Biologie, manual pentru clasa a V-a

Page 77

3

GRUPE DE VIEȚUITOARE

Mucegaiurile sunt ciuperci microscopice. Cresc pe ziduri, pe alimente, pe obiecte umede. Cele mai răspândite mucegaiuri sunt: mucegaiul negru (fig. 4-5), mucegaiul alb (fig. 6-7) și mucegaiul verde-albăstrui (fig. 8). Majoritatea efectelor produse de mucegaiuri sunt negative. Dintre efectele pozitive ale mucegaiurilor pot fi menționate: producerea unor substanțe utile și descompunerea substanțelor organice în substanțe minerale.

Înțeleg și răspund Ce alte organisme studiate au rol de descompunere? Ce importanță are acest proces?

Înțeleg și răspund În ce condiții se dezvoltă mucegaiul negru pe pereți? Cum poți preveni formarea mucegaiului negru pe pereți? Fig. 4 Mucegai negru pe perete

Fig. 5 Mucegai g negru g la microscop p

Înțeleg și răspund Ai observat „floarea” formată într-un borcan de dulceață? Din ce cauză se formează? Cum poate fi prevenită apariția mucegaiului alb? Fig. 6 Mucegai alb pe alimente

Fig. 7 Mucegai alb văzut cu lupa

Pentru sănătatea ta Mucegaiul negru produce mici particule (spori) care pot provoca alergii. Mucegaiul alb produce substanțe toxice și cancerigene care trec în alimentul pe care se dezvoltă. Mucegaiul verde-albăstrui alterează alimentele, dar are și efecte pozitive: poate produce antibiotice, substanțe care distrug bacteriile (de exemplu, penicilina); poate modifica gustul unor brânzeturi, care devin „brânzeturi albastre” (fig. 9). Fig. 8 Mucegai verde-albăstrui

Fig. 9 Brânză albastră

Activitate practică Observă miceliile mucegaiului verde-albăstrui. • Materiale necesare: lămâie sau portocală mucegăită, bisturiu, lamă și lamelă de sticlă, pipetă, microscop. • Etape: rade cu bisturiul o cantitate mică din praful verde-albăstrui de pe fructul mucegăit, pe lama de sticlă; pune cu pipeta o picătură de apă peste praful de mucegai; acoperă cu lamela și apasă ușor; observă preparatul la microscop; desenează câteva micelii observate.

Mucegai verde-albăstrui

75


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Răspunsuri

2min
pages 114-115

Mamiferele

3min
pages 102-103

Reptilele

2min
page 99

Recapitulare

7min
pages 104-108

Păsările

3min
pages 100-101

Evaluare

1min
page 109

Amfibienii

1min
page 98

Moluștele

1min
page 93

Artropodele

4min
pages 94-95

Viermii

2min
page 92

Angiospermele

3min
pages 88-89

Algele – grup variat de organisme

3min
pages 83-84

Gimnospermele

1min
page 87

Mușchii

1min
page 85

Lichenii

5min
pages 77-79

Protistele

3min
pages 74-75

Bacteriile

3min
pages 72-73

Clasificarea viețuitoarelor

3min
pages 70-71

Recapitulare

6min
pages 64-67

Peștera

2min
page 59

Marea Neagră

4min
pages 57-58

Evaluare

2min
pages 68-69

Zonele reci ale planetei

3min
pages 62-63

Apele stătătoare

6min
pages 52-54

Gospodării și ferme

4min
pages 35-36

Relații trofice

3min
pages 29-30

Apele curgătoare

4min
pages 50-51

Livezile și viile

4min
pages 33-34

Parcurile

5min
pages 37-39

Pădurea de conifere

6min
pages 47-49

Relații în ecosisteme

3min
pages 27-28

Biotop, biocenoză, ecosistem

1min
page 26

Laboratorul de biologie

3min
pages 14-15

Investigarea factorilor dintr-un mediu terestru

4min
pages 18-19

Model de test inițial

2min
pages 12-13

Evaluare

2min
pages 24-25

Metode și instrumente de investigare a mediului înconjurător

3min
pages 16-17

Investigarea factorilor dintr-un mediu acvatic

3min
pages 20-21

Recapitulare

3min
pages 22-23
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.