EDITORIAL
Franchising Μία εξαιρετική εναλλακτική ανάπτυξης επιχειρήσεων
Σ
τα στοιχεία της έρευνας για το franchising στην Ελλάδα που δημοσιεύονται στο παρόν τεύχος του franchise success, και που η πλήρης μορφή τους θα παρουσιαστεί στο Πανόραμα franchise 2021, καταδεικνύονται δύο κύριες τάσεις:
• Η πλειονότητα των δικτύων franchise παραμένει εξαιρετικά ισχυρή και ανταγωνιστική στην ελληνική αγορά • Το franchising παρουσιάζεται ως ιδιαίτερα ελκυστική εναλλακτική πρόταση είτε για επένδυση είτε για αυτοαπασχόληση Παράλληλα με την εκδήλωση ενδιαφέροντος υποψηφίων επενδυτών, το τελευταίο τετράμηνο, στο www.franchiseportal.gr και στο www.franchise-success.gr διαπιστώνουμε αύξηση που υπερβαίνει το 70% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, η οποία ήταν πριν την εκδήλωση της πανδημίας. Είναι εξαιρετικά θετικό, για όλους όσους δραστηριοποιούμεθα στον χώρο, ότι για άλλη μία φορά αποδεικνύεται πως -υπό προϋποθέσεις- το franchising αποτελεί μία εξαιρετική εναλλακτική ανάπτυξης επιχειρήσεων αλλά και δραστηριοποίησης νέων επενδυτών ή αυτοαπασχολούμενων.
Η πρόκληση όμως πλέον είναι η επόμενη μέρα. Τι πρέπει να κάνουν τα δίκτυα franchise στην Ελλάδα την επόμενη μέρα; Πώς θα αντιμετωπίσουν τη νέα αγορά, το νέο ανταγωνιστικό πεδίο; Γιατί πλέον έχουμε μία νέα αγορά, έναν νέο Καταναλωτή, έναν νέο ανταγωνισμό. Μία νέα πραγματικότητα, ένα νέο τοπίο συνεχών αλλαγών! Οι επιχειρήσεις, τα δίκτυα franchise πρέπει να προσφέρουν προϊόντα και υπηρεσίες υψηλής προστιθέμενης αξίας για την εξυπηρέτηση των καταναλωτών, παρέχοντας λύσεις πολυλειτουργικές και προσιτές. Τα δίκτυα τα οποία συγκροτούνται από φυσικά καταστήματα, εστιατόρια, καταστήματα λιανικής, γραφεία υπηρεσιών, γυμναστήρια κ.λπ., πρέπει να επαναπροσδιορίσουν τους φυσικούς τους χώρους, ώστε να μπορούν παράλληλα με τις online παραγγελίες και την εξ αποστάσεως εξυπηρέτηση, να ενσωματώσουν νέες πρακτικές και να φέρουν πίσω τους πελάτες τους με ασφάλεια. Παράλληλα, οι τεχνολογίες και οι εικονικές εμπειρίες καθορίζουν τις αλληλεπιδράσεις των πελατών και διευκολύνουν τις ανθρώπινες διασυνδέσεις μέσω διαδικτύου, καθώς και τις πρόσωπο με πρόσωπο, επανακαθορίζοντας τόσο την επικοινωνία των δικτύων και των πελατών τους, θέτοντας παράλληλα, νέες προκλήσεις συνολικά όσον αφορά και την προσφερόμενη αγοραστική εμπειρία και το επιχειρηματικό μοντέλο. Τα νέα καταναλωτικά πρότυπα δεν είναι σημεία των καιρών, που μετά από μία εξομάλυνση των επιπτώσεων του Covid-19 θα επανέλθουν στην προηγούμενη κατάσταση. Οι καταναλωτές έχουν επαναπροσδιορίσει στάσεις, αντιλήψεις, συμπεριφορές, έχουν επανακαθορίσει προτεραιότητες, έχουν εκπαιδευτεί σε νέες τεχνολογίες, σε νέες αγοραστικές εμπειρίες.
Για άλλη μία φορά αποδεικνύεται πως -υπό προϋποθέσειςτο franchising αποτελεί μία εξαιρετική εναλλακτική ανάπτυξης επιχειρήσεων αλλά και δραστηριοποίησης νέων επενδυτών ή αυτοαπασχολούμενων. 4 FrancHise Success τευχοσ 73
Το περιοδικό για τον νέο επιχειρηματία και τη σύγχρονη επιχείρηση Mέλος του Συνδέσμου Franchise Ελλάδος Παπανικολή 100 - 102 152 32 Χαλάνδρι Τηλέφωνο: 210 6756200 Fax: 210 6752864 E-mail: info@franchise-success.gr www.franchise-success.gr ΤΕΥΧΟΣ 73 ΜΑΡΤΙΟΣ - ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2021 ΕΚΔΟΣΗ ΤΗΣ BRAINWAY A.E. • ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΕΚΔΟΣΗΣ Λουκία Καρρόρη • ΣΥΝΤΑΞΗ - MARKETING & ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ Ροδιάνα Αδαμίδη, Πάνος Βογιατζής • ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ Νουρ Χαμάντ • ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΤΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΗΚΑΝ: Παναγιώτης Ρουσόπουλος, Ορέστης Ρουσόπουλος, Δέσποινα Λαθουράκη, Τάσος Κάρλος, Γρηγόρης Βατός, Νίκος Πανούσης, Κώστας Παντής • ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΕΝΤΥΠΟΥ: ΔΥΡΟΣ ΜΕΠΕ • ΕΚΤΥΠΩΣΗ: ΠΟΛΥΓΡΑΦΟΣ PRESS Τηλέφωνο: 210 2386250 • ΔΙΑΝΟΜΗ: ΑΡΓΟΣ Α.Ε. ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ (6 τεύχη) Εταιρείες: 75 € Ιδιώτες: 55 € Φοιτητές: 45 € Εξωτερικού: 120 € • Το τεύχος αυτό αποτελεί μια ψηφιακή έκδοση του FRANCHISE SUCCESS και διατίθεται Δωρεάν Yπενθυμίζουμε ότι οι παρουσιάσεις και διαφημίσεις των εταιρειών δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση υπόδειξη ή πρόταση του περιοδικού. Οι αναγνώστες οφείλουν να διερευνήσουν όλες τις προτεινόμενες ευκαιρίες, προτού επενδύσουν σε κάποια από αυτές. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, αναπαραγωγή και αντιγραφή, με οποιονδήποτε τρόπο και μέσο, μέρους ή ολόκληρης της ύλης του περιοδικού, χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη.