La vuelta a un mundo de sabores y sabores actos para los paladares más delicados. Viajaremos tras la estela de las cinco naves capitaneadas por Fernando de Magallanes, que desplegando sus velas el 20 de Septiembre de 1519 partieron del puerto de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) rumbo a tierras y mares desconocidos.
dicen Nuestra Señora de Barrameda, cerca de San Lúcar. Y, antes de la partida, el capitán general quiso que todos confesasen, y no consintió que ninguna mujer viniese en la armada, para mayor respeto". (Diario de Antonio Pigafetta).
"A los pocos días apareció el capitán general, con los otros capitanes, navegando río abajo en las lanchas de las carabelas; y permanecimos allá muchos días aún, para terminar de armar muchas cosas que faltaban; y , en todos, bajábamos a tierra, para oír misa en un lugar que
GastroSur
“Relación del primer viaje alrededor d e l m u n do” tituló Antonio Pigafetta al cuaderno donde describió su viaje en el que relató "sus vigilias, fatigas y peregrinaciones" . Anécdotas, descripción de nuevas especies de animales y plantas, encuentros con otros humanos y todo aquello que consideró interesante en tan largo y peligroso viaje.
/ 27
