ELLE Belgique - Magazine NL - Mai & Juin 2022

SPORTEN WE DE WERELD KAPOT?

BELGIË

® BELGIË - MEI & JUNI 2022 MAANDBLAD € 5,90

VOOR GROENTJES ZO HERKEN JE GREENWASHING HÉÉRLIJK! EEN BOS OM VAN TE ETEN

SHOPPINGWEEK KNOKKE 6 - 15 MEI

LOVE YOUR PLAN ET!

DOSSIER ECO DUURZAAM DUURT HET LANGST

000_ELLENL_219_COVER_IR.indd 1

13/04/2022 09:47

_PUBS ELLE.indd 2

30/03/22 13:26

_PUBS ELLE.indd 3

30/03/22 13:26

CA7789-Misty_Navitimer_450x290,5_Elle_R64.indd _PUBS ELLE.indd 2 Toutes les pages

4/04/22 09:49

Misty Copeland _PUBS ELLE.indd 3

31/03/2022 4/04/22 09:49 16:49

edito

edito

Ik heb een nieuw woord ontdekt: solastalgie. Het is een neologisme dat de Australische filosoof Glenn Albrecht in 2003 bedacht om de machteloosheid te beschrijven die je voelt bij milieuvervuiling. Het woord doet denken aan nostalgie, heimwee naar de zorgeloze dagen van je jeugd. Maar in feite is het precies het tegenovergestelde: terwijl nostalgie een verlangen is naar vroeger, is solastalgie spijt om de toekomst.

Een soort stress om de wereld die we aan onze kinderen zullen nalaten. Ik heb altijd al last gehad van het ‘imposter syndroom’ wat de klimaatcrisis betreft. Dat gevoel dat je niet genoeg doet, een vaag verlangen om de dingen te verbeteren zonder dat je te veel aan je eigen gewoontes moet veranderen. Logeren in een ecolodge omdat je dat een goed geweten geeft, een paar sneakers van appelleer waar je tijdens een (bio) lunch met vriendinnen zo leuk over vertellen kunt, afval scheiden in verschillende vuilnisbakken die dan weken voor de deur blijven staan. Ik voel me er niet goed bij en denk er veel aan. Het is zo makkelijk om je machteloos te voelen, maar als hoofdredactrice van een vrouwenblad zou ik meer moeten doen. Om te beginnen meer informatie geven. Dit nummer staat vol onderzoeken en mogelijke oplossingen voor de

EEN KWESTIE VAN BETER (GE)WETEN industrieën en thema’s die me na aan het hart liggen: mode, beauty, gastronomie, cultuur, sport … En zo wordt het een manifest, een gids voor een meer ecologische manier van leven. ‘Het nieuwe groen, leven en laten herleven’ (p. 80) beschrijft hoe het hoog tijd wordt om iets te doen aan de overconsumptie die de planeet en onze kleerkasten vervuilt. Dus heb ik me voorgenomen om niet langer snelle mode te kopen, maar ethisch verantwoorde stukken en vintage, en om oudere stukken te laten vermaken. Het artikel over greenwashing (p. 190) is een ideaal vertrekpunt. “Elke seconde sterven er drie dieren voor hun pels,” verklaart PETA (p. 68). ELLE is het eerste tijdschrift ter wereld dat een charter opgesteld heeft waarin 45 edities zich ertoe verbinden om dierlijk bont uit de inhoud en de publiciteit van hun blad te verbannen. Het is een begin. Net zoals de natuurlijke recepten voor beautyverzorging dat zijn, en ik ga ze gebruiken, in elk geval al voor mijn haar. Ik wil mijn lichaam ook gaan beschouwen als een drager van leven, zoals Emily Ratajkowski (p. 26) dat zegt, en niet langer als een communicatiemiddel dat toch nooit aan mijn verwachtingen voldoet. Sporten doe ik niet, maar ik laat me inspireren door Lucie en het doorzettingsvermogen van Sofia (p. 90), en door de rust van Olivia (p. 74). En dan zijn er dingen die mijn nieuwsgierigheid prikkelen omdat ze heel ver van me af lijken te staan: veganist worden (p. 170), of fietsen door Brussel (p. 180). Ik wil mezelf uitdagen en experimenteren. Eén vegan recept per week, en in de stad alleen nog maar te voet gaan. Ik heb er bijna anderhalf uur over gedaan om van Tour & Taxis naar Elsene te komen, maar met elke stap voelde ik me rustiger. Ik heb eindelijk het gevoel dat ik iets doe. Dit nummer zal de planeet niet redden, maar misschien word je er wel wat hoopvoller van …

Marie Guérin, hoofdredactrice @_marieguerin 6 ELLE magazine

_ELLENL_219_Edito_IR_AD_JV.indd 6

11/04/22 17:26

BELG_ELLE 225x290,5_FALL22_S2_30AVRIL.indd 1

25/03/2022 14:30

HOOFDREDACTIE

Marie Guérin; Marie.Guerin@elle.be @marie_elle_be

REDACTIECOÖRDINATIE Jolien Vanhoof; jvh@elle.be @jolene.vh

ARTDIRECTION

COÖRDINATIE

Jessica Fine; jfi@editionventures.be

@jessicafine1

AAN DIT NUMMER WERKTEN MEE

Barbara De Munnynck, Bénédicte Deprez, Camille Vernin, Eveline Janssens, Juliette Debruxelles, Katia Vlerick, Maya Toebat, Ringo Gomez-Jorge, Sofie Albrecht, Trui Moerkerke, Virginie Dupont

Iris Rombouts; iro@elle.be @imageboulevard

SALES DIRECTOR

MODE

CREATIVE SALES MANAGERS

Philippe De Jonghe; pdj@editionventures.be

Jolien Vanhoof; jvh@elle.be Elisabeth Clauss; ecl@elle.be @elisabethclauss

BEAUTY

Marie-Noëlle Vekemans, mnv@elle.be

LIFESTYLE

Johanna Webb; jwe@editionventures.be Kelly Gielis; kgi@editionventures.be Alexia Neefs; alexia.neefs@editionventures.be Valérie Decallonne; vdc@editionventures.be Nathalie Fisse; nfi@editionventures.be Elodie Andriveau; ean@editionventures.be

EDITION VENTURES CEO

Bernard de Wasseige

ALGEMEEN DIRECTEUR Didier Henet

COO Florian de Wasseige; fdw@editionventures.be

EDITION VENTURES WOMAN CEO

Bernard de Wasseige

DRUKKERIJ Quad Graphics

Jolien Vanhoof; jvh@elle.be Céline Pécheux; cpe@elle.be

PRINT PRODUCTION COORDINATOR

DISTRIBUTIE LOSSE VERKOOP

Amélie Eeckman, aee@editionventures.be

AMP

VORMGEVING

CREATIVE SOLUTIONS LAB

ABONNEMENTEN

Mail naar info@viapress.be, bel naar tel. 02/556 41 40 (van 8u tot 16u30 van maandag tot vrijdag) of schrijf naar AMP - viapress.be Lenniksebaan 451, 1070 Brussel - www.viapress.be

Lore Mosselmans (Campaign manager) lmo@editionventures.be Charlette Louis (Campaign coordinator) charlette@editionventures.be Pauline De Witte (Campaign coordinator) pdw@editionventures.be)

Leen Hendrickx; lhe@elle.be @l1hendrickx Florence Collard; fco@elle.be @florencecollard

BEELDREDACTIE

Noemi Dell’Aira; nda@elle.be @noemidellaira

TRADEMARK NOTICE

ELLE® is used under license from the trademark owner, Hachette Filipacchi Presse, a subsidiary of Lagardère SCA.

ADVERTENTIES

Valérie De Jonghe; vdj@editionventures

BEELDBEWERKING

Walter Vleugels; wvl@elle.be @walt_wings

EVENT

EINDREDACTIE

PRODUCTIE

LAGARDERE NEWS

CEO - Constance Benqué CEO ELLE International Licenses - François Coruzzi SVP/International Director of ELLE - Valeria Bessolo Llopiz Fashion Editor - Charlotte Deffe Beauty & Celebrity Editor - Virginie Dolata Syndication Director - Séverine Laporte Syndication Coordinator - Sylvia Pelc Copyrights Manager - Kenza Allal Database Manager - Pascal Iacono Digital & Graphic Design Manager - Marine Le Bris Marketing Director - Morgane Rohée www.elleinternational.com

Noah Falcone; fnfa@editionventures.be Business Team Corporation Michel Vanderstocken/Isabelle Matthys

Anne Davis; ada@elle.be

ELLE.BE

IT-MANAGER

Lore Ginneberge; lgi@elle.be @loregnb

Dominique Remy (alpha-chrome)

GRAPHIC DESIGNER ELLE.BE Rosalie Bartolotti; rba@elle.be @rosaalieeb

INTERNATIONAL AD SALES HOUSE : LAGARDÈRE GLOBAL ADVERTISING CEO

WEBSTUDIO

Back-end developer: Paul Ansay; paul@editionventures.be

SVP/International Advertising - Julian Daniel ELLE België verschijnt 9 keer per jaar, uitgegeven door Edition Ventures Woman

FOTOGRAFIE & VIDEOPRODUCTIE

Justin Paquay; jpa@elle.be @paqju

REDACTIE ELLE BELGIË - CHAUSSÉE DE LOUVAIN 431 D, 1380 LASNE - E-MAIL: INFO@ELLE.BE Lezerslijn: bel tussen 13 en 15 uur naar onze lezerslijn: 02/379 29 90

De overdracht van documenten en informatie aan de redactie van ELLE Magazine België - S.A. Edition Ventures geeft de auteur de toestemming tot het gratis gebruik of publicatie hiervan. Handelsmerken, prijzen en adressen gepubliceerd in ELLE België zijn indicatief en op geen enkele manier bindend. De reproductie, zelfs gedeeltelijk, van alle artikels, foto’s, tekeningen, grafische concepten en illustraties van ELLE België is verboden, evenals de reproductie van creaties van kunstenaars gepubliceerd in ELLE, zelfs als deze worden gepubliceerd als advertentie. Alle rechten voorbehouden © ELLE België 2019. Niets uit deze uitgave mag, op welke wijze dan ook, worden verveelvoudigd zonder voorafgaande toestemming van de uitgever en andere auteursrechthebbenden. De redactie is niet verantwoordelijk voor de inhoud van de advertenties.

instagram elle_belgie

_ELLENL_219_Colofon_IR_JV.indd 8

Facebook ellebelgie

Pinterest ellebelgie

youtube ellebelgium

11/04/22 17:21

Disrupting Diamonds

MESSIKA-BOETIEK Place du Grand Sablon 20 – BRUSSEL +32 2 669 88 80

MESSIKA_BELG_ELLE NL_AVRIL29_SS22_BRAND KENDALL JENNER_MY MOVE BRACELET NOIR_SP_REVENDEUR_225x290.5.indd 1

24/03/2022 12:06

_PUBS ELLE.indd 2

31/03/22 14:07

_PUBS ELLE.indd 3

31/03/22 14:07

BOMBAY DRY GIN KRIJGT EEN VERFRISSENDE CITRUSSMAAK Zin om je innerlijke barvrouw het woord te laten voeren?

Met de citroenaroma’s van de nieuwe BOMBAY CITRON PRESSÉ bereid je creatieve en verfrissende cocktails in een handomdraai.

000_ELLENL_219_BOMBAY2_flo_JV.indd 2

12/04/22 16:25

Bombay

elle

Na de heerlijke BOMBAY BRAMBLE met rood fruit zet het beroemde met vapour infused ginmerk nu ook de gele citrusvruchten in de schijnwerpers. Dankzij een natuurlijk infusieproces bezorgen de met liefde verwerkte citroenen het originele recept van de London Dry Gin een verfrissende smaak.

EEN VLEUGJE NATUURLIJKHEID BOMBAY CITRON PRESSÉ is een gedistilleerde gin waarbij een 100% natuurlijke fruitinfusie de klassieke jeneverbesnoten verrijkt. De inspiratie? Die werd gehaald uit de iconische Tom Collins-cocktail, waarin gin, suiker en citroensap worden gemengd. Maar hier heeft toegevoegde suiker niets te zoeken! In plaats van na de distillatie kunstmatige additieven of suiker te gebruiken, bevat de BOMBAY CITRON PRESSÉ alleen met de hand geplukte mediterrane citroenen. Die worden vroeg in het seizoen geoogst om hun levendige aroma’s te bewaren. Daarna worden ze geconcentreerd tot een natuurlijke fruitinfusie, die de BOMBAY CITRON PRESSÉ een zonnige gloed en verkwikkende noten bezorgt. Een verfrissende drank die perfect inspeelt op onze vraag naar authenticiteit en kwaliteit, ideaal om cocktails te bereiden die je meteen een zomergevoel geven!

GRENZELOZE MOGELIJKHEDEN De levendige citroensmaken van de BOMBAY CITRON PRESSÉ openen tal van deuren om creatief te zijn. De BOMBAY CITRON PRESSÉ kun je gewoon drinken met wat ijs, een tonic en een schijfje citroen, maar is ook heerlijk in combinatie met een frisse limonade. Het is de ideale partner in crime om complexere cocktails te pimpen, zoals de White Lady of de stijlvolle Southside Fizz met champagne.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET BOMBAY. BOMBAYSAPPHIRE.COM

000_ELLENL_219_BOMBAY2_flo_JV.indd 3

12/04/22 16:25

eco

XXXXXXX XXXXXXX XXX

LOVE YOUR

UNSPLASH / NASA

e ll e

14 ELLE magazine

000_ELLENL_219_LOVEYOURPLANET_MOOD_IR_AD_JV.indd 14

11/04/22 17:38

eco

elle

LIGHTS, CAMERA, ACTION! Je bekendheid gebruiken om de wereld tot een betere plek te maken – deze vrouwen doen het! Lees meer op p. 32, p. 64 en p. 148.

magazine ELLE 15

000_ELLENL_219_LOVEYOURPLANET_MOOD_IR_AD_JV.indd 15

11/04/22 17:38

inhoud

inhoud

RAFA GALLAR, JORIS LUGTIGHEID / SOS CHILDREN’S VILLAGES, PERSDOC.

108

16 ELLE magazine

000_ELLENL_219_INHOUD_IR_JV.indd 16

12/04/22 13:40

56

26

MODE

20 Front row. Kopieer de look van Sporty Spice.

94 Fashion shoot: Love and Peace. Mode met vredelievende seventies vibes.

108 Fashion shoot: Vrij als een vogel. Voor M/V/X met stijl.

ECO

64

14 Love your Planet: celebs met een hart voor de natuur.

56 Waarom denken de Denen zo groen? ELLE ging op onderzoek op Copenhagen Fashion Week.

68 Geüpcyclede gordijnen op de catwalk? Dit is de mode van de toekomst!

80 Stof tot nadenken: unieke initiatieven van o.a. Olivier Theyskens en Sophie Helsmoortel.

190 Voor groentjes: zo herken je greenwashing.

REPORTAGE 26 34 74 82 88 90

Emily Ratajkowski: “Mijn lichaam is meer dan een werktuig.”

The sky is the limit voor Kimberly De Knop, pilote en nieuw gezicht van Breitling.

Olivia Borlée over topsport, seksisme en Unrun, het nieuwe 42|54.

In het atelier van kunstenares en ecofeministe Nathalie Auzépy.

Rebel rebel, met deze maand de ugly fashion van June Beschuyt.

De numero uno’s van morgen: op het veld en in het zadel met piepjong sporttalent.

40

magazine ELLE 17

000_ELLENL_219_INHOUD_IR_JV.indd 17

12/04/22 13:40

inhoud

inhoud

162 BEAUTY

LIFESTYLE 138

154 Pluk je maaltijd. Op jacht in het voedselbos.

162 In de eclectische kleerkast(en) van JJ Martin in hartje Milaan.

Bloemenjurken, donsjacks en fluffy slippers.

170 Vegan amuses. Van bountyballetjes tot Zweedse sandwichtaart.

184 Sporten we de wereld kapot? Klimaatexperts gooien een balletje op.

188 Wonder Woman van de maand: Nadia Aimé.

OP DE COVER Achtergrond : Unsplash / NASA Barbara Palvin draagt een haltertop van Emporio Armani.

Fotografie: Rafa Gallar Styling: Barbara Garralda Haar en make-up: Vicky Marcos

CLAUDIA ZALLA, ALINE CARON, PERSDOC.

128 Homemade voor huid en haar: de beste crèmekes maak je zelf.

134 Beauty chat met supermodel Arizona Muse.

“Tanden poetsen? Geen tijd voor!”

138 Het laatste nieuws uit beautyland.

140 Anya Taylor-Joy, lievelingetje van Hollywood en Dior.

18 ELLE magazine

000_ELLENL_219_INHOUD_IR_JV.indd 18

12/04/22 13:41

e ll e

front row

Samenstelling Iris Rombouts

SPORTY SPICE

IMAXTREE

REJINA PYO

Als het kriebelt moet je sporten (of ­­ doen alsof). Spring gezwind van de duikplank naar een retro tennismatch of een urban afterworkparty.

20 ELLE magazine

000_ELLENL_219_FRONTROW_IR_AD_JV.indd 20

11/04/22 17:31

front row

2

3

DIVISION

1

elle

5

6

IMAXTREE, PERSDOC.

FILIPPA AGATON

MONCLER

ALL THAT SHE LOVES

4

7

8

STREET CRED 1 Sportbeha, Oysho via Zalando, € 25,99 2 Apple Watch SE met geweven sportbandje, € 299 3 Vegan sneakers, Moea, € 149 4 T-shirt, Wrangler, € 49 5 Legging met luipaardprint, Adidas by Stella Mccartney, € 130 6 Pet, Juttu, € 40 7 Fietsbril, Decathlon, € 70 8 Korte weerstandsbanden, set van 3, Decathlon, € 5

magazine ELLE 21

000_ELLENL_219_FRONTROW_IR_AD_JV.indd 21

11/04/22 17:29

e ll e

front row

NATAN

GWEN HINE

1

2

3

4

6

HERMÈS

5

8

7

9

10

CASUAL CHIC 1 Top, Love Stories, € 65 2 Horloge Legend Dive Watch, Longines, € 2260 3 Uniseks gewatteerde jas, Lacoste, € 650 4 Bullpadel Flow Light racket, via padeldirect.be, € 128 5 Top Soft Sport, Filippa K, € 340 6 Broek Soft Sport, Filippa K, € 375 7 Sneaker Paulina, Brax, € 129,95 8 Zitbal Vluv Leiv, Ergodome, € 99 9 Minirok, Hermès, prijs op aanvraag 10 Regenjas met capuchon, Essentiel, € 295 11 Zonnebril, Current Mustard, Karün, € 99

IMAXTREE, PERSDOC.

11

22 ELLE magazine

000_ELLENL_219_FRONTROW_IR_AD_JV.indd 22

11/04/22 17:33

e ll e

front row

1

2

4

3

AKNVAS

5

6

8

7

10

11

PASTEL ZEN 1 Katoenen riem, Essentiel, € 45 2 Polojurk, Lacoste, € 120 3 Top, Hunkemöller, € 29,99 4 Legging, Calzedonia Active, € 25,95 5 Sandaal Gizeh Big Buckle, Birkenstock, € 140 6 Short, Adidas by Stella Mccartney, € 75 7 Evenwichtsblokken, Bala, € 40,50 8 Zwempak met open rug, Cos, € 55 9 Komrads sneakers, Juttu, € 95 10 Sweater met bloemenprint, Essentiel, € 165 11 Pickleball paddle, Recess, € 66,60

IMAXTREE, PERSDOC.

9

24 ELLE magazine

000_ELLENL_219_FRONTROW_IR_AD_JV.indd 24

11/04/22 17:30

_PUBS ELLE.indd 1

30/03/22 14:49

e ll e

interview

Tekst Marie Guérin

E

MRATA

MODELMAMA EN FEMINISTE

PERSDOC.

We kennen Emily Ratajkowski in de eerste plaats van haar lichaam, dat voor haar als model en actrice als het ware haar werktuig is. Ze heeft er trouwens een boek over geschreven: ‘My Body’, een geëngageerd feministisch essay. Daarachter gaat een vrouw schuil die volledige zeggenschap heeft over haar eigen leven en over datzelfde lichaam. De ambassadrice van Superga over het vat vol tegenstellingen dat ze is.

26 ELLE magazine

000_ELLENL_219_Emrata_flo_AD_JV.indd 26

11/04/22 13:51

interview

elle

“IK WIL ANDERE VROUWEN DOEN NADENKEN OVER SEKSISME EN ONGEWENST GEDRAG BINNEN HUN GEZINS- EN BEROEPSLEVEN”

000_ELLENL_219_Emrata_flo_AD_JV.indd 27

11/04/22 13:51

interview

PERSDOC.

e ll e

28 ELLE magazine

000_ELLENL_219_Emrata_flo_AD_JV.indd 28

11/04/22 13:52

interview

elle

“IN PLAATS VAN MIJN LICHAAM GEWOON ALS EEN WERKTUIG TE ZIEN, BEN IK HET GAAN RESPECTEREN ALS DRAGER VAN LEVEN”

In 2021 kwam je boek ‘My Body’ uit. Een autobiografie waarin momenten uit je leven bekeken werden vanuit de overheersing van het patriarchaat. Vanwaar dit boek?

We kennen je als model en als actrice, wat doe je het liefst?

“Ik heb het enorme geluk dat ik verschillende dingen kan doen in mijn leven, maar ik moet zeggen dat schrijven het fijnste is wat ik al gedaan heb.”

En wat vind je prettig aan actrice zijn?

“Het is een ongelooflijke ervaring om een hele wereld op te bouwen en bij te dragen aan een verhaal via echte emoties.”

Wij ontdekten je in 2013 in de videoclip ‘Blurred Lines’. Het filmpje maakte je bekend, maar er kwam ook heel wat kritiek op, omdat het als seksistisch werd gezien. Hoe denk je daar zelf over als je erop terugkijkt?

“In mijn boek staat een stuk over mijn ervaringen indertijd. Toen ik aan die video werkte, voelde ik me vrij en ik amuseerde me met het team, dat alleen uit vrouwen bestond, maar er was sprake van een duidelijke machtsdynamiek die we denk ik allemaal wilden negeren. Het was een fase in mijn leven, maar ik heb een gecompliceerde relatie met die video.”

Je lichaam is je werktuig, maar het kan ook een symbool van emancipatie en kracht zijn. Hoe sta jij er tegenover?

“Tijdens het schrijven van het boek heb ik veel nagedacht over mijn relatie met mijn lichaam, en in het afgelopen jaar ben ik zwanger geweest en heb ik een kind op de wereld gezet. Daardoor ben ik mijn lichaam op een andere manier gaan waarderen dan voor die tijd. In plaats van het gewoon als een werktuig te zien, ben ik mijn lichaam gaan respecteren als drager van het leven – mijn leven en nieuw leven zoals dat van mijn zoon.”

Je hebt een lichaam maar ook een brein met een vrije geest. Je hebt je herhaaldelijk opgesteld als feministe, waarom is dat belangrijk voor je?”

“Feminisme is heel belangrijk voor me. Dat wil ik altijd verder onderzoeken.”

Je wordt vaak gezien als sekssymbool. Wat vind je daarvan?

“’My Body’ is een verzameling essays waarin wordt onderzocht in hoeverre vrouwen en de schoonheid van de vrouw tot fetisj worden gemaakt in onze cultuur, en hoe die cultuur een obsessie en een minachting voor de vrouwelijke seksualiteit heeft. Het gaat ook over de perverse dynamiek in de mode- en filmindustrie, en het grijze gebied tussen toestemming en misbruik, aan de hand van mijn ervaringen als vrouw en model.”

Hoe was het om het boek te schrijven?

“Ik vond het heerlijk. Ik heb eerst een aantal bedenkingen opgeschreven zonder dat het in me opkwam om ze te publiceren of er een boek van te maken, en dat was mijn favoriete periode in het proces – de jaren waarin ik schreef en de essays herwerkte.”

Als model ben je nauw betrokken bij de mode-industrie. Je staat op de catwalk bij de grote ontwerpers, maar je zit er evengoed op de front row. Wat is er fijn aan mode?

“Dat mode in principe zo creatief is. In feite is het een manier om je uit te drukken en dingen te maken.”

Heb je altijd al van mode gehouden?

“Ik ben altijd nieuwsgierig geweest naar mode, maar ik vond de mode-industrie intimiderend.

Pas toen ik zelf in de modewereld terechtkwam, kon ik die echt beginnen waarderen.”

“Dat is een ingewikkelde kwestie waarop ik uitgebreid inga in mijn boek! Ik wil er hier niet te veel over zeggen; lees het gewoon!” (lacht)

Welke feministische standpunten kan een bekende vrouw als jij innemen om de strijd voor gelijkheid te helpen?

“Ik kan pleiten voor een gezondheidswet voor vrouwen en gelijkheid van verloning.

Ik kan de politici steunen die zich bezighouden met vrouwenzaken. Ik kan over feminisme praten op een manier die andere vrouwen doet nadenken over seksisme en het gedrag binnen hun gezins- en beroepsleven. Er is zoveel dat een vrouw in mijn positie kan doen.” magazine ELLE 29

000_ELLENL_219_Emrata_flo_AD_JV.indd 29

11/04/22 13:52

e ll e

interview

“IK HEB EEN GECOMPLICEERDE RELATIE MET DE VIDEOCLIP VAN BLURRED LINES”

Je stond op de lijst van de best geklede vrouwen bij Vogue Italië in 2015 en Harper’s Bazaar in 2016. Hoe zou jij je stijl omschrijven?

“Ik mix graag makkelijke stukken met supervrouwelijke beha’s en minirokken. Het is allemaal een kwestie van evenwicht voor mij. Afgezien daarvan evolueert mijn stijl voortdurend. Op dit moment draag ik graag comfortabele kleding en concentreer ik me liever op het kopen van superschattige outfits voor mijn zoon.”

Je hebt twee iconische modellen van Superga, waarvan je ambassadrice bent, een nieuwe interpretatie gegeven. Hoe is de samenwerking ontstaan?

“Ik draag al jaren Superga, dus toen ze een samenwerking voorstelden, was ik er meteen voor te vinden.”

Wat vind je zo fijn aan Superga?

“De tijdloosheid van hun baskets. En ik ben dol op Italië, dus werk ik altijd graag samen met een Italiaans merk!” (lacht)

Hoe draag je Superga-sneakers het best?

“Ik kan niet wachten tot het warmer wordt in New York en dan draag ik ze in het park met oversized jeans of een jurkje.”

Je bent moeder geworden (gefeliciteerd!), maar er staan je in de komende maanden nog heel wat andere uitdagingen te wachten. Kan je daar wat meer over vertellen?

Wat mogen we je toewensen, behalve dat je mag blijven zoals je bent, want we vinden je fantastisch?

“Dank je wel! Op dit moment wil ik alleen maar vrede voor alle mensen in het buitenland.”

PERSDOC.

“Ik vind het altijd moeilijk om mijn tijd te verdelen tussen verschillende projecten. Ik heb mijn eigen bedrijf, ik ben bezig met het ontwikkelen van een paar projecten waarover ik niets mag zeggen en ik werk fulltime als model, dus dat betekent dat ik vaak op de laatste minuut op reis moet. Ik schrijf nog altijd zoveel ik kan bovendien. Maar nu heb ik mijn zoon! Het is moeilijk om nog iets anders te doen dan bij hem zijn. Ik ben graag bij mijn gezin, maar ik zoek nog naar evenwicht.”

30 ELLE magazine

000_ELLENL_219_Emrata_flo_AD_JV.indd 30

11/04/22 13:52

Live beautifully

DE KRACHT VAN DOUBLE SERUM NU VOOR JE OGEN

88%

*

van de vrouwen vindt dit het perfecte duo voor een doeltreffende anti-ageing verzorging.

Nieuw Double Serum Eye Complete Anti-Ageing Behandeling

CLARINS.COM

Innovatie: een unieke dubbele formule, voor 96% van natuurlijke oorsprong en verrijkt met 13 plantenextracten, waaronder krachtige extracten van biologisch fluitenkruid en kurkuma, om de 5 vitale huidfuncties te stimuleren en zichtbaar te strijden tegen alle tekenen van huidveroudering. *Tevredenheidstest – 28 dagen Double Serum Eye + 7 dagen samen met Double Serum – 108 vrouwen.

LOVE YOUR

Samenstelling Virginie Dolata en Estée Jaillon

Shailene Woodley speelde Jane Chapman in de serie ‘Big Little Lies’ en Beatrice Prior in de sciencefictiontrilogie ‘Divergent’. Ze is ook erg actief als milieuactiviste en was medeoprichter van de vzw ‘All it takes’. In 2016 werd ze gearresteerd toen ze protesteerde tegen de ‘Dakota Access Pipeline’, een ondergrondse pijpleiding van 1172 mijl onder de Verenigde Staten. Woodley is geëngageerd in verschillende groene zaken en zette zich onlangs nog in voor het oceaanbehoud. greenpeace.org

SHANE GROSS / GREENPEACE, UNSPLASH / NASA

“DE SCHADE AAN HET MILIEU IS EEN SPIEGELBEELD VAN DE SCHADE WE ELKAAR AANDOEN, ELKE DAG OPNIEUW. DE JONGEREN ZIJN DE FAKKELDRAGERS VAN DE TOEKOMST VOOR ONS ALLEMAAL”

32 ELLE magazine

000_ELLENL_219_LYP_SHAILENE_IR_AD_JV.indd 32

11/04/22 17:44

eco

elle

ACTRICE EN ACTIVISTE

SHAILENE WOODLEY magazine ELLE 33

000_ELLENL_219_LYP_SHAILENE_IR_AD_JV.indd 33

11/04/22 17:44

e ll e

portret

K I M B E R LY D E K N O P

FLYING HIGH Amper 27 is Kimberly De Knop, maar ze vliegt al met een Boeing 747 van 400 ton. Als Breitling-ambassadrice voor België vertelt de lijnpilote ons meer over haar carrière en haar passie voor de luchtvaart.

Hoe ben je piloot geworden?

“Op mijn achtste wou ik al met een vliegtuig vliegen.

Ik praatte er toen al over met mijn ouders, en als ik een spreekbeurt moest geven, ging het altijd over de luchtvaart, aerodynamica en zweefvliegtuigen. Mijn broer, die 12 jaar ouder is dan ik, was begonnen aan een opleiding tot piloot, en in mijn ogen was hij een held. Uiteindelijk is het er voor hem niet van gekomen, maar ik heb zijn en mijn droom waargemaakt.”

Wat houdt de opleiding in?

Wat was je eerste job?

“Toen ik 20 was, vloog ik met een 737 voor Blue Air in Roemenië, de eerste luchtmaatschappij waar ik voor werkte. Ik zag toen nauwelijks familie en vrienden, maar dat kon mij niet deren, ik was aan het vliegen! Daarna ben ik gaan werken voor Norwegian in Alicante, waar ik vier jaar ben gebleven. Ik heb daar een huisje gekocht. Als je piloot bent, verdien je snel goed, daar mogen we echt wel blij mee zijn. Uiteindelijk hoef je maar een paar jaar te studeren en krijg je een goed salaris.”

Moet je ook dingen opofferen?

“De werktijden zijn soms lastig. Ik ben niet altijd vrij in het weekend.

Ik krijg mijn planning 15 dagen voor het begin van de maand, wat het moeilijk maakt om dingen te organiseren. Ik kan vrije dagen aanvragen, maar het is nooit zeker of je die ook krijgt. Een ander groot nadeel is dat je niet veel thuis bent. Ik vlieg langeafstandsvluchten voor Challenge Airlines. Dan ben ik een paar dagen weg. En je moet kunnen omgaan met wisselende dienstregelingen, jetlag, vermoeidheid. Als ik 48 uur op een bestemming ben als New York, wil ik die stad zien, rondlopen, genieten, en niet rusten.”

Kiezen veel vrouwen voor een job als piloot?

“Wereldwijd zijn er ongeveer 5% vrouwelijke piloten. We moeten nog altijd opboksen tegen vooroordelen, maar het gaat de goede kant op. In onze maatschappij ben ik de enige vrouw. Toch heb ik in mijn loopbaan meer te maken gekregen met leeftijdsdiscriminatie dan met seksisme.”

Je bent het gezicht van Breitling in België. Hoe is die samenwerking tot stand gekomen?

“Toen ze contact met me opnamen, begreep ik niet zo goed wat ik ze kon bieden, maar ik ging wel meteen akkoord. (lacht) Het was duidelijk dat we dezelfde passie voor luchtvaart hebben. Ik draag een Navitimer, een polshorloge waarmee je afstand, snelheid en conversies kunt berekenen. Dat horloge is specifiek bedoeld voor piloten, maar het merk richt zich niet alleen op ons. Met de Navitimer kun je ook duiken, extreme sporten beoefenen, autoracen. Het is een heel prestigieus horloge.”

Wat zijn je toekomstplannen?

“Ik word Senior First Officer, wat betekent dat ik genoeg ervaring heb om Cruise Relief Captain te zijn. Dat komt erop neer dat ik op een andere plaats in de cockpit ga zitten, en ik krijg er een streep bij. Ik zal dan de meest ervaren persoon zijn na de gezagvoerder.

Ik vlieg met een legendarisch vliegtuig, de Boeing 747, bijgenaamd The Queen of the Skies. Gezagvoerder worden op dat toestel is mijn grote droom. Soms doet grootte er echt wel toe. Zeker in de luchtvaart: hoe groter, hoe prestigieuzer!” (lacht)

TANGUY PELS

“Ik heb schoolgelopen in Frankrijk bij Airways Formation (nu Esma, red.). Je moet 14 certificaten behalen voor technische modules (aerodynamica, meteorologie, navigatie ...).

Je kunt die op je eigen tempo halen, maar ik wilde alles in één jaar doen. Daarna startte de praktijkopleiding en ben ik met eenmotorige propellers beginnen te vliegen. Uiteindelijk heb je niet zo veel vlieguren op de teller wanneer je voor een luchtvaartmaatschappij gaat werken. (lacht) Ik had er toen 160 uur op zitten, vandaag heb ik al 3600 uur gevlogen.”

34 ELLE magazine

_ELLENL_219_Kimberly_Breitling_lh_AD_JV.indd 34

11/04/22 18:39

7966050_INL_Lancome_Tripleserum_print_ELLE.indd 1

16/03/2022 16:57

e ll e

November

VOOR EEN ZACHTE LENTE Het is fluffy en het is Belgisch!

November is een kledingmerk dat gespecialiseerd is in ethisch geproduceerde gebreide truien. Omdat het merk ecologisch verantwoord wil ondernemen, maakt het er een erezaak van zijn creaties uitsluitend in Europa te produceren. Ze worden voornamelijk in kleine Italiaanse familiebedrijven gemaakt van de beste Italiaanse garens, die bekendstaan om hun zachtheid en stevigheid. In de collectie zien we dan ook ecologische vezels zoals biologisch katoen, RWS-wol maar vooral alpaca. Deze luxestof is even zacht als kasjmier en even fluffy als mohair, maar heeft in tegenstelling tot mohair het voordeel dat hij niet kriebelt en je temperatuur regelt. Deze prachtige kledingstukken zijn gemaakt om lang mee te gaan, dankzij hun stevigheid, maar ook door hun elegante en tijdloze design. Je zal ze dus seizoen na seizoen niet meer uit je garderobe kunnen wegdenken.

En het beste deel van het verhaal? De prijzen zijn net zo zacht als de kledingstukken, aangezien het merk zonder tussenpersonen werkt door alleen online te verkopen. Op die manier wil November kwaliteit voor zoveel mogelijk mensen toegankelijk te maken.

MUST-HAVES VOOR EEN STRALENDE GARDEROBE Om de terugkeer van de warmere dagen te vieren, onthult November zijn nieuwe bruisende collectie. Onze favorieten? De trui Marilyn, die onze lentegarderobe met zijn sprankelende kleuren een vrolijke toets bezorgt, en de sublieme cardigan Maya met gepofte mouwen, een absolute must-have voor bij koelere temperaturen. Wij kunnen alvast niet wachten om deze twee tijdloze basics in huis te halen!

Ontdek de nieuwe collectie op november-fashion.com

DIT ARTIKEL IS GESCHREVEN IN NAUWE SAMENWERKING MET NOVEMBER.

000_ELLENL_219_NOVEMBER_IR_JV.indd 2

12/04/22 18:07

update

elle

update

JW ANDERSON

Samenstelling Jolien Vanhoof I Marie Guérin I Noemi Dell'Aira

PUMP IT UP

IMAXTREE

Ontwerper Jonathan Anderson springt uit de band. Hij presenteerde zijn nieuwe lente-zomercollectie als een pin-upkalender zoals die ook bij de plaatselijke garagist aan de muur hangt. Het googelen waard, want fotograaf Juergen Teller stond zowel achter de lens als ervoor – in onderbroek!

magazine ELLE 37

037_ELLENL_219_Update_XL_lh_AD_JV.indd 37

11/04/22 18:05

e ll e

update

BLINGBEESTEN

ALLESBEHALVE STOFFIG

‘Indomptables’, de nieuwe collectie van Cartier, kweekt een reeks beestig mooie kettingen, horloges en armbanden met alle mogelijke en onmogelijke wilde dieren. Onmogelijke, want ze doen ook aan crossbreeding. De lijven worden verwisseld, de zebra krijgt krokodillenschubben en geeft zijn strepen door aan de panter … “Juwelen met dieren weerspiegelen de persoonlijkheid van de draagster, haar humeur, haar levenshouding en haar karaktertrekjes,” verklaart Pierre Rainero, Directeur Image, Style et Patrimoine. Dus als je je altijd al een zebra/krokodil hebt gevoeld, mag de hele wereld dat nu weten.

Het Antwerpse Girls of Dust nodigt je uit voor een enkele reis naar de Colombiaanse Sierra Nevada de Santa Marta met een stoere survival dresscode waarmee je de hoogste bergen en diepste wateren bedwingt.

G.o.D-ontwerpster Aline Walther liet zich inspireren door de inheemse bevolking die heilig overtuigd is van de kracht van Moeder Natuur. eatdustclothing.com

cartier.com

juweel

HOU 'T NEUTRAAL Lingeriemerk Etam lanceert zijn eerste ‘genderfree’ collectie en dat betekent dat letterlijk iedereen zich vrij kan voelen in de boxershorts, boylegs en neutraal gesneden body’s. Mooi minimalistisch van lijn en lekker zacht op je huid. Dé verrassing is het materiaal: elk stukje ondergoed is gemaakt van Umorfil Beauty Fiber op basis van collageen van visextract. Klinkt raar, maar deze zijdezachte vezel hydrateert en houdt de temperatuur perfect op peil. Als een lingeriegigant als Etam zo’n duidelijke boodschap brengt, dan zal die zeker gehoord worden. etam.com

VEJA X MARNI Als een duurzaam merk gaat samenwerken met een Italiaans huis levert dat gegarandeerd iets moois op. Het bewijs: een capsulecollectie sneakers in vrolijke kleurtjes. Om de

V15 Veja x Marni, € 270. veja-store.com

PERSDOC.

krabbels van te krijgen!

38 ELLE magazine

037_ELLENL_219_Update_XL_lh_AD_JV.indd 38

11/04/22 18:10

update

elle

expo

EVEN STRETCHEN Game, set, match voor RectoVerso! Het Belgische sportswearlabel speelt een dubbelspel met het Franse beautymerk Caudalie en lanceert een limited capsulecollectie voor de sprinters en snelle beslissers. De performance sportbeha en bijbehorende legging komen in de nieuwe kleur ‘Roda’, een dieprode tint die verwijst naar de Franse wijngaarden van Bordeaux waar Caudalie haar roots heeft.

Verkrijgbaar in de flagshipstore in Deinze en via rectoversosports.com

WHAT WAS I THINKING? Naar New York zonder een foto te nemen van Het Vrijheidsbeeld? Of naar Vegas zonder een selfie bij het beroemde welkomstbord? Ondenkbaar!

In de expo ‘What was I thinking?’ onderzoekt mode- en reisfotograaf Tomas Vandecasteele de onlosmakelijke band tussen fotografie en toerisme. En hoe het fotografisch beeld vaak onze authentieke beleving vervangt. Vandecasteele toont foto’s genomen in Abu Dhabi, Tokio, Las Vegas, Mumbai, Dubai, Roussillon en Colombo. Via (digitale) motion blur, kleurmanipulatie en toevoeging van tekst benadrukt hij de complexe verhouding tussen vakantiekiekjes en werkelijkheid.

Nog tot 5 juni te bezichtigen bij St. Vincents, Kleine Markt 13, Antwerpen.

shopping

CHILLAX TO THE MAX Schelpen rapen, pootjebaden …

Doe ons maar een vakantie op teenslippers!

4

5

6 1

2

PERSDOC.

7

3

8

9

1 Rok met franjes, Jonathan Simhkia, € 380,40 2 Behatop, Maison Lejaby, € 35 3 Halsketting met amethist stalactieten, Gabriela Hearst, € 5280 4 Bikini, Missoni via zalando.be, € 330 5 Hemdblouse, R13, € 795 6 Zonnebril, Møy Atelier, € 360,95 7 Kalfsleren armband 'Lyv' met schelp van de honingkauri, Chloé, € 310 8 Leren sandaal met kurkzool, Mephisto, € 105 9 Jeansshort met hoge taille, Agolde via modaoperandi.com, € 187

magazine ELLE 39

037_ELLENL_219_Update_XL_lh_AD_JV.indd 39

11/04/22 18:06

e ll e

update

ENERGIESHOT Een goed humeur start met een veelheid aan kleuren en prints. Vraag maar aan Magalie Aerts van de Antwerpse webshop Les Jumelles. Haar motto?

Trop is jamais te veel. Ze richtte haar zomerse pop-upshop op de Zeedijk in Knokke al even eclectisch in als de jurken, kimono’s en powersuits die je er in de rekken vindt. Een verplichte stop voor donderwolken en azijnpissers.

FINGERSPITZEN GEFÜHL Juwelenontwerpster Celine Roelens windt je helemaal om haar vinger. In haar Gentse studio ontwierp ze een nieuwe capsulecollectie van ringen, halskettingen en oorhangers met saffieren en toermalijnen. “Het verrassingselement zit ‘m in de mix & match van kleuren en slijpvormen,” aldus de edelsteenexperte. “Nooit eerder durfde ik kleuren zo met elkaar te combineren. Maar dat

Nog tot eind augustus, Zeedijk 654, Knokke. lesjumelles.be

geeft de collectie dan ook een écht woweffect.”

Prijzen vanaf € 1300. celineroelens.be

festival

OUT OF AFRICA

Meer info op bozar.be

LA VIE EN ROSE Of hoe schoon het leven kan zijn met de juiste kijkers op je neus.

Zonnebril van acetaat en metaal, € 370. loewe.com

PERSDOC.

Kunnen we spreken van een nieuwe ‘Afropolitan woman power’?

Bezoek editie 2022 van het festival Afropolitan en oordeel zelf. Alles draait er om vrouwelijke kunstenaars en ondernemers die hun plaats in de maatschappij heruitvinden, genderidentiteit in vraag stellen, vechten voor meer vrijheid en hun werkterrein uitbreiden. Van vrijdag 27 tot zondag 29 mei ontdek je in Bozar 12 kunstenaars uit verschillende streken in Afrika en haar diaspora aan de hand van accessoires, kunstwerken, kleding en decoratieve voorwerpen in de duizend-en-een kleuren die Afrika doen stralen. Zeker niet te missen: de film ‘The Ones Who Keep Walking’ van Amara Nwosu op zaterdag 28 mei, een ode aan de Afrikaanse creativiteit in alle mogelijke vormen.

40 ELLE magazine

037_ELLENL_219_Update_XL_lh_AD_JV.indd 40

11/04/22 18:06

Photo © Rodolphe OPITCH

mollybracken.com

e ll e

update

Tekst Elisabeth Clauss 1

DE TREND DIE WE NIET ZAGEN AANKOMEN

MOTORMEISJES

CHRISTIAN DIOR

2

Geen motorrijbewijs, en ook niet van plan er een te halen? Dat is geen reden om niet stoer voor de dag te komen in aerodynamische kleren die het ook op de fiets of in de nachtclub prima doen. Letterlijk spannende stukken, want ze sluiten strak om je lichaam en laten weinig aan de verbeelding over. Het jonge merk Namilia uit Berlijn, opgericht door Nan Li en Emilia Pfohl na hun studies aan Central Saint Martins, pakt uit met mode die een mix is van clubbing en motorraces. De stuks kunnen vaak op verschillende manieren gedragen worden (een waxjas wordt een kort jasje), ze zijn trendy (met een ludieke fallische noot) en de neonkleuren zorgen ervoor dat niemand je kwijtraakt in het donker. Het internet staat er vol van, en Billie Eilish, Cardi B, Paris Hilton, Jennifer Lopez, Dua Lipa, Nicki Minaj en Alicia Keys zijn al fan. Bovendien fijn om te weten nu de brandstof alleen maar duurder wordt: de prijzen zijn bescheiden, zodat je nog rustig verder kunt sparen voor de motor die erbij hoort.

Deze motormania is niet helemaal nieuw. Kim Kardashian, die er altijd als de kippen bij is, droeg al eens een motorpak van Balenciaga. En eigenlijk gaat de fascinatie van de modewereld 3 met de Hells Angels en de ietwat minder intimiderende bikers nog veel verder terug. Denk aan de perfecto van de rock-‘n-roll rebel, of – korter door de bocht – de nauw aansluitende leren jassen met versterkte stukken op strategische plekken van de hardcore motards; duidelijk mannen met spier- en andere ballen. Investeer gerust in deze trend, want ze komt altijd weer terug. Zelfs al volgen de ontwerpers een tijdje een ander circuit, biker chic is how we roll!

OUAQQA LOUBNA

5

NAMILIA

4

1 Moto Crystal Chain mini-tasje, Namilia, € 120 2 Bikerjack, Diesel, € 1195 3 Zonnebril Linea Rossa, Prada, € 240 4 Klassieke dambord slip-ons, Vans, € 65 5 Sweatshirt, Lacoste, € 90

SANDER GRETAR, RONALD STOOPS, IMAXTREE, PERSDOC.

WALTER VAN BEIRENDONCK

‘Strak in het pak’ krijgt een heel andere betekenis met deze trend.

Mode om in te crossen, al is het maar naar de bushalte.

42 ELLE magazine

040_ELLENL_219_Update_Eli_lh_AD_JV.indd 42

11/04/22 18:14

IKKS GROUP : 339 899 940 RCS Angers - Geretoucheerde foto

GENERATIE

e ll e

update

PRACHTPRINTJES Camille Lefer, creatief directeur van Aerea Studio, wilde tijdloze en uniseks juwelen ontwerpen, kleine beeldhouwwerkjes die eindeloos te combineren zijn. Elk stuk is met de 3D-printer gemaakt van gerecycleerde materialen, wijst terug naar het verleden en kijkt hoopvol uit naar de toekomst. Camille laat zich inspireren door optische effecten en de biomimetica, en maakt vormen die je onmogelijk met de hand kunt realiseren. Boeiend!

eco

aerea-jewellery.com

FRIS EN FRUITIG In de jaren 70 lanceerde Levi’s haar iconische collectie ‘Fresh Produce’, geïnspireerd op verse levensmiddelen. Het denimmerk haalt ze nu opnieuw uit de diepvries en brengt een nieuwe ‘Fresh’-collectie. Deze keer gebruikten de designers verf op basis van planten en mineralen volgens een nieuwe methode die waterverspilling tegengaat. Ontdek de nieuwe stukken in verschillende tinten perzik, lavendel, roze en geel. Ook leuk: het fruit en de groenten op de etiketten – een knipoog naar de wortels op de oorspronkelijke etiketten. levi.com

GEELTJE LOPEN Deens én degelijk, deze flatforms van Stine Goya. Ze maken je niet per se eleganter, maar wel enkele centimeters groter. You win some, you lose some ...

Leren sandaal, € 350. stinegoya.com

BLIK OP DUURZAAM Ontwerper Christian Wijnants liet z’n oog vallen op het Antwerpse Yuma Labs voor een bijzonder schone samenwerking. Ziehier ‘s werelds eerste zonnebril uit gerecycleerd acryl.

Het materiaal bestaat voor 30% uit consumentenafval en voor 70% uit pre-consumer waste. Ook na gebruik is de bril volledig recycleerbaar.

PERSDOC.

Zonnebril in diepblauwe uitvoering, € 265. christianwijnants.com

44 ELLE magazine

037_ELLENL_219_Update_XL_lh_AD_JV.indd 44

11/04/22 18:06

ETAM LING_225x290.5mm_Bab & Paulien pour le ELLE PE22_BE.pdf 1 28/03/2022 14:04:55

C

M

J

CM

MJ

CJ

CMJ

N

e ll e

update muziek

Tekst Marie Guérin

STACE SAD SONGS, HAPPY END Ze heeft een zachte stem die je even naar een andere wereld brengt. Soms hoef je niet eens naar de woorden te luisteren; de muziek sleept je gewoon mee. Maar luisteren is wél de moeite waard: haar songs vertellen van liefde en melancholie, maar ook van een happy end.

Stace komt uit een familie van muzikanten en zangers met roots in Martinique, en ze leerde al jong gitaar spelen. “Mijn vader speelt bas en mijn moeder zingt. Ik ben met gitaar begonnen toen ik op bezoek was bij mijn vader in Guyana en hij gaf me een van zijn gitaren. Hij is dol op bossanova, dat was mijn introductie tot het instrument. Die akkoorden en kleuren vind je terug op mijn EP.” Ze noemt haar muziek ‘urban heimwee’, en haar songs hebben een poëtische melancholie die perfect bij de 27-jarige singer-songwriter past. “Ik wil een bubbel creëren die me beschermt tegen het lawaai en het gedoe van het leven. Net als elke goede EP gaat hij over verbroken relaties en incasseringsvermogen. Het gaat vooral over de manier waarop je weer overeind wilt krabbelen, niet in de narigheid wilt blijven hangen. Mijn songs zeggen: ‘Sta op en ga door!’ (lacht) Ze zitten vol kwetsbaarheid, maar uiteindelijk lopen ze nooit slecht af.” Alle ingrediënten van een goede blockbuster zijn dus aanwezig op de EP, die ze thuis tijdens de lockdown maakte.

Optredens: 6/05 op de Nuits Botanique - 25/06 op Couleur Café - 15/07 op het Dour Festival. Haar 100% Belgische playlist: Reinel Bakole - Shaka Shams - Dushime - K.Zia @stace_ee

“MIJN SONGS ZITTEN VOL KWETSBAARHEID MAAR ZE LOPEN NOOIT SLECHT AF”

RIDY ROSE

Een paar maanden geleden bracht Stace haar eerste EP ‘Green Onyx’ uit, met vier songs die je meevoeren naar haar neo-soul universum. “Mijn favoriete song is ‘Busy’, gevolgd door ‘Moon Busy’. ‘Busy’ is vrijer van structuur,” vertelt ze. Stacy Claire, die Stace genoemd wordt, is één en al spontaniteit en passie. Achter haar glimlachende gezicht gaat een levendige persoonlijkheid schuil.

Je merkt dat ze zich door niemand de wet laat voorschrijven – dat voel je ook aan haar muziek.

“Ik las ergens de term ‘bedroom pop’ en dat sprak me aan: dat is precies wat ik maak. Met deze EP heb ik ontdekt hoe het is om producer te zijn. In R&B zijn er veel zangeressen die een song vertolken, maar ik wilde alles zelf doen, van A tot Z.” Intussen heeft de uit Toulouse afkomstige Brusselse ‘haar ’ geluid gevonden, deels dankzij de stad die haar zo na aan het hart ligt. “Ik heb het gevoel dat ik hier eindelijk toestemming heb gekregen om te doen wat ik wilde doen. Heel veel artiesten in België hebben een soortgelijke filosofie en vrijheid. Ik denk aan zanger en producer Ashley Morgan, die mij enorm inspireert.” Ze is al aan het denken aan een volgende EP. Maar haar leven is veranderd, en als je een nieuwe liefde hebt en alles gaat goed, valt daar weinig over te zingen. “Muziek maken is nuttig! Die EP is een stuk therapie en daarna ga je tot iets anders over.” (lacht) Wat staat er dan nog op het programma? “Mijn tweede EP heeft niets met liefde te maken, maar met mijn plek in de wereld. Met mijn gebrek aan zelfvertrouwen. Geen idee of die net zo goed zal zijn als de vorige ...

46 ELLE magazine

046_ELLENL_219_Update_Stace_lh_AD_JV.indd 46

11/04/22 18:51

TiSento_ELLE_SS22.indd 1

23/03/22 08:15

e ll e

update boeken

Tekst Eveline Janssens

MIAUWKES De luipaardprint. Love it or hate it, maar uit het straatbeeld of van de catwalk verdwijnen doet-ie niet. In de Savanne dient de print als camouflage voor groot uitgevallen kittens, in de urban jungle is het een fashion statement. Jo Weldon brengt met ‘Fierce’ een ode aan het pantervelletje in al zijn glorie.

De print gold als partner-in-crime van de Dolores del Río in 'Journey into Fear', 1943. femme fatale en straalde glamour en rijkdom uit. Royals zoals Marie-Antionette droegen het als statussymbool. Begin 20ste eeuw huid van slonzige huisvrouwen, denk Peggy Bundy bezegelde de opkomst van film de populariteit van uit ‘Married with Children’. Inderdaad, de slechte de print. Denk aan de onuitwisbare beelden van smaak werd geboren.

Josephine Baker in luipaardprint, poserend naast En de controverse duurt voort. Niemand krijgt een een levensecht exemplaar. streepje bont op de catwalk nog goedgepraat. Dode Onder invloed van de vrijheidsbewegingen eind poes? Niet oké. Faux fur? Much better. Want blijkbaar jaren 1960 ging de reputatie al snel van vamp naar is de (namaak) luipaardprint here to stay. Een boek tramp. Op modevlak kon plots alles en kattenprintjes vol printjes, bergen research en aaibare plaatjes. verloren hun exclusieve imago. Het werd de tweede ‘Fierce’, Jo Weldon, Ambo Anthos

3X IDENTITEITSCRISIS Reese en Amy, twee transvrouwen, leiden hét leven in New York: een hip appartement, een niet al te saaie job en een fijne relatie. Ze dromen stilletjes aan van een eigen gezin. Tot Amy in detransitie gaat en Ames wordt. Reese begint aan een reeks destructieve onenightstands met getrouwde mannen en Ames bezwangert zijn baas en minnares. ‘Sex and the City’ voor de transgender gemeenschap, dus. ‘Detransitie Baby’ werd door de internationale pers uitgeroepen tot het boek van 2021 en is nu vertaald naar het Nederlands.

Mithu Sanyal, Cossee

Torrey Peters, Atlas Contact, verkrijgbaar vanaf 10 mei

Elf is een wereldberoemd pianiste, maar doet een zoveelste zelfmoordpoging voor de start van haar wereldtournee. Jaren eerder maakte ze zich los uit de Mennonitische gemeenschap (een streng gelovige gemeenschap), een stap die ze haar vewrdere levenswandel met zich meedraagt.

Een teder verhaal over de grenzen van de liefde.

‘Niemand zoals ik’, Miriam Toews, Cossee

PERSDOC.

Schandaal: professor Saraswati, de deskundige van het gender- en racismedebat, is blank. Ze kleurt haar huid en heeft gewoon een Duitse familie thuis op de bank zitten, in plaats van een Indiase. Een helse mediastorm breekt los, vol Tweets en een dreigend ontslag. ‘Identitti’ is een handige gids in een snel veranderend landschap, van de hand van seks-, gender- en racisme-expert.

48 ELLE magazine

048_ELLENL_219_Update_boeken2_lh_JV.indd 48

13/04/22 12:38

Elke 30 seconden wordt er wereldwijd een Vinoperfect Serum verkocht (4)

Vinoperfect Het serum tegen vlekken: N°1 in de apotheek in België (1) Het Vinoperfect Serum Stralende Huid Tegen Vlekken, met 98% ingrediënten van natuurlijke oorsprong, voorkomt en corrigeert alle soorten vlekken:

Zon Acne Hormonaal onevenwicht Blijvende vlekken

Effect tegen vlekken vanaf de 1ste flacon (5)

Kleuring van de vlekken

-63%

(6)

Niet fotosensibiliserend. Geschikt voor zwangere vrouwen & vrouwen die borstvoeding geven.

Nieuw anti-vlekken duo voor de zomer Om je huid elke dag te beschermen tegen vlekken door de zon, hebben wij een setje (2) in petto met de nieuwe Vinosun Ocean Protect Fluide met Zeer Hoge Bescherming SPF50+, zonder parfum, met onzichtbare finish, in een 20 mL formaat!

Formule met een uitstekende score op de scannerapps.(3)

Doeltreffend voor alle huidtypen(6) Voor

Na

Voor

Na

D0

D56

D0

D56

D0

D56

D0

D56

Niet bijgewerkte foto’s

IN DE APOTHEEK, SPA BOUTIQUES VAN CAUDALIE EN OP CAUDALIE.COM (1) IQVIA — Pharmatrend International — markt van depigmenterende producten in apotheken — België — YTD Oktober 2021 — in waarde. (2) Aanbod geldig op caudalie.com, in de Caudalie Spa Boutiques en in de deelnemende verkooppunten. Niet-cumuleerbaar aanbod, zolang de voorraad strekt. Niet-contractuele foto’s. (3) Februari 2022. (4) Interne bron gebaseerd op de Sell-in verkopen in 2021. (5) Klinisch onderzoek, zelfevaluatie, 65 vrijwilligers, 56 dagen. (6) Klinisch onderzoek, score door dermatologen, 56 dagen, 65 vrouwen, 91% van de vrijwilligers.

PUBLI_VP_ELLE_225X290,5-BE NL_39L.indd 1

07/04/2022 09:35

e ll e

update film

Tekst Barbara De Munnynck

THE DROP OUT “Deze demo is een inspirerende stap voorwaarts!” Of dat houdt Elizabeth Holmes

(glansrol

voor

Amanda

Seyfried) zichzelf graag voor. Haar medische

demo

voor

een

nieuw

type bloedonderzoek is in de eerste plaats

gesjoemel.

Holmes

maakte

haar studies niet af, maar schopte het tot jongste, vrouwelijke selfmade miljardair ooit. Waarna ze spectaculair van haar op leugens gebouwde voet-

THE NORTHMAN

ELVIS

Een jonge Vikingprins gaat op pad om de moord op z’n vader te wreken. Liefhebbers van epische verhalen in omineuze grijstinten zullen hun hart ophalen aan ‘The Northman’, een potentiële kaskraker over grote thema’s (eer, familie) met al even grote Hollywoodsterren (Alexander Skarsgård, Nicole Kidman, Anya Taylor-Joy). Zelfs IJslandse songwriter Björk krijgt een rolletje in dit Noordse festijn van vechtende ruiters, rollende golven en brandende dorpen.

Regisseur Baz Luhrmann (‘Moulin Rouge’, ‘The Great Gatsby’) serveert graag visueel spektakel.

Deze muzikale biopic over de legendarische Elvis Presley is een kolfje naar Luhrmanns hand. De liefde tussen Elvis en Priscilla ...

De carrièretwists – van niemand via megaster naar has-been ... De spanning – tussen een muzikant, zijn manager en het publiek ...

Met Presleys kleurrijke leven kan Luhrmann alle kanten op en hij doet dat met verve in ‘Elvis’.

Vanaf 20 april in de bioscoop

Vanaf 22 juni in de bioscoop

MEN

COSTA!!

Confronteer een single vrouw op het Britse platteland met een kracht (iets? iemand?) die haar stalkt. Voer de intensiteit van de dreiging geleidelijk op. Werk af met nachtopnames en panisch gekrijs. Ziedaar: het succesrecept van de thriller ‘Men’, met de fantastische Jessie Buckley (‘Judy’, ‘The Lost Daughter’) in de rol van de belaagde vrouw met het troebele verleden.

Schrijver/regisseur Alex Garland (‘The Beach’, ‘Never Let Me Go’) weet als geen ander hoe je een huiveringwekkend verhaal vertelt.

Na de staycations van 2020 en 2021 mag het deze zomer weer: naar het Spaanse Lloret de Mar om te zonnen, te feesten en te doen wat je moeder beter niet ziet. Opwarmen kan in de bioscoop met de opvolger van de komische klassieker ‘Costa!’ uit 2001. In ‘Costa!!’ (met twee uitroeptekens, voor de editie 2022) reist de dochter van Katja Schuurman met een vriendin naar de plek waar haar moeder legendarische zomers beleefde. Gaat deze generatie nog harder? Het lijkt erop in deze feelgood sequel.

Vanaf 1 juni in de bioscoop

Vanaf 4 mei in de bioscoop

stuk viel. Dit waargebeurde verhaal over wetenschappelijke fraude en nietsontziende ambitie is voer voor een pittige streamingreeks.

PERSDOC.

Vanaf 20 april op Disney+, 8 afleveringen

50 ELLE magazine

050_ELLENL_219_Update_film_lh_AD_JV.indd 50

11/04/22 18:17

7965373_Lancome_lavieestbelle_print_(+5)_ADDITIONAL.indd 1

15/03/2022 16:22

e ll e

update

Tekst Katia Vlerick

muziek

SURREALISTISCHE POP VAN BIJ ONS We hoeven niet ver te lopen om de meest avontuurlijke popmuziek van het moment te horen. Het Gentse duo Charlotte Adigéry en Bolis Popul brachten op het DeeWee-label ‘Topical Dancer’ uit, een plaat die een ware hype is in het Verenigd Koninkrijk. En terecht.

De eigenzinnige, maar bijzonder funky ritmes en grooves die dit tweetal uit hun hoed tovert, vallen eigenlijk met niks te vergelijken. In ‘Ceci n’est pas un cliché’ somt Adigéry – die behalve van een plaat ook beviel van een zoon – de meest cliché zinnetjes op in de Engelstalige popmuziek. De titel van de song, een knipoog naar het Belgische surrealisme van René Magritte, vat de vibe van de hele plaat perfect samen. Ook de Brusselse Marie-Pierra Kakoma aka Lous and the Yakuza laat zich in de kleurrijke, dromerige clip voor haar single ‘Kisé’ van haar meest surrealistische kant zien. Kakoma heeft weer plannen: nadat haar debuutplaat ‘Gore’ uitkwam midden in de pandemie, trekt ze nu éindelijk op tournee – de samenwerking met Major Lazer (‘I Don’t Care About Nothing’) zette haar internationaal alvast weer in de kijker.

Comité Hypnotisé is het geflipte instrumentale project van Tim Vanhamel (Millionaire), die met het nieuwe album 'Hiking The Trails Of Mount Muzak' naar eigen zeggen de soundtrack wou maken bij – hou je vast! – “James Last, Wu-Tang Clan en Dj Shadow die samen Thais koken in een Peruviaans restaurant met zicht op Mount Muzak.”

Als we in ons taalgebied blijven, maar net over de grens kijken, dan kunnen we niet buiten de prettig gestoorde Merel Baldé aka Merol. De frisse Nederlandse was de revelatie van De Slimste Mens én prikkelt wederom muzikaal op haar debuutplaat ‘Troostprijs’.

Haar nieuwe single ‘Vol’ werd geïnspireerd door de frontman van Maneskin, die Baldé ‘razend knap’ vindt, maar ‘tegelijk ook een tikkeltje arrogant’. ‘Ik wil je wel haten / Maar ik kan het niet laten’ zingt Merol. Levenswijsheid!

Placebo

PL AYLIST SUKI WATERHOUSE - ‘I CAN’T LET GO’ Suki Waterhouse kennen we als het Britse model met de sixties-look à la Bardot, maar ze maakt ook muziek. Pop met drama en glamour. Klinkt als Lana Del Rey? Zeker in ‘Melrose Meltdown’, met die knipoog naar het oude Hollywood, is de invloed van Lana nooit veraf.

PLACEBO - ‘NEVER LET ME GO’ Negen jaar zit er tussen de vorige plaat van Placebo en deze, maar een grote stijlbreuk heeft die lange pauze niet opgeleverd. Brian

Merol

Molko en Stefan Olsdal tappen als vanouds uit het vaatje donkere emorock met poppy melodieën. Wie daar altijd al tuk op was, en de songs van ‘Never Let Me Go’ wil horen tussen het oudere werk: op zaterdag 25 juni

ROSALÍA - ‘MOTOMAMI’ Rosalía, de Catalaanse die flamenco zingt, tot ergernis van de Andalusiërs, en dat bovendien doet met een beat eronder, verplettert de concurrentie met haar derde plaat. Niet alleen flamenco, maar ook bachata, reggaeton en Cubaanse ritmes worden op 'Motomami' in de mix gegooid.

Bolis Pupul & Charlotte Adigéry

Nu al een van dé platen van 2022.

FAUVE BOUWMAN, CAMILLE VIVIER, PERSDOC.

speelt Placebo op TW Classic.

52 ELLE magazine

052_ELLENL_219_Update_Muziek_lh_AD_JV.indd 52

11/04/22 18:18

Samsung

elle

WAAR TECH EN MODE ELKAAR ONTMOETEN Kledingmerk Arte en tech-gigant Samsung slaan de handen in elkaar en brengen voor de lancering van de nieuwe Samsung Galaxy S22-series een exclusieve capsulecollectie uit.

Een gedeelde liefde voor innovatie en creativiteit bracht de twee merken samen en resulteerde in een baanbrekende collab. Bertony Da Silva, oprichter en creative director van Arte, licht een tipje van de sluier op.

Een collectie ontwerpen rond een smartphone, watch en oortjes … Hoe verloopt dat?

“Mijn team en ik vonden het belangrijk om een collectie te creëren die visuele vernieuwing zou brengen in de tech-wereld. Arte is heel grafisch herkenbaar en dat wilden we ook terug zien komen in deze collab. De collectie bevat stuk voor stuk items die je écht wil dragen en hebben. Daarbij zijn de accessoires ook nog eens op maat van Samsung-producten. Tech-producten moeiteloos integreren in je stijl, dat is waar we naar streefden in deze samenwerking.”

Op welke manier inspireerden de nieuwe Samsungproducten je designs?

“In de racing jacket komt de synergie tussen beide brands het best naar voren. Hiervoor hebben we ons vooral gebaseerd op de roots van Samsung, namelijk Korea en de racing-cultuur die daar heel big is. Ook zijn we gaan kijken naar Samsung’s verleden en meer specifiek naar de graphics waarmee ze vroeger werkten. Deze hebben we dan gebruikt als patches op de jacket.”

PERSDOC.

MAAK NU KANS OM DE GALAXY WATCH4, HET HORLOGEBANDJE, DE GALAXY BUDS CASE EN DE SMARTPHONE POUCH UIT DE COLLAB TE WINNEN.

De Samsung Galaxy S22 Ultra x Arte-collectie is beschikbaar vanaf 15 april in de Arte-boetieks, op arte-antwerp.com en in de Samsung Experience stores in Brussel (Docks), Wijnegem, Charleroi en Bergen.

SURF SNEL NAAR ELLE.BE EN DOE MEE!

000_ELLENL_219_Samsung_lh_JV.indd 3

DIT ARTIKEL WERD OPGESTELD IN NAUWE SAMENWERKING MET SAMSUNG. SAMSUNG.COM/BE

13/04/22 08:16

e ll e

Vins de Provence

WIJNTOERISME EN “GREEN” ROSÉS:

DE WIJNROUTE VAN DE PROVENCE Haar unieke landschappen, aangename klimaat, pittoreske dorpjes en azuurblauwe kustlijn maken van de Provence een genereuze, respectvolle en gastvrije streek. Ze wacht enkel nog op jou om haar eeuwenoude wijngeschiedenis te delen.

_ELLENL_219_VinsDeProvence_lh_JV.indd 126

Naast haar markten, haar lavendeltakjes en het gezang van de krekels, is de Provence ook de bakermat van de beroemde roséwijnen. Deze droge, zeer heldere en aromatische wijnen maken meer dan 90% van het geproduceerde wijnvolume uit. De rest van de productie is gewijd aan krachtige rode wijnen en frisse witte wijnen.

De wijngaarden van de Vins de Provence omvatten drie appellations d’orgine contrôlée of gecontroleerde herkomstbenamingen: de AOC Côtes de Provence, de AOC Coteaux d’Aix-en-Provence en de AOC Coteaux Varois en Provence. De eerste omvat zelfs vijf aanvullende geografische benamingen met uiteenlopende microterroirs.

Achter deze uitzonderlijke wijnen schuilt het werk van gepassioneerde wijnbouwers die je met veel enthousiasme hun domeinen, kelders, levensstijl en ecologische initiatieven laten ontdekken.

PERSDOC.

Tussen de Middellandse Zee en de Alpen liggen de wijngaarden van de Provence, het eerste wijngebied in Frankrijk sinds de Phocaeërs meer dan 2600 jaar geleden in Marseille toekwamen.

Onder de stralende zuiderzon strekken de schitterende wijnranken zich uit over 200 kilometer en doorkruisen ze de departementen Var, Bouches-du-Rhône en een deel van de AlpesMaritimes. Een betoverend en idyllisch landschap, ideaal voor een deugddoende vakantie boordevol culturele ontdekkingen, ontmoetingen en culinaire geneugten.

12/04/22 13:11

Vins de Provence

elle

VERKEN DE WIJNROUTE VAN DE PROVENCE De wijnroute van de Provence voert je van de poorten van Nice naar die van de Camargue en langs meer dan 430 wijnhuizen en coöperatieve wijnkelders waar je hartelijk onthaald wordt. Begeleide wijnproeverijen, wandelingen en overnachtingen in de wijngaarden, bezoeken aan kelders en wijnhuizen, table d’hôtes, kunsttentoonstellingen, thermen, concerten ... Dankzij de talloze mogelijkheden staat het Provençaalse wijntoerisme garant voor vermaak en maak je kennis met een ware levenskunst.

Kortom, het is een ideale bestemming om er even tussenuit te knijpen op amper 1000 kilometer van huis.

LAAT JE GIDSEN DOOR DE APP ‘Destinations Vins de Provence’ is een mobiele applicatie, die je gratis kunt downloaden op Android en in de Apple Store en die je kan helpen om je reis te verrijken en plannen. Je kunt er gemakkelijk alle aanbevolen plaatsen vinden, zoals de beste wijnbars, restaurants, wijntours, wijnwinkels en activiteiten in de regio.

ECO-FRIENDLY TERROIR

VINS DE PROVENCE AAN TAFEL: IDEE VOOR EEN GASTRONOMISCHE MATCH

De Provençaalse wijnbouwers bevinden zich in de frontlinie van de klimaatverandering en zijn zich volledig bewust van hun ecologische verantwoordelijkheid. Ze zijn dan ook hun praktijken aan het bijsturen om hun impact op de omliggende natuur te beperken en de biodiversiteit te beschermen.

Zo heeft Caroline Dubois van Domaine Le Loup Bleu in Puyloubier zich toegelegd op biologische bestrijdingsmethodes waarbij ze werkt met vleermuizen. Karine en Guillaume Lefèvre van Domaine de la Sulauze in Miramas gebruiken op hun beurt het organisch materiaal van hun stierenboerderij om hun wijnranken te stimuleren via biodynamische landbouw. Florent Audibert van Domaine La Courtade op het eiland Porquerolles vervoert zijn wijn met een boot om zijn koolstofvoetafdruk te verkleinen.

Vins de Provence onthult een smaakvol recept dat het beste uit de zee en exotisme met elkaar combineert. Geniet van dit gerecht bij een lekker glaasje roséwijn. What else?

Zo’n 20% van de Provençaalse wijngaarden zijn biologisch en 24% ervan dragen al het HVE-certificaat (Haute Valeur Environnementale). De Provence is daarmee een van de wijnstreken die het verst gevorderd zijn in de omschakeling naar biologische landbouw of naar een ecolabel. Het doel is dat 60% van de wijngaarden biologisch of HVE 3-gecertificeerd is tegen 2024 en 100% tegen 2030. Een engagement dat jou een extra reden geeft om deze uitzonderlijke wijnen en wijnbouwers te gaan ontdekken!

zout en peper, Espelettepeper

CEVICHE VAN ZALM MET KOKOSMELK INGREDIËNTEN (4 PERSONEN) 600 g zalm, 15 cl kokosmelk, 2 limoenen, 3 cm verse gember, 1 rode ui, 1 tomaat, enkele takjes koriander,

BEREIDING (10 MINUTEN)

Snijd de vis in blokjes. Schil de gember en rasp hem. Rasp de limoenen en pers ze uit. Doe de vis in een kom en besprenkel met het limoensap en de limoenzeste. Voeg de gember, kokosmelk, zout en peper toe en meng. Laat 20 minuten marineren in de koelkast.

Was intussen de tomaat en snijd ze in blokjes.

Pel de ui en snipper hem fijn. Was, droog en hak de koriander fijn.

Voeg na 20 minuten marineren de uien en tomaten toe aan de vis. Meng goed. Bestrooi met koriander en Espelettepeper en serveer onmiddellijk. Smakelijk!

TIPS VAN DE CHEF

Je kunt deze ceviche ook bereiden met verse zeebaars of tonijn. Voeg het vruchtvlees van een passievrucht toe om het gerecht een exotische toets te geven.

DIT ARTIKEL IS GESCHREVEN IN NAUWE SAMENWERKING MET VINS DE PROVENCE. VINSDEPROVENCE.COM

_ELLENL_219_VinsDeProvence_lh_JV.indd 127

12/04/22 13:11

e ll e

reportage

D Tekst Jolien Vanhoof

ISO.POETISM

E SCHOONSTE VAN ALLEMAAL

PERSDOC.

BAUM UND PFERDGARTEN SS22

C O P E N H A G E N FA S H I O N W E E K

56 ELLE magazine

_ELLENL_219_CopenhagenFW2_lh_AD_JV.indd 56

11/04/22 13:32

reportage

elle

De modeweek van Kopenhagen is een koploper op het vlak van duurzame mode.

Merken moeten zich van hun properste kant laten zien om hier een show te geven.

ELLE zat front row bij publiekslieveling Baum und Pferdgarten en mocht ook het debuut van de Zweedse Jade Cropper volgen. Is het voor groentjes nu makkelijker om groen te zijn?

Kopenhagen, 3 februari 2022. Ik ben uitgenodigd op het hoofdkantoor van Baum und Pferdgarten, het geliefde Deense modelabel dat “vrouwen mooi en gelukkig wil maken”. Gisterenavond stelden Helle Hestehave en Rikke Baumgarten hun nieuwste herfst-wintercollectie ‘Pursuing Polaris’ voor: wollen truien, zijden pyjamalooks, midijurken met abstracte prints en dik gewatteerde broeken, rokken en jassen – de knalrode variant blijkt zoals verwacht een hit bij de internationale buyers die hier stilaan de showruimte vullen. De kleur clasht heerlijk met de statigheid van het pand, en net om die clash is het de ontwerpsters al sinds de opstart in 1999 te doen. “Zelfs onze karakters en stijlen zijn heel verschillend,” vertelt Helle, de minimalistische van de twee. “Op school was Rikke vooral geïnspireerd door Vivienne Westwood, ik door Comme des Garçons. Dat zegt genoeg. (lacht) Maar we waren wel geïntrigeerd door elkaars werk.

Als een soort van nieuwsgierigheid naar het onbekende. Ik kon niet wat zij deed, en omgekeerd. Tot op vandaag focus ik me meer op de tailoring en de mannelijkere stuks in de collectie, terwijl Rikke het fantastische talent heeft om te prikkelen met een mix van prints en kleuren.”

Na hun modestudies aan de Royal Danish Academy of Design werden Rikke en Helle hartsvriendinnen en businesspartners.

Ze lanceerden Baum und Pferdgarten op 1 januari 1999 vanuit Helle’s slaapkamer. Gekkenwerk noemen ze het nu ze eraan terugdenken. Hoe stroef en hoe langzaam alles op gang kwam. De naam ‘Baum und Pferdgarten’ – een van de moeilijkst uitspreekbare in fashion – was wel snel beklonken. Tijdens een brainstormsessie met de lieven erbij en véél alcohol, herinnert Rikke het zich.

Helle houdt er een andere versie op na: “Zonder drank! (lacht) We hadden een schoolproject en moesten een merknaam bedenken voor ons persbericht. Dus speelden we wat met Duitse woorden, zoals we hier in Denemarken wel vaker doen.” Rikke: “Mijn achternaam is Baumgarten en Helle’s achternaam Hestehave wordt in het Duits Pferdgarten. Samen zijn we een boom- en paardentuin. Heel logisch, toch?”

Dat schoolproject waar ze destijds aan werkten, was er een rond recycling. Toen al een hot topic. “We dachten nog niet in termen van duurzaamheid zoals we dat nu doen,” zegt Rikke. “Maar de kwaliteit van onze kleding is altijd een van onze prioriteiten geweest. Het is de bedoeling dat je Baum jarenlang kunt dragen,

“SAMEN ZIJN WE EEN BOOM- EN PAARDENTUIN. HEEL LOGISCH, TOCH?”

BAUM UND PFERDGARTEN SS22

Vriendschap vertaald in kleding

RIKKE BAUMGARTEN magazine ELLE 57

_ELLENL_219_CopenhagenFW2_lh_AD_JV.indd 57

11/04/22 13:32

reportage

BAUM UND PFERDGARTEN AW22

e ll e

“ALS BAUM ENKEL LOKAAL ZOU PRODUCEREN, DAN BESTONDEN ONZE COLLECTIES UIT SOKKEN EN ONDERGOED” HELLE HESTEHAVE

ook na 40 wasbeurten. En misschien zelfs van generatie op generatie kunt doorgeven. Ook dat is duurzaam denken.” Ik vraag me af hoe lastig het moet zijn voor een gevestigde waarde als Baum und Pferdgarten om elk aspect, elk hoekje van het bedrijf op groen te zetten, terwijl dat voor een jong merk tegenwoordig bijna vanzelf gaat. Helle: “Mochten we het vandaag opnieuw doen, dan zou onze focus automatisch op het milieu liggen.

Dat was 23 jaar geleden anders. We hadden toen de luxe om puur creatief met mode bezig te zijn.”

Rikke vult aan: “Het is een uitdaging om een groot schip als het onze te doen keren. Er zijn de evidente to do’s, zoals katoen vervangen door biokatoen, en polyester door gerecycleerd polyester. Maar daarnaast zijn er ook een aantal zaken die we moeilijker kunnen verwezenlijken. Betere producten maken is geen lineair proces, op sommige vlakken boeken we sneller vooruitgang dan op andere. Maar we blijven proberen en geven niet op.”

Dat ze bij Baum und Pferdgarten proberen lijdt geen twijfel. Het Deense modelabel publiceert jaarlijks een lijvig CSR-rapport waarin het zijn groene inspanningen deelt en ook een duurzaamheidsplan voor de toekomst uiteenzet. Tegen 2024 betekent dat: 100% biokatoen, 100% gerecycleerde nylon, 100% duurzame wol, 100% herbruikbare plastic verpakkingen ... De ambities van Rikke en Helle zijn niet van de minste, maar de vereisten om binnenkort te mogen deelnemen aan Copenhagen Fashion Week zijn dat evenmin. De 2023 Sustainability Requirements omvatten maar liefst 17 standaarden waaraan een brand minimaal moet voldoen om een plekje op de officiële kalender te bemachtigen. Dat gaat van de belofte om minstens 50% gecertificeerde kleding te produceren en geen onverkochte items te vernietigen tot een zero waste set design voor de show zelf. Volgens Cecilie Thorsmark, CEO van de Deense modeweek, is het puntensysteem streng maar rechtvaardig. Ik ontmoet haar tussen twee shows en vraag naar het draagvlak voor dit stevige eisenpakket: “De mode-industrie staat meer dan ooit open voor verandering. Als we dit pakweg vijf jaar geleden hadden geïmplementeerd, weet ik niet zeker of we dezelfde mate van steun hadden gekregen,” aldus Thorsmark. “De meeste merken namen al duurzame maatregelen, dus het kostte hen eigenlijk weinig moeite om mee te gaan in ons verhaal.”

IMAXTREE, PERSDOC.

BAUM UND PFERDGARTEN AW22

Vuile sokken

58 ELLE magazine

_ELLENL_219_CopenhagenFW2_lh_AD_JV.indd 58

11/04/22 13:32

Helle Hestehave en Rikke Baumgarten sloegen in 2019 voor het eerst de handen in elkaar met Closed Loop, een Deens consultingbureau dat ook de ecologische groei van andere Scandinavische merken zoals By Malene Birger en Wood Wood onder de loep neemt. Een noodzakelijke stap volgens de twee creative directors, die toegeven te worstelen met hun groene doelstellingen voor de komende jaren. “We proberen onze ambities zo realistisch mogelijk te houden, maar natuurlijk willen we als modebedrijf ook een aanzienlijk verschil maken,” legt Helle uit. “Het is een constante afweging tussen wat we nastreven en wat effectief binnen onze mogelijkheden ligt.” Halen ze bepaalde doelen niet, dan communiceren ze daar eerlijk over. In hun CSR-rapport, op hun website, via sociale media ... Tegen 2022 minstens 50% gerecycleerde polyamide gebruiken lukte hen bijvoorbeeld niet. En toch moet het gezegd: Baum und Pferdgarten is vrij goed bezig. Tot die conclusie kwam Closed Loop al in 2019, tijdens die eerste bedrijfsanalyse. “Ook al zijn we niet altijd strategisch met duurzaamheid bezig geweest, we hebben wel altijd mode gemaakt met liefde,” zegt Rikke. “We vertrouwen al jaren op dezelfde producenten die geloven in faire werkomstandigheden en die niet bang zijn om onze ontwerp- en materiaalkeuzes in vraag te stellen. Zo’n 15 jaar geleden wilde ik per se een neonroze sok in de collectie. Onze Chinese producent overtuigde me dat dat veel te vervuilend zou zijn en dus gingen we samen op zoek naar een alternatief.”

elle

ISO.POETISM

reportage

Het woord ‘duurzaam’ hoor je ten huize Baum und Pferdgarten zelden vallen, ze spreken liever van verantwoord ondernemen. Omdat mode nooit écht groen kan zijn. “Het is een paradox dat je als productiebedrijf zoveel mogelijk wil verkopen en tegelijk sustainable bent,” meent Helle. “Misschien als je echt alleen lokaal produceert en verkoopt, met hoogwaardige stoffen uit biologische garens. Maar daar hangt een prijskaartje aan vast, en de consument moet bereid zijn dat te betalen. Ik geloof trouwens niet dat lokaal sowieso synoniem is voor beter. De zijde uit China is van een ongekende kwaliteit, daar kunnen wij niet tegenop. Als Baum enkel in Denemarken zou produceren, dan bestonden onze collecties uit sokken en ondergoed.” (lacht) Rikke gaat verder: “Veel merken maken zich er vanaf met een headline op hun website of een groene tag aan hun kleding. Maar als je een

ISO.POETISM

Vegan leer, my ass

POWERED BY ZAL ANDO Het werd een memorabele Copenhagen Fashion Week voor de Deen Tobias Birk Nielsen: zijn jonge label ISO.POETISM won dit jaar de Zalando Sustainability Award. De jury prees zijn urban looks waarbij Tobias gerecycleerde stoffen combineert met innovatieve verftechnieken. De prijzenpot? € 20 000 en een collab met Zalando om samen een exclusieve en duurzame collectie te ontwikkelen.

magazine ELLE 59

_ELLENL_219_CopenhagenFW2_lh_AD_JV.indd 59

11/04/22 13:32

reportage

beetje fatsoenlijk onderneemt, ga je een stap verder. Communiceer helder en transparant, probeer milieuvriendelijke alternatieven uit ...

En dan heb ik het niet over synthetisch spul.

Vegan leer, my ass! Dat is gewoon greenwashing.”

Cecilie Thorsmark deelt die mening: “Er bestaat niet zoiets als een inherent duurzaam merk. Merken die duurzaamheid wel hoog op de agenda hebben staan, hanteren een holistische benadering en kijken evengoed naar het sociale en economische aspect. Er schuilt enorm veel potentieel in het uitdagen van de huidige marktdynamiek. Copenhagen Fashion Week wil dat stimuleren.” Voorlopig staan er samenwerkingen op stapel met de Copenhagen International Fashion Fair (CIFF), de Norwegian Fashion Hub, de Oslo Runway en de Icelandic Fashion Council, maar Thorsmark hoopt ook vooral dat de andere modeweken zullen volgen. “Als we wereldwijd een impact willen hebben, dan is onze creatieve community in Kopenhagen niet voldoende ...”

JADE CROPPER

e ll e

JAWADDE, JADE! Ze lanceerde haar modelabel op het hoogtepunt van corona, maar vond dat “no big deal”. Kim Kardashian kocht bijna elk stuk uit haar afstudeercollectie, maar ook dat leek haar niet van de wijs te brengen. De Zweedse Jade Cropper is een van de gezichten van de nieuwe Scandinavische stijl: allesbehalve normcore, maar wel heel punk, edgy en groen.

Je gebruikt enkel deadstock en gerecycleerde materialen. Werkt dat beperkend of net bevrijdend?

“De stukken stof die ik krijg of bij elkaar zoek, vormen zelden een mooi geheel. Ze verschillen van kleur, formaat, textuur ... en dat maakt het heel boeiend. Volgens mij zit er veel schoonheid in imperfectie en asymmetrie. Het zijn net die beperkingen die me door mijn ontwerpen heen leiden. De productie kan weleens een uitdaging zijn. De beschikbare stoffen zijn gelimiteerd en dat vraagt een andere aanpak dan die van de klassieke productieketens.”

Is het realistisch om je focus op duurzaamheid te houden terwijl je groeit?

Wie of wat inspireert jou?

“Mijn grootmoeder! Ze was een buitengewoon persoon die haar leven leefde zoals zij dat wilde. Een vrije ziel, onafhankelijk en mondig. Ze durfde dat beetje ‘extra’ te zijn. Ik ben helemaal anders, heel introvert.

De kleren die ik ontwerp, tonen een andere versie van mezelf. Een alter ego met ballen aan het lijf.” (lacht)

IMAXTREE, PERSDOC.

JADE CROPPER

“Het zal moeilijker worden naarmate het label groter wordt, daar twijfel ik niet aan. Toch moeten ethisch verantwoorde collecties het doel blijven. Dat is niet alleen cruciaal voor de visie en ontwikkeling van mijn eigen merk, maar ook een must om de mode-industrie in het algemeen wat schoner te maken. Tot nu toe vond het grootste deel van mijn productie plaats in mijn studio waar ik alles zelf met de hand deed. Maar ik kijk wel uit naar mogelijke partnerships om de productie te kunnen opschalen, zonder in te boeten aan kwaliteit en duurzaamheid.”

60 ELLE magazine

_ELLENL_219_CopenhagenFW2_lh_AD_JV.indd 60

11/04/22 13:32

_PUBS ELLE.indd 1

4/04/22 09:37

e ll e

online

HOTSPOTS

BEAUTY

LIFESTYLE

FASHION

elle .BE

VOLG ONS

op onze social media voor je dagelijkse dosis fashion, beauty, lifestyle en travel.

FACEBOOK ELLEBELGIE

INSTAGRAM ELLE_BELGIE

PINTEREST ELLEBELGIE

YOUTUBE ELLEBELGIUM

62 ELLE magazine

000_ELLENL_219_WEB_IR_JV.indd 62

13/04/22 08:20

Eucerin

elle

EUCERIN ANTI-PIGMENT

MAAK JE TEINT WEER EGAAL EN STRALEND

Petra, 36 jaar

Heb je last van donkere vlekjes in je gezicht en voel je je daar slecht bij? Het speciale verzorgingsgamma Anti-Pigment van Eucerin laat je huid weer stralen door pigmentvlekken al na twee weken* zichtbaar te verminderen.

Hyperpigmentatie is een huidaandoening die ontstaat wanneer de huid overmatig veel melanine aanmaakt op bepaalde plaatsen. Dat kan het gevolg zijn van verschillende factoren: zonlicht, zwangerschap, vlekken na acne of door bepaalde trendy cosmetische behandelingen zoals dermabrasie, laser en chemische peelings. De donkere (lichtbruine tot bruine) huidvlekken kunnen variëren in grootte en vorm en treffen één op de drie vrouwen**. Soms heeft dat echt een emotionele impact, zoals bij Petra, influencer (@ooobacht): “ Voor mij persoonlijk was dit heel moeilijk, mijn zelfvertrouwen leed eronder.”

WETENSCHAP IN DIENST VAN ONZE HUID Dermocosmetische verzorgingsproducten kunnen je leven veranderen. Daarom heeft Eucerin tien jaar lang onderzoek gewijd aan de ontwikkeling van Thiamidol, een gepatenteerd*** actief

ingrediënt dat de aanmaak van melanine helpt reguleren en direct inwerkt op de plek waar de hyperpigmentatie ontstaat.

Wetenschappelijke tests hebben aangetoond dat Thiamidol al na twee weken* pigmentvlekken zichtbaar vermindert en voorkomt dat ze opnieuw verschijnen. Bovendien zorgt een regelmatig gebruik voor een continue verbetering. Petra bevestigt dat: “Na twee weken zagen we op de UV-camera dat er iets veranderd was, en vanaf de derde week kon ik het met mijn eigen ogen zien. Echt waar, ik ben zo gelukkig! Dit heeft mijn leven veranderd.”

EEN COMPLEET GAMMA MET THIAMIDOL EN EEN BEWEZEN DOELTREFFENDHEID Het Serum Duo is een lichte, niet-vette emulsie die Thiamidol en Hyaluronzuur bevat. Voor een stralende huid en een egale teint.

De hydraterende Dagcrème SPF 30 met Thiamidol bevat UVAen UVB-filters (SPF 30) om het risico op het ontwikkelen van pigmentvlekken veroorzaakt door de zon te verminderen.

De Nachtcrème is verrijkt met Dexpanthenol en ondersteunt het nachtelijke herstelproces van de huid.

De Spot Corrector met Thiamidol heeft een handige sponsapplicator om het product heel precies op een vlek te kunnen aanbrengen.

*Klinische en instrumentele evaluatie, 42 vrouwen, 12 weken, bij tweemaal daags aanbrengen en een regelmatig gebruik. **Bron: Instar-studie, Consumer Tracking, 500 respondenten, België, 2019 – verzorgingsproducten in de apotheek en parafarmacie: 36% van de vrouwen ouder dan 18 zegt er last van te hebben. ***Thiamidol is gepatenteerd (EP 2 758 381 B1) in Frankrijk, België en Nederland.

DIT ARTIKEL WERD GEREALISEERD IN NAUWE SAMENWERKING MET EUCERIN. WWW.EUCERIN.BE

000_ELLENL_219_EUCERIN_IR_JV.indd 3

13/04/22 11:58

eco

TOPMODEL EN ACTIVISTE

MARJAN JONKMAN

JORIS LUGTIGHEID / SOS CHILDREN’S VILLAGES, UNSPLASH / NASA

e ll e

64 ELLE magazine

000_ELLENL_219_LYP_MARJAN_IR_AD_JV.indd 64

11/04/22 13:59

LOVE YOUR

Samenstelling Virginie Dolata en Estée Jaillon

‘No child should grow up alone’ – ‘Geen kind mag alleen opgroeien’ schreef Marjan op haar Instagram waar ze meer dan 90 000 followers heeft. Het Nederlandse topmodel dat in Amsterdam woont, staat regelmatig op de cover van ELLE. Als ze niet ergens ter wereld op de catwalk loopt, steunt Marjan SOS Kinderdorpen. Mooi van buiten en van binnen dus.

Wanneer en hoe ben je betrokken geraakt bij SOS Kinderdorpen?

“Zo’n vier jaar geleden had ik mijn eerste meeting met hen. Ik heb zelf contact opgenomen, want ik wilde iets doen voor de organisatie. Ik stuur al donaties naar SOS Kinderdorpen sinds ik 16 ben, maar ik wilde opeens meer doen.”

Wat is hun missie?

“Hun voornaamste doel is ervoor te zorgen dat kinderen over de hele wereld opgroeien in een gezonde, veilige omgeving. SOS Kinderdorpen helpt gezinnen in nood en kinderen zonder familie. Als een kind nergens naartoe kan, zorgen ze ervoor dat hij of zij opgevangen wordt in een omgeving die het beste bij hen past. Soms is dat in een van de SOS Kinderdorpen, waar alle kinderen in een zorgzame omgeving opgroeien.”

•••

magazine ELLE 65

000_ELLENL_219_LYP_MARJAN_IR_AD_JV.indd 65

11/04/22 13:59

LOVE YOUR

“IK VIND HET HEERLIJK OM EEN KIND TE DOEN GLIMLACHEN. DAT ZIJN MOMENTEN VAN ONSCHATBARE WAARDE”

Met wat voor projecten zijn ze bezig?

“Veel kinderen hebben hun ouders verloren aan het coronavirus. En heel veel gezinnen hebben moeite om de eindjes aan elkaar te knopen en voor hun kinderen te zorgen.

SOS Kinderdorpen steunt die families overal ter wereld.

De organisatie werkt ook samen met de regeringen om oplossingen van lange duur te zoeken om de kinderen en hun familie te steunen. Dat kan bijvoorbeeld door onderwijs, gezondheidszorg, steun bij mentale problemen en steun bij de opvoeding – maar er is ook rechtstreekse steun zoals universeel kindergeld. Als Covid-19 voorbij is, hoop ik weer een van de vele projecten te bezoeken.

Voor Covid heb ik deelgenomen aan een tweedaagse trektocht in Ghana, met 100 mensen, om geld in te zamelen voor SOS Kinderdorpen. Dat is een van mijn dierbaarste herinneringen. Ik vind het heerlijk om een kind te doen glimlachen. Dat zijn momenten van onschatbare waarde.”

Wat is het meest verrassende of schokkende wat je gezien hebt tijdens dit werk?

“Jaren geleden ging ik in Oeganda op bezoek bij een van de gezinnen die deel uitmaakten van het ‘familieversterkende programma’. Daar praatten we met een moeder van twee kinderen, die vertelde wat SOS Kinderdorpen gedaan had om haar te helpen. Haar leven was volledig veranderd op een positieve manier en wat nog belangrijker was: ze stond mentaal ook anders in het leven. Ze was dakloos geweest met haar twee kinderen, en nu heeft ze zelf een huis gebouwd en runt ze een kleine varkensboerderij.

Ze was zo trots op de boerderij en op haar gezin, het was prachtig om te zien. Dat was een van de vele projecten die ik bezocht heb. Het verbaasde me hoe groot de impact van SOS Kinderdorpen is. Ze veranderen levens, ten goede.”

En wat was het mooiste of ontroerendste?

“Dat de kinderen in de SOS Kinderdorpen er zo gezond en blij uitzien. Ik vond het heerlijk om te zien hoe graag ze de moederfiguur in hun dorp met het huishouden wilden helpen. Ze helpen zonder klagen met koken en schoonmaken. En op school zijn ze allemaal enorm gemotiveerd om te leren. In onze wereld klagen we over de kleinste stomme dingen, zij staan zoveel positiever in het leven. Iedereen zou moeten kunnen zien hoe zij leven en daar gelukkiger van worden. We kunnen allemaal van hen leren.”

“Zorg voor elkaar, in goede en slechte tijden. Help mensen in nood en laat iedereen zien dat je van hen houdt. Het leven is kort – maak er het beste van.” sos-childrensvillages.org

IMAXTREE

Wat zou jouw ‘liefdesboodschap’ aan de wereld zijn?

66 ELLE magazine

000_ELLENL_219_LYP_MARJAN_IR_AD_JV.indd 66

11/04/22 13:59

YSLBEAUTY.COM

DUA LIPA

THE ORIGINAL EAU DE PARFUM

_PUBS ELLE.indd 1 YSL_35389_LIBRE_NO_FIRE_MODEL_2021_ELLE BENELUX 225x291_mm_235x301.INDD 1

14/04/22 09:11 11/04/2022 11:47

e ll e

reportage

DUURZAAM DUURT HET LANGST Van paddenstoelenleer tot geüpcyclede dekbedden: alles (maar dan ook alles) is mogelijk nu de modeindustrie de confrontatie met haar ethische en ecologische impact aangaat.

OLIVIERO TOSCANI

D E M O D E VA N D E T O E K O M S T

68 ELLE magazine

000_ELLENL_219_FUTUREFASHION_IR_AD_JV.indd 68

11/04/22 14:28

D

De mode-industrie – of liever de honderd miljard kledingstukken die ze elk jaar produceert – is verantwoordelijk voor maar liefst 10% van de jaarlijkse wereldwijde uitstoot van broeikasgassen. De schadelijke gevolgen voor onze planeet zijn moeilijk te bevatten.

Jarenlang hebben we er niet bij stilgestaan, of eigenlijk dachten we eerder: waarom zouden we? De opwinding die je voelt wanneer de nieuwste collectie van je favoriete merk uitkomt, de adrenaline die door je aders giert wanneer je iets nieuws aantrekt of de kick die je krijgt wanneer je een item aan je winkelmandje toevoegt ... Al die gevoelens smolten als sneeuw voor de zon wanneer iemand begon over de nefaste gevolgen voor het milieu.

Maar na meer dan een decennium van bewustwording bij bedrijven en consumenten kunnen we er niet meer omheen: als je vandaag de dag om mode geeft, geef je ook om de impact ervan op onze planeet. Voortaan is de dopamineshot des te sterker wanneer we pre-loved kleding kopen of weten dat een kledingstuk duurzaam is geproduceerd door een label dat er alles aan doet om zijn ecologische voetafdruk te beperken.

In 2022 stellen zowel confectie- als luxemerken zich de vraag hoe, waar en door wie hun kleding wordt gemaakt. Anders kun je erop rekenen dat de klanten ze onmiddellijk op de vingers tikken. Kijk maar naar de reacties op Twitter wanneer een merk als H&M zijn ‘groene’ imago probeert te promoten. Want hoe meer we te weten komen over de klimaatcrisis, hoe meer we beseffen dat de kleine keuzes die we als consument maken, er wel degelijk toe doen. We vragen ons af welke kleding we echt nodig hebben, en we kopen minder en beter. Bovendien luidt dit jaar een nieuw tijdperk in voor mode en duurzaamheid. De basis is gelegd, bedrijven scharen zich achter het doel en ook het publiek betuigt zijn steun. Nu de mode-industrie en haar fans naar de toekomst kijken, krijgen creativiteit, innovatie en kunstzinnigheid een nieuwe plaats.

Sterk staaltje vegan leer Een van de spannendste ontwikkelingen in de wereld van de luxemode is het gebruikte materiaal. Van sinaasappelschillen over algen tot schimmels: alles, maar dan ook echt alles, wordt gebruikt om alternatieve stoffen te creëren. Zo zien we ananasleer opduiken in de collecties van Hugo Boss, Chanel en H&M, terwijl Ganni rundsleer vervangt door wijndruivenleer en Gucci zijn eigen vegan leer lanceert. Helaas voldoet de kwaliteit van deze materialen tot nu toe niet altijd aan de strenge eisen van de luxeklanten.

Onder leiding van CEO Matt Scullin heeft biotechnologiebedrijf MycoWorks een revolutionaire manier ontdekt om mycelium te oogsten. Dat is het vegetatieve deel van een schimmel dat bestaat uit een massa vertakkende, draadvormige ‘kolonies’ die in en op de bodem worden aangetroffen. Terwijl paddenstoelenleer bestaat uit samenge-

reportage

elle

perst mycelium en vegan leer uit plantaardig afval dat in een plastic bindmiddel wordt verwerkt, is de technologie van MycoWorks een tikje anders. Ze maakt het mogelijk om mycelium tijdens de groei zo te bewerken dat er in elkaar verstrengelde celstructuren ontstaan die het leer buitengewoon stevig, duurzaam en kwaliteitsvol maken. Het is een verbluffende techniek. Luxe-modehuizen zijn alvast erg geïnteresseerd, omdat ze zo de volledige controle behouden over het esthetische aspect en de kwaliteit. Fine Mycelium-materialen kunnen vanaf het begin volledig worden aangepast qua sterkte, drapering, textuur, esthetiek en nog veel meer. Op die manier bieden ze designers onbeperkte mogelijkheden en meer controle over hun toeleveringsketen.

Onlangs ging Hermès een samenwerking aan met MycoWorks om een tas te ontwerpen van een speciaal voor hen gemaakt fijn mycelium, dat ze Sylvania doopten.

Koeienleer wordt beschouwd als het meest milieubelastende materiaal in de mode. Leer is immers niet zomaar een bijproduct, maar een nevenproduct van de veeteelt. Die heeft een grote methaan- en stikstofoxide-uitstoot – belangrijke factoren voor de klimaatverandering. Volgens sommige schattingen is veeteelt verantwoordelijk voor meer uitstoot van broeikasgassen dan al het vervoer in de wereld samen.

We vroegen Yvonne Taylor, Senior Manager of Corporate Projects voor het Verenigd Koninkrijk bij dierenrechtenorganisatie PETA, of de reputatie van vegan leer aan het veranderen is. “Tegenwoordig is het niet alleen steviger en van betere kwaliteit dan ooit, maar ook duurzamer,”zegt ze. Volgens haar is deze verandering te danken aan de slimme, maatschappelijk bewuste consumenten. Die hebben steeds meer oog voor de weg die hun kleding en accessoires afleggen voordat ze in hun garderobe belanden. Ze dulden de wrede manier niet langer waarop dieren worden gefokt en gedood voor hun huid. •••

magazine ELLE 69

000_ELLENL_219_FUTUREFASHION_IR_AD_JV.indd 69

11/04/22 14:28

e ll e

reportage

Van andere kleren naar andere mentaliteit

“VRIJWEL ALLE NIEUWE MATERIALEN IN DE MODE ZIJN VEGANISTISCH” YVONNE TAYLOR

STELLA MCCARTNEY

kwaliteit levert, wordt je product geaccepteerd. Als dit op grote schaal gebeurt, kun je daadwerkelijk impact maken.” Scullin vertelt dat elke potentiële partner die hun materiaal onder ogen krijgt, een eurekamoment beleeft. “Eerst zien (en voelen), en dan pas geloven. Ons geluk kan niet op wanneer labels vertellen dat ons materiaal stukken beter is dan de andere alternatieven en vooral als ze niet kunnen geloven dat het geen dierenhuid is.”

Diervriendelijk bont en andere slimme stoffen MycoWorks is lang niet de enige start-up die meebouwt aan deze nieuwe toekomst.

Evolved by Nature is een internationaal biotechnologiebedrijf dat oplossingen creëert op basis van zijde. Het werkt met hernieuwbare bronnen als alternatief voor de petrochemische stoffen in de modewereld. Het Activated Silk-platform van Evolved by Nature maakt gebruik van zijdeproteïne om duurzame moleculen te creëren die elke barrière of oppervlak beschermen, herstellen en verbeteren. De afwerkingen voor leer zorgen voor een hoge performance en afbreekbaarheid, en de afwerkingen voor activewear bieden op hun beurt een sterke performance en hoge recyclebaarheid. Het bedrijf kan bogen op de steun van Chanel en werkt momenteel ook samen met merken als Anya Hindmarch en Gentrue. Daarnaast speelt ECOPEL in Frankrijk een toonaangevende rol bij de ontwikkeling van hoogwaardige alternatieven voor dierenbont. Het bedrijf werkt al met meer dan driehonderd modemerken die zich ertoe hebben verbonden geen dierenbont meer te gebruiken. Wereldwijd worden elk jaar meer dan honderd miljoen dieren gedood voor hun bont: nertsen, vossen, wasbeerhonden, chinchilla’s, coyotes ... Dat betekent dat elke seconde drie dieren sterven. Enkel en alleen voor hun pels.

Yvonne Taylor van PETA is fan van het merk. Voor haar is een van de meest fascinerende materialen op de hedendaagse markt de KOBA van ECOPEL, ‘s werelds eerste faux fur gemaakt van planten. Deze revolutionaire veganistische stof bevat maïs uit de biobrandstofindustrie. De productie ervan verbruikt 30% minder energie en stoot 63% minder broeikasgassen uit dan traditioneel vervaardigd imitatiebont. De stof is oneindig veel vriendelijker dan dierlijk bont, voor zowel dieren als de planeet. Taylor: “Stella McCartney heeft kledingstukken ontworpen met KOBA en onlangs hebben we met haar samengewerkt aan een jas voor Sophia Loren, die het een prachtig cadeau vond.”

Al in 2018 bande The British Fashion Council dierenbont uit alle modeshows van de

PERSDOC.

In elke schakel van de toeleveringsketen wordt er grondig geïnnoveerd. Kijk maar naar Evrnu. Deze onderneming pakt de tientallen miljoenen tonnen textielafval aan die elk jaar op stortplaatsen of in verbrandingsovens belanden Het bedrijf werkt onder meer samen met labels als Stella McCartney, Adidas, Levi’s en Target. De baanbrekende technologie van Evrnu verandert textielafval in zuivere vezels van dezelfde of zelfs betere kwaliteit dan oorspronkelijk, en bovendien kunnen ze meermaals worden gerecycleerd.

Evrnu is goed op weg om tegen 2030 alle textiel succesvol te kunnen recyclen. Van een echte gamechanger gesproken. Zeker als je weet dat 85% van onze kleding momenteel op een stortplaats belandt of wordt verbrand.

Heeft MycoWorks weerstand ondervonden vanuit de mode-industrie toen het zijn fijne mycelium voor het eerst op de markt bracht? “Bij elke nieuwe technologie sta je voor dezelfde uitdaging: je moet de mensen inlichten en hen de mogelijkheden van het product laten inzien,” vertelt Scullin. “Wij hebben de wereld kennis laten maken met een volledig nieuw materiaal. Dat is zeker een uitdaging, maar tegelijk ook een enorme kans om nieuwe toeleverings- en ontwerpmogelijkheden onder de aandacht te brengen. We bevinden ons op een punt waarop consumenten meer transparantie, duidelijkheid en verantwoordelijkheid eisen bij de producten die ze kopen. Onze Fine Mycelium-materialen zijn perfect geschikt om op grote schaal toe te passen. Ze kunnen een grote impact hebben op de mode- en schoenenindustrie, omdat wij altijd performance en kwaliteit op de eerste plaats hebben gezet. Merken en consumenten zijn niet van plan om aan kwaliteit in te boeten in ruil voor duurzaamheid. Als je

70 ELLE magazine

000_ELLENL_219_FUTUREFASHION_IR_AD_JV.indd 70

11/04/22 14:28

reportage

elle

London Fashion Week. Sindsdien stemmen steeds meer merken ermee in om alleen nog imitatiebont te gebruiken. Vorig jaar deden Versace, Michael Kors en Gucci dezelfde belofte, waarmee ze zich aansloten bij Tommy Hilfiger, Giorgio Armani en natuurlijk antibontactiviste Stella McCartney. San Francisco ging nog een stapje verder en heeft de verkoop van nieuwe bontartikelen verboden, waarmee het de grootste stad is die dit ooit heeft gedaan. “We zien duidelijk dat er een veganistische moderevolutie aan de gang is,”aldus Taylor. “We weten nu allemaal dat veeteelt echt niet duurzaam is. De Verenigde Naties hebben dan ook verklaard dat een verschuiving naar een veganistische levensstijl noodzakelijk is om de ergste gevolgen van de klimaatverandering op te vangen.

Het fokken en doden van dieren voor hun vlees en lucratieve nevenproducten leidt ook tot waterverontreiniging, luchtvervuiling en bodemuitputting. Alsof dat nog niet voldoende is, worden er ook nog eens giftige producten en chemicaliën gebruikt om te voorkomen dat dierenhuiden en -haar worden afgebroken.

De meeste grote internationale designers gaan er prat op bontvrij te zijn. Honderden merken schrappen angora en mohair uit hun collecties en toonaangevende labels experimenteren met baanbrekende veganistische leersoorten. Vrijwel alle nieuwe materialen in de mode zijn veganistisch. Het is aan ieder van ons – als consument – om deze verandering te versnellen door van ontwerpers en merken te eisen dat ze overschakelen op duurzamere, diervriendelijkere en plantaardige materialen.” Gelukkig zullen deze opties binnenkort niet meer weg te denken zijn voor alle confectie- en luxemerken.

••• KOBA SCHOOL

magazine ELLE 71

000_ELLENL_219_FUTUREFASHION_IR_AD_JV.indd 71

11/04/22 14:28

e ll e

reportage

Livia Firth

Als modebewuste consumenten hebben wij ook een grote rol te spelen in de toekomst van duurzame mode. Om ons stil te laten staan bij onze aankopen, lanceerde Livia Firth, de oprichtster van Eco Age (een bedrijf dat merken certificeert voor hun duurzaamheid), de #30Wears-campagne. Ze wil ons aansporen om ons voor we een kledingstuk kopen af te vragen of we het minstens dertig keer zullen dragen. Als het antwoord ja is, koop het dan. “Je zou verbaasd zijn hoe vaak het antwoord ‘nee’ is,” zegt Firth. En als we dan toch gaan shoppen, kopen we steeds meer tweedehands. Dankzij sites als The RealReal, Vestiaire Collective en Depop is de tweedehandsmarkt sterk in opmars. Luxemerken spelen ook steeds vaker in op deze trend.

Zo is Gucci een partnerschap aangegaan met The RealReal en heeft Burberry onlangs een samenwerking aangekondigd met MY WARDROBE HQ, het grootste platform voor de verhuur en wederverkoop van luxeproducten in het Verenigd Koninkrijk. Hiermee willen ze een meer circulaire toekomst bevorderen. De tweedehandsmarkt voor luxekleding kent dan ook een spectaculaire groei.

Het afgelopen jaar telde The RealReal maar liefst zes miljoen nieuwe leden. In de jaarlijkse

Wereldwijd engagement De Millennials en Generatie Z maken momenteel 30% uit van alle luxeshoppers en dat cijfer zal naar verwachting oplopen tot 45% tegen 2025. Als ze hun positie willen behouden, moeten luxemerken daarom een manier vinden om sociale luxe en waarden te verenigen. Daarvoor kunnen ze inspiratie opdoen bij start-ups voor duurzame mode die in alle uithoeken van de wereld als paddenstoelen uit de grond schieten. Nu de volgende generatie van de mode-industrie de strijd aangaat met de impact ervan op het milieu duiken er namelijk overal innoverende projecten op. In Azië heeft The Mills Fabrica uit Hongkong de krachten gebundeld met de Amsterdamse organisatie Fashion For Good voor de lancering van het Good Fashion Fund. Het fonds investeert in duurzame innovaties in India, Bangladesh en Vietnam. Het merendeel van het geld gaat naar kleine en

•••

“VRAAG JE VOOR EEN AANKOOP AF OF JE HET STUK MINSTENS DERTIG KEER ZULT DRAGEN” LIVIA FIRTH

PERSDOC.

Mooie kans voor tweedehands

trendbriefing van de WIRED World van 2022 beweerde Fanny Moizant, voorzitster en medeoprichtster van Vestiaire Collective, dat de wederverkooptrend een vergelijkbaar fenomeen is als de e-commerce in de jaren negentig. Ook die werd aanvankelijk sterk onderschat. “Bedrijven die de e-commerce volledig hebben omarmd, doen het vandaag erg goed. Degene die dat niet hebben gedaan, hebben het moeilijk of zijn alweer van het toneel verdwenen.” Ondanks de verwachte groei zijn de meeste luxemerken aan de zijlijn van de tweedehandsmarkt blijven staan. Ze vrezen dat het de verkoop van nieuwe producten in de weg zal staan of het exclusieve karakter van hun merken zal doen vervagen. Vorig jaar lanceerde Vestiaire Collective samen met Alexander McQueen het terugkoopprogramma Brand Approved. Daarbij bieden boetieks winkelkrediet voor de huidige collectie van het merk in ruil voor stukken van het vorige seizoen. Die worden op hun beurt gecontroleerd en online doorverkocht. Het Franse modehuis Jean-Paul Gaultier springt ook mee op de kar. Het verhuurt zijn uitgebreide archief aan klanten en de nieuwe website omvat een tweedehandsrubriek waarop vintage-stukken verkocht worden. Ook Valentino heeft met ‘Valentino Vintage’ zijn intrede gedaan in de wederverkoopmarkt. Klanten kunnen vintage kledingstukken van Valentino terugbrengen naar grote winkels over de hele wereld in ruil voor waardebonnen.

De onderzoekafdeling van Statista meldde dat de tweedehandsmarkt voor luxeartikelen in 2021 naar schatting zo’n 28 miljard euro waard zal zijn en vier keer sneller zal groeien dan de primaire luxemarkt (12% per jaar tegenover 3%). Niemand hoeft meer overtuigd te worden. Uit een wereldwijd rapport van Thredup blijkt dat de tweedehandsmarkt voor mode in 2025 een waarde van 77 miljard euro zou moeten vertegenwoordigen. Ter vergelijking: de voorspelde waarde van de fast fashion zou tegen dan 40 miljard euro moeten bedragen.

72 ELLE magazine

000_ELLENL_219_FUTUREFASHION_IR_AD_JV.indd 72

11/04/22 14:28

Monkey Shoulder

elle

WHISKEY IN DE MIX OLD FASHIONED 5 cl Monkey Shoulder 1 cl suikersiroop 2 druppels Angostura 1 sinaasappelschil BEREIDING: • Giet de Monkey Shoulder, suikersiroop en Angostura met de sinaasappelschil in een glas met ijs.

• Meng alles door elkaar, garneer met een sinaasappelschil, klaar!

GINGER MONKEY 5 cl Monkey Shoulder 12 cl ginger ale 1 sinaasappelpartje

Monkey Shoulder is een Blended Malt Scotch die zowel puur wordt gedegusteerd als in cocktailrecepten.

Deze whiskey is toegankelijk, genereus en nooit saai.

Laat je deze lente verrassen.

BEREIDING: • Vul een hoog glas met ijsblokjes.

• Giet de Monkey Shoulder en de ginger ale erbij.

• Roer voorzichtig en garneer met het sinaasappelpartje.

William Grant & Sons distilleert al sinds 1887 de beste Schotse whiskeys. Dit drankje, bestaande uit een unieke combinatie van drie single malts uit Speyside, heeft zijn plaats verdiend in de shakers van ‘s werelds meest veeleisende barmannen. Hij mengt zich harmonieus met vele andere smaken.

SPEELSE SMAKEN Heerlijke houtaroma, getint met kruidige sinaasappel, vanille en honing: de rijkheid en levendigheid van deze whiskey wordt gecombineerd met fruitige aroma’s en zachte vanilletonen, waardoor het een perfecte drank is om te blenden. Monkey Shoulder is zonder twijfel de perfecte keuze voor je cocktails.

Ons vakmanschap drink je met verstand.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET MONKEY SHOULDER. WWW.MONKEYSHOULDER.COM -

000_ELLENL_219_MONKEYSHOULDER_IR_JV.indd 3

@MONKEYSHOULDER

13/04/2022 12:49

e ll e

reportage

middelgrote fabrikanten die zich inzetten voor milieuvriendelijke productiemethoden. Denk maar aan recyclebare materialen, schone energie en eerlijk werk. Daarnaast nodigt Redress Design Award in Hongkong – ‘s werelds grootste wedstrijd voor duurzaam modeontwerp – aspirant-ontwerpers uit om mee te dingen naar 10 000 dollar aan ontwikkelingsfinanciering. Een belangrijk onderdeel van de wedstrijd dit jaar is opkomende ontwerpers te leren hoe ze circulariteit in mode en design kunnen verankeren. Bij circulariteit worden kledingstukken opnieuw in omloop gebracht zolang ze hun maximale waarde behouden. Wanneer ze niet langer bruikbaar zijn, worden ze vervolgens veilig terug naar de biosfeer gebracht.

Rave Review

“VELEN ZIEN DUURZAAMHEID ALS EEN PLUSPUNT EN WILLEN VOORAL IETS KOPEN WAT ZE COOL VINDEN”JOSEPHINE BERGQVIST

Volgens een Science Hub Report van de EU uit 2018 zit meer dan 80% van de milieuimpact van een product al in de ontwerpfase. Daarom gaat de jury dit jaar op zoek naar de beste ontwerpen, met materialen en processen die weinig afval produceren, een lage impact hebben, lang meegaan en recycleerbaar zijn. Op het zuidelijk halfrond organiseert West-Australië dit jaar opnieuw ‘s werelds langste en grootste Sustainable Fashion Art Shows & Exhibitions. Het evenement brengt hulde aan het artistieke talent en de verbeeldingskracht van duurzame designers en benadrukt het engagement van de Australische modewereld. Tijdens de Australian Fashion Laureate Awards van vorig jaar ging de prijs voor Sustainable Innovation naar Bassike voor hun gebruik van duurzame materialen, transparantie en sociale impact. Anna Plunket en Luke Sales van Romance Was Born werden uitgeroepen tot Designer Of The Year. Zij maken hun kleding met de hand en gebruiken hierbij gevonden stoffen, overschotten en afgedankte kledingstukken.

In Stockholm gaat Rave Review dan weer op zoek naar vernieuwende manieren om woningtextiel om te toveren tot must-have modeartikelen. Ontwerpsters en oprichtsters Livia Schück en Josephine Bergqvist weten alles van de uitdaging om creatieve grenzen te verleggen en tegelijk trouw te blijven aan hun ecologische waarden. “Werken rond upcycling is erg bevredigend omdat het coole ideeën oplevert,” leggen ze uit. “Maar het is zeker ook een uitdaging om deze ideeën op grote schaal toe te passen. We worstelen vooral met de inkoop van materialen. We moeten bijvoorbeeld een enorme hoeveelheid dekens vinden en ze moeten ook nog eens de perfecte maat, kleur en kwaliteit hebben.”

Bergqvist gelooft dat er meer nodig is dan duurzaamheid om een product aantrekkelijk te maken. “Sommige mensen hechten daar natuurlijk veel belang aan, maar velen zien het eerder als een groot pluspunt en willen vooral iets kopen wat ze cool vinden. Schück voegt eraan toe: “Veel van onze producten zijn uniek, omdat ze geüpcycled zijn uit woningtextiel. We zijn er ook van overtuigd dat er klanten zijn die het unieke karakter van de stukken waarderen.”

Sinds de oprichting in 1945 is ELLE altijd al een voorloper geweest. Het zal dan ook niemand verbazen dat ELLE een van de eerste modebladen was dat zijn wereldwijde ecologische en ethische impact onder de loep nam. Ondanks de zeer uiteenlopende culturen over de hele wereld hebben alle 45 edities van ELLE (van Frankrijk tot China en van Rusland tot Australië) redactionele inhoud en advertenties gebannen die dierenbont promoten, of zullen ze dit tegen januari 2023 doen. Het bontvrije charter van ELLE betekent dat wij achter onze waarden staan om samen duurzaamheid te bevorderen en dierenmishandeling een halt toe te roepen.

Het zijn niet zozeer quota’s of bangmakerij, maar het unieke karakter, de pure creativiteit en het vakmanschap van het design dat mensen aantrekt. Dat is wat de mode naar een schonere, milieuvriendelijkere en meer circulaire toekomst zal stuwen.

De VN definieert duurzaamheid als “een ontwikkeling die aansluit op de behoeften van het heden zonder het vermogen van toekomstige generaties om in hun eigen behoeften te voorzien in gevaar te brengen”.

Het is duidelijk dat er nog een lange weg af te leggen is. Maar de nieuwe grensverleggende stoffen, de verhuur van outfits en geüpcyclede gordijnen op de catwalk geven wel aan dat de sterke innovatiegolf die de sector momenteel in haar ban houdt, niet meer te stoppen is.

PERSDOC.

ZEG NEE TEGEN BONT: ELLE EFFENT HET PAD

74 ELLE magazine

000_ELLENL_219_FUTUREFASHION_IR_AD_JV.indd 74

11/04/22 14:28

e ll e

reportage

Tekst Céline Pécheux Fotografie Justin Paquay

OLIVIA BORLÉE

KAMPIOENE OP DE MODEPISTE

000_ELLENL_219_BORLEE_Flo_AD_JV.indd 74

11/04/22 12:41

reportage

elle

Flashback naar 22 augustus 2008 in het Olympisch Stadion van Beijing. Het stadion zit overvol met toeschouwers voor de finale van de 4x100m estafette voor vrouwen. Na 42.54 seconden sprinten maken estafetteloopsters Olivia Borlée, Hanna Marien, Elodie Ouédraogo en Kim Gevaert geschiedenis voor de Belgische atletiek en halen een fantastische zilveren medaille, die acht jaar later in goud omgezet wordt na de diskwalificatie van het Russische team wegens doping. 2016 is dus het jaar van de ultieme zege voor Olivia, maar ook het moment waarop zij en haar teamgenote Elodie Ouédraogo hun carrière een andere richting geven en het lifestyle en sportswearmerk 42|54 lanceren, dat nu Unrun heet.

Z

Zes maanden, een baby en een pandemie later rent Olivia nog altijd ... om alle ballen in de lucht te houden, want ze heeft een razend druk, privé en met haar werk. Driemaal per week maakt ze tijd om enkele uren te sporten.“Daar haal ik de energie uit om de uitdagingen van het leven van alledag aan te kunnen,” legt ze uit. Ze is moeder van de kleine Olga (14 maanden) en pleit voor een gezondere, groenere levenswijze.

De leggings en sportbeha die zo gemaakt zijn dat je ze evengoed in de stad als op het renparcous kunt dragen, maken daar deel van uit. Ze streeft naar een lifestyle met duurzame, plaatselijk vervaardigde kleding, waarin sport even onmisbaar en gewoon wordt als handgel gebruiken.“Sport is een van de beste manieren om stress weg te werken, je hoofd leeg te maken en het leven op een positieve manier te bekijken. De geboorte van mijn dochter heeft een enorme verandering in mij teweeggebracht. Net zoals zoveel vrouwen voelde ik een zware druk om alles perfect te doen, in mijn gezinsleven en in mijn werk. Er waren een paar moeilijke maanden waarin ik me echt verloren voelde. Dankzij de sport heb ik weer orde in mijn leven kunnen brengen, prioriteiten kunnen stellen en weer kunnen relativeren. Soms is het moederschap een grotere uitdaging dan atletiek op hoog niveau. (lacht) Ik heb een enorme bewondering voor vrouwen die overal goed in zijn.”

Gouden meisje We hadden gedacht dat de gouden medaille ergens duidelijk zichtbaar zou prijken, op een plank in de woonkamer, als een Oscar.

Niets is minder waar. We moeten behoorlijk aandringen voor de 35-jarige sprintster hem uit een lade tevoorschijn haalt.“Ik ben supertrots op mijn olympische medaille, maar ik haal hem nooit uit zijn doosje! Die medaille staat voor 15 jaar doorzetten, intensieve training en weerstandsvermogen op alle niveaus,” vertrouwt ze ons toe. Al van een heel jonge leeftijd kwam Olivia Borlée in de sportwereld terecht. Ze is als het ware op de atletiekbaan geboren, want haar ouders leerden elkaar kennen op een oefenterrein. “Als klein meisje ging ik met mijn vader mee naar tennis- of basketbalwedstrijden, waar hij als trainer aanwezig was. Sport zit bij onze hele familie in het bloed. Nu ik zelf een kind heb, wil ik mijn liefde voor de sport ook overdragen op mijn dochter, zonder haar in de richting van de beroepsatletiek te duwen. Ik weet maar al te goed dat beroepssport veel geluk brengt, maar ook enorme opofferingen vraagt. ”We willen weten wat de mooiste momenten waren in haar carrière als atlete.

Olivia antwoordt zonder nadenken: “Toen ik de vlag van het Belgische team mocht dragen tijdens de openingsceremonie van de Olympische Spelen

magazine ELLE 75

000_ELLENL_219_BORLEE_Flo_AD_JV.indd 75

11/04/22 12:41

e ll e

reportage

je succes. In de wereld is dat ingewikkelder. Je keuzes worden voortdurend in vraag gesteld.

In België is het niet altijd gemakkelijk om een eigen zaak te beginnen, maar ik hou van wat ik doe en ik ben goed omringd. Daarmee heb ik veel geluk.”

Unrun, of je grenzen verleggen

in Rio, en natuurlijk toen ik goud haalde op de Olympische Spelen in Beijing.” Ze voegt eraan toe: “Maar naast die schitterende momenten zijn er ook hele moeilijke geweest, en ik heb nogal wat blessures opgelopen. In 15 jaar atletiek op hoog niveau heb ik zes lastige jaren gehad waarin ik echt moest vechten om aan de top te blijven. Soms kreeg ik enorme klappen, zoals die keer dat ik niet geselecteerd werd voor de Spelen in Londen en mijn broers wel ... Dat was moeilijk te verwerken; het is heel frustrerend als je je jaren voorbereidt op een wedstrijd en de kans dan toch aan je neus ziet voorbijgaan. Dan moet je veel nederigheid en veerkracht kunnen opbrengen. Maar dat is misschien ook wel het belangrijkste dat de sport me geleerd heeft. ”Die mentale kracht helpt haar ook in haar dagelijks leven en bij haar ondernemerschap.“Er wordt vaak gezegd dat je tegen je zwakke kanten moet vechten om jezelf te verbeteren, maar dat klopt niet voor mij. Om je doel te bereiken, moet je geloven in jezelf en je capaciteiten, en dus inzetten op je sterke kanten. Je moet je concentreren op wat positief en goed is, dan word je een betere versie van jezelf.” Voor Olivia is de ondernemerswereld even uitdagend als die van de beroepsatletiek.

“Als je in de atletiek als eerste de eindstreep bereikt, valt er niet te twisten over

Omdat ze er genoeg van hadden om technisch perfecte maar weinig verrassende outfits te dragen tijdens wedstrijden, richtten Olivia Borlée en Elodie Ouédraogo in 2016 hun nichemerk voor bijzondere sportswear op. “We hadden beelden van tennisspeelsters uit de eighties met hun rock-‘n-roll outfits voor ogen ... De competitiekleding van nu is alleen op prestatie gericht.

Terwijl het toch zo belangrijk is om er een beetje uit te springen. Kijk maar eens naar de startlijn bij de grote wedstrijden. Alle atleten proberen zich te onderscheiden door hun haar, make-up en nagels.” Je onderscheiden is belangrijk, maar je moet je ook goed in je kleding voelen, en die kleding moet milieubewust en duurzaam zijn.

Voor 42|54 is dat van het begin af aan een must geweest. “We hebben ons in die wereld gestort.

Twee kampioenes die een modemerk beginnen ... het was voor sommige mensen gewoon een gril van twee vrouwen die wilden meesurfen op de golf van hun olympisch succes. Ze hielden ons nauwlettend in de gaten. Dus moest het van het begin af heel goed zijn. We mochten geen fouten maken.”

Om niet in clichés te vervallen, besloten Elodie en Olivia in het begin om in de schaduw te blijven. “We dachten dat ze ons dan serieuzer zouden nemen. Ik weet eigenlijk niet waarom. Misschien omdat we vrouwen zijn ... In de voetbalwereld zijn de spelers vaak vertegenwoordigers voor bepaalde merken en niemand vindt dat een cliché. Maar intussen beseffen we dat de mensen ons ook willen kennen, dat ze willen weten wie er achter ons merk zit. Tijdens de lockdown kwamen we via de online verkoop in contact met de klanten. De cijfers van de webshop schoten omhoog en eerlijk gezegd waren we daar niet op voorbereid. Als gevolg daarvan hebben we het merk anders gepositioneerd, zodat het voor 100% aan onze waarden voldoet, maar ook meegaat met de tijdgeest.”

Die herpositionering bracht ook een naamsverandering met zich mee. “42|54 zijn onze ‘lucky numbers’(een verwijzing naar het Belgische nationaal record op 4x100 meter, red.). Die zullen altijd deel uitmaken van onze geschiedenis als atleten, maar nu willen

“NEDERIGHEID IS MISSCHIEN WEL HET BELANGRIJKSTE DAT DE SPORT ME GELEERD HEEFT”

76 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BORLEE_Flo_AD_JV.indd 76

11/04/22 12:41

Anti-aging op basis van hopextracten Het efficiëntste middel tegen rimpels? Antioxidanten.

Het krachtigste natuurlijke antioxidant? Xanthohumol uit de hopbloem.

4-VOUDIGE WERKING • Bestrijdt rimpels • Werkt doeltreffend tegen pigmentvlekken • Vermindert roodheid • Hydrateert en kalmeert

NIEUW PRODUCT

JOIN THE

UVA- en UVBzonbescherming

Vraag naar Xantho bij je apotheker.

Meer info op www.xantho.com

-PERIENCE!

el le

reportage

we een stapje verder gaan op een parcours dat nieuw voor ons is. ”Want Unrun is niet alleen een cool merk voor sportkleding, het wil ook een levensfilosofie zijn voor al dan niet sportieve vrouwen, waarin positivisme, doorzettingsvermogen en zusterschap de sleutelwoorden zijn. “Ik ben nog altijd razend trots als ik vrouwen op straat zie lopen in Unrun. Dan heb ik altijd zin om op zo iemand af te stappen en vragen te stellen. Voor ons is het belangrijk onze klanten te leren kennen. Het is fijn om verschillende lichaamstypes in onze kleding te zien, en die ook in onze campagnes te tonen, we willen luisteren naar de behoeften en de verwachtingen van de klanten. We willen dat ze zich mooi voelen, dat ze geloven in zichzelf en dat ze zin krijgen om hun grenzen te verleggen.”

Topsport en seksisme “Mijn vader was mijn coach, dus ik was altijd erg beschermd. Later werd ik me ervan bewust dat seksisme en de ongelijkheid tussen man en vrouw heel vaak voorkomt in de sport, net als in andere milieus. Toen ik de pil begon te nemen, liep ik een hele tijd lang veel blessures op. Het duurde maanden voor ik het verband zag tussen de pil en mijn spierproblemen. Ik moest studies over het onderwerp lezen voor ik begreep wat me overkwam. Afgezien daarvan is de hormooncyclus van de vrouw een behoorlijke beproeving. In de topsport wordt dat niet erkend, want de mannen negeren het gewoon. Als je menstrueert, buikpijn hebt en je moe voelt, dan houdt niemand daar rekening mee. Als je een zware wedstrijd hebt op de eerste dag van je maandstonden en je voelt je niet in

topvorm, dan is het moeilijk om daarover te praten. Het is aan het veranderen omdat er steeds meer vrouwelijke coaches zijn, maar de beroepssport blijft een mannenwereld. Het heeft nog altijd iets macho’s, iets viriels. Je moet bedenken dat vrouwen 50 jaar geleden niet eens een marathon mochten lopen!” Op 19 april 1967 in Boston was Kathrine Switzer de eerste vrouw die aan de startlijn van een marathon durfde verschijnen met een rugnummer op haar shirt gespeld. “Oké, het is aan het veranderen, maar er zijn nog heel veel verschillen, en er is nog behoorlijk wat machtsmisbruik. Dat hebben we gezien tijdens de laatste Olympische Spelen waar een groot aantal atleten het woord durfden te nemen om te protesteren tegen het seksisme dat ze in het dagelijks leven ondervinden. En kijk maar eens naar de manier waarop de media verslag uitbrengen van vrouwensport in vergelijking met mannensport. Die worden heel anders behandeld. Maar niet alleen in de topsport moeten er dingen veranderen. Ik ben soms geschokt als ik zie hoe bepaalde scholen nog altijd andere lichamelijke opvoeding geven aan meisjes dan aan jongens. De meisjes op de evenwichtsbalk en de jongens in het doel … Vrouwen worden al van jongs af aan in de positie van de zwakkere geduwd, terwijl sport beschouwd wordt als een middel tot empowerment. Wat ik wél fijn vind, is dat je steeds meer gemengde teams ziet, waarin mannen en vrouwen samen estafette lopen. Ik denk dat dat uitstekend is om rekening te houden met de zwakheden en de krachten van elk teamlid. Ik heb mijn vrouw-zijn nooit als argument gebruikt, maar nu ik moeder ben, besef ik hoezeer vrouwen benadeeld worden en hoe we moeten vechten voor een verandering in de mentaliteit. Zowel in de sport als daarbuiten.”

“SOMS IS HET MOEDERSCHAP EEN GROTERE UITDAGING DAN ATLETIEK OP HOOG NIVEAU”

78 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BORLEE_Flo_AD_JV.indd 78

11/04/22 12:42

Upway

elle

UPWAY EEN STIJLVOLLE E-BIKE VOOR EEN ZACHT PRIJSJE

Upway is het eerste platform voor gereviseerde elektrische fietsen in België en biedt de ideale oplossing om je elektrische fiets te kiezen. Ga gewoon naar upway.be, kies de fiets die je wil op de website en hij wordt binnen de vijf dagen bij je thuis geleverd. Je hoeft je niet te verplaatsen, je hoeft niet lang te wachten en je hoeft vooral geen fortuin uit te geven.

THEO SAFFROY

Zin om met een stijlvolle en tegelijk duurzame fiets rond te rijden? Dan moet je bij Upway zijn! Dit platform koopt en verkoopt tweedehands elektrische fietsen na controle door hun team van professionele fietsmonteurs, met een garantie van één jaar.

DE GROTE TROEVEN: PRIJS EN BESCHIKBAARHEID “Momenteel zijn er 300 elektrische fietsen beschikbaar op upway.be en worden er 200 gecontroleerd,” legt Toussaint Wattinne, medeoprichter en CEO van Upway, uit.

Je hoeft dus geen weken (of zelfs maanden) op je e-bike te wachten. Het platform is al beschikbaar in België en Frankrijk, en zal binnenkort ook gelanceerd worden in Duitsland en Nederland.

En dat is goed nieuws, want we weten dat onze buren ervaren e-bikers zijn dus het aanbod van modellen zal nog verder uitgebreid worden en de prijskaartjes blijven scherp. “De prijzen variëren van 20% korting voor nieuwe fietsen tot 60% korting voor fietsen die al een eerste leven hebben gehad in vergelijking met de nieuwe modellen die in de winkels worden verkocht. Bij Upway kun je al een elektrische stadsfiets vinden vanaf 500 euro.

De prijs ligt natuurlijk hoger voor mountainbikes, maar blijft erg competitief,” besluit Toussaint.

Upway wil de rem op elektrische mobiliteit helpen opheffen en een duurzame en verantwoorde mentaliteit aanmoedigen. In de toekomst zou het platform daarom ook andere soorten gereviseerde elektrische voertuigen willen aanbieden (steps, elektrische scooters, enz.). Upway is de sleutel!

DIT ARTIKEL IS GESCHREVEN IN NAUWE SAMENWERKING MET UPWAY. UPWAY.BE

000_ELLENL_219_Upway_lh_JV.indd 3

12/04/22 13:09

e ll e

reportage

Tekst Elisabeth Clauss

HET NIEUWE GROEN

LEVEN EN LATEN HERLEVEN

Oude kleding als isolatiemateriaal, donsjacks van sigarettenfilters en designerstoffen van vergeten stalen … ‘Groen’ is méér dan transparant werken; herstellen, omvormen en upcyclen zijn de nieuwe pijlers voor duurzaamheid.

NATHALIE GABAY

CACHEMIRE COTON SOIE

Wollen dekens worden een mantel met prachtig borduursel.

Creatie Sophie Helsmoortel.

80 ELLE magazine

000_ELLENL_219_NEW GREEN_Flo_AD_JV.indd 80

11/04/22 14:20

I

reportage

elle

Stof tot nadenken

In de komende jaren zullen we ons toeleggen op het recycleren van ons productie- en consumptieafval (uit mode en al de rest).

Maar minstens even belangrijk is het om alles wat we al hebben te herontdekken en een tweede leven te geven. Er zijn al heel wat initiatieven voor het upcyclen van luxemode, om mooie maar ‘vergeten’ kledingstukken of een geërfd of verouderd stuk van kwaliteit nieuw leven in te blazen. In Londen helpen The Seam en Reture je om die vergeten kledingstukken achterin in je kleerkast weer in je armen te sluiten: ze brengen naaisters of jonge ontwerpers in contact met klanten die een oude jas graag omgetoverd zien in een op maat gemaakt jasje met een verhaal dat je in de handel nergens zult vinden. In Parijs richtte Julie Henocq na een carrière van 25 jaar in de breigoedindustrie tijdens de lockdown La Clinique du Pull op. Ze neemt beschadigd breigoed aan en blaast het nieuw leven in door er een subtiele creatieve toets aan toe te voegen. Net als de gerestaureerde stukken is het idee mooi, maar zeker niet nieuw. Donald Potard, luxe-expert en 25 jaar lang CEO van de Jean-Paul Gaultier Group, verwijst naar de 19de eeuw: “De markt voor tweedehandskleding was toen veel groter dan die voor nieuwe kleding. Daarna kwamen de mechanisatietechnieken, waardoor bijvoorbeeld jacquard kon worden geproduceerd ten koste van handgemaakt borduurwerk. Vrouwen gingen geborduurde herengilets opkopen, in stukken knippen en vervolgens aanpassen – het vakmanschap werd dus gerecycleerd.” Om kledingstukken te vernieuwen met een modern vleugje glamour lanceerde Sophie Helsmoortel, oprichtster van de conceptstore Cachemire Coton Soie, een persoonlijk project: ze tovert wollen dekens om tot jassen die ze vervolgens steek voor steek borduurt.

Olivier Theyskens liet zich voor zijn modehuis dan weer inspireren door de observaties die hij eerder al deelde en door de algemene vertraging van de afgelopen seizoenen. Voor zijn nieuwe collecties begon hij unieke stoffen te maken vanuit de bestaande voorraden.

“In de voorbije twee jaar heb ik al mijn activiteiten teruggebracht naar mijn studio in Parijs. Alles gebeurt ter plaatse. Voor het overgrote deel werken we met stoffen die hergebruikt en geassembleerd worden. Ze worden schuin verknipt en met stroken van stalen uit onze stock weer aan elkaar genaaid. Vervolgens wordt de nieuwe stof gekreukt, verwarmd en gestreken.” Zo creëert Olivier Theyskens patchworks van langgerekte en schuin lopende stroken stof, combinaties van prints en een unieke samensmelting van zijde en kant. “Ik heb mijn mooie stofstalen altijd bewaard. Ik heb er hier zelfs nog liggen uit de jaren 90, van toen ik nog in Brussel was.”

De collectie is uniek samenspel van flamboyante kleuren met een sublieme toets van Franse zijden stoffen die vandaag niet meer gemaakt worden. “Het is een vorm van recycleren, want ik heb geen stoffen moeten laten maken voor dit werk. Je moet kunnen gebruiken wat je hebt, wat voorhanden is, en het mooier maken. Voor mij is dat nu al twee seizoenen een stijloefening, maar het zal nooit mijn enige manier van werken worden, want we moeten ook de stoffenfabrikanten nog werk geven ... Veel mensen zijn wel geboeid door dit soort proces, maar voorlopig zijn er maar weinig die het ook echt doen. Voor mij is het een manier om meer tijd te nemen, en meer en meer gehecht te raken aan dit soort werk. Het is een filosofie.” Pascaline Wilhelm, strategisch consultant in de modesector die gespecialiseerd is in materiaal- en textielprognose, vindt de aanpak van Olivier Theyskens fantastisch: “Het is een sterk proces dat iets bijzonders creëert, iets unieks, een nieuw materiaal.”

De cyclus van het leven Pascaline analyseert: “Met al die specifieke initiatieven, is het soms moeilijk om te bepalen waarin precies de creatie zit. Het gaat namelijk vooral om het idee van uitvinden, dat verder gaat dan upcyclen. Vanuit bestaande dingen wordt een nieuwe basis voor productie verkregen. We moeten onderscheid maken tussen het ambachtelijke gedeelte en de grootschalige problematiek van producten die niet langer geschikt zijn voor de markt: hoe kun je die renoveren, ze weer karakter en nut geven?” En daar komt de pure creativiteit om de hoek kijken, die verder gaat dan het verlangen om niet te verspillen. “Lenzing, een Oostenrijks bedrijf dat lyocell en viscose OLIVIER THEYSKENS produceert – vezels uit hout dat in beheerde bossen wordt verbouwd – verwerkt katoenafval in zijn productieprocessen. De productie bestaat er voor bijna de helft uit restmateriaal.” Inmiddels worden er donsjacks van sigarettenfilters gemaakt en slagen startups erin om omgesmolten agglomeraten te produceren door wegwerpbalpennen en aanstekers te verzamelen. “Kleding die ondraagbaar is geworden, wordt versnipperd tot isolatiemateriaal voor de bouw. Het merk Freitag maakt tassen van vrachtwagenzeilen en lanceerde een kleine lijn milieuvriendelijke kleding waarvan alle onderdelen zo ontworpen zijn dat ze snel uit elkaar kunnen worden gehaald, gerecycleerd en gecomposteerd.” Een ecologisch ontwerp, nog voor de recycleerfase, blijft dé sleutel. De mode maakt een revolutie door, van cycli die wel terugkeren maar niet langer rondjes draaien.

“VOOR HET OVERGROTE DEEL WERKEN WE MET STOFFEN DIE HERGEBRUIKT EN GEASSEMBLEERD WORDEN”

magazine ELLE 81

000_ELLENL_219_NEW GREEN_Flo_AD_JV.indd 81

11/04/22 14:20

e ll e

reportage

Tekst Elisabeth Clauss Fotografie Nathalie Auzépy

N AT H A L I E A U Z É P Y

DRADEN WEVEN TUSSEN KUNST EN NATUUR

Nathalie Auzépy koos Brussel als locatie voor haar galerie, waarin kunst en natuur elkaar ontmoeten. Portret van een geëngageerd beeldend kunstenares die blaadjes strooit door heel België.

Het talent van kunstenares en creatief directeur Nathalie groeit als takken aan een boom – haar werk ontwikkelt zich in de vorm van een reeks foto’s, video’s, tekeningen en schilderijen, plannen en beeldhouwwerken. Al 15 jaar leidt ze een ontwerpstudio die ze nu in België opnieuw wil lanceren, met het idee om internationaal te gaan werken.

Ze maakte er logo’s, installaties, decorontwerpen en reclamebeelden. Ze deed zo’n 500 projecten voor diverse luxe- of andere merken, en wijdde zich intussen aan de moderne kunst die nu haar voornaamste activiteit is geworden. “Ik ging van nature al de ecologische kant uit, maar het was nog te vroeg voor de sector. Ik herkende mezelf niet meer in het systeem en wat dat betekende voor menselijke relaties. Ik wilde werken met waarden die dichter bij de mijne lagen, met creaties voor openbare ruimtes. Werk op straat brengen, zodat de mensen niet langer naar een galerie moesten om kunst en cultuur op te snuiven. Ik lok graag ontmoetingen uit en beweeg me graag in diverse universums. Ik ben heel gevoelig voor menselijke dingen en de natuur, en die breng ik bij elkaar in thematische werken.” Ze experimenteert graag, en zegt: “De natuur en het menselijke vervullen een belangrijke rol in mijn werk. De natuur is de bron van alles, ze is niet mannelijk of vrouwelijk. Ze is sterk en kwetsbaar, tegelijkertijd intens verankerd en altijd in beweging tussen hemel en aarde.”

versiert de stad met botanische werken van gestanst metaal die alles groener maken. Een poëtische allegorie van de straten waar het leven zich afspeelt, verspreid over verschillende gemeenschappen in Brussel en Luik.

Wie droomt van reizen, kan zich ook even in de straten van New York of Parijs wanen.

In haar galerie exposeert Nathalie een boom met geluid dat werkt op de vibraties van gitaarsnaren. Hij is gemaakt van het hout van een kastanjeboom die in het bos van Brocéliande op de grond was gevallen. De noten zijn gecodeerd en kunnen eindeloos gemoduleerd worden. Ze heeft ook een boom met letters, een bewegend gedicht, waarbij de letters aan de takken zijn gehangen om zo het universum van woorden te verbinden met de boom. “Als je een boek in je hand hebt, draag je sowieso een stuk boom bij je,” zegt ze. De kunstenares maakt ook meubels, en grote doeken vol automatische tekeningen in Chinese inkt. Ze staat open voor samenwerkingen met andere kunstenaars rond humanistische thema’s die haar na aan het hart liggen. Aan de hand van een serie vrouwensilhouetten in ongevernist hout (“dat voelt authentieker als je het aanraakt”) brengt ze emoties in beweging via gespannen draden.

•••

De kunst groeit aan de bomen Haar vader was theater- en televisieregisseur. Haar moeder, die Franse chansons schreef, was de muze van Boris Vian. Nathalie stamt ook af van Adolphe Alphand, de landschapsingenieur die de rechterhand was van Haussmann, met wie hij alle openbare parken in Parijs ontwierp, van het kleinste pleintje tot het bois de Vincennes en het bois de Boulogne, het Monceaupark en het park van Buttes-Chaumont. “Hij creëerde een groene long in Parijs en bracht de natuur terug naar een stad die ze bijna vergeten was.”

Honderdvijftig jaar later maakt Nathalie stadsplannen op fijn generfde bladeren, en ze 82 ELLE magazine

000_ELLENL_219_AUZEPY_IR_AD_JV.indd 82

11/04/22 12:23

reportage

elle

BRIGITTE BOUILLOT

“KUNST OP STRAAT BRENGEN BETEKENT DAT MENSEN NIET NAAR EEN GALERIE MOETEN”

magazine ELLE 83

000_ELLENL_219_AUZEPY_IR_AD_JV.indd 83

11/04/22 12:23

e ll e

reportage

“IK WIL KWETSBAARHEID EN LIJDEN IN KRACHT OMZETTEN”

Nathalie brengt telkens weer muziek in het lichaam, de structuur en de ruimte. “Ik ben al sinds mijn kindertijd afgesneden van een deel van mijn emoties. In mijn werk probeer ik net onderbroken lijnen te verbinden, en alles wat met lijden of kwetsbaarheid te maken heeft, in kracht om te zetten, zowel in het lichaam als de geest. Ik heb een passie voor de fragiliteit van het evenwicht en de kracht van roots.”

Liefde voor Brussel Een van haar overgrootvaders was een Belg.

Nathalie zelf heeft haar passie voor Brussel als kruispunt van cultuur en voor de mensen die er wonen, te danken aan een afgeschafte trein, een tiental jaren geleden. Toch gelooft ze meer in ontmoetingen dan in het toeval.

Ze liet het idee om te verhuizen een tijd rijpen en zette uiteindelijk eind 2019 haar koffers, haar penselen en haar fotolenzen neer in de Dansaertwijk. Nathalie, die binnenhuisarchitectuur studeerde aan het Parijse Camondo, streek neer in de Fabrieksstraat en maakte van een vroegere garage een ‘eco-feministische, humanistische galerie, een cultureel ontmoetingscentrum met multidisciplinaire ateliers.’

Tijdens de eerste lockdown kon ze maar één tentoonstelling geven, maar Nathalie bleef doorwerken. Toen iedereen binnen moest blijven in Parijs, lanceerde ze een fotoreeks met de naam ‘COrps VIDes’. “Ik was eind november 2019 in China, waar ze al in december van het virus wisten. Mijn vrienden stuurden me foto’s van een verlaten Beijing. Ik heb altijd al de neiging om alles in ruimtes te zien.

Ik heb een soort geografische perceptie ont-

•••

84 ELLE magazine

000_ELLENL_219_AUZEPY_IR_AD_JV.indd 84

11/04/22 12:23

OVERSIZE LINE

_PUBS ELLE.indd 1

7/04/22 15:47

e ll e

reportage

wikkeld, en die beelden van verlaten steden, die tegelijkertijd triest en kalmerend zijn, waren de inspiratie voor een fotografisch thema. In een periode waarin de mensen thuis opgesloten zaten, heb ik, die zo dol ben op mijn vrijheid, op Instagram gepost dat ik wilde afspreken met onbekenden, om half zes ’s ochtends. Ik kreeg zoveel respons dat ik niet iedereen kon fotograferen. Ik wist dat ik in problemen kon raken met de wet, omdat ik het huis uit was gegaan en wegens openbare naaktheid, maar ik heb het gewaagd en ik denk dat het feit dat ik een vrouw ben me heel erg geholpen heeft.

Al was het maar om de modellen te overtuigen. Ze hebben allemaal geposeerd met een masker op, en niemand heeft ooit gevraagd om de foto’s te zien. Die ervaring was waarschijnlijk bevrijdend voor hen.” Van de honderd foto’s die ze gemaakt heeft, werden er zo’n 30 uitgekozen en tentoongesteld. Ze getuigen van een zekere rauwe waarheid over een moment in onze geschiedenis waarop we ons meer moesten aanpassen dan ooit tevoren.

“IK HOU VAN FOUTEN EN ONWAARSCHIJNLIJKHEDEN”

De metafysica van de kunst Nathalie Auzépy vertelt wat ecofeminisme, dat een belangrijke rol speelt in haar werk, eigenlijk betekent: “Het is een filosofische beweging die ontstaan is in de seventies; een ethische gedachtestroom die tegenwoordig weer meer invloed krijgt en die de uitbuiting van de natuur door de mens, en het verschil tussen de seksen, wil begrijpen en veranderen. Ik voel me trouwens meer betrokken bij het ecohumanisme, dat bewuste keuzes wil maken om de aangerichte schade te herstellen en onze plaats in de wereld in vraag wil stellen.” Haar werken zijn altijd verbonden met de zintuigen en met het leven, met inbegrip van het plantenrijk, en met haar scherpe kijk op deze tijd in evolutie.

Ze onderzoekt het idee van de metamorfose en de verhouding ervan met tijd en ruimte. De kunstenares vertelt hoe gevoelig ze is voor de context waarin ze leeft, en hoe ze verschillende energieën aanvoelt. “Wat de mensen het ‘onzichtbare’ noemen, maar mijn brein werkt een beetje als een computer. Energetisch werk ik op verschillende kanalen: ik voel het potentieel van de mensen om • Corpus Sexus me heen. Ik hou niet zo van het woord ‘spiritueel’, dat hokje waarin tegenwoordig van alles en nog over seksualiteit, perceptie en wat wordt ondergebracht. Ik interesseer me meer de symboliek van het digitale voor de kwantumfysica. Voor mij zijn alle spiri• Femmes je vous aime tuele, wetenschappelijke of psychoanalytische invraagstelling van het verklaringen van het leven pogingen om een realiteit uit te leggen die misschien niet eens bestaat. ecofeminisme en de archetypes Het zijn niet meer dan taaloefeningen. En dat zie die verbonden zijn aan het je in mijn werk, dat draden wil weven tussen de vrouwelijke dingen. Ik geloof in een aantal sequenties die in • Magic Elements over heidense lagen op elkaar liggen: ik denk dat op een dag alles uitgelegd kan worden, maar nu begrijpen we het rites, de heilige geometrie en nog niet. Ik ben geboeid door onwaarschijnlijkhede eerste natuurelementen den en fouten. Terwijl de wereld gebaseerd is op • Agenda en informatie op archetypes, heb ik iets met de bug.” En dat laat @nathalieauzepy haar werk ook duidelijk zien.

EXPO MEI, OKTOBER EN DECEMBER

86 ELLE magazine

000_ELLENL_219_AUZEPY_IR_AD_JV.indd 86

11/04/22 12:23

e ll e

portret

Tekst en fotografie Ringo Gomez-Jorge

REBEL REBEL

I

Iedere generatie heeft zijn rebellen die buiten de lijntjes kleuren en zo het straatbeeld vernieuwen. Wie zijn zij vandaag? Ontmoet June Beschuyt (20), een excentrieke student journalistiek met een voorliefde voor ugly fashion.

“Ik hou van kleding en combinaties die doorgaans als lelijk beschouwd worden. Denk bermuda’s, driekwartbroeken, sokken in sandalen of een shirt van de motorcross in combinatie met een pofrok. Iedere ochtend bedenk ik een outfit met kledingstukken die zo min mogelijk bij elkaar aansluiten. Waarom ik het doe? Dat is een goede vraag. Misschien luidt het antwoord heel eenvoudig: omdat ik anders wil zijn dan de anderen.”

“Als ik ergens aankom, wordt er eerst over mijn outfit gepraat. ‘Ze heeft haar beertjes weer aan’, zeggen de kinderen bij de jeugdbeweging bijvoorbeeld als ik kom opdraven in mijn harige laarzen.

Noem mijn outfits gerust conversation pieces. Wat mij betreft is mode dan ook grenzeloos. Zo heb ik eens een paar laarzen volgespoten met PUR-schuim. Terwijl ik liep, vielen er brokken af. (lacht) Momenteel kamp ik met het probleem dat ik de tweedehandswinkels volledig heb uitgeput. Om nog een stap verder te gaan, zou ik hedendaagse designstuks moeten kopen maar die kan ik niet betalen. Zo droom ik van de Finger Boots van Beate Karlsson voor AVAVAV. Het zijn knielaarzen met vijf grote tenen vooraan. Die schoenen zijn compleet onpraktisch, maar daar heb ik me nooit iets van aangetrokken. Soms zijn mijn laarzen een ware kwelling, maar toch verkies ik ze boven comfortabele sneakers.”

“Ik heb een haast onstilbare honger naar excentriciteit. Als ik er niet echt zo raar uitzie als ik voor ogen heb, werkt dat op mijn gemoed. Zo heb ik eens een jeans gedragen naar school die zeven maten te groot was. Toch voelde ik me niet bijzonder genoeg en toen ben ik naar het toilet gevlucht om de jeans binnenstebuiten te draaien.”

“In contrast tot mijn kleding hou ik mijn make up vrij klassiek.

Alles begint ermee om mezelf mooi te vinden en daarbij speelt mijn gezicht een cruciale rol. Mijn make-up is de basis van mijn zelfvertrouwen Die moet perfect zijn. Vind ik dat niet, dan durf ik geen excentrieke outfit te dragen en dan gedraag ik me anders, minder zelfverzekerd. Mijn outfits mogen opvallen, maar in feite draait alles dus om mijn gezicht. In mijn tienerjaren heb ik me daar heel onzeker over gevoeld. Tot mijn 17de heb ik heel wat tranen gelaten omdat ik niet tevreden was met mijn uiterlijk.

Daarom ben ik me vanaf mijn twaalfde al beginnen opmaken.

Het begon met wat mascara, maar al snel bracht ik een volledige make-up aan. Ook daarover voelde ik me onzeker, want een sterk opgemaakte vrouw wordt scheef bekeken. Met mijn lichaam heb ik dan weer een gezonde relatie. Ik speel met vormen en volumes zonder me daarbij de vraag te stellen of die mijn lichaam al dan niet flatteren.”

“Mijn uiterlijk is mijn passie. Bezig zijn met je uiterlijk wordt vaak gezien als oppervlakkigheid. Ik vind dat onzin. Achter ieder stuk stof dat je om je lichaam wikkelt, schuilt een verhaal en een hele geschiedenis. Ik ben ervan overtuigd dat mode en het uiterlijk van mensen interessante discussies opwekken. Vandaar dat ik journalistiek studeer.”

88 ELLE magazine

_ELLENL_219_RebelRebel_June_lh_AD_JV.indd 88

11/04/22 12:20

portret

elle

“NOEM MIJN OUTFITS GERUST CONVERSATION PIECES”

magazine ELLE 89

_ELLENL_219_RebelRebel_June_lh_AD_JV.indd 89

11/04/22 12:20

e ll e

reportage

Tekst Bénédicte Deprez

N

Toen aan Bénédicte Deprez van ‘100%Sport Le Mag’ werd gevraagd wie haar favoriete vrouwelijke sporters waren, moest ze niet lang nadenken. Ze had meteen twee namen in haar hoofd, twee jonge sportvrouwen die hard trainen om uit te blinken in hun sport. De toekomstige numero uno’s spreken tot de sporter in ieder van ons: ze weten wat ze willen, geven niet op en kennen hun zwakheden en zetten die om in sterktes. Ze zijn bereid om te evolueren, houden zich staande in een mannenwereld en laten niet over zich heen lopen.

Maak kennis met Sofia Costoulas en Lucie François.

PERSDOC.

UMERO UNO’S VAN MORGEN

90 ELLE magazine

000_ELLENL_219_SPORT_TALENT_IR_AD_JV.indd 90

11/04/22 14:06

SOFIA COSTOULAS 17JAAR TENNIS Haar moeder is een Vlaamse, haar vader is half-Grieks, half-Congolees. Ze groeide op in een sportief gezin in Vlaanderen. Sofia was finaliste op de 2022 Australian Junior en is momenteel de nummer 5 van de wereld op de juniorenranglijst voor jongeren onder de 18 jaar.

Het begin Sofia begon te tennissen toen ze vier jaar was.

Op de leeftijd dat kinderen wel eens driftbuien krijgen in de supermarkt omdat ze een snoepje willen, smeekte Sofia om een tennisracket.

“Ik zag Kim Clijsters op TV bij de US Open en vroeg mijn vader meteen om een racket en ballen. Ik begon tegen de muur, gewoon in mijn eentje. Toen men zag dat ik een beetje talent had, ging ik trainen.” Sofia sloot zich al snel aan bij de Academy van Kim Clijsters, speelde met Justine Henin en traint nu bij de AFT (Association Francophone de Tennis).

Haar sterke punten Mentale kracht en doorzettingsvermogen.

Sofia heeft een mentale coach met wie ze hard werkt. “Het mentale is echt super belangrijk in tennis. Je moet een oplossing vinden en je mag niet gefrustreerd raken. Als je gefrustreerd bent, kun je geen manieren vinden om de wedstrijd te winnen. Het is belangrijk dat je kalm blijft om helder te denken.”

De reportage over Sofia Costoulas werd geregisseerd door Olivier Gaspard.

Te bekijken in het programma ‘100%Sport’ van 30/05/22 op rtbf.be/auvio

Haar idool Serena Williams, om haar competitieve kant en haar winnersmentaliteit. Maar Sofia wil niet zomaar iemands kloon zijn. “Ik denk dat ik graag haar carrière zou hebben, maar ik wil mezelf blijven, met mijn stijl van tennis en mijn manier van in het leven staan. Ik ben Sofia en ik wil niet op iemand anders lijken.”

Wat ze wil veranderen Hoewel haar idolen zoals Kim Clijsters, Justine Henin of Serena Williams het vrouwentennis een doorbraak bezorgden en op de kaart zetten, betreurt Sofia het dat België geen WTA-toernooi (internationaal vrouwentenniscircuit) heeft. “Dat zou moeten veranderen. In België bestaat er trouwens wel een ATP-toernooi voor mannen.”

Haar advies Sofia is een vechter. “Je moet overal hard voor werken, of het nu voor school is of voor tennis. En je moet er 100 procent voor gaan, geloven in je dromen en volhouden.”

Haar kledingstijl Of ze nu op of naast het veld staat, Sofia houdt van stijl. “Ik heb een contract met Nike. Op het tennisveld kies ik voor jurken en rokken.

In het dagelijks leven blijf ik sportief gekleed, ik draag graag jeans en een hoodie.” magazine ELLE 91

000_ELLENL_219_SPORT_TALENT_IR_AD_JV.indd 91

11/04/22 14:04

LUCIE FRANÇOIS 16 JAAR CYCLOCROSS EN MTB

Het begin Lucie maakte haar eerste wedstrijd mee toen zij 8 jaar was. Haar vader inspireerde haar. “Ik zag hem altijd op zondag met zijn vrienden gaan fietsen en op een dag vroeg ik of ik mee mocht.”

Haar sterke punten Techniek beheerst ze het best. Ze zou graag aan haar kracht werken. Lucie is een doorzetter en zit er niet mee om zich vuil te maken.

“Ik ben niet bang om te vallen, ik moet gewoon in beweging blijven.”

Haar idool Blanka Kata Vas, een wielrenster van 20, is Hongaars kampioen op de weg. Lucie bewondert haar om haar techniek die indrukwekkend is voor zo’n jonge renner. “Ze heeft deze zomer zelfs meegedaan aan de Olympische Spelen en is als vierde geëindigd in Tokio. Dat is op je twintigste een ongelooflijke prestatie.”

De reportage over Lucie François werd geregisseerd door Gerald Wery, en is te vinden in het programma’ 100% Sport’ van 24/10/21 op rtbf.be/auvio

Wat ze wil veranderen “Ik wil net zo behandeld worden als de jongens, we kunnen dezelfde inspanningen leveren. Het is niet omdat ik een meisje ben, dat ik een voorkeursbehandeling moet krijgen.”

Vaak is het moeilijk, maar Lucie voelt zich gelukkig dat ze deze droom kan waarmaken.

In Wallonië is er slechts één veldritploeg voor vrouwen. “Ik heb me kunnen aansluiten bij Team Freud Willing, dat me alle kansen geeft om in deze sport te slagen, want het is nog steeds ingewikkeld.” De jonge atlete blijft vertrouwen hebben in de toekomst van het vrouwenwielrennen en de gelijke behandeling van mannelijke en vrouwelijke renners.

“Op de weg kunnen meisjes dezelfde grote races doen als jongens. Kijk maar naar de Parijs-Roubaix voor vrouwen, nog niet zo lang geleden.”

Haar advies “De fietswereld is fantastisch. Als je dromen hebt en wilskracht, dan kan niets je tegenhouden.”

Haar kledingstijl Je kunt vrouwelijk zijn en een cyclocross rijden.

“Je moet niet denken dat fietsen compleet mannelijk is. Op de fiets draag ik graag combinaties.

Ik vind dat vrouwelijk. Als ik niet fiets, probeer ik verschillende stijlen uit. Ik kan zowel een oversized T-shirt als een jurk dragen.”

PERSDOC.

Lucie is wielrenster aan de sportschool van Charleroi, waar al verschillende kampioenen studeerden, denk aan Marion Rousse. Lucie “wil graag het zonnetje zijn voor de anderen” en heeft wielrennen in haar bloed. “Fietsen is als ademhalen, ik moet het absoluut doen.”

Lucie wil graag prof worden in het veldrijden en mountainbiken.

92 ELLE magazine

000_ELLENL_219_SPORT_TALENT_IR_AD_JV.indd 92

11/04/22 14:04

fashion

MATTIAS BJÖRKLUND

Korset, Svt Kostymförråd.

Beha, Wed.

elle

fashion

magazine ELLE 93

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 93

11/04/22 11:20

LO VE AND PE ACE Styling Anna Fernandez

Fotografie Mattias Björklund

Modetrends werken als een boemerang. Vloeiende jurken, korsetten en torenhoge plateauschoenen geven deze zomer een vette knipoog naar de seventies en katapulteren ons terug naar een tijd van peace, love and understanding.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 94

11/04/22 11:20

Korset, gebreide trui, rok met ruches, houten plateausandalen, alles Acne Studios.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 95

11/04/22 11:20

Korset, Acne Studios.

Flared broek en plateausandalen, Sportmax.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 96

11/04/22 11:20

Jurk en plateausandalen, Sportmax.

Panty, Wolford.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 97

11/04/22 11:20

Korset, Toteme. Rok, Peter Do via Mytheresa. Plateausandalen, Sportmax. Handtas, Bottega Veneta.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 98

11/04/22 11:21

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 99

11/04/22 11:21

Trenchcoat, Bite. Kanten jurk, Rave Review.

Plateausandalen, Sportmax.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 100

11/04/22 11:21

Jurk met kreukeleffect, Alida Bard.

Geruit hemd, Our Legacy. Houten plateausandalen, Acne Studios.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 101

11/04/22 11:21

Jurk met vetersluiting, Acne Studios.

Panty, Wolford.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 102

11/04/22 11:21

Korset, Svt Kostymförråd. Beha, Wed. Soepelvallende broek, Hope. Houten plateausandalen, Acne Studios.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 103

11/04/22 11:21

Korset, Toteme.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 104

11/04/22 11:21

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 105

11/04/22 11:21

Jurk, Sportmax. Rok, Miu Miu via Mytheresa. Panty, Wolford.

Sandalen, Acne Studios.

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 106

11/04/22 11:22

Jurk met sleep, Lisa Helena Jacobsson.

Korset, Old Touch. Plateausandalen, Sportmax.

PRODUCTIETEAM: Model: Shade Akinbobola @ UNO models Make-up: Regina Törnwall Haar: Erika Svedjevik Fotografieassistent: Rasmus Ståhl Stylingassistent: Emelie Preber Set design: Fredrik Svartnäs

xxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxx

000_ELLENL_219_SWEDEN_IR_AD_JV.indd 107

11/04/22 11:22

VRIJ ALS EEN VOGEL Styling Barbara Garralda Fotografie Rafa Gallar

De ene dag een krijtstreeppak met stropdas, de andere dag een ultravrouwelijke jurk. Met de grenzen van hij draagt/zij draagt wordt dit seizoen losjes omgegaan.

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 108

11/04/22 11:17

Krijtstreeppak en sjaaltje, Emporio Armani.

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 109

11/04/22 11:17

Linkerpagina: Haltertop met strassteentjes en losse broek met print, Emporio Armani.

Rechterpagina: Blauwe mini-jurk en bustier, top met strassteentjes, riem en lange zijden rok, Emporio Armani.

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 110

11/04/22 11:17

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 111

11/04/22 11:17

xxxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxx

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 112

11/04/22 11:17

Linkerpagina: Kort jasje met print, wijde broek, hoed en nude enkellaarsjes, Emporio Armani.

Rechterpagina: Jeansjas en sjaaltje, Emporio Armani.

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 113

11/04/22 11:18

Linkerpagina: Mini-jurk en bustier, Emporio Armani.

Rechterpagina: Beige jas, gestreept hemd, krijtstreepbroek en stropdas, sandalen en schoudertas, Emporio Armani. Ringen, Bvlgari.

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 114

11/04/22 11:18

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 115

11/04/22 11:18

Gestreept hemd, geklede broek en sjaaltje, Emporio Armani.

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 116

11/04/22 11:18

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 117

11/04/22 11:18

Beige jas, gestreept hemd, krijtstreepbroek en stropdas, Emporio Armani.

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 118

11/04/22 11:18

Lillet

elle

BARVROUWEN IN DE BLOEMETJES Het aperitief uit Bordeaux Lillet bestaat 150 jaar en dat viert het merk door het beroep van barvrouw te promoten en onze huidige barvrouwen in de bloemetjes te zetten. Ook jij kunt je steentje bijdragen … door een terrasje te doen.

Lillet creëerde voor de gelegenheid het label ‘L pour Elles’, dat het gemakkelijker maakt om bars van vrouwelijke ondernemers terug te vinden. Vrouwen zijn vandaag namelijk ondervertegenwoordigd in de horeca. Zo bekleden ze in België slechts 38% van de manager posities binnen die sector. Gooi dan nog eens een pandemie in de mix en het ondersteunen van barvrouwen was nog nooit zo belangrijk. Om het steunen van vrouwelijke onderneemsters binnen de horecasector voor jou nog makkelijker te maken, vind je op lillet.be een interactieve kaart met alle deelnemende adresjes van het ‘L pour Elles’-initiatief.

Emma Lauwers, The Bank, Brussel.

L POUR ELLES Met het ‘L pour Elles’-initiatief wil Lillet vrouwen in de wereldwijde barscene ondersteunen. Naast de kaart zet het merk deze lente elke maand een vrouw achter een van de adresjes in de spotlight. Het gaat stuk voor stuk om barvrouwen die op hun eigen manier verandering teweegbrengen in de – vandaag veel te mannelijke – hospitality sector. Daarnaast krijgen de deelnemende barvrouwen ook nog een gratis training om hun bartender- en barmanagementvaardigheden aan te scherpen. Sara Pollers, Sanne van Riel, Nina Corty Natacha Demeuldre en Emma Lauwers vertellen dit voorjaar elk hun verhaal en dompelen Lillet-liefhebbers onder in de wereld van lokale barvrouwen. Ze hebben het niet alleen over hun successen maar ook over de hindernissen op hun parcours en vooral hoe ze die overwonnen.

TANGUY PELS

Ook jij kunt je steun betuigen door de volgende keer dat je een drankje gaat nuttigen, bewust te kiezen voor een café waar vrouwen achter de bar staan. Want ze kunnen je steun meer dan gebruiken. Laten we daarom klinken op hen, santé!

DIT ARTIKEL WERD OPGESTELD IN NAUWE SAMENWERKING MET LILLET. LILLET.COM

000_ELLENL_219_LILLET_IR_JV.indd 3

12/04/22 16:46

Haltertop met strassteentjes, Emporio Armani.

Productieteam Model: Barbara Palvin @ UNO Models. Haar en make-up: Vicky Marcos voor Armani Beauty. Nagels: Esmalteate Manicure Sevilla.

_ELLENL_219_Barbara_Palvin_lh_AD_JV.indd 120

11/04/22 11:18

Lillet

elle

BEZINNEN, MAAR ZEKER DURVEN SPRINGEN Het aperitief uit Bordeaux Lillet bestaat 150 jaar en dat viert het merk door barvrouwen in de bloemetjes te zetten. Elke maand zet het merk een vrouw in de spotlight die verandering teweeg brengt in de - vandaag veel te mannelijke - hospitality sector.

Lillet creëerde voor de gelegenheid het label ‘L pour Elles’, dat het gemakkelijker maakt om bars van vrouwelijke ondernemers terug te vinden. Op lillet.be vind je een interactieve kaart met de deelnemende adresjes. Wij spraken met Sara Pollers (47 jaar), de vrouw achter Café René op de Mechelsestraat in Leuven.

Hoe ervaar je het om als vrouw te ondernemen in de horeca?

“Je moet je mannetje kunnen staan in een harde economie en een eigenheid zoeken om een verschil te kunnen maken. Ik heb bijvoorbeeld mijn vrouwelijkheid uitgespeeld in inrichting, aanpak en assortiment dat allemaal toch net wat verschilt van mijn mannelijke concullega’s.”

Wat kan de sector beter doen voor vrouwen?

“Momenteel is er nog te weinig samenwerking tussen vrouwelijke ondernemers. Elke positieve stimulans naar vrouwen in het verwezenlijken van hun ideeën, zoals het ‘L pour elles’-initiatief van Lillet kan ik dan ook alleen maar toejuichen. Verder zouden vrouwelijke ondernemers in de horecasector baat kunnen hebben bij begeleiding van professionals, bijvoorbeeld bij het maken van een businessplan.”

TANGUY PELS

Wat is je favoriete aspect aan je job?

“Dat is zonder twijfel het contact met mensen. Ik doe nu elke dag wat ik met hart en ziel graag doe. Mijn boodschap naar alle vrouwen die dit lezen en zelf broeden op een idee is dan ook: eerst goed bezinnen maar zeker durven springen.”

DIT ARTIKEL WERD OPGESTELD IN NAUWE SAMENWERKING MET LILLET. LILLET.COM

000_ELLENL_219_LILLET_IR_JV.indd 5

12/04/22 16:46

elle Voyage Torba

EEN VORSTELIJK VERBLIJF IN HET NABIJE OOSTEN Waarom zou je jezelf deze zomer eens niet trakteren op een ronduit uitzonderlijke vakantie-ervaring? Vergeet die klassiekers en gun jezelf de luxe van … het exceptionele. We trekken daarvoor richting Torba, een klein plaatsje niet ver van Bodrum in de Turkse provincie Mugla. Onze verblijfplaats? Het onlangs gerenoveerde hotel Voyage Torba.

000_ELLENL_219_VoyagesHotel_IR_JV.indd 2

12/04/22 17:01

Voyage Torba

elle

kamer verblijven) en een kinderbuffet. Als kers op de taart serveert restaurant Cuisine24 maaltijden voor alle gasten 24 uur per dag en zeven dagen per week, gratis. Keuze genoeg dus na een dagje eropuit, op deze heerlijke plek waar welig tierend groen flirt met de azuurblauwe golven. ‘s Avonds is het heerlijk genieten van een comfortabele kamer met alle voorzieningen en een hedendaags design. Roomservice, een koffiezetapparaat, een badkamer met producten van L’Occitane, airconditioning, lcd-scherm en minibar … Wat wil je nog meer?

EEN REIS OP MAAT Een service van topkwaliteit is de eerste garantie voor een geslaagde vakantie, dat zal geen enkele toerist ontkennen. Om elke gast een uitzonderlijke ervaring te bezorgen, pakt Voyage Torba uit met een gloednieuwe Comfort Zone: ideaal als je even moet wachten om in te checken of op een transfer naar de luchthaven wacht. Verder zijn er in het complex ook nieuwe faciliteiten beschikbaar, zoals een kapper, een winkel met lederwaren en zelfs een eigen markt. Maar de grootste nieuwigheid die werd geïntroduceerd, is ongetwijfeld de Voyage Assistant-service, een persoonlijke vakantieassistent die klaarstaat om aan al jouw behoeften te voldoen en die je gedurende je hele verblijf begeleidt.

Pasgetrouwde stellen kunnen dan weer genieten van een 100% gepersonaliseerd concept. Perfect, waar mag ik tekenen?

EEN VEELZIJDIGE PLEK Er waait een nieuwe wind aan de Turkse kust! Hotel Voyage Torba beleeft namelijk een echte revival. Dit hotel biedt je de schoonheid en het bruisende karakter van de stad Bodrum, maar ademt tegelijkertijd de rust van een klein kustplaatsje. Het hotel is onlangs volledig gerenoveerd en baadt nu in een eco-friendly stijl en architectuur, die perfect samengaat met de weidse groene omgeving.

Voyage Torba is een populaire vakantiebestemming bij zowel koppels als gezinnen. De ligging is ideaal, met een lang zandstrand van 300 meter. Het complex heeft een verzorgingscentrum, een fitnesscentrum, elf zwembaden en een waterpretpark met glijbanen voor jong én oud. Tussen het zwemmen en roetsjen door kunnen de kids zich uitleven in allerlei activiteiten op kindermaat in een speciale ruimte: Tugi Kids World. Ook op gastronomisch vlak zit je hier helemaal goed. Het complex telt maar liefst 15 bars met diverse originele stijlen en concepten, zeven à-la-carterestaurants, twee snackrestaurants, het restaurant Private Deluxe Lagoon (exclusief voor gasten die in een Private Deluxe Lagoon-

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET VOYAGE HOTELS. VOYAGEHOTEL.COM

000_ELLENL_219_VoyagesHotel_IR_JV.indd 3

12/04/22 17:01

@elledecoration_be

2 2 0 2 er jaar

es p 4 editi

1L0G0IS%CH

BE

Philippe De Jonghe : +32 475 23 48 40 – pdj@editionventures.be Catherine Limon : +32 475 93 83 73 – cli@ventures.be Rachel Macaluso +32 479 48 32 59 - rma@editionventures.be Elodie Andriveau : + 32 475 295 796 – ean@editionventures.be

_PUBS ELLE.indd 2

13/04/22 11:08

_PUBS ELLE.indd 3

13/04/22 11:08

abonnement

9 nummers

ALLES VOOR MAAR € 28

NEEM EEN ELLE-ABONNEMENT EN ONTVANG EEN CADEAUSET VAN LOUIS WIDMER ZONNEN ZONDER ZORGEN De dermatologische zonverzorgingsproducten van Louis Widmer beschermen je huid doeltreffend tegen UVA- en UVB-stralen.

Louis Widmer heeft meer dan 60 jaar ervaring in schoonheid en een gezonde huid.

NEEM EEN ELLE-ABONNEMENT EN ONTVANG EEN CADEAUSET VAN LOUIS WIDMER TER WAARDE VAN € 47,90 Ontdek deze cadeauset van drie verzorgingsproducten uit het assortiment van LOUIS WIDMER. Sun Protection Face 30 is een antiverouderingscrème en een zeer hoge zonnebescherming in één tube! Jouw huid is beschermd en voelt zijdezacht aan. All Day 30 is een zeer doeltreffende, waterbestendige zonnebescherming die onmiddellijk doordringt dankzij de liposomale technologie.

De zachte en verfrissende Douchegel reinigt de huid grondig. En je krijgt er ook nog een mooie strandtas bij.

1 Sun Protection Face 30, 50 ml (t.w.v. € 21,90) + 1 All Day 30, 100 ml (t.w.v. € 19,50) + 1 Douchegel Summer Edition, 100 ml (t.w.v. € 6,50) + 1 strandtasje

HOE ABONNEREN? SIMPEL EN SNEL: SURF NAAR ELLE.BE OF SCAN DE QR-CODE. HEB JE NOG VRAGEN? MAIL NAAR INFO@VIAPRESS.BE, BEL NAAR 02 556 41 40 (VAN 8U TOT 16U30 VAN MAANDAG TOT VRIJDAG) • OF SCHRIJF NAAR AMP - VIAPRESS.BE - LENNIKSEBAAN 451, 1070 BRUSSEL. AANBOD GELDIG TOT EN MET 23/06/2022. ENKEL IN BELGIË EN ZOLANG DE VOORRAAD STREKT. VIAPRESS.BE/MAGAZINE-ELLE-BELGIE

000_ELLENL_219_ABO_rechts_IR_JV.indd 3

12/04/22 16:16

elle

beauty

UNSPLASH / CAROLINA HEZA

beauty

magazine ELLE 127

000_ELLENL_219_BEAUTY DIY2_FLO_AD_JV.indd 127

11/04/22 15:12

e ll e

beauty

VA N E E N E I M A S K E R V O O R J E H A A R T O T E E N K O E L B O X FA C I A L

E

LLE’S GEHEIME DIY-RECEPTEN KATE POWERS

Onze beautyspecialisten van de 45 internationale edities van ELLE delen hier hun beste tips & tricks. Geen dure merken ditmaal, maar ingrediënten uit je eigen keukenkast om jezelf van kop tot teen te verzorgen.

128 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BEAUTY DIY2_FLO_AD_JV.indd 128

11/04/22 15:12

beauty

elle

magazine ELLE 129

000_ELLENL_219_BEAUTY DIY2_FLO_AD_JV.indd 129

11/04/22 15:12

e ll e

beauty

VOOR EEN STRALEND GEZICHT “Als je rond de menstruatie last hebt van puistjes, maak dan een masker op basis van kurkuma dat de huid kalmeert en reinigt. Meng één theelepel van elk van de volgende ingrediënten: rauwe honing, organisch kurkumapoeder en organische yoghurt. Breng dit aan op de huid, laat 10 tot 15 minuten rusten en spoel af met warm water.”

Marie-Noelle Vekemans / ELLE België

“Ik maak een masker dat de huid kalmeert en ze doet stralen op basis van een kleipoedermasker. Ik doe er hydrolaat van lavendel of immortelle bij in plaats van water, en voeg dan nog één theelepel honing toe.”

Petra Windschnurer / ELLE Slovenië

“Een simpel trucje om je huid instant te doen stralen: wrijf een ijsblokje over je gezicht of hou je gezicht in een koelbox. Daarna heb je niet eens meer blush nodig.”

Kamna Malik / ELLE India

“Voor een gladde, gehydrateerde huid meng je twee ingrediënten voor een masker en scrub tegelijk: kokosolie en suiker. Als je het masker maakt, smelt de olie dan niet, maar prak die glad met een vork. Roer er suiker door tot je een dikke pasta krijgt. Breng die aan op je gezicht en laat het masker ongeveer vijf minuten inwerken. Wrijf het dan ongeveer 30 seconden in en spoel het af.”

Mallika Boonyuen / ELLE Thailand

VOOR EEN ZACHT LICHAAM “Maak een natuurlijke bodyscrub, door 60 g suiker (witte, grove or rietsuiker) te mengen met 30 g olijfolie. Rasp een citroenschil fijn en doe die erbij. Als je essentiële olie van citroen hebt, voeg dan nog vijf druppels toe en roer goed. Breng dit met kringvormige zachte bewegingen op de huid aan, zonder te duwen. Hydrateer de huid na het afspoelen goed zodat het evenwicht weer hersteld is.”

Arlette Barrionuevo / ELLE Argentinië

“Voor een zelfgemaakt masker gebruik ik het Zweedse merk Foreo Imagination.

Ze hebben een romig basismasker dat je inspireert om je eigen ingrediënten toe voegen. Kurkuma geeft bijvoorbeeld een stralende huid.”

Carin Hellman / ELLE Zweden

“Een paar jaar geleden was ik op zoek naar de beste huidverzorging voor mijn baby. Ik kocht de duurste babyproducten en vroeg toen de apotheker om advies. Zij raadde zonnebloemolie of olijfolie aan, die naar verhouding spotgoedkoop zijn en het was uitstekend advies. Geen geur- of bewaarstoffen – ik gebruik het nu voor mezelf om mijn huid zijdezacht te houden.”

Anna Machova / ELLE Tsjechië

“Ik wrijf ’s avonds soms wat kokosolie in mijn nagelriemen of mijn droge voetzolen. Dat voedt mijn huid en ik hou van de geur.”

“VOOR EEN ZIJDEZACHTE HUID MAAK IK EEN GEZICHTSMASKER VAN ZEEZOUT EN HONING”

“Als je huid ruw en droog is, vul je bad dan met warm water en doe er drie eetlepels natriumbicarbonaat bij. Laat je voeten minstens tien minuten weken in het water.

Fantastisch voor vermoeide voetzolen …

Vooral na fashion week!”

Younie Tsang / ELLE Hong Kong

Dina Kabbani / ELLE Midden-Oosten

Jennifer George / ELLE Groot-Brittannië

FLY D, MATHILDE LANGEVIN / UNSLPASH

OP GOEDE VOET & IN GOEDE HANDEN

130 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BEAUTY DIY2_FLO_AD_JV.indd 130

11/04/22 15:12

_PUBS ELLE.indd 1

28/03/22 09:54

VOEL JE GOED “Een must-have voor het strand: doe twee eetlepels rijstzetmeel in een flesje water om het zand van je gezicht, decolleté en andere gevoelige plekken af te spoelen. Ook goed voor baby’s.”

Michela Motta / ELLE Italië

“Kokosolie is een echte multitasker. Gebruik hem als body cream, haarserum of scheercrème, echt voor alles.”

Shanice Zoeteweij / ELLE Nederland

“Ik breng voor het slapengaan een druppeltje lavendelolie tussen mijn wenkbrauwen en op mijn polsen aan, dat ontspant en dan slaap ik beter.”

Suzan Yurdacan / ELLE Turkije

“Voor een heerlijk verkwikkend aromatisch bad doe je een eetlepel room en vijf druppels Doterra essentiële olie van bergamot, wilde sinaasappel, rozemarijn en wierook bij het badwater.”

Monika Fodor / ELLE Hongarije

“HYDRATEER DE PUNTEN VAN JE HAAR MET OLIJFOLIE. LAAT HET 15 MINUTEN TREKKEN EN WAS JE HAAR DAN GRONDIG” Blanca Gonzalez Rufini / ELLE Spanje

VOOR MOOI HAAR “Om je bruine haar dieper te doen glanzen, heb ik een oud recept van een vriendin uit de Provence in het zuiden van Frankrijk. Deze natuurlijke kleuring maakt het haar donkerder en de kleur intenser. Als je een notenboom in de buurt hebt, laat dan een aantal walnotenschillen twee tot drie dagen weken in water. Mix het vocht dan met water in een verhouding van 1/4 aftreksel, 3/4 water en doe er zoveel yoghurt bij dat je een romige textuur krijgt. Breng dit op je haar aan en laat het 30 minuten tot drie uur trekken (de eerste keer niet langer dan een uur!). Het hangt ervan af hoe intens je de kleur wilt.”

Elisabeth Martorell / ELLE Frankrijk

“Voor gezond haar doe je een eierdooier in een kom en mengt er één eetlepel olijfolie en één theelepel citroensap door. Breng dat aan op droog haar en laat het masker een uur trekken – of een hele nacht. Was je haar dan met een milde shampoo.”

Joanna Lorynowicz / ELLE Polen

“Geef je hoofdhuid tweemaal per maand een detoxkuur. Meng één theelepel suiker door je gewone shampoo en gebruik dit als een detox scrub, vooral als je een vette hoofdhuid hebt. Mijn haar ziet er daarna een stuk gezonder en beter uit.”

Rozina Kouri / ELLE Griekenland

“Dof haar kan je weer doen glazen door een mengsel te maken van gelijke hoeveelheden honing, appelazijn en kokosolie. Breng dit aan op vochtig haar en laat het 20 tot 30 minuten trekken. Was je haar dan met shampoo en spoel het goed uit. Het masker doet je haar glanzen en houdt de kleur mooi.”

“Als je krullen overdag uitzakken, zorg dan dat je een spray met water in je tas hebt. Daarmee veren ze meteen weer op!”

Pedro Camargo / ELLE Brazilië

“Voor heel droog haar als het mijne is het een goed idee om elke week een masker van verschillende soorten olie aan te brengen: kokos, avocado, olijf, argan…

Ik breng het aan voor het slapengaan en laat het de hele nacht inwerken.”

Gabriela Calitoiu / ELLE Roemenië

KATE POWERS, PERSDOC.

Barbara Huber / ELLE Duitsland

132 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BEAUTY DIY2_FLO_AD_JV.indd 132

11/04/22 15:12

_PUBS ELLE.indd 1

14/03/22 15:48

e ll e

beauty

Tekst Marie-Noëlle Vekemans

beauty babbel

ARIZONA MUSE Het Amerikaanse supermodel Arizona Muse (33) zet zich in voor de planeet, spendeert graag tijd met haar twee kinderen en kiest voor een snelle, efficiënte en organische schoonheidsroutine. Ze besteedt veel aandacht aan de ingrediënten van producten en wil op haar nieuwe uitvalsbasis op de Balearen een biodynamische boerderij opstarten. Dat is ook de reden waarom ze door Aveda is uitgekozen als eerste Global Advocate for Sustainability.

Als wereldwijde voorvechtster van duurzaamheid dus.

IK BEGIN DE DAG... met het wassen van mijn gezicht. Dat doe ik met de Zuiverende Reinigingsgel met Wilg van Weleda. Daarna poets ik mijn tanden met tandpasta met houtskool en een tandenborstel van bamboe.

ONTBIJTEN DOE IK MET... zwarte thee met melk en suiker.

MIJN DOUCHEGEHEIM... is een dikke, romige dosis Botanical Repair Masque Rich van Aveda. Wanneer ik mijn haarmasker heb aangebracht, was ik mijn hele lichaam met een spons en scrub ik de onderkant van mijn voeten met een puimsteen. Dat klinkt

misschien overdadig – en dat is het ook wel – maar het neemt niet veel tijd in beslag. Ik doe alles supersnel en voel me daarna weer fris en monter.

IK VERZORG MIJN HAAR... met de Aveda Nutriplenish shampoo en conditioner. Daarna droog ik mijn haar met mijn favoriete handdoek, ontworpen door Phillip Lim voor Aveda.

IK STYLE MIJN HAAR... snel en eenvoudig! Het grootste deel van het jaar laat ik mijn haar gewoon opdrogen. Alleen in hartje winter gebruik ik een föhn.

HET BESTE SCHOONHEIDSADVIES KREEG IK... van mijn moeder! Zij zei me van jongs af aan dat ik mijn wenkbrauwen niet teveel moest epileren. Eerst wou ik natuurlijk niet luisteren, met enkele ongelukkige resultaten tot gevolg, maar nu neem ik dat advies wel serieus.

MIJN PERSOONLIJKE TIP... is om minstens één grote spiegel in huis te

•••

PERSDOC.

IK STA OP... rond 7.30 uur. Ik droom ervan om elke ochtend te kunnen uitslapen tot half tien, maar ik heb kinderen, een baan en een man en kom daar dus haast nooit aan toe. Ik heb negen uur slaap nodig, maar krijg er zeven. Dat is geen pretje, want ik hecht veel belang aan slaap. Ik ben dan ook o zo dankbaar als ik eens een nachtje niet door mijn driejarige dochter word gewekt!

134 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BEAUTYCHAT_flo_AD_JV.indd 134

11/04/22 15:19

29thOctober

elle

FAMILIE IS LUXE

Dit avontuur is bovenal een familieverhaal, dat van Manufer Gulcu, zijn vrouw Claudine en hun twee kinderen Benjamin en Lucie. Alle vier hebben ze altijd al een onvoorwaardelijke liefde voor luxemode gekoesterd.

Het Belgische modehuis 29thOctober maakt duurzame kleding en accessoires in leder, suède en wollen huiden. Wat onmiddellijk opvalt, is hun nauwgezette vakmanschap. Het label voert je mee naar een subtiel universum met een eigen DNA en biedt unieke en tijdloze stukken voor mannen en vrouwen. 29thOctober werkt met hoogwaardige en natuurlijke materialen, en brengt hulde aan de grote klassiekers die niet in je garderobe mogen ontbreken, zoals de perfecto. Daarbij vermengt het traditionele knowhow met een coole en eigentijdse toets (pittige kleuren, naden en stiksels) die zorgt voor een verfijnde stijl. Het merk hecht ook veel belang aan het begrip tijd, waaraan het zijn naam dankt.

Voor het geval je het je afvroeg, 29 oktober is de geboortedatum van Manufer, de oprichter en hoeksteen van het bedrijf, die instaat voor de productie van alle ontwerpen.

Voorheen waren de creaties van het modehuis alleen verkrijgbaar bij de conceptstore Balthasar in hartje Brussel.

Nu heeft 29thOctober zijn een eigen stekje gevonden en opent het zijn eerste boetiek op de Zavel. De ideale gelegenheid om de nieuwste pareltjes van de lentezomercollectie 2022 te gaan ontdekken.

Waar? Joseph Stevensstraat 41 - 1000 Brussel

DIT ARTIKEL IS OPGESTELD IN NAUWE SAMENWERKING MET 29THOCTOBER - 29THOCTOBER.COM - INSTAGRAM: @29THOCTOBER_BRAND

000_ELLENL_219_29 OCTOBER_flo_JV.indd 3

12/04/22 16:22

e ll e

beauty

“MIJN MOTTO: BLIJVEN LEREN!” doel, wil ik trouwens biodynamische producten gemakkelijker voor iedereen toegankelijk maken. Want we verdienen allemaal voedsel en kleding die worden gemaakt op een manier die de planeet en onze voedingsbehoeften ondersteunt.

IK KAN NIET MEER ZONDER... de Volumizing Tonic van Aveda voor je haar! De organische aloë vera- en tarweaminozuren geven fijn haar een mooi volume. Het aroma van jasmijn, roos, kruidnagel en andere pure bloemen- en plantenextracten ruikt hemels.

IK KIJK IN DE SPIEGEL EN ZIE... problemen! Ik weet het, ik ben model en in theorie snap ik wel dat ik er goed uitzie. Maar ik zie toch gewoon mijn gebreken en zwakheden. Ik ben er vrij zeker van dat dit te maken heeft met de verwachtingen van onze maatschappij rond perfectie. Dat is iets waar we allemaal aan moeten werken, maar ik heb de oplossing nog niet gevonden.

MIJN MAKE-UPROUTINE BESTAAT UIT... de Biodynamic Face Oil van Maison Made als moisturizer onder mijn foundation van Ilia.

Daarna breng ik make-up van La Bouche Rouge aan op mijn wangen, ogen en lippen. Hiervoor gebruik ik hun prachtige houten kwasten van Japanse makelij.

MIJN WORK-OUT BESTAAT UIT... twee keer per week pilates, een keer per week zwemmen en een keer per week hot yoga. Maar dat is in de ideale wereld en tot mijn kinderen ouder en zelfstandiger zijn, komt daar weinig van in huis. Ik blijf hoe dan ook van mezelf houden, ook al gaat mijn lichaam er misschien minder stevig uitzien.

VOOR EEN AVONDJE UIT... breng ik een eenvoudige zwarte eyeliner aan op de binnenkant van mijn oogleden. Mijn absolute favoriet is het zwarte of bruine potlood van YSL met zijn zachte en soepele textuur.

MIJN OPLOSSING OM TE ONTSPANNEN IS... etherische oliën en gedachten zoals: ‘alles is ok, zelfs in het ergste scenario gaat het leven nog steeds door’. Ik vind die ingesteldheid erg belangrijk om uit negatieve gedachtepatronen te geraken. ‘Wees lief voor jezelf’ is ook een goed motto! Als ik mezelf af en toe een pleziertje gun, ben ik productiever en gaan de dingen als vanzelf.

MIJN GROOTSTE BEAUTY-ONTDEKKING IS... enkele druppels rozenbottelolie door de foundation mengen, waardoor je die gemakkelijker kunt aanbrengen en je een glowy look krijgt.

HET GEKSTE WAT IK OOIT HEB GEDAAN OM ER GOED UIT TE ZIEN IS... mijn poriën uitknijpen! Het werkt nooit, dat weet ik, en toch blijf ik het doen. Gewoon waanzinnig!

MIJN LUNCH... bestaat uit een omelet met een flinke portie bieslook en lente-uitjes erin, zodat die lekker groen is. Ik ben geen foodie.

MIJN FAVORIETE GO-TO RECEPT... is bonen en rijst met veel koriander en pico de gallo. Daar zitten mijn Amerikaanse Zuid-Westerse roots allicht voor iets tussen. Soms met een biertje erbij. Er gaat niets boven een ijskoude biologische lager.

IN MIJN KOELKAST EN KEUKENKASTEN... is alles biologisch en biodynamisch. Ik ben supertrots op de tijd, de energie en het geld die ik besteed aan het ondersteunen van regeneratieve landbouw. Ik weet dat deze luxe niet voor elk gezin weggelegd is en ik ben dan ook ontzettend dankbaar dat ik dit kan doen. Met DIRT, mijn goede

MIJN BEAUTY-OBSESSIE IS... Oona Series, de recentste onderneming van mijn man. Het is een platform met wellnessadvies van hemzelf als osteopaat en allround intelligente man, en met fantastische fitnesslessen van zijn zakenpartner Catie, die een van onze beste vrienden is.

MIJN FAVORIETE PARFUM IS... de geuren van Vyrao. Die zijn goed voor je humeur en ze zijn verrijkt met kristallen. Ik gebruik de gele: voor bescherming, helderheid van geest en openheid naar de wereld toe.

MIJN AVONDRITUEEL IS... een regelrechte ramp. Ik wou dat ik er eentje had, maar mijn avondroutine heeft plaats moeten ruimen voor die van mijn driejarige dochter. Ik kom er amper aan toe om mijn tanden te poetsen!

MIJN LAATSTE MAALTIJD OP AARDE... Eigenlijk eender welke groente met een grote kom hete gestoomde zilvervliesrijst overgoten met heel veel olijfolie, veel zout en peper en wat Parmezaanse kaas.

PERSDOC.

hebben. Jarenlang heb ik het zonder moeten doen. Pas toen ik er een had, besefte ik hoe mijn lichaam echt in elkaar zit en leerde ik me op een flatterende manier te kleden. Ik draag nu bijvoorbeeld alleen nog maar broeken met een hoge taille. Ik heb een lang bovenlichaam dat er eleganter uitziet wanneer ik een hoge taille draag.

Eenvoudig, maar wel handig om te weten.

136 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BEAUTYCHAT_flo_AD_JV.indd 136

11/04/22 15:19

Essentials Fremont Oak 93 - 50-LVRE-2293

The charm of

nature has never been so strong

Vertrouw op de natuur. Maak een statement met je vloer.

Ontdek onze vernieuwde Essentials-collectie bij onze verdelers.

Volg ons voor meer inspiratie @coretecfloors.eu!

_PUBS ELLE.indd 1

www.coretecfloors.com

13/04/22 16:17

e ll e

beauty update

Tekst Marie-Noëlle Vekemans

shopping

LENTEGEURTJES

1

2

3

5

4

7

6

8

1 Een zachte cocktail vol typisch zuiderse aroma’s van oranjebloesem, basilicum, vetiver en vijg. Aqua Allegoria Nerolia Vetiver Eau de toilette, Guerlain, 75 ml, € 90.

2 Een frisse zeebries die de sensuele geur van tuberoos meevoert. Eau de parfum Do Son, Diptyque, 75 ml, € 140, verkrijgbaar bij Senteurs d'Ailleurs. 3 Een verkwikkende wandeling in gezelschap van vleugjes cederhout en citrusvruchten. Eau de toilette Déclaration, Cartier, 100 ml, € 104. 4 Ronddolen in het bos, begeleid door de aroma’s van mos en kreupelhout. Cologne Forest Moss uit de Brit-collectie, Jo Malone, 30 ml, € 60. 5 De magie van een zomer aan de Middellandse Zee. Light Blue Italian Love limited edition eau de toilette, Dolce & Gabbana, 100 ml, € 117. 6 Een verkwikkende ochtendduik in de zee van de rotsen van Pantelleria, in de schaduw van de bomen. Cypress Pantelleria Eau de Toilette, Armani Privé, 100 ml, € 150, exclusief verkrijgbaar bij Parfuma en geselecteerde Inno-winkels.

7 Een blitsbezoek aan Italië, waar sinaasappel-, citroen- en mandarijnbomen de lucht van de baai van Napels parfumeren. Eau de toilette Blu Mediterraneo Arancia di Capri, Acqua di Parma, 75 ml, € 97. 8 Een verrukkelijke, intense onderdompeling in het hart van het Verre Oosten, met akkoorden van amandel, bergamot en specerijen. Infusion d'Amande Eau de Parfum, Prada, 100 ml, € 144.

UNSPLASH / HONG NGUYEN, PERSDOC.

Ze ruiken naar vers gemaaid gras, ochtenddauw, ontluikende bloemen, zeebriesjes en hartverwarmende zonnestralen. Deze geuren nemen je mee op reis, overal waar je maar heen wilt. Het enige wat je moet doen, is je ogen sluiten en diep ademhalen.

138 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BEAUTY UPDATE_FLO_AD_JV.indd 138

12/04/2022 13:23

Endermolgie

elle

DIEPE HYDRATATIE MET LPG®

3 MIDDELEN OM JE HUID JONG TE HOUDEN De exclusieve, hydraterende ‘IN & OUT’behandelingen van LPG® helpen de huid weer fris, stralend en voller te maken.

LPG® IN & OUT: HYDRATEERT DE HUID VAN BINNENUIT Met hun jarenlange expertise bieden de LPG®laboratoria nu een complete aanpak om de huid intensief en duurzaam te hydrateren, namelijk: een cosmetische routine, een voedingssupplement en een instituutverzorging.

EEN HYDRATATIEBOOST THUIS De eerste stap naar een mooiere huid? Dat is ongetwijfeld meer water drinken! Endermonutri Hydratation Glow is een bruistablet met citroensmaak dat je aanmoedigt om meer water te drinken. De actieve bestanddelen en antioxidanten helpen bovendien het natuurlijke evenwicht van de huid te bewaren.

EEN SUPER HYDRATERENDE ROUTINE Aan de basis van het nieuwe 4-stappen ritueel ligt het krachtige LPG® exclusieve complex dat hyaluronzuur, wu-zhu-yu bessen, algen en mineralen combineert.

• Endermocell ESSENCE ACTIVE REHYDRATEREND: een super lichte, micro-exfoliërende melkbehandeling die de huid voorbereidt. Het verzacht, egaliseert en verheldert de huid.

• Endermocell OOGCRÈME: een verfraaiende oogcontourverzorging die de huid rond de ogen hydrateert, egaliseert en verheldert met een trio peptiden.

• Endermocell REHYDRATERENDE OLIE-IN-WATER SERUM: een fris, licht en krachtig serum dat de huid ontgift, de cellen versterkt en stimuleert.

• Endermocell DYNAMISERENDE REHYDRATERENDE GEL-CRÈME: een rijke en verfrissende verzorging die de huid diep en onmiddellijk hydrateert en de teint verheldert.

EEN HYDRATATIE BOOSTER BEHANDELING IN HET INSTITUUT Dit nieuwe protocol combineert endermologie-celstimulatie met endermocell-cosmetica met een hoge concentratie aan actieve bestanddelen. Deze behandeling, die in het instituut wordt uitgevoerd, duurt 40 minuten en omvat drie belangrijke stappen: reiniging en peeling, stimulering van de jeugdcellen met de Ergolift-behandeling, en ten slotte hydratatie en versteviging met de toepassing van het Collageen Masker en de endermocell-behandelingen.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET LPG ® BENELUX. ENDERMOLGIE.COM

000_ELLENL_219_LPG_IR_JV.indd 3

12/04/22 16:48

e ll e

beauty

Tekst Marie-Noëlle Vekemans

A

NYA TAYLOR-JOY

000_ELLENL_219_ANYA TAYLOR DIOR_flo_AD_JV.indd 140

XXXXXXX XXXXXXX XXX

Fotografie Daniel Jackson

11/04/22 15:08

beauty

elle

B E A U T YG E H E I M E N

Sinds haar veelgeprezen rol in de Netflix-serie ‘The Queen’s Gambit’ is Anya Taylor-Joy het lievelingetje van Hollywood. Haar films volgen elkaar in sneltempo op, en ze is een icoon van haar generatie geworden. De actrice is ook de nieuwe ambassadrice voor de mode en make-up van Dior. ELLE mocht haar interviewen.

Herinner je je de eerste keer dat je iets van Dior droeg?

Waar let je op bij het kiezen van een lippenstift?

“Als tiener was ik helemaal geobsedeerd door Miss Dior Chérie.

Mijn hart brak toen het parfum uit de handel werd genomen.”

“Ik zoek naar een unieke kleur die lang houdt. Ik vind het geweldig wanneer iemand me een compliment geeft over de kleur van mijn lippenstift of zegt dat ze die nog nooit eerder heeft gezien. En verder wil ik iemand kunnen kussen zonder dat mijn lipstick afgeeft.

Ik kies dus een lipstick die je aan het begin van de avond aanbrengt en die er een paar uur later nog steeds goed uitziet.”

Christian Dior zei ooit dat “geluk het geheim is van alle schoonheid”. Wat zijn jouw beautygeheimen en wat is jouw definitie van schoonheid?

STYLING: KATE YOUNG, MAKE-UP: PETER PHILIPS, HAAR: GREGORY RUSSEL, SETDESIGN: MAX BELLHOUSE

“Ik denk dat mensen het mooist zijn als ze een passie hebben. Het maakt niet uit waarvoor, maar wanneer ze praten over iets waar ze echt van houden, gaan ze helemaal stralen.”

Wat is je dagelijkse verzorgingsroutine?

“Ik was mijn gezicht elke morgen en breng dan tonic en een product met zonnebescherming aan. ‘s Avonds doe ik hetzelfde, maar wissel ik de uv-bescherming in voor het serum en de crème van Diors Prestige-lijn. Die beschermt mijn huid niet alleen tegen de dagelijkse agressies, maar helpt ze ook soepel te houden. Het zijn echte luxeproducten, met een rozengeur die me helpt ontspannen voor ik ga slapen. Vroeger gebruikte ik bijna niets, maar sinds twee jaar heb ik door mijn werk geleerd hoe belangrijk het is om mijn huid te verzorgen. Tijdens de lange filmdagen draag ik namelijk veel make-up en dan is het belangrijk om je huid goed te reinigen en te beschermen. Voor mij is het een manier om voor mezelf te zorgen, ik neem graag de tijd voor mezelf met kleine rituelen.”

Wat zijn de drie schoonheidsproducten die je altijd in je tas hebt?

“Diors Prestige La Mousse Micellaire gezichtsreiniger, een zwarte Diorshow Iconic Overcurl Mascara en de Dior Addict lippenstift in Dior 8.”

Wat zijn je eerste beauty herinneringen?

“Ik herinner me hoe ik toekeek als mijn moeder zich klaarmaakte voor een avondje uit, helemaal gefascineerd door de manier waarop ze haar make-up aanbracht. De eerste keer dat ik make-up gebruikte, tekende ik een kattenneus en een snor op mijn gezicht met lipstick. Dat doe ik nu nog steeds, meestal op mijn verjaardag.”

Wat vind je van de creaties van Peter Philips?

“Peter is een van de charmantste mensen die ik ken. Hij is zo zacht wanneer hij je gezicht opmaakt, hij geeft je echt het gevoel dat je een kunstwerk bent. De kleuren die hij heeft bedacht zijn fascinerend en heel verschillend. Ik hou van een klassieke rode lipstick en grijp meestal naar de donkerdere, koelere tinten, maar ook de nudes en bruinere kleuren vind ik interessant en wil ik proberen.”

Wat is jouw favoriete kleur uit de Dior Addict collectie, voor overdag en ‘s avonds?

“Mijn favorieten zijn 100 Nude, voor een meer natuurlijke look voor overdag, en Dior 8, een prachtig baksteenrood. Ik hou van rode lippen. Het is de gemakkelijkste manier om te faken dat je moeite hebt gedaan en het geeft je ook een gezonde dosis zelfvertrouwen.”

Welke van de vier nieuwe hoesjes (zwart, denim, zilver, roze vinyl) zou je kiezen en waarom?

“Ik hou van de klassieke zwarte huls om elke dag te gebruiken.

De denim is leuk en speels, en de zilveren vind ik zeer verfijnd.”

“OP MIJN VERJAARDAG TEKEN IK MET LIPSTICK EEN KATTENSNOR OP MIJN GEZICHT”

LIPPEN: Dior Addict 536 Lucky. TEINT: Fond de teint Dior Forever 1W, Corrector Dior Forever Skin Correct 0N, Blush Rouge Blush 047 Miss, Dior Backstage Glow Face Palette 001 Universal. OGEN: Mascara Diorshow Iconic Overcurl 090 Black, 5 Couleurs Couture 539 Grand Bal. magazine ELLE 141

000_ELLENL_219_ANYA TAYLOR DIOR_flo_AD_JV.indd 141

11/04/22 15:08

e ll e

beauty update naturel

trend

PARFUM MET TOEGEVOEGDE WAARDE

Verkrijgbaar via jemme.be voor € 150 per 100 ml, € 15 voor de box set.

GROENE MEDAILLE Rituals is B Corp-gecertificeerd, een van de strengste labels op de markt.

Het is een internationaal, toonaangevend duurzaamheidscertificaat voor bedrijven die de hoogste normen behalen voor hun geverifieerd sociaal en milieubeleid. Er zijn meer dan 4000 B Corp-gecertificeerde ondernemingen in 153 bedrijfstakken en in 77 landen.

Rituals is een van de eerste in de schoonheidsindustrie. Meer B corp-gecertificeerde merken ontdek je op bcorporation.net

C DOET JE STRALEN Vitamine C is een van de meest populaire vitamines. Onmisbaar voor een gezond lichaam, maar ook voor een mooie huid. Het helpt tegen een vale teint en maakt je huid gladder (weg met kleine rimpels), steviger (dankzij het liftend effect), je teint frisser (het hele jaar door) en laat je weer stralen. De vitamine beschermt tegen agressieve factoren als vrije radicalen, vervuiling en oxidatieve stress, gaat veroudering tegen, vervaagt vlekjes en verbetert zichtbaar de teint door de melanineproductie te regelen en de bloedcirculatie te boosten. Je ziet het verschil op 28 dagen. De vitamine heeft maar één nadeel: ze is notoir instabiel. Vitamine C verdraagt geen vocht of warmte en kan fotosensibiliserend werken. Daarom is een correcte dosis in de juiste verpakking essentieel. Opgelet dus met het combineren van verschillende vitamine C-producten en verzorging met retinol.

1

2

3

1 Flavo-C Forte Serum 10-daagse kuur, Isdin, 5,3 ml, € 28,50 per flesje in de apotheek en parafarmacie. 2 Power Serum Vitamine C Ampullen, Doctor Babor, 7 x 2 ml, € 49. 3 C25 Super Booster Cream, Paula's Choice, 15 ml, € 63.

PERSDOC.

J’emme, de samentrekking van j’aime en gemme, is een gloednieuw Belgisch uniseks parfummerk dat sinds eind 2021 bestaat.

Het heeft vier holistische geuren, op basis van plantenessences en halfedelstenen, gekozen voor hun energetische eigenschappen. Elke compositie beantwoordt aan een specifieke emotie en behoefte, is gericht op een chakra en heeft een bepaalde intentie. De formules zijn grotendeels natuurlijk (tussen 91% en 96%) en worden gemaakt met biologische tarwe-alcohol met Ecocert-certificaat. Ze bevatten geen hormoonverstorende stoffen, toegevoegde oplosmiddelen, stabilisatoren, kleurstoffen of anti-UV-filters. De gebruikte kristallen komen uit ethisch uitgebate mijnen en worden gekozen door een gemmoloog.

142 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BEAUTY UPDATE_FLO_AD_JV.indd 142

12/04/2022 13:59

Bioderma

elle

GEEF DE GEVOELIGE HUID HAAR KRACHT TERUG Jeuk, tintelingen, een trekkerig gevoel … Steeds meer mensen kampen met een gevoelige huid.

Maar hoewel er heel wat oplossingen voorhanden zijn, pakken weinig verzorgingsproducten de echte oorzaak aan. Hoe kun je niet alleen symptomen verlichten, maar de huid ook sterker maken door haar uit die beschermingsbubbel te halen?

Bioderma komt met een oplossing in de vorm van haar nieuwe Sensibio Defensive crèmes met Defensive Technologie, goedgekeurd door dermatologen en apothekers.

Uit onderzoek van het Bioderma Laboratorium blijkt dat een gevoelige huid zowel op natuurlijke wijze kan ontstaan, of als gevolg van levensstijl. Ook verschillen de symptomen erg, al hebben ze allemaal een impact op de levenskwaliteit. Om verlichting te bieden aan elke gevoelige huid – los van de oorsprong, de intensiteit of klachten, ontwikkelde Bioderma de nieuwe Defensive Technologie. Deze innovatie pakt de oorzaken van een gevoelige huid aan om huidreacties, oxidatieve stress en veranderingen in de barrièrefunctie te voorkomen en leert de huid zichzelf te verdedigen.

PERSDOC.

“Meestal beschermen de verzorgingsproducten, specifiek voor de gevoelige huid, alsof ze in een luchtbel is geplaatst, geïsoleerd van haar natuurlijke omgeving. De huid wordt gekalmeerd, maar kan na enige tijd haar aanpassingsvermogen verliezen. Vandaar dat het belangrijk is om, in plaats van de huid te overbeschermen, haar te helpen om zich goed te verdedigen.” Aurélie Guyoux, Hoofd R&D bij NAOS

143_ELLENL_219_Bioderma_lh_JV.indd 3

Een stabiele en sterke huid, we willen het allemaal. De Sensibio Defensive formule van Bioderma komt in een lichte en rijke variant, en is geïnspireerd op de eigen biologie van de huid. Het bevat onder meer vitamine E en Carnosine, van nature aanwezig in de huid, die haar beschermen tegen vrije radicalen. Tetrapeptide-10 zorgt dan weer voor een sterkere barrièrefunctie terwijl rode sali een sterk kalmerende en dubbele anti-inflammatoire werking heeft. Gevolg? De huid is gekalmeerd, gehydrateerd en krijgt eindelijk de kracht om zichzelf te verdedigen tegen invloeden van binnen- en buitenaf.

97% van de ondervraagden zei dat hun huid zich beter verdedigde tegen invloeden van binnenen buitenaf.* *Klinische studie, bij 32 proefpersonen

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET BIODERMA. BIODERMA.BE

13/04/22 12:55

e ll e

beauty update

Tips en tricks, getest en goedgekeurd door de redactie, om er ook tijdens en na het sporten op je best uit te zien.

SPORTEN IN SCHOONHEID WATERPROOF MAKE -UP Een must wanneer je aan watersport doet, maar ook voor andere sporten als je niet met panda-ogen en een smeltende teint wilt eindigen.

HYDRATATIE

DROOGSHAMPOO Je geheime wapen om dat vette, zweterige plakhaar na het sporten weer fris te krijgen, wanneer je geen tijd hebt om je haar te wassen, drogen en stylen.

Zuiverende droogshampoo, Redken, 150 ml, € 28.

Hydratatie is de basis van je dagelijkse lichaamsverzorging: voor, tijdens en na elke inspanning. Kies voor gezonde, suikerarme dranken, rijk aan mineralen en antioxidanten, om herstel te bevorderen en de gewrichten en pezen te ontlasten. En voor wie niet graag gewoon water drinkt, zijn er nu gearomatiseerde tabletten zonder toegevoegde suiker.

Vergeet ook je huid niet: die houdt van een verfrissende spraysessie met een verzachtende mist.

BESCHERMING TEGEN DE ZON buitensporten eindigt met een

1

2

3

verbrande huid, gebruik je best een hoge zonnebescherming op je gezicht en lichaam. Kies 1 Divine Lashes 24h Waterproof Mascara, Max Factor, € 19,99.

2 Double Wear 24h Waterproof Gel Eye Pencil, Estée Lauder, € 27,93.

3 Matterend compact poeder, Bourjois, € 6,99.

producten met een lichtgewicht waterproof textuur die niet in de ogen prikken, niet kleven en overal gemakkelijk mee kunnen worden genomen.

Fusion Sport Gel, Isdin, 100 ml, € 19,60.

4

1 Lila metallic fles, Dopper, 580 ml, € 35,95. 2 Cellular Water Antioxidant en Energizing Mist, Esthederm, 100 ml, € 22. 3 Qinerji Groene Rooibos After Sport, Thés de la Pagode, 18 zakjes, € 9,95. 4 Blackcurrant, Elderflower and Acai Berry Boost Lozenges, Waterdrop, 12 capsules, € 6,99.

UNSPLASH / CHRISTOPHER CAMPBELL, PERSDOC.

Om te voorkomen dat een sessie

144 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BEAUTY UPDATE_FLO_AD_JV.indd 144

12/04/2022 14:00

Knokke-Heist

elle

KNOKKE-HEIST SHOPPINGWEEK Zin in een onvergetelijke shoppingtrip? Van vrijdag 6 mei tot zondag 15 mei 2022 ben je in Knokke-Heist aan het juiste adres!

Tijdens de derde editie van de Shoppingweek valt er heel wat te beleven: laat je in de watten leggen bij je favoriete boetiek, scoor een nieuwe outfit of geef je kapsel een opfrisbeurt.

Voor rasechte fashionista’s zijn er spectaculaire modeshows op het Lichttorenplein waar verschillende winkels hun collecties aan je voorstellen. Van de hippe merken bij Tischa en LS Fashion tot kleertjes voor de allerkleinsten van Love By Jackie, inspiratie verzekerd! Extra leuk nieuws: Justine De Jonckheere zal het geheel presenteren.

Nood aan een pauze? Duik in het glamoureuze universum van ELLE met een niet te missen tentoonstelling van de meest iconische coverfoto’s in Toerismekantoor Knokke-Heist. Je haalt er meteen ook een uitgebreid shoppingplan dat je wegwijs maakt in de Gouden Shopping-

driehoek van de kustgemeente met meer dan 1000 winkels.

Van flagshipstores tot hippe boetieks en van nieuwe restaurants tot parking, dit is jouw onmisbare gids voor een geslaagd dagje uit.

En omdat shoppen écht wel cardio is, maak je gratis gebruik van de elektrische shopping shuttle. De rit in deze trendy en duurzame citymobiel maakt dit tot de meest unieke hop on hop off-ervaring van de Belgische kust. De shopping shuttles verbinden de belangrijkste winkelstraten zodat je geen enkel plekje mist!

Knokke-Heist: waar de zon altijd schijnt en de winkeldeuren wagenwijd openstaan. Hopelijk tot dan?

MODESHOWS ZATERDAG 7/05 – 14.00 - 15.00 Love By Jackie – 15.30 - 16.30 Tischa. ZONDAG 8/05 – 14.00 - 15.00 So Antwerp – 15.30 - 16.30 Due Amanti. WOENSDAG 11/05 – 15.30 - 16.30 Oh My Paws.

ZATERDAG 14/05 – 14.00 - 15.00 Knokke Seabike – 15.30 - 16.30 LS Fashion. ZONDAG 15/05 – 14.00 - 15.00 Mer D’ocre – 15.30 - 16.30 Poppy Rose

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET TOERISME KNOKKE-HEIST. WWW.KNOKKE-HEIST.BE

000_ELLENL_219_KNOKKE_flo_JV.indd 3

12/04/22 16:37

e ll e

beauty update zero waste

ZERO WASTE

1

Steeds meer consumenten kiezen voor natuurlijke en ecologisch verantwoorde cosmetica, met producten die zo ontwikkeld zijn dat hun impact op het milieu tijdens het ontwerp en het gebruik zoveel mogelijk wordt beperkt.

2

Producten in tabletvorm zijn gemaakt met een minimum aan water, met weinig of geen verpakking en ze zijn gemakkelijk mee te nemen. Een must-have voor zero waste beauty routines.

3

4

5

1 Ylang Ylang en Iris plantaardige douche, Weleda, 75 g, € 7,49. 2 Make-up remover voor het gezicht met zwarte thee-extracten, Nivea, 75 g, € 7,99. 3 Voedende shampoo, Yves Rocher, 60 g, € 6,95.

4 Natuurlijke tandpasta, Respire, 60 tabletten, € 8,98. 5 Lavendel massage tablet, Lush, 75 g, € 10.

ZOMER OP JE NAGELS De perfecte mix en match!

Het Belgische schoenenen kledingmerk March23 heef t de handen in elkaar geslagen met OPI, een Amerikaans nagellakmerk, om een collectie te ontwikkelen die je nu al zin in de zomer geef t. € 15,95, in de winkels van March23 en via march23.be

MILJARD

Dat is het duizelingwekkende aantal micro-organismen, bacteriën, gisten en schimmels die op het huidoppervlak leven. Dit ecosysteem, het microbioom – even uniek en verschillend als een vingerafdruk – is van cruciaal belang voor een gezonde epidermis. Wanneer de huidflora in evenwicht is, is de huid beter bestand tegen constante agressies, herstelt ze beter en veroudert ze minder snel. Behalve leeftijd, geslacht en genetica, kan ook de directe omgeving een (verstorende) invloed hebben op het microbioom. Wanneer er een onevenwicht in het microbioom is of de bacteriële diversiteit afneemt, reageert de huid onmiddellijk. Annayaké beschouwt de huidflora als de belangrijkste factor in antiverouderingsverzorging. Het merk ontwikkelde een verzorgingsproduct dat het microbioom van de huid reguleert en in stand houdt voor alle huidtypes en op alle leeftijden. Perfect Biotic kan worden gebruikt als een basis en onder elke crème worden aangebracht. Deze innoverende behandeling stimuleert de productie van antimicrobiële moleculen, bevordert de biodiversiteit van de huidflora en verbetert de kwaliteit van de huid. De formule bevat pitaja-extract om de goede bacteriën te voeden, een gist uit de nectar van de grote wasbloem die beschermt tegen aanvallen van buitenaf en een cocktail van pre- en postbiotica om het microbioom te versterken.

50 ml, € 69, exclusief bij April.

ICON8 TEAM / UNSPLASH, PERSDOC.

ELLE crush

100 000

146 ELLE magazine

000_ELLENL_219_BEAUTY UPDATE_FLO_AD_JV.indd 146

12/04/2022 14:00

1712 verzacht beschermt herstelt

1712 is geen cosmeticaproduct maar een gratis hulplijn die slachtoffers van huisellijk geweld anonieme en professionele hulp biedt. Als u zelf slachtoffer bent of iemand kent die dat is; bel, chat of mail dan met 1712.

instagram.com/creme_1712

2022_ViolencesConjugales_Annonce_ELLE_290,5x225_OK.indd _PUBS ELLE.indd 1 2

17/03/22 09:46 28/03/22 14:27

elle

eco

148 ELLE magazine

LOVE YOUR

Samenstelling Virginie Dolata en Estée Jaillon

ACTRICE EN DIERENACTIVISTE

ALICIA SILVERSTONE Het vroegere tieneridool uit ‘Clueless’ en ‘Batman & Robin’ om er maar een paar te noemen, werd al heel jong veganiste en heeft intussen al twee kookboeken geschreven. De jonge activiste, een fervent aanhangster van PETA, heeft net de film ‘Reptile’ gedraaid met Benicio Del Toro en Justin Timberlake. Silverstone is ook te zien in het tweede seizoen van ‘The Baby-Sitters Club’ op Netflix en in ‘The Requin’, ‘Last Survivors’ en ‘Senior Year’ met Rebel Wilson als tegenspeelster. Even actief op het witte doek als erbuiten dus!

PETA, UNSPLASH / NASA

Hoe en wanneer ben je in contact gekomen met PETA? “Dat was rond 1995, in de dagen van ‘Clueless’. Ik stond toen in de spotlight en ik wilde daarvan profiteren om de aandacht te vestigen op iets dat me na aan het hart lag – de dierenrechten. Een jaar later werd ik vegan, na alles was ik geleerd had in de wereld van de dierenrechten. Als je eenmaal ziet hoe verschrikkelijk dieren lijden in de vlees-, eieren- en zuivelindustrie – met name koeien die nog dagen om hun kalveren roepen nadat de boeren ze hebben weggehaald om de moedermelk aan mensen te kunnen verkopen, dan mogen we daar echt niet langer aan meewerken. In 2007 stortte ik mijn hart uit in een video voor PETA: ik vertelde hoe geweldig het voelde om veganistisch te eten en toen bestelden er duizenden mensen het vegetarische beginnerspakket van PETA. Tegenwoordig heet dat het vegan beginnerspakket en je kunt het nog altijd bestellen. Ik ben er trots op om met PETA samen te werken, want ze bereiken echt resultaat. De vzw ligt aan de basis van het feit dat er minder dieren in het circus worden gebruikt, dat de onmensen in ‘Tiger King’ hun zoo hebben moeten sluiten, dat de grote modemerken geen bont meer gebruiken en dat top cosmeticamerken hun producten niet langer op dieren testen.”

••• magazine ELLE 149

“DE VOORUITGANG DIE WE DE LAATSTE JAREN GEZIEN HEBBEN GEEFT ME DE HOOP DAT ER TIJDENS HET LEVEN VAN MIJN ZOON BEAR EEN EINDE ZAL KOMEN AAN DE UITBUITING VAN DIEREN VOOR VOEDSEL, MODE EN AMUSEMENT”

Wat is het doel en het motto van PETA? “Hun geweldige motto is: ‘Dieren zijn er niet zodat wij experimenten kunnen uitvoeren, ze kunnen eten, dragen, gebruiken voor ons vermaak of ze op welke manier dan ook misbruiken.’ PETA gelooft net als ik dat dieren niet ondergeschikt gemaakt mogen worden omdat ze onder ons lijken te staan. We zijn allemaal dieren, we zijn allemaal bewoners van deze planeet, en we hebben het recht om vrij van onderdrukking en pijn te leven.”

Met welke projecten zijn ze op het ogenblik bezig?

“PETA richt zich op de gebieden waarop de dieren het meeste lijden, zoals dierproeven, de voedselinsdustrie, de mode-industrie en het vermaak van de mensen. Als PETA weet dat er ergens een puppy farm is die honden levert voor dierproeven, of als er een laboratorium primaten, die sociale dieren zijn, in eenzame opsluiting houdt, dan willen ze die wreedheid aan de kaak stellen en ervoor zorgen dat het bedrijf wordt stilgelegd. Of als er een zeedierenpark is waar dolfijnen eindeloze rondjes zwemmen in een te klein bassin, dringt PETA er bij het publiek op aan om niet te gaan kijken. PETA moedigt de mensen ook aan om vegan te gaan eten en elk jaar schakelen meer en meer mensen over op veganisme.”

Wat is het meest verrassende of schokkende dat je geleerd hebt sinds je meewerkt aan de campagnes van PETA? “Ik denk dat de mensen wel begrijpen dat de bont- en lederproductie wreed is – je doodt dieren om hun bont of hun huid te dragen – maar dat ze nog altijd geloven dat wol komt van schapen die ‘bijgeknipt’ worden. De werkelijkheid is veel gruwelijker.

Schaapscheerders worden betaald per volume, niet per uur, en daarom werken ze zo snel ze kunnen en lopen de schapen regelmatig bloedende wonden op, die de schaapscheerders dan met 150 ELLE magazine

naald en draad dichtnaaien. En alsof dat niet erg genoeg is, werken de scheerders hun woede en frustratie vaak uit op deze hulpeloze dieren door ze te slaan, stompen, schoppen of zelfs ze te doden.

Dat gebeurt systematisch, want sinds 2014 heeft PETA 14 keer voorbeelden van wreedheid tegen schapen in 117 faciliteiten in vier continenten aan de kaak gesteld. Toen ik dat hoorde, wist ik dat ik nooit meer wol zou dragen. Ik heb die waarheid gedeeld op een billboard op Times Square om anderen aan te moedigen om nee tegen wol te zeggen.”

En zijn er mooie, ontroerende ervaringen die je motiveren om te blijven vechten?

“De vooruitgang die we de laatste jaren gezien hebben, geeft me de hoop dat er tijdens het leven van mijn zoon Bear een einde zal komen aan de uitbuiting van dieren voor voedsel, mode en amusement. Op het Met Gala werden dit jaar vegan maaltijden geserveerd, en elk groot voedingsbedrijf – van Ben & Jerry’s tot Long John Silver’s – brengt vegan varianten uit. Bont is gewoon helemaal voorbij, en modemerken investeren in leer dat gemaakt is van ananas, paddenstoelen en andere duurzame, diervrije materialen. Er zijn praktisch geen circussen meer waar dieren gebruikt worden, en SeaWorld is gestopt met het fokken van meer orka’s die in gevangenschap moeten wegkwijnen. Dat zijn een paar van de redenen waarom ik er trots op ben dat ik een van de ere-directeurs van PETA ben. De organisatie heeft een rol gespeeld in al die overwinningen, en er komen er nog meer.”

Wat zou jouw ‘liefdesboodschap’ zijn?

“Veganisme is liefde. Door vegan te eten, kun je het leven redden van bijna 200 dieren per jaar, dus toon je je liefde voor koeien, kippen en varkens. Je loopt minder kans op hartziekten, kanker en diabetes, dus het toont je liefde voor je lichaam. En je koolstofvoetafdruk wordt kleiner, dus het toont je liefde voor de planeet – en we weten allemaal dat de aarde onze hulp harder dan ooit nodig heeft. Daarom heb ik ‘The Kind Diet’ en ‘The Kind Mama’ geschreven – om mensen meer te vertellen over het verband tussen voedsel en welzijn. Word veganist en je helpt om de wereld beter en liefdevoller te maken.” peta.org

2022 4 EDITIES PER JAAR

100% BELGISCH

INLICHTINGEN EN RESERVERINGEN Philippe De Jonghe +32 475 23 48 40 - pdj@ventures.be Catherine Limon +32 475 93 83 73 - cli@ventures.be Rachel Macaluso +32 479 48 32 59 - rma@editionventures.be Elodie Andriveau + 32 475 295 796 - ean@editionventures.be

_PUBS ELLE.indd 1

13/04/22 11:10

220407 ADV_ELLE_1-1_290,5x225mm_5mm afloop.pdf 1 7/04/2022 12:18:39

VRIJ 5 & ZAT 6

AUGUSTUS 2022

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

ZAT 6

AUG

AUG

VRIJ 5

AND MORE

elle

l ifestyle

JUSTIN PAQUAY

lifestyle

magazine ELLE 153

_ELLENL_219_Voedselbos_lh_AD_JV.indd 153

11/04/22 11:44

e ll e

lifestyl e

Tekst Maya Toebat Fotografie Justin Paquay

EEN BOS VOL HEERLIJKS

P

LUK JE MAALTIJD Een bos waar je niet alleen in kunt wandelen en picknicken, maar ook van kunt eten: het spreekt tot de verbeelding. Vanuit die droom begonnen ook Ophélie en haar vader Damien Goemaere een voedselbos. Wij gingen een kijkje nemen in hun Jardin d’Eve in Itter.

154 ELLE magazine

_ELLENL_219_Voedselbos_lh_AD_JV.indd 154

11/04/22 11:44

lifestyle

elle

magazine ELLE 155

_ELLENL_219_Voedselbos_lh_AD_JV.indd 155

11/04/22 11:44

e ll e

lifestyl e

“WE ORGANISEREN WORKSHOPS EN OPLEIDINGEN IN DE HOOP ANDEREN TE INSPIREREN”

156 ELLE magazine

_ELLENL_219_Voedselbos_lh_AD_JV.indd 156

11/04/22 11:44

lifestyle

De laatste jaren hoor en lees ik de term ‘voedselbos’ steeds vaker. Een vriend schrijft er een scriptie over, in het nieuwe Park Grote Schijn in Antwerpen komt een voedselbos en zelfs schilder Rinus Van de Velde heeft er eentje. Wat een droom uit een kinderboek lijkt, is werkelijkheid geworden: een bos waar je het eten van de takken kunt plukken en de drankjes uit de boomstam kunt tappen. Of ziet mijn fantasie het, zoals vaker, wat te groot? Is een voedselbos wel een mengeling van een moestuin en bos? Een bos met groenten aan de bomen?

Geen betere manier om daarachter te komen dan door een voedselbos te bezoeken.

Daarom trek ik op de eerste dag van de lente en de Internationale Dag van het Bos – puur toeval! – naar Itter in Waals-Brabant, waar Ophélie Goemaere en haar vader Damien in 2017 het voedselbos Jardin d’Eve hebben opgericht. Ze hadden geen betere locatie kunnen kiezen: dit voedselbos in de Rue d’Eve is een paradijselijke tuin van Eva, of zeg maar tuin van Eden. Het eerste lentegroen kleurt de bomen en planten, in de verte blinkt een serre in de zon, de vijver weerspiegelt de helblauwe lucht en aan de rand van de heuvel grazen de schapen rustig verder. Ik stap nog maar net de auto uit als een vrolijke hond komt aangerend. Daarachter snelt Ophélie me tegemoet. “Het is een brave hond, maar hij heeft veel aandacht nodig,” lacht ze.

Al van jongs af is Ophélie gefascineerd door eetbare natuur. Als kind trok ze de tuin in met een gids over eetbare en giftige planten, en een kookboek over wilde planten. “Ik sprak tegen de bloemen en was altijd planten aan het plukken om er thee en papjes mee te brouwen. Niet om te spelen maar echt om te eten!” glimlacht ze. “Ook toen ik ging werken als geograaf bleef ik me bezighouden met ecologie. Op een bepaald moment begon ik zelfs vier vijfde te werken om een dag per week te helpen bij een project over medicinale planten in Brussel. Maar dat bleek niet genoeg: ik wilde nog meer tijd buiten doorbrengen en de theorie van mijn job testen in de praktijk.”

Op dat moment, in 2017, kwam vader Damien met een voorstel: “Wat denk je ervan om samen een nieuwe invulling te geven aan de paardenwei naast mijn huis?” Hoewel hij 30 jaar had gewerkt als CEO van Distec International, was het zijn kinderdroom om landschapsarchitect te worden en ook tijdens zijn loopbaan bleef hij dagelijks in de tuin werken om zijn batterijen op te laden. “Hij wilde een nieuwe weg inslaan, dichter bij de natuur, en vroeg ook aan mij wat mijn droomjob was,” herinnert Ophélie zich. “Enkele woorden kwamen meteen in me op, waaronder planten en vrijheid. Bovendien ben ik verzot op kruiden en bloemen, en mijn vader op bomen. Zo wisten we vrij snel wat de weide naast mijn ouderlijk huis zou worden: een voedselbos.”

elle

Bovendien verzekert ze mij dat het perceel volledig is opgebouwd volgens de principes van een voedselbos. “Alle zeven lagen zijn aanwezig: hoogstam-, halfstam- en laagstambomen, klimplanten, bessenstruiken, kleine meerjarige planten en knolgewassen.” Die beginselen van het voedselbos leerde Damien op de boerderij Ferme du Bec Hellouin in Normandië, waar hij met zijn vrouw Sophie een opleiding volgde. Ook Ophélie volgde een cursus over permacultuur, of natuurlijke landbouw.

Toch begonnen ze met die kennis niet meteen enthousiast te zaaien. “Het eerste jaar hebben we vooral geobserveerd en nagedacht over ons doel,” zegt Ophélie. “Waar willen we naartoe met dit project? Waar schijnt de zon? Wat is de windrichting? Wanneer vriest het? Wat is het bodemtype? Die informatie

Ophélie Goemaere

Geduldwerk We beginnen aan onze tocht door de 35 are grote tuin. Die naam lijkt logischer, want een echt dichtbegroeid bos is het niet. De bomen zijn nog klein, de struiken worden in toom gehouden, op de grond zie ik geen onkruid maar een laag boomschors en stro, en er is veel open ruimte. “Dat er nog zoveel open plekken zijn, komt doordat we echt van nul begonnen zijn,” legt Ophélie uit.

“Sommige mensen vormen een bestaand bos om tot een voedselbos, wat meteen een wilde indruk geeft. Bij ons zal het landschap nog veel evolueren. Het is ook goed dat de bomen nu nog niet te groot zijn. Zo krijgen de jonge, lage planten genoeg licht.”

magazine ELLE 157

_ELLENL_219_Voedselbos_lh_AD_JV.indd 157

11/04/22 11:44

e ll e

lifestyl e

Nog heter is het in de serre, waar Damien in de zomer oude tomatensoorten kweekt. Momenteel groeien er onder meer rucola, postelein en een paar doorgeschoten radijzen, die extra pittig smaken. “Zelfs als het buiten -7°C is, vriest het nog niet in de serre,” vertelt Ophélie. “Daardoor kunnen we hier het hele jaar door plantjes kweken.” Toch valt er in het voorjaar nog niet zoveel eten te bespeuren in dit voedselbos. “Het hoogtepunt van de oogst is van mei tot oktober. In de wintermaanden blijven we wel eten van het bos, maar dan vooral in de vorm van confituur, compotes, kruidenzout en kruidentheemixen, die we ook verkopen.”

Echt zelfvoorzienend kun je Jardin d’Eve dus niet noemen. “Bovendien hebben we wel fruit, groenten, kruiden, eieren van de kippen en een beetje vlees van de schapen, maar geen kaas of granen. Ik weet ook niet in hoeverre het haalbaar is om zelfvoorzienend te leven. Ik hoor dat het heel hard werken is, want de natuur wacht niet. Als je met dieren en planten werkt, bestaat er niet zoiets als een weekend, uitslapen of ziek zijn.”

De lekkerste kruidenthee

is nodig om de juiste planten te kiezen en ze op een goede plaats te zaaien of planten.

Vervolgens bedekten we de bodem met een laag van 30 centimeter mest en stro om de grond te voeden, zoals de humuslaag dat doet in een natuurlijk bos. Die lange voorbereiding loont nu wel. Door de rijke grond zijn onze bomen al best groot, ook al zijn ze nog maar een vier jaar oud.” Terwijl Ophélie vertelt, knipt ze nog wat dorre blaadjes af die straks op de bodemlaag komen te liggen.

Geen weekend?

“Hier staat daslook.” Ophélie wijst intussen naar enkele groene blaadjes. “Die hebben we gezaaid naast bieslook, want die soorten werken samen om de naburige bomen te beschermen tegen ziektes.” Even verderop proeven we van de knoppen van een cassisstruik, die verrassend veel naar de zoete, kruidige zwarte bessen smaken. Erachter staat een rij fruitbomen, waaraan binnen enkele maanden pruimen, kersen, en peren hangen. Zelfs uitheemse vijgen- of perzikenbomen gedijen goed in Jardin d’Eve. Doordat Ophélie en Damien aan de noordrand een rij hoge bomen geplant hebben, die de wind tegenhouden, is het in het hart van het voedselbos namelijk 1,5 graden warmer.

Ook nu is Ophélie voltijds bezig met het voedselbos. Als ze niet buiten aan het plukken of wieden is, houdt ze zich bezig met de marketing en bestellingen, of mengt ze de gedroogde kruiden en bloemen tot kruidenthee. Daarvoor ging ze in de leer bij ‘tisanerie’ Les Herbes de Bruxelles.

We nemen plaats op het bankje bij het tuinhuis, waar ze me een kopje Vitality Mix inschenkt. Die kruidenthee van kosmos, Franse goudsbloem, brandnetel, paardenstaart, rozemarijn en citroentijm smaakt niet alleen lekker zacht, maar is ook erg mooi. “Ik laat de bloemen en kruiden bewust heel. Zo blijven de voedingstoffen beter bewaard en leren mensen ze herkennen.”

Ophélie geniet er duidelijk van om haar plantenkennis te delen. “Wij organiseren ook workshops en opleidingen over kruidenthee en voedselbossen in de hoop anderen te inspireren. Die uitwisseling van knowhow is heel gangbaar in de voedselbosgemeenschap: we denken niet in termen van concurrentie, maar willen samenwerken zodat deze natuurlijke landbouwvorm zich verder kan verspreiden.”

Om het voedselbos en de bijbehorende onderneming draaiende te houden, krijgen Ophélie en Damien hulp van twee werkkrachten. Toch blijft Jardin d’Eve in de eerste plaats een familiegebeuren. Ophélies jongere zus houdt zich bezig met de website en de evenementen, en moeder Sophie – ook wel ‘de bron’ genoemd – gaat te rade in haar natuurgidsen als er een probleem opduikt. Familiemens Ophélie vindt het fantastisch.

“Het is heel bijzonder dat ik mijn ouders op een andere manier leer kennen door samen te werken. Voordien kende ik hen alleen in de rol van moeder en vader.”

Het ziet er niet naar uit dat Ophélie nog snel terugkeert naar haar kantoor in Brussel.

“Ik voel me echt goed als ik een dag in het voedselbos gewerkt heb. Mijn man zegt ook altijd dat ik straal als ik hiervandaan kom. Toen ik nog in de stad werkte, zat ik een hele dag binnen voor mijn scherm, waardoor ik de seizoenen niet echt beleefde. Nu leef ik meer samen met de natuur. Dat zou ik niet meer kunnen missen.” jardindeve.be,

@jardindeveittre

158 ELLE magazine

_ELLENL_219_Voedselbos_lh_AD_JV.indd 158

11/04/22 11:44

lifestyle

elle

“HET IS HEEL BIJZONDER DAT IK MIJN OUDERS OP EEN ANDERE MANIER LEER KENNEN DOOR SAMEN TE WERKEN”

magazine ELLE 159

_ELLENL_219_Voedselbos_lh_AD_JV.indd 159

11/04/22 11:44

e ll e

lifestyl e

WAT IS EEN VOEDSELBOS? “Een voedselbos is een bos zoals we dat kennen, maar dan vooral met eetbare planten,” vertelt Louis De Jaeger, landschapsarchitect en medeoprichter van het Food Forest Institute. “Net als in een natuurlijk bos zijn dat niet alleen bomen, maar er staan ook struiken, klimplanten, lage planten, knollen en bodembedekkers. Je werkt in verschillende lagen die onder elkaar groeien, waardoor je een grotere opbrengst per vierkante meter hebt.”

Een voedselbos moet bovendien niet groot zijn. “Je kunt al een mooi voedselbosje creëren vanaf een stuk grond van 10 op 10 meter: dat is de ruimte die een hoogstamboom inneemt.”

Welke planten staan er in een voedselbos?

“Je kunt er appel-, pruimen-, noten- of kersenbomen planten, de fruitbomen die iedereen kent.

Maar ook veel onbekende soorten zijn ideaal voor een voedselbos, zoals duindoorn, prairiebanaan, kaki, uiensoepboom, peperboom … Bovendien produceren veel bomen voedsel zonder dat we het weten, zoals de berk of esdoorn, waarvan je sap kunt aftappen. Verder staan er in een voedselbos kleinere meerjarige planten en struiken, zoals aardbeien, bosbessen, munt, tijm … En soms is er nog een combinatie met een moestuin. Ik heb zelf een voedselbos met twee vrienden, waar ook aardappelen, aardpeer, maïs en pompoenen groeien. Tot slot bevat een voedselbos een deel planten die niet eetbaar zijn, maar die het ecosysteem helpen door insecten aan te trekken, de bodem te bedekken of meststoffen uit de grond te halen.”

Hoe begin je eraan?

“Je kunt een voedselbos laten ontwerpen door gespecialiseerde bureaus, maar ik raad ook aan om gewoon je bodemsoort te onderzoeken en dan te experimenteren. Haal enkele planten bij de kweker en probeer wat dingen uit. Het zal misschien niet meteen perfect zijn, maar dat hoeft ook niet. Veel mensen willen een positieve impact hebben, maar doen niets omdat ze denken dat het niet goed genoeg zal zijn. Van die mentaliteit moeten we afstappen: gewoon doen!”

Hoeveel werk vraagt een voedselbos?

“In de opstartfase komt er wel wat bij kijken, maar daarna is er veel minder onderhoud dan bij conventionele landbouw. Een moestuin moet je ieder jaar opnieuw inzaaien. Als je niets doet, komen de gewassen niet terug. Een voedselbos is echter een ecosysteem dat voor zichzelf zorgt. De bomen en meerjarige planten leveren ieder jaar opnieuw vruchten zonder dat je ze moet zaaien, bemesten of bewateren. Je moet wel zorgen dat de paden en planten niet overwoekeren. En het grootste werk van een voedselbos? Dat is de oogst!”

Kun je overleven van een voedselbosdieet?

“In principe wel. Je kunt perfect een gezonde maaltijd bereiden met planten en vruchten uit een voedselbos: met brood van kastanjemeel, tofu van eikels, confituur van kersen, salade van veldzuring, venkel en bieslook … Toch denk ik niet dat we al ons eten uit voedselbossen moeten halen. Ik pleit voor een evenwichtige combinatie van voedselbossen en akkerbouw. Ik ben zelf dol op granen en aardappelen, en als we die op een duurzame manier produceren is dat prima. We moeten de frietjes dus nog niet opgeven.” (lacht) Louis De Jaeger bracht onlangs de documentaire ‘Food Forest’ uit, over voedselbospioniers in België, te huren via Vimeo.

160 ELLE magazine

_ELLENL_219_Voedselbos_lh_AD_JV.indd 160

11/04/22 11:44

Arkopharma

elle

KRIJG JE GOEDE VORM TERUG!

UNSPLASH, ISTOCK

De oorzaken van het gebrek aan fitheid en energie zijn talrijk en vaak toe te schrijven aan diverse factoren: ze kunnen zowel fysiek als psychisch zijn. Door te sporten, een te intens ritme of zelfs door tijdelijke demotivatie.

De kruidengeneeskunde of fytotherapie richt zich op de planten die op dit gebrek aan kracht en fut werken en een boost kunnen geven vóór een inspanning of tijdens een dieet.

Momenteel is Spirulina erg gegeerd gezien zijn vele gezondheidsvoordelen, zowel fysiek als wat de voedingswaarde betreft.

Deze blauwalg afkomstig uit zoetwater bevat 40 tot 70% eiwitten, aminozuren, vitaminen en een hoog ijzergehalte. Spirulina is eigenlijk een ‘supercocktail’ van voedingsstoffen die noodzakelijk zijn voor de goede werking van het lichaam. De blauwalg brengt het organisme opnieuw in balans met een natuurlijk effect dat tekorten voorkomt.

Spirulina is ook bekend om zijn antivermoeidheidseffect en zijn vermogen om de fitheid te herstellen. Hij helpt je dus in vorm te blijven, vooral bij een tijdelijke vermoeidheid. Spirulina zal het hele jaar door je beste maatje zijn om al je energie terug te vinden! Bovendien

000_ELLENL_219_ARKOpharma_flo_JV.indd 3

geeft de plant een boost aan je afweersysteem, niet onbelangrijk op dit moment. De blauwalg bevordert de weerstand van het lichaam tegen agressies of tijdens een herstelperiode.

Spirulina is dus echt geknipt voor sporters in perioden van intense fysieke activiteit. Hij helpt immers ook de spiermassa te behouden tijdens een speciaal dieet. Met zijn lage calorie-inname en hoog aminozuurgehalte zorgt hij voor een eetlustremmend effect waardoor atleten de fysieke inspanning kunnen onderbouwen en de bloedsuikerspiegel kunnen reguleren.

De laboratoria Arkopharma bieden natuurlijke oplossingen aan met meer respect voor het lichaam. Bio Arkocaps, het bekende assortiment, stelt een gepersonaliseerde fytotherapie voor met bijna 100 planten, beschikbaar in een origineel concept: 1 plant in 1 capsule.

Hierdoor kan iedereen een oplossing vinden met een eigen keuze van planten die voor haar of hem het beste geschikt zijn.

DIT ARTIKEL KWAM TOT STAND IN NAUWE SAMENWERKING MET ARKOPHARMA. WWW.ARKOPHARMA.COM

13/04/22 12:02

elle binnenkijken Tekst Marta Saladino Fotografie Claudia Zalla

“Toen ik de energie in het huis liet reinigen, vertelde mijn healer me dat het beeldje van een verpleegster, een geschenk van Il Valore Aggiunto in Milaan, ontzettend veel kracht heeft. Dat doe ik nooit weg.”

JJ

MARTIN ELLE laat je binnenkijken in het universum van JJ Martin, de Amerikaanse journaliste die zichzelf heruitvond als Italiaanse ontwerpster met haar merk La DoubleJ. Martins huis in hartje Milaan is net zo kleurrijk, eclectisch en fun als haar persoonlijke stijl. Welkom in deze glamoureuze modebazaar.

162 ELLE magazine

_ELLENL_219-Closet_JJMartin2_lh_AD_JV.indd 162

11/04/22 15:01

binnenkijken

elle

Martin in een van haar ‘Matisse’-jurken van La DoubleJ, met slippers met veren en haar geliefde hond Pepper. Het behangpapier op de achtergrond is geïnspireerd op een Japanse collage.

“PRINTS EN KLEUREN ZIJN DRAGERS VAN GELUK”

_ELLENL_219-Closet_JJMartin2_lh_AD_JV.indd 163

11/04/22 15:01

elle binnenkijken

In de kleerkast van JJ Martin hangen veelkleurige prints, geometrische patronen en bloemmotieven in een zorgvuldig bestudeerde harmonie naast elkaar.

Zodra je bij JJ Martin over de drempel stapt, kom je in een andere wereld terecht. Een caleidoscopisch universum met levendige prints en een spiritueel aura. Het is een echte thuis voor deze Amerikaans-Italiaanse ‘sciura’ (wat zoveel betekent als een chique Milanese signora, met een aristocratische air). Jennifer Jane Martin, nu bij iedereen bekend als JJ, werd in haar begindagen hier door de New York Times omschreven als ‘de coole sciura’.

Zeventien jaar geleden volgde ze de liefde en wisselde ze New York in voor Italië. Met haar Italiaanse geliefde en haar passie voor alles wat vintage is, richtte ze La DoubleJ op, een e-commerce merk dat ondertussen uitgroeide tot een allround brand.

Martins huis zit verborgen in een prachtig gebouw uit 1910 in het centrum van Milaan. Het is de belichaming van haar spirituele wereld, een verlengstuk ook van haar Milanese boetiek (in de Via Sant’Andrea), waar de collecties tot leven komen in verschillende kamers, gevuld met memorabilia. Alles ademt tegelijk orde en chaos uit.

Rariteitenkabinetten “Ik noem het een perfecte sciuresque setting,” vertelt JJ Martin. Ze heeft net haar ochtendmeditatie achter de rug en ontvangt ELLE met een brede zen-lach.

“Ik ben altijd geïntrigeerd geweest door dat tikje blasé allure van de ‘signora’ (sciura in het Milanees, red.), die huiselijke elegantie en professionele flair combineert. Ik wilde me die stijl eigen maken, door strakheid af te zwakken met uitzinnige creativiteit en vrolijke prints.”

Haar walk-in kleerkasten, heuse kamers waar de prints van haar garderobe afsteken tegen de muren, zijn daar de beste weerspiegeling van.

“Er zijn er drie in totaal,” verduidelijkt Martin. “De kleedkamer, die ook dienst doet als logeerkamer, is seizoensgebonden: hier stapel ik nauwgezet de zwaarste kledingstukken op, zoals de nieuwe donsjacks met Tiger Tiles-motief van La DoubleJ, de mantels van N°21, de jassen van Prada, de kleurrijke faux furs en de vele vintage ontwerpen. De tweede kamer is voor de ‘alledaagse’ collectie, met stukken die ik regelmatig draag, terwijl de laatste een klein schrijn is voor kleren uit mijn vroege carrière, toen ik nog journalist was (ze werkte voor The Wall Street Journal en Wallpaper, red.) en op vintage joeg. Het zijn mijn kostbaarste stukken: een Oscar de la Renta, een met de hand geborduurde jurk uit de jaren 1960, een andere van William Vintage in Londen en kaftans uit Guatemala.”

Ondertussen geeft Pepper, haar geliefde hond, zijn zegen aan de garderobe door overal aan te snuffelen.

“EEN NETTE OMGEVING BRENGT RUST EN HELPT JE GEDACHTEN TE ORDENEN” Het altaar in de meditatieruimte van JJ Martin met spirituele juwelen, waaronder turkooizen, helende stenen, kristallen en oliën om de ziel te zuiveren, en de Aartsengel Zadkiel.

164 ELLE magazine

_ELLENL_219-Closet_JJMartin2_lh_AD_JV.indd 164

11/04/22 15:01

binnenkijken

elle

“Ik ben dol op platte schoenen; van de fluffy slippers uit de garderobe van mijn moeder in Los Angeles tot exemplaren van Proenza Schouler of Loewe en de Friulische van Vivi Venezia. Maar mijn favoriet zijn de beroemde Fussbetts van Marni en de Vans-sneakers met dambordmotief, want ik draag graag ruiten bij mijn prints.”

_ELLENL_219-Closet_JJMartin2_lh_AD_JV.indd 165

11/04/22 15:01

elle binnenkijken

Portret van JJ Martin in een groene bloemenjurk die bijna wegvalt tegen de zitstoelen bekleed met Prada-stof.

Detail van de tweede dressing, met een bamboe tafel, veren slippers van La DoubleJ en de kleurige Colville tas die Martin kreeg van haar vriendin Molly Molloy, medeoprichtster van het merk.

Martin wordt ook geholpen door Gina, haar beschermengel: een stille klusjesvrouw die “een bijna religieuze aandacht voor detail heeft als het gaat om kleding en het ontvangen van gasten, wat uiterst Italiaans is.”

Het hoofdthema voor de drie rariteitenkabinetten is de wiskundige Rij van Fibonacci, prachtig chromatisch. JJ Martin: “De blauwe kleuren moeten bij elkaar passen, net als de witte en de roze tinten.

De prints moeten met elkaar spreken, niet alleen als ze gecombineerd worden, maar ook als ze op de kapstok hangen. Als je ze bekijkt moeten ze een volgorde hebben, anders kun je verdwalen in de patronen. Daarom heb ik gekozen voor eenvoudige, open kasten van Ikea die ik dan afsluit met dikke, felle gordijnen. De ene is een botanische print en de andere is een fluwelen exemplaar dat ik voor een evenement heb gebruikt en recycleerde als gordijn. Dit idee, zoals nog wel meer ideeën in dit huis (Martin verhuisde tijdens de eerste lockdown, red.), komt van Raimondo Garau, een goede vriend en tevens een antiquair met een onberispelijke smaak. Ik wilde absoluut de drukte – en daarmee bedoel ik het rumoer van de prints en kleuren die mijn kleerkast vullen – op afstand houden. En als het nodig is, open ik de gordijnen en de kamer wordt meteen overspoeld met energie en zon. Een nette omgeving brengt rust en helpt je je gedachten te ordenen; hoe minder rommel om je heen, hoe beter voor je geest.”

JJ’s zorgvuldigheid zie je overal in huis. Zo staan haar schoenen netjes geordend en in keurige rijen in de gang.

“Ik koop niet zomaar dingen meer: mijn spiritualiteit draait om totale bewustwording en dat betekent dus bewust winkelen. Vroeger dacht ik dat shoppen een uiting van mijn creativiteit was, maar als je begrijpt wat innerlijke rijkdom is en gelooft in wat je hebt gecreëerd, dan ben je vanzelf geen shopaholic meer. Behalve voor schoenen. Zo nu en dan verwen ik mezelf. Ik heb een zwak voor platte schoenen, van de fluffy slippers die ik in Los Angeles in de kast van mijn moeder vond, tot de sandalen van Proenza Schouler of Loewe en de beroemde Fussbetts van Marni. En natuurlijk: de Vans-sneakers met dambordmotief. Ik ben erdoor geobsedeerd. Ik speel graag met prints, en die ruitensneakers zijn een deel van ons winkeluniform (samen met jeans, een T-shirt en een schort, red). Hakken daarentegen bewaar ik voor avondjes uit: ofwel gebeeldhouwde plateaus ofwel sleehakken met juwelen, zoals de vintage Salvatore Ferragamo en natuurlijk die van Prada. Van 2001 tot 2015 was ik, geloof ik, hun eerste aandeelhouder,” lacht JJ Martin. Zoals een sommelier meteen wijnsoort en wijnjaar kan duiden, kan Martin je zo vertellen van welk jaar en welk seizoen een paar schoenen is.

“DE PRINTS MOETEN MET ELKAAR SPREKEN ALS ZE AAN DE KAPSTOK HANGEN”

166 ELLE magazine

_ELLENL_219-Closet_JJMartin2_lh_AD_JV.indd 166

11/04/22 15:02

Juwelen vormen een aparte galaxy in JJ’s fantasiewereld. Na de mode ging ze zich verdiepen in juwelen. Ze had een uitzonderlijke mentor: Deanna Farneti Cera, een onvermoeibare verzamelaarster en een van de grootste juwelenexperten. “Toen ik de webshop La DoubleJ lanceerde, putte ik uit haar oneindige archief. Maar ik wilde zelf ook juwelen houden en in de loop der jaren heb ik mijn schatkist aangevuld met sieraden van verzamelaars en vlooienmarkten. Elk juweel heeft een verhaal, een link. Zoals deze armband met uurwerk die ik cadeau kreeg van Álvaro Gonzáles. Die heeft alles waar ik dol op ben: kleur, fantasie en tegelijk toch iets strengs. Dan zijn er nog de oorbellen van Elsa Schiaparelli en van Ugo Correani voor Versace, de oorbellen die ik in Noto vond, een perfect voorbeeld van Siciliaanse barok, of de hangers die mijn vriendin Lucinda Chambers (medeoprichtster van Colville, red.) mij gaf omdat ze ze erg JJ vond.”

“De juwelen zijn een voorbeeld van mijn maximalistische vintage stijl, maar er zit wel een duidelijke lijn in: er moet een balans zijn tussen fantasie, felle kleuren en een zekere strakheid. Goede voorbeelden zijn de hand van Elsa Schiaparelli, de oorbellen van Ugo Correani voor Versace, de vintage stukken van Deanna Farneti Cera en het horloge dat ik van Álvaro Gonzáles kreeg.”

Wonderwall Zoals in elk zichzelf respecterend ‘museum’ is er natuurlijk de ‘wall of wonders’: een oogverblindende en exclusieve selectie vintage halskettingen, prachtig tentoongesteld tegen de muur van de badkamer waar je ze kunt bewonderen. Ze hangen er als medailles en zijn getuigen van La DoubleJ’s ontstaansgeschiedenis en evolutie. Martin koos enkele stukken van Deanna, een Chanel uit de jaren 1930, een Pierre Cardin, een halssnoer gekocht bij Enrico Quinto in Rome (een ongelooflijke plek voor kenners), een vintage Gianfranco Ferré ...

“ALS JE BEGRIJPT WAT INNERLIJKE RIJKDOM IS, BEN JE GEEN SHOPAHOLIC MEER”

Van links naar rechts: Vintage donkerrode tas, gele shopper van La DoubleJ, Siciliaanse geborduurde mand, geel tasje van Valextra, vintage vlindermand, clutch van Fendi.

magazine ELLE 167

_ELLENL_219-Closet_JJMartin2_lh_AD_JV.indd 167

11/04/22 15:02

elle binnenkijken “Hoewel ik geen grote socializer ben en mijn dagen regelmatig in een yoga-outfit doorbreng, kan ik schoonheid nog steeds waarderen,” legt ze uit. “Goud, vooral boven de 18 karaat, heeft een zeer hoge vibratie: daarom draag ik het de hele tijd, net als mijn labradoriet stenen ketting, die me helpt mijn lichaam en ziel te verbinden. Levensbelangrijk voor mijn spirituele kant.”

Dat spirituele speelt een grote rol. Net als in haar Milanese winkel, heeft Martin thuis een kamer die helemaal gewijd is aan meditatie. De halflege kamer wordt tot leven gebracht door een soort altaar met daarop edelstenen – vooral turkooizen – spirituele sieraden, kristallen en oliën en een beeldje van Aartsengel Zadkiel.

Dat alles reinigt het energieveld dat ze gebruikt tijdens haar yogalessen. De meditatiekamer heeft een betoverend plafond. “Er zijn de blauwe muren (terwijl de rest van het huis is geschilderd in JJ’s kenmerkende stoffige roze, red.) en daarboven een handgeschilderde replica van het plafond van de basiliek van Ravenna, geschilderd als een fresco door mijn vriend Jay Lohmann.”

“Ik ben dol op hakken met juwelen en plateauzolen.

Van 2001 tot 2015 was ik verslaafd aan Prada. Ik kocht elk seizoen vijf paar schoenen.”

Niets overhaasten JJ Martins uitdaging was het combineren van twee werelden die schijnbaar niets gemeen hadden: mode en spiritualiteit, een mix tussen het oude en het nieuwe, met een moderne ‘sciura’ twist.

“Meditatie verbindt je geest en energie. Als je verbonden bent, zit je in een creatieve stroom van sereniteit. Prints en kleuren zijn dragers van geluk. Niet voor niets is het motto van La DoubleJ ‘Raise your vibration’.”

“Niets weggooien maar juist een nieuw leven geven, is onderdeel van het proces. Niet alleen in de mode, maar ook in mijn huis.

Hier is veel spontaan ontstaan, maar met een focus op hergebruik en wedergeboorte: van de tweedehandse Poliform-keuken en de Molteni-tafel die ik in het kantoor had staan en die ik gecombineerd heb met bamboe en rotan stoelen die ik op eBay heb opgevist, tot de feestelijke stoffering die sommige muren ‘aankleedt’.

Ik ontdekte op Bali een vintage Japanse collage die ik naar mijn kunstenares in Noorwegen stuurde; zij beschilderde de collage en wij drukten het af op stof om dit opvallende behang te maken.

Het geheim, zowel binnen als buiten het huis, is om niets te overhaasten. Van vintage winkels over de hele wereld (zoals mijn favoriete Amerikaanse shop op Lincoln Road in Miami Beach) tot kleine liefdadigheidsmarkten in Italiaanse kerken: als je een scherp oog hebt voor schoonheid, kun je geweldige koopjes doen.

Ga nooit met een vast idee van wat je zoekt, maar met een open geest. Een beetje zoals het leven, dat je altijd verrast als je weet hoe je het moet kiezen en waarderen.”

Detail van de manier waarop JJ Martin haar prints schikt: motieven en kleuren moeten in harmonie met elkaar ‘spreken’.

JJ MARTINS CV Van 1998 tot 2001 - Marketingdirecteur bij Calvin Klein in New York 2001 - Verhuist naar Milaan 2001 tot 2015 - Modejournaliste voor Fashion World Daily, Harper's Bazaar US, WSJ Magazine en Wallpaper Sinds 2015 - Lancering van de webshop ladoublej.com

168 ELLE magazine

_ELLENL_219-Closet_JJMartin2_lh_AD_JV.indd 168

11/04/22 15:02

SUITE702

elle

THE SUITE LIFE SUITE702 is niet zomaar een beddengoedmerk, het is een lifestyle. Oprichters Shirley Muijrers en Olaf Arkauer brengen kleur en luxe in je slaapkamer. Vanuit Amsterdam prediken ze ‘the suite life’ en startten ze een heuse beddengoedbeweging.

SUITE702 verwijst naar de huwelijksreis van John Lennon en Yoko Ono, die het koppel een hele week in bed doorbracht. Dat deden ze in suite 702 van het Hilton Hotel in Amsterdam. Geïnspireerd door de ‘bed-in’ van John en Yoko startten Shirley en Olaf zo’n vier jaar geleden SUITE702.

Hoe is het idee voor SUITE702 gegroeid?

OLAF: “Zelf heb ik een achtergrond in branding. Na zo’n 20 jaar nationale en internationale klanten te hebben geadviseerd, kriebelde het om zelf iets te starten.”

SHIRLEY: “Tijdens mijn studies industriële vormgeving leerde ik de wondere wereld van textiel kennen. Het zaadje voor SUITE702 werd geplant toen we zelf op zoek waren naar kwalitatief, kleurrijk beddengoed. We vonden niets naar onze smaak en ook onze zoektocht naar duurzame alternatieven draaide op niets uit.”

Wat maakt SUITE702 uniek?

OLAF: “Laat dat dan net het duurzame aspect zijn. Zo werken we enkel met GOTS gecertificeerd katoen, een label dat de strengste duurzaamheidscriteria hanteert. Elke schakel in de ketel is duurzaam en bovendien sociaal verantwoord. Dat is voor ons erg belangrijk.”

SHIRLEY: “Daarenboven is onze collectie seasonless en organiseren we geen uitverkoop. We gaan ervan uit dat ons kwaliteitsvol en kleurrijk beddengoed niet uit de mode kan geraken én dat je er een paar jaar mee kunt doen.”

Wat houdt ‘the suite life’ in?

OLAF: “The suite life illustreert een gevoel van pure luxe en verwennerij. Beeld je in dat je op vakantie bent in een vijfsterrenhotel en de hele dag in je badjas in bed doorbrengt. Je laat het jachtige leven waarbij je de hele tijd online bent achter je, en logt uit.”

DIT ARTIKEL WERD OPGESTELD IN NAUWE SAMENWERKING MET SUITE702. WWW.SUITE702.COM

000_ELLENL_219_SUITE702_IR_JV.indd 3

12/04/22 16:55

e ll e

reportage food

Recepten Julie Bavant Styling Julie Dolata en Sophie Pratt Fotografie Aline Caron

VEGAN PARTY TIME!

ZWEEDSE SANDWICHTAART

XXXXXXX XXXXXXX XXX

Zin in een creatieve apero met vrienden, een feestelijk buffet met je gezin of een cocktailparty op het werk? Laat je inspireren door de getalenteerde chef-cateraar Julie Bavant en de vegan recepten uit haar nieuwe boek ‘Apéros et buffets vegan’.

170 ELLE magazine

_ELLENL_219_Vegan FOOD2_lh_AD_JV.indd 170

11/04/22 11:32

food

elle

BOEKWEITTAARTJES MET CRÈME VAN KNOLSELDER EN TRUFFELOLIE

VOOR 30 TAARTJES – 20 MIN. BEREIDINGSTIJD – 30 MIN. KOOKTIJD 30 hartige taartbodempjes, met of zonder gluten, 1 ⁄2 knolselder, 150 ml suikervrije havermelk, olijfolie, fijn zeezout, olie of zout met truffelsmaak, kervel

Als je zelf de taartbodems maakt, gebruik dan 50% tarwe en 50% boekweit, en bak ze in de oven. Was en schil de knolselder en snijd hem in dunne plakjes. Doe ze in een koekenpan met de havermelk, een scheutje olijfolie en wat zout. Dek af en laat sudderen op een laag vuurtje tot de selder zacht is. Verwijder ze met een schuimspaan en maak ze fijn. Voeg geleidelijk zoveel kookvocht toe dat je een romige, niet vloeibare textuur krijgt. Laat de knolseldercrème afkoelen en breng op smaak met een scheutje olie of zout met truffelsmaak of, nog beter, met wat geraspte truffel. Doe de crème in een spuitzak of diepvrieszak en spuit het in elke taartbodem. Werk af met een snuifje truffelzout en een plukje kervel.

magazine ELLE 171

_ELLENL_219_Vegan FOOD2_lh_AD_JV.indd 171

11/04/22 11:32

e ll e

food

ZWEEDSE SANDWICHTAART VOOR 6 À 8 PERSONEN - 40 MIN. BEREIDINGSTIJD – 3 UUR RUSTTIJD 1 gesneden brood, 2 lepels cashewnotencrème, 1 komkommer, 1 ⁄2 gestoomde broccoli, mayonaise met 1 tl kurkuma, 1 potje gerookte wortelen, 1 bosje dille, 1 bosje bieslook, 1 bosje koriander of kervel, een tiental verse of gedroogde eetbare bloemen

Vul een taartvorm van 18 cm doorsnede met afwisselend lagen brood, crème van cashew­ noten en groenten tot aan de rand. Zet 1 uur in de vriezer om op te stijven. Haal de sandwich­ taart uit de vorm en leg hem op een vlakke snijplank of bord. Gebruik een spatel of een groot mes, bestrijk alles met de cashewnoten­ crème en versier het naar wens, met takjes kruiden, plakjes groenten en enkele bloemen.

Zet de taart een paar uur voor het opdienen in de koelkast.

SOJA TZATZIKI

VOOR EEN POT VAN ONG. 250 G – 20 MIN. + 1 NACHT BEREIDINGSTIJD – 1 UUR RUSTEN 400 g sojayoghurt, 1 teentje knoflook, 1 ⁄2 komkommer, 1 citroen, 1 ⁄2 bosje munt, 1 ⁄2 bosje bieslook, olijfolie, zout, peper,rode ui (optioneel)

Zout de yoghurt zeer licht en laat hem minstens 2 uur maar bij voorkeur 1 nacht uitlekken in een vergiet, bekleed met kaasdoek. Pel de knoflook en de komkommer (tenzij het biologisch is, dan kun je alles gebruiken, zelfs de schil!), en rasp ze. Knijp de geraspte komkommer tussen je handen uit om een maximum aan vocht eruit te halen (drink het op, het is erg verfrissend).

Rasp de citroenschil en pers hem uit. Hak de munt en bieslook fijn.

Doe de uitgelekte yoghurt, komkommer, knoflook, citroensap naar smaak, munt, bieslook, een beetje olie en wat gemalen peper in een slakom. Laat minstens 1 uur marineren om de smaken te laten ontwikkelen en proef of je eventueel nog moet bijkruiden. Voeg eventueel een paar rode uienringen toe als garnering en werk af met een scheutje olie.

ALINE CARON VOOR 'APÉROS ET BUFFET VEGAN' VAN JULIE BAVANT, EDITIONS SOLAR- FRANCE.

VOOR DE KLEURRIJKE VULLINGEN Geel: crème van cashewnoten, kurkuma mayonaise en gehakte dille Oranje: crème van cashewnoten en gerookte wortelen Groen: crème van cashewnoten en gestoomde broccoli

172 ELLE magazine

_ELLENL_219_Vegan FOOD2_lh_AD_JV.indd 172

11/04/22 11:32

food

elle

VOOR ONG. 40 ROLLETJES. 1 UUR BEREIDINGSTIJD – 1 NACHT UITLEKKEN – 3 UUR RUSTEN 1⁄2 citroen, 1⁄2 bosje bieslook, 75 g cashewnoten, 1 pot sojayoghurt, 1 of 2 rammenassen (of 1 komkommer, of 2 lange courgettes: 1 gele en 1 groene), snuifje zout en zwarte peper

ROLLETJES MET CASHEWNOTENCRÈME EN ZWARTE RADIJS

VOOR DE SEIZOENGROENTEN Winter: wortelen, rode kool, enoki paddenstoelen, romanesco kool, gekleurde radijsjes...

Lente-zomer: groene asperges, roze radijsjes, sperziebonen...

Verse kruiden: bieslook, kervel, koriander, dille...

Week de cashewnoten enkele uren in water.

Pureer ze dan in de keukenrobot. Laat de yoghurt minstens 2 uur uitlekken in een zeef met een stuk kaasdoek erin. Rasp de halve citroen en pers hem uit. Hak het bieslook fijn. Bereid de cashewnotencrème: zodra de cashewnoten gepureerd zijn en de yoghurt uitgelekt, meng je ze met het citroensap en wat zout. Voeg de zeste en de bieslook toe en meng met een lepel. Laat een paar uur rusten op kamertemperatuur en doe het mengsel in een spuitzak.

Borstel de rammenas grondig onder stromend water en droog ze af. Snijd met een mandoline 1 mm dikke linten over de lengte van de rammenas. Rol elk lint op tot een buisje. Zet eventueel vast met een sprietje bieslook en zet de rolletjes op een schaal. Vul ze met cashewnotencrème en zet de groenten erin als bloemen in een vaas. Laat de rolletjes rusten in de koelkast.

magazine ELLE 173

_ELLENL_219_Vegan FOOD2_lh_AD_JV.indd 173

11/04/22 11:33

e ll e

food

MAÏSTORTILLA’S VOOR ONG. 15 MINI-TORTILLA’S – 15 MIN. BEREIDINGSTIJD – 3 MIN. KOOKTIJD PER TORTILLA 120 g genixtamaliseerd maïsmeel (te koop in de wereldwinkel) - 1 snuifje zout

Doe het maïsmeel (ook ‘masa’ genoemd) en het zout in een grote kom. Voeg geleidelijk 160 ml warm water toe en meng met de hand tot je de textuur krijgt van boetseerklei. Maak balletjes van 15-20 g en bewaar ze onder een vochtige doek terwijl je ze kookt.

Knip een middelgrote diepvrieszak in een lange plastic rechthoek die je kunt opvouwen.

Leg een bal deeg tussen de twee zijkanten van de zak. Als je geen tortillapers hebt, druk je de deegbal plat met de bodem van een gladde, zware pan tot je een perfect ronde schijf deeg krijgt van 2 mm dik en ongeveer 9 cm doorsnee, die gemakkelijk van het plastic loskomt.

Verwarm een gietijzeren braadpan voor op middelhoog vuur, zonder vet, en leg de tortilla er in. Wanneer de tortilla begint om te krullen van de hitte, kun je hem omdraaien met een spatel. Na 1 of 2 minuten is hij gaar. Leg de tortilla’s opzij op een bord bedekt met aluminiumfolie om ze warm en vooral soepel te houden. worden gemaakt als ze goed zijn ingepakt, maar niet de dag ervoor, want dan verliezen ze hun zachtheid.

Maak ze niet langer dan 1 uur voor je ze eet. Vul ze met vegan kipreepjes en groenten, of met je persoonlijke favorieten. Alles kan!

HUMMUS VAN KIKKERERWTEN VOOR 500 G HUMMUS – 10 MIN. BEREIDINGSTIJD 150 tot 200 g droge kikkererwten + 1 tl zuiveringszout of 1 blik kikkererwten, 80 ml olijfolie extra vergine, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels tahini, 1 citroen

Als je kikkererwten zelf kookt, laat ze dan 1 nacht weken in een grote hoeveelheid water met 1 theelepel zuiveringszout. Kook ze de volgende dag zacht in koud, ongezouten water. Zet het vuur uit, voeg een flinke snuif grof zeezout toe en laat de kikkererwten langzaam afkoelen in het kookvocht.

Gebruik je kikkererwten uit blik, laat ze dan uitlekken. Doe de kikkererwten met 60 ml olijfolie in de keukenrobot en maal fijn. Voeg de gekneusde knoflook, het citroensap en de tahini toe, doe er 30 ml water bij en mix 5 min. Voeg geleidelijk 20 ml water toe tot de hummus de juiste dikte heeft. Kruid met zout.

Giet voor het serveren de rest van de olijfolie erover.

ALINE CARON VOOR 'APÉROS ET BUFFET VEGAN' VAN JULIE BAVANT, EDITIONS SOLAR- FRANCE.

TIPS: Deze tortilla’s kunnen een beetje van tevoren

174 ELLE magazine

_ELLENL_219_Vegan FOOD2_lh_AD_JV.indd 174

11/04/22 11:33

food

elle

ISFAHAN COCKTAIL

Deze geweldige cocktail, geïnspireerd op het beroemde dessert, tovert gegarandeerd blosjes op je wangen!

VOOR 6 GLAZEN 18 verse frambozen, 1 handvol rozenblaadjes of knoppen, lycheesiroop, 1 fles witte of rosé champagne

Doe 3 verse frambozen, een paar rozenblaadjes en een scheutje lycheesiroop in elk glas en schenk er de gekoelde champagne op.

magazine ELLE 175

_ELLENL_219_Vegan FOOD2_lh_AD_JV.indd 175

11/04/22 11:33

e ll e

food

KLASSIEKE BOUNTYBALLETJES VOOR 10 TOT 20 STUKS - 20 MIN. BEREIDINGSTIJD 20 MIN. RUSTTIJD

Doe alle ingrediënten, behalve de chocolade, in een kom. Kneed ze tot de textuur van boetseerklei. Maak balletjes van 10 tot 20 g (10 g slik je in één keer door, 20 g is twee happen, het is een kwestie van smaak), leg ze op een bord en laat ze minstens 20 minuten rusten in de koelkast.

Smelt intussen de chocolade au bain-marie.

Haal de balletjes uit de koelkast, steek er tandenstokers in en haal ze door de chocolade.

De chocolade zal bijna onmiddellijk stollen.

WIE IS DE CHEF? Een tiental jaar geleden gaf Julie Bavant haar job als journalist op om zich toe te leggen op haar passie voor koken. Geïnspireerd door chef Alain Passard besloot ze zich in te schrijven in de prestigieuze Ferrandi-school en een CAP-opleiding (Certificat d’Aptitude Professionelle, red.) te beginnen. Tijdens haar werk in een Parijs restaurant en als patissier in een vegetarisch restaurant, leerde ze alle tips en trucs van de veganistische keuken. Daarna begon ze haar eigen cateringbedrijf.

Beetje bij beetje werd deze groene manier van leven haar signatuur en creatieve uitlaatklep. Ze is er niet op uit om de omnivore keuken te vervangen, maar om onze manier van koken en onze mentaliteit te veranderen met interessante, nieuwe en inspirerende maaltijden.

ALINE CARON VOOR 'APÉROS ET BUFFET VEGAN' VAN JULIE BAVANT, EDITIONS SOLAR- FRANCE.

130 g geraspte kokosnoot, 20 g kokosolie van eerste persing, 55 g kokosroom, 20 g ahorn- of agavesiroop, 150 g donkere chocolade (55% of 65%)

176 ELLE magazine

_ELLENL_219_Vegan FOOD2_lh_AD_JV.indd 176

11/04/22 11:33

VERWEN UW MAMA MET MOEDERDAG!

Kies uit meer dan 40 geschenkdozen !

VIVABOX NV, Sociaal kapitaal: € 62 500, HR. Brussel 0479.341.138, Maatschappelijke zetel: Brand Whitlocklaan 87, 1200 Sint-Lambrechts-Woluwe, België

VBEMKG_Affiche _PUBS ELLE.inddFDM_225x290,5_v4.indd 1 1

08/04/2022 8/04/22 15:41 12:56

e ll e

Party 2022

6

1

EEN TERUGBLIK OP ONZE LEGENDARISCHE

2

elle

PARTY 2022 Op het podium van de Mirano Brussel dansten we op 17 maart tot in de vroege uurtjes.

Wat heb je gemist? We praten je bij.

3

4 5

In een gloednieuwe Mirano Brussels konden het ELLE-team, de partners van het magazine en de Belgische beau monde de nostalgie van deze mythische Brusselse club herbeleven. Alle gasten stonden te popelen om samen de heropening van het nachtleven te vieren. Daarom zette Visit Brussels alle vrouwen in de schijnwerpers! Bij aankomst toonde Porsche Center Brussel twee iconische modellen, de Macan GTS in papajaoranje en de Taycan 4S in karmijnrood. De toon was meteen gezet.

De gasten werden ontvangen met een glaasje Bernard Massard en voor avonturiers bood Domaine du Chant d’Eole hun nieuwe Eole Belgian Spritz aan, een aperitief op basis van Belgische jenever gearomatiseerd met kumquats en gedistilleerd in de Distillerie de Biercée. En bij een drankje hoort een hapje, daar zorgden traiteur Chez Mama en Maison Macolat voor. Om van bij het begin extra sfeer te creëren, werd de club gevuld met Baobab-kaarsen.

Iedereen zag eruit om door een ringetje te halen, maar onze beauty corners stonden steeds klaar om touch-ups uit te voeren. Een tussenstop in de kappershoek van Olivier Dachkin en BaByliss, iemand? Nadat alle haren in de plooi werden gelegd, waren er de #FeelFree photobooth van Etam en de videobooth van Sharing Box om de mooiste looks en moves vast te leggen. Om je beautyritueel ook thuis verder te zetten, stopte Babor haar iconische ‘Perfect Glow’-ampulles in de goodiebag.

En het feest kan beginnen! De barmannen serveerden vodka-Redbull, Carlsberg, Gris Blanc rosé, een Hendrick’s gin met Fever-Tree of zelfs een Monkey Shoulder cocktail.

Ook Tao Drinks stond steeds klaar voor wie wat extra verfrissing kon gebruiken. Alle ingrediënten voor een geslaagd feest!

000_ELLENL_219_ELLE Party_lh_JV.indd 2

12/04/22 16:34

7

8

9

11

10

13

14

15

18

19

21

22

17

16

20

ELODIE GÉRARD, ROLAND JALKH, WILDSHOT PRODUCTION, TANGUY PELS

12

1 Zangeres Stace 2 Porsche Centre Brussels 3 Pieterjan Van Biesen en Marie-Charlotte Vermeulen 4 Traiteur Chez Maman 5 Marie Guérin 6 DJ Diane Marois 7 Carlsberg 8 Marie Guérin, Florian de Wasseige en Marie-Noëlle Vekemans 9 BaByliss, Olivier Dachkin 10 Philippe De Jonghe, Alexandra Van den Bosch Sanchez de Aguilar, Didier de Radiguès 11 Monkey Shoulder 12 Bernard Massard 13 Babor 14 Gris Blanc 15 Daniel Camus en Laura Beyne 16 Redbull 17 Tao Drinks 18 Emmanuel Langue, Stephane Rodenbach en Lionel Janssens 19 Baobab 20 Jeremy Delarue, Shalimar Debru, Julie Taton en Tanguy Deriez 21 Etam 22 Jill Vandermeulen

000_ELLENL_219_ELLE Party_lh_JV.indd 3

12/04/22 16:32

e ll e

reportage

Tekst Juliette Debruxelles

Goede gewoontes van tijdens de lockdown + stijgende brandstofprijzen = auto op stal en massale opmars van de alternatieve mobiliteit die ze ons al jaren voorspellen. Een fiets of een step bestijgen – of wie weet wel een innovatief toestel dat op de wind zweeft – is helemaal niet moeilijk. Maar zorg wel dat je veilig, stijlvol, mobiel en wendbaar voor de dag komt.

G

PERSDOC.

DE ROENE BEWEGING

180 ELLE magazine

000_ELLENL_219_MOBILITEIT_IR_AD_JV.indd 180

12/04/2022 11:47

reportage

15

%

NEEMT VAKER DE BENENWAGEN Tegen 2030 zullen we 15% meer wandelen en 6% meer gebruikmaken van het openbaar vervoer. Althans, als we de Mobility Futures-studie van het Britse marktonderzoeksbureau Kantar mogen geloven (en dat doen we maar wat graag!).

elle

LENTE S CHOONMAAK Is je kleerkast al opgeruimd? Ook je fiets kan na de winterstop wel een opfrisbeurt gebruiken. Wat betekent dat in de praktijk?

• Spuit eerst ontvetter op de kettingen, de tandwielen en de puur mechanische elementen.

• Schrob de niet-elektrische oppervlakken met warm water en zeep. Goed naspoelen en droogvegen.

• Draai alle moeren en bouten aan en vervang kapotte of verroeste onderdelen.

• Eindig met een smeermiddel op oliebasis op de niet-elektrische en bewegende delen (pedaalmechanisme, kettingen ...).

Geen zin om er zelf aan te beginnen?

Decathlon heeft aangekondigd dat het

4

fietsreparatiebusjes aan huis gaat sturen

ANTIBOETE-BASISUITRUSTING

Je mag er stickers op plakken of hem versieren met versgeplukte bloemetjes als je dat leuk vindt, maar om de wettelijke minimumuitrusting voor je fiets kun je niet heen. Je veiligheid mag dan nog niet gegarandeerd zijn, het bespaart je in ieder geval een boete van een politieagent die zijn dagje niet heeft. Wat is verplicht?

• Een bel die hoorbaar is op 20 meter.

• Twee remmen – één voor en één achter – in werkende staat.

• Een witte reflector vooraan, een rode achteraan en gele of oranje reflectoren op de pedalen. Ben je daarmee voldoende omgetoverd in een rijdende kermisattractie? Nee, je hebt ook nog twee dubbelzijdige gele of oranje reflectoren nodig in de spaken van elk wiel en/of een witte reflecterende strip op de zijkant van je banden.

SHUTTERSTOCK, CASSIDY DICKENS / UNSPLASH

Voilà, nu ben je goed zichtbaar (en zelfs oogverblindend).

Alles onder controle!

in heel België. Maar uiteraard is de fietsenmaker bij jou in de buurt nog altijd de beste optie. Zijn advies is goud waard!

EURO

Zoveel bedraagt de toeslag die de NMBS aanrekent om een fiets te mogen meenemen aan boord van haar treinen. Is jouw tweewieler opvouwbaar? Dan kost het je niets. Een aantal verschillende vervoermiddelen combineren voor een en hetzelfde traject, heet tegenwoordig ‘multimodaliteit’ (driemaal woordwaarde) en is superstylish.

magazine ELLE 181

000_ELLENL_219_MOBILITEIT_IR_AD_JV.indd 181

12/04/2022 11:48

e ll e

reportage

'T IS ROOD Enfin, niet de hele tijd. Op je tweewieler mag je door het rode of oranje licht rijden, maar alleen als je ook het driehoekige verkeersbord met het oranje fietsje ziet hangen. Bord B22 geeft aan dat je rechts mag afslaan zonder te stoppen, bij bord B23 mag je rechtdoor rijden. B22? B23?

Tijd om je klassiekers van de wegcode op te frissen!

EEN GEREVISEERDE FIETS, SLIM GEZIEN! Gezien de stormloop op elektrische fietsen (in vijf jaar tijd is de verkoop in België verdubbeld) krijgen we nu met een hoge omloopsnelheid te maken. Grijp je kans en profiteer van een gereviseerde tweewieler van mensen die op hun fiets zijn uitgekeken. Zo denkt ook Upway erover, het allereerste platform voor de aankoop, revisie en herverkoop van elektrische fietsen met garantie. Net zoals op de grote (serieuze) platforms voor tweedehandsspullen kun je bij Upway een fiets op de kop tikken die tot wel 60% goedkoper is dan een nieuw model, inclusief een jaar garantie. Goed voor je portemonnee én je bent lekker duurzaam bezig. Nog een voordeel? Ze leveren gratis overal in België, binnen vijf werkdagen. upway.be

EVEN AFSTAPPEN! Gedraag je niet als een voetganger, want je hebt een rijdend voertuig tussen je benen of onder je voeten. Oké dan, je mag wel oversteken op het zebrapad als je geen enkel risico neemt en voetgangers of auto’s niet op de zenuwen werkt. Maar de enige manier om volledig safe te zijn, is afstappen en met je stalen ros aan de hand over de witte strepen lopen.

10 JAAR EN/OF 6 KILOMETER PER UUR Dat is de maximumleeftijd en -snelheid om op het voetpad te mogen rijden. Na die leeftijd moeten kinderen en mensen met haast (en ook haastige kinderen) de rijweg of het fietspad gebruiken.

SHUTTERSTOCK, CREATIVE CHRISTIANS / UNSPLASH

OPZIJ, OPZIJ! Jezelf maximaal tegen de rechterkant van de weg plakken zodat auto’s rustig hun gang kunnen gaan, dat doen we dus niet meer. Niet alleen loop je het risico een portier te rammen van iemand die uitstapt, auto’s scheuren ook rakelings langs je heen als nooit tevoren. Neem dus jouw plaats in op de weg, eis je ruimte op, want de rijbaan is (ook) van jou. En als je weet dat auto’s in de bebouwde kom een zijdelingse afstand van één meter moeten respecteren om jou in te halen, dan krijg je een idee van je plek op het asfalt (dat gezegd zijnde, blijf natuurlijk altijd uit je doppen kijken, want wetteksten gaan lopen schreeuwen tegen opgefokte mensen in hun oververhitte wagen heeft nog nooit de vrede op aarde vooruitgeholpen).

182 ELLE magazine

000_ELLENL_219_MOBILITEIT_IR_AD_JV.indd 182

12/04/2022 11:48

reportage

3

elle

MAANDEN LEVENSDUUR

Het studiebureau McKinsey pakt uit met een cijfer dat ons doet sidderen en beven: een deelstep moet vier maanden meegaan om rendabel te zijn. Klein probleem: ze houden het gemiddeld maar drie maanden vol.

Vandalisme, een duik in het kanaal van Brussel, een plotselinge verdwijning in de nacht … De steps krijgen het bijzonder zwaar te verduren, en dat heeft niet alleen financiële gevolgen (voor de aanbieders) maar ook gevolgen voor het milieu. Zo was het tenminste bij hun start in 2018, nog voor de lockdown. Sinds de hervatting van het ‘normale’ leven gaan de stedelijke gebruikers er blijkbaar respectvoller mee om. Tegenwoordig worden ze ook gekocht, gerecycleerd, gerepareerd en gepimpt, waardoor ze stilaan dan toch hun belofte van duurzaamheid nakomen. Het oorspronkelijke idee was immers wel degelijk: het fileprobleem in de stad oplossen en verplaatsingen vergemakkelijken, en tegelijkertijd de viezigheid in de lucht en op de grond beperken. We zijn er nog niet.

MAAR MIJN HAAR DAN? In België is de fietshelm niet verplicht.

Slim of niet, het is nu eenmaal zo. Bedenk voordat je de ijdeltuit gaat uithangen om je brushing te sparen, wel even dat een fietshelm het risico op ernstig hoofdletsel met bijna 70% zou verminderen – tenminste als het een goedgekeurde helm is (EN 1078-norm) en de impact gebeurt bij minder dan 23 kilometer per uur. Rijden met een niet-goedgekeurde helm of een helm die niet goed is vastgemaakt (stevig aansluitend en riempjes aangetrokken onder de kin) komt neer op slecht beschermd zijn.

magazine ELLE 183

000_ELLENL_219_MOBILITEIT_IR_AD_JV.indd 183

12/04/2022 11:48

e ll e

reportage

Tekst Camille Vernin

SHUTTERSTOCK

SPORTEN WE DE WERELD KAPOT? 184 ELLE magazine

000_ELLENL_219_SPORT_PLANEET2_IR_AD_JV.indd 184

11/04/22 11:59

reportage

elle

Wie kan er nog skiën als er geen sneeuw ligt? Of rugby spelen, of een marathon lopen, bij 40 tot 45 graden? Wie kan er kajakken als de rivieren opgedroogd zijn? Geen onbelangrijke vragen nu het IPCC voorspelt dat de temperaturen in het zuiden van Frankrijk in 2050 rond de 50 graden zullen liggen.

OLYMPISCHE WINTERSPELEN ORGANISEREN OP EEN PLEK WAAR GEEN SNEEUW LIGT IS WAANZIN

Bergen zonder een vlokje sneeuw, maar met dunne zebrastrepen kunstsneeuw. Nog geen vier maanden geleden ‘ontdekte’ de wereld tijdens de Olympische Spelen in Beijing de pistes waar de wintersportwedstrijden in Yanqing en Zhangjiakou plaatsvonden.

Ontsteltenis en verbittering alom, want deze streken staan erom bekend dat er ondanks de kou geen spoortje sneeuw te vinden is.

“Ik heb gezien hoe ze een heel skistation in elkaar draaiden, terwijl die in andere landen al helemaal kant-en-klaar zijn. Hier ligt geen sneeuw, dus het is gewoon waanzin,” twitterde de Française Perrine Laffont, olympisch kampioene freestyle skiën in 2018. En dit is niet bepaald het eerste ecologische schandaal waar de sport mee geconfronteerd wordt. Denk maar aan de stadions met airconditioning in Qatar of de beelden van de marathonlopers die overvallen werden door de verstikkende hitte in Doha tijdens de wereldkampioenschappen atletiek in 2019.

Een wereld vol tegenstellingen Maar staat sport dan niet voor welzijn, gezondheid en activiteiten in de open lucht? Ja, maar we mogen niet vergeten hoe sport boordevol tegenstrijdigheden zit, wat het onderwerp heel complex en boeiend maakt. Sport is teamwerk maar competitief, democratisch maar elitair, verdraagzaam maar vaak seksistisch, goed voor de gezondheid ... maar nefast voor het milieu. In 2015 werkte Anne-Marie Heugas mee aan een boek dat een voorproefje gaf van het antagonisme dat inherent is aan sport: ‘Sport et écologie : un esprit d’équipe’.

Ze legt uit: “Neem nu de Olympische Spelen. Dat soort evenementen brengt mensen bij elkaar en ze staan zich voor op humanistische waarden, maar ze worden ook politiek gemanipuleerd. Dat valt vooral op als je ziet hoe dictaturen zich de Spelen toeëigenen, of als je ziet dat er beslissingen worden genomen die nadelig zijn voor de planeet, zonder dat iemand daar moeite mee lijkt te hebben.” Daarbij vergeten we hoezeer sport afhankelijk is van een

gezond milieu. In 2020 zette het WWF in een rapport uiteen hoe het er realistisch gesproken zou uitzien voor de sportwereld als de temperaturen twee graden hoger zouden liggen, of vier graden.

Volgens de voorspellingen zou het aantal hittegolven tegen 2050 verdubbeld zijn. Die periodes van enorme hitte zouden een grote impact hebben op de gezondheid, de organisatie van evenementen, de luchtkwaliteit én de prestaties. Nog afgezien van het feit dat sporten afgeraden wordt bij een temperatuur boven de 32°C, zouden die tijden van droogte de voetbalterreinen onbruikbaar maken. Voor wintersport is twee maanden sneeuw per jaar een minimum. En dan hebben we het nog niet over de watersport, die bedreigd wordt door de stijging van het water.

Niet langer doen of onze neus bloedt We hoeven trouwens niet te wachten tot 2050 om te zien welke invloed de opwarming van de aarde op wedstrijdsport heeft.

Tijdens het Open Australisch tenniskampioenschap in januari 2020 werden verschillende spelers ziek van de temperatuur van 45°C, en sommigen moesten de wedstrijd opgeven door de toxische lucht als gevolg van de enorme branden die te wijten waren aan de klimaatopwarming. Afgezien van de natuurrampen kan de temperatuurstijging op zich het aantal dagen dat er gesport kan worden met negen per jaar verminderen, en met tot 24 dagen in het zuiden van Frankrijk. “We moeten de Olympische Zomerspelen verschuiven. Bepaalde plekken die de Olympische Winterspelen organiseren, zullen dat niet meer kunnen doen. Dat is de realiteit,” zegt Michael Ferrini, oprichter van het tijdschrift Ecolosport. “Er zullen tijdens het jaar ook minder wedstrijden georganiseerd kunnen worden dan vroeger.”

Wat is de oplossing? “Het zou het beste zijn als er helemaal geen evenementen meer georganiseerd werden,” zegt Anne-Marie Heugas met de nodige ironie. “We moeten weten waar we maatregelen gaan nemen.” En Michael Ferrini legt uit: “De verplaatsin-

•••

magazine ELLE 185

000_ELLENL_219_SPORT_PLANEET2_IR_AD_JV.indd 185

11/04/22 11:59

e ll e

reportage

TIJDENS DE AUSTRALISCHE OPEN WERDEN SPELERS ZIEK BIJ 45°C

Over de politiek van de lege stoel wordt al heel lang gedebatteerd.

De Verenigde Staten in 1980 worden daarbij het vaakst als voorbeeld gesteld. Toen besloot het land dat geen enkele Amerikaanse sporter zou deelnemen aan de Spelen in Moskou, als protest tegen de inval van het Russische leger in Afghanistan. Geopolitocoloog Pascal Boniface zegt hierover: “Die tijd is voorbij, want de sportmensen willen deelnemen aan de wedstrijden, en een land dat

een dergelijke beslissing zou nemen, zou de publieke opinie tegen zich krijgen.” En hoe zit het met een diplomatieke boycot die een land als China of Qatar ertoe aangezet zou hebben om hun beleid te herzien? “Dat is nog nooit gebeurd.” De lector en adjunctburgemeester en afgevaardigde voor sport in Montreuil wil liever bescheidener beginnen met subsidies voor milieuvriendelijke maatregelen, maar ook voor andere maatregelen zoals het feminiseringspercentage. In Frankrijk heeft het Ministerie van Sport in samenwerking met WWF Frankrijk in 2017 een ‘Handvest met 15 milieubewuste verbintenissen’ opgesteld. Aangezien dit gebaseerd is op het vrijwillig engagement van degenen die het handvest tekenden, heeft dit alleen een stimulerende waarde.

Helden op sokken?

Welke rol spelen de sportmensen verder nog, afgezien van het feit dat de verplaatsingen naar de evenementen vervuilend zijn?

Kunnen ze stelling nemen en het samen opnemen tegen bepaalde giganten die in diskrediet zijn gebracht? In december 2020 beëindigde Antoine Griezmann zijn contract met Huawei, dat ervan verdacht werd de Oeigoeren in China te bespioneren. En nog niet zo lang geleden maakte Ronaldo ophef toen hij tijdens een persconferentie de twee flessen cola die voor hem op tafel stonden, verving door een fles water. Een gebaar waardoor Coca Cola zogezegd vier miljard dollar verlies zou hebben geleden, wat een beetje overdreven bleek.

Wat het milieu betreft, beginnen bepaalde sportmensen het beoefenen van hun sport in vraag te stellen. De Franse kajakster

•••

UNSPLASH / GLEN CARRIE

gen zijn verantwoordelijk voor twee derde van de koolstofuitstoot bij een sportevenement, dus daar kunnen we al mee beginnen. Er wordt in de media vaak geklaagd over het vervoer van de deelnemers, maar uiteindelijk gaat dat maar om een dertigtal personen.

Maar er zijn wél 60 000 tot 80 000 toeschouwers die van de andere kant van de wereld komen ...” Volgens hen moeten we de grote evenementen (de Olympische Spelen, de Wereldcup, de Tour de France, waarvan geschat wordt dat ze tussen de één en drie miljoen ton CO2 per evenement uitstoten) naar andere locaties overbrengen en de omvang ervan beperken. “Daar ligt een taak voor de Europese Unie,” verklaart Anne-Marie. “We moeten bepaalde competitieplekken opleggen aan de grote internationale organisatoren. Als je kijkt naar de wereldkampioenschappen in Sotchi of Doha, moesten we ons schamen. Niet alleen is het een schande voor het milieu, maar ook van de mensen. En dan heb ik het niet alleen over de sociale voorwaarden en de arbeidsomstandigheden daar, maar ook over de gezondheid van de sportmensen. Dat moeten we boycotten, en dat speelt ook op het niveau van de sponsors en die financiering.”

186 ELLE magazine

000_ELLENL_219_SPORT_PLANEET2_IR_AD_JV.indd 186

11/04/22 11:59

reportage

elle

TENNIS EN GOLF ZIJN VERVUILENDE SPORTEN OMDAT ER ZOVEEL BALLEN VERLOREN GAAN

Sarah Guyot rekende uit dat haar koolstofvoetafdruk 21 ton CO2 per jaar bedroeg en verklaarde: “Als ik minder wil vervuilen, moet ik mijn sportcarrière opgeven.” Beetje extreem? Michael Ferrini: “In feite hebben sportmensen geen voorbeeldfunctie en dat wordt ook niet van hen gevraagd. Velen van hen voelen zich daar echt niet toe geroepen. Maar ze hebben wel een veel groter bereik dan de wetenschappers die ons telkens met de neus op de feiten drukken.”

UNSPLASH / PHILIPP TRUBCHENKO

Handleiding voor milieubewust sporten Omdat amateursporters over het algemeen niet de wereld rondreizen of na elke wedstrijd van outfit veranderen (wat ecologisch ook niet in orde is in een wereld die minder wil verspillen), blijft de vraag hoe we zelf een steentje kunnen bijdragen. In de eerste plaats is de ene sport vervuilender dan de andere. Het meest schadelijk voor de planeet zijn autosport met zijn lucht- en geluidsvervuiling, skiën wegens de enorme hoeveelheden kunstsneeuw, en tennis en golf omdat er zoveel ballen verloren gaan. Paradoxaal genoeg lijkt openluchtsport de meeste schade aan te richten. Neem bijvoorbeeld golfen: er is gemiddeld 5000 m3 water nodig om een golfbaan te onderhouden, en daar komen dan nog meststoffen en pesticiden bij. Naar schatting verdwijnen er in de Verenigde Staten zo’n 300 miljoen golfballen in de natuur.

Hardlopen is dan weer de minste vervuilende sport omdat je er alleen twee benen voor nodig hebt. In haar ‘Le guide de la consommation durable’ geeft Emilie de Morteuil een aantal tips. Ze

raadt aan om te gaan hardlopen in de natuur om de kooldioxide te vermijden die de auto’s uitstoten en die schadelijk is voor de longen (die vier tot vijf keer zo hard werken tijdens de inspanning).

Het is ook beter ’s ochtends te gaan rennen dan ’s avonds, want het verkeer is dan minder druk. Een nieuwe trend is ‘plogging’, een combinatie van joggen en vuil oprapen. Al even ongewoon is magneetvissen, waarbij je verborgen ‘schatten’ opvist en tegelijkertijd het afval uit meren en rivieren haalt. Je kunt ook milieubewust zijn door te kiezen voor kleding in natuurlijke materialen als hennep, lyocell, wol en organisch katoen in plaats van synthetische vezels. Het merk Patagonia is daarbij een grote speler. In België zijn er merken als Pure by Luce en Spreen Athletics. Niet de auto nemen om te gaan sporten, zelf een drinkfles meenemen, niet zo snel nieuwe kleren kopen, het helpt allemaal. Een enkele sportschoen levert al 14 kg koolstofuitstoting op, en dat is evenveel als een 100 Watt lamp een hele week laten branden. In 2019 bracht Veja de eerste ecologische hardloopschoen uit, gemaakt van biologische en gerecycleerde materialen. En je kunt natuurlijk heel wat spullen huren: ski’s, een duikuitrusting, tennisracket, golfclubs ...

Met andere woorden: we hoeven echt niet op te houden met sporten en ons amuseren. Zoals Yann-Arthus Bertrand zou zeggen: “We hangen allemaal aan elkaar van incoherentie. We gaan allemaal wel eens in tegen levensprincipes waarin we toch heel diep geloven.” Het enige wat van belang is, is dat we alles doen om te kunnen leven in een wereld waar sport nog mogelijk is, en eindelijk de werkelijkheid onder ogen zien. magazine ELLE 187

000_ELLENL_219_SPORT_PLANEET2_IR_AD_JV.indd 187

11/04/22 11:59

el le

wonder woman

Elke maand geeft Barbara De Munnynck het woord aan een vrouw die zich inzet voor een betere wereld.

NADIA AIMÉ

leert vrouwen kansen grijpen via digitale skills

“Ik wil hoop geven aan mensen met financiële moeilijkheden. Mijn boodschap is: ‘Nu is niet voor altijd.’

Het komt erop aan te geloven dat je een beter leven waard bent en dat kunt bereiken. Op mijn 15de was ik een dakloos, zwart meisje zonder diploma en in de ogen van de maatschappij een hopeloos geval. Vandaag, 13 jaar later, werk ik als specialist cyberveiligheid bij Microsoft en kan ik mijn kleuterzoon en peuterdochter een stabiele, veilige thuis geven. Ik ben het levende bewijs je een degelijke job en financiële onafhankelijkheid kunt bereiken, ook al neemt je leven een valse start.

Ik ben geboren in Kenia en kwam als adoptiekind naar België. Na een gelukkige kindertijd kreeg ik het moeilijk.

Ik stopte met school en leefde een jaar op straat. Als je eenmaal in de marge van de maatschappij belandt, raak je daar niet zo gemakkelijk weer uit.

Ik doorliep een grillig traject via het OCMW, noodopvang, duaal leren: ik volgde een kookopleiding, dat leek me een mooi beroep voor iemand die weet wat honger is ...

Uiteindelijk maakten twee factoren het verschil. Bepaalde mensen waren bereid me een kans te geven, ook al was ik niet de typische sollicitant. Ik blijf dankbaar voor de administratieve job die ik rond mijn 20ste kreeg aan de ULB. Daar ontdekte ik – haast per toeval – mijn passie en aanleg voor coderen. Ik schoolde mezelf bij via gratis online leerplatformen. Verbaasd merkte ik hoeveel deuren opengaan voor mensen met digitale skills.

tech programma’s en opleidingen. Ik was idealistisch en ging voluit voor maatschappelijke verandering. We wilden de genderkloof in de IT-sector wegwerken, maar doneerden evengoed computers aan Afrikaanse organisaties.

We organiseerden digikampen voor kinderen, maar ook cursussen om hun moeders te integreren. Met grote bedrijven werkten we rond diversiteit. Ik leefde in zesde versnelling en opeens legde corona de wereld stil. De eerste lockdown viel samen met mijn tweede zwangerschap en werd voor mij een moment van bezinning. Ik ben geen geboren ondernemer. ‘She Leads Digital’ overleefde de pandemie niet.

Nadat ik me een tijdlang in cyberveiligheid verdiepte, begon ik vorig jaar in mijn huidige functie bij Microsoft. Naast mijn corporate job probeer ik zoveel mogelijk positieve impact te hebben als consultant of rolmodel. Ik ben spreker voor TEDxFlanders en ambassadrice voor Plan International Belgium met een schoolproject in Benin als hoofddoel. Mijn stokpaardjes zijn al jaren dezelfde: ik geloof in de kracht van onderwijs en technologische vaardigheden en pleit voor een bedrijfsleven dat diverse werknemers een kans geeft. Alleen is mijn ambitie – na de realitycheck door corona – wat minder ongebreideld. Ik werk samen met organisaties als Femmes Fières en probeer elke dag om iemand een stapje dichter bij succes te brengen. Ik geloof dat er een rimpeleffect ontstaat wanneer ik één persoon help – zeker wanneer dat een vrouw met een gezin is. Ik doe wat ik kan, en morgen opnieuw.”

“ALS DAKLOOS ZWART MEISJE ZONDER DIPLOMA LEEK IK EEN HOPELOOS GEVAL”

Overtuigd dat ik mijn missie had gevonden, richtte ik ‘She Leads Digital’ op, een sociale onderneming die vrouwen en kwetsbare jongeren klaarstoomt voor de arbeidsmarkt via

Nadia Aimé blogt op aimedigital.eu - Beluister haar verhaal op ted.com/talks/ nadia_aime_now_is_not_forever of bekijk haar pagina op planinternational.be

188 ELLE magazine

_ELLENL_219_WONDERWOMAN_lh_AD_JV.indd 188

11/04/22 11:49

meegedeeld

elle

ŠKODA ENYAQ COUPÉ RS IV Het toppunt van elektromobiliteit

Extreem gestroomlijnd met zijn sportieve vormen, grote velgen die hem nog atletischer laten lijken en flashy kleuren zoals het mooie Mamba Green – uitsluitend verkrijgbaar op het model Enyaq Coupé RS iV. Dit is de perfecte wagen voor de zomer en hij komt uit in mei! Het panoramisch dak van zwart glas (standaarduitrusting) gaat naadloos over in de achterruit. Een model dat zin geeft om eropuit te trekken! skoda.be

NHOW BRUSSELS

XANTHO

Ode aan de kunst

Hop, een wondermiddel voor de huid

Een hotel dat eruitziet als een cultureel centrum: dat is het concept achter deze originele overnachtingsplek in de buurt van de Botanique. De kamers zijn ingericht als kunstgalerijen, de badkamers vormen een eerbetoon aan de fotografie, de ontbijtruimte is door kunstenaars uit de Rotterdamstraat met graffiti versierd, er staat een wafeltruck ...

Toerist of niet, hier moet je zijn!

Xanthohumol, een extract van de hopbloem, is het krachtigste plantaardige antioxidant.

Er is aangetoond dat het de afname van elastine en collageen tegengaat, het helpt roodheid verminderen en het is doeltreffend tegen pigmentvlekken. Een volledig anti-aging gamma met een gloednieuwe dagcrème SPF20 met UVA- en UVB-filter.

Voor een stralend gezonde huid!

100% Belgisch, van patent tot productie, verkrijgbaar in de apotheek. Meer info op xantho.com

Info en reserveren: nh-hotels.com/hotel/nhowbrussels-bloom

BANANA’S HAIR STUDIO The place to be

TI SENTO

TOMMY HILFIGER

Deze nieuwe lente/zomercollectie haalt inspiratie bij de zee en in het bijzonder bij de onderwaterwereld en haar vele mysteries. Zeepokken, zee-egels en andere fascinerende wezens vormden de basis voor een collectie die origineler is dan ooit.

Een aantal creaties zijn echt tijdloos.

Geraffineerde sieraden die doen dromen van een zonnige zomer, onze look helemaal af maken en ons er gewoon fantastisch laten uitzien!

Een nieuwe, originele lente/ zomercollectie, geïnspireerd door de natuur, kleuren en warme sfeer van Hawaï. De ideale schoenen voor jonge avonturiers die de natuur in willen trekken. Deze sneakers zijn ontworpen met respect voor het milieu: de schacht en voering zijn gemaakt van gerecycleerd katoenweefsel, terwijl de onderkant uit gerecycleerde materialen bestaat. De productie gebeurt voor 100% op zonne-energie.

AURÉLIA DEJOND, PERSDOC.

Voel de zomer

tisento-milano.com

Duurzame mode

Een kapperszaak en een schoonheidssalon in één ruimte met een mooi interieur, perfect om even tijd te maken voor jezelf. Bij de inrichting heeft Léna, de gepassioneerde zaakvoerster, zich laten leiden door het concept van een vernissage. Dit is een plek voor wie van kunst houdt: de Banana’s Hair Studio, alias BHS. Een originele en moderne zaak voor hem en voor haar. Dit is veel meer dan een kapsalon, het is een plaats waar je mensen ontmoet en ervaringen uitwisselt.

Waterloosesteenweg 982, Ukkel. bananashairstudio.be

Basic sneaker met goudkleurige details, € 79,95. be.tommy.com magazine ELLE 189

189_ELLENL_218_NN_flo_JV.indd 189

12/04/22 15:48

e ll e

reportage

Tekst Noemi Dell'Aira

green washing

Ethische mode is niet langer simpelweg een alternatief; de consumenten van nu stellen nieuwe eisen en als een merk daar niet aan voldoet, zal het moeite hebben om te overleven.

DE A R T R I #FA #RECY CLED Nieuw opkomende merken pleiten meer dan ooit voor ‘slow fashion’, terwijl grote multinationals uitpakken met hun ‘conscious’ collecties.

Maar hoe zie je nu het verschil tussen greenwashing en echt milieu-engagement? De 26-jarige Laurie Pazienza is ingenieur hernieuwbare energie. Via haar instagramaccount @goodmorninglau over ethische mode en activisme deelt ze tips en tricks om de waarheid achter een merk te achterhalen en te voorkomen dat we in de greenwashing-val trappen.

1

UNSPLASH - SHARON-MCCUTCHEON, @MELISSA_ALRC

HOE GROEN IS JE FAVORIETE MERK ECHT?

DE EIGENAAR VAN HET MERK Dit is een goed uitgangspunt om meer te weten te komen over de intenties van een merk. Is het merk onafhankelijk of maakt het deel uit van een groep die veel merken vertegenwoordigt, voornamelijk fast fashion? Het is goed mogelijk dat een van oorsprong niet-duurzaam merk zijn manier van werken, ontwerpen en produceren volledig omgooit, en dat verdient zeker aandacht. Maar besef wel dat je als koper van dat merk ook de groep als geheel verrijkt – dus ook de merken met een catastrofale impact op de planeet en haar bewoners. Om te zien welke overkoepelende groep er achter een merk zit en te weten te komen of het een merk in eigen beheer is, ga je naar het tabblad ‘Wettelijke vermeldingen’ of ‘Privacy’, vaak helemaal onderaan in de webshop. Daar vind je meestal de juiste informatie terug.

190 ELLE magazine

000_ELLENL_219_Green washing_Flo_ND_AD_JV.indd 190

12/04/2022 11:38

CONTACT Philippe De Jonghe +32 475 23 48 40 - pdj@ventures.be Catherine Limon +32 475 93 83 73 - cli@ventures.be Rachel Macaluso +32 479 48 32 59 - rma@editionventures.be Anne Buntinx + 32 478 43 09 86 - abu@editionventures.be

FOLLOW US ON actiefwonen.be

PUB DI ELLE GENERAL.indd 2

ACTIEFwonen.magazine

@actiefwonen

13/04/22 11:35

e ll e

reportage

“EEN ZOGENAAMD ‘CONSCIOUS’ KLEDINGSTUK VOOR EEN BELACHELIJK LAGE PRIJS ZEGT VEEL OVER DE PRODUCTIEMETHODE”

2

DE PRODUCTIE EN DE PRIJZEN

Een merk dat oprecht geëngageerd is, zal dat ook laten weten. Engagement zit nu eenmaal in je DNA. Alle kleding die het merk aanbiedt, zal milieubewust ontwikkeld zijn en op een ethische en duurzame manier worden ontworpen en gefabriceerd. En laten we duidelijk zijn: ethisch produceren doe je niet in een hels tempo. Het aantal artikelen op de website en de frequentie van de collecties laten dus al iets doorschijnen over de drijfveren van een merk. Nog een indicator is de prijs. Een zogenaamd ‘conscious’ kledingstuk voor een belachelijk lage prijs zegt veel over de productiemethoden en het respect voor de leef- en werkomstandigheden van de arbeiders die het maken.

3

COMMUNICATIE- EN MARKETINGTECHNIEKEN

Al van neuromarketing gehoord? Inwerken op de neurotransmitters van het individu is gebruikelijk bij merken die willen aanzetten tot overconsumptie en dwangmatig koopgedrag. Enkele vaak gebruikte technieken zijn flashverkopen, aftelkalenders om de consument een gevoel van urgentie aan te praten en overdreven grote kortingen.

4

GEBRUIKTE MATERIALEN EN KEURMERKEN Een ethisch merk dat respectvol wil omgaan met het milieu moet duurzame materialen gebruiken. Maar let op: natuurlijke vezels zijn niet per se milieuvriendelijk. Neem bijvoorbeeld conventionele katoen. Voor de productie daarvan is een enorme hoeveelheid water en chemicaliën nodig. Ook de productie van kunstvezels als viscose kan vervuilend zijn. Het zou natuurlijk ideaal zijn om minder te produceren in het algemeen, maar milieuvriendelijke merken zullen liever kiezen voor biologische natuurlijke vezels, kunstvezels met een lagere milieu-impact (zoals Tencel-lyocell) of gerecycleerde synthetische vezels. Er bestaan keurmerken die de duurzaamheid van materialen certificeren, zoals het GOTSlabel voor biologische vezels en het GRS-label (Global Recycled Standard) voor gerecycleerde vezels. Zonder label heb je als consument geen enkele zekerheid, daarom is het zo belangrijk voor een merk om transparant te communiceren.

#TRANSITIONGREE N

UNSPLASH - SHARON-MCCUTCHEON

LY S U O I SC N O #C #SLOWFASHION

192 ELLE magazine

000_ELLENL_219_Green washing_Flo_ND_AD_JV.indd 192

12/04/2022 11:38

next

elle

month

LAURA SCIACOVELLI

Het zomernummer ligt vanaf 24 juni in de winkel

194 ELLE magazine

000_ELLENL_219_Nextmonth_IR_JV.indd 194

12/04/2022 11:51

_PUBS ELLE.indd 1

5/08/21 10:48

YOUR EVERYDAY LUXURY

A jewelry piece is an emotional treasure.

That is exactly what Laurence, Belgian gemologue & designer, reflects in her jewels made with natural precious stones and recycled gold : a subtle and elegant luxury to highlight a precious moment in life.

Looking for some personal advice to design the jewel of your dreams? Book a private appointment with Laurence in Antwerp/Liège or visit her website to discover her colourful capsules & bridal line. www.laurencevandenborre.com laurence_vandenborre_jewelry

_PUBS ELLE.indd 1

info@lvfinejewelry.com

11/04/22 09:57

DIOR .COM

AVAILABLE AT DIOR.COM - Dior OnLine 02/620.00.98

DIOR_JADORE_LIFE_IS_GOLD_2022_(290,5x225)_SP_ELLE_BELGIË_NL_v1.indd 1

24/03/22 16:13