küche + architektur 4-2021

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design + komfort

FreezyBoy – der Biomüll-Butler „Wer denkt schon gerne dauernd daran, seinen Biomülleimer nach draußen zu bringen!? Meistens geschieht das erst dann, wenn wirklich gar nichts mehr rein passt und der Inhalt schon beginnt, unangenehm zu riechen.“, Benjamin Flechsig spricht mit dieser Beobachtung den meisten Menschen aus der Seele. Eine Lösung für das Problem gab es bis dato nicht. Mit dem FreezyBoy wird sich das nun ändern.

„S

chon meine Mutter hat sich über die unkomfortable Biomüll­ optisch im Hintergrund arbeitet, damit also den innenarchitektonientsorgung geärgert. Bei uns stand der Biomülleimer immer schen Anspruch der Küche nicht stört und die üble Gerüche gar nicht auf dem Balkon und keiner fühlte sich so richtig für ihn zustän- erst aufkommen lässt.“ dig. Der Biomülleimer füllt sich nicht gerade Eigentlich liegt die unternehmerische Kernzyklisch. Einmal hat man mehr Fleisch-, dann kompetenz der beiden Geschäftspartner eher FreezyBoy-Vorteile auf einen Blick: etwa Fischreste, dann wieder nahezu nur Obstim betriebswirtschaftlichen Bereich: „Wir • Keine üblen Gerüche, kein Ungeziefer und Gemüseabfall, entsprechend entstehen verstehen uns auf Prozess-Optimierungen, • Leeren des Biomülls ganz nach Lust und Laune Gerüche, werden Fruchtfliegen angelockt“, Vertrieb und Marketing. Wir wussten schon • Einfache, hygienische Reinigung • Freistehend oder integriert im Abfallsystem erinnert sich der Jungunternehmer, der mit bald, wenn wir diese Idee zum Erfolg führen • 8 Liter Inneneimer für längere Aufbewahrung seinem Freund und Partner Peter Ruppeiner, wollten, mussten wir uns der Thematik voll • Funktionales Design • Hochwertige und langlebige Komponenten die Idee des ersten elektrischen Biofreezer für und ganz widmen, um selbst und ständig da• Fördert Recycling die Küche zum Leben erweckt hat. ran arbeiten zu können.“ • Für weniger CO2 und mehr erneuerbare Energie Für das technische Know-how wandten sich Jede Vision fordert Lehrgeld die frisch gebackenen Unternehmer an ein „Vor acht Jahren begannen mein Kollege Peter Ruppeiner und ich Entwicklungsbüro, das ihre Vorstellung eines Biofreezers umsetzen erstmals laut über die mögliche Umsetzung einer solchen Lösung sollte. „Für ein Start-up ist ein solcher Prozess nicht gerade einfach“, nachzudenken. Wir hatten die Vision einer elektrischen, gleichzeitig stellt der Jungunternehmer fest. „Man beginnt, von der Idee her mal stromsparenden Lösung für die Kompostierung von Bioabfällen, die abgesehen, mit vielen unbekannten Faktoren, die zu Beginn einer

Jungunternehmer Benjamin Flechsig und sein Freund und Partner Peter Ruppeiner haben die Idee des ersten elektrischen Biofreezer für die Küche zum Leben erweckt.

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