ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS
BOURBON «Σερβίρει» την επιτυχία στο street café Από του Ζωγράφου στο Παγκράτι και φέτος στην Ηλιούπολη και τους Αμπελόκηπους, το Bourbon όπου και να ανοίξει καταστήματα «γράφει» success stories στην καφεστίαση! Τα Bourbon, προσαρμοσμένα στις απαιτήσεις του σύγχρονου καταναλωτή, αναγνωρίζονται μεταξύ άλλων για την υψηλή αισθητική τους, τον μοντέρνο σχεδιασμό και το all day προϊοντικό μείγμα. Χαρακτηριστικά, που σε συνδυασμό με το αποδεδειγμένα αποδοτικό επιχειρηματικό τους μοντέλο, δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για επιτυχημένες συνεργασίες franchise!
Τ
ο Bourbon, το ολοκληρωμένο street spot για speciality καφέ και gourmet snack έχει αποδείξει πως επιτυγχάνει ακόμα και σε περιοχές με μεγάλο ανταγωνισμό. Μία επίσκεψη σε ένα από τα καταστήματα σε Ζωγράφου, Παγκράτι, Ηλιούπολη και Αμπελόκηπους, το οποίο ξεκίνησε φέ-
τος σε συνθήκες πανδημίας, μας αποκαλύπτει το γιατί! Το Bourbon είναι το δημιούργημα δύο φίλων, οι οποίοι αποφάσισαν το 2018, να πάρουν το μέλλον στα χέρια τους και να ανοίξουν το δικό τους ολοκληρωμένο street café στου Ζωγράφου. Χρησιμοποίησαν ένα ισχυρό brand καφέ, το οποίο συνδύασαν με θρεπτικές μπάρες δημητριακών με ξηρούς καρπούς και super foods, χειροποίητες πίτες ημέρας, σαλάτες και άλλα σνακ, αναδεικνύοντας το Bourbon ως το healthy point με λύσεις που δίνουν την απαραίτητη ενέργεια, για να συνεχίσουμε τη μέρα μας. Με μεράκι και επιμονή σχεδίασαν ένα ευρηματικό branding, διαμορφώνοντας ακόμα και μικρούς χώρους σε ευέλικτα και λειτουργικά καταστήματα που εξυπηρετούν τη ροή του κοινού. Το αποτέλεσμα για τον συνεργάτη - franchisee; Υψηλή παραγωγικότητα και κερδοφορία.
H εξειδίκευση στον καφέ έχει όνομα Στα καταστήματα Bourbon, 50 FrancHise Success τευχοσ 73
Στα Bourbon, o ισχυρός Ipanema coffee συνδυάζεται με εκλεκτά σνακ για όλη τη μέρα! οι πελάτες απολαμβάνουν espresso εξαιρετικής ποιότητας. Αυθεντικό, πιστοποιημένο καφέ, μέσα από μια αγορά χωρίς μεσάζοντες, κατευθείαν από τη φάρμα της Ipanema Espresso. Σε υψόμετρο 850 έως 1.350 μέτρων και σε εκτάσεις που ξεπερνούν τα 6.000 εκτάρια, φιλοξενούνται τα 12 εκατομμύρια καφεόδεντρα που κάθε χρόνο παράγουν περισσότερους από 7.000 τόνους καφέ 100% Arabica, διάσημου για την αδιαμφισβήτητη ανωτερότητα των γευστικών και αρωματικών του χαρακτηριστικών, τη χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, τις ιδιαίτερα απαιτητικές συνθήκες καλλιέργειας και συνεπακόλουθα, τη σημαντικά υψηλότερη χρηματιστηριακή του τιμή σε σχέση με άλλους τύπους καφέ. Ο συνεργάτης - franchisee του Bourbon αξιοποιεί τον πιστοποιημένο speciality καφέ της Ipanema, τον οποίο συνδυάζει με ένα ολοκληρωμένο προϊοντικό μείγμα και την τεχνογνωσία μιας έμπειρης ομάδας που τον οδηγούν στην επιτυχία!
Επιπλέον, στο Bourbon οι πελάτες βρίσκουν την ομώνυμη ποικιλία, η οποία αποτέλεσε και έμπνευση για το brand! H ποικιλία Bourbon ανακαλύφθηκε κοντά στη Μαδαγασκάρη και το άρωμά της χαρακτηρίζεται από μία έντονη οξύτητα, παρόμοια με αυτή ενός κρασιού.
Εικόνα που μαγνητίζει τα βλέμματα Με σύγχρονο, μοντέρνο design με urban στοιχεία, ο χώρος των Bourbon αποπνέει οικειότητα και ζεστασιά. Με ένα ξεχωριστό, ευδιάκριτο branding, τα καταστήματα δημιουργούν πολύ γρήγορα εικόνα που αποτυπώνεται στη μνήμη των καταναλωτών. Κάθε γωνιά των καταστημάτων, κάθε λεπτομέρεια, από τον σχεδιασμό μέχρι τον τρόπο που είναι στημένα τα προϊόντα στην εντυπωσιακή βιτρίνα, όλα, φανερώνουν την εμπειρία και την τεχνογνωσία της ομάδας που δημιούργησε τα Bourbon. Αυτή την εμπειρία αξιοποιεί ο franchisee, ώστε να αναδείξει με τον καλύτερο τρόπο το δικό του street café
