Eyes Magazine Issue 19 // The Experience

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SHAKEN TRUF’FASHIONED BY BOTTLE BROTHERS

TEXT: KARIM AEID

Bottle Brothers is a cocktail bar which showcases the cultural heritage of international bartending. With a technical approach worthy of the world’s best bars, it upholds a strict policy of using seasonal ingredients. The name Bottle Brothers creates a real connection between the customers and the bar staff from across the world. The bartenders put on an exuberant display of their inventiveness and creativity.

Les cocktails sont créés avec des fruits et des agrumes frais et pressés quotidiennement, ainsi que des spiritueux de grande qualité. Toutes les recettes sont créées et signées par Andrea Bartolini et l’équipe de bartenders du Bottle Brothers. Cet hiver, l’originalité du cocktail Truf’Fashioned à base de Whiskey irlandais, de Vermouth et de miel de truffe ne nous a pas laissé indifférents.

TRUF’FASHIONED BY BOTTLE BROTHERS 5 cl Ro&Co Irish Whiskey 2.5 cl Dopo Teatro Cocci Vermouth Amaro 1 cl Truffle Honey 2 dashes Jerry Thomas Bitter Orange zest

BOTTLE BROTHERS RUE HENRI BLANVALET 12, 1207 GENEVA, +41 (0) 22 772 30 32 WWW.BOTTLEBROTHERS.CH

161 TASTE OF LUXURY

Bottle Brothers est un bar de cocktails qui sublime l’héritage culturel du bartending international. Il se fonde sur une base technique tirée des meilleurs bars internationaux et un strict respect de la saisonnalité en termes d’ingrédients. L’expression Bottle Brothers crée un lien de facto entre les clients et les employés de bar du monde entier. Chacun des bartenders se distingue par son inventivité et sa créativité débordante.

SHAKEN

The cocktails are created with fresh fruit and citrus fruits freshly squeezed each day, as well as top quality spirits. All the recipes are created and signed by Andrea Bartolini and the team of Bottle Brothers bartenders. This winter, the originality of the Truf’Fashioned cocktail made from Irish Whiskey, Vermouth and truffle honey did not fail to impress us.


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