PetTrend dicembre_Gennaio 2020 by E.V. Soc. Cons. a r.l.

Trend

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IN QUESTO NUMERO: INTERVISTA: HILL’S LE AZIENDE AUGURANO BUON ANNO! GLI ALIMENTI PER GATTI IN SOVRAPPESO IL NEGOZIO IPERCONNESSO ANNO 9 • N° 10 • DICEMBRE 2020 GENNAIO 2021

Rivista mensile inviata gratuitamente tramite Poste Italiane S.p.A - ISSN 2279-5790

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EDITORIALE

ANNO DA GUARDARE CON FIDUCIA UN

S MARCO MORESCO

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iamo arrivati alla fine di questo 2020, un anno complesso e difficile che resterà a lungo impresso nella memoria di tutti. Il Covid-19 ci ha imposto di modificare abitudini, ha messo in discussione equilibri e punti di riferimento, ha fatto emergere paure e insicurezze. Un periodo pieno di incognite che ha influenzato inevitabilmente i comportamenti dei consumatori incidendo in modo importante sulle dinamiche del mercato. Quest’anno complicato ha però anche fatto emergere risorse insospettabili: una capacità di resistere alle incertezze e una flessibilità nell’adattarsi ai cambiamenti imposti dall’emergenza davvero sorprendenti. Risorse a cui dobbiamo ancora attingere, ma che ora possiamo sfruttare con minore affanno in vista del ritorno alla normalità che si profila all’orizzonte. Dato che l’arrivo del nuovo anno si carica di particolari significati e aspettative, Pet Trend ha riservato su questo numero uno spazio alle aziende che desiderano inviare ai nostri lettori un messaggio beneaugurale per il 2021. Uno spazio destinato anche a ribadire i punti saldi delle rispettive visioni aziendali e a celebrare lo spirito di collaborazione fra tutti gli operatori del settore che ha contribuito ad affrontare con positività le tante sfide dei mesi scorsi (pag. 18). Segnaliamo inoltre su questo numero alcuni degli appuntamenti fondamentali per chi punta a un costante aggiornamento professionale. Fabrizio Vallari, nel suo consueto commento all’ultimo Rapporto Assalco Zoomark, ci illustra le fonti di informazione a cui attingono i proprietari di animali da compagnia e quali sono le figure che influenzano le scelte di acquisto (pag. 13). Nella rubrica dedicata all’alimentazione, Giacomo Biagi ci spiega qual è la funzione delle proteine di origine animale nel pet food, ingredienti che giocano un ruolo fondamentale per soddisfare i fabbisogni proteici e rendere appetibile l’alimento (pag. 26). Venendo al tema sempre attuale delle strategie di marketing, Fabrizio Vallari ci parla anche del negozio iperconnesso, un punto vendita moderno che utilizza i dati e le tecnologie informatiche per innovare e personalizzare il proprio servizio (pag. 46). Silvia Bosio infine ci presenta una panoramica delle piattaforme ideali per creare un ecommerce adatto ai petshop, un bagaglio di conoscenze che l’affermarsi della multicanalità rende di particolare attualità e interesse (pag. 52). In un’ottica di costante approfondimento delle proprie competenze, vogliamo anche ricordare la prossima edizione della Pet Academy, il percorso di formazione pensato per fornire ai negozianti tutti gli strumenti necessari per essere competitivi sul mercato e preparati per soddisfare le richieste di una clientela sempre più esigente. Composto da 11 webinar programmati a cadenza settimanale, il corso consente ai partecipanti di padroneggiare le basi del marketing, ottimizzare la gestione della clientela e consigliare in modo competente gli alimenti più adatti alle specifiche esigenze di ogni pet (iscrizioni aperte fino all’8 marzo 2021, per maggiori informazioni www.petacademy.it). Per concludere, tutta la redazione di Pet Trend si unisce alle aziende del settore nell’inviare ai nostri lettori i migliori auguri per un sereno Natale e, soprattutto, per un anno nuovo ricco di soddisfazioni umane e professionali. Buon 2021! ●

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In questo numero

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Editoriale UN ANNO DA GUARDARE CON FIDUCIA

Cerere

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SCIENZA E NUTRIZIONE, BINOMIO IMPRESCINDIBILE

Hill’s HILL’S SCIENCE PLAN NO GRAIN

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Rapporto Assalco - Zoomark 2020 CHI INFLUENZA LE SCELTE D’ACQUISTO?

I CROC PER I GATTI PIÙ ESIGENTI

Intervista

Monge MONGE BWILD GRAIN FREE “FEED THE INSTINCT”

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Gli auguri delle aziende LAVORARE E VINCERE INSIEME

Innovet

Alimentazione

Vitakraft

Mercato

Zoodiaco PROLIFE PRESENTA LA NUOVA LINEA DI ALIMENTI UMIDI, TUTTO SECONDO NATURA

URYS® NUOVA FORMULA LIQUIDA PER LE BASSE VIE URINARIE

LE PROTEINE DI ORIGINE ANIMALE

ARRIVANO I JUMPERS, GLI SNACK SUPER APPETIBILI IN ESCLUSIVA PER I NEGOZI SPECIALIZZATI

STOP A SOVRAPPESO E OBESITÀ

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PUBBLIREDAZIONALE

info@dietapars.it www.dietapars.it

I CROC PER I GATTI PIÙ ESIGENTI

gatti sono animali prevalentemente carnivori che oggi vivono in compagnia dell’uomo e ne acquisiscono le abitudini. La nuova linea I CROC è formulata con una alta percentuale di carne fresca e proteine animali disidratate e sgrassate, con una modesta quantità di cereali integrali con nullo o basso contenuto in glutine. I prodotti I CROC riescono così ad avere un ottimo rapporto tra nutrienti ed appetibilità. Tutti gli alimenti I CROC sono prodotti con la tecnologia di estrusione bivite “twin screw” che preservano le materie prime dagli stress di produzione. KITTEN formula specifica per la fase di crescita nei primi 12 mesi di vita. Crocchette di dimensioni adatte, ricche di energia con proteine selezionate altamente digeribili.

ADULT REGULAR contiene fibre specifiche per la riduzione del rischio dei boli di pelo. Il cloruro di ammonio acidificante dell’urina contribuisce al buon funzionamento del sistema urinario ADULT SENSIBLE oltre alle fibre per la riduzione dei boli di pelo, grazie all’idrolizzato di tonno, è particolarmente adatto ai gatti dall’appetito difficile. Contiene proteine selezionate per la loro elevata digeribilità e ingredienti nutraceutici che possono favorire la flora intestinale benefica. STERILIZZATI grazie al ridotto apporto di grassi per il mantenimento del peso forma e al maggior apporto proteico per il mantenimento della massa muscolare, è adatto anche per i gatti anziani. ●

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In questo numero

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We.Collagen

Cani di razza

Bama Pet

Razze feline

Original Legno Italia

Marketing

Oasy

Sacchettificio Nazionale G. Corazza

Digital Marketing

Chemi-Vit

Costume e società

Ornitologia

Acquariologia

WE.COLLAGEN FOR DOGS

IL BARBONE

BAMA PET, AMA IL TUO MIGLIORE AMICO

IL BOMBAY

PASSIONE PER IL LEGNO E AMORE PER LA NATURA

IL NEGOZIO IPERCONNESSO

CON OASY PROMOZIONI DI VALORE: IN REGALO LA MORBIDISSIMA COPERTA IN PILE

THE FUTURE OF PACKAGING SINCE 1925

COME CREARE IL NOSTRO E-COMMERCE

IL BENESSERE DEL MICROBIOTA, ORA ANCHE IN VERSIONE PESCE

QUALE NOME PER IL GATTO?

IL PARROCCHETTO DAL COLLARE

I SEGRETI DELLA FILTRAZIONE

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INTERVISTA

GARANTIRE UN’ALIMENTAZIONE CORRETTA IN OGNI FASE DELLA VITA DEL PET È L’OBIETTIVO PRINCIPALE DI HILL’S, CHE CREDE FERMAMENTE NELL’IMPORTANZA DELLA CURA NUTRIZIONALE PER IL BENESSERE ANIMALE

SCIENZA E NUTRIZIONE, BINOMIO IMPRESCINDIBILE Stefania Colasuono: Com’è stato il 2020 per Hill’s e quali sono le previsioni di chiusura? Andrea Quadrini: L’anno che sta

per concludersi è stato, umanamente, uno dei più difficili della storia del nostro Paese e l’impatto sociale ed economico delle misure necessarie a

Stefania Colasuono Redazione Distribuzione Moderna

ostanti investimenti in scienza e ricerca sono alla base dell’attività produttiva di Hill’s, da sempre impegnata nel creare una nutrizione basata sull’evidenza clinica. La collaborazione e il supporto di medici veterinari, esperti nutrizionisti e scienziati nel settore alimentare, infatti, sono fondamentali per l’azienda, che si avvale di tecnologie all’avanguardia per assicurare prodotti di qualità e in grado di rispondere efficacemente alle esigenze nutrizionali degli animali da compagnia. Andrea Quadrini, Southern Europe General Manager Hill’s, ci racconta come l’azienda ha affrontato l’emergenza Covid-19, sia dal punto di vista produttivo che di impegno etico e sociale, sottolineando come nel 2021 l’azienda porterà avanti numerosi progetti per lanciare nuovi prodotti e favorire il benessere dei pet lungo tutto il corso della loro vita.

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Andrea Quadrini, Southern Europe General Manager di Hill’s.

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voro fatto durante questo difficilissimo anno. È stato di grande ispirazione per tutti noi e di stimolo per continuare a fare il massimo per i nostri amici a quattro zampe.

Science Plan No Grain è la nuova linea Hill’s, composta da alimenti privi di cereali e glutine, con ingredienti di qualità e facilmente digeribili. È disponibile in diverse varietà - per soddisfare le esigenze nutrizionali dei cani nelle diverse fasi di vita e dei gatti adulti - tutte senza coloranti e conservanti artificiali.

fronteggiare la pandemia si farà sentire a lungo. In Hill’s abbiamo continuato a investire nella scienza e nella ricerca e, durante la crisi, non abbiamo rallentato il nostro impegno nella creazione di nutrizione basata sull’evidenza clinica. I nostri veterinari, nutrizionisti e scienziati del settore alimentare non hanno mai smesso di lavorare per sviluppare tecnologie innovative e ne vedremo alcune novità già il prossimo anno. Questa coerenza e stabilità strategica ci consentono di chiudere questi dodici mesi positivamente e guardare al 2021 con fiducia. Per quanto riguarda il futuro, pensiamo che anche il mercato del pet care, come tanti altri, potrebbe risentire della situazione economica generale del Paese, anche se nessuno in questo momento può prevedere durata ed entità dell’impatto. Ci incoraggia leggere sul Rapporto Coop 2020 che molti italiani durante il lockdown, o subito dopo, hanno acquistato un animale da compagnia e altri pensano di farlo prossimamente. Questo conferma il ruolo e l’importanza che i nostri amici a quattro zampe hanno raggiunto nella nostra vita e continueranno a rivestire nel futuro. SC: Per affrontare l’emergenza avete adottato qualche misura particolare, sia internamente che verso i pet? AQ: La salute dei nostri dipendenti, delle loro famiglie, dei partner commerciali professionali nonché di tutti gli animali domestici, è la nostra principale preoccupazione. Per questo, e in linea con le disposizioni governative e regionali, abbiamo limitato al minimo ogni spostamento e contatto fisico, poten-

ziando le nostre tecnologie di visita virtuale. Nello specifico, per dialogare con la professione veterinaria continuiamo a utilizzare la nostra piattaforma omnicanale Hill’s We Vet, attraverso la quale i nostri informatori scientifici offrono webinar, visite virtuali e altri servizi digitalizzati rivolti alla professione veterinaria. Questo forte impegno nella digitalizzazione è culminato con la nostra sponsorizzazione dello SCIVAC Rimini Web, il primo Congresso Veterinario online in Italia, che si è svolto dal 19 al 24 maggio scorsi. Per finire, attraverso il progetto «Hill’s Uniti a 6 Zampe», abbiamo voluto dare un ulteriore contributo concreto, attivando varie iniziative di solidarietà rivolte a canili, gattili e famiglie bisognose. Vorrei cogliere l’occasione per ringraziare tutti gli operatori commerciali, professionali e logistici per lo straordinario la-

SC: Guardando, invece, alla vostra attività produttiva, com’è composto il vostro assortimento e come si distingue dall’offerta dei competitor? AQ: Tutti gli alimenti Hill’s sono formulati con un approccio innovativo alla nutrizione degli animali, con alimenti basati sulla biologia e formulati con rigore scientifico da un team di veterinari, nutrizionisti e scienziati alimentari. Ogni alimento è completo e correttamente bilanciato per soddisfare i fabbisogni dei pet a seconda del loro stadio di vita ed esigenze specifiche o eventuali condizioni patologiche. I nostri prodotti sono arricchiti con antiossidanti provati clinicamente per aiutare a supportare il sistema immunitario degli animali e non sono conservati artificialmente. SC: Quali studi effettuate, nello specifico, per garantirne efficacia, sicurezza e qualità? AQ: Oltre 200 veterinari, scienziati, tecnici e nutrizionisti specializzati sviluppano gli alimenti Hill’s per rispondere alle esigenze nutrizionali degli animali da compagnia. Utilizziamo esclusivamente ingredienti provenienti da fornitori le cui strutture di produzione soddisfino standard rigorosissimi in fatto di qualità. Oltre a esaminare ogni singolo ingrediente dei nostri prodotti per garantirne la sicurezza, ne analizziamo anche il pro-

La linea Science Plan comprende anche prodotti per gatti, dedicati alle diverse taglie ed età. Ne fanno parte, tra gli altri, Sterilised Cat - per giovani adulti sterilizzati, con l’aggiunta di Lcarnitina, livelli controllati di minerali e basso contenuto di grassi - Adult Light, per i pet meno attivi e che hanno bisogno di un’alimentazione poco calorica, e Kitten, specifico per i gattini (fino a un anno di età) durante lo sviluppo.

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INTERVISTA

tazione agli animali in situazioni di bisogno e facilitare la loro adozione. Soprattutto, in quest’anno di emergenza sanitaria, sono stati sviluppati piani di donazione al Banco Alimentare, a Balzoo, all’ENPA, con l’intento di contribuire, nel nostro piccolo, ad alleviare le sofferenze di chi è in difficoltà.

Science Plan risponde efficacemente anche alle specifiche esigenze nutrizionali dei cani. La linea comprende, ad esempio, Perfect Weight Medium, per cani adulti fino ai sei anni, ad alto contenuto proteico e di fibre, arricchito con L-Carnitina e olio di cocco; Adult Medium 1-6, ricco di Omega-6 e Vitamina E per la salute di cute e mantello; Puppy per cuccioli, arricchito da DHA proveniente da olio di pesce, proteine per lo sviluppo della massa magra e livelli bilanciati di minerali per il rafforzamento di ossa e denti.

filo nutrizionale per assicurarci che l’animale riceva la formulazione rigorosa, costante e precisa di cui ha bisogno. Eseguiamo controlli finali giornalieri su tutti gli alimenti Hill’s per garantirne ulteriormente la sicurezza. Tutti i prodotti finiti vengono, inoltre, fisicamente ispezionati e testati a livello nutrizionale prima della distribuzione per verificarne l’uniformità, confezione dopo confezione. SC: Avete lanciato, negli ultimi mesi, alcune novità? Ne prevedete altre per il prossimo anno? AQ: Recentemente abbiamo lanciato sul mercato la nuova linea Science Plan No Grain. Si tratta di un trend di mercato che vede un numero crescente di proprietari che cercano alimenti senza cereali e senza glutine. Hill’s propone questa nuova linea as-

Prescription Diet Urinary Care è l’alimento adatto per i gatti predisposti alla urolitiasi da struvite e ossalato di calcio. A base di pollo, aiuta a mantenere in salute il tratto urinario e a ridurre il rischio di riformazione dei calcoli dopo la dissoluzione.

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secondando il desiderio dei clienti, ma continuando a garantire l’integrità, la precisione e la correttezza scientifica che caratterizzano tutti gli alimenti Science Plan. Naturalmente non possiamo rivelare nuovi lanci in anticipo, ma possiamo dire che Hill’s, ogni anno, introduce nuove soluzioni nutrizionali nel mercato e il 2021 ne sarà ricco. SC: La collaborazione con i medici veterinari è per voi fondamentale: in cosa consiste il progetto WeVet? AQ: Hill’s nasce da un veterinario e, con oltre 200 tra veterinari, esperti nutrizionisti e scienziati nel campo della nutrizione, ha nel suo DNA la relazione con il mondo veterinario. Le nuove tecnologie consentono di condividere con la professione veterinaria in maniera rapida e a portata di clic approfondimenti scientifici, supporto tecnico nutrizionale, servizi e strumenti utili per perfezionare gli standard di cura e sviluppare una solida relazione con i clienti. Per questo Hill’s ha sviluppato una piattaforma omnicanale, grazie alla quale il veterinario - in qualsiasi momento della sua giornata - ha la possibilità di fruire in maniera rapida e semplice di tutto quello che l’azienda mette a sua disposizione. SC: Altro valore che vi contraddistingue è la Responsabilità Sociale d’Impresa: in quali attività siete coinvolti? AQ: Hill’s dal 2002 collabora con canili e gattili 365 giorni all’anno e ha sviluppato il programma Cibo-CasaAmore per fornire la migliore alimen-

SC: Quali sono i progetti e gli obiettivi per il prossimo futuro? AQ: Hill’s è da sempre all’avanguardia e anche nel prossimo anno ci saranno importanti novità di prodotto, continueremo a impegnarci nell’area della responsabilità sociale e saremo sempre al fianco di veterinari e clienti con programmi di formazione. Inoltre, continueremo a investire per farci conoscere da sempre più proprietari e per metterli in condizione di fare una scelta consapevole. Crediamo fermamente che la giusta nutrizione sia alla base di una vita sana e longeva. ●

La linea Prescription Diet è caratterizzata anche da alimenti terapeutici, specifici per i diversi bisogni dei cani e dei gatti. Ne fanno parte, ad esempio, Metabolic - per la perdita e il mantenimento di peso - e Gastrointestinal Biome, realizzato con l’innovativa tecnologia degli ingredienti ActivBiome+, una miscela di fibre attive clinicamente provata per nutrire il microbioma intestinale.

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Hill’s Pet Nutrition Sito: HillsPet.it Pagina Facebook: @HillsPetItalia

PUBBLIREDAZIONALE

HILL’S SCIENCE PLAN NO GRAIN Nuove ricette senza cereali e senza glutine

a oggi Hill’s lancia la nuova linea No Grain senza cereali e glutine*, formulata per rispondere alle richieste dei proprietari di animali che preferiscono un’alimentazione priva di queste sostanze, pur garantendo sempre e comunque una nutrizione completa al proprio animale. Gli alimenti Hill’s No Grain sono formulati con rigore scientifico, con pollo o tonno come primo ingrediente, per rendere l’alimento facilmente digeribile. Contengono inoltre acidi grassi Omega-6 e Vitamina E per una cute sana e un mantello lucente e antiossidanti clinicamente testati e vitamina C+E per la salute del sistema immunitario. Disponibili per cani - cuccioli, adulti e anziani - con tonno (alimento ipoallergenico) o pollo come primo ingredienti e per gatti adulti. Grazie ad un mix di ingredienti selezionati per gusto e qualità e i corretti nutrienti, gli alimenti Science Plan sono correttamente preparati per offrire a cani e gatti la nutrizione di cui hanno bisogno per una vita lunga, felice e in salute. Cane: 2,5 kg - 24.90 € Gatto 1,5 kg - 21.50 €

*Gli alimenti Science Plan No Grain sono prodotti con ingredienti che non contengono né cereali né glutine.

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Monge www.monge.it

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MONGE BWILD GRAIN FREE “FEED THE INSTINCT” La linea studiata per il naturale benessere del tuo animale

onge Bwild Grain Free è la linea di alimenti in grado di fornire l’energia e i nutrienti essenziali per permettere ai nostri animali di vivere seguendo il loro istinto naturale. La linea è formulata senza cereali, con fonti di carboidrati alternative come le patate, i piselli e le lenticchie ed è caratterizzata da un’elevata inclusione di ingredienti di origine animale maggiore del 65% che supporta la vitalità e l’appetibilità ottimale in ogni ricetta, oltre all’alta digeribilità proteica grazie all’inclusione di carne fresca. Il risultato della ricerca Monge ha permesso lo sviluppo di una nutrizione avanzata e più consapevole, mediante l’utilizzo di ingredienti comunemente definiti come “funzionali”, appartenenti alla categoria dei “superfood” e i mix di frutta e verdura selezionati per le loro proprietà nutrizionali. I superfood sono ingredienti descritti come ricchi di nutrienti in grado di supportare il benessere fisiologico dell’animale, come ad esempio l’olio di salmone ricco di acidi grassi omega 3 per il supporto dell’integrità del pelo e della cute e le lenticchie ricche di proteine e minerali come ferro e zinco per supportare le funzioni metaboliche. Nella linea troviamo anche altri ingredienti fondamentali, come gli Xilo-Oligosaccaridi per il supporto del benessere intestinale, i Mannano-oligosaccaridi per la regolarizzazione del tratto intestinale, la Spirulina una micro alga con provate proprietà antiossidanti per neutralizzare i radicali liberi, Yucca Schidigera per limitare gli odori sgradevoli, la Glucosamina per il supporto della cartilagine e il solfato di Condroitina per favorire l’elasticità articolare.

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Completano la linea i nuovissimi bocconi maltagliati in salsa per cane, in lattina da 400g in cinque varietà, tutte con zucca e zucchine (Puppy & Junior Anatra, Adult Agnello, Adult Salmone, Adult Tacchino, Mini Adult Anatra) e le buste con bocconcini maltagliati in salsa da 85g e vaschette di paté terrine da 100g per gatto, tutte ai gusti Bufalo per gattini, Acciughe, Merluzzo, Salmone, Tonno e Cinghiale con carote, pomodori e fagiolini. Grazie alla scelta tra crocchette e umidi è possibile alimentare i nostri piccoli amici con il Mix Feeding abbinando i prodotti secchi e umidi con la stessa proteina animale. Il secco di giorno e l’umido la sera. Il secco la mattina per l’energia e la vitalità quotidiana, mentre l’umido la sera per un’alimentazione gustosa, facilmente digeribile e che favorisce l’assunzione di acqua, oppure si possono mixare insieme nella ciotola. Monge Bwild Grain Free, una linea di prodotti completa e bilanciata studiata differenziando per taglia, età e stile di vita dell’animale che, nel pieno rispetto della filosofia nutrizionale di Monge, è formulata senza coloranti e conservanti artificiali, è Made in Italy e No Cruelty test. La trovi in esclusiva nei pet shop e negozi specializzati.●

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RAPPORTO ASSALCO - ZOOMARK 2020

Fabrizio Vallari Giornalista e docente di Fondamenti di marketing e cultura d’impresa

Daria Shevtsova - Pexels

econdo i dati contenuti nell’indagine sul proprietario di pet della XIII edizione del Rapporto Assalco Zoomark - realizzata in collaborazione con IRI Information Resources - per le scelte alimentari, due proprietari su tre scelgono di acquistare alimenti speciali o di integrare la dieta dei propri animali con supplementi, prodotti per l’integrazione e snack, successivamente al confronto con un professionista. Il veterinario gioca un ruolo importante per i proprietari over 35, sia per gli alimenti sia per i supplementi/prodotti per l’integrazione/snack, mentre i più giovani (fino a 34 anni) si fanno consigliare dalla propria rete di amici e conoscenti. Le altre figure (negoziante, toelettatore, allevatore) hanno un ruolo più contenuto come fonti informative per la scelta degli alimenti speciali, sia per i proprietari di cani che di gatti. Un pochino più rilevante il ruolo del negoziante nel consigliare supplementi/prodotti per l’integrazione/snack per i proprietari di cani (13%). In termini di canali d’informazione, Internet è una fonte importante per oltre cinque acquirenti su dieci per l’acquisto degli alimenti speciali. Anche per quanto riguarda l’acquisto dei supplementi alimentari e/o di snack, il 52% dei proprietari di cani e il 62% di quelli di gatti consulta Internet prima di acquistare, cercando informazioni e consigli in merito al prodotto. Chi possiede il cane o il gatto da meno di un anno, fa affidamento a Internet per informarsi sugli alimenti da acquistare (65%), rispetto a chi lo possiede da due anni e più (54%). Questo canale inoltre è più consultato tra i giovani fino a 34 anni, in particolare i social network. Tra i canali tradizionali, la televisione è la fonte informativa per il 18% dei proprietari di cani e il 20% dei proprietari di gatti.

LA XIII EDIZIONE DEL RAPPORTO ASSALCO ZOOMARK HA SONDATO LE OPINIONI DI UN CAMPIONE SIGNIFICATIVO DI PROPRIETARI DI PET PER SAPERE COME SI INFORMANO E QUALI SONO LE PRINCIPALI FIGURE CHE INFLUENZANO LE SCELTE DI ACQUISTO IN TEMA DI ALIMENTAZIONE E ACCESSORI

INFLUENZA LE SCELTE D’ACQUISTO?

CHI

Accessoristica: le fonti informative Prima di effettuare l’acquisto, i proprietari di cani e gatti si informano sui prodotti da comprare. Internet è la principale fonte informativa, consultata dal 60% di chi ha cani e dal 65% di chi ha gatti. Nello specifico, i siti di aziende di prodotti per animali

sono indicati rispettivamente dal 37% e dal 46% di proprietari di cani e di gatti di razza (tale dato è superiore rispetto a chi possiede animali non di razza). Tra i canali tradizionali, la pubblicità nei negozi riveste un ruolo molto importante, essendo indicata dal 32% dei proprietari di gatti e dal PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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RAPPORTO ASSALCO - ZOOMARK 2020

Tabella 1 - I fattori guida per l’acquisto di alimenti e accessorI

Fonte: Rapporto ASSALCO Zoomark 2020 - Indagine IRI

28% di quelli di cani, superando il dato relativo alla televisione (indicato dal 24% e dal 19% rispettivamente).

Alimenti e accessori: i fattori guida per l’acquisto Per l’acquisto degli alimenti le caratteristiche del pet (23% per i pro-

prietari di cani e 19% di gatti) sono l’elemento più rilevante (Tabella 1). Gli ingredienti e la composizione sono rilevanti per il 14% di proprietari di cani e il 13% di quelli dei gatti. Il beneficio sull’animale (13%) e le indicazioni di un professionista (es. veterinario, 13%) precedono il valore assunto

LETTIERE: LE USA ANCHE CHI ABITA IN UNA CASA INDIPENDENTE Con riferimento alle caratteristiche socio-demografiche dei possessori di gatti, accanto al dato prevedibile dell’utilizzo di lettiere da parte del 97% dei proprietari che abita in appartamento, è interessante notare come anche l’80% di chi abita in una casa indipendente ne faccia uso. E questo dato si riflette anche a livello di ampiezza dei centri urbani: chi abita nei medi-grandi centri le utilizza nella quasi totalità, rispetto all’88% di chi abita in piccoli centri urbani. Il 31% degli intervistati utilizza in prevalenza lettiere minerali agglomeranti, in particolare i residenti al Nord-Est (40%) e tra chi ha avuto altri animali in passato (32%). Il 19% del campione dichiara di usare le lettiere vegetali agglomeranti (Tabella 3). Al Sud si arriva al 23%, così come tra i giovani fino a 34 anni (23%) e tra gli over 55 anni (23%). Complessivamente le lettiere agglomeranti prevalgono nell’utilizzo (50% delle preferenze minerali e vegetali) rispetto alle non agglomeranti che ottengono il 23% delle citazioni (minerali e vegetali).

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dal prezzo/promozione per i proprietari di cani (11%), mentre per i proprietari di gatti il prezzo è più importante dell’indicazione della figura professionale di riferimento (13% vs 8%). Riguardo invece alla scelta degli accessori per il cane (igiene, guinzaglieria/trasporto, home e abbigliamento), oltre il 50% degli acquirenti tiene ovviamente in considerazione le caratteristiche dell’animale, nello specifico le esigenze e la taglia/peso. Per i prodotti di igiene, anche l’indicazione di professionisti del settore (es. negoziante) ha un peso importante e pari al 40%, in particolare tra chi acquista questi prodotti nelle farmacie (45%). Per i giochi sono importanti gli aspetti tecnici che ottengono il 46% delle citazioni. Tra gli elementi che guidano la scelta nell’acquisto degli accessori per il gatto, come per il cane, le caratteristiche del pet sono rilevanti per i prodotti di igiene (54%), la guinzaglieria/ trasporto (53%) e home (44%). Il consiglio di un professionista ha un ruolo pari al 34% negli acquisti di prodotti per l’igiene. Gli aspetti tecnici del gioco e dell’abbigliamento intervengono come caratteristiche che guidano l’acquisto per questi prodotti con il 41% ed il 29% rispettivamente.

Giochi: la differenza fra cane e gatto In merito ai giochi, l’aspetto principale considerato dai proprietari di

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RAPPORTO ASSALCO - ZOOMARK 2020

Tabella 2 - Accessori: grado di conoscenza dei dispositivi elettronici

Fonte: Rapporto ASSALCO Zoomark 2020 - Indagine IRI

cani e gatti è la qualità dei materiali con cui sono realizzati (40% delle preferenze). Altresì rilevante la quota di chi esprime un interesse ad acquistare giochi che favoriscono l’autonomia del cane e del gatto (28%) e lo sviluppo mentale dell’animale d’affezione (26%).

A livello di analisi tra proprietari di gatti rispetto ai proprietari di cani, si rileva come i primi siano più propensi verso i giochi che favoriscono l’autonomia (30% vs 26%) e lo sviluppo mentale (28% vs 22%). In generale, tra i proprietari di

Tabella 3 - Utilizzo delle diverse tipologie di lettiere

Fonte: Rapporto ASSALCO Zoomark 2020 - Indagine IRI

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cani over 55 è più elevata l’attenzione verso le caratteristiche intrinseche dei giochi per il proprio pet (il 37% verifica la qualità rispetto al 22% dei proprietari di più giovane età). Così come il 21% degli over 55 acquista giochi a ridotto contenuto di plastica rispetto al 12% dei giovani fino a 34 anni.

Lettiere autopulenti e pettini elettronici: tra i più ambiti L’innovazione nel mondo degli accessori passa attraverso dispositivi elettronici che forniscono un aiuto al proprietario del pet sfruttando la tecnologia. Tra i dispositivi più conosciuti (Tabella 2) si trovano i collari localizzatori (oltre il 60% li conosce), i collari luminosi per cani (45% di conoscenza tra i proprietari) e le telecamere di videosorveglianza (42% di conoscenza in media tra proprietari di cani e gatti). Tra chi ha un gatto, piuttosto conosciuti risultano i dispenser elettronici per l’erogazione di acqua e cibo (53% di indicazioni). Oltre al livello di conoscenza, ai proprietari è stato anche chiesto l’interesse all’acquisto futuro di questa tipologia di prodotti. Nello specifico, tra i prodotti più interessanti da acquistare ci sarebbero le lettiere autopulenti per i gatti che ottengono una media del 40% di citazioni in termini di interesse. Anche il pettine elettronico per la pulizia del pelo e l’eliminazione dei parassiti riscontra un certo grado d’interesse, così come i collari con GPS, ritenuti utili sia dai proprietari di cani che di gatti. ●

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GLI AUGURI DELLE AZIENDE

LAVORARE E VINCERE

INSIEME L

’anno che va a concludersi ha portato problemi e disagi, ma ci ha anche ricordato quali sono i valori importanti, quelli su cui puntare sempre per superare ogni difficoltà e affrontare con ottimismo qualsiasi sfida. Per questo Pet Trend ha riservato uno spazio alle aziende che desiderano comunicare a tutti gli operatori del settore la propria vicinanza umana e professionale, insieme alla propria visione per il prossimo futuro e agli auguri per un sereno e proficuo anno nuovo. A cura della redazione

PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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ile ile e tenib s iffic peo d s o nn le s tiva e un a el cana e dello a , v o o i d gg i nn ta cora rator esci ione i z ail con gli ope ella cr a , t e n i d l ret e t siem a tutti esso, on i isaldi: n i c L’alimcani e gat c o e ntat augura del suc zion stri cap senza 0 per o affro bora re a i

n a o 36 segn na p ia d ltri coll in biam PET e e re gli a e che u garanz n “Ab dibile. 21 all’ o i z za nzion sia lizza oriz n 20 i reve 360 ecia per val a conv izionale imp zzato u ET p s , i i m trad er P l tà r g a i e l i a f cial ppo. z a an qu to sen ella gM svilu Per noi pre es ilità, n cializza etin k m enib r e e a p s s M sost ale o da stri, son nità e el can o Ve e a t i n l t . ita usiva Ma ura” escl cita fut s cre

Noi pensiamo

La storia del pet food

in italia

che hanno rivolu no ricco di sfide, i an tti un Tu to sta ri. è ato 20 “Il 20 i consum e le esigenze de o e fleszionato il mercato nno reagendo con forza, impegn zione sta player del settore ai cambiamenti e tornare alla situa e i si tar ar or att pp su ad r a pe à à er sibilit ntinu ovare che Morando co pre-lockdown; an n nuovi progetti per il 2021, a inn tto co de nel rispe tra re mp se si, partner del er olv sformarsi ed ev di conla sua offerta, a tra stro augurio, oggi più che mai, è no novate Il . rin ria n sto co a su do della sieme, affrontan in re ce es cr a tinuare .” ione del mercato rando ambizioni l’evoluz Rombolà, Direttore Generale Mo o an Giuli

solo ai pets

“Cari ri proprietar venditori, la crisi at i Mai prima di animali domesti tuale ha fatto preci ci p d come l’an ’ora è stato così im in grossi problem itare molti po iq im prodotti vo ale da compagnia rtante avere un am uest’anno. ic al sano e feli gliamo garantire ch proprio fianco. o affidabile ce per lun C e q u es to compag on i nostri go tempo. che siam Si tratta d o i una gran no di vita sia Leonardo ® lieti di assumerci de respon co . sabilità assicuran Perché, soprattutt n i nostri marchi o che i lo o in situaz Belcando ® ro io qualità d e n am i d i ic cr i is a i rivendit ori specia quattro zampe st i, i clienti si prodotti iano bene. lizzati, po che sodd isfano es tete offrire In scopo des atta id ai clienti da un lato eriamo offrirvi il ci mente questi requ , ha un ef isiti. A ta i bo ottimal fetto posi l’animale le tivo sul b e per cani e gatti e, enessere che, è il nostro dall’altro, viene gu e la vitalità st delinsieme a augurio per il 202 ato con grande pia cere. Q 1: iniziare voi!“ u n anno di su uesto Il vostro ccesso Jürgen W igger, pro prietario Bewital P etfood

forte do un potrà n a c i usp ità non r ato, a itore merc esta prio imprend iml e d u i i a q r r d e o , a t ‘v e z a ent dei per re Sen li a agli o ubblica. , naturalm pet-shop ia di capi à. m i o n n n a s p i i t a i i n d o e l v t i ’a p o i l o r t u v t l e i c a o pic r il nu e della sa sapevole tner titol vamo tutt a nostra a er noi e r p e p à r t l n p uguri sul fron tadino co nostri pa in cui ave avuto sul ripartita tà che Qualit ori a i o migli nanzitutt rio da cit ero tutti esto 2020 avrebbe ripresa è fessionali lo nel i e i to la ro er “I m ento in un augu é consid sa in qu mpat tinuità e ta dalla p ): accogli gliamo pre che i r o n erch oram ti ro. È migli i un futu proprio p ile fare im i turno e che la co li). È par pet-owne vità che v oè voi), i d c l c i a , t o i r a l t c e ( f e m ( a o r m i s s e i o c o e s n t t t t p s ale e o a n è sta clien rendi r gli gli. S e stes i clie erson ovo D a imp itori’. Non se nel nu vari detta oro (e pe il proprio izzarlo. L so i nostr nostro p i nostri l v r prend i aspettas entro nei nostro la e servire liarlo, fide co spa ve iornati, il meglio; e che: al e l c l g cosa ate? Non ore per i me curar rlo, consig aldo Fran mpre ag sempre a vinzione d e n o n m a Ricor voi dall’a e chi sa c o, informa noi di Ri timenti s l servirvi zza e co co Sp e r l e e u r r l n o h g s a e o c t à s n p v l t Fran n i a e o t n a e o s p c i o i r s l a o d t i d l s a o l s a d , n v g o a o e o Rin contr op, capirl gere al m izione i n assione e o dalla c dente l p i s h Presi , pet-s iamo svo tra dispo la nostra no propr o c b s Fran e dob ndo a vo perativo, ppo parto oi!” Dan o v e mett erciale e r lo svilu n 2021 a e comm imenti p fine. Buo t s c e v n o ’è in io... n megl Dicembre 2020 / Gennaio 2021 • PetTrend

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GLI AUGURI DELLE AZIENDE

erien

esp gia ed

et nP eco smo. N nda ottimi 021 azie erca tra grande t un 2 esto c s i o r n e u da con re p di q 0, la ili, assa 202 futuro l setto iamo i diffic ei p l à e t l t e s i d t n a e l d i f e a e e m i o n r u ppr oi a fi esti rda ator nda La q i all he gua li oper esso, a , in qu a azie e ai su et a v r i e c c t g p r d s c h r o n i ò o c u “A n pu tutt del s lienti ella n Pet Tre oi che ione o a az re a an ti n na dn iic Foo ’augura ll’inseg re tutt fiduci tampa, to a tut ’inform r a i l a i s n rl Nel no e ingraz ad ave e alla garant nia, u od S g t Fo sere io per r inuato ie anch er aver compa e P t on spaz o con d. Graz olare, p ali da Nec m n lare han ri bran partic egli ani o t i n t ti, T nos alisti i ttore d . nfor n ” e gior o nel s ntuale rea Co And riam isa e pu prec

olo , tecn

Prodotti con amore

o, un mandare un salut re: rticolarmente a i del setto tor era “Ci tenevamo pa op gli tti un augurio a tu nerale a ringraziamento e partners e in ge ratori, fornitori, r noi e bo pe lla co ato i, or nt lav zia o nego alche modo hann qu mai in e mo ch bia e ab ur n fig tutte le periodo. Noi no ile fic con dif to ato es or qu lav con noi in mo sempre impegno e abbia ndoci di rza sfo , ce ica eff ridotto il nostro zio ni, ntenere un servi regole e le limitazio l’obiettivo di ma rispetto di tutte le au l ne un r n pu co o o, gli iat me dare il ci ha prem imponeva. Questo ronavirus non ci ha imche la situazione Il Co ra. cif ia pp do a o me, per mento di fatturat nuovi prodotti co one e are e realizzare lm ett sa og ne pr rio di sto o n dit pe ta co Famiglia Microbio to, e come i tanti altri esempio, “Uno di rca me l su disponibile anche il trota”, che è già e. Sicuramente e sono in cantier positivi nuovi prodotti ch sfide, ma nonostante tutto siamo no la di ran no da an ci un rà ma , sa rci 21 20 potranno ferma n o di no nd à olt era fic sp dif ie, le erg perché n rinnovate en co ti o an sim av os re pr da l an ne spinta per scita anche stro trend di cre iti!”. nt se ero vv mantenere il no da , saluto e un augurio tratore Chemi-vit s.r.l anno. A tutti un i, Amminis Gaetano Venturell

e pet food e pet care Da trent’anni protagonista del settor ente o a salutare è stato sicuram “Il 2020 che ci apprestiam edibilincr , etti asp ti mol per , difficile un anno molto particolare dovuto afLe difficoltà che abbiamo mente formativo per altri. he semplicemente anc ma ore, sett del sti ioni frontare come profess ole chiave molto significative. Le par come cittadini, sono state ione del gest lità, sibi fles e: stat sono di questo intenso periodo ro. futu il o vers one e risorse, visi rischio, ottimizzazione dell abbiamo ancora da o altr to tan e to mol o Abbiamo imparat one le costantemente in discussi imparare, mettendo sempre di tutti vita alla e s ines bus al e general nostre scelte e l’approccio ie allo anno il nostro settore, graz i giorni. In questo difficile lli che non si è mai que di uno o stat è ri, rato sforzo di tutti gli ope per la proun ruolo importante, tanto fermato, svolgendo quindi benessere al to lega ale soci re per il valo duzione economica, quanto ente con iam ovv te par 1 zampe. Il 202 dei nostri amici a quattro legati all’emergenza i blem pro i za, rtez ince un elevato livello di e detto completamente risolti. Com sanitaria non sono ancora nuove da e rtir ripa o biam dob to e con però abbiamo imparato tan pre sem o tutt are nti ad affront consapevolezze; siamo pro , auguro a tutti un food der Won a tutt di e nom grande positività. A fantastico 2021!” S.p.A. re Generale Wonderfood Francesco Ianora, Diretto

i amici a 4 zampe

di to ognuno cile di quan i, tutti noi ffi di ù pi to al ente mol ofession alle sfide pr lla salute stato certam terminare è ergenza Covid. Oltre impegnativa: quella de to potrà r pe a st e ù em an pi ll’ qu ra de o co a m “L’anno ch an ia im e pr sapp sfida immaginar ottimismo ontare una . A oggi non noi potesse i, abbiamo dovuto affr nostro modo di vivere guardare al futuro con o anche ic l o in m m de ad , come citt lle regole ma dobbia unque dina complessa, velato com itutto sostenendo la l rispetto de ri sì de è co a, si ne lic i, io rt bb az pa pu nz tu zione ad altri com la nostra parte, inna ra questa si di collabora durare anco Il settore pet, rispetto quei livelli e di emergenza o di fare o at rc nd . ce tà ne ie o te rb an abbiam e capa poi m criticità i prodotti, oi di Monge ri clienti, i tuazioni di nel 2020. N ercato con tanti nuov o avuto, anche in si utto, ringraziare i nost m rmesso di it am l crescita de ienti che sempre abbi . Voglio quindi, innanz ro lavoro ci hanno pe lo cl to il ri sa n st er co no av e i tr n i ch o at co 21 che abbiam i e i fornitor za che nel 20 di come quelle i dipendenti, gli Agent n la speran o co cc e i ri vo i, i 21 or tt at 20 consum end un nno. one con tu collaborazi che quest’a i di Pet Tr tti i lettor crescere an to spirito di rinnovata tu a ro gu , au Con ques or serenità erale sere maggi ali. irezione Gen ci possa es famigliari e profession . S.p.a. - D C & i ge on zi on sa, M soddisfa a tutti!” Luciano Fas Buon tutto

tr ani, vicino ai nos Vicini agli itali

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Innovazione e qualità “Ci stiamo avvicinando velocemente al periodo natalizio e alla fine di questo anno così complicato e difficile. L’emergenza sanitaria ed economica causata dal Covid 19 ha colpito tutti i settori e forse il nostro in misura un po’ più lieve di altri. Non dobbiamo mollare, ma agire con la massima attenzione, rispettando con serietà tutti i protocolli imposti e consigliati. Distanziati, ma allo stesso tempo uniti in un unico impegno, per sconfiggere questa malattia e fare in modo che il prossimo anno, oramai alle porte, sia di ripartenza con rinnovata fiducia. Tutti insieme riusciremo a superare anche questa prova. Buon Natale e felice anno nuovo a voi e alle vostre famiglie!” Claudio Sciurpa, Amministratore Delegato Vitakraft Italia Spa

o al cibali e i z a gr nim a vita con gli a l e i r i e m ch co d , ric -19, il Arric e al lega e t n a id nte port Cov e

del em o im ann mpatto brillant esenza n u i e r pr esto i o e g r t n a i u n e me opo il d to di r seppur . In qu to a erta e ra rà c erare. D a most escere, gestion al merc al a s r h m p 1 i e c a a l 2 u i t n i a s 0 n c n A g e “Il 2 sfide da compa ntinuar i non fa si prese Bayer ta per n d e a e o o i o h d i r c c l n c i p i più o o n al stim re anim grado d situazi ità, Ela tà: dopo ienda è ancora del e i n n o z a v i v t o u t a t uo pport re no co, l’ se ort cresci yer, nte ien esse upp n o e di strizion fide e mporta di Ela vizi e s ali e la i da Ba ma s i n e e r di r esto di ande e ar part otti, se ici anim per an na gam del u f r cont e una g rata a di prod stri am to fatto settore nessere son o t r a i n n a m b d u e i o m l q i e c i e ione pe un te d gam ator con ae lth è t Hea re una r la salu tinuità gli oper r la cur una ges buire a ani i l a forn pleti, pe tale con offrire dotti pe ferti da à contr rte di E f com re. In to nuerà a der, pro teriali o to potr ri da pa s i talia setto co cont itari lea izi e ma he que ori augu co I n a l s c i v n l s Ela tipara tto, ser , certi n i mig d, E n i Hea di a e del ga i client sso. Co ing t e k e ar cane zata de de succ lth M z Hea nali di gran t e P 1 da, 202 agra co!” ngelo S A

Fare la differ

enza, attraver

so la ricerca

e oltre “L’anno stravolgim che volge al termin e ci ha re ento totale so spettato parte, del delle nostr ri d e n infatti, non ostro operato. Tutt vite e abitudini ma, i uno i solo in rimasti, fin hanno solo osserv i professionisti del ato il cam o settore, biamento a offrire se alla fine, veri e prop ma ri rv dei nostri izi ogni giorno per ga attori in scena, conti sono pet, anche n rantire il b enessere e uando MSD Anim nei momen la salute al ti più diffi fin da subit Health non siamo ci li . Anche rim o, di restare al riconosciuto il valore asti a guardare e ab noi di b vostro fian d i q u es to impegno, ce iamo, pensate non co supporta rc n so d ando ov lo i p co er n attività e il vostro ben per quello iniz per es a fare bran sonale. Grazie al co sere professionale m iative co a n senziali ch e ad assicurare a m tributo di tutti siamo anche ilioni di pet e ri amici a qu hanno permesso lo owner i se usciti ro di pren rvizi esattro zamp der e come ieri, vogliamo q e quindi della loro st si cura dei loro l’inizio di u essa felicità un nuovo indi ringraziarvi e augurare a . Oggi, ann della salute tutti voi e della gioi o insieme, all’inse gna della a per tutti serenità, voi e le vo stre S Companio imona Viola, Busin famiglie.” ess Unit D n Animals ir di MSD A nimal Hea ector, lth Italia Dicembre 2020 / Gennaio 2021 • PetTrend

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GLI AUGURI DELLE AZIENDE

Un impegn e delle perosquotidiano per miglio rare la vita one che li am dei pet ano “P

urina Trend ne , azienda leader ll’augurare del setto re Pet C stato un are, si u anno che buone feste a tutt nisce a P i i lettori ci ha inse diverso. e -pet love È stato u gnato a st r. Il 202 t n portanza are vicin anno dura 0è i, dei pet a n n te c h il e se in m quale abb nella no dolcezza odo iamo ri stra qu e amo Il 2020 re re incondizionato otidianità regala scoperto l’imndoci se sta allora anche ne l’amore v renità, un ann i mome erso i nost Purina la ri pet offre o speciale per cele nti più duri. voriamo b n ra d o re lo a ro il megl ncora di ogni giorn pet e dell più io. È per o con e pers Per quest one che li amano l’obiettivo di migli questo che in . orare la v o offriam prodotti ita dei o la ma - ri gusti - e c spettando le nec ssima qualità e essità nu sicurezza i impegnia triz n ha più bis mo nelle comunità ionali dei nostri p ei nostri ogno. et e i lo locali con Con que d o st n azioni a c ro i augu della distr hi ne ibuzione ri vogliamo ringr e del mon zione no aziare tu n hanno d tt o i v i e te p ri ro mai sme livello a tu sso di off nario che con cora fessionisti tti i rire un se gg E infine, petowner. rvizio sem io e dediil grazie pre di alt non si so o no mai fe più grande va a completa tutti i no rmati pe rmettend stri dipen sicurezza o, nostri pro , di far arr de dotti”. ivare nell in condizioni di nti che lavoro e case di Stella De tu tt i i pet itali in mesticha ani i , Business Unit Man ager Spe cialist NP PI

Insieme, oltre la salu

te animale

“Il miglior augurio per il 2021? Essere sempre Fe lici e Protetti!” Daniela Ni e il team Retail Ce eddu va Salute Animale

Scienza secondo Natura per la Salute Animale “Per noi di Innovet il 2020 è stato un anno pieno di grandi soddisfazioni. Nonostante tutto... All’inizio abbiamo temuto il peggio, ma non ci siamo mai scoraggiati, anzi. Nel rispetto delle norme di sicurezza, abbiamo sempre continuato a lavorare, con ancora più impegno, al nostro progetto di Ricerca e Sviluppo per la salute secondo Natura dei nostri amati cani e gatti. E il successo, anche quest’anno, non ha tardato ad arrivare! Nuovi progetti di ricerca, nuove sfide commerciali, nuove idee per comunicare, nuovo valore al nostro business. In una parola, Innovazione, il nostro DNA. E di questo successo dobbiamo ringraziare tutti: i nostri collaboratori, i nostri clienti e i veterinari. Non avete mai smesso di darci fiducia riconoscendo il nostro impegno, l’impegno di un gruppo di persone innamorate della Scienza, della Natura, degli Animali e, soprattutto, della loro Salute. Grazie di cuore a tutti i lettori di Pet Trend con l’augurio (e la certezza) che il 2021 sia un anno di fatiche, ma anche di grandi soddisfazioni per chiunque crede, come noi, nella Scienza secondo Natura per la Salute Animale!” Renato della Valle, CEO Innovet Italia

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PUBBLIREDAZIONALE

Zoodiaco - Via della Cooperazione, 16 - 45100 Rovigo Tel. area Nord 0425474645 - Fax 0425474647 Tel. area Centro-Sud 0744943287 - Fax 074494464 www.zoodiaco.com - zoodiaco@zoodiaco.com

PROLIFE PRESENTA LA NUOVA LINEA DI ALIMENTI UMIDI, TUTTO SECONDO NATURA

nata la nuova linea di alimenti umidi Prolife; soluzioni nutrizionali su misura per rispondere alle esigenze di ciascun soggetto; natura e innovazione, scienza e tecnologia al servizio del benessere di lungo periodo dell’animale. Materie prime di qualità, nel rispetto della natura primordiale del cane e del gatto, lavorate per portare il meglio nella ciotola dei nostri pet. FRESH MEAT Tutti gli alimenti sono ricchi in carne fresca (prima voce di cartellino) per rispettare la natura primordiale del cane e del gatto, ovvero quella di carnivori. NO GLUTEN La sempre più frequente esposizione di cani e gatti al glutine ha generato l’insorgenza di sensibilità. Per evitare tali fenomeni il glutine è stato escluso dalla formulazione di tutti gli alimenti della linea Prolife wet scegliendo fonti alternative di carboidrati come la patata e il riso. SINGLE ANIMAL PROTEIN Per rispettare le esigenze dei soggetti sensibili, in tutti gli alimenti della linea Sensitive e Grain Free è stata inclusa una sola fonte proteica di origine animale. NATURAL PRESERVATION La conservazione degli alimenti Prolife è affidata all’azione sinergica di alcuni componenti, alla freschezza degli ingredienti e alla cura posta nei processi di lavorazione delle materie prime lungo tutta la filiera. Per limitare il rischio di reazioni avverse, e per rispettare la loro natura la linea Prolife non include alcuni componenti: NO FRUMENTO Il frumento possiede un’elevata concentrazione di zuccheri che l’organismo del cane non è fisiologicamente predisposto a sintetizzare. È inoltre ricco di glutine. NO SOIA La soia è spesso al centro di un dibattito molto attuale sulle sue qualità in rapporto ai rischi correlati a un eccessivo consumo. Per questo non è nella lista degli ingredienti scelti per gli alimenti Prolife. NO LATTICINI E PRODOTTI CASEARI Crescendo, con lo svezzamento, i cani e i gatti perdono la capacità di produrre lattasi e pertanto la capacità di digerire il lattosio, uno zucchero naturalmente presente nel latte. La prolungata somministrazione di latte o latticini può comportare problemi di assorbimento intestinale, mal digestione, vomito e diarrea. Per il cane Prolife propone sette mini linee: SMART: Una gamma dedicata al cane nelle varie fasi di vita, dalla crescita al mantenimento: dal mini al cane di taglia grande, alimenti ricchi di gusto senza compromessi. DUAL FRESH: Alimenti ricchi in due carni fresche non familiari: oca e manzo, salmone e merluzzo, agnello e bufalo, maiale e tacchino. Un binomio di gusto e benessere per il cane adulto, tutti formulati in base alla taglia. LIFESTYLE: È una mini-gamma dedicata ai cani con esigenze legate alla condizione di vita: per il cane in sovrappeso

e quello anziano, sempre in base alla taglia dell’animale. STERILISED: Il cane sterilizzato presenta esigenze nutrizionali specifiche a partire da un apporto calorico controllato, per evitare il sovrappeso spesso connesso a tale cambiamento ormonale. Prolife propone soluzioni mirate, ricche in maiale fresco, per cani mini e per soggetti di taglia media e grande. SENSITIVE: Il cane sensibile necessita di un programma alimentare a misura delle sue esigenze. Prolife gli dedica una linea di alimenti con una sola fonte proteica di origine animale di elevata qualità: agnello, coniglio e renna. GRAIN FREE: Con sempre maggior frequenza il cane manifesta sensibilità nei confronti di cereali e glutine: in natura, infatti, raramente si nutre di tali componenti. Prolife propone alimenti privi di cereali e glutine con una sola fonte proteica di origine animale. Tutti formulati in base alla taglia del cane. EXTREME: Due soluzioni nutrizionali ricche in pregiate carni fresche pensate per rispettare la natura primordiale di carnivoro. Selezionate combinazioni di carni o pesci, prive di cereali, per riscoprire le origini del benessere. Per il gatto, invece: LIFESTYLE: È una mini linea con soluzioni nutrizionali ricche in pollo fresco, agnello fresco o pesce fresco per rispondere, con gusto, alle esigenze del gattino e del gatto adulto. DUAL FRESH: una vasta gamma di alimenti ricchi in due carni fresche per una esplosione di gusto: ricercate combinazioni di carni fresche e pesci freschi per un binomio di appetibilità e benessere per il gatto adulto. STERILISED: Il gatto sterilizzato necessita di un’alimentazione specifica che assecondi il rinnovato fabbisogno e la frequente abitudine alla sedentarietà. Prolife risponde con una linea di alimenti ricchi in deliziose carni fresche in grado di soddisfare le necessità di tutti i gatti sterilizzati, sensibili, in sovrappeso e anziani. EXIGENT: Due soluzioni nutrizionali pensate per i soggetti più esigenti. Alimenti ricchi in pregiate carni fresche di cinghiale, quaglia e anatra, o salmone, trota e aringhe, secondo la vera natura dei felini. ● PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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PUBBLIREDAZIONALE

URYS® NUOVA FORMULA LIQUIDA PER LE BASSE VIE URINARIE Urys® è oggi disponibile in nuova formulazione liquida a base di PGA-m (palmitoil-glucosamina ultra-micronizzata), attiva nel proteggere “secondo Natura” le vie urinarie del cane e del gatto A cura di CeDIS (Centro di Documentazione e Informazione Scientifica) Innovet Italia Srl, Saccolongo (PD) cedis@innovet.it

e basse vie urinarie (vescica e uretra) assolvono a funzioni fisiologiche vitali per i nostri cani e gatti, garantendo la costante eliminazione delle sostanze di scarto filtrate a livello renale. Per questo è fondamentale tutelarne salute e benessere e ottimizzarne le difese naturali contro la frequente esposizione all’azione dannosa di tanti fattori, dalle infezioni, ai traumi, allo stress, alle malattie generalizzate. Grazie all’impegno di Ricerca nel settore di aliamidi ed endocannabinoidi, Innovet ha sviluppato la nuova formula liquida dell’alimento complementare Urys®. Si chiama Urys® Liquid ed è sempre più attivo ed efficace nel proteggere e mantenere in salute le basse vie urinarie di cani e gatti. Il nuovo Urys® Liquid contiene, infatti, PGA-m (Palmitoil-glucosamina micronizzata), l’aliamide che, assunta per via orale nella forma più biodisponibile, aumenta i livelli endogeni della PEA (Palmitoiletanolamide) e di composti endocannabinoidi affini. Così facendo, contribuisce a mantenere la funzione fisiologica di cellule (i mastociti vescicali) fondamentali per il benessere e la salute del distretto urinario. Da PGA si libera anche glucosamina, capace di mantenere integro l’epitelio vescicale e ottimizzarne la funzione barriera contro batteri e irritanti. La presenza di esperidina, un bioflavonoide estratto da Citrus aurantium, reintegra le riserve endogene di antiossidanti e protegge l’urotelio (epitelio vescicale) dall’azione dannosa dei radicali liberi.

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Urys® Liquid, disponibile in confezioni da 60 ml, è ideale per gatti e cani fino a 15 kg, è estremamente appetibile, non tinge il pelo e, grazie alla siringa dosatrice pratica e precisa, si può facilmente somministrare a cani e gatti direttamente in bocca o, alternativamente, mescolato alla razione di cibo. Maggiori info nella sezione Prodotti/Nefro-Urologia di www.innovet.it ●

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ALIMENTAZIONE

QUESTI INGREDIENTI GIOCANO UN RUOLO FONDAMENTALE NEL PET FOOD PER GARANTIRE LA COPERTURA DEI FABBISOGNI PROTEICI E CONTRIBUISCONO IN MANIERA SIGNIFICATIVA ALL’APPETIBILITÀ DELL’ALIMENTO

Foto Mat Coulton - Pixabay

LE PROTEINE DI ORIGINE ANIMALE

L Giacomo Biagi Professore Associato Dip. Scienze Mediche Veterinarie Alma Mater Studiorum Università di Bologna

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e proteine sono un nutriente essenziale per qualsiasi specie animale e lo sono a maggior ragione per animali ad attitudine carnivora, quali cani e gatti. Gli ingredienti impiegabili come fonti proteiche nella formulazione di un pet food sono principalmente di origine animale e vegetale e la loro qualità nutrizionale dipende principalmente dalla loro digeribilità e dalla composizione aminoacidica. In relazione a questo secondo parametro, le proteine

animali sono più ricche di aminoacidi essenziali rispetto a quelle vegetali, e dunque nutrizionalmente più valide. Inoltre, come si può facilmente immaginare, le fonti proteiche animali sono decisamente più appetibili, per cani e gatti, di quelle vegetali.

Le fonti di proteine animali Gli ingredienti impiegabili come fonti proteiche nella formulazione di

Aalmeidah - Pixabay

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cottura, l’essiccazione e la macinazione delle parti dell’animale che non vengono destinate all’alimentazione dell’uomo (o all’impiego in forma fresca nel pet food). Si tratta, in definitiva, di farine ad alto tenore proteico che rappresentano ottimi ingredienti per

la produzione di pet food, e di quello secco estruso in particolare

Uova, latticini e proteine di origine vegetale Ci sono altre materie prime di origine animale che vengono saltuaria-

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un pet food sono molto numerosi e il loro impiego è regolato in maniera molto precisa e severa dalla legislazione europea in materia di alimentazione animale. Di fatto, tutte le proteine animali che ritroviamo nel pet food provengono da animali che vengono allevati (mammiferi, volatili, pesci, ecc.) o catturati (selvaggina e pesci di cattura) per essere destinati all’alimentazione umana. Si tratta dunque sempre di alimenti assolutamente sicuri, ottenuti da animali sani la cui macellazione ha avuto luogo sotto controllo veterinario. Come si potrà immaginare, le aziende produttrici di pet food fanno principalmente ricorso a quelle parti del corpo dell’animale che, sebbene di altissimo valore nutrizionale, sono meno richieste per l’alimentazione umana per motivi di natura culturale, come per esempio il fegato, i reni, la milza e i polmoni. Queste parti vengono spesso impiegate in forma fresca o congelata e rappresentano un’eccellente fonte di proteine di altissimo valore nutrizionale ed elevata appetibilità. Similmente, anche dalla lavorazione del pesce residuano parti di ottimo valore nutrizionale che possono essere impiegate nel pet food come ingredienti freschi. Un’altra categoria di materie prime utilizzate nella produzione del pet food come fonte proteica è rappresentata dalle farine di carne (e da quelle di pesce). Con il termine “farina di carne’ si fa riferimento a un sottoprodotto della macellazione di una specie di mammiferi o volatili ottenuto attraverso la

LE FONTI PROTEICHE NEI PET FOOD SECCHI E IN QUELLI UMIDI • Pet food secco estruso: l’impiego di carne o pesce freschi/congelati è limitato dalla necessità di ottenere una crocchetta contenente circa il 10% di umidità. Per questo motivo raramente gli ingredienti freschi superano il 20-25% della formula di un mangime secco e spesso sono del tutto assenti a favore di farine di carne e/o pesce ed eventualmente concentrati proteici vegetali. • Pet food umido: non ci sono limiti alla quantità di carne o pesce freschi/congelati impiegabili nella formula di un pet food umido. È però anche possibile che un pet food umido contenga farine di carne e/o pesce opportunamente reidratate per ottenere la consistenza finale desiderata.

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mente usate nella produzione di pet food. Le uova e i latticini, generalmente in forma disidratata mediante trattamento termico, possono rappresentare un’ottima fonte proteica anche se il loro elevato costo e l’inevitabile competizione con l’alimentazione umana ne limitano l’impiego. Per rimanere alle proteine di origine animale, ha destato interesse in questi ultimi anni il possibile utilizzo di insetti, in forma di farina, perlopiù ottenuta da animali allo stadio larvale. A oggi, però, gli insetti rappresentano una materia prima molto costosa e il loro impiego è di fatto limitato ad alcuni mangimi proposti per animali che soffrono di allergie o intolleranze alimentari. Ci limitiamo, in questa sede, a ricordare che anche l’impiego di alcune materie prime di origine vegetale può concorrere a elevare il tenore proteico di un pet food. Fra le fonti proteiche vegetali più spesso impiegate troviamo la farina di soia e i concentrati proteici ottenuti da mais e patata. Le proteine vegetali sono in genere ben digeribili, ma risultano mediamente inferiori a quelle animali per quanto concerne contenuto in aminoacidi essenziali e appetibilità.

Le fonti proteiche in etichetta Il Regolamento EU 767 del 2009 contiene tutte le indicazioni sulla corretta etichettatura degli alimenti per 28

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animali, pet food compreso. In particolare, il regolamento stabilisce che l’elenco delle materie prime che compongono l’alimento sia in ordine decrescente di importanza ponderale e sia preceduto dalla dicitura “composizione”. Per il pet food valgono, a proposito dell’etichettatura, le regole previste per i mangimi destinati ad animali che non producono alimenti per l’uomo e queste regole prevedono che il produttore, a sua discrezione, possa indicare le singole materie prime o limitarsi a indicare la categoria a cui esse appartengono. Il Regolamento 767 afferma però anche che dovranno essere riportati il nome e la percentuale in peso di una materia prima se la sua presenza è evidenziata nell’etichettatura in parole, immagini o grafici. Per indicare le materie prime presenti è necessario fare riferimento al catalogo delle materie prime per mangimi contenuto nel Regolamento UE 68 del 2013 e modificato dal Regolamento UE 1017 del 2017. La categoria in cui rientrano gli alimenti ottenuti da mammiferi e volatili (e insetti) è la numero 9, denominata “Prodotti di animali terrestri e prodotti derivati”. Di questa categoria fanno parte numerose materie prime, tra cui: 1) “Sottoprodotti di origine animale”, ovvero animali terrestri a sangue caldo o loro parti, freschi, congelati o cotti. 2) “Proteine animali trasformate”, ovvero prodotti ottenuti per trattamento termico, essiccazione e macinazione di animali terrestri a sangue caldo o loro parti. 3) “Ovoprodotti essiccati”, ovvero uova secche pastorizzate e private del guscio. 4) “Invertebrati terrestri”, tra cui gli insetti. Relativamente ai sottoprodotti di origine animale, è previsto che

questa dicitura possa essere sostituita dal nome della specie animale e dalla parte impiegata (per esempio, fegato di manzo). Si ricordi che per queste materie prime il termine “carne” è utilizzabile esclusivamente per la muscolatura scheletrica. Per quanto riguarda invece le proteine animali trasformate, esse rappresentano di base le farine di carne e la dicitura può essere integrata con la specie animale da cui la farina è ottenuta (ad esempio, proteine animali trasformate di pollo). La categoria 10 è invece quella che comprende “Pesce, altri animali acquatici e loro prodotti” e che vede la presenza di diverse materie prime di grande interesse, tra cui i pesci interi e le loro parti, così come le farine di pesce. Benché sia una categoria di modesta importanza per il pet food, si ricorda che i prodotti caseari sono contenuti nella categoria 8, denominata “Prodotti lattiero-caseari e prodotti derivati”. ●

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ALIMENTAZIONE

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PUBBLIREDAZIONALE

Vitakraft - Italia S.p.a. Tel.: 075 965601 E-mail: info@vitakraft.it - www.vitakraft.it

ARRIVANO I JUMPERS, GLI SNACK SUPER APPETIBILI IN ESCLUSIVA PER I NEGOZI SPECIALIZZATI Vitakraft lancia una linea completa con 10 snack alla carne per tutte le esigenze: coccole, premio e igiene dentale

itakraft ha appena lanciato a livello mondiale i nuovi snack per cani Jumper’s. Una linea dal grande potenziale di vendita sviluppata appositamente per il canale specializzato. L’assortimento è composto da 10 snack di alta qualità realizzati con un’elevata percentuale di carne e per questo estremamente appetibili. Una gamma ben armonizzata con tre sotto linee: “Delights”, “Minis” e “Dental” per coprire tutte le esigenze del proprietario del cane: coccole, premio e cura dei denti. La gamma è realizzata con materie prime selezionate, senza l’uso di cereali ma arricchita con gustosi ingredienti che ne incrementano l’appetibilità.

Ideali quindi per cani di piccola taglia o per l’addestramento. I Minis sono disponibili in 3 varianti: strisce al pollo; strisce al pollo con formaggio; monete di anatra.

JUMPER’S DENTAL - STICK DA MASTICARE PER PULIRE I DENTI IN MODO NATURALE Saporiti stick in pelle bovina, farciti con gustoso pollo. Ottimi per la pulizia meccanica dei denti mediante abrasione. Completamente naturali senza principi chimici. Disponibili in tre misure: S, M e L.

JUMPER’S DELIGHTS - DELIZIE DAL SAPORE STRAORDINARIO Specialità di carne ideali per le coccole, arricchite da gustosi ingredienti extra per quel tocco di gusto in più e preziosi ingredienti funzionali come acidi grassi omega 3 e omega 6 e fibre grezze. I Delights sono disponibili in quattro varianti: bocconcini di pollo con formaggio; bocconcini di pollo con formaggio e mela; ossi al calcio con anatra; sandwich al merluzzo con patate dolci.

JUMPER’S MINIS - PICCOLI SNACK GUSTOSI MA LEGGERI Deliziosi snack in piccoli pezzetti, perfetti come premio. Leggeri e gustosi con sole 3 kcal al pezzo.

Anche l’immagine e la comunicazione del prodotto viene valorizzata da Vitakraft con un pack accattivante dal design emozionale e con una finestra che permette una perfetta visibilità del prodotto all’interno. La differenziazione delle linee in tre colori, inoltre, dà un bel colpo d’occhio sullo scaffale. Per vendite fuori banco sono disponibili pratici display da 1/8 con crowner dedicati. ● PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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MERCATO

SEMPRE PIÙ GATTI SONO FUORI FORMA PER VARIE CAUSE, TRA CUI LA SEDENTARIETÀ E LE ABITUDINI ALIMENTARI NON CORRETTE. COME INVERTIRE LA ROTTA? SENSIBILIZZANDO I PROPRIETARI SUL PROBLEMA E INFORMANDO SULL’IMPORTANZA DI RICORRERE AD ALIMENTI SPECIFICI

STOP SOVRAPPESO E OBESITÀ SHUTTERSTOCK

Stefania Colasuono Redazione Distribuzione Moderna

casi di sovrappeso e, addirittura, obesità nei gatti sembrano aumentare anche in Italia: secondo uno studio condotto da Purina in occasione del Pet Obesity Awareness Day, realizzato in collaborazione con cinque università, si tratta, infatti, di un problema in costante crescita a livello europeo, tanto da raggiungere - nel 2018 - il 44% dei piccoli felini. Diverse le cause alla base, prima fra tutte la responsabilità dei proprietari.

Il ruolo dei proprietari Dalla ricerca, infatti, è emerso che, spesso, le problematiche legate al peso risiedano nelle convinzioni e nei comportamenti errati di questi ultimi: l’indagine rileva che 1/3 dei pet owner non sia in grado di riconoscere che il proprio quattrozampe sia in sovrappeso oppure obeso. «Il proprietario - conferma, a questo proposito, Marco Melosi, Presidente dell’ANMVI (Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani) - ha una grande responsabilità, perché il gatto dipende praticamente solo da lui. Bisogna, dunque, conoscere innanzitutto il suo peso per alimentarlo in maniera corretta, senza correre il rischio di farlo mangiare troppo. Fon30

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damentale, poi, sapere qual è la quantità di cibo da somministrargli durante il giorno, senza andare a occhio né basandosi sull’appetito del pet, ma leggendo sempre le dosi riportate sulle confezioni degli alimenti, indicate in base al peso dell’animale».

Alcune cause del problema I gatti, però, possono ingrassare anche per altri motivi, legati per esempio allo stile di vita sedentario: trascorrere le giornate tra le mura di casa, infatti, non stimola il movimento. Gli altri aspetti da considerare sono l’età (con il passare degli anni, il pet è sempre meno attivo) e, senza dubbio, la sterilizzazione o castrazione, che portano a scompensi ormonali in grado di ridurre il fabbisogno energetico del gatto ma

facendo aumentare il suo appetito. Cosa fare in questi casi? Rivolgersi a un medico veterinario per valutare la reale condizione dell’animale e seguire un’alimentazione corretta - anche grazie alle numerose soluzioni proposte dalle aziende del settore - per evitare che l’obesità provochi l’insorgere di patologie cardiache e articolari degenerative (come l’artrosi) o il diabete.

Un’offerta ricca e variegata Trovare l’alimento più adatto alle esigenze del pet è diventato, negli ultimi anni, piuttosto semplice: l’offerta, da parte dell’industria, è molto ampia, con prodotti efficaci e di qualità. Alimenti, tra l’altro, che possono essere distinti in due categorie: quelli che aiutano a gestire un lieve sovrappeso

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tetici, ovvero destinati a particolari fini nutrizionali per i quali è raccomandato il parere del veterinario».

Formulazioni ad hoc

Pro Plan Veterinary Diets Obesity Management® di Purina è l’alimento completo per gatti adulti specificamente formulato per la riduzione dell’eccesso di peso corporeo. Disponibile sia nella versione secca che umida, è concepito per una somministrazione di lungo periodo e favorisce anche la riduzione dello sviluppo di urolitiasi da struvite e ossalato.

e quelli utili in caso di vera e propria obesità, che rientrano tra i cosiddetti PARNUTs, ovvero alimenti con particolari fini nutrizionali, specificatamente normati. «Esiste una differenza sostanziale tra queste due tipologie di alimenti per quanto riguarda le caratteristiche specifiche - sottolinea Massimo Casaburi, Medico Veterinario Prolife (Zoodiaco) -. Gli alimenti per soggetti in sovrappeso (dove per sovrappeso s’intende un 10% di peso corporeo in più rispetto agli standard) sono considerati fisiologici, mentre nel caso di alimenti per animali obesi (condizione caratterizzata da almeno il 20% di peso in più rispetto agli standard) si ha a che fare con prodotti die-

Considerato proprio il loro obiettivo nutrizionale, la formulazione di questi prodotti prevede l’utilizzo di nutrienti ben precisi, «che siano in grado di ridurre l’eccesso di peso corporeo, limitando l’apporto calorico giornaliero, e di favorire - al contempo - il mantenimento della massa muscolare» afferma Simona Neglia, Veterinario di Royal Canin. Nello specifico, quindi, cosa contraddistingue gli alimenti dietetici per la riduzione dell’eccesso di peso corporeo dagli altri prodotti in commercio? «Essi dovrebbero avere una percentuale di lipidi tra 7 e 12 sulla sostanza secca e un elevato tenore proteico (oltre il 30%), con una bassa densità energetica. La fibra insolubile, inoltre, dovrebbe superare il 10% per favorire il senso di sazietà, mentre i carboidrati (possibilmente da una sola fonte, per mantenere basso l’indice glicemico) dovrebbero essere inferiori al 40%. Importante, poi, l’aggiunta di L-carnitina, per preservare la massa magra durante il dimagrimento e favorire, invece, la perdita di massa grassa» spiega Marco Zuin, Product Manager Companion Animal di Virbac.

Controlli: dalla materia prima alla ciotola Come avviene sempre nella filiera del petfood, l’intera fase di produzione è sottoposta anche per questi alimenti a rigidi controlli e analisi continue per assicurare i massimi standard di qualità ed efficacia.

La linea Satiety Weight Management di Royal Canin è composta da alimenti dietetici completi, sia dry che wet (con fettine in salsa), dall’apporto calorico contenuto per favorire la riduzione di peso corporeo in eccesso. La formula dei prodotti dedicati al gatto, inoltre, favorisce la riduzione delle recidive di calcoli da struvite e ossalato, contribuendo a gestire anche la sensibilità a carico delle basse vie urinarie.

Particolarmente articolata, da questo punto di vista, ad esempio, l’attività di Purina che - dichiara il Medico Veterinario Guido Poncini - «per garantire la sicurezza dei prodotti ha implementato un processo, chiamato “dalla fonte alla ciotola”, che consiste in una serie di controlli che partono dalle materie prime in ingresso, continuano durante la produzione e proseguono fino a che il prodotto non lascia lo stabilimento. Tutte le referenze, poi, vengono assaggiate dai cani e gatti ospitati nei PetCare Centre dell’azienda; nel caso di alimenti per felini, in particolare, vengono osservati tre parametri specifici: la consistenza delle feci, a dimostrazione della tolleranza intestinale del prodotto; la digeribilità, ovvero la quantità di sostanze nutritive assorbite dall’organismo; il pH urinario (misurato per valutare lo stato di salute delle vie urinarie e la capacità dei prodotti in grado di aiutare a ridurre il rischio di problematiche)». Molto attenta su questo fronte anche Monge che per la formulazione dei propri prodotti dietetici in generale e per l’obesità in particolare - «si basa su recenti pubblicazioni scientifiche, in collaborazione con famosi istituti di ricerca e le principali facoltà di Medicina Veterinaria» sottolinea Giorgio Massoni, Direzione Vendite Specialist.

Alimenti per ogni esigenza Il sovrappeso e l’obesità, come abbiamo visto, possono portare a disturbi e malattie collaterali: per questo le aziende hanno realizzato diversi alimenti che non mirano semplicemente alla riduzione del peso corporeo del gatto. È il caso di Prolife, che ha associato le condizioni di sovrappeso e sterilizzazione in un’unica soluzione in grado di soddisfarne le esigenze nutrizionali: «Sterilised Light Beef, Goose & Rice è un alimento specifico dry per gatti sterilizzati, ricco in manzo e oca freschi disossati, fonte di preziose proteine animali a elevato valore biologico, tutte in origine destinate al consumo umano - afferma Massimo Casaburi -. In caso di obesità, poi, abbiamo l’alimento dietetico Prolife Veterinary Formula Obesity, disponibile sia in versione secca che umida: caratterizzato da un ridotto apporto di grassi e un alto contenuto proteico, nonché dalla presenza di glucosamina e solfato di condroitina che aiutano a proteggere le articolazioni gravate dal PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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MERCATO

Veterinary HPM di Virbac è la linea formata da due alimenti, uno in caso di sovrappeso e uno per i gatti obesi, caratterizzati dalla formulazione HP-LC (alte proteine e bassi carboidrati). Con oltre il 90% di proteine di origine animale, le referenze hanno bassa densità energetica e favoriscono il rapporto tra massa magra e massa grassa del pet.

peso eccessivo. Nella versione wet, l’elevata umidità (80%) diluisce l’energia e dona un effetto saziante». Assortimento razionalizzato anche per Virbac, «il cui range dietetico di Veterinary HPM - spiega Marco Zuin - comprende due referenze per i gatti in sovrappeso e, in particolare, una per i soggetti che soffrono di obesità. Si tratta di prodotti venduti solo dai medici veterinari e online, attraverso l’e-commerce aziendale: una scelta che serve a rafforzare il ruolo del veterinario nella nutrizione animale».

Benessere a 360° In un’ottica di miglioramento generale della vita del pet, Royal Canin

propone gli alimenti dietetici Satiety Weight Management che - specifica Simona Neglia - «considerando la frequente associazione tra sovrappeso e riluttanza al movimento, quindi a una minor tendenza a svuotare con regolarità la vescica che si riscontra nei nostri pet, aiutano anche a ridurre le recidive di calcoli da struvite/ossalato, gestendo così la sensibilità a carico delle basse vie urinarie. A completare l’assortimento, gli alimenti dietetici dedicati ai pazienti diabetici». Piuttosto ampia, infine, l’offerta di Purina, con la linea Pro Plan Veterinary Diets, che comprende alimenti dietetici dedicati a specifiche esigenze del gatto, tenendo conto anche delle diverse fasi di vita.

«Oltre a Obesity Management® - l’alimento completo per gatti adulti specificamente formulato per la riduzione dell’eccesso di peso corporeo - rientrano nella gamma, ad esempio: CN-Convalescence®, alimento dietetico per gatti di tutte le età, utile per la ripresa nutrizionale e la convalescenza; Diabetes Management®, per il controllo dell’apporto di glucosio (diabete mellito) nei gatti adulti, con una bassa concentrazione di carboidrati che liberano glucosio rapidamente; EN Gastrointestinal®, per gattini e gatti adulti, per la riduzione di disturbi acuti dell’assorbimento intestinale, la ripresa nutrizionale e la convalescenza» dichiara Guido Poncini.

Secco e umido: cosa cambia? Gli alimenti proposti dai player del settore sono spesso disponibili sia nella versione dry che in quella wet: questo perché è importante poter soddisfare in maniera completa le preferenze alimentari dei gatti. Come ricorda il Dott. Melosi, infatti, tra le due tipologie non ci sono sostanziali differenze nutrizionali, ma la scelta dipende dai gusti del pet: «è importante ricordare, però, che se si opta per l’alimento secco bisogna necessariamente aumentare l’apporto idrico». Sulla sovrapponibilità

“DIETETICO VS APPETIBILITÀ”, UNA SFIDA VINTA? Quando si parla di alimenti dietetici, il primo pensiero va alla loro appetibilità: come può, un prodotto a basso contenuto di grassi, essere anche gustoso? Si tratta, senza dubbio, di uno degli aspetti più critici per le aziende del settore, che cercano di ovviare al problema ricorrendo soprattutto a materie prime di elevata qualità. È il caso, ad esempio, di Monge che considera fondamentale, nell’approccio nutrizionale a una patologia come l’obesità, che l’alimento sia appetibile, anche in misura maggiore rispetto al normale regime alimentare: «in tutti i prodotti Monge VetSolution - dichiara Giorgio Massoni - utilizziamo una tecnologia di processo avanzata, il Fit-aroma®, che associa un fito-ingrediente, semi di Psyllium nel caso del prodotto Obesity per gatti, ad acidi grassi aromatici, apportando gusto e benessere in una sola volta». Palatabilità assicurata anche per gli alimenti firmati Virbac, «grazie - spiega Marco Zuin - alla formulazione HP-LC (alte proteine-bassi carboidrati) che caratterizza la gamma Veterinary HPM: l’elevato tenore proteico di natura animale, infatti, permette ai prodotti di essere ben apprezzati dai gatti».

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Monge VetSolution Obesity Feline è un alimento dietetico completo, caratterizzato da un basso potere energetico per la riduzione dell’eccesso di peso corporeo. La formula grain free contiene concentrato di succo di melone per neutralizzare i radicali liberi, semi di Psyllium per ritardare lo svuotamento gastrico e indurre la sazietà e Xilo-oligosaccaridi (XOS) per preservare il microbiota intestinale.

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delle due versioni concorda, ad esempio, Simona Neglia di Royal Canin, la quale afferma anche che «gli alimenti secchi e umidi Satiety WM Feline si differenziano, oltre che per la consistenza, per la maggiore diluzione calorica dell’umido. La scelta per l’uno o per l’altro può essere condizionata da diversi fattori (preferenza del soggetto, necessità di limitare l’apporto calorico giornaliero, favorire un maggiore introito d’acqua, concomitanza di affezioni del cavo orale…) e noi siamo più propensi a consigliarne un utilizzo congiunto, favorendo il consumo della bustina di umido nell’arco della giornata a vantaggio del secco». Certa dell’efficacia di entrambe le tipologie di alimenti, infine, Purina: «sia il dry che il wet dietetico, per esigenze di peso, sono formulazioni valide. L’umido, data la sua caratteristica, apporta anche una quantità maggiore di acqua, utile al gatto che notoriamente beve poco, e garantisce un’idratazione supplementare necessaria per contrastare le eventuali sensibilità delle vie urinarie, che spesso possono accompagnare i gatti in sovrappeso» sottolinea Guido Poncini.

Prolife Sterilised Light Beef, Goose & Rice è l’alimento a base di manzo e oca freschi disossati, specifico per gatti adulti in sovrappeso sterilizzati. Privo di glutine, non ha conservanti né coloranti aggiunti.

È importante informare Nonostante un numero sempre maggiore di gatti abbia problemi di peso in eccesso, non sempre i proprietari sembrano essere consapevoli dell’importanza di un’alimentazione corretta per i propri pet. Cosa fare, allora, per cercare di invertire questa tendenza e sensibilizzare i pet owner

PER MOLTI PROPRIETARI NON È UN PROBLEMA Sovrappeso e obesità dei gatti dipendono spesso da una mancata accettazione del problema da parte dei proprietari e, anche, dalle azioni non propriamente corrette che intraprendono per cercare di porvi rimedio. «Purtroppo - evidenzia Simona Neglia di Royal Canin - da alcune evidenze scientifiche emerge che una percentuale importante dei pet è in sovrappeso/obeso: di questi, solo il 2% è visitato da un medico veterinario e il 40% dei proprietari non porta a termine il programma di dimagrimento. Numeri da cui si evince, quindi, la riluttanza dei pet owner ad accettare il problema e a ricorrere, di conseguenza, ad alimenti dedicati, ritenendo il più delle volte che sia sufficiente ridurre il volume del pasto abituale oppure offrire alimenti “light”». Proprio come accade spesso quando si parla di dieta per gli esseri umani, la mancanza di costanza è uno dei principali motivi di insuccesso anche nel caso dei gatti. Un problema riscontrato a livello europeo, come ricorda Guido Poncini di Purina: «da una ricerca effettuata su diversi proprietari, è emerso che il tasso di abbandono durante un percorso di dimagrimento risulta essere molto alto quando si affronta il problema del sovrappeso del pet. Ci vuole costanza e non bisogna abbattersi se i risultati sono apparentemente limitati: per ottenere performance soddisfacenti, infatti, non è opportuna una perdita di peso repentina, analogamente a quanto accade per l’uomo. Un altro elemento fondamentale, soprattutto per il gatto, sarà poi quello di potersi affidare a diete appetibili nel tempo e che possano portare gradualmente il pet a un peso ideale, ponendo le basi per evitare che questo possa nuovamente accrescere, generando frustrazione e conseguente insuccesso».

La linea Prolife Veterinary Formula include anche Obesity, l’alimento dietetico disponibile sia in versione secca che umida caratterizzato da un ridotto apporto di grassi e un elevato tenore proteico. La presenza di glucosamina e solfato di condroitina nonché di acidi grassi omega 3 e omega 6, inoltre, aiutano a preservare le articolazioni, aiutandole a sostenere il peso in eccesso.

sull’argomento? Investire in comunicazione è, sicuramente, una valida soluzione: veterinari, aziende produttrici ma anche negozianti (opportunamente formati) possono, infatti, informare efficacemente i proprietari dei gatti, promuovendo così un maggiore riconoscimento della reale condizione di questi ultimi, ma anche una maggiore “cultura alimentare” per prevenire eventuali condizioni di sovrappeso o gestire al meglio una sopraggiunta obesità. «Noi di Zoodiaco - afferma Massimo Casaburi - conduciamo azioni mirate di formazione, sia verso il negoziante che il pet owner, oltre ai medici veterinari, ovviamente. Organizziamo dei focus sulle varie patologie, mettendo a disposizione materiale ad hoc: da quello più scientifico per i medici a quello destinato ai proprietari, pertanto più fruibile». Formazione è anche la parola d’ordine per Royal Canin - che, periodicamente, crea strumenti di comunicazione per i propri partner specializzati, al fine di sensibilizzare il cliente finale verso un adeguato approccio alla problematica, attraverso consigli utili e mirati che non riguardano soltanto l’aspetto nutrizionale e Monge, che organizza sessioni formative per il personale di vendita, così da fornirgli le informazioni necessarie per poter rispondere alle domande dei proprietari. I veterinari nutrizionisti dell’azienda, inoltre, sono sempre a disposizione per approfondimenti su argomenti specifici. ● PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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WE.COLLAGEN FOR DOGS Una vera e propria rivoluzione all’interno del mondo pet

er anni i benefici del collagene sono stati esclusiva prerogativa di noi esseri umani, che abbiamo potuto usufruire dell’assorbimento di questa proteina fondamentale per il funzionamento del nostro organismo. Ma se la nostra continua ricerca di una vita migliore, si potesse estendere anche a quella dei nostri amici pelosi? È da qui che, qualche anno fa, una giovane start-up decide di partire per sviluppare il primo integratore naturale in forma liquida a base di collagene per i cani dall’anno in su. Il collagene per cani WE. rappresenta una vera e propria rivoluzione all’interno del mondo pet. La formula è stata infatti pensata in formato liquido da 500 ml per essere pratica da somministrare e per garantire il rapido assorbimento da parte dell’organismo del nostro animale. L’odore ed il sapore sono stati studiati e sviluppati per rendere il prodotto il più appetibile ed invitante possibile, oltre al fatto che, non contenendo zuccheri aggiunti, protegge naturalmente anche i denti. Per non parlare poi del suo packaging, disegnato per richiamare le caratteristiche totalmente naturali del prodotto, garantendo la presentazione essenziale e senza fronzoli degli ingredienti chiave che lo compongono. 34

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La bottiglia in PET riciclabile da 500 ml, arriva accompagnata da una comoda siringa per dosare il prodotto e da un adattatore, evitando così spargimenti in fase di prelevamento e somministrazione. La tabella con i pesi del cane, aiuterà a dosare il quantitativo giornaliero da fornire, per un utilzzo continuativo consigliato di almeno 3 mesi.

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WE. combina cinque ingredienti unici che aumentano naturalmente la produzione di collagene nel corpo dei cani: peptidi di collagene; acido ialuronico, MSM, solfato di glucosamina e solfato di condroitina. L’MSM in particolare è un ingrediente molto importante. Si tratta infatti di un composto organosulforico che è naturalmente presente nelle nostre cellule. Svolge un ruolo nella produzione di collagene e di elastina; aiuta l’assorbimento delle vitamine ed il mantenimento di articolazioni, tendini e muscoli sani. L’integratore a base di collagene WE. copre una vasta gamma di esigenze: che si voglia mantenere in forza le articolazioni del cane, migliorare il generale aspetto del suo pelo, rinforzare le gengive o semplicemente aiutarlo a rimanere in forma ed attivo per molti anni a venire, questo è il prodotto giusto per ogni situazione. Il prodotto è disponibile in tutta Europa a partire da Settembre 2020 e, nonostante il momento critico che ci troviamo ad affrontare, sta riscuotendo enorme successo nell’ottica del “prevenire è meglio che curare”. WE. il

Collagene per cani non ha infatti bisogno di prescrizione medica ed stato già testato da vari curiosi negli scorsi mesi. La nostra Sara ci ha fatto presente che: «Da qualche mese abbiamo cominciato a somministrare a Chloe, 10ml di We.collagen durante la cena. Lei è la nostra Golden Retriever di 5 anni ed a volte notavamo che zoppicava leggermente. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi! Da quando abbiamo iniziato questo percorso Chloe sembrerebbe non zoppicare più ed essere molto più agile e fluida nei movimenti!» ●

Contattaci alla seguente mail: wuff@wedogcollagen.com per averlo subito all’interno del tuo negozio e visita il nostro sito: https://wedogcollagen.com/.

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CANI DI RAZZA

CON QUATTRO TAGLIE E CINQUE COLORI, È SICURAMENTE UNO DEI CANI PIÙ “MULTIFORMI” E VERSATILI DELL’UNIVERSO DELLE RAZZE CANINE. NON A CASO È INFATTI UNA DELLE RAZZE CONSIDERATE PIÙ “INTELLIGENTI”

BARBONE

Q ANNA POZZI Fotografa e giornalista Servizio fotografico dell’autore

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uando si approccia questa razza si capisce subito di avere a che fare con un cane molto speciale. Si presenta con ben quattro taglie e cinque colori, ma il suo essere multiforme non riguarda esclusivamente le sue caratteristiche estetiche, ma anche la sua attitudine a calarsi nei ruoli più diversi. Non a caso, negli anni, ha fatto un po’ di tutto: da cane da circo a cane soldato, da cacciatore di anatre in palude ad atleta di agility, passando per la ricerca di tartufi, la pet therapy e l’assistenza. Ma soprattutto è un amatissimo cane da compagnia, anche se il fatto di far parte ufficialmente del gruppo 9 - Cani da compagnia - può sembrare quasi un moderato “insulto” alle sue straordinarie doti fisiche e caratteriali. Attualmente rimane in cima alle preferenze di chi ama le razze da compagnia: nel 2018 - ultimo anno per cui sono disponibili i dati - in Italia sono stati iscritti all’anagrafe oltre tremila esemplari. Il barbone nano (il cosiddetto “barboncino”) rimane il preferito degli italiani, anche se la popolarità del barbone toy sta crescendo notevolmente. Per quanto riguarda i

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colori, il barbone con mantello fulvo batte tutti. Una curiosità: in virtù delle sue straordinarie doti fisiche e caratteriali, il barbone viene impiegato spesso per la formazione di “razze” non riconosciute ma che vivono anche momenti di popolarità notevoli, soprattutto negli Stati Uniti dove questa pratica è diffusa. Una su tutte il Labradoodle,

nato dall’unione di Labrador e barbone (Poodle, in inglese), ma non mancano il Cockapoo (Cocker Spaniel x barbone) e l’Airedoodle (Airedale Terrier x barbone).

Grandi doti dalle origini lontane La sua fama non è cosa recente: il barbone è stato infatti uno dei cani

LO STANDARD Testa: rettilinea e ben proporzionata al corpo, la testa è ben cesellata e non deve essere eccessivamente fine; lo stop è poco marcato ma mai sfuggente. Orecchi: lunghi e piatti, ricadenti lungo le guance, sono coperti di lunghi peli ondulati. Occhi: a mandorla, neri o marrone scuro, caratterizzati da espressione “ardente”. Corpo: ben proporzionato, leggermente più lungo che alto. Dorso corto e torace ampio, regione lombare ben muscolata. Coda: la coda è inserita piuttosto alta, all’altezza del rene, viene portata alta. Arti anteriori: dritti e paralleli, muscolosi e di buona ossatura. Piedi piccoli e fermi, con dita ben arcuate. Arti posteriori: paralleli, caratterizzati da muscolatura ben sviluppata e ben visibile, con cosce robuste e piedi piccoli. Andatura: l’andatura del barbone deve essere allegra e saltellante. Pelo: abbondante, di tessitura fine, lanoso e riccio, elastico e resistente alla pressione della mano. Negli esemplari con mantello cordato forma caratteristiche cordelle lunghe almeno 20 cm. Colore: sono ammessi solo soggetti monocolore nei colori nero, bianco, marrone, grigio e fulvo. Beige e derivati non sono ammessi. Il fulvo può andare da chiaro a rosso passando per l’albicocca. Altezza: grande mole: da 45 a 60 cm; media mole: da 35 a 45 cm; nano: da 28 a 35 cm; toy: da 24 a 28 cm. Qualsiasi presenza di nanismo è da escludere, il dimorfismo sessuale deve essere visibile.

più apprezzati sin dal tardo Settecento. Tuttavia nel secolo scorso si è accesa una grande disputa riguardo alle sue origini. Ora la disputa è risolta e si può affermare in tutta tranquillità che il barbone è una razza di origine francese, discendente dagli antenati del Barbet, cane da acqua ancora allevato oggi. L’altro Paese a contendersi le sue origini era la Germania, che ne ha rivendicato a lungo la paternità; secondo i tedeschi il barbone aveva fatto un giro più lungo, arrivando dall’Asia o dall’Africa prima di mischiarsi probabilmente con le antiche razze autoctone tedesche. Non vi è invece mai stato dubbio sul fatto che questi cani venivano utilizzati sin dall’antichità per la caccia agli anatidi in palude, in particolare per il loro riporto - traccia di ciò si trova nel nome francese della razza, caniche, che deriverebbe da canard, cioè anatra - attività in cui eccellevano e per la quale erano molto apprezzati. Un altro retaggio di questa atavica attività lo si trova nella toelettatura “alla Leoncino”, la più nota toelettatura per i barboni (soprattutto di media e grande mole). Questo particolare taglio del mantello veniva effettuato per agevolare l’attività in acqua dei cani: la rasatura delle zampe posteriori rendeva più funzionale il nuoto, mentre il pelo lungo e folto nella parte anteriore aveva il compito di proteggere dal freddo gli organi vitali e assicurare una difesa alla pelle contro tagli e graffi quando il cane si muoveva tra cespugli e canneti. Con gli altri cani da acqua - Barbet, Cao de Agua, Irish Water Spaniel giusto per citarne alcuni - il barbone condivide l’agilità, l’alto livello di energia, l’amore per il lavoro e la bella muscolatura.

Una razza molto adattabile Il barbone è una razza attiva che ama impegnarsi in attività di qualsiasi tipo, nelle quali sfoga le sue caratteristiche atletiche e di intelligenza. A tal proposito va ricordato che questo cane è considerato tra le razze più intelligenti dell’universo canino, secondo solo al Border Collie. I barboni vennero utilizzati al fianco dei soldati fin dalle guerre napoleoniche, come cani-infermiere, cani-spia, cani-mascotte. Anche durante la seconda guerra mondiale c’è traccia di un loro impiego PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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CANI DI RAZZA

ridotte dimensioni che agevolano i movimenti nel sottobosco e alla delicatezza con cui scavano in prossimità del fungo. L’olfatto molto sviluppato e la grande addestrabilità li ha portati a essere scelti anche come cani antidroga presso le dogane e gli aeroporti. Seppur amante del lavoro, il barbone è un cane estremamente socievole che sa adattarsi alla vita casalinga, a patto di poter sfogare regolarmente le sue energie fisiche e mentali: ha bisogno di giocare, correre, interagire. È una di quelle razze che ha bisogno della presenza costante degli amici umani, soffre facilmente la solitudine e non può essere lasciato solo per molte ore.

Il mantello: croce e delizia

militare, soprattutto nll’esercito statunitense. Passando a un altro settore, a metà Ottocento i barboni venivano impiegati nei circhi come cani-acrobati, capaci di ballare, saltare, giocare, contare, camminare sulle corde. In virtù della sua grande intelligenza, il barbone 38

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oggi sa adattarsi ad attività e discipline sportive diverse. Sono numerosi gli esemplari impegnati nell’agility (soprattutto media mole e nani) e non mancano quelli scelti per la ricerca del tartufo, attività in cui eccellono grazie al fiuto molto sviluppato, alle

Se si pensa a un cane campione di bellezza è facile che la prima immagine che venga in mente sia proprio quella di un barbone di media o grande mole toelettato alla perfezione: la sua a volte eccentrica toelettatura è l’emblema della cura per l’aspetto estetico del cane. Indubbiamente il mantello è un elemento caratterizzante della razza; altrettanto indubbiamente è un fattore di cui tenere conto se si pensa di introdurre un barbone in casa. Per due motivi: innanzitutto questa razza non fa la muta, dunque l’innegabile vantaggio è quello di non dover raccogliere costantemente peli dal pavimento, cosa che, inoltre, è importante se in casa ci sono degli allergici. Al tempo stesso, però, il mantello necessita di cure costanti: bisogna farlo toelettare con frequenza e spazzolarlo preferibilmente ogni giorno, al fine di evitare la formazione di nodi. Siamo abituati a vedere barboni con il pelo riccio ma ne esiste un’altra varietà, molto meno diffusa, con pelo cordato: il pelo, al posto dei ricci, forma delle caratteristiche corde di lunghezza pari a 20 cm o più. Per quanto riguarda la salute, il barbone in tutte le sue taglie è un cane longevo e di robusta costituzione; le taglie medie e grandi tendono a vivere di meno di quelle piccole, come è normale, mentre particolare attenzione va posta alla scelta del barbone toy che, in virtù delle sue dimensioni molto ridotte, deve essere allevato con serietà e attenzione al fine di evitare problemi di salute nel corso della vita. ●

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BAMA PET, AMA IL TUO MIGLIORE AMICO MIMÌ ciotola multifunzione

l mercato degli accessori PET è sempre più attento ai temi di innovazione e design, perché ogni animale da compagnia è unico e ogni prodotto deve rispondere a esigenze specifiche. È con questo approccio problemsolving che BAMA - azienda toscana completamente made in Italy, che proprio in questi giorni celebra il 40esimo anniversario di attività nel mercato degli articoli casa e giardino - si conferma con successo con la sua linea BAMAPET. Tutti i materiali utilizzati sono atossici e riciclabili, realizzati nel rispetto dell’ambiente, con rigorosi controlli di qualità e sicurezza. Fin dalla fase di progettazione l’attenzione è posta sul design: innovativo, funzionale, particolare ed elegante nei dettagli. Una collezione di articoli facili da montare, resistenti, confortevoli e comodi, creati con passione da un’azienda leader e da un team affiatato di persone che, prima di tutto, sono amanti e proprietari di animali domestici. “Conosciamo bene - ci dice Rossella Baiocchi, Responsabile Marketing e Comunicazione di Bama SpA - le esigenze dei nostri amici pet e come cambiano negli anni. Oggi siamo felici di affermare che con Bamapet abbiamo creato una

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nuova gamma pensata per i nostri amici a 4 zampe e i loro proprietari: tante soluzioni figlie della nostra storica capacità progettuale e del nostro amore per gli animali da compagnia”. Tanti i prodotti della collezione: cuccia bungalow, lettiera sabbia, lettiera privè, lettino nido, trasportino tour, ciotola food stand, tuttomio ed orma giochi per cani e molti altri. “Quando parliamo del benessere degli animali domestici, e dei loro proprietari, parliamo sempre di problem solving. - continua Rossella Baiocchi -. Parliamo per esempio della ciotola multifunzione Mimì, la ciotola due in uno regolabile in due altezze, ideale per gatti e cani di piccola taglia. Le caratteristiche di questa nuova ciotola, perfetta come idea regalo originale e funzionale, sono: • Piedini anti scivolo • Multifunzione, divise diventano due ciotole per cibo e acqua • Speciale design antiribaltamento • Quando è chiusa il vano interno funge da contenitore per trasportare il cibo in tutta sicurezza • Regolabile in due altezze per garantire sempre una corretta postura al vostro amico a quattro zampe”. ●

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RAZZE FELINE

UNA PICCOLA PANTERA NERA CHE RICREA IN SALOTTO LE SUGGESTIONI DELLA GIUNGLA. IN REALTÀ IL BOMBAY È UN GATTO ASSOLUTAMENTE DOCILE E DESIDEROSO DI INTERAGIRE CON GLI AMICI UMANI

BOMBAY © Silvia Pampallona

A Francesca Serena Medico veterinario Medicina comportamentale e consigliere Anfi

prima vista, si potrebbe scambiare il Bombay per una pantera in miniatura. In effetti, è proprio con questo obiettivo che la razza è stata creata da una allevatrice di Louisville nel Kentucky, la signora Nikki Horner, che ha puntato a selezionare un gatto nero a pelo corto dagli occhi ramati con l’aspetto esotico di una mini pantera «da salotto». Il leopardo nero dell’India ha ispirato la scelta per il nome della razza e in effetti, oltre al mantello, anche la caratteristica andatura ondeggiante del Bombay ricorda quella del grande

felino indiano. Per ottenere il suo obiettivo la signora Nikki Horner ha avviato un programma di riproduzione utilizzando il Burmese e l’American Shorthair, il gatto americano a pelo corto con occhi color rame. E non a caso, a eccezione del colore, gli standard Burmese e Bombay sono oggi molto simili. È infatti nel mantello che il Bombay trova la sua caratteristica più distintiva: corto, aderente al corpo, scintillante, di un nero profondo fino alle radici che accentua la sua forma muscolosa. PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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RAZZE FELINE

Il programma di selezione

LO STANDARD IN PILLOLE Aspetto generale. Taglia media, molto muscoloso, né troppo compatto né slanciato, con un look generale ben proporzionato. Testa. Deve essere piacevolmente arrotondata senza spigoli vivi; il muso deve essere pieno con ampio spazio tra gli occhi, moderatamente arrotondato, in armonia con i contorni arrotondati della testa; nel profilo ci deve essere uno stop, cioè una interruzione, moderatamente visibile all’altezza del ponte nasale; l’estremità del naso è leggermente arrotondata completando così la rotondità della testa: la punta del naso e il mento formano una linea verticale, il mento deve essere fermo e le guance devono essere rotonde e piene; il naso deve essere di colore nero. Orecchie. Di medie dimensioni e piazzate distanti sul cranio, leggermente inclinate in avanti, larghe alla base e con punte leggermente arrotondate. Occhi. Grandi, rotondi e ben distanziati fra di loro, di colore fra il rame e l’oro, brillante e netto. Zampe. Proporzionate al corpo e alla coda con piedi rotondi e cuscinetti plantari di colore nero. Coda. Diritta, di media lunghezza, arrotondata sulla punta. Mantello. Fine, corto, tessitura sericea, aderente al corpo con aspetto luminoso e brillante. Colori. Nero, intenso, fino alla radice nei soggetti maturi; è consentito un colore opaco nei cuccioli, che diventa più luminoso con l’età. Difetti rispetto allo standard di razza. Corpo troppo compatto (‘cobby’) o troppo snello; qualsiasi presenza di bianco sul mantello (es. medaglioni, spot, etc); occhi giallo paglierino poco scuro o verdi; naso di qualsiasi colore diverso dal nero; polpastrelli di colore diverso dal nero; naso con stop troppo pronunciato, che interferisce con le normali funzionalità della respirazione e della lacrimazione, naso lungo; zampe alte; testa triangolare

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Il Bombay è un esempio di razza ibrida, che combina le caratteristiche di razze domestiche consolidate per creare e mantenere uno specifico aspetto. Sebbene l’obiettivo sia quello di produrre gatti che assomigliano alle pantere, non c’è assolutamente sangue selvatico nella razza. Grazie al programma d’allevamento messo in atto, tra il 1966 e il 1972 nacquero 106 esemplari della nuova razza, che furono ceduti e regalati a parenti e conoscenti dell’allevatrice come gatti da compagnia. La selezione dei migliori esemplari fu iscritta a numerose mostre ed esposizioni feline per far conoscere questo nuovo soggetto. Nel 1976 la costanza della signora Horner venne premiata e la razza fu riconosciuta dalla C.F.A. (Cat Fanciers Association) e nel 1979 anche dalla T.I.C.A (The International Cat Association). I primi soggetti registrati, l’imponente maschio Shawnee Ominous e la graziosa femmina Shawnee Media, si trovano ancora nella maggior parte dei pedigree degli odierni Bombay. Presente attualmente in gran numero negli Stati Uniti, in Europa questa razza è molto rara e in Italia esiste un solo allevamento. Il gene per il mantello nero è dominante, ma molti Bombay possono portare ancora il colore sable come recessivo, quindi occasionalmente un gattino del colore chiamato “sable”, cioè zibellino, tipico del Burmese, può apparire in una cucciolata di genitori Bombay. Se entrambi i genitori sono eterozigoti (cioè portano sia un gene per il nero che uno per il sable), la possibilità che i gattini siano di questo colore sale al 25%, in media. Questi «Bombay sable» sono molto belli e generalmente vengono venduti come soggetti da compagnia, per i quali non è prevista la riproduzione perché non in standard.

Il carattere Il Bombay è una razza dal carattere molto particolare. Si dice che comprende gli aspetti tipici di un gatto ma anche tratti simili al cane e alla scimmia. Questi gatti amano essere coinvolti nel gioco e loro stessi si divertono a creare sempre nuovi modi per intrattenere se stessi e gli amici umani. Sono animali estroversi e compagni di vita intelligenti e affettuosi. Si adattano bene a stili di vita frenetici

La salute e la cura del pelo Il Bombay è un gatto fondamentalmente sano rispetto alle comuni patologie, però deve fare i conti con un problema genetico condiviso con il cugino Burmese americano, una malattia genetica conosciuta come “Burmese Head Defect” o “difetto del cranio del gatto Burmese”. Questo problema è determinato da un gene recessivo che, se presente in forma omozigote (cioè in due copie), determina gravissime alterazioni dello sviluppo del cranio del feto e purtroppo non è compatibile con la vita. Di tanto in tanto, gattini dalle linee che portano

e di solito convivono bene con i bambini e altri animali di casa, ma si adattano con facilità anche alla compagnia di persone anziane, alle quali sanno adeguare la loro vivacità. Il Bombay combina il temperamento accomodante con un carattere socievole, curioso e amante delle coccole. Se vogliono, sanno camminare a fianco del loro umano con guinzaglio e pettorina e spesso amano giocare al riporto di palline e altri giocattoli. Detestano rimanere soli e si adattano bene alla vita in appartamento, basta che abbiano stimoli per la loro grande intelligenza e voglia di socialità.

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questo difetto nascono con la testa gravemente deformata e di solito non sopravvivono. La modalità di trasmissione di questa anomalia è ancora poco conosciuta, e perché si manifesti ci vuole l’accoppiamento di due soggetti portatori del gene recessivo, per cui i bravi allevatori di gatti di questa razza devono eseguire ricerche approfondite sui pedigree per trovare linee di sangue in cui questo difetto sia sotto controllo. La mutazione recessiva che causa il “Burmese Head Defect” è stata scoperta dal Lyons Feline Genetics Research Laboratory dell’Università della California che ha approntato un test sul DNA per l’individuazione dei portatori del gene mutato. Per quanto riguarda la cura del mantello, il pelo corto e aderente al corpo richiede poca manutenzione. Il Bombay è perfettamente in grado di mantenersi lindo e pulito da solo, e non perde molto pelo, neanche nei cambi di stagione ma è comunque una buona abitudine e una simpatica interazione gatto-umano spazzolarlo di tanto in tanto su tutto il corpo con un panno morbido o una spazzola di crine che aiutano a dare la giusta lucentezza al mantello, un passaggio con un panno di camoscio dà il tocco finale alla bellezza naturale del Bombay. ● PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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ORIGINAL LEGNO ITALIA Passione per il legno e amore per la natura

riginal Legno Italia nasce dalla passione per la lavorazione del legno e dall’amore per la natura, con particolare attenzione per gli animali domestici. È un’azienda dinamica che gode, sin dalla sua nascita, di grande rispetto e fiducia da parte dei propri clienti che ne apprezzano sia la professionalità che la qualità dei propri prodotti. La lavorazione consiste nella trasformazione del legno ad alto livello qualitativo, fino ad ottenere il prodotto finito, che viene collaudato e imballato, pronto per la spedizione in tutta Italia e all’estero. Tutta la produzione viene realizzata interamente nei nostri stabilimenti in Italia.

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gettato e presentato il nuovo modello di Cuccia in legno. La novità consiste, rispetto al classico modello Alpi consolidato da anni, il tetto semipiano. Questo è dotato di un pratico gancio per facilitarne l’apertura. Colori Tetto: Rosso Tegola o Verde Prato. L’ingresso, dotato di bordatura in alluminio antimorso, è stato posizionato per soddisfare l’esigenze dei nostri amici a 4 zampe. Oltretutto è stata realizzata con un robusto legno massello spessore 15 mm di prima qualità, adatto per l’esterno. Poggiano su piedoni in materiale plastico che proteggono dall’umidità tutta la struttura. Le cucce sono altamente resistenti, adatte per l’esterno ed alle basse temperature e soddisfano tutte le taglie dei cani.

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RECINTO DIVISORIO IN LEGNO Il recinto modulare è realizzato in legno, finitura acero perfetto per animali domestici come cani, gatti, conigli ecc. È adatto per uso interno ed esterno. È completo di cancelletto con chiusura per facilitare l’entrata e l’uscita. È completo di piedi in gomma ed è facile da montare e smontare. Il recinto è uno strumento utile per chi ha bisogno di delimitare il raggio d’azione del proprio cane, in

presenza di ospiti, perché deve allontanarsi da casa per un po’ e non vuole correre il rischio di lasciare il cane a casa o libero in giardino, con la possibilità che metta tutto a soqquadro. Può essere utilizzato per dividere ambienti come scale, balconi e ingressi. Tutti i nostri prodotti sono verniciati con vernice atossica, ecologica, antimuffa, antisettica e repellente all’acqua. ●

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MARKETING

COME UTILIZZARE I DATI E LE TECNOLOGIE INFORMATICHE PER PORTARE INNOVAZIONE IN-STORE E PERSONALIZZARE IL SERVIZIO DEL PUNTO VENDITA

NEGOZIO IPERCONNESSO IL

Fabrizio Vallari

Mohamed Hassan - Pixabay

Giornalista e docente di Fondamenti di marketing e cultura d’impresa

l successo del retail dipende dalla sua capacità di ottimizzare e personalizzare l’esperienza dei clienti su tutti i canali di vendita, sia on-line che in negozio. Nonostante l’avanzata inarrestabile dell’e-commerce, il punto vendita continua a rimanere un riferimento per i clienti, diventando luogo di relazione e di customer experience favorita dalla pervasività delle tecnologie digitali. L’approccio data-driven (basato sui dati al fine di prendere decisioni motivate da fatti oggettivi) che ne è alla base non può prescindere da un’infrastruttura tecnologica capace di elaborare e valorizzare con tempestività i dati e di integrare tecnologie avanzate come l’IoT (Internet of Things), l’intelligenza artificiale e la realtà aumentata.

La centralizzazione del cliente Le rilevazioni dell’Osservatorio eCommerce B2C del Politecnico di Milano indicano che nel 2019 il canale on-line si posizionava al 7,3% del totale retail. Gli eventi relativi al Covid-19 46

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determineranno senz’altro un’ulteriore crescita dell’e-commerce, ma non tale da spodestare il negozio come canale di vendita preferito dagli italiani. Se per gli acquisti il negozio fisico è sempre stato la principale destinazione, è il suo significato però a essere cambiato nel corso degli ultimi anni per assecondare non solo un pubblico sempre più esigente e una concorrenza in continua crescita, ma anche a causa della moltiplicazione dei canali di vendita e di contatto con i clienti, siano essi effettivi o potenziali. Oggi, più che ragionare in termini di punto vendita, di e-commerce o di canali social, il concetto fondamentale da cui derivano le strategie dei retailer è la centralizzazione del cliente (customer

centricity) su tutti i diversi touchpoint. Per quanto riguarda l’e-commerce, bisogna fare in modo che l’esperienza sia rapida ed efficiente, mentre il negozio - da spazio fisico dedicato all’acquisto/ritiro del prodotto e alla richiesta di informazioni - sta diventando gradualmente il luogo in cui si instaura una relazione tra il cliente, il brand e il prodotto/servizio. Il negozio non è solamente un luogo che si visita per soddisfare un’esigenza immediata e ottimizzare il proprio tempo, bensì quello in cui vivere una customer experience che va al di là della scelta di un prodotto e del successivo passaggio in cassa. Retex, tech company italiana che offre tecnologie e servizi per l’innovazione dei punti vendita, ha rea-

Zadok Artifex - Pixabay

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lizzato un white paper, dove si evidenzia come la tecnologia possa diventatare protagonista nell’evoluzione del retail per creare esperienze d’acquisto iperconnesse.

Generare valore con la tecnologia Il successo del retailer non si basa più (unicamente) sull’assortimento, sul prodotto giusto in funzione dei trend, sulla qualità del servizio e sulle offerte; è molto più difficile fare breccia in un cliente che ha decine di opzioni tra cui scegliere, e tutte a portata di smartphone: può comprare con un click, entrare in negozio, consultare i prezzi on-line, confrontarli con quelli di un competitor e scegliere l’offerta più conveniente. Per conquistarlo, il retailer lo deve mettere al centro delle sue attenzioni, conoscerlo in modo approfondito e studiarlo attraverso tutto il customer journey, mantenendo sempre una visione olistica di un percorso che si snoda tra e-commerce, punti vendita fisici, telefonate al con-

tact center, canali social e chat, per poi intervenire con la famosa offerta mirata, quella che cattura la sua attenzione: poco importa, a questo punto, che venga recapitata via e-mail, come suggerimento durante la navigazione del sito di e-commerce, con un’App o tramite un addetto alla vendita in negozio. Potrebbe essere l’offerta stessa a portare il cliente nel punto vendita, fornendo un assist al personale per attività di up-selling - anche in questo caso - su misura.

La personalizzazione degli acquisti Il ruolo del negozio fisico è ormai indissolubilmente legato al concetto dell’esperienza, dell’emozione e dei sensi. Tutto ciò è comprensibile: se manca l’impatto emotivo, tanto vale comprare via internet o con un’App toccando lo schermo. Per il negozio, la sfida è importante poiché bisogna ambire allo stesso livello di personalizzazione che ormai si considera scontato nell’esperienza on-line, aggiun-

gendovi le note distintive dell’esperienza d’acquisto tradizionale, ovvero il contatto fisico con il prodotto e il rapporto umano con il personale. L’arsenale tecnologico di cui può essere dotato il negozio è molto ampio. Videocamere e sensori possono fornire informazioni dettagliate sul comportamento dei clienti: per esempio, possono identificare i percorsi più frequenti e le aree nelle quali le persone si soffermano di più (e di meno), così da identificare il punto migliore per l’allestimento di una promozione, oppure inoltrare - tramite i Beacon (trasmettitori radio che tramite Bluetooth consentono di dialogare con i dispositivi mobili presenti in un determinato raggio di azione) - un’offerta mirata a un cliente che si sofferma in una determinata area. E parlando di attualità, con gli stessi strumenti è possibile verificare in modo automatico che le persone indossino una mascherina e che le norme sul distanziamento sociale siano rispettate. Inoltre, il retailer PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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MARKETING

Mohamed Hassan - Pixabay

potrebbe dotare i prodotti in esposizione di tag RFID e far sì che i clienti ne visualizzino la scheda tecnica tramite un display interattivo installato in prossimità. Ed ancora è possibile inquadrare il QR Code con lo smartphone e visualizzare non solo le specifiche del prodotto, ma anche gli abbinamenti consigliati e le promozioni attive, con l’opzione di acquisto e di spedizione a domicilio.

Il riconoscimento facciale e voice assistant Un tema ad alto potenziale, che va logicamente valutato in funzione delle norme sulla privacy, è quello del riconoscimento facciale. Con questa tecnologia è possibile ottenere un maggiore livello di personalizzazione della proposta, adattando per esempio i contenuti riprodotti sui totem e sui dispositivi di digital signage in funzione dell’età, del look o del livello di

soddisfazione (dedotto dalle espressioni del volto) del cliente di fronte a essi, al quale è anche possibile far pervenire un’offerta mirata tramite i totem stessi.

Anche le tecnologie di interazione vocale rappresentano uno dei trend tecnologici di maggiore successo degli ultimi tempi. Gli assistenti virtuali possono diventare dei personal shopper capaci di consigliare l’interlocutore in funzione dei suoi gusti. Questo fenomeno ha preso piede in ambito consumer con Alexa, Siri e Google Assistant; sta diventando centrale anche per le relazioni tra aziende e clienti e potrebbe diventare un perno nell’ambito in-store.

mmi9 - Pixabay

La realtà virtuale: massimizzare l’impatto emotivo

I SISTEMI DI CHECK OUT INNOVATIVI Andando a intercettare il bisogno di velocizzare i pagamenti ed eliminare le code in cassa, l’introduzione di sistemi di check out innovativi è la prima cosa da valutare in un progetto di modernizzazione del negozio. Si va dal pagamento tramite mobile POS a quello via totem interattivi che possono inoltrare promozioni, consigliare il cliente e fornire informazioni. Il concetto più evoluto è quello di self scanning, meglio se associato a un’apposita App che permetta di effettuare la scansione dei prodotti acquistati e il pagamento con il proprio smartphone, senza bisogno di passare in cassa. Un’estensione ulteriore - resa celebre da Amazon Go - è l’esperienza di shopping check out-free: questo modello permette, grazie a sensori e videocamere distribuite nel punto vendita, di associare al proprio account virtuale i prodotti che vengono acquistati e inseriti nel cestino o nel carrello. Una volta usciti dal negozio, il sistema finalizza in automatico il pagamento.

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Parlando di personalizzazione del servizio, non si può non citare la realtà virtuale, punto saldo di una customer experience estremamente immersiva. Ovviamente il livello di engagement può essere molto diverso a seconda dell’implementazione: per esempio, si può fare in modo che un cliente, inquadrando con la fotocamera del proprio smartphone i prodotti esposti, ne visualizzi immediatamente il prezzo, le caratteristiche tecniche e, perché no, gli eventuali abbinamenti. Ma non solo: il retailer può associarvi promozioni specifiche e valide solo in una data giornata o per una determinata fidelity card. E inoltre si possono ipotizzare anche esperienze virtuali in cui il cliente valuti visivamente l’ambientazione del prodotto nell’arredamento di casa propria. Il concetto è molto simile a quello dei camerini virtuali o degli specchi intelligenti, in grado di sovrapporre alla propria immagine l’abito che si è in procinto di acquistare. ●

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Ogni punto vendita ha a disposizione un originale display da banco o da appendere, la locandina dedicata e un evidenziatore da scaffale che favoriscono la visibilità della promozione. Questa è inoltre oggetto di campagne digital dedicate che indirizzano i consumatori al canale specializzato, pubblicate sul sito e profili social Oasy Italia.

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Una Rivoluzione Logistica e Produttiva Tra gli sviluppi più recenti, la costruzione di un futuristico polo logi-

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Sacchettificio Nazionale G. Corazza S.p.A. Viale Benelux, 2 35020 Ponte San Nicolò PD Tel. 049 896 1401 www.corazzasacks.com

Il Sacchettificio Nazionale G. Corazza ha ottenuto nel corso del 2020 un Rating emesso da Ecovadis superiore a 54/100. Grazie a questo successo, gli è stata attribuita la Medaglia Ecovadis d’Argento. La società rientra nel 25% delle aziende valutate da Ecovadis (circa 65.000 in 130 paesi al Mondo) che hanno ottenuto i punteggi migliori.

stico al cui centro si erge un magazzino intensivo completamente automatizzato da 18.000 posti pallet. Questa soluzione è stata pensata come risposta alle esigenze di spazio e di organizzazione sempre più sentite internamente, oltre che alla ricerca di un livello di servizio di maggior qualità nei confronti dei propri clienti, sia in Italia che all’estero. L’ampliamento e la riorganizzazione degli spazi hanno consentito di continuare con gli investimenti per il potenziamento dei reparti di produzione grazie all’acquisto ed installazione di tre nuove linee produttive: due per la lavorazione dei sacchi plastica PetPack®BOX grandi e piccoli, denominati genericamente nel mercato come flat bottom e una per la produzione dei sacchi di carta a valvola speciali. Innovazione e tecnologia di ultima generazione già completamente operative all’interno del nostro stabilimento dall’inizio del 2020 e pronte a cogliere tutte le sfide del futuro.

Il nostro Packaging Riciclabile PetPack®Touch&Feel-EVO è il nuovo prodotto ideato per rispondere alle richieste dei consumatori finali e del mercato di avere un packaging attraente, ma assolutamente riciclabile. I nostri esperti hanno perciò ideato un prodotto dall’appeal unico e con proprietà idonee a garantire un’alta barriera ai grassi e all’ossigeno. Esteticamente accattivante e con un effetto rough mat al tatto che ricorda il feeling della carta. Ecco il nostro Touch&FeelEVO. L’ideale per i brand dove il packaging è determinante assieme al design per trasmettere al cliente finale un messaggio di rispetto assoluto per il Pianeta in cui viviamo. Il materiale Touch&Feel-EVO è disponibile nelle seguenti tipologie sacchi PetPack®, stand up pouch Doypack e bobine VFFS. ●

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DIGITAL MARKETING

COME SCEGLIERE LA MIGLIOR PIATTAFORMA CHE CI CONSENTA DI DARE VITA A UN COMMERCIO ELETTRONICO EFFICIENTE E FUNZIONALE PER LA NOSTRA PICCOLA E MEDIA IMPRESA

COME CREARE IL NOSTRO

PhotoMIX Company - Pexels

E-COMMERCE

L SILVIA BOSIO E-commerce specialist e divulgatrice silvia.bosio@me.com

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a necessità di essere presenti online è ormai una questione ampiamente discussa e accettata come scelta strategica da tutte le imprese che abbiano come obiettivo minimo la propria sopravvivenza. Altra questione, rispetto a quella strategica, è invece quella tattica, ovvero come “mettere a terra” in maniera efficace la propria strategia. Una delle domande più frequenti che ci si pone è se sia ancora così necessario avere un sito proprio o se sia meglio sfruttare le piattaforme dei

marketplace e dei social. Infatti, se avere un proprio sito di vendita online era fino a qualche anno fa l’obiettivo principe di tutte le aziende che volevano sviluppare un piano e-commerce, oggi, i costi di gestione, gli aspetti inerenti la logistica e la mancanza di competenze specifiche in materia sono i principali ostacoli alla realizzazione della propria strategia digitale (Ricerca Netcomm 2020). Proprio la scarsità di competenze specifiche in tema ecommerce e digital pone l’accento sul-

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tando le tecniche della SEO, ovvero il posizionamento sui motori di ricerca, di cui abbiamo già parlato (Pet Trend Aprile 2020 pag. 47). Dal punto di vista delle grafiche, WooCommerce permette di personalizzare il nostro e-commerce mettendoci a disposizione tantissimi template tra cui scegliere. Punti a favore: si integra perfettamente con Wordpress. Punti a sfavore: non è sempre facile e intuitivo, sono spesso necessarie un po’ di ricerche per risolvere problematiche varie.

l’importanza della scelta della piattaforma giusta.

Come scegliere la piattaforma adatta a noi Se vendiamo prodotti o servizi, aprire il nostro negozio online è un passaggio obbligato che ci porterà tanti vantaggi, consentendo di superare i limiti geografici della nostra impresa, di aumentare la visibilità del nostro marchio, di vendere 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 senza richiedere la nostra presenza fisica al momento delle transazioni, oltre a migliorare il servizio per i nostri clienti. Per ottenere il massimo dal nostro e-commerce, è sicuramente opportuno affidarci a esperti del settore che siano in grado di trovare la giusta soluzione per la nostra piccola o media impresa, consentendoci di fare il giusto investimento per ottenere i risultati prefissati in un lasso di tempo ragionevole. È comunque opportuno avere le idee chiare sulle piattaforme più adatte a rendere il nostro e-commerce performante, così da poter effettuare eventualmente anche delle scelte autonome. La vendita online sta infatti espandendo sempre di più i suoi confini e, di conseguenza, anche l’offerta di servizi con cui realizzare il sito e-commerce è molto ampia. Un primo screening serve a individuare il servizio giusto sulla base della propria nicchia di mercato, sulla quantità di prodotti che si vogliono vendere e sull’aspetto che si vuole dare al negozio online. Vediamo quindi le caratteristiche delle tre principali soluzioni oggi sul mercato che possiamo considerare adatte alle esigenze di un petshop.

Shopify: semplice e veloce da realizzare

sotto controllo le vendite e le interazioni dei visitatori. Punti a favore: semplice, veloce, facile da personalizzare. Punti a sfavore: un po’ lenta e macchinosa la parte di back-office.

WooCommerce: perfetta per chi ha già un sito Wordpress La piattaforma WooCommerce è in realtà un plugin del sistema WordPress, ovvero un programma non autonomo che interagisce con il programma principale per ampliare o estendere le funzionalità originarie. Se hai già un sito web creato con Wordpress, integrare WooCommerce per realizzare un e-commerce è la scelta più corretta in termini di tempi e costi. La schermata di utilizzo, facile e intuitiva, ha le impostazioni di base per aiutarci a posizionare il nostro ecommerce sui motori di ricerca sfrut-

Prestashop: ideale per chi inizia Prestashop è la piattaforma open source (si scarica gratuitamente) scelta da circa 25mila e-commerce in Italia. Ideale per chi vuole iniziare a vendere online su un catalogo di prodotti non troppo ampio e senza spendere troppo. È un CMS (Content Management System) e-commerce di facile utilizzo e con personalizzazioni grafiche che permettono di soddisfare tutte le esigenze. La sua interfaccia intuitiva consente di gestire il catalogo prodotti (sia prodotti fisici che servizi), gli ordini, il magazzino (stock), le promozioni, i metodi di pagamento e i corrieri di spedizione. Inoltre, permette di generare report dettagliati per tenere

SEO Friendly

Integrabile

Backend macchinoso

Shopify è l’ultima arrivata da un punto di vista cronologico. L’azienda canadese, fondata nel 2006, si è rapidamente affermata con una soluzione specializzata in convenienza e semplicità. Mentre un sito WooCommerce potrebbe richiedere giorni per essere creato, è possibile lanciare un sito Shopify completamente funzionante in poche ore. Shopify è per chi non vuole preoccuparsi troppo degli aspetti di design e di codifica della gestione di un negozio e-commerce. Il sito è basato su modelli, quindi è sufficiente scegliere il tema, compilare le informazioni e caricare il catalogo dei prodotti. Shopify non è una soluzione open source, non è quindi gratuito. Il modello si basa su un canone che si aggira intorno ai 25 euro al mese, oltre a commissioni sulle vendite. Non occorre però acquistare un servizio di hosting proprio. Punti a favore: velocissimo da realizzare, pratico e funzionale. Punti a sfavore: poco personalizzabile, si paga un canone anche se non si fanno vendite. ● PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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PUBBLIREDAZIONALE

IL BENESSERE DEL MICROBIOTA, ORA ANCHE IN VERSIONE PESCE UNO DI FAMIGLIA, il rivoluzionario DOG & CAT FOOD, destinato all’animale sano, ma pensato e formulato per la sua salute e per aumentare il suo livello di benessere, si arricchisce con nuove referenze ricche di pesce (41,3%)

l pesce costituisce un ottimo alimento per i cani, tanto è vero che i cani selvatici, se vivono in ambienti che possono offrire questo tipo di alimento, frequentemente si nutrono di pesce. Il pesce rappresenta una fonte di proteine alternative a quelle della carne e può quindi contribuire alla sana alimentazione dei soggetti che necessitano, appunto, di proteine alternative. È appetitoso, digeribile e ricco di acidi grassi «essenziali» che l’organismo non è in grado di produrre, ma che sono fondamentali per la salute e devono essere assunti attraverso l’alimentazione. LA LINEA UNO DI FAMIGLIA MICROBIOTA ha introdotto una nuova referenza al pesce: ADULT MEDIUM-MAXI STORIONE con SALMONE e TROTA che ha lo STORIONE FRESCO come primo ingrediente, è formulato senza cereali ed è studiato per soddisfare le esigenze nu-

trizionali del cane adulto di taglia medio-grande. Questo nuovo prodotto della linea “UNO di FAMIGLIA” MICROBIOTA è ricco in pesce ed è formulato solamente con proteine animali derivate dal pesce (storione fresco 20%, salmone e trota), apporta acidi grassi Omega 3 e Omega 6 in rapporto ottimale per la salute di cute e pelo, ed è privo di coloranti e conservanti artificiali aggiunti. Anche “UNO di FAMIGLIA” MICROBIOTA STORIONE con SALMONE e TROTA, come tutti i prodotti della linea, contiene NUTRIMICRO, uno speciale mix di ingredienti studiato per nutrire e salvaguardare il MICROBIOTA intestinale, grazie alla presenza di PREBIOTICI (Inulina fonte di FOS), POST-BIOTICI (Tributirrato) ed altre sostanze attive sul Microbiota e sull’intestino (Nucleotidi) che ne favoriscono l’equilibrio, contrastandone le alterazioni.

LO STORIONE Molto conosciuto per la produzione del caviale, lo storione è altrettanto prezioso per la sua carne dal sapore gradevole e delicato e per i valori nutrizionali che ne fanno un alimento dall’alto valore proteico, fonte di sali minerali, proteine, vitamine e omega 3. Il corpo, con aspetto squaliforme, ha la pelle liscia e senza squame ed è provvisto di 5 serie di placche ossee, disposte su più linee, lungo la lunghezza del corpo. Lo storione attualmente viene considerato come una specie a grave rischio di estinzione. La costruzione di sbarramenti che ostacolano le rotte migratorie, l’eccesso di pesca e l’inquinamento hanno provocato un drastico declino della popolazione di storioni. Per limitare questo rischio, sono nati molti allevamenti importanti non solo per la produzione di carne e caviale ma anche per il ripopolamento di questa specie. Lo storione è abbondantemente allevato proprio in Italia. Rappresenta quindi una materia prima a Kilometro zero la cui filiera produttiva è molto breve e totalmente controllata.

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LA TROTA Sul piano nutrizionale le carni della trota sono ricche di proteine ad alto valore biologico e poveri di grassi (maggior parte dei quali di tipo polinsaturo), presentano un ottimo contenuto di Omega 3 - circa 800 milligrammi ogni 100 grammi - e sono povere di colesterolo. L’apporto di proteine si attesta intorno al 20 per cento, mentre quello di minerali come lo zinco, il ferro, il fosforo e lo iodio è notevole e può coprire una parte importante del fabbisogno giornaliero. Nel complesso, le qualità nutrizionali e la digeribilità di questo pesce lo rendono un prodotto eccellente da inserire nell’alimentazione. Così come lo storione, la trota è inoltre diffusamente allevata in Italia. Anche in questo caso si tratta quindi di una materia prima a Kilometro zero, che permette un controllo accurato della filiera e della qualità costante della materia prima.

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UNA LINEA INNOVATIVA UNO DI FAMIGLIA MICROBIOTA STORIONE con SALMONE e TROTA va ad arricchire la linea di alimenti UNO di FAMIGLIA MICROBIOTA e, come tutto il resto della linea, presenta caratteristiche veramente uniche e innovative. Grazie alla presenza di PREBIOTICI (Inulina), POST-BIOTICI (Tributirrato) ed altre sostanze attive sul MICROBIOTA e sull’intestino (MOS, Bioflavonoidi e Nucleotidi) favorisce l’equilibrio della popolazione batterica dell’intestino (eubiosi), contrastandone le alterazioni (disbiosi), che possono essere determinate da vari fattori quali: errata alimentazione, stress psico-fisici, uso di farmaci (es. antibiotici) e favorendo così la salute del cane. UNO DI FAMIGLIA “MICROBIOTA” è il rivoluzionario DOG & CAT FOOD, SENZA CEREALI aggiunti in formula, studiato da docenti universitari esperti in NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE, profondi conoscitori della NUTRIZIONE DEI CARNIVORI DOMESTICI e delle peculiarità nutrizionali di questi animali. Le 11 ricette messe a punto, rispettano le loro reali esigenze alimentari e nutritive, focalizzando il ruolo centrale del microbiota intestinale quale interfaccia tra l’alimento e la salute dell’organismo. Per questo sono stati introdotti nelle formulazioni ingredienti ad attività PREBIOTICA e POST-BIOTICA in grado, appunto di nutrire e salvaguardare il microbiota intestinale, favorendone l’equilibrio e contrastandone le alterazioni. Tutti NO GRAIN ADDED, gli alimenti UNO DI FAMIGLIA sono stati declinati in 8 diversi alimenti per cani: 4 per taglia MINI e 4 per taglia MEDIUM e MAXI ciascuno in due formati che rispondono a specifiche esigenze e alle diverse fasi della vita e 3 diversi alimenti per gatti, ciascuno in due differenti formati.

BIOLOGICAMENTE APPROPRIATI Gli alimenti UNO DI FAMIGLIA sono biologicamente appropriati perché rispondono naturalmente alle reali esi-

IL SALMONE Il salmone è un pesce dalle carni gustose, ricco di acidi grassi omega-3 e sali minerali. Anche sotto il profilo vitaminico il salmone non delude. Si rilevano apprezzabili i livelli delle idrosolubili: tiamina (vit. B1), niacina (vit. PP), piridossina (vit. B6) e cobalamina (vit. B12), ma anche della liposolubile retinolo ed equivalenti (pro vit. A). Buone le concentrazioni dei sali minerali: fosforo e selenio. Il contenuto in sodio è estremamente basso. Il salmone è un alimento molto pregiato, grazie al sapore delicato e caratteristico, con ottime proprietà nutrizionali e benefici preziosi per l’organismo.

genze nutrizionali di cani e gatti, infatti hanno: • POLLO, MAIALE o PESCE FRESCO COME PRIMO INGREDIENTE: UNO DI FAMIGLIA contiene dal 20% al 35% di pesce, pollo o maiale freschi, che rappresentano sempre il primo ingrediente della sua formulazione! • FINO AL 79% DI INGREDIENTI DI ORIGINE ANIMALE: cane e gatto sono carnivori, specializzati per una dieta ricca di ingredienti animali! UNO DI FAMIGLIA ne contiene fino a 3 volte in più rispetto agli alimenti tradizionali! • 0% CEREALI AGGIUNTI IN FORMULA: in natura cani e gatti non si nutrono di cereali, che per loro hanno un limitato valore nutrizionale. Per questa ragione UNO DI FAMIGLIA è stato formulato senza l’utilizzo di cereali. • RIDOTTO APPORTO DI AMIDO: UNO DI FAMIGLIA contiene limitate quantità di amido proveniente da fonti alternative ai cereali, come patata e tapioca • FIBRA FUNZIONALE: anche un carnivoro necessita di un equilibrato apporto di fibra, per un corretto funzionamento dell’apparato digerente. Per questa ragione UNO DI FAMIGLIA è formulato con un corretto apporto di fibra funzionale. • INGREDIENTI NATURALI: UNO DI FAMIGLIA alimenta secondo natura, grazie all’utilizzo nella sua formulazione di ingredienti naturali. ● PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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COSTUME E SOCIETÀ

LA SCELTA DEL NOME NON PUÒ ESSERE SUPERFICIALE. DIVENTERÀ UN ELEMENTO DISTINTIVO FONDAMENTALE DEL PICCOLO FELINO. ECCO QUALCHE SUGGERIMENTO PER TROVARE QUELLO GIUSTO MARCO MORESCO

li antichi romani erano convinti che nel nome fosse racchiuso il destino (nomen omen). Secondo questa visione, a ogni essere umano spettava una sorte in parte già segnata da quella parola scelta dai propri genitori. Oggi non abbiamo più questa concezione predittiva, ma non per questo il nome ha meno peso e importanza, conservando pienamente la sua valenza identitaria. Non è soltanto una necessità pratica e burocratica, il nome è un abito che si fonde indissolubilmente con chi lo porta.

QUALE NOME PER IL GATTO?

Un suono che identifica un individuo Un volto, un nome. È difficile immaginare una persona con un nome diverso da quello che ha e lo stesso, naturalmente, vale per i nostri animali da compagnia. Se da anni chiamiamo Pippo il nostro amato cane non riusciremo mai a immaginarlo come Argo. E se il piccolo felino porta il nome di Simba, non potremo mai associare il suo muso a Oscar. Ecco perché sulla scelta del nome per il gatto non possiamo sorvolare come fosse acqua fresca: quella composizione di lettere, quel suono, sarà parte integrante della sua identità, per sempre. Quando si adotta un gatto, dobbiamo pensare a tante cose: acquistare tutti gli accessori necessari, arricchire l’ambiente domestico, portare il piccolo dal veterinario, individuare l’alimento più indicato per lui. Ma, una volta risolti i problemi più urgenti, dobbiamo quindi ritagliarci un momento per trovare un nome ideale per il nuovo arrivato. In realtà molte persone si limitano a chiamare il piccolo felino semplicemente “Gatto”, una scelta rispettabile che forse esprime il desiderio di non interferire in alcun modo sulla personalità di un animale tanto indipendente. Non tutti però la pensano così.

Ecco allora qualche consiglio per chi ritiene che il nome sia importante. 56

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Un nome è per sempre

Diciamo subito che sarebbe meglio sceglierne uno non troppo lungo e facilmente pronunciabile. Anche se non interagisce come un cane, il gatto impara ad associare a sé quel suono, a condizione però che gli venga ripetuto sempre nello stesso modo. Se a volte lo chiamiamo Calimero e a volte Cali, il piccolo felino faticherà a imparare il doppio nome. Evitiamo quindi nomi troppo lunghi che portano inevitabilmente all’uso di diminutivi. Se lo chiamiamo sempre con lo stesso nome e se lo premiamo ogni volta che asseconda il nostro richiamo, il gatto riesce a comprendere che ci stiamo rivolgendo a lui. Ricordiamo però anche di chiamarlo sempre con un tono di voce dolce e pacato, così che l’animale possa associare a quel suono una sensazione piacevole e rassicurante. Insomma, evitiamo di usarlo se riprendiamo l’animale.

Lasciamoci ispirare Guardiamo il nostro gatto e lasciamo correre la fantasia. Che cosa

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NOMI DA MASCHIO Amleto, Bignè, Birillo, Biscotto, Black, Brown, Bruno, Ciccio, Ercole, Ettore, Felix, Fumo, Garfield, Gerry, Igor, Malachia, Matisse, Mirtillo, Nero, Oliver, Oscar, Pallino, Pepe, Picasso, Red, Romeo, Romolo, Rossiccio, Sasha, Silver, Silvestro, Simba, Tiger, Tigro, Tigrotto, Trillo, Whisky, Zic, Zac, Zippo.

NOMI DA FEMMINA

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Albicocca, Amalia, Astrid, Arancia, Bianca, Birba, Blanche, Bonnie, Cherie, Cleopatra, Diana, Dina, Fanny, Fiamma, Fifì, Furry, Gisla, Lady, Lilli, Lulù, Luna, Matilda, Mignon, Mia, Milù, Morgana, Naomi, Nikita, Noisette, Notte, Nuvola, Penelope, Penny, Priscilla, Regina, Saetta, Scheggia, Sirikit, Tania, Thelma, Ziggy.

ci ispira? Protezione e tenerezza perché ha bisogno di noi, o ammirazione per la sua eleganza e per il suo spirito indomabile? Se chiudiamo gli occhi per un attimo, possono venirci incontro delle immagini dalle quali trarre ispirazione per un nome veramente originale. Spaziando dal divertente all’esotico o dall’originale all’aristocratico, il nome può emergere facilmente dal nostro immaginario nutrito da innumerevoli fumetti, libri, film e storie che hanno il piccolo felino come protagonista. Ma il nome non deve essere per forza tipicamente felino. Può invece essere ispirato a qualche personaggio famoso del cinema, dello spettacolo e - perché no? - della storia che per qualche motivo ci ricorda il nostro gatto. Perché mai un Persiano un po’

imbronciato non potrebbe chiamarsi Churchill? Molte volte il nome può anche essere ispirato da una caratteristica fisica: il colore del pelo (Rosso o Nero) o degli occhi (Azzurra o Grey), la lunghezza del mantello (Leone o Chewbacca), oppure anche un difetto o una piccola menomazione da sdrammatizzare con un nome buffo e simpatico (Zoppino od Orbetto). Se invece desideriamo restare su qualcosa di più semplice, possiamo puntare su nomi che derivano dai suoni con cui ci viene più naturale approcciare un gatto, come “mm” o “mi”. Il nome allora potrebbe essere Mimì, Milù, Minù e simili. Insomma, per trovare il nome ideale per il piccolo felino, spunti ed idee proprio non mancano. A ogni cliente la sua scelta e al negoziante l’abilità di fornire un aiutino! ● PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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ORNITOLOGIA

PSITTACULA KRAMERI È UN PAPPAGALLO DELLA FAMIGLIA DEGLI PSITTACIDI CHE DEVE IL SUO NOME ALLA PRESENZA DI UNA PARTICOLARE BANDA NERA CHE GLI CIRCONDA IL COLLO. È TRA LE SPECIE PIÙ DIFFUSE AL MONDO E IL SUO ALLEVAMENTO NON RICHIEDE PARTICOLARI DOCUMENTAZIONI CITES

PARROCCHETTO DAL COLLARE

Diego Cattarossi Medico veterinario accreditato Fnovi per la cura degli animali esotici

Le caratteristiche fisiche Esistono quattro sottospecie di parrocchetti dal collare: krameri, parvirostris, borealis e manillensis, con caratteristiche morfologiche leggermente differenti, ma in linea generale si tratta di soggetti di circa 40 cm di lunghezza, con 20-25 cm di coda. La colorazione base è sui toni del verde brillante, con sfumature più chiare ventralmente, coda azzurra e piume del sottocoda e sotto ali gialle, ma grazie all’opera dei numerosi allevatori estimatori della specie a livello mondiale, oggi esistono numerose e splendide mutazioni, che vanno dalle colo58

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Auberge - Pixabay

i origine afroasiatica, per introduzione volontaria o liberazioni accidentali, il Parrocchetto dal collare ha finito per colonizzare anche il continente europeo. Il suo areale di distribuzione spazia dall’Africa occidentale alla Cina meridionale, passando per India e Pakistan e, anche se predilige ambienti caratterizzati da terreni aridi e cespugliosi, si è adattato facilmente ad habitat molto diversi, come aree coltivate, parchi e giardini cittadini. In Italia non è raro rilevarne la presenza in città come Roma, Trieste, Milano, Genova, Napoli e molte altre, dove le condizioni climatiche e la disponibilità di varietà di alimenti ne garantiscono la sopravvivenza.

razioni uniformi di blu, giallo, bianco e grigio, alle variazioni di cobalto, pezzato, cannella ecc. Ha occhi neri circondati da un anello perioftalmico arancione, un semicollare rosato posteriore al collo, che si unisce alle bande anteriori nere, un becco la cui metà superiore è rossa, più chiara nei soggetti giovani, mentre quella inferiore è nera. La specie presenta dimorfismo sessuale, vale a dire che grazie ad alcune caratteristiche fisiche che li differenziano, è possibile distinguere i maschi dalle femmine. La macchia violacea sulla nuca, per esempio, è tipica dei maschi, così come il semicollare rosato e le bande nere; la coda della femmina inoltre è più corta.

Il carattere e l’addomesticamento È una specie socievole, che in natura ama vivere in stormi di numerosi esemplari, che trascorrono insieme la notte nelle folte chiome di alberi “dormitorio”, mentre di giorno necessitano di ampi spazi per potersi esibire in veloci ed eleganti voli. Solo durante la stagione degli accoppiamenti gli individui si separano per andare a nidificare negli incavi dei tronchi d’albero, nelle grosse crepe dei muri di vecchi edifici o ancora nei sottotetti delle abitazioni. I parrocchetti dal collare sono molto intelligenti, imparano facilmente giochi ed esercizi e sono tra i migliori pappagalli parlanti, fra quelli di piccola taglia. Sono in grado di stringere stretti

legami con i membri della famiglia di cui entrano a far parte, diventando buoni pet da compagnia, se correttamente allevati. Gli esemplari di questa specie necessitano di essere continuamente stimolati per non annoiarsi e richiedono attenzioni costanti, infatti se trascurati possono diventare aggressivi. Questo richiede una certa dedizione, oltreché esperienza nell’addomesticamento, che deve basarsi sul metodo gentile, a rinforzo positivo, ignorando cioè i comportamenti indesiderati. Tutto ciò non li rende adatti ai neofiti, ma piuttosto ad allevatori

esperti. Per di più, sono animali piuttosto rumorosi, aspetto da non sottovalutare, tra quelli da considerare prima di decidere di affrontare questa affascinante, seppur impegnativa, convivenza.

Alimentazione, cure e attenzioni In natura questi parrocchetti granivori e frugivori si cibano di frutta, bacche, germogli, fiori, ma anche semi di cereali. In cattività va somministrata una buona miscela di sementi povere di semi oleaginosi (grassi) assieme al pastoncino all’uovo una volta alla settimana. Vanno anche rese disponibili

LA VOLIERA Il luogo più adatto a ospitare questi pappagalli deve essere un’ampia e spaziosa voliera dotata delle seguenti caratteristiche: • pareti verticali a griglie orizzontali tali da potersi arrampicare; • estesa in lunghezza così da permettere di saltare da un posatoio all’altro e, come minimo, deve tenere in considerazione la lunghezza della loro coda, onde evitare che si possa rovinare; • sufficientemente larga per sbattere le ali per sgranchirsi; • con la presenza di una griglia che ne separi il fondo, così da tenere i soggetti divisi dalle proprie deiezioni e impedire l’accesso ad alimenti caduti a terra ed eventualmente andati a male. La voliera non può avere dimensioni inferiori a 100 x 60 x 80 cm, e ancora meglio sarebbe una voliera da esterno, con uno spazio di volo orizzontale di 4-5 metri. Il fondo deve essere pulito sostituendo ogni giorno la carta che lo ricopre. Analoga procedura per l’acqua, sempre a disposizione, la frutta e le verdure fresche. Fanno parte dell’allestimento di base anche giochi, rami di alberi o piante atossiche e tutto ciò che può costituire fonte di arricchimento ambientale, fondamentale per tenere occupata la mente brillante dei nostri amici pennuti. A questo proposito una buona idea potrebbe essere quella di dotare la gabbia di meccanismi di apertura, data la loro abilità nell’arte di “evadere”.

quotidianamente frutta e verdura a pezzetti da somministrare freschi e da ritirare prima che si deteriorino. Nel periodo riproduttivo è importante aumentare la quota proteica con del pastoncino all’uovo. Sono sicuramente animali robusti, capaci di resistere ai rigidi inverni europei, ma quando le temperature scendono sotto lo zero, rischiano il congelamento delle zampe con perdita delle dita. Per questo alcuni allevatori del Nord Europa usano speciali posatoi riscaldati. Psittacosi, aspergillosi, poliomavirus e infezioni batteriche sono solo alcune delle patologie a cui sono suscettibili, per il trattamento delle quali è sempre consigliabile rivolgersi a veterinari specializzati nella cura di questi animali.

La riproduzione La stagione riproduttiva in natura è variabile a seconda che ci si riferisca alle specie africane piuttosto che indiane o asiatiche, ma qui da noi, il momento più favorevole è la primavera. In allevamento il nido è del tipo a cassetta verticale (30x30x60cm) con trucioli di legno e segatura sul fondo. Vi depongono da due a sei uova, che vengono covate per circa 25 giorni. I piccoli che nascono sono accuditi da entrambi i genitori e si involano a seisette settimane. I maschi completano il piumaggio definitivo dopo la seconda muta, intorno ai 3 anni, ma già a 18 mesi compare il collare nero, che li distingue dalle femmine. L’aspettativa di vita è ben oltre i 20 anni, arrivando anche a 30. ●

Diego Catarossi

TheOtherKev - Pixabay

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ANMVI

Evento organizzato da

ASSOCIAZIONE NAZIONALE MEDICI VETERINARI ITALIANI

MASTER ALLEVATORE FELINO La gestione dellâ&#x20AC;&#x2122;allevamento e le malattie principali: conoscere per prevenire e richiedere gli interventi adeguati

Edizione digitale Seguilo su live.evsrl.it

Per informazioni contattare la segreteria ai seguenti recapiti: Tel. 0372/403541 - E-mail: masterfelino@evsrl.it

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ACQUARIOLOGIA

Alessio Arbuatti

DA SEMPRE AL CENTRO DI UN VIVACE DIBATTITO, LA FILTRAZIONE BIOLOGICA È A TUTTI GLI EFFETTI MICROBIOLOGIA APPLICATA. UNA TEMATICA DI GRANDE IMPORTANZA E COMPLESSITÀ, MA INVISIBILE AGLI OCCHI

Medico veterinario, accreditato FNOVI in “Medicina dei pesci e gestione degli acquari”, Professore di Zoologia ed Ecologia, Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Teramo

SEGRETI DELLA

’acquario è un sistema semichiuso dato che ha un contatto con l’esterno, ma solo grazie all’intervento dell’hobbista. Il ciclo dell’azoto in acquario inizia dai prodotti del metabolismo dei pesci e degli invertebrati acquatici, organismi ammoniotelici che eliminano l’azoto prodotto sottoforma di ammoniaca per lo più attraverso le branchie. Allo stesso modo, l’alimento non consumato e il materiale organico vegetale in decomposizione sono ulteriori fonti d’azoto in vasca. Ammoniaca e ione ammonio sono le prime molecole sulle quali intervengono specifici batteri autotrofi e aerobi (che necessitano di ossigeno) appartenenti a diversi generi, tra i quali il più importante è Nitrosomonas, seguito da Nitrosococcus e Nitrospira.

Il ciclo dell’azoto in acquario Tutti questi microrganismi attuano il processo noto come nitrificazione (ossidazione) che consente la trasformazione dell’ammoniaca in nitriti. I nitriti sono a loro volta ossidati in nitrati grazie all’azione di altri batteri appartenenti ai generi Nitrobacter (Fig. 1), Nitrospira e Nitrococcus. Sia l’ammoniaca sia i nitriti sono molto tossici per i pesci e possono provocare

FILTRAZIONE dei risultati ottenuti dai test. In tal modo è possibile standardizzare nel tempo il management dell’acquario. Negli acquari d’acqua dolce, le piante a rapida crescita utilizzano in parte i nitrati per il proprio accrescimento, ma attenzione: un eccesso di questi composti può portare, insieme ad altri fattori, alla proliferazione di alcune specie algali. Infine, non va dimenticato che i nitrati in vasca possono essere ulteriormente ridotti in azoto atmosferico attraverso specifici filtri denitratori e batteri anaerobi, presenti in genere negli strati più profondi (come nei DSB marini).

morie di massa nel giro di poche ore anche a basse concentrazioni. Per questo motivo non bisogna mai introdurre i pesci fino a che il filtro biologico non è ben maturo. I nitrati sono invece composti maggiormente tollerati dai pesci, ma la loro presenza deve essere sempre tenuta sotto controllo con periodici test poiché in alte concentrazioni possono essere fonte di stress cronico per gli organismi ospitati: pesci e invertebrati, anche marini. I nitrati sono una sentinella, sia dell’avvenuta attività dei batteri all’interno del ciclo dell’azoto, sia del carico organico che grava sulla vasca. Attraverso l’esecuzione di semplici periodici test liquidi colorimetrici è possibile conoscere anche la concentrazione dei nitrati per tarare al meglio il management dell’acquario (popolazione, alimento, cambi d’acqua). In acquariofilia il metodo più semplice per diminuire la concentrazione dei nitrati consiste nell’attuare i periodici parziali cambi d’acqua (in genere non più del 20%25%) da programmare, sia in termini temporali sia quantitativi, solo a seguito

I parametri di crescita ottimali dei batteri

Bacilli e cocchi - Umberto Salvagnin

Nitrobacter - Tan Le

Un sistema di filtraggio biologico ideale deve essere performante: per tale motivo deve ospitare popolazioni batteriche corrette, sia in termini di specie sia numerici. Il mondo della microbiologia è molto complesso, ma alcune semplici linee guida consentono di creare quelle condizioni ideali che permettono un florido sviluppo dei batteri coinvolti nel ciclo dell’azoto. Così come tutti gli esseri viventi, anche questi organismi richiedono condizioni e parametri ideali di sviluppo; solo quando l’ambiente è ottimale possono riprodursi e colonizzare i substrati nel filtro e in vasca. I batteri sono organismi unicellulari (Fig. 2) e si riproducono in autonomia per scissione (divisione a metà); non esistono dunque batteri di sesso femminile e maschile. Parlare di batteri è però ancora troppo generico, basti pensare che solo tramite le colture di laboraPetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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ACQUARIOLOGIA

Morte

Lag fase Tempo

Alessio Arbuatti

torio ne sono state classificate 30000 specie. L’acquariofilo deve dunque concentrarsi sulle esigenze di quei generi principali come Nitrosomonas e Nitrobacter fondamentali per il corretto svolgimento del ciclo dell’azoto in vasca. Batteri differenti hanno esigenze differenti; vi sono però delle grandi macrocategorie di parametri di crescita batterici, queste sono: temperatura, pH, water activity e potenziale redox. I dati scientifici dimostrano, per esempio, che il genere Nitrosomonas ha un’attività massima a valori di pH tra 7.0 e 8.0, mentre Nitrobacter tra 7.5 e 8.0 e che le temperature comprese tra 20° e 35° sono quelle ottimali, an62

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che se sono attivi già a 8°. Sono inoltre batteri sensibili alla luce e per questo motivo tendono a colonizzare le porzioni meno esposte ai raggi UV.

Sembra facile dire “substrato” I siti di adesione dei batteri variano in relazione alle caratteristiche dei microrganismi stessi. Alcuni batteri sono anaerobi: dunque popolano zone prive di ossigeno e favoriscono la modificazione stessa dell’ambiente che popolano. Esempi di questo tipo si hanno, sia nei substrati profondi delle vasche d’acqua dolce tropicale (Fig. 4), sia nei DSB (Fig. 5) marini per i

quali sono disponibili in commercio specifici inoculi di batteri anaerobici utili per la denitrificazione e la riduzione dei fanghi. I batteri aerobi, invece, aderiscono ai substrati nelle porzioni dove il flusso d’acqua è costante. Cannolicchi di diverse materie, diametri e porosità (Fig. 6), bioballs (Fig. 7), rings (Fig. 8) e dadi porati (Fig. 9) sono tra i substrati d’acquariologia più diffusi nei sistemi indoor (Fig. 10) e outdoor (Fig. 11). Questi elementi vanno posti nella porzione biologica dedicata presente nei filtri esterni o

Alessio Arbuatti

Log fase

Alessio Arbuatti

Numero batteri

Fase stazionaria

interni. La scelta della materia e del formato devono basarsi sullo spazio disponibile al fine di ottenere la più ampia superficie colonizzabile dai batteri, a parità di spazio occupato. La filtrazione biologica è fondamentale anche nei sistemi marini che utilizzano grandi quantità di roccia viva di alta qualità (Fig. 12), così come anche nei mini pond e nelle tinozze (Fig. 13), spesso privi di veri e propri sistemi di filtrazione. Queste ultime strutture, così come gli acquari d’acqua dolce e marini, una volta arricchite di inoculi batterici e lasciate maturare, riescono a ospitare colonie batteriche sul substrato, sulle pareti e su tutte le superfici idonee all’adesione. Al fine di preservare le colonie dei microrganismi, non va dimenticato che il substrato (cannolicchi, bioballs) che ospita i batteri non deve essere mai sciacquato durante le periodiche operazioni di pulizia delle spugne presenti nel filtro la cui funzione principale è quella di bloccare il particolato più grossolano.

L’importanza dei batteri Dopo aver scelto il sistema di filtrazione biologico e la relativa com-

ponentistica, è importante, fin dal primo riempimento della vasca, creare le condizioni ideali per lo sviluppo batterico. Come ampiamente descritto, è innanzitutto fondamentale la scelta dei materiali più idonei e il rispetto dei parametri ambientali acquatici ideali per lo sviluppo batterico. Questo però non basta poiché deve essere presente in acquario una quantità sufficiente di colonie batteriche, lo starter per iniziare la lenta colonizzazione dei substrati (lag fase). Alcuni acquariofili pensano che basti immettere acqua di rubinetto, azionare la componentistica e attendere un tempo standard di qualche settimana per ottenere una rigogliosa popolazione di batteri utili. A tal proposito va chiarito che le acque potabili, prima di arrivare ai rubinetti di casa, subiscono diversi trattamenti (anche di tipo chimico) per abbattere l’eventuale carica bat-

LA CURVA DI CRESCITA BATTERICA La consistenza di una popolazione batterica varia nel tempo in relazione a numerosi fattori ambientali. La dinamica più generale è riassumibile attraverso quella che in microbiologia è nota come “curva di crescita batterica” (Fig. 3). Questa rappresenta una condizione “tipo” in termini ambientali ma, isolata dall’ambiente esterno, si osserva il susseguirsi di una serie di fasi. La prima è la “lag fase” caratterizzata da una stasi batterica, durante la quale i microrganismi si adattano al nuovo ambiente. A questa fa seguito una “log fase” durante la quale i microrganismi sono attivi e si assiste a una fase di crescita esponenziale. Segue una fase stazionaria durante la quale i batteri hanno raggiunto il numero massimo, occupando tutti i substrati; in questo lasso temporale il numero dei microrganismi che nascono equivale a quello dei batteri che muoiono. In un ambiente del tutto isolato, a questa fase fa seguito una fase terminale di decrescita batterica e morte. Questa tappa finale non deve avvenire in un sistema semiaperto come quello rappresentato da un acquario quando il management periodico viene eseguito correttamente. In tal modo si ottiene un persistente prolungamento della fase stazionaria e dunque un equilibrio microbiologico stabile nel tempo che consente equilibrio in vasca.

Alessio Arbuatti

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terica. Per questo motivo, fin dalla prima accensione, è sempre importante inserire in acquario degli inoculi di batteri specifici per l’acquariofilia. Questi prodotti sono disponibili in forma liquida, in capsule e in altri formati, contengono elevate concentrazioni di colonie batteriche selezionate in laboratorio, in “stand by”, ma pronte a riattivarsi una volta poste in acqua. La scelta della tipologia di formato è personale e può variare in relazione alle specie presenti nel prodotto, alla concentrazione per dose o al formato. Non bisogna però mai dimenticare che sono organismi viventi, e sono quindi fondamentali una corretta conservazione e un giusto stoccaggio di questi prodotti lungo tutta la filiera commerciale, evitandone l’esposizione a stress termici che potrebbero diminuire la sopravvivenza dei batteri contenuti all’interno.

La fretta non aiuta Come visto, le specie di batteri utili in acquario sono caratterizzate da una lenta crescita e il loro aumento numerico, dunque la curva di crescita batterica, dipende dai diversi parametri già analizzati. È altresì errato basarsi su tempi di maturazione tramandati a voce, come se si trattasse di uno standard automatico. Ogni acquario è differente e i microrganismi si ritrovano in un ambiente dinamico; diviene dunque fondamentale testare i parametri azotati (ammoniaca, ione ammonio, nitriti e nitrati) dell’acqua con i semplici test a reagente liquido per più settimane. In linea temporale avverrà prima un picco dei nitriti e successivamente una loro diminuzione fino alla scomparsa che si accompagnerà invece al progressivo aumento dei nitrati. Questo è segno del completamento del ciclo dell’azoto e della maturazione dell’acquario. Solo quando si è raggiunta la stabilità biochimica dell’azoto e dunque la flora batterica è pronta per l’aumento del carico azotato prodotto dalla vasca, si potranno introdurre i pesci, nella corretta quantità in relazione a quanto preventivamente progettato. Sarà a questo punto importante continuare a testare l’acqua per pianificare il management periodico. ● PetTrend • Dicembre 2020 / Gennaio 2021

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ELENCO INSERZIONISTI

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Dicembre 2020 / Gennaio 2021 N° 10 - ANNO 9 Edizioni EV SOC. CONS. a R.L. via Trecchi, 20 - 26100 Cremona Direttore editoriale: ANTONIO MANFREDI Direttore responsabile: ANTONIO MANFREDI antonio.manfredi@pettrend.it Coordinamento editoriale: MARCO MORESCO marco.moresco@pettrend.it

51 Sacchettificio Corazza

60 Master Allevatore Felino

Segreteria di redazione: ILARIA COSTA via Trecchi, 20 - 26100 Cremona marketing@pettrend.it Consulente scientifico LUISA QUATTRINA luisa.quattrina@pettrend.it Grafica e impaginazione: PRESS POINT Srl Ufficio Stampa: ILARIA COSTA Pubblicità: ILARIA COSTA marketing@pettrend.it Hanno collaborato a questo numero Alessio Arbuatti, Giacomo Biagi, Silvia Bosio, Diego Cattarossi,

Stefania Colasuono, Francesca Serena, Anna Pozzi, Fabrizio Vallari Foto da agenzie: Silvia Pampallona Ringraziamenti motori di ricerca Flickr Pixabay Pexels Shutterstock Creative Commons Public License di Wikimedia Commons Servizio abbonamenti: ILARIA COSTA ilaria.costa@pettrend.it

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Iscrizione al registro del tribunale di Vigevano N. 1/2012.

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