaka det som kom. – Det var fruktansvärt jobbigt. Jag lärde mig var varje offentlig toalett fanns ifall det skulle bli akut. Det här hände i princip varje gång jag gick hemifrån och satte sig i mitt psyke. Jag blev nervös över att gå ut, och att jag mådde så dåligt av situationen bidrog säkert till att magen blev ännu oroligare. – Var jag i en matvarubutik och magen rörde på sig var jag tvungen att släppa vagnen och rusa in på toaletten. Så illa var det. Blev mindre social Efter operationen fick Annelie lära sig att äta sex-sju måltider per dag, allt i små portioner. Utöver maten tar hon vitamin B12, kalcium och D-vitamin och en multivitamin 22 Kurera

på ordination för att få sig tillräckligt med näring. – Jag får inte längre någon riktigt mättnadskänsla. Däremot så känner jag hunger. Annelie har gått i förtidspension, men hoppar in som vikarie på förskolan när de behöver förstärkning. – Hemma och på förskolan finns ju toaletter inom räckhåll, det gör att jag känner mig trygg. Men när problemen eskalerade undvek jag allt oftare sociala sammanhang. Att gå på teater och få akut diarré är ju ingenting att se fram emot, säger hon. Blev bättre efter några dagar När magproblemen blev värre så försökte Annelie lösa det på egen hand med receptfria tabletter mot plötslig diarré. Det fungerade, men när hon istället blev hård i magen kändes det inte som en lämplig behandling. – Den akuta diarrén kom i skov, och de perioder som var lugna kändes hanterbara. Men problemen kom hela tiden tillbaka, utan att jag gjort någon förändring i kosten. Annelie är inte ensam. En av tio svenskar beräknas ha IBS, och tre procent behöver behandling för sina problem. Hon letade vidare efter hjälp för magen och hittade en produkt med naturlig kiselgel som lindrar och hjälper vid IBS-symtom med allt från halsbränna till magproblem som gaser, uppkördhet, diarré och värk. – Jag tyckte att jag blev bättre redan efter några dagar, och när jag och min man åt en hotellfrukost tre veckor efter att jag börjat ta kiselgelen kunde jag äta det jag ville, utan att få problem efteråt. Det hade aldrig gått

förut, och var en positiv överraskning för mig, säger Annelie. Studier gjorda på den kolloidala kiselgelen visar att den lindrar olika symtom vid oroliga IBS-magar och bidrar till att återställa magens naturliga tillstånd. Världshälsoorganisationen (WHO) har bedömt den aktiva kiselgelen som säker.

Mjukt i magen Kiselgelen har förmågan att stanna kvar i tarmsystemet, och den stora fördelen med gelen är att virus, bakterier, gaser och toxiner binds till kiselgelen, och det tack vare dess ovanligt höga bindningsförmåga. Kiselgelen absorberar även vätska vid diarré. – Jag har inte tagit kiselgelen så länge, men kommer att fortsätta ett tag till. Men jag funderar på att prova att göra ett uppehåll för att se vad som händer. De senaste fyra åren av akuta toalettbesök hoppas jag nu äntligen ska vara över. – Nu har avföringen en normal konsistens, vilket den inte haft sedan problemen började, säger Annelie.

Kiselgel … har en skyddande effekt på magen och tarmens slemhinna. Vid magont kan därför kiselgel lindra akuta som kroniska magproblem.

Kiselgelen kan:

✔ Lindra ballongmage och IBS ✔ Hjälpa vid magkatarr och halsbränna ✔ Motverka kräkningar och diarré ✔ Återställa magens naturliga tillstånd Naturlig kiselgel består av finfördelat kisel, utvunnet ur kvartssand och syre tillsammans med vatten. Om du tar läkemedel så gör det en timme före eller efter att du intagit kiselgel, eftersom gelen binder till andra ämnen. Vid smärta eller blod i avföringen, kontakta alltid läkare

Nr 2 2022

Efter många år av problem har Annelies mage äntligen lugnat sig, med hjälp av kiselgel, och hon kan äta vad hon vill, utan att få besvär..

Frisk hela livet TEMA:

ANNELIE Ålder: 64 år. Familj: Gift, två utflyttade söner och ett barnbarn, samt en släthårig foxterrier på 12 år. Bor: I lägenhet. Gör: Pensionär, men hoppar in som vikarie ibland i förskolan. Så mår jag bra: Att vara med min make, som jag varit gift med i 41 år. Jag uppskattar våra stunder tillsammans. Att äta frukost och läsa tidningen på morgonen, är en viktig stund. Går med hunden fyra gånger om dagen i ungefär en halvtimma per gång. Jag har gymkort, men det var väldigt länge sedan jag gick dit.

Nr 2 2022

Kurera 23

Frisk hela livet TEMA:

Selen stöttar din

SKÖLDKÖRTEL

En halv miljon svenskar lever med sköldkörtelsjukdom. De flesta av de drabbade är kvinnor, och vanligast är underfunktion. Kurera har pratat med Kristian Winther, läkare som under flera år har forskat på mineralet selen och hur det påverkar sköldkörteln.

Av Inger Palm

köldkörteln är en fjärilsformad körtel som sitter under struphuvudet på halsen, strax under adamsäpplet. Körteln är rik på blodkärl och nerver och producerar viktiga hormoner som våra celler är beroende av. Sköldkörtelrubbingar har blivit en folksjukdom och den vanligaste formen av sköldkörtelsjukdom är hypotyreos, underfunktion i sköldkörteln. Det innebär att sköldkörteln tillverkar för lite hormoner och kroppen går på lågvarv. Resultatet blir en lägre ämnesomsättning, som gör det lättare gå upp i vikt och svårare att gå ner. Åtta av tio som drabbas av sköldkörtelrubbningar har just hypotyreos och en majoritet är kvinnor. Vanligaste orsaken är Hashimotos sjukdom. Överfunktion, eller hypertyreos är ovanligare. Då producerar sköldkörteln för mycket hormoner. Det ger snabbare ämnesomsättning och gör att kroppen går på högvarv. Den vanligaste orsaken hos yngre individer är Graves sjukdom och toxisk knölstruma. Hypertyreos kallas också för giftstruma. De flesta patienter med hypotyreos 24 Kurera

behandlas med läkemedlet levaxin. En del upplever att sköldkörtelns funktion inte normaliseras av den medicinen. Det finns andre läkemedel att ta istället. Selen vid sköldkörtelproblem Flera studier och metaanalyser visar att selen spelar en viktig roll för att sköldkörteln ska fungera normalt, och att uttalad selenbrist kan få hormonproduktionen ur balans. Andra studier visar att patienter som tog medicin för sin sköldkörtelsjukdom kunde minska användningen av medicinen när dagsdosen av selen nådde rekommenderad nivå.

Den danska läkaren Kristian Winther, är sedan några år knuten till forskningsenheten vid Karolinska Institutet och disputerade i ämnet selen och sköldkörteln i Danmark för fem år sedan. Tillsammans med en grupp forskare har Kristian Winther rekryterat 500 friska personer och följt dem under fem år för att undersöka selentillskotts effekt på sköldkörtelfunktionen. – Sköldkörteln är det organ i kroppen som har den högsta selenkoncentrationen av alla Nr 2 2022

STUDIE

” Vi får för lite selen genom maten.” Skillnaden var signifikant men dock mikroskopisk, vilket gör att de drog slutsatsen att ökad mängd selen hos friska personer inte gör någon skillnad i utvecklandet av sköldkörtelsjukdom. – Vi hoppas vår studie ska visa oss om selen kan göra skillnad hos sköldkörtelsjuka personer, säger Kristian Winther.

Den lilla fjärilsformade sköldkörteln producerar hormoner som bland annat påverkar ämnesomsättningen.

vävnader, och sköldkörteln prioriteras över andra organ, om selentillförseln blir bristfällig. Sköldkörteln använder den mängd selen den behöver för att kunna bilda hormoner och för att kunna omvandla inaktivt sköldkörtelhormon till aktivt, säger Kristian Winther. Elva års forskning snart klar Studien visade att när man är frisk och inte från början har allvarlig selenbrist, vilket inte många har i Sverige eller Danmark, har selentillskott begränsat betydelse för sköldkörteln. Vid autoimmuna sköldkörtelsjukdom Nr 2 2022

bildas antikroppar i sköldkörteln. Metaanalyser av uppåt 20 tidigare mindre studier har visat att vid ett intag av selentillskott minskas nivån av antikroppar. Men man har ännu inte kunnat säga om minskningen har klinisk betydelse. – Vi vill ta reda på om selen kan lugna sjukdomerna, påverka immunsystemet och minska den oxidativa stressen. Det finns studier som tyder på det, säger Kristian Winther. När Kristian Winther och hans kollegor tittade på hormon och selen så kunde man se en ökad aktivering av sköldkörtelhormon när de friska försöksdeltagarna gavs mer selen.

Selen för äldre I en nyligen gjord svensk-kinesisk metaanalys av totalt 13 studier har personer med högre nivåer av selen i blodet allmänna hälsofördelar jämfört med de som har lägre nivåer. Forskarna menar att det finns mätbara hälsoförbättringar för varje tio mikrogram selen det fanns i blodet. – Vid Graves sjukdom, där man kan få utstående ögon, kan ett tillskott med selen göra att ögonen går tillbaka en aning. Oftast krävs det dock kraftigare åtgärder för att ögonen ska bli normala. I Sverige och på många andra platser i världen finns det väldigt lite selen naturligt i jorden. Det gör att vi får för lite selen genom maten vi äter. En vanlig dag får du som bor i Skandinavien i dig cirka 30–40 mikrogram selen, om du äter inhemska baslivsmedel. Du behöver ungefär 100 mikrogram varje dag för att mätta selenoproteinerna så att de processer som selen är inblandade i ska fungera så bra som möjligt. Äter du importerade livsmedel där jordarna är rikare på selen så ökar det dagliga intaget. – Äldre personer som har svårare med näringsupptaget är en grupp som jag kan rekommendera att komplettera kosten med ett selentillskott, säger Kristian Winther.

Selen … är ett essentiellt spårämne och en mineral. Upptag av selen i olika preparat kan variera från nästan ingenting och uppåt. Selen i form av selenjäst används ofta i studier på grund av den höga biotillgängligheten. Selenjäst innehåller organiskt lättupptagligt selen. Kliniska studier visar att en viss typ av selenjäst har nästan ett 90-procentigt upptag i kroppen.

Kurera 25

Frisk NATURENS hela livet TEMA:

APOTEK:

Boosta med näring!

När vi blir äldre är det extra viktigt att få i sig näringsrik mat eftersom funktionerna i kroppen gradvis försämras. Samt att äta frukt, bär och grönsaker med olika färger. Av Inger Palm

Avokado

Blåbär

Gurkmeja

Havtornsbär

Kaffe

Lavendel

Nypon

Salvia

Visste du att det finns flera hundra sorters avokado och att den egentligen inte är en grönsak utan en frukt? Vad du kanske redan vet är att avokado är ett av de mest näringstäta livsmedel som finns och de innehåller nyttiga omega-3-fetter. Ny forskning har visat att just omega-3 hämmar inflammation i kärlen och därmed motverkar åderförkalkning. Upptäckten banar vägen för nya sätt att förebygga och behandla hjärtkärlsjukdomar.

Det är ganska vanligt att vi sover mindre när vi blir äldre. Om du är för trött kan det vara svårt att sova på kvällen, och då kan kaffe paradoxalt nog göra dig sömnig. Du kan behöva bli pigg för att bli lugn och därefter komma till ro. Koffeinet i kaffebönorna ger en snabb uppiggande effekt, både hos den vana kaffedrickaren och andra. På så sätt är kaffe även en drog, för det är både centralstimulerande och beroendeframkallande. Men lyckligtvis innehåller kaffe också stora mängder antioxidanter som kan skydda cellerna mot skador. 26 Kurera

Blåbär kan bromsa åldersförändringar i ögonen, och ibland åstadkomma förbättring. Det finns rapporter som visar att personer med en mild kognitiv nedsättning, med en funktion motsvarande en 83-årings, efter behandling med blåbär och vindruvor har förbättrat sina värden till en 70-årings nivå. Studien antyder att polyfenoler i frukt och bär kan behandla och förebygga kognitiva funktionsnedsättningar samt åldersrelaterad minnesförlust.

Lavendel doftar inte bara ljuvligt, en eterisk olja på lavendel kan göra mycket gott. Du kan droppa lavendeloja på en näsduk och lägga intill kudden om du har svårt att sova, eller droppa i ditt kvällsbad. Lavendel hjälper dig att slappna av. Lavendel används ofta i skönhets- och kroppsprodukter tack vare dess inflammationsdämpande, lugnande och antiseptiska inverkan på irriterad hud. Lavendel kommer från latinets ”lavare” som betyder ”att tvätta”, vilket är just vad växten tycks göra.

Stela och ömma leder brukar må bättre av gurkmeja och det tack vare gurkmejans inflammationshämmande egenskaper. Kryddan används flitigt i Indien och där anser man att även matsmältningen gynnas av gurkmeja. Även inflammatoriska sjukdomar som ulcerös colit och crohns kan lindras. Kryddan sägs även ha effekt på det onda kolesterolet LDL samtidigt som det tycks kunna öka det goda.

Längre tillbaka i tiden var nypon mest känt för sitt höga C-vitamininnehåll och användes för att lindra förkylning. Men på 1990-talet fick vi lära oss att ett danskt strandnypon kunde lindra smärta i lederna och därmed öka rörligheten. Forskarna lyckades till slut identifiera en verksam komponent – GOPO – som har en stark antiinflammatorisk effekt. Flera studier har efter det bekräftat att nyponextrakt är effektivt vid smärta, stelhet och begränsad rörlighet vid artros.

Alla kroppems slemhinnor blir oftast torrare med ökad ålder, från de i ögonen, näsan, munnen och i tarmen, till underlivet för kvinnor. Havtornsbär kan stärka och återfukta slemhinnorna. Det näringstäta bäret är fullt av vitaminer, flavonoider och framför allt fettsyrorna omega-3, -6, -7 och -9, och det är just dessa som har effekt på slemhinnorna. Om Ett tillskott på havtornsbär kan ge en förbättring inom en till två månader.

Klimakteriet kan pågå länge, och något kvinnor tydligt känner av är att kroppens naturliga termostat inte hänger med och kan reglera temperaturen. Ibland fryser man och ibland stiger värmen snabbt, och framkallar värmevallningar. Salvia har fytoöstrogena effekter och kan binda till GABA-receptorer i hjärnan och hjälper till att minska både svettningar och vallningar och därmed bättre nattsömn. Salvia kan också bidra till att förbättra kognitiva förmågor, minska stress och ge bättre mental balans. Nr 2 2022

E: CAS

NATURLIG HÄLSA

holm Eva Ö

ANNONS

Rörligheten är tillbaka och Eva har börjat träna igen

Rödbetsjuice

När du dricker rödbetsjuice kan blodtrycket gå ner redan efter 45 minuter och effekten kan hålla i sig i upp till ett dygn. Därför kan ett glas koncentrerad rödbetsjuice morgon och kväll associeras med gynnsamma hjärt- och kärleffekter. Rödbetsjuice innehåller nitrit som omvandlas till nitrat i kroppen, som bildar kvävexoid. När sedan kväveoxiden hamnar i blodet uppstår den kärlvidgande effekt som i sin tur bidrar till mer ork och uthållighet, och som kan förebygga åder-förfettning och hjärt-kärlsjukdomar.

Evas orörliga leder begränsade hennes liv. Hon hade svårt att böja sig ner och till slut kunde hon inte löpträna. Men så började Eva ta det snabbverkande kosttillskottet Zincumin. Nu är rörligheten som förr och Eva kan träna både styrketräning och löpning utan problem. Eva Öholm är en aktiv person. Hon gillar att motionera och under många år har löprundorna och promenaderna i skogen varit ett sätt att hämta ny kraft och fylla henne med energi. Men så märkte hon att kroppen blev allt stelare, ett folkhälsoproblem hon delar med många. Att böja sig ner och sitta på huk var problematiskt. Till slut var det nästan omöjligt att plocka upp något från golvet.

Rosenrot

I den samiska kulturen tuggade man på rosenrot vid längre vandringar för att orka. I Sibirien gavs rosenrot till nygifta par för att främja fertiliteten. Modern forskning har visat att rosenrot har en antidepressiv effekt som är lika bra som SSRI-preparat. Rosenrot bidrar till att sänka stress, minska trötthet och höja humöret. Vid långvarig stress är kortisolnivån ständigt förhöjd. Rosenrot kan sänka och normalisera nivån av kortisol och på så sätt minska stress, trötthet och energibrist.

Redan efter två veckor

Eva är tandhygienist och stelheten gjorde det svårare för henne att arbeta. Det satte även stopp för hennes löpträning. – Tack och lov kunde jag cykla, men jag saknade att springa. När Eva började ta kosttillskottet Zincumin, som har betydelse för ledernas hälsa, då hände något. Förändringen kom redan efter två veckor, och efter ytterligare några veckor var stelheten borta och rörligheten kom sakta men säkert tillbaka. Det övertygade Eva.

Bioaktiv ingefära och gurkmeja

Zincumin är baserat på en unik patenterad formula baserad på bioaktiv ingefära och gurkmeja.

Schisandra

– Det känns fantastiskt att kunna träna igen, det är en del av min livsstil som jag verkligen saknat. Jag njuter av att den positiva förändringen. Hela jag är piggare. Så roligt att kunna sitta på golvet och leka med mitt barnbarn utan smärta.

Det lilla bäret som växer vilt i norra Kina är lite av ett ungdomselixir för kineserna som ser på bäret som något som förlänger livet utan att man åldras. Schisandra ger energi och har snabb effekt i kroppen. Extrakt av bäret kan passera blod-hjärnbarriären, vilket förklarar effekten på centrala nervsystemet. Bäret har en skyddande effekt på hjärtat, kärlsystemet och lungorna. Schisandra kan också stimulera blodcirkulationen, öka bildandet av kväveoxid i kroppen, något som är viktigt för den sexuella prestationen.

Vitlök

Förhöjt blodtryck kan normaliseras med hjälp av långlagrad vitlök, och ett tillskott med vitlöken kan förebygga hjärt-kärlproblematik och vara ett komplement till behandling av åderförfettning i kärlen. Det finns över 800 vetenskapliga studier på vitlöksextraktet och de har visat att vitlöken bromsat plack-utveckling, sänkt blodtrycket och minskat stelheten i kärlen, vilket också innebär förbättrad elasticitet och minskad inflammation. Äter du lagrad vitlök och har normalt blodtryck händer ingenting. Nr 2 2022

och r* kmeja o k , gur in god a c r fä e m ge ed in har Zincu ra att en r8v n ula m e t f form nglighete e konstate kter. e d a r ä te du nd paten are biotillg skarna ku nvårdspro nöjda v e or er en % ehåll pen. Tack deltog. F andra eg n 5 in 8 ner som av krop med perso sluta p lskott ®

0 il p kostt kelt tas u ie* där 20 a eller helt r ett

. ktion la fun ps. orma n lsa. tech A ä s v in t to h y a e n n h m e e jd sk rdic P C-vita lse och i nt, var nö er. och b e för bro c), No d S d le d le e e a l ls v rM ce ark (D rörlig lla norma r betyde upple t, 85 pro indm ha ehålla Lars L ehå rite eing. att bib r till att bib dning som majo l wellb il d t n r a e t pain hjälp min hjälpe ollagenbil n join k efära u plex o incom • Ing eja/kurk ill normal urcum c t m d r k n r ra • Gu in C bidra ginge n of a m Kurera 27 ntatio leme • Vita ä insk stud et en min myck enskaplig h kunde m Zincu som et oc ®

pp s of su week t of 8 *Effec

x.se acrile info@

Med ättika som huvudingrediens i fönsterputsen får du rena fönster utan ränder – helt naturligt.

Hållbart hem, helt naturligt! V Våra hem är ofta fulla av prylar, rengöringsmedel och redskap med ämnen som inte är hälsosamma för vare sig miljön eller oss själva – utan att vi ens tänker på det. Här tipsar vi om knepen och produkterna för ett hållbart hem. Fritt från kemikalier, plaster och gifter. Av Carolina Chreisti Eriksson Foto Ellinor Sirén 28 Kurera

isst vore det skönt att känna att det du omger dig med hemmal inte är skadligt för vare sig dig själv eller planeten? Men hur gör man? Ofta handlar det om att återuppväcka husmorstipsen som dina moroch farföräldrar använde. Och om att välja plastfritt när du köper nytt, precis som förr. I boken ”Städa hållbart med ekotipset” (Bonnier fakta), som bär samma namn som det populära instagramkontot, går författaren Ellinor Sirén igenom knep för ett hållbart hem, i allt från kök och badrum till barnrum och uteplats/balkong.

FÖNSTERPUTS UTAN RÄNDER

Ett knep är att använda ättika som huvudingrediens i miljövänlig fönsterputsspray, vilket gör det till ett mirakelmedel. ”Denna fantastiska spray började som en fönsterputs för fönster, speglar, duschkabiner och andra blanka ytor”, skriver Ellinor Sirén i boken och berättar att hon och hennes följare på instagram sedan upptäckt att samma knep funkar även mot exempelvis alger på staket, husfasader och tak på altaner – och på så vitt skilda saker som bilfälgar, trädgårdsmöbler, immiga vaser, kristallkronor och växthus . Receptet på mirakelmedlet och metoden att använda den utlovar snabbt och smidigt resultat med kristallklara fönster – utan att att använda fönsterskrapa, som ju lätt gör fönstren randiga. Nr 2 2022

HÅLLBART HEMMA

FRÄSCH SKÄRBRÄDA NATURLIGT En ren och fräsch träskärbräda är A och O när vi lagar mat. En skärbräda i trä är rejält och bra och ett betydligt mer miljö- och hälsovänligt val än en bräda i plast. Med det här enkla, välbeprövade och miljövänliga husmorstipset blir skärbrädan 100 procent ren och luktfri – med endast två, helt naturliga ingredienser!

Du behöver:  ½ ekologisk citron  1–2 msk salt

Gör så här: 1. Pressa ut saften ur citronhalvan mot skärbrädan och gnugga in brädan ordentligt med citronhalvan. 2. Häll ett lager salt på skärbrädan och gnugga lite till. Häll på ytterligare salt och låt stå i 15 minuter. 3. Skölj och torka skärbrädan. Klart! 4. Efter att du gjort rent skärbrädan kan du gärna passa på att olja in den med ekologisk kokosolja också, tipsar Ellinor Sirén.

Gör så här: 1. Häll alla ingredienser i flaskan. 2. Sätt på spraymunstycket och skaka lätt. 3. Spraya generöst med fönsterputsen på hela fönstret och gnugga med en fuktig mikrofiberduk. 4. Skölj ur mikrofiberduken efter varje fönster i hinkvattnet så att vattnet alltid är hyggligt rent. Byt vatten vid behov. 5. Torka helt torrt med en torr mikrofiberduk. Klart!

OBS! Se till att spraymunstycket ger en stråle och inte ett ”moln” av små droppar. Då luktar det mindre ättika och du slipper andas in sprayen. Tänk på att hantera ättiksprit varsamt och akta ögonen. Ättiksprit ska inte användas på natursten då syran ger fläckar. Förvara sprayen oåtkomligt för barn. Nr 2 2022

Att återanvända gamla glasburkar till förvaring är ett hållbart och fiffigt knep! Men limrester från etiketter kan vara svåra att få bort ibland. Här är ett tips på hur du kan få glasburkarna kristallklara och som nya igen. Tips! Har du inte bikarbonat hemma så kan du strunta i det, men bikarbonaten gör det extra lätt att ta bort limmet.

Du behöver:

Du behöver:  Ättiksprit (12%), 2 dl  Handdiskmedel (gärna miljömärkt), ca 5 droppar  Vatten, 3 dl  Tom sprayflaska (förslagsvis ättiksflaskan + ett gammalt spraymunstycke)  Fuktig mikrofiberduk  Torr mikrofiberduk  En hink med ljummet/varmt vatten

TA BORT LIM FRÅN GLASBURKAR

 Ekologisk kokosolja, 1 del (annan matolja fungerar också, men kokosolja fäster bättre)  Bikarbonat, 1 del  Disksvamp

Gör så här:

AVKALKA KAFFEBRYGGAREN MED ÄTTIKSPRIT Dags för en avkalkad, ren och fräsch kaffebryggare? Med detta tips kommer den att bli som ny.

Du behöver:

1. Blanda kokosolja och bikarbonat (en tesked av varje brukar vara lagom för en burk) och stryk blandningen över limresterna. Låt verka i 15 minuter. 2. S krubba bort limresterna med en disksvamp eller liknande. Torka bort limmet som lossnat med en bit hushållspapper. 3. Diska burken med diskmedel och vatten. Klart!

 Ättiksprit 12 %, 2dl  Vatten, 5dl + ytterligare vatten att skölja med

Gör så här: 1. Häll ättiksprit och 5 deciliter vatten i kaffebryggaren. Låt hälften av vätskan gå igenom och ner i kannan, stäng av bryggaren och vänta i 10 minuter. 2. Sätt på bryggaren och låt resten av vätskan gå igenom. 3. Häll ut vätskan i kannan och brygg igenom kaffebryggaren 3–4 gånger med rent vatten, så att ingen ättiksmak finns kvar. Klart!

Boken ”Städa hållbart med ekotipset” av Ellinor Sirén (Bonnier Fakta)

 Kurera 29

Med miljövänliga material inom både rengöring, förvaring, köksutrustning och personlig hygien gör du både din egen och planetens hälsa en tjänst.

13 eko-tips för hemmet 1

Kokosolja 500 ml, Pureness, 109 kr. Förutom att kokosolja är användbart för att ta bort lim från glasburkar, så kan du givetvis använda det som smör vid matlagning och bakning, eller smörja in huden med.

Kaffefilter, Terrible Twins, 109 kr. Istället för att ständigt avverka kaffefilter för engångsbruk, köp ett tvättbart, svensktillverkat, återanvändbart kaffefilter i Oekotex-certifierat linnetyg! Går att koka för att få bort avlagringar och ingrodda kafferester.

30 Kurera

Sugrör Rainbow 4-pack, SUP, 129 kr. Sugrör i plast har varit en stor miljöbov historiskt sett. Pappersvarianter är lite bättre, men allra bäst är att investera i sådana här färgglada och fina sugrör i metall. De går enkelt går att rengöra och använda om och om igen. Diskborste och förvaringspåse i linne ingår.

Fläckborttagningstvål, 99 g, Claudia Cosmetic, 109 kr. Fläckborttagningstvål som är effektiv mot fläckar samtidigt som den är naturvänlig, ekologisk och vegansk. Blöt tvålen och gnugga ordentligt på fläcken. Textilen tvättas sedan som vanligt i maskin.

Bikarbonat 1kg, Crearome, 79 kr. Bikarbonat/natriumbikarbonat kan användas till allt från bakning och hudvård som peeling, till städprodukter, och egen tillverkning av till exempel badrumsprodukter.

Disksvamp, If You Care, 65 kr. Biologiskt nedbrytbar disksvamp gjord av vegetabilisk cellulosa. Svampen är tvättbar och snäll mot alla underlag.

Bomullsservetter, 60 st, Bocoton Bio, 49 kr. Bomull är en av de mest besprutade grödorna. Välj dessa servetter av ekologisk och hypoallergen bomull för både din egen och planetens skull, i din rengöringsrutin.

Handdisk 750 ml, Rapsodine, 99 kr. Det här diskmedlet med rapssåpa och doft av grapefrukt är skonsamt, effektivt och märkt med Bra Miljöval. Svensktillverkad i en flaska av 100 procent återvunnen plast.

Nr 2 2022

ANNONS

HÅLLBART HEMMA

Doftblock cederträ 4-pack, Bosign, 95 kr. Doftblock i cederträ hjälper till att hålla mal och pälsänglar borta från dina plagg i garderober och byrålådor.

Redan lindrig oro och nedstämdhet bör tas på allvar.

Aluminiumfolie 10 m, If You Care, 49 kr. En 100 procent återvunnen aluminiumfolie gör miljön en stor tjänst, särskilt om du själv återvinner den igen.

Badrumsspray, 750 ml, Rapsodine 99 kr. Miljövänlig och svensktillverkad rengöringsspray med doft av citronblom för toalett och badrum.Skonsam för både hemmet och naturen.

Ungefär 40% av alla svenskar upplever någon gång perioder av nedstämdhet i form av ängslan eller oro. Faktum är att i varje ögonblick är nästan var tionde människa drabbad*. En familjemedlem, en granne, en arbetskompis – eller du. Och det enda man vill är att bryta den onda cirkeln. Hypermin är en egenvårdsbehandling, baserad på johannesört och registrerad hos Läkemedelsverket. Hypermin har den medicinska indikationen traditionellt växtbaserat läkemedel vid lätt nedstämdhet och lindrig oro. Det betyder att Hypermin kan sättas in omedelbart när man känner att

Komposterbar Disktrasa, 5 st, If You Care, 59 kr. Hur ofta slängs inte disktrasan efter bara en kort tid? Denna komposterbara och 100 procent naturliga trasa är tvättbar upp till 300 gånger.

oroskänslan inte vill släppa. Lång väldokumenterad tradition ligger bakom registreringen hos Läkemedelsverket. Bland annat har Europeiska Läkemedelsmyndigheten (EMA) sammanställt

BeeSkin multipack, 3st, BeeSkin, 199 kr. Bivaxdukar är ett naturligt alternativ till plastfolie som skyddar maten från att torka ut, låter den andas och på så sätt förbli färsk längre. Använd dock inte duken för att förvara rått kött, rå fisk eller ananas. Består av ekologisk bomull, bivax, trädharts och ekologisk jojobaolja. Kan sköljas av. Nr 2 2022

över 260 vetenskapliga arbeten som dokumenterar tillförlitligheten hos den verksamma substansen. * Nationella folkhälsoenkäten 2020, Folkhälsomyndigheten

Hypermin marknadsförs av Svenska Bioforce AB, tel: 046-234700, www.avogel.se Hypermin är ett traditionellt växtbaserat läkemedel använt vid lätt nedstämdhet och lindrig oro. Indikationerna för ett traditionellt växtbaserat läkemedel grundar sig uteslutande på erfarenhet av långvarig användning. Rekommenderas ej till barn och ungdomar under 18 år. Kontakt med läkare bör ske om symtomen förvärras eller kvarstår efter 2 veckors användning av produkten. Läs bipacksedeln noga innan användning.

Kurera 31

Frisk hela livet TEMA:

Magnesiumbrist kan visa sig som kramper i underbenen på nätterna, inte minst efter träning. Men alla former av magnesium ger inte samma resultat.

Därför behöver du magnesium Magnesium är en viktig mineral som är involverad i många processer i kroppen. Om du lagar all din mat från grunden och äter färgrikt och balanserat så du får du i dig tillräcklig mängd magnesium. Men det är inte alltid livet ser ut så. Det är enkelt att komma till rätta med – men vilken sorts magnesium ska man välja? Kurera frågade näringsmedicinaren Fredrik Ölander. Av Inger Palm 32 Kurera

Nr 2 2022

STUDIE till om det finns ett behov, säger Fredrik Ölander. Magnesium är vattenlösligt, vilket betyder att det tas upp via kontakt med vatten och det lämnar kroppen med urinen. Magnesium lagras sämre i kroppen än fettlösliga ämnen. Därav vikten av ett regelbundet intag. Det finns rikligt med magnesium i paranötter, mandel, cashewnötter, pinjenötter, pumpafrön, linfrön, solrosfrön och sesamfrön. – Tänk på att inte äta för mycket frön då dessa även har högre andel omega-6 som kan rubba din balans beroende på hur du äter i övrigt, säger Fredrik. Laga maten från grunden Vid magnesiumbrist kan också symtom som nedstämdhet, håglöshet, trötthet, förvirring och darrningar uppstå. En långvarig magnesiumbrist kan leda till depression och på sikt benskörhet. – Om du lagar din mat från grunden, äter mat med mycket färg och har ett balanserat intag får du sannolikt inte magnesiumbrist. Men matsmältningssjukdomar som Chrons sjukdom, långvarigt alkoholmissbruk och diarré, hög ålder och urindrivande medel kan ge magnesiumbrist, säger Fredrik Ölander.

et pratas mycket om magnesium som en mineral med stor betydelse i kroppen. Det allra vanligaste är att magen kan fungera bättre, det går lättare att komma till ro på kvällen och magnesium har en effekt vid muskelkramp och sendrag. Kureras expert, näringsmedicinska terapeuten Fredrik Ölander berättar att han bland sina klienter ser vid mätning att de som inte tar ett magnesiumtillskott ofta har en brist. – Magnesiumbrist går snabbt att åtgärda genom att äta bättre och ta ett tillskott. De vanligaste symtomen på magnesiumbrist är kramper i benen under natten och att man har sömnproblem och svårt att komma till ro. Magnesium som tillskott kan man ta Nr 2 2022

Finns det vitaminer och mineraler som samverkar med magnesium för bättre upptag? – Ja, magnesium tas upp bättre av mineralerna kalcium, fosfor, krom, kalium, mangan och zink samt vitaminerna A, B1 B2 B3, C och E. Alla dessa samverkar och förstärker absorptionen och det metabola utnyttjandet av magnesium. Det är därför vissa människor inte svarar på tillförsel av magnesium, inte ens i höga doser. När dessa personer äter en varierad kost där ovanstående vitaminer och mineraler finns så löser det oftast problemet. Hur märker jag att ett magnesiumtillskott gör skillnad i kroppen? – Man brukar snabbt få ett bra resultat om man valt rätt magnesiumsort och från ett märke som håller hög kvalitet. När det gäller sömnen så är det viktigt att du även har en bra och sund sömnrutin. Det kan vara svårt att komma till ro om man spelar krigsspel eller ser på någon spännande film precis före sänggåendet. Läs hellre en bra bok, meditera eller gör lite avslappningsövningar en halvtimme innan du går i säng, då sover du garanterat godare, förklarar Fredrik. Den rekommenderade dagliga dosen är 200 till 600 milligram per dag. Att uppnå toxiska doser är därför ovanligt. Det kräver höga doser under lång tid. Men om du har problem med njurarna eller svår hjärt-kärlsjukdom, så bör du hålla sig till den lägre rekommendationen per dag.

– Är du osäker på dina magnesiumnivåer så kan de mätas med ett enkelt venprov. De är dock viktigt att veta att magnesium inte ska tas tillsammans med andra läkemedel eftersom magnesium kan minska effekten av läkemedlet. Magnesiumtillskott ska tas minst två timmar efter intag av läkemedel, säger Fredrik. Det finns magnesium i olika former och kombinationer, vad ska man välja? – De olika sorterna stökar till det en aning när vi ska köpa vårt magnesium. Man brukar generellt säga att de bättre formerna är magnesiumglycinat, vilket är aminosyrebundet magnesium, magnesiumaspartat, magnesium EAP2, magnesiummalat och magnesiumcitrat. – Till de sämre formerna räknas magnesiumglukonat, magnesiumpalmitat, magnesiumklorid, magnesiumsulfat, magnesiumkarbonat och magnesiumoxid. Så läs på förpackningen noga innan du köper. Det finns flera leverantörer som byter ut sitt magnesium mot billigare verkningslösa magnesiumsorter för att öka sina marginaler. Magnesiumcitrat tas lätt upp av kroppen, och magnesiumtaurat är känd för att kunna förbättra hjärtarrytmier, sänka puls och blodtryck. Den är också lättabsorberad, och är en form av magnesium som är bundet till taurin, vilket är en aminosyra med god biotillgänglighet. Taurin är den vanligaste förekommande aminosyran i vår hjärtvävnad. Taurin och även malat minskar trötthet och utmattning och bidrar till byggandet av muskler. Även magnesiumglycinat har hög biotillgänglighet och kan minska stress, främja sömn och förbättra minne, ge bättre uppmärksamhet och inlärning men den ger också ett stöd för nervsystemet. – Jag rekommenderar glycinat för muskelavslappning och bättre sömn. Och magnesiummalat är en naturlig form som finns i flera livsmedel som exempelvis äpplen. Malatformen är viktig för energiproduktionen. Det minskar trötthet och även ömhet, smärta och trötthet vid fibromyalgi, muskelsmärta och kramper. 

Magnesium Är en mineral med flera hälsofrämjande egenskaper som att stärka skelettet, musklerna och nervsystemet. Magnesium hjälper också kroppen att återhämta sig efter träning. Mineralet kan minska trötthet, PMS och minska risken för depression. Att välja preparat kan vara svårt, men en produkt med flera magnesiumsorter kan ge bredare verkan. Magnesium av hög kvalitet är bland annat malat, glycinat och taurat. Det är former som också är skonsamma för magen.

Kurera 33

STUDIE

Gå till botten med din allergi Siffror visar att alla former av allergier ökar. Allt från pollen till matintolerans – och husdjursallergier. Men vad beror det på? Och går det att bli fri från allergin? Ja, menar naturterapeuten Stein Flaatrud, som hjälpt tusentals att bli bättre med hjälp av mat som läker tarmen och tillskott som kan förhindra en antihistaminreaktion.

Av Inger Palm tein Flaatrud är naturterapeut och verksam i Oslo. Han har i mer än 40 år jobbat med närings- och kostbehandlingsprogram och födoämnesintoleranstester och har gjort cirka 17 000 hårmineralanalyser under åren. Nu har hans klinik också börjat göra gentester för att spåra genetiska svagheter: Testerna innebär en nyckel till framtiden och gör att det finns möjlighet att förebygga sjukdomar, allergier och intoleranser. En majoritet av de som söker sig till Stein Flaatrud har någon form av intolerans eller allergi, och det har fått honom att fundera över varför så många lider av allergier och vad som orsakar uppkomsten av dem. – Det finns inte en individ som är lik den andra. Därför är alltid behandlingarna individuella, men en sak har alla med allergier gemensamt – orsaken går att finna i mage och tarm, och detta måste man komma till rätta med för att kunna lindra och kanske helt bli av med allergisymtomen., säger Stein Flaatrud. Mage och tarm Att så många har problem med magen och att allergierna ökat tror Stein Flaatrud har med flera saker att göra. En av de domi34 Kurera

nerande orsakerna är att många äter en näringsfattig mat, där bristen på vitaminer och mineraler är det som underminerar hälsan. En annan orsak är, enligt Stein Flaatrud, att det finns rester av miljögifter i kosten och att det tillsätts ämnen i färdig mat som ska göra att den håller längre, något kroppen reagerar emot. – Det kan finnas extra mycket gluten i vete, vilket kan påverka magen. En sak man kanske inte tänker på är att den mjölk vi dricker idag inte är den samma som för hundra år sedan. Nu har vi en pastöriserad industriprodukt på våra matbord. – Det är också viktigt att veta att det oftast inte är en sak som gör oss sjuka. Skälet till att magen är olycklig, bottnar i påverkan från flera håll, säger Stein Flaatrud. Han påpekar dock att om vi dricker opastöriserad mjölk från en eko-ko så kan den slinka ner utan att magen protesterar. – Efter 40 år i den här branschen så skulle jag vilja påstå att all allergi börjar i magen. Det allra flesta har också candidasvamp i tarmen som behöver behandlas. Man måste alltså få ordning på tarmen, och när den läkt brukar oftast allergierna bli bättre. Det här är faktiskt enklare att åtgärda än vad folk tror, säger Stein Flaatrud. Tillskott som komplement När Stein skräddarsytt en kostplan till sin klient brukar han också tillsätta mjölksyra-

bakterier, olika eteriska oljor, vitaminer och mineraler och ett kosttillskott med antihistamineffekt. – Jag har själv haft gräs- och björkpollenallergi, och förutom att jag slutade med mjölk, gluten och havre, så använde jag ett kosttillskott med den japanska örten perilla som har en antihistamineffekt. Den blev det där lilla extra som tog bort de sista symtomen – ungefär som ett plåster som lägger locket på, förklarar Stein Flaatrud. När en allergisk reaktion uppstår i kroppen reagerar den på harmlösa ämnen som den av någon anledning tycker är farliga. Då frigörs bland annat histaminer men också andra inflammatoriska ämnen för att bekämpa de ämnen som kroppen tycker gör intrång. Det är frisättningen av histamin som gör att det kliar i ögonen, vi nyser och blir snuviga. Perilla är en japansk ört som har använts inom den österländska medicinen i Nr 2 2022

” Perilla har använts i Japan i hundratals år.”

Perilla

Örten perilla är kinesisk och liknar nässlan, men är släkt med mynta. Den är rik på antioxidanter och har en naturlig antihistamineffekt.

hundratals år. Den är rik på antioxidanter och har en naturlig antihistamineffekt. En klinisk studie från 2004 visade att örten blockerade frisättningen av histamin. I mastcellerna finns små blåsor som innehåller signalsubstanser som kan frigöras och när de frigörs startar en inflammatorisk reaktion. När histaminet stannar kvar i mastcellerna orsakar de ingen skada i kroppen. Mastcellerna är viktiga för de inflammatoriska reaktioner som utgör en del av kroppens försvar mot infektioner och andra angrepp. Genetiska svagheter Stein Flaatrud berättar att de gentest han utför visar på 167 olika genvarianter där det bland annat går att se om kroppen kan bryta ner histamin ordentligt. Gör inte kroppen det så utvecklas allergier lättare. Och ju äldre man blir desto tydligare blir svagheterna man bär på. Den svaga genen kan slå på av annat än ålder, men genom Nr 2 2022

förändrad livsstil via kostbehandling kan man ibland kringgå att den genen slås på. – När man fått en allergi, och för den delen även hudutslag och eksem, ska man veta att orsaken går att finna i mage och tarm, och det är också där man kan åtgärda problemet. Men det tar tid att läka tarmen. Man får räkna med minst tre månader när man satt sig själv på en strikt diet innan en förbättring känns av. Efter ett halvår kan symtom som olika former av allergier vara tydliga och vissa blir helt kvitt sina symtom. Kombinerar man då kosten med ett tillskott med antihistamineffekt kan resultatet bli riktigt bra. Stein påpekar att man inte kan gå tillbaka till den kost som skapade problemet – för då kommer symtomen tillbaka. – Sköter man kosten mår man sannolikt också bra. Är man pollenallergiker kan man behöva komplettera med ett särskilt pollentillskott under sommarhalvåret för att må bra.

… är en japansk bladmynta (Perilla frutescens) som liknar en nässla. Perilla är rika på antioxidanter och flavonoider samt har en naturlig antihistamineffekt. Ett exempel på perilla är kosttillskottet Allmyn. En klinisk studie från 2004 visade att rosmarinsyran i örten minskade rinnsnuva, nästäppa, ögonbesvär och klåda.

Perilla kan:

✔ Motverka pro-inflammatoriska cytokiner som bidrar till allergiska reaktioner och pro-inflammatoriska leukotriner som bidrar till astma. ✔

Motverka att antikroppar bildas som ”känner igen” allergener som skadliga ämnen och på så sätt förhindrar extrakt av örten att en allergisk reaktion uppstår.

✔Minska sveda vid kliande myggbett. Studier på möss visade att perilla minskade symtom på anafylaktisk chock.

Kurera 35

SkönhetsPANELENS

t i r o fav

Kureras skönhetspanel har testat en lång rad produkter för hud och hår under året – här är panelens favoriter!

Våra favoriter från året som gått Kureras skönhetspanel har testat en rad olika produkter under det gångna året. I varje test har panelen utsett en favorit – och här har vi samlat alla på ett och samma ställe. Från ansiktsserum till hårbalsam – vilken är din egen favorit? Av Redaktionen

ureras skönhetspanel testar enbart hudvårds- och skönhetsprodukter som är ekologiska eller så naturliga som möjligt. I varje test har panelen utsett en favorit – och här har vi samlat Kureras skönhetsfavoriter från 2021, inom kategorierna; ansiktsserum, brun utan sol, ansiktsrengöring, BB-cream, hårbalsam och ansiktsolja.

Ansiktsserum

AquaNature Rehydration Serum, AnnMarie Börlind, 50 ml, 399 kr. Vad den lovar: “Intensivt fuktgivande serum med botanisk hyaluronsyra, som återställer hudens naturliga fukthalt så att fina linjer och rynkor slätas ut. Balanserar talgproduktionen och drar ihop porerna. Huden blir smidig och får ny energi”. Vad panelen tycker: En storfavorit hos hela panelen som är idel hyllningar! Ett effektivt fuktgivande serum som gör sitt jobb på djupet och passar såväl mogen som känslig hy. Har en fräsch och lätt doft och serumets fylliga, gelékonsistens känns exklusiv, är dryg och lätt att applicera ur den lyxiga pumpflaskan i glas. Lätt att smörja in och ger mycket lyster, smidighet och en uppstramning 36 Kurera

av huden, som välkomnas av flera i panelen. Ett par testpersoner upplevde att det tar ett tag för serumet att gå in i huden.

Brun utan sol

Invisible Tan, Eco by Sonya, 150 ml, 379 kr. Vad den lovar: “En lätt lotion gjord av ekologiska och naturliga ingredienser, vegansk och cruelty free. Med en enda applikation ska den ge din hud en vacker guldbronsfärgad glöd. Huvudingredienserna är aloe vera, rosengeranium, avocado, macadamia och kamomill. Lätt att applicera och vårdar huden och ger näring. Färgen utvecklas under 8 timmar.” Vad panelen tycker: Vill man bli brun snabbt, exempelvis på benen, ska man använda denna. Nyansen passar kanske inte den ljusaste huden. Den doftar klassisk BUS, men ger bra med fukt. Lättapplicerad, lagom tjock kräm som inte kladdar och ger en djupare färg som håller i några dagar redan efter en applicering, En “bromskloss” är att det rekommenderas att peela huden 2448 timmar innan, så har man inte gjort det går det inte att ”vara spontan” om man vill

uppnå maximal effekt. Dock, några testare hade glömt att peela, men fick fin färg ändå.

Ansiktsrengöring

Juicy Clean cleansing crème-mousse, Mossa, 190 ml, 199 kr. Vad den lovar: “Naturligt rengörande med AHA-fruktsyror från vita vinbär för en naturlig lyster och ren, fräsch hud i ansiktet. Naturliga rengörande ämnen rengör skonsamt och tar bort make-up utan att rubba hudens naturliga pH-balans.” Vad panelen tycker: En vit gelkräm som inte löddrar och doftar friskt av citrus och vinbär. Dryg kräm som inte kräver mer än en pump. Tar bort solkräm, tonad dagkräm och make-up utan problem. Lämnar en len och behaglig hud efteråt, men insmörjning med kräm kan behövas. Svider lite i ögonen på vissa testare.

Hårbalsam

Djupverkande balsam, Hjärtligt, 250 ml, 123 kr. Vad den lovar: “Milt parfymerat balsam där alla ingredienser är 100 procent biologiskt nedbrytbara. Innehåller vare sig färgämnen, silikoner, mineraloljor, raffinerade oljor, parabener, hormonstörande ämnen eller nanopartiklar. Passar alla hårtyper och Nr 2 2022

SKÖNHET ger glans och lyster och gör håret lätt att reda ut, samtidigt som det vårdar och ger en silkeskänsla.” Vad panelen tycker: Stilren flaska med disktoppkapsyl som gärna får stå framme i badrummet. Balsamet doftar härligt, fruktigt och lätt blommigt. Har en lätt och “geléig” konsistens och går enkelt att fördela i håret. Håret känns återfuktat, luftigt och lent efteråt. Balsamet är drygt och fungerar också bra på det självlockiga håret. Ett lyxigt ’salongsmärke’ i eko-skrud var ett omdöme. Och ett annat: ”Trots kort ingredienslista lyckas det här balsamet med konststycket att göra sitt jobb – att ge ett friskt och glansigt hår som också är lätt att reda ut efter dusch”, En favorit hos flera ur panelen!

ANNONS

TAPPAR DU HÅR? FÅ INTE PANIK! Vill du ha starkare, tjockare och fylligare hår? Svenska prisbelönta Hair Volume kan vara lösningen för dig också!

BB Cream

BB Cream Beige, Annmarie Börlind, 50 ml, 269 kr. Vad den lovar: “En multifunktionell dagcrème som innehåller botanisk hyaluronsyra och naturliga färgpigment i olika nyanser som jämnar ut din hudton. BB-creamen har fem egenskaper i en och samma crème. Täckande, fuktgivande, ljusreflekterande, antiaging, lugnar och dämpar rodnader och blemmor.” Vad panelen tycker: Doftar svagt och fräscht blommigt. Har en något tjockare konsistens som ger ganska mycket täckning. Känns återfuktande av majoriteten i panelen, som inte tyckte att något annat underlag behövdes. En testare tyckte att det krävde ett underlag (serum eller ansiktskräm) för att lägga sig snyggt. Lite svårapplicerad, man får jobba lite med fingrarna eller en svamp för att få det jämt, och den kan kännas lite stram innan man arbetat in den ordentligt. Men en riktigt bra BB-kräm som ger en fin nyans, känns skön på huden och jämnar ut och effektivt täcker alla ojämnheter och inte minst porer. Är bra även på vintern över serum och kräm, då den bevarar fukt så bra.

ICKER HAIR TH

Ansiktsolja

Glory Oil, Eco by Sonya, 30 ml, 479 kr. Vad den lovar: “En härlig olja för dag- och nattbehandling som är banbrytande för att minska ärr och fina linjer. Den återställer huden och ger ett fantastiskt glow. Har en unik blandning av superfrön: inca inchi-, acai- och pumpafröolja. Dessa oljor helar, läker, minskar tecken på hudens åldrande och hjälper till att återställa fuktbalansen i huden. Passar för alla hudtyper. Fungerar också utmärkt som hand- och nagelbandsolja.” Vad panelen tycker: Lyxig känsla i denna olja med lite nötig men neutral doft, som känns rik och närande för huden, som blir smidig. Gav rodnad på ett par testare med känslig/blandhy vid första användningen, men sedan blev huden väldigt mjuk, smidig och balanserad. Ljusgul olja som ger mycket fukt, är lätt att smörja in och blev en favorit hos många, inte minst som närande nattolja. Den känns också dryg och lagom rinnig, varken trög eller vattnig. Som silke på huden.

Nr 2 2022

Kurera 37

air Volume™ är ett specialformulerat modernt kosttillskott baserat på vitaminer, mineraler, örtextrakt och växtfaktor från äpple. Ingredienserna stimulerar hårets rötter med ämnen som stödjer tillväxt, färg och sunt utseende på håret. Biotin och zink bidrar till att bibehålla normalt hår. Koppar bidrar till normal pigmentering. Kan köpas i hälsobutiker, apotek och via newnordic.se För mer information; ring New Nordics kundtjänst: 040-239520.

SÅ MÅR JAG BRA

Så slapp hon sitt soleksem Varje sommar var det samma visa: Johanna Fristedt fick soleksem även fast hon smorde in sig med den starkaste solskyddsfaktorn. På hennes eget jobb, på apoteket, fanns då inga produkter för soleksem. En kollega rådde henne att leta i egenvårdsbutiken. Johanna fann kapslar med betakaroten – och blev bra redan första sommaren.

Av Inger Palm Foto Peter Erlandsson ohanna Fristedt gillar att vistas utomhus i solen på sommarhalvåret. Hon ligger gärna på badstranden och efter att hon och maken köpt hus är hon ofta och gärna i trädgården. Men Johanna är rödhårig och har lätt att bränna sig i solen. Oftast blir hon röd vid nyckelbenen, över bröstkorgen och ner mot magen. – Det hjälpte inte att jag använde 50 som solskyddsfaktor, jag brände mig ändå. Då var jag tvungen att ta på mig byxor och en långärmad tröja för att skydda mig mot solen, och efter några dagar fick jag soleksem som kliade så att jag höll på att bli tokig. Det kändes så tråkigt, för jag älskar solen och njuter verkligen av att vara på badstranden, säger Johanna Fristedt, som så småningom hittade lösningen på sitt problem.

sommaren. Det var en härlig känsla att för första gången slippa soleksem, säger Johanna. – Numera börjar jag med betakaroten redan i februari för att förbereda huden. Den sista burken för året brukar jag avsluta i september-oktober. Under vintern behöver jag inga tabletter. Betakaroten är en antioxidant, och den är kanske mest känd som ett innehåll i morötter. De som dricker mycket morotsjuice kan skönja en förändring i hudens ton, men oftast behövs betakaroten i mer koncentrerade doser för att ge både solskydd och en gyllene ton när huden exponeras för solljus. Betakaroten lagras i hudens fettlager och på så sätt verkar den kunna skydda och stärka huden inifrån. Ämnet kan hjälpa hudens celler att producera melanin, ett ämne som skyddar huden och ger en brunaktig ton.

Koncentrerat betakaroten Då, för drygt 20 år sedan när Johanna var nyutexaminerad apotekstekniker och precis hade börjat på sitt första jobb på ett apotek, rekommenderade en av kollegorna henne att prova ett kosttillskott med betakaroten. Det är ett ämne som omvandlas till A-vitamin i kroppen, och skyddar mot solsveda samtidigt som det bidrar till att ge huden en djupare brun färg vid solbadande. – Vi hade inte några bra betakarotenpreparat på Apoteket. Det fanns visserligen som del i andra preparat, men i för små doser för att det skulle ha effekt i solen, berättar Johanna Fristedt.

Färgen stannar längre – Jag har ätit betakaroten i över 20 år och lärt mig att ta en produkt med så ren betakaroten som möjligt, säger Johanna som helst ser att varje kapsel innehåller 50 milligram. – Tar jag någon med lägre dos får jag inte samma effekt. Något som Johanna Fristedt också märkt, när hon tar betakaroten i högre dos, är att huden får en något djupare färg och att färgen stannar kvar längre på hösten. – Jag kan fortfarande se spår av solbrännan på kroppen så sent som i januari, och då framförallt vid bikinikanterna.

Börjar tidigt Den sommaren fick Johanna varken solsveda eller soleksem. – Jag hade börjat med betakaroten tidigt på våren för att förbereda mig för vårsolen som kan vara ganska stark. Här i Skåne brukar vi kunna sitta ute i t-shirt redan i mars. Och betakaroten hjälpte mig redan första 38 Kurera

Skyddar cellerna Johanna Fristedt använder fortfarande solskyddsfaktor, men inte lika stark som innan hon började med betakaroten. Nu räcker det med skyddsfaktor 25–30, och kanske något högre om hon åker utomlands. Betakaroten skyddar också cellerna mot fria radikaler, och förutom att antioxidanten skyddar mot solskador kan den stärka im-

munförsvaret, ha god effekt på slemhinnorna, motverka vissa ögonsjukdomar och vara behjälplig med att se bättre i mörker. Rökare bör dock se upp med betakaroten eftersom forskning har visat att mängden oxidativ stress verkar öka hos dem vid intag av betakaroten. Johanna och hennes man Tim flyttade till ett hus på landet i Arkelstorp en bit utanför Kristianstad. Att ta hand om trädgården medan barnen ofta spelar fotboll på tomten har blivit ett växande intresse. – Min man bränner sig aldrig i solen och våra barn har ärvt hans hudton, vilket är skönt, då behöver jag inte bekymra mig om att de ska bränna sig. Jag smörjer in dem ofta. När de var yngre hade jag 50 men nu brukar det räcka med 25-30. – Eftersom jag brände mig på nyckelbenen och ner mot bröstkorgen knöt jag ofta en tunn sjal för att skydda mig mot solen, och det slipper jag nu. När jag är ute i trädgården så tänker jag inte på att tiden går och jag känner inte alltid att om jag fått för mycket sol, speciellt inte om det blåser. 

Fakta betakaroten Betakaroten är en antioxidant som omvandlas i kroppen till A-vitamin. Betakaroten skyddar huden inifrån och har du lätt att bränna dig i solen (eller om du ska åka utomlands) kan du starta några veckor innan solen blir varm, för att förbereda huden. Betakaroten finns i morötter, persilja, mango, grönkål och spenat. Ett exempel på tillskott är Better Yous betakaroten som innehåller 50 milligram per kapsel, vilket kan jämföras med ett halvt kilo morötter. Betakaroten kan: ✔ Skydda mot skador i huden. ✔ Bidra till snabbare och bättre brun färg vid solbadande. ✔ Stärka immunförsvaret. ✔ Ha en positiv effekt på hud, hår och tänder. ✔ Främja matsmältningen. ✔ Motverka nattblindhet och ögonsjukdomar. ✔ Behövas för smörjning av alla membran och för att stärka slemhinnorna.

Nr 2 2022

Redan första sommaren efter att Johanna börjat ta betakaroten tidigt på våren, så märkte hon att hon slapp både soleksem och solsveda.

JOHANNA FRISTEDT Ålder: 45 år. Gör: Apotekstekniker. Bor: I hus på landet i Arkelstorp en bit utanför Kristianstad. Familj: Man och två barn. Så mår jag bra: Jag tycker om att träna spinning, gå i skogen som vi har runt knuten och ta hand om trädgården.

Nr 2 2022

Kurera 39

ANNONS

Silicea kiselgel

Snabb effekt vid magproblem!

a s t e h n ö k S Huden behöver både fukt och fett för att få ett eftersträvansvärt glow. Återfukta först, återfetta sedan.

Från glåm till glow! När vintern äntligen släpper sitt grepp om oss vill vi trolla bort det glåmiga och trista i ansiktet och få fram en naturlig, fräsch vårlyster. Men hur bär man sig åt för att få det åtråvärda glowet?

Naturligt alternativ vid IBS och mag-tarmproblem Silicea Mag-Tarm kiselgel. Oavsett om du är en av dem som ofta har problem med magen, lider av IBS, eller bara behöver tillfällig hjälp så kan Silicea MagTarm lindra och ge hjälp. Silicea Mag-Tarm behandlar symptomen, skyddar mot retande substanser och stärker mag-tarmslemhinnan. Silicea Mag-Tarm är en medicinteknisk produkt ( 0297 ) med ren mineralisk kiselgel för behandling av tillfälliga och kroniska magtarmproblem och vid IBS. Marknadsförs av Octean AB, konsumentkontakt 010-703 68 00.

Minskning av mag-tarmproblem med kiselgel - studie med 71 deltagare

Av Carolina Chreisti Eriksson

örst och främst: vad är egentligen glow, i sin naturliga form, alltså inte framfuskad med kosmetika? Och vilka vägar finns det att gå för den som vill ”locka fram” sitt glow efter en glåmig vinterperiod? – Glow är när man har lyster i huden vilket egentligen betyder att du har en återfuktad och återfettad hud. Du har en balans av fuktighetsfaktorer och återfettande sebum, alltså talg. Det har blivit ett tecken på en frisk och balanserad hud att ha ett naturligt glow. Då reflekteras ljus i hudens fett och du har stuns i huden, säger Sara Nomberg som är Kureras hudvårdsexpert.

Finns det hudvårdsrutiner och annat i livsstilen som kan bidra till glow? – Det handlar helt enkelt om att boosta upp såväl hudens fukt- som fetthalt. Det gör du genom att använda hudvård anpassad för din hudtyp och tänka på att bevara hudens naturliga fukt- och fetthalt i alla steg du gör.

5 vägar till naturligt glow! 1

Byt ut starka rengöringar mot mildare oljor, krämer eller mjölk. Oljerengöring är min favorit då den snabbt ger huden glow genom att inte tvätta bort hudens egen skyddande barriär, men tar bort smink och smuts. Många tror att man ska peela ansiktet ofta för att få glow, men jag håller inte med om det. Ju mer du peelar desto mer skadar du din barriär och torr hud kommer som följd, vilket är motsatsen till glow i huden. Om du peelar‚ gör det cirka en gång per månad och följ upp med fuktmask och sedan din hudvårdsrutin. Det kan finnas en fördel med peeling, *Effekt av kollodial kiselsyra vid olika typer av matsmältningsproblem (Messerich.J.)

40 Kurera

Nr 2 2022

t ll e u akt

ANNONS

SKÖNHET

för att till exempel få bort narig hud snabbt. Men håll upp i några veckor mellan peelingarna, då du enbart gör återfuktande rutiner. Återfukta och återfetta. Huden behöver fukt, som sedan kapslas in med en produkt som är återfettande. Om du använder en kräm, komplettera gärna med ett fuktgivande serum innan. Använder du en ansiktsolja behöver du alltid spraya på ansiktsvatten innan. Efter din fuktgivande produkt använder du en återfettande produkt som är anpassad för din hudtyp; en kräm, ansiktsolja eller balm. Hur mycket fett du sedan smörjer in ovanpå beror nämligen på din hudtyp. En torr hud behöver massor av fett och en fet hy behöver mindre. Drick ordentligt med vatten fördelat över dagen för att återfukta kroppen inifrån. Försök minska på vätskedrivande drycker som te, kaffe och energidryck. Få i gång cirkulationen i ansiktet – det ger mer lyster till huden. Se till att få in daglig rörelse, det behöver inte handla om högintensiv träning utan yoga, promenad eller simning går utmärkt. Du kan även lokalt i ansiktet kicka igång ett lymfflöde som ger lyster. Använd ansiktsrollers i kristall, till exempel en jade roller, varje dag i cirka fem minuter eller före ett event när du vill ha extra glow. Du kan även massera med enbart dina händer för att få i gång cirkulationen. Tänk i cirklar uppåt och utåt.

HAR DU PROBLEM MED SÖMNEN?

3 4 5

4 tips för glow Face Lifting Massage Roller, Venuray, 349 kr. En ansiktsroller är effektivt för att stimulera musklerna i ansiktet. 5-10 minuter per dag räcker och ger huden både fasthet och spänst. Du får en avslappnande ansiktsmassage tack vare de två massagehuvudena – och huden får ett fantastiskt glow.

– prova Dormeasan!

Glow Cocktail Illuminating Serum, 25 ml, Mossa, 129 kr. Detta serum med härlig citrusdoft förbättrar hudens struktur, gör den mjuk, len och ger fint lyster. Dessutom minskar den pigmentförändringar orsakade av åldrande, sol och luftföroreningar.

ett traditionellt växtbaserat läkemedel som innehåller valeriana (vänderot) och humle.

Skin Glow 90 kapslar, Nutri Pharma, 249 kr. Ett kosttillskott med kollagen, C-vitamin, nypon och extrakt av bambu och druvkärnor som bidrar till normal kollagenbildning och förbättrar hudens hälsa.

Färska örter Ekologisk odling Varsam extrahering

Cleansing Oil, 59 ml, Mad Hippie, 219 kr. En ekologisk rengöringsolja är perfekt i din hudvårdsrutin för att ge huden balans och glow. Denna tar försiktigt bort smink och löser upp orenheter, utan att täppa till porerna. Innehåller pumpafröolja, tistelolja, nyponfröolja och är rik på vitaminer.

Nr 2 2022

Kurera 41

Dormeasan ® marknadsförs av Svenska Bioforce AB, tel. 046-23 47 00, mejl: info@bioforce.se • Dormeasan® är ett traditionellt växtbaserat läkemedel använt vid tillfälliga insomningsbesvär och vid lindrig oro. Indikationerna för ett traditionellt växtbaserat läkemedel grundar sig uteslutande på erfarenhet av långvarig användning. Dormeasan rekommenderas inte till barn under 12 år. Läs bipacksedeln noga före användning.

: t s e t s t e h n ö k S Håll masken! Nu på vårkanten är det dags att göra en vårstädning och uppfräschning av huden. En bra ansiktsmask är som en vårdande, renande och återfuktande kur för vintertrötta ansikten. Vilken får oss att hålla masken och blir vår favorit? Av Redaktionen

i har testat fem naturliga och ekologiska masker för ansiktet och utsett en gemensam favorit. Kureras hudvårdsexpert Sara Nomberg har utvärderat produkterna utifrån deras innehåll.

Hej Sara! Vad kommer du att titta närmare på när du utvärderar produkterna i våra tester? – Jag kommer att fokusera på produkternas ingredienser vilket är mitt expertområde, så det känns kul att få fokusera extra på det. Jag tittar på ingrediensernas ursprung, tillverkningsprocess eller odlingsmetoder, till exempel om de är närproducerade, omskapade i laboratorium, veganska samt hur stor andel av produktens innehåll som är ekologiskt.

Varför är just dessa faktorer viktiga att ta i beaktande för Kurera? – Många konsumenter upplever att det är en djungel när det kommer till att göra medvetna val inom skönhet. Vi vill göra det enklare för konsumenten. Jag vill ge en rättvis och informativ bild av produkten och då är det viktigt att se till olika bitar, både effekt och 42 Kurera

funktion av produkten, men också dess ingredienser. Det är ju dessa som faktiskt utgör produkten och som särskiljer ekologisk hudvård från den konventionella marknaden. Skillnaden mellan eko-hudvård och konventionell hudvård är ju just att ingredienserna är naturliga och ekologiska och därigenom ger sin fina effekt. Jag vill sätta ingredienserna i rampljuset. Jag tror att många kommer att tycka att det både är intressant och lärorikt.

Detta tittar Sara Nomberg närmare på i skönhetspanelens tester:

✔ Står andelen naturliga och ekologiska ingredienser med?

✔ Finns ekologisk certifiering? Andra certifieringar? ✔ Hur tydligt syns innehållsförteckningen? Vilka specifika ingredienser finns? ✔ Några tveksamma ingredienser (exempelvis ämnen utvunna ur palmolja)? ✔ Vilka ingredienser framhäver företaget själva – och speglas det i innehållsförteckningen? ✔ Naturlig eller syntetisk parfym? ✔ Hur påverkar produktens ingredienser hudhälsan långsiktigt? Vilka riskfaktorer och stöttande ingredienser finns? ✔ Veganskt – vad innebär det?

Att lägga en ansiktsmask är ett enkelt sätt att få en härlig spakänsla på hemmaplan.

Glow Cocktail Brightening Hydro Mask, 60 ml, Mossa, 169 kr.

Vad den lovar: “Förbättrar hudens struktur och minskar pigmentförändringar orsakade av åldrande, sol och luftföroreningar. Ger huden en ungdomligt lyster, jämnar ut och skyddar. Rekommenderas för matt och ojämn hud, men passar alla hudtyper.” Vad panelen tycker: En lätt och vit gelémask med svag doft av citrus, som är behaglig att applicera och fördela. Torkar och sjunker in snabbt på de flesta i panelen och ger en uppstramande och lätt utjämnande känsla i huden, som dock behövde mer fukt efteråt. Hudvårdsexperten: Innehåller bland annat kvittenextrakt (quince) som förbättrar hudens struktur och fruktsyror som ljusar upp, men också ett omtalat mineralpigment (mica) som ger skimmer, vilket inte är en nödvändig tillsats i en mask som ligger på så kort tid. Ekologiskt innehåll är markerat och innehållet reflekterar det som utlovas.

Face Compost Purple Power, 75 ml, Eco by Sonya, 349 kr.

Vad den lovar: “Lugnande ansiktsmask som rengör huden och ger en antiinflammatorisk behandling som är rik på antioxidanter som är perfekt för alla hudtyper.” Vad panelen tycker: En tjock, lilafärgad lermask med neutral doft och bitar av skal från acaibär. Masken stelnar och blir stram och kan ta ett tag att skölja bort. Ett tips är att använda en ansiktshandduk för att tvätta av den. Favorit för Skönhetsdess djupgående, renande effekt PANELENS som gav en uppstramad, slät och glowig hud. Extra återfuktning kan dock behövas efteråt.

favorit

Nr 2 2022

ANNONS

SKÖNHET Hudvårdsexperten: Ekologiskt innehåll är markerat och utgör 78%, resten är naturliga råvaror eller av naturligt ursprung. Näringsrikt innehåll som reflekterar de påståenden som görs. Innehåller bisabolol som verkar antiinflammatorisk, aloe vera som är lugnande och läkande samt kaolin och bentonitlera som rengör.

Face Mask Reishi, 10 ml, Dr Organic, 55 kr.

Vad den lovar: “En räddare i nöden för torr hud. Stärkt med betaglukan ger den ultimat återfuktning och ger ett härligt glow.” Vad panelen tycker: En lite tjockare kräm som är lätt att applicera. Ger en pirrande känsla, som om den stimulerar huden på djupet. Gav en lätt rodnad och stram effekt på känsliga. Normal hud blir mjuk och len efteråt. Hudvårdsexperten: Ekologiskt eller naturligt innehåll till 70%, men exakt vilka dessa är, är inte markerat. Ingredienserna reflekterar det som utlovas bra; flera ämnen ger återfuktning som aloe vera, glycerin, betaglucan och fruktsyror. Innehåller aktiva ingredienser som känslig hy kan reagera på.

Stötta din

ÄMNES OMSÄTTNING

Organic Cotton Mask Anti-aging, 15 ml, Rosenserien, 99 kr.

Vad den lovar: “Vegansk, 100 procent biologiskt nedbrytbar serummask av ekologisk bomull. Ger intensiv återfuktning och lyster, mjukgör, reducerar fina linjer och mörka fläckar. Vad panelen tycker: En stor mask med pluspoäng för att den räcker en bit ner på halsen. Skönt svalkande, utslätande effekt. Flera i panelen önskade ännu mera fukt. Hudvårdsexperten: Ingredienslistan håller det som utlovas Bra med flera återfuktande och uppbyggande ingredienser, som glycerin, hyaluronsyra, prebiotika och fruktextrakt. Växtparfym av eteriska oljor, citric acid från juiceavfall. Produkten är 100% naturlig.

Bio-Selen + Zink Ren organisk selenjäst (SelenoPrecise), zink samt vitaminerna A, B6, C och E Optimerad genom 35 års forskning Tillverkad under dansk farmaceutisk kontroll

Sensitive Cream Mask, 75 ml, AnneMarie Börlind, 399 kr.

Vad den lovar: ”Innehåller ett aktivt komplex av svartvinbärsfröolja och extrakt från ballongranka. Reducerar irritation, rodnad och stramande känsla. Stärker hudbarriären och ökar motståndskraften.” Vad panelen tycker: En skön, vit kräm som är lätt att smörja in och har en diskret doft. Ett plus är att den inte behöver tvättas av, och att den därmed kan verka under natten. Panelen vaknade upp med smidig, jämn och återfuktad hy med lyster. Hudvårdsexperten: Flera vårdande och återfuktande ingredienser; svartvinbärs- och jojobaolja, squalane, samt emulgeringsmedel och konsistensgivare utvunna ur växter. Ekologiskt eller naturligt innehåll ej markerat. Både naturliga och syntetiska doftämnen – så var försiktig med doftkänslig hud. Övriga ingredienser bra för känslig hud.

Finns att köpa i hälsobutiker, på apotek och på nätet. Kosttillskott bör ej användas som ett alternativ till en varierad kost. Det är viktigt med en mångsidig och balanserad kost och en hälsosam livsstil.

Kurera 43

08-36 30 00 • www.pharmanord.se

SE_SelenZinc_Ad_Kurera_103x297_0820

Nr 2 2022

Mikronäringsämnet selen bidrar till en normalt fungerande sköldkörtel, bibehållandet av normalt hår och naglar samt ett normalt fungerande immunsystem. Bio-Selen + Zink innehåller organiskt selen i form av en patenterad standardiserad selenjäst, SelenoPrecise®, med hög biotillgänglighet (89%).

ANNIKA KVIST Ålder: 49 år. Familj: Man, tre barn och hund. Bor: Villa i Bromma. Gör: Företagare, föreläsare och VD för Amazing Growth AB. Bakgrund: Civilekonom samt utbildad kostrådgivare, yogalärare och ICC Coach. Så mår jag bra: Tid med familj och vänner, gärna på resande fot och uppleva nya äventyr tillsammans med fokus på natur och träning.

Annika Kvist och Victoria Tindberg har skrivit boken Healthy happy food och driver Instagramkontot A food place tillsammans.

VIKTORIA TINDBERG Ålder: 26 år. Familj: Sambon Truls. Bor: Lägenhet i Vasastan, Stockholm. Gör: Arbetar med marknadsföring. Bakgrund: Studerat till civilekonom under fem år i Köpenhamn. Har ett stort intresse för mat och näringslära vilket jag delar med mig av på Instagramkontot @afoodplace. Så mår jag bra: Balans i livet. Kan låta klyschigt, men jag trivs bäst med att ha mina rutiner där jag tränar, lagar mat, och tar mig an nya arbetsuppgifter. Det får mig att njuta extra mycket när jag bryter rutinerna, vilket oftast innebär någon social tillställning med vänner. Det är viktigt att bryta rutinen för att vilja fortsätta in i den någon dag senare.

44 Kurera

Nr 2 2022

MAT

Annika Kvist & Viktoria Tindberg:

” Hälsosam mat ska vara enkel och god” Hälsosam, växtbaserad mat ska vara enkel att laga, fri från långa ingredienslistor – och framför allt njutbar. Det menar författarna till boken ”Healthy happy food”. Genom att äta mer växtbaserat ökar du även chanserna att leva ett långt friskt liv – som i de blå zonerna.

Av Carolina Chreisti Eriksson Foto Caroline Borg och Emily Slotte ivilekonomen Viktoria Tindberg brinner för hälsosam mat och driver Instagramkontot ”A food place”. Tillsammans med livsstilscoachen Annika Kvist har hon skrivit boken ”Healthy happy food” (LB förlag). Viktorias matintresse väcktes när hon flyttade hemifrån och behövde laga mat med begränsad budget, samtidigt som hon blev mer intresserad av vad hon stoppade i sig. Sin matfilosofi presenterar hon så här: – Det är mat som ska vara enkel att laga. Det ska inte vara krångligt, men framför allt gott och utan pekpinnar. Jag skulle aldrig äta något bara för att det är nyttigt, det måste vara njutbart. Annika är livsstilscoach, ledarskapskonsult och författare som tidigare skrivit boken ”Healthy happy living”, som gick igenom fyra nycklar till en hälsosam livsstil. Den nya boken är en djupdykning inom en av nycklarna: hälsosam mat. Annika brinner för att hjälpa andra att hitta en hållbar och hälsosam livsstil. Boken innehåller förutom recepten en mängd fakta om fördelarna med att äta grönt, samt vad du behöver fylla på med när du äter en helt växtbaserad kost, till exempel vitamin B12 och D-vitamin. Gladare, piggare och lättare Och efter att ha ätit enligt bokens matfilosofi och följt bokens recept under ett fyraveckors program kände författarna själva av flera hälsofördelar. Nr 2 2022

– Jag fick så enormt härliga resultat; jag kände mig gladare då den komplexa sammansättningen av kolhydrater i maten påverkar serotoninnivåerna. Jag blev piggare och fick mer glow i huden. Och så tappade jag några kilo på köpet, även om det inte var syftet, säger Annika. Varken Annika eller Viktoria är veganer men äter växtbaserat som bas, och kompletterar med protein i någon form, som kan vara animalisk. – Hemma lagar jag mat utifrån det här tänket och lägger sedan till lite protein, det kan vara räkor eller kyckling till exempel – i stället för tvärtom. Det tror vi också på i perspektivet av en hållbar värld, tillägger Annika. Växtbaserad kost i blå zonerna Ungefär 60 procent av alla svenskar som som äter veganskt eller vegetariskt gör det för klimatet och 30 procent för den egna hälsan, enligt undersökningar och beräkningar som författarna tagit del av. Svenskarna i genomsnitt äter idag vegetariskt en gång i veckan, men skulle göra det mer om det var lite enklare och om de fick lite mer information. – Och där vill vi komma in och hjälpa till, så att man verkligen får det att hända. För vi behöver ändra vårt sätt att tänka kring mat, menar Annika. Och nyckeln till att människor når en så pass hög ålder i världens fem blå zoner är deras lokala livsstil, där kosthållningen är en viktig del. Kosten i de blå zonerna – som bland annat omfattar Okinawa i Japan

och den grekiska ön Ikaria – består av just växtbaserad mat i regnbågens alla färger; mat som är bra för hjärna, hjärta och tarm. De som bor i de blå zonerna äter faktiskt 90 till 100 procent växtbaserat. Kosten är fri från snabba kolhydrater och processade ingredienser, och i stället full av goda, långsamma kolhydrater och fibrer från grönsaker, rotfrukter, nötter och bönor med mycket vitaminer och mineraler. Utöver kosten ligger hemligheten i regelbunden måttlig fysisk aktivitet, låg stress och en känsla av syfte med livet och engagemang i något större – som andlighet, familjen eller annat. Ät mer när du äter grönt Du kan dock behöva äta en större portion för att bli mätt när du äter växtbaserat, understryker författarna. Det beror på att animaliska kalorier är mer energitäta än växtbaserade och vi blir därför mätta snabbare av dem. – I mina recept i boken står antalet portioner utskrivna, men du ska självklart äta mer om du är hungrig. Det är viktigt, för man ska inte gå runt och vara hungrig, poängterar Viktoria, som själv älskar att äta länge. Och det är bara positivt med tanke på alla fördelar som maten har. – Det känns som att man är snäll mot sig själv och vårt jordklot när man äter den här maten, säger Annika.

Vinn!

Vi har 3 ex av "Healthy happy food" som du har chans att vinna! Gå in på www.kurera.se/ tavlingar för instruktioner om hur du tävlar.

Varsågod! Du får 5 recept Kurera 45



Hälsosmoothie ”En grön drink med kalcium, folsyra, C-vitamin och antioxidanter – nyttig och god.” 2 portioner Ingredienser:  2 dl färsk spenat eller grönkål  2 äpplen  4 dl fryst mango  2 dl vatten  4 cm riven ingefära Gör så här: 1. Strimla spenat eller grönkål och skala och hacka äpplen. 2. Mixa alla ingredienser, häll upp i ett glas och njut!

En grön smoothie som både smakar gott och gör gott!

46 Kurera

Nr 2 2022

RECEPT

Guldgröt ”Nyttig, guldfärgad gröt med mycket antioxidanter.” 2 portioner Ingredienser:  2 dl havregryn  2 dl havremjölk  2 dl vatten  2 krm kardemumma  2 krm gurkmeja  salt och tre drag svartpeppar (behövs för att kroppen ska ta upp näringen från gurkmejan)  kanel (om du gillar det) Serveringsförslag: kanelstekta päronskivor Gör så här: 1. Koka havregryn, havremjölk och vatten tills du får en lagom tjock konsistens. 2. S täng av plattan och rör ner kanel, kardemumma, gurkmeja, salt och peppar. 3. Skiva ett halvt päron och stek med 1 msk kokosolja, 1 tsk honung och 1 krm kanel. 4. Servera gröten med skummad havremjölk och kanelstekta päronskivor. Andra serveringsförslag: hallon, chiafrön, gojibär.

Kardemumma, gurmeja och (om du vill) kanel gör den här havregrynsgröten till något alldeles extra.

Regnbågssallad ”Att äta mat i regnbågens färger hjälper dig att få i dig vitaminer som gynnar kroppens energisystem och som håller dig frisk.” 2 portioner Ingredienser:  400 gram kål (t ex rödkål, grönkål eller spetskål)  En halv sötpotatis (ca 150 gram)  ½ dl olivolja  3 msk äppelcidervinäger  6 körsbärstomater  ¼ zucchini  380 gram kikärtor  salt och peppar  paprikapulver  äppelcidervinäger och olja

tillsammans med 2 msk olja, äppelcidervinäger, salt och peppar. 4. H acka körsbärstomater. 5. S kölj kikärtor och krydda med paprikapulver, salt och peppar. Stek kikärtorna på medelvärme med lock på. De ska bli krispiga. 6. B landa tahinisås. Häll på lite vatten i taget och rör om tills den går ihop (ha tålamod, det tar ett tag. 7. Blanda allt i en skål och ringla över såsen.

TAHINISÅS:  1 msk tahini  1 msk vatten  1 msk äppelcidervinäger

Mörkt röd vitkål, röda tomater, grön zucchini, och orange sötpotatis ger den här fräscha salladen färg.

Nr 2 2022

Gör så här: 1. Tärna sötpotatis och zucchini och lägg på en plåt. Ringla över olivolja och salta. 2. B aka i ugnen på 200 grader i cirka 15 minuter. 3. Strimla kål och massera

 Kurera 47

Vitaminbomb! ”En soppa som är full av vitaminer, mineraler och antioxidanter. Det här receptet är kalorisnålt, vilket betyder att du bör se till att få i dig tillräckligt med protein och kolhydrater från andra mål under dagen." 2 portioner Ingredienser:  4 dl vatten  1 grönsaksbuljongtärning  100 gram fryst broccoli  300 gram fryst spenat  1 gul lök  2 vitlöksklyftor  ½ msk raps- eller olivolja  salt  cayennepeppar

SERVERINGSFÖRSLAG:  torrostade pumpakärnor  vegansk yoghurt  rågbröd Gör så här: 1. Koka vatten, en buljongtärning och broccoli i 5 minuter. Lägg i spenat och koka ytterligare 10 minuter. 2. Hacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och

fräs löken i pannan någon minut, löken ska bli lite genomskinlig. 3. M ixa soppan slät med en stavmixer och smaka av med kryddor. Servera soppan med rostade pumpakärnor, en klick vegansk yoghurt och ett gott rågbröd på sidan av.

Den här soppan är kalorisnål men innehåller desto mer vitaminer, mineraler och antioxidanter.

48 Kurera

Nr 2 2022

RECEPT

Chokladmuggkaka 1 portion Ingredienser:  2 msk kakao  En halv, mogen banan  1 msk jordnötssmör  1 msk agavesirap  ¼ tsk bakpulver Gör så här: 1. Mosa banan i en kopp, häll på resterande ingredienser och blanda väl så att bakpulvret fördelar sig ordentligt (om nötsmöret är väldigt torrt, blanda ut det med vatten). 2. B aka i mikron i 1,5 minuter på 600W. Kakan ska precis bli torr på ytan. Toppa med tahini eller jordnötssmör.

Snabb, enkel, god och mättande är den här kakan som du gör i en mugg i mikron.

ANNONS

Nytt namn - samma fina förbund

Skandinaviska Förbundet Komplementärmedicin har bytt namn. Nu heter vi Svenska Friskvårdsförbundet. Hos oss hittar du kompetenta kroppsterapeuter för både människor och djur. Dessutom samlar vi Sveriges bästa utbildare inom en mängd olika terapier. Arbetar du med att hjälpa människor till ett friskare liv - Välkommen till oss. Söker du terapeut, träning etc så hittar du hjälp i vårt terapeutregister.

SVENSKA FRISKVÅRDSFÖRBUNDET www.friskvardsforbundet.se

ANNONS

Zarah Öberg Näringsexpert

Ulrika Davidsson Kostrådgivare

Jan G Bruhn Expert på läkeväxter

Eva Rusz Relationsexpert

Frågor till Ulrika:

Ska mjölkprodukter undvikas? Jag undrar varför mjölkprodukter ska undvikas, och om även yogurt är mindre bra? Ulrika svarar: Alla är olika och man måste känna själv vad man mår bra av. Men många mår inte bra av mjölkprotein och laktos. En del utvecklar en allergi mot mjölkprotein och många undviker såväl mjölkprotein som gluten på grund av inflammationer i kroppen. Tar man bort dessa så brukar man uppleva en förbättring i sin hälsa – då syftar jag på värk, stelhet i kroppen samt matsmältning. Anledningen kan vara att vi i Norden konsumerar så mycket mjölkprodukter och min rekommendation är att dra ner på framförallt komjölk, drickyoghurt, grädde och kaffe latte i stora mängder. Syrade mjölkprodukter som yogurt är bra, men då ska de förstås vara naturella och fullfeta, gärna grekisk som är 10%. Allt handlar om balans och det är inte bra att äta eller dricka för mycket av något livsmedel. Lagom är bäst! Du kan byta ut komjölksprodukter mot get- eller fårmjölk, eller havre-, kokos-, mandel- och sojaprodukter.

Bra frukost för mig som har tarmfickor?

Finns det något bra alternativ till vanlig laktosfri fil när man har passerat tarmvilan efter det akuta skeendet i divertikulos (tarmfickor)? Svårt att veta vad man ska äta till frukost. Har du något förslag? Ulrika svarar: Tarmfickor är tyvärr vanligt i dag och allt fler svenskar får problem med sin mage och matsmältning. Eftersom det är en inflammation i tarmfickorna så är min rekommendation att helt undvika komjölksprodukter och alla livsmedel som innehåller gluten för att du ska bli riktigt bra. Det innebär att du inte ska välja laktosfritt utan helt mjölkfritt. Du kan prova mjölk gjord på havre, soja eller

50 Kurera

Nr Nr 21 2022

ANNONS

EXPERTPANELEN

Monika Björn Träningsexpert

Jamina & Anders Gatti Pt:s och fystränare

Fredrik Ölander Funktionsmedicinsk terapeut

Sara Nomberg Expert på hudvård

mandel. Även yogurt finns i dessa val och det kan du äta till frukost. När du lagar mat så kan du använda havregrädde, sojagrädde och kokosmjölk samt även ta bort pasta och bröd som innehåller gluten och äta mer tillbehör som grönsaker, ris, och rotfrukter. Ägg i alla former är en utmärkt frukost, fria från mjölkprodukter och gluten, mättar länge och håller blodsockret på en jämn nivå. När det gäller ost så är det bättre att välja ostar från get och får än att äta komjölksostar under perioden medan dina tarmfickor läker.

Finns det någon speciell kost som sänker blodsockret? Jag är diabetiker (typ 2) och undrar om det finns någon speciell kost eller produkt som sänker blodsockret? Ulrika svarar: Jag kan varmt rekommendera dig att följa en lågkolhydratkost där du utesluter eller minimerar snabba kolhydrater som socker, ris, pasta, bröd och potatis. Dessa livsmedel påverkar ditt blodsocker i hög grad och när du inte har detta i din kost ligger blodsockret på en jämn nivå. Att äta enligt en lågkolhydratkostplan innebär att du äter mer animaliskt protein som kött, fisk, fågel, skaldjur och ägg, samt mer fett i form av smör, olivolja, nötter, frön, avokado. Välj grönsaker som tillbehör och ät dem varma eller kalla. Jag brukar göra grönsaksgratänger, wok och sallader till maten och har på det viset ett stabilt blodsocker som gör att insulinproduktionen blir betydligt mindre. Du kan prova två-tre veckor och då kommer du att märka ett resultat. Gör du det så kan du anamma detta som en livsstil och förbättra dina värden på lång sikt.

Fråga våra experter! Du kan ställa din egen fråga om allt från kost och träning, psykologi, relationer och livsstilsfrågor helt utan kostnad och helt anonymt till våra kunniga experter. Läs mer och ställ din fråga här: www.kurera.se/expertpanelen Välkommen in på Kurera.se! Nr 2 1 2022 2022

Kurera 51

ANNONS ANNONS

Är du en kvinna i mitten av livet? Kanske känner du igen dig?

Vi utför ls usenta hundrat nt om g lin ar ru r. behand je e var å i Sverig

en till oss – välkomm ! du också

Akupunktur kan hjälpa dig! Vi lyssnar och hjälper dig.

Svenska Akupunkturförbundet är ett rikstäckande yrkesförbund för akupunktörer, verksamma enligt Traditionell Kinesisk Medicin inom Sverige. Alla våra medlemmar har minst tre års utbildning

i Traditionell Kinesisk Medicin samt privat eller statlig medicinsk utbildning i bland annat anatomi, fysiologi och patologi motsvarande minst 60 högskolepoäng.

Många av våra medlemmar har också fördjupad spetskompetens inom t ex Kosmetisk akupunktur, Face reading, Qi gong, Örtmedicin eller Tuinamassage.

Våra medlemmar får i sin grundutbildning kompetens i:

Våra akupunktörer:

• Akupunktur • Koppning • Moxa – värmebehandling av punkterna • Diagnostik • Kostrådgivning

• Har patient- och ansvarsförsäkring • Följer Socialstyrelsens hygienkrav • Följer förbundets etiska stadgar • Har tystnadsplikt • Använder endast EU-godkända engångsnålar

I N F O@A K U P U N K T U RF O R B U N D E T.S E , W W W.A K U P U NK TU RFO RBU NDET.SE

EFTERTEXT ANNONS

Varför inte gå en kurs hos oss! • Certifierad Massageterapeut • Diplomerad Massör • SPA terapeut • Diplomerad Idrottsmassör • Triggerpunkter • Lymfmassage • Bambumassage • Ansiktsbehandling • Lashlift och mycket mer... Nyheter! • Klangmassage • Access Bars • Ädelstensmassage

Läs mer på massageakademin.se eller ring 019-10 87 90

barn, inte fru I kriser ökar risken för att flickor utsätts för våld och barnäktenskap. Ditt stöd är viktigare än någonsin. Bli Flickafadder för 100 kr / mån på

flickafadder.se

Vill du också synas här?  Mejla din förfrågan till annonsera@kurera.se

Nr 2 2022

Kurera 53

Kureras kryss 2/22 Kureras korsord nr 2/22 KORSORD

KAN OCK- HAR BRIN- FÖRR FÖR SÅ PENNANDE HUSTRU SIONÄR ENTUANGER KALLAS SIASM RIKTNING

KAN BLODET SIG SÄGS SATIREN HA

AREAL CITRUSFRUKT

AVLÄGGER PROV

HASTIGT STEKA

BÖRDA SKENBART BERÖM

BESTRYKS MED TRÖGFLYTANDE VÄTSKA

SES MED BAR, MER OCH TOP

NÄST SIST OCH SIST

SMÄRTA DE DÅLIGA VERSIONERNA

FLORSÄR LIVETS TUNN EFTERRÄTT? GÖR MAN TE AV GRÅTANDE

BÄR INDISK KVINNA

FÖRLÄNGER LIVET? UPPVIGLARE

BLEV FULLA I SKRATT NOTISER

DEN ÄR LYCKLIGTVIS FÖRBJUDEN KAN VI VÄL ALLA FÅ I DESSA TIDER

BACHVERK EJ LÄNGRE I VÅRA TÄNDER

KAOSARTAD MOS

NORSK BEHN

GRÖNSAK I HAVET HÄR FINNS LIBYEN

GÖR ETT TORN I ITALIEN

FÅGEL OCH KAN DU POTATISEN

SPOLA KANSKE I LÖVSKOG

BEHÖVER VI EXTRA AV STORA DELAR AV ÅRET, SÄRSKILT DE ÄLDRE SOLGUD

GAP

LÅNG TID TRÄD SOM BLEV SJUKT

MER ÄN STORM

KLAN

BESTICKBOKSTÄVER SMYCKAR

ANSTÄNDIG OCH DYGDIG

KORT SOVSTUND KALLADES DYSENTERI FÖRR

EKIPERA

IRLAND

ASÄTARE

60-TALETS GERILLARÖRELSE TANGA

BLEV 950 ÅR ENLIGT BIBELN KÄNNA SIG FÖR

LÅTER SOM MYGGOR FÅR DU NÄR DU SJÄLV KÖRT HEM VAROR?

TYGEL KAN LÖGNEN VARA BLIR DU MED ÅLDERN?

OCH SÅ VIDARE KAN ALLA HAMNA I

TAR DU TAG MED HAR LED OCH SKÅL

MYNTENHET BLIR DAGAR TILL

IOGTTITT SOM KOMPIS TÄTT HÄRSTAMNING

SLOTT SÖDER OM TROLLHÄTTAN YNKRYGG SAGOVÄSEN LUNKA ELLER STAPLA

FIKASTÄLLE MÅR ÄVEN ÄLDRE BRA AV

GÖRA RENT HUS

Kureras korsord nr 2/2022

SJÖSTYRKOR

Konstruktör: Leif Johnsson lfj1280@hotmail.com

I Kureras korsord gäller det att hitta ordet som bildas när man lägger ihop bokstäverna i de blå rutorna Skicka in lösningen per mejl till tavling@kurera.se senast den 26 maj 2022. Skriv Korsord 2/2022 i ämnesraden och ditt svar. Glöm inte namn, adress och telefonnummer (behövs för att skicka ut priset om du vinner!). Vill du skicka vykort istället? Se adress på sidan 3! De fem första öppnade rätta svaren vinner priset här intill – se bild! Lycka till!

54 Kurera

GÖR DE FLESTA MED ÅREN

De 5 först öppnade rätta svaren vinner en förpackning betakaroten (50 mg) från Better You, som är en högdoserad betakaroten i en vegetabilisk kapsel. Värde 199 kr.

Nr 2 2022

Hud NÄSTA ochhår nummer! TEMA:

I butik från 14 juni!

✿ Hårvård

från insidan

Elaine Ekswärd: " ADHD-medicinen öppnade mina ögon"

✿F räsch mat för lata dagar

✿ Solskydda

ansiktet! Skönhetspanelen har testat

Nr 2 2022

Kurera 55

ANNONS

Just nu!

Alla gåvor dubblas.

Akut: Nödläge i Ukraina!

Scanna QR-koden eller swisha ett nödpaket till 123 129 50 21. Just nu flyr barn och familjer i Ukraina för livet undan striderna. Läget är desperat och oförutsägbart. Liv står på spel. Trots osäkerheten stannar UNHCR kvar, ger skydd och delar ut livsviktig nödhjälp.

Nu behöver vi ditt stöd för att hjälpa fler. Swisha en gåva till 123 129 50 21 eller scanna QR-koden med Swish-appen i din mobil. 370 kr kan räcka till ett nödpaket. Alla gåvor dubblas av Akelius Foundation.

Kurera nr 2 2022

Articles inside

Recept: Enkelt, gott och hälsosamt

Expertpanelen: Ulrika Davidsson

Gå till botten med allergin

Årets skönhetsfavoriter 2021

Så slapp Johanna soleksem

Därför behöver kroppen magnesium

Ekotips för hemmabruk

Tänk smart, tänk hållbart hem

Naturens apotek: Näringsboosta

Spårämnet selen stöttar sköldkörteln

Cristina fasade ut SSRI med ört

Musselolja lindrar värken i Stigs leder

Intervjun: Siw Malmkvist

Maria: "En fråga om respekt"

Så fick Maja naturlig hjälp att sova

Snälla magbakterier mot post-covid

Kisel lugnar Annelies mage

Hälsoaktuellt